Via

# 3 – Augustus 2013

Nieuwsbrief

Denemarken: concurrent of zakenpartner?

Hoe blijven we voorop

lopen?

BEDRIJFSREPORTAGE: Tijs Haarle B.V. - De naam Willy

Tijs kent iedereen! IN BEELD: Patrick Vlemmings

In- en Verkoop Nederland, België

en Duitsland

VAEX levert nu ook

Deense genetica

VAEX vertelt:

Gas erop,

schouders eronder

en doorgaan!

Eigen genetica

De Deense varkenshouderij onder-

scheidt zich met name met hun

eigen genetica. De

biggen kenmerken

zich door een mager

vleespercentage en

hun gunstige voer-

conversie. Biggen van Nederlandse

afkomst zijn daarentegen veel

minder herkenbaar door de grote

diversiteit in rassen. Het type varken

dat wij Nederlanders kunnen

leveren verschilt daardoor nogal.

Deense biggen worden tevens

zwaarder geleverd waarbij de eerste

uitval uitgeselecteerd kan worden. Voor

ons reden genoeg om op zoek te gaan

naar vaste handelsrelaties in Denemar-

ken om zo ook in de vraag

naar Deense biggen te

kunnen voorzien.

Gezondheid status

Afnemers willen meer we-

ten. Ook hier zijn de Denen een stap

verder mee. Met behulp van een website

speciaal ingericht voor de Deense

varkenshouderij kan met één druk op de

knop op bedrijfsniveau de status van

PRRS, Mycoplasma, zes verschillende

types APP en soms ook salmonella

inzichtelijk gemaakt worden.

Op grote schaal worden er biggen vanuit Nederland naar het buitenland

geëxporteerd, met Duitsland en Polen als grote afzetmarkten. Denemarken

is echter altijd in de buurt en de concurrentie is dan ook steeds beter

voelbaar. Reden genoeg dat we de Denen goed in de gaten blijven houden.

Volgens VAEX is de Deense werkwijze op het gebied van gezondheid er

dan ook een waar we veel van kunnen leren. Een visie die we delen met de

Denen is immers: Een big moet zichzelf verkopen.

Denemarken: een gedegen concurrent

In Nederland hebben we ook niet stil

gezeten. Met name het initiatief PigMatch

moedigen wij als VAEX aan. PigMatch biedt

een internationaal en onafhankelijk webpor-

taal over varkensgezondheid, bestemd voor

fokkers, vermeerderaars, vleesvarkenshouders, handelaren en dierenartsen.

Meer info: www.pigmatch.eu

Essentieel voor een

goedwerkend systeem is

echter wel dat iedereen

hieraan meewerkt.

Gas erop, schouders

eronder en doorgaan.

In deze editie willen we graag even weg van

alle negativiteit en laten zien dat er altijd nieu-

we markten en dus nieuwe kansen zijn. Voor

de goede ondernemers die hun zaakjes op

orde hebben is er simpelweg een toekomst.

Onze manier van aanpak is bij een tegenslag

grensoverschrijdend in de tegenaanval gaan.

Zo zijn wij in onder andere Amerika, Canada en

Australië aan de slag gegaan met rundvee.

Door het uitbreken van het Smallenberg virus

en het daardoor op slot gaan van Rusland kun-

nen we zo toch nog verder met onze handel in

rundvee. Andere markten in de gaten houden

is simpelweg noodzakelijk. Wat als een paal

boven water staat is dat de Denen kwalitatief

goede biggen produceren. Voor ons reden ge-

noeg om op zoek te gaan naar vaste handels-

relaties om ook Deens fokmateriaal te kunnen

leveren.

De uitdaging is om bij de beste te horen om zo

te kunnen blijven bestaan. Behaalde resultaten

goed in de gaten houden en waar mogelijk

verbeteren. Innovatief blijven en niet te beknopt

denken is daarbij noodzakelijk. In deze nieuws-

brief zijn we daarom in gesprek gegaan met

handelaar Willy Tijs. Een goed voorbeeld hoe

scherp te blijven om zo bij de top te blijven

horen.

Ondernemerschap is overleven. ‘t Komt Goed!’

de welbekende uitspraak van mijn vader blijf ik

hierbij echter altijd in mijn achterhoofd houden.

Gas erop, schouders eronder en doorgaan.

Met vriendelijke groet,

Pim Govers

VAEX vertelt…

Pim Govers, Directie

Wie zijn Willy en Jeannette?

Twee nuchtere mensen die met beide benen op de grond staan. Ze zijn woon-achtig bij hun bedrijf in Haarle samen met hun 5 kinderen Melissa (11), Michelle (9), David (8), Simone (6) en Daniëlle (4). Beiden zijn ze afkomstig uit families bekend in de varkenshandel en zo het vak in gerold. De taken zijn helder verdeeld tussen de twee en ze vullen elkaar goed aan wat betreft de dagelijkse handelsactiviteiten in de varkenssector. Als ondersteuning runnen ze samen een van de grootste exportplaatsen van Nederland en houdt Willy één mesterij draaiende en Jean-nette samen met haar broer een andere. Willy: “Jeannette doet ook nog alle bij-zondere dingen, zoals vergunningen of lost eventuele conflicten met een boer op. Ze heeft daar het geduld voor wat ik simpelweg mis.”

Het bedrijf

Door de jaren heen is het aantal export-plaatsen in Nederland flink geslonken,

Tijs Haarle BV Bijna 33 jaar doen we al zaken met handelaar Willy Tijs. Een prettige

samenwerking vinden beide partijen. Hoog tijd om Willy in deze editie aan

het woord te laten. Op zijn 23e kwam hij door het overlijden van zijn vader

er alleen voor te staan, waardoor hij in een rap tempo de kneepjes van het

vak leerde. We gingen bij hem langs en met wat oude foto’s van vroeger

op tafel vertelde Willy de ins and outs over zijn bedrijf, dat hij samen met

waardoor deze exportplaats tot de laatste 13 behoort. Willy: “Vroeger had je veel meer bedrijven met kleine aantallen wat zorgde voor een groter kwaliteitsverschil. Toen was het noodzakelijk dat alles individueel

gewogen werd. Bedrij-ven zijn nu groter waardoor er minder spreiding in kwaliteit is. De dieren gaan nu rechtstreeks naar de

slachterij om de transportkosten zo laag mogelijk te houden.” Zo maken nog maar 5 -10% van de slachtvar-kens en alle slachtzeugen bij Willy op de exportplaats een tussenstop. Willy heeft met 5 auto’s het transport (95% naar Duitsland en 5% naar Polen) van de varkens en slachtzeu-gen bijna helemaal in eigen hand. “Als ik een andere transporteur moet bellen doe ik het niet goed. Ik wil zelfvoorzienend zijn en zoveel mogelijk met eigen materiaal rijden.” Willy houdt zich als handelaar graag bezig met het selectieproces en zoekt nog wekelijks de juiste par-tijen varkens uit bij de boer zelf voor

“Ik wil zelfvoorzienend zijn en zoveel mogelijk

met eigen materiaal rijden.”

de Duitse slachterijen. Willy: “Ik wil graag de garantie dat een varken mini-maal 100 punten scoort. De groep handelaren wordt steeds kleiner. Het is daarom zaak een zo hoog mogelijke opbrengst voor de boer zien te krijgen en daar hoort dat stukje service bij. Boe-ren laten de varkens soms te lang staan, doen ze te vroeg weg of taxeren het gewicht niet goed.”

Een zo goed mogelijk resultaat

De twee mesterijen van Willy en Jeannette zijn samen goed voor onge-veer 11.000 varkens. Willy: ”Het is zaak dat de technische resultaten goed blij-ven. Zo worden op onze eigen mesterijen iedere maand de technische cijfers en resultaten digitaal inge-voerd. Als de groei zakt of als er te veel spek op de varkens zit weet ik waar het probleem kan zitten en kan ik meteen bijsturen.” Voedercon-versie is hierbij erg belangrijk. “Samen met een eigen voeradviseur bepalen wij zelf wat er in het voer gaat. Bij een probleem veranderen we de samenstel-ling. Hierbij houden we het rendement natuurlijk altijd in de gaten.”

Plannen voor de toekomst

Willy: “Er liggen plannen klaar voor een uitbreiding met 3000 varkens. De Vergunning is binnen, maar nu is het alleen nog niet rendabel en financieel

De naam Willy Tijs kennen we allemaal!

haalbaar. De banken zijn ook naar ons toe niet meer zo gul. Nog even op het juiste moment wachten dus, maar ik twijfel er niet aan dat dat gaat komen. Verder wil ik meer gaan doen met mestverwerking. Het wordt toch verplicht. Zo ben ik erg geïnteres-seerd in vrachtauto’s op biogas.”

De samenwerking met VAEX

Sinds 1980 koopt VAEX al varkens van Tijs Haarle B.V. Tot 1997 nam VAEX bijna alle varkens af. Door de varkenspest is de situatie veranderd en exporteert Willy zelf naar Duitsland en Polen. Voor andere bestemmin-

gen, zoals Hongarije en Italië schakelt hij VAEX nog wel eens in. Vandaag de dag draait de samen-werking voornamelijk om biggen. Willy: “Vroeger

waren het cowboys en alhoewel dit imago ze af en toe steeds achtervolgt is de uitstraling en de manier van werken wel degelijk veranderd. Wat betreft onze samenwerking is er ech-ter niks veranderd. Afgesproken is ook altijd afgesproken.” Op de vraag of er dan niks is wat beter kan ant-woord Willy lachend “Tja, dat is toch de prijs natuurlijk”.

“De kunst is je

resultaten goed

bijhouden en op

tijd inspringen.”

Patrick is sinds 2003 werkzaam bij VAEX. In deze 10 jaar heeft hij de verant-

woordelijkheid gedragen voor de in- en verkoop van biggen en varkens in

Nederland en België. Hij heeft hierbij langdurige relaties opgebouwd met de

fokkers en beschikt tevens over de juiste kennis en ervaring met betrekking

tot de begeleiding naar de varkenshouders toe. Ruim twee maanden geleden

heeft Patrick de uitdaging aangenomen om met zijn altijd aanwezige enthou-

siasme voor VAEX de Duitse markt te gaan vertegenwoordigen.

Hoe ben je in deze branche

terecht gekomen?

Vanaf mijn 10e ben ik al betrokken bij

de biggen- en varkenshandel. Zo heb ik

altijd meegeholpen bij een varkenshan-

delaar nabij mijn ouderlijk huis. Op mijn

18e riep de dienstplicht en ben ik

vervolgens in dienst geweest bij defen-

sie. Een mooie tijd, maar toch miste ik

het contact met de levende haven.

Hierna ben ik bij VAEX gedurende 2

jaar actief geweest als chauffeur

binnenland. Na twee jaar hebben Pim

en Dirk Govers me de kans geboden

om ook actief aan de gang te gaan met

de daadwerkelijke han-

del. Deze kans heb ik

met beide handen

aangegrepen en tot op

de dag van vandaag

heb ik daar geen mo-

ment spijt van gehad.

Vooral de mentaliteit

en het no-nonsense

beleid van de boeren

trekt mij erg aan. In andere commerci-

ële vakken is dat anders. Als ik mensen

positief benader dan krijg ik dat ook

terug. Dat maakt het de moeite waard.

Waar ligt de uitdaging voor jou?

Mijn werkgebied is met name Duits-

land, België en Nederland. Ook al zijn

het allemaal buurlanden, de culturen

zijn erg verschillend. De vraag in alle

markten is hetzelfde, namelijk een

kwalitatief goed en gezond product,

maar ieder land steekt het in een ander

jasje. De uitdaging voor mij is om niet

alleen culturen goed te kunnen bedie-

nen, maar ook om ze te begrijpen. We

hebben hier de afgelopen jaren als

team hard aan gewerkt. VAEX is niet

alleen een handelsbedrijf. Door meer

transparantie en openheid is de service

veel beter geworden. We proberen

altijd een lange en duurzame relatie

met onze klanten op te bouwen.

Kortom: Met een positief oog op de

toekomst vooruit blijven kijken én als

persoon ook zo blijven handelen.

IN BEELD: Patrick Vlemmings

Patrick in het kort:

Functie:

In- en verkoop biggen

DU, NL & BE

Leeftijd: 38

Vader van: Silke (8)

Keesje (6)

Eigen opfokstal

De fokgelten worden vanuit Denemarken bij een eigen opfokstal aangevoerd

met een gewicht van ± 25 kg en een leeftijd van circa 10 weken. Dankzij de

capaciteit van deze opfokstal is VAEX in staat om ± 2200 gelten op jaarbasis

uit te leveren.

Dan-Avl genetica

Met meer dan 10.000 raszuivere zeugen op Deense fokbedrijven is Dan-Avl

de grootste fokkerijorganisatie ter wereld. De basis van het Dan-Avl succes zit

hem in de grote hoeveelheid informatie. Het resultaat is een gezond product,

met zowel een hoge productiviteit als een opmerkelijke vleeskwaliteit. Zo

werden in Denemarken in 2012 28,8 biggen per zeug grootgebracht.

Meer weten?

Bekijk onze website of neem contact op met Ruud Vosters,

ruud.vosters@vaex.nl of +31(0) 6 53 52 96 12

VAEX levert nu ook Deense genetica Door een samenwerking met het Deense handelsbedrijf DTL A/S is VAEX nu ook in de mogelijkheid om Deense fokgelten vanuit Nederland te leveren. Het doel van de samenwerking: het vermarkten van de Dan-Avl genetica in Nederland. Over 6 weken zullen de eerste fokgelten beschik-

baar zijn.

Direct leverbaar uit rijdende voorraad

3 maanden garantie

Volledige onderhoudsgeschiedenis bekend

Goede inruil mogelijkheden, tevens met schade auto’s

50% remmen, 50% banden en minimaal 6 maanden APK bij aflevering

Wij bieden u

de kans een greep

uit onze rijdende

voorraad

te doen!

“De juiste keuze voor alle varkenshouders”

VAEX Varkens- en Veehandel

Bezoekadres: Heijtmorgen 19

5375 AL REEK

Nederland

T +31(0) 486 47 2250

F +31(0) 486 47 2381

E info@vaex.nl

VAEX Truck Trading

Bezoekadres: De verver 4a

5371 MZ RAVENSTEIN

Nederland

T +31(0) 486 411 715

F +31(0) 486 47 2381

E trucktrading@vaex.nl

Voor meer informatie www.vaex.nl of volg ons op:

facebook.com/vaexgroupBV

@VAEXgroup en praat mee #viavaex

VAEX ACTUEEL:

SCANIA T730 verkocht aan een vaste zakenrelatie in

Zweden.

Grenzen Rusland dicht door Smallenberg virus. VAEX

levert koeien uit Amerika.

Nieuwe contactpersonen Duitse markt: Patrick Vlemmings

en Ruud Vosters.

Nog maar 6 weken voordat de eerste Deense fokgelten

VAEX Group B.V.

‘t Komt Goed!