Topic Cuijk Zomer 2012

Z o m e r 2 0 1 2 / j a a r g a n g 1 / n u m m e r 1

Nieuw magazinevoor Cuijk

Interview Burgemeester Hillenaar Passion for peopleVierdaagse feest CuijkCopa del Agatha

regiomagazine Cuijk

van den Akker Haarmode

Korte Molenstraat 18A • 5431 DT Cuijktel. 0485 31 25 79

Molenstraat 38 5431 BX CuijkTelefoon/fax 0485 [email protected]

• In dit nummer

• Editorial

Topicregiomagazine Cuijk

is een uitgave van DMprintmedia

Ambachtsweg 3 6581 AX MaldenTelefoon: 024-3583094Fax: [email protected]

Uitgever en hoofdredactieRichard Berns

Redactionele bijdragenArie Craanen, Patricia Millenaar,Gerie van der Land-Zijderveld,

Cover fotoPatrick Bongartz Fotografie

FotografiePatrick Bongartz Fotografie

Advertentie-exploitatieAlbert Honderdos 06-31967395DMprintmedia 024-3583094(advertentietarieven op aanvraag)

VormgevingDMprintmedia en Studio Wijkamp.

DrukDMprintmedia

Frequentie, oplage en verspreiding4 x per jaarOplage 11.000 exemplarenVerspreiding huis-aan-huis in Cuijk, Sint Agatha, Katwijk, Beers, Haps, Linden, Vianen

Overige verspreiding via leestafels (ge-meentehuizen, bibliotheken, VVV e.d.) en wachtkamers (huisartsen, tandartsen e.d.)

Auteursrechten voorbehouden© DMprintmedia / CCM&C

Niets uit deze uitgave mag zonder voor-afgaande toestemming van de uitgever worden openbaargemaakt of verveel-voudigd. Gegevens zijn ontleend aan be-trouwbaar te achten bronnen. Redactie en uitgever kunnen evenwel geen aan-sprakelijkheid aanvaarden voor eventu-ele onjuistheden.

Topic Cuijk wordt door DMprintmedia uitgegeven onder licentie van Craanen Communicatie Management & Consultancy

4 Interview Burgemeester

Wim Hillenaar

6 Presentatie

7 Feitenkennis

8 Vierdaagse feest 2012 Cuijk

1 1 Programma Vierdaagse feest Cuijk

12 Passion for people

15 Dasjemenou

16 Copa del Agatha 2012

18 Culinair: Snelle tuinparty snacks

20 Column Cuijkse nölers

2 1 Superloterij

22 Memo-menten: de regio-agenda

Snelle tuinpartysnacks

• Culinair

Gegrilde spiesjes met rosbief

Wat heb je nodig (voor twee personen):

6 groene asperges - 18 plakjes rosbief - 1 eet-

lepel sesamzaadjes. Voor de saus: ½ dl soja

saus - ½ dl sake - ½ dl mirin (Japanse zoete

kookwijn) - 1 teentje knoflook fijngesneden -

1 theelepel maïzena opgelost in wat koud

water.

Schil de onderkantjes van de groene asperges

en snijd deze in drieën. Kook de asperges met

wat zout 3 minuten, daarna koud afspoelen.

Rol elk stukje asperge in een plakje rosbief en

Lekker zomeren in je eigen tuin. Hapje, drankje en relaxen.

Enkele recepten voor snelle zomersnacks, die niet alleen goed

ogen maar ook nog eens voortreffelijk smaken. Haal snel wat

vleeswaren en andere gemakkelijke ingrediënten en je hebt in

een handomdraai een snelle snack schotel! De tuinparty kan

beginnen.

Foto’s: met dank aan Vereniging voor de Nederlandse Vleeswaren.


spies drie van deze pakketjes op een prikker.

Je krijgt dan 6 prikkers. Maak nu de saus. Doe

de soja, sake en de mirin in een pannetje en

breng dit aan de kook. Bind dit met het maï-

zena papje tot een siroop dikte. Neem de saus

van het vuur en voeg de heel fijngesneden

knoflook toe. Grill de spiesjes in enkele minu-

ten aan twee kanten mooi bruin op de BBQ of

in de grillpan. Leg op wat fijn gesneden ijs-

bergsla en giet de terriyaki saus erover. Strooi

als laatste de sesamzaadjes eroverheen.

Tip: Lekker met een glas Beaujolais.

Cullinair.indd 1 01-06-2012 14:36:06

Beste lezer,

Het is spannend, een nieuwe editie van Topic Cuijk uit

geven. De voorbereidingen zijn gedaan, toch nog even

alles goed nakijken. Missen we geen adverteerders, zijn

de artikelen compleet? Alle aandacht voor de laatste

puntjes op de i. Met enige trots kijk ik naar het resul-

taat, iedereen heeft zijn beste beentje voor gezet. De

eerste uitgave Topic Cuijk is een feit. Vanaf het begin

al is iedereen die we vragen om iets voor Topic te doen

enthousiast. Een interview met de burgermeester, ad-

verteerders, verenigingen, we konden direct rekenen op

de medewerking. Een blad maak je niet alleen, je hebt

daarvoor de medewerking nodig van de mensen die in die gemeente input willen

geven. Topic is een blad voor, en dus ook door de bewoners van Cuijk en omgeving.

Een telefoontje, een persoonlijk gesprek we kregen direct medewerking. Dat mo-

tiveert enorm! Ik ben zeer benieuwd naar de reacties die gaan komen. Is Cuijk ook

enthousiast over onze inspanningen? Gezien de uitgaven is Heumen, Groesbeek en

Gennep zijn de verwachtingen hoog gespannen. Topic Cuijk is er voor iedereen!

Veel plezier bij het lezen van deze eerste uitgave!

Richard Berns

DMprintmedia

3

Top

ic Nr. 1 • JAARGANG 1 •

2012

Richard Berns, Uitgever

Als kind droomde hij al van burgemeester

worden. Dat was zo gek niet, want zijn

vader was het ook. Nu is hij het! Sinds 1

februari 2011. Burgemeester Wim Hille-

naar vindt zijn baan fantastisch en een

grote uitdaging. “Nee,” zegt hij lachend,

”ik speelde als kind geen burgemeester-

tje. Vanaf een jaar of zeven wist ik het

zéker: ik word burgemeester. Nooit meer

aan getwijfeld.”

De 43-jarige burgemeester is geboren

in Maasbommel en vanaf z’n derde jaar

getogen in Boxmeer. Zijn rechtenstudie

deed hij in Nijmegen. “Dat is voor een

student een leuke stad.”

Ieder weekend kwam hij met een volle

tas vuil wasgoed naar huis. Dan had zijn

Een ontmoeting met Burgemeester Wim Hillenaar

“Cuijk is een gemeente met zoveel mogelijkheden. Ik vind het

een plezier om er te werken.”

Foto: Patrick Bongartz

Tekst: Gerie van der Land-Zijderveld

Enthousiast opent hij zijn deur: “Kom

verder.” De zon schijnt stralend naar bin-

nen. Ook zijn humeur is zonnig. De thee

en de koffie staan al klaar, die schenkt hij

zelf in. We hebben meteen een vrolijk ge-

sprek, springen van de hak op de tak.

Gerie van der Land-Zijderveld ontmoet Burgemeester Wim Hillenaar. Via een brede

marmeren trap naar boven. Melden bij de receptie. De secretaresse haalt ons op en

opent de deur naar de verdieping van de burgemeester met een pasje. We wachten

op de gang. “De burgemeester komt zo.” Ondertussen tijd om wat rond te kijken.

Een lange muur vol met portretten van zijn illustere voorgangers lacht ons toe.

Top

ic N

r. 1

• J

AARG

ANG

1 •

201

2

4

• Interview

en ook het meest efficiënt. Ik wil en moet

dat gaan volhouden.”

Na zijn diensttijd ging de burgemeester

meteen als advocaat, gespecialiseerd in

milieurecht, aan de slag. “Ik was en ben

een idealist. Ik wilde toen graag de we-

reld verbeteren. Lachend zegt hij: “Dat

wil ik nog steeds.”

Op een kastje staat een beeldje ‘Jan van

Cuijk’ en ook ‘De bok van Boxmeer.’ Een

zilveren. Daar is hij trots op. Die Bok

heeft zijn vader gekregen toen hij als

burgemeester van Boxmeer afscheid nam.

“Voor mij is die Bok bijzonder en speci-

aal,” zegt hij, “een dierbare herinnering

aan mijn overleden vader. Mijn moeder is

bijna tachtig. Zij verkeerde in een fase van

haar leven waarin ze haar gedachten niet

meer altijd naar eigen wil kan ordenen en

daardoor dagelijkse zorg nodig heeft. Die

verandering zien van je moeder is voor

mij en mijn broers niet altijd gemakkelijk.

Ook voor haarzelf niet.”

Aan de andere kant van de kamer hangt

een grote plattegrond van Cuijk. Enthou-

siast vertelt de burgmeester over hoe

mooi Cuijk is, hoe bijzonder de natuur

en welke recreatieve mogelijkheden er in

het verschiet liggen. Uit alles merk je dat

Cuijk en zijn inwoners de burgemeester

na aan het hart liggen. Dat er in Cuijk nog

een huis-aan-huismagazine gaat verschij-

nen ondersteunt de burgemeester. “Het

regionale nieuws en achtergrondinfor-

matie van twee of nog meer kanten, dat

moet plezierig zijn voor de lezers.”

De foto’s worden gemaakt. De burge-

meester gaat weer naar binnen en ver-

der met zijn werk. Op de marmeren trap

draait hij zich om en zwaait.

en van Rotterdam. In beide plaatsen was

hij hoofd openbare orde.“Nee, de Goud-

se stroopwafels mis ik niet. Die zijn hier in

Cuijk ook te koop en net zo lekker.”

Zijn tijd in Rotterdam zal hij niet licht ver-

geten. Daardoor is hij fan geworden van

F.C. Feyenoord en heeft de moord op Pim

Fortuyn een onuitwisbare herinnering

achter gelaten. “Dat was een heftige en

emotionele periode. De pers uit binnen-

en buitenland zat er bovenop. Samen met

mijn collega kon ik toen bergen verzet-

ten.” Vóór de periode Rotterdam en Gou-

da werkte de burgemeester als advocaat

in Woerden.

Voordat hij daar aan de slag ging ver-

vulde hij zijn militaire dienstplicht. Daar-

aan bewaart hij mooie herinneringen

en vriendschappen. Over zijn diensttijd

als reserve officier zegt hij: “Tijdens de

opleiding was er actie. Dat vond ik leuk.

Na de opleiding verdween ik achter een

bureau. Dat vond ik niet leuk. Weet je

wat wel leuk was toen: de Nijmeegse

Vierdaagse lopen met volle bepakking.”

Uit ervaring weet hij hoe zwaar de mars

voor sommige lopers kan zijn. “ Ik vond

het een feest vorig jaar en zó leuk om als

burgemeester de wandelaars, en speciaal

die uit Cuijk, te ontvangen en een aantal

mensen even een hart onder de riem te

steken. Ik kijk er weer naar uit! Een spor-

tief hoogtepunt.

Twee keer heb ik de Vierdaagse gelopen.

Na m’n diensttijd nog één keer. Ik heb het

plan om het nog eens te doen. Ik moet

mezelf meer achter de broek zitten om de

sport op te zoeken, niet alleen ik vind dat,

dat vindt de weegschaal ook!” De burge-

meester vertelt dat hij juist vanmorgen

met zichzelf heeft afgesproken dat spor-

ten en bewegen moet! Iedere dag min-

stens een half uur.” Voor mij is hardlopen

dan het meest gemakkelijk om te doen

moeder het druk, maar hij ook! Want op

zaterdag was hij postbode in het land van

Cuijk. Onder andere daardoor kent hij

deze streek op z’n duimpje. En er moest

gehockeyd worden. Zelf spelen, de hoc-

keymeisjesploeg trainen en ondertussen

was hij verliefd op het meisje dat later

zijn vrouw zou worden. “Ik vond Rianne

al een tijdje leuk, zij speelde ook hockey,

door het trainen leerde ik haar nog beter

kennen.” Hij kijkt een beetje verlegen als

hij er over vertelt.

Toen de mogelijkheid er was om burge-

meester te worden in Cuijk heeft hij die

kans met beide handen gegrepen: Te-

rug naar de streek waar hij, en ook zijn

vrouw, zo van houden. En dan ook nog

als burgemeester! Zijn vrouw heeft hem

gesteund en meegeholpen zijn droom te

realiseren. Ze gaf haar baan als advocaat

in Gouda op en zonder morren verhuisde

ze met hem mee. Ondertussen werkt zij

als advocaat in Nijmegen. Dochter Janne-

ke van 15 en zoon Willem van 13 volgen

met plezier de lessen op het Merletcolle-

ge. 10-jarige zoon Joep brengt hij zelf ie-

dere dag met de fiets naar basisschool De

Nienekes. Serieus lachend zegt hij: “Cuijk

is een gemeente met zoveel mogelijkhe-

den. Een fijne plek om te wonen, werken

en recreëren. En weet je wat ook zo fijn

is, ik kan met de fiets naar het werk en

tussen de middag fiets ik naar huis om

een boterham te eten. Ja, mijn gezin en

gezinsleven zijn belangrijk voor mij. Wie

de baas is over de afstandbediening van

de tv?” Hij schiet spontaan in de lach en

zegt: ”De kinderen! Wat de kinderen kij-

ken, kijk ik vol overtuiging mee. Zo ken ik

al die sms-programma’s en weet wie The

Voice of Holland is.”

Vanuit zijn werkkamer heeft hij een fraai

uitzicht op het plein en op de torens van

de kerk. Vanuit de burgemeesterskamer

kun je wel naar buiten kijken, maar van-

wege de afstand en de kleur van de ra-

men niet naar binnen.

Aan de muur hangt een kleurrijk schil-

derij, dat fraai harmonieert met de rode

stoelen maar niet helemaal met de smaak

van de burgemeester. “Hoe vind jij het?“

vraagt hij. Zo’n vraag vraagt om een di-

plomatiek antwoord. “Het past inder-

daad mooi bij de stoelen.” We hebben

er samen pret om. Op dezelfde wand van

het schilderij, achter zijn bureaustoel, een

pentekening van het stadhuis van Gouda

5

Top


2012• Interview

Hans Lemmens Tweewielers, geves-

tigd aan de Gildekamp 17 in Cuijk is

een modern tweewielerbedrijf dat

geheel voldoet aan de wensen van de

consument van nu. Sinds twee jaar

zijn wij gevestigd in een modern

nieuw pand, strategisch gelegen aan

de A73 Nijmegen-Venlo.

In ons 1850m2 grote showroom inclusief

professionele werkplaats bieden wij een

groot assortiment fietsen in diverse seg-

menten waar wij de grote Nederlandse en

buitenlandse merken vertegenwoordigen,

zoals Koga, Gazelle, Trek, Cube, Bulls, Gi-

ant, Sparta en Cortina.

In een zich steeds verder ontwikkelende

markt hebben wij ons specialisme gekop-

peld met onze ervaring en inzicht, om ons

daarmee te onderscheiden in een branche

in ontwikkeling, van de kleine fietsenma-

ker op de hoek tot een veelzijdig tweewie-

lerbedrijf met een hoge mate van service

en klantgerichtheid. In onze ruim en warm

opgezette showroom vind u een compleet

assortiment van alle door ons vertegen-

woordigde merken, advies op maat voor

zowel de consument als voor bedrijven en

fietsplannen. Daarop sluit naadloos aan

onze ruime ervaring in de werkplaats met

geschoold personeel, een professionele in-

richting met het modernste gereedschap.

In elk prijssegment kunnen onze klanten

kiezen uit een ruime keuze aan fietsen, of

het nu een kinderfiets, stadsfiets, racefiets,

mountainbike of electrische fiets betreft.

Door onze jarenlange ervaring, gepaard

met passie voor het product, kunnen wij

iedere klant altijd een fiets naar wens bie-

den. Uiteraard hoort hierbij ook een ruim

assortiment aan accessoires en onderde-

len, zoals tassen, een ruime kledinghoek

voor dames en heren en alles wat verder

met een fiets te maken heeft. Wat voorop

staat is een totaalbeleving. Voor kleine

en grote bedrijven bieden wij advies en

invulling van fietsplannen voor werkne-

mers, eventueel gekoppeld aan een on-

derhoudscontract voor de jaren nadien.

Met de komst van de electrische fietsen en

de ontwikkelingen in deze markt hebben

wij ons gespecialiseerd in dit product, de

vraag naar dit product van de consument

vergt een specialisme waarin wij in gëin-

vesteerd hebben door middel van scholing

van ons personeel, uiteraard geld dit voor

elke ontwikkeling die onze branche zo

kenmerkt.

Met trots kunnen wij zeggen dat wij in

de regio het grootste assortiment kunnen

bieden in electrische fietsen van hoge kwa-

liteit. Een ander specialisme is de sportieve

kant van het fietsen, met name het moun-

tainbiken en wielrennen, hierin bieden wij

een zeer ruim assortiment, met daaraan

gekoppeld de juiste kennis en liefde voor

de sport. In onze showroom vindt u de

grootste Koga inline store van Nederland,

zijn wij één van de Bulls offroad centres

en zijn wij geselecteerd tot één van de

vijf Cube-life dealers, dus ruime keus, vol-

ledige collecties. In de laatste weken van

december staat ons bedrijf voor een groot

deel in het teken van de verkoop van vuur-

werk, ook voor bedrijven kunnen we hier

iets in betekenen. U kunt denken aan een

mooi vuurwerkpakket in plaats van een

standaard kerstpakket of een mooie fles

champagne met een vuurpijl ernaast om

het nieuwe jaar knallend in te luiden.

Ook voor jubilarissen en uittredend per-

soneel hebben wij altijd een idee voor

een passend kado. Voor bedrijven is het

altijd interessant om haar werknemers

gezond en fit te houden en te stimuleren

tot beweging en is er dan niks meer Hol-

lands dan de fiets? Ook is het nuttig om te

denken aan bedrijfsfietsen voor intern ge-

bruik, kostenbesparend, snel en milieube-

sparend. De pijlers van onze zaak zijn er-

varing, kennis, assortiment en service, wat

zich kenmerkt in onder andere onze gratis

haal- en bezorgservice binnen onze regio.

Hans Lemmens TweewielersRijwiel- en accessoiresspeciaalzaak

Top

ic N

r. 1

• J

AARG

ANG

1 •

201

2

6

Koga

Gazelle

Sparta

Giant

Cube

Trek

Bulls

Cortina

Loekie

Alpina

Bij Hans Lemmens Tweewielers in Cuijk vindt u 1850 m2

Gildekamp 17 - 5431 SP Cuijk

T: (0485) 31 27 16

E: [email protected]

www.hanslemmenstweewielers.nl

- Gelegen aan de snelweg Venlo/Nijmegen, afslag Cuijk

- Ruime parkeergelegenheid

- Voldoende gelegenheid tot

- Gratis haal- en brengservice binnen onze regio

- Deskundig advies en reparatie

• Presentatie

7

Top


2012• Feitenkennis

“Het geld groeit niet aan de bomen”is een

veelgehoorde uitdrukking. In Engeland lijkt

het geld echter wel aan de bomen te groeien.

Op verschillende plekken kun je in Engeland

bomen vinden waar munten in de stam zijn

geslagen. Niemand weet precies waar dit

gebruik vandaan komt. Sommige zeggen dat

het geluk brengt, anderen zeggen dat je net

zoveel kinderen zult krijgen als je munten in

de stam hebt gehamerd. Wie geldbomen wil

zien, moet dus naar Engeland op expeditie.

Wil je eens een echte ‘exotische’ soep probe-

ren? We vonden enkele bijzondere soepen

met op z’n minst merkwaardige ingrediënten.

Echt iets voor de liefhebber. Smakelijk eten.

Wat dacht u van Vleermuis soep, of Tijger-

penis soep, Vietnamese bloedsoep, Kippen-

testikel soep? Vergeleken bij deze soepen is

de beroemde Vogelnestjesoep nog redelijk

gewoontjes.

Geld groeit aan de bomen

Soepje?

Lekker zweetDe Romeinse gladiatoren namen na een dag

hard vechten vaak een bad in olijfolie. Het

badwater bevatte naast olieresten het zweet

van de gladiatoren. Deze ‘afgewerkte’ olie

werd in kruikjes opgevangen en verkocht aan

vrouwen die zich hiermee insmeerden. De

vrouwen gebruikten het als liefdesmiddel om

hun seksuele lust te verhogen.

Zweten geblazen, dus!

Gigagrot

Ongeveer 300 meter onder de Chihuahua

woestijn in Mexico ligt een gigantische grot

met reuzenkristallen. De grot werd in 2007

ontdekt door twee broers die in de Naica

lood- en zilvermijn aan het boren waren. In

de grot bevinden zich kristallen zo groot als

obelisken tot wel 11 meter lang en zo scherp

als een scheermes. Vakantietip?

Seksmunt

Een amateurarcheoloog vond aan de oever

van de Theems in Londen een eeuwenoude

Romeinse munt. Op deze munt staan een

man en een vrouw in nog intieme positie

afgebeeld. Het bronzen betaalmiddel werd

als een soort toegangsbewijs gebruikt in de

bordelen het vroegere Londinium. Het plaat-

je op de munt gaf aan welke seksuele hande-

ling ermee werd gekocht: what you see, is

what you get!

Feitenkennis_2_2012.indd 1 29-06-2012 10:57:20

In de afgelopen decennia is het VierdaagseFeest Cuijk uitgegroeid van een

gezellige doortocht op de vrijdag tot een zevendaags cultureel en sportief

evenement met regionale en zelfs landelijke uitstraling. Al ruim 80 jaar is

Cuijk (na Nijmegen) de grootste en belangrijkste Brabantse etappeplaats

van de Internationale Nijmeegse Vierdaagse Afstandsmarsen. Iets waar het

Comité VierdaagseFeest Cuijk erg trots op is.

voor de jongere kinderen, de Openlucht

Bioscoopvoorstelling, het sportieve Zes-

kamp met deelname van ruim 20 teams,

het Kadeconcert met de koninklijke lucht-

machtkapel afgesloten door het traditio-

nele BCP vuurwerk (waarvan kenners zeg-

gen dat het mooier is dan het vuurwerk

in Nijmegen), de kindermiddag op de

kade, de proefsluiting van de brug over

de Maas waarna het Openlucht Concert

op de Maaskade in Cuijk plaatsvindt met

daarnaast het Pontonniersbal in het Cen-

trum van Cuijk (met medewerking van

diverse nationale en internationale mili-

taire orkesten en kapellen).

Nieuw dit jaar is de Duck Race die georga-

niseerd wordt om geld in te zamelen voor

de restauratie van de St. Martinuskerk.

Samen met de Dag van Cuijk op vrijdag

vormen deze programmaonderdelen een

feestweek die jaarlijks – naast ruim 40.000

wandelaars – vele tienduizenden bezoe-

kers naar (het Land van) Cuijk brengt.

Behalve de bezoekersaantallen is ook de

aandacht van pers en andere media voor

het VierdaagseFeest Cuijk toegenomen.

Al in de voorbereidingsfase zoekt het or-

ganiserend comité actief de publiciteit.

Mede daardoor weten lokale, regionale

én landelijke media Cuijk in de derde

week van juli steeds vaker te vinden.

Het Comité VierdaagseFeest Cuijk be-

7 dagen langVierdaagseFeest Cuijk

De zes dagen voorafgaand aan de Dag

van Cuijk (de daadwerkelijke doortocht

van de Vierdaagsewandelaars) kan jong

en oud genieten van een scala aan pro-

grammaonderdelen. Bijvoorbeeld van de

Prime Time Classics Dance Night voor de

‘oudere jongeren’, het concert van het re-

gionale VierdaagseOrkest in de Schouw-

burg Cuijk (een orkest dat gevormd

wordt door ruim 100 muzikanten uit de

hele regio), de Houseparty door House of

Musique, de Fixet- Huttenbouwmiddag

• Vierdaagse 2012 CuijkTo

pic

Nr.

1 •

JAA

RGAN

G 1

• 2

012

8

staat uit een viertal vrijwilligers die dit

mooie evenement willen organiseren.

Het is geen commercieel evenement. De

gehele organisatie wordt gefinancierd

door bedragen die de vele sponsoren sa-

men opbrengen. Die sponsoren zorgen er

dus samen voor dat het VierdaagseFeest

Cuijk elk jaar opnieuw georganiseerd

kan worden. Die zoektocht naar nieuwe

sponsoren is steeds weer opnieuw een

enorme uitdaging. Net als voor vele an-

dere organisaties valt het in deze periode

niet mee om voldoende middelen bijeen

te krijgen. Toch gaat het Comité er vanuit

dat het ook dit jaar weer lukt. Mocht u

dit lezen en denken: Natuurlijk wil ik ook

m’n steentje bijdragen, bel of mail, wij

kunnen niet zonder u! U kunt ons berei-

ken onder telefoonnummer 06-12939266.

BCP is ook in 2012 weer de hoofdsponsor

van het VierdaagseFeest Cuijk. Daar zijn

we trots op! Het is in deze tijd niet van-

zelfsprekend dat een bedrijf al zo lang

een evenement financieel zo royaal on-

dersteunt! En ook zonder de bijdrage van

Prime Time zou het feest er heel anders

uitzien, zij leveren een belangrijke bijdra-

ge aan de inrichting van de kade met al

het licht en geluid.

Het Comité VierdaagseFeest Cuijk vindt het

juist in deze periode van belang dat het

feest gewoon doorgaat zoals dat de laatste

jaren gebruikelijk is. Geen entree, dus gra-

tis toegang voor alle buitenevenementen!

Elk jaar weer doet het organiserend Comité

VierdaagseFeest Cuijk een beroep op het

enthousiasme, de betrokkenheid en de inzet

van onder andere de verschillende onder-

delen van defensie en natuurlijk heel veel

vrijwilligers. Ook het regionale bedrijfsleven

draagt in vele vormen haar steentje bij. Het

VierdaagseFeest Cuijk; het grootste evene-

ment in de regio Noord-Oost Brabant.

Ingrid Kloosterman,

Jolanda Pas,

Clemens Binkhorst,

Wilbert van den Braak

Wilt u meer weten over het

VierdaagseFeest Cuijk, bezoek

dan onze website op

www.vierdaagsefeestcuijk.nl.

Top


2012• Vierdaagse 2012 Cuijk

9

FIRST STOP THEO WILLEMSUW BANDENSPECIALIST

Theo Willems BandenserviceLange Linden 25433 NC Cuijk - KatwijkTel: 0485 - 317 516

DÉ BANDEN-SERVICE IN DEREGIO CUIJK-

KATWIJK

DAAROM KIEZENVOOR FIRST STOP!

✔ Professionele werkwijze en expertise om voor uw veiligheid op de weg te zorgen.

✔ Hoge kwaliteit service, apparatuur en producten vande A-merk bandenfabrikanten.

✔ Gemak; dé First Stop vestiging bij u in de buurt, welke u een wachtruimte en andere faciliteiten biedt.

3851008_Adv Theo Willems_2.indd 1 08-06-12 16:59

CuijkMaasburg 49, (0485) 314433Van experts kun je meer verwachten.

Cuijks Weekblad - 190x128 mm h - Full Colour - week 24

Expert Cuijkuw Bose specialist!

Bose: hoor het verschilVan Home Cinema en stereoluidsprekers tot Personal Audio. Het assortiment van Bose is ruim vertegenwoordigd door middel van een speciale wand in de winkel. De laatste inno-vaties staan samen met de gerenommeerde producten gepresenteerd. Kom langs voor een vrijblijvende demonstratie en ervaar het zelf!

Duck Race tijdens VierdaagseHet moet een prachtig gezicht zijn wan-

neer tienduizend gele badeendjes de

Maas af komen zakken en gaan ‘sprin-

ten’ om als eerste aan te tikken bij de

finish. Dat spectaculaire schouwspel is

dit jaar voor het eerst te zien tijdens de

proefsluiting van de pontonbrug op

donderdagavond 19 juli rond 19.00 uur

aan de oever van de Maas in Cuijk.

Het is de eerste actie van een drieluik

ten behoeve van de Stichting Restauratie

Martinuskerk Cuijk. Een tweede speer-

punt is het verschijnen van een historisch

boekwerk over 100 jaar Sint Martinuskerk

en als laatste activiteit staat een groots

slotevenement in de Schouwburg op het

programma. Met deze drie acties hoopt

de Stichting voldoende gelden binnen te

halen om de nog openstaande posten van

de restauratie volledig te kunnen betalen.

Deze Cuijkse Duck Race moet een groots

evenement worden dat past binnen

de Vierdaagse Feesten in Cuijk. Aan de

race is een loterij gekoppeld, want alle

badeendjes hebben een uniek rugnum-

mer. Het eerste eendje dat bij de finish

aankomst is goed voor duizend euro, de

tweede krijgt zevenhonderdvijftig euro

en de derde vijfhonderd euro. Daarna

volgen nog tien prijzen van elk honderd

euro. Rond het evenement zelf staan nog

enkele spectaculaire acties gepland.

VERKOOP LOTEN

De lotnummers van de badeendjes

worden in de komende weken

verkocht in Cuijk. Eind juni trekken

tientallen vrijwilligers de wijken in

om badeendjes te verkopen.

Eén lot voor een badeendje kost € 3,-

twee loten kosten € 5,-

Zaterdag 14 juli• Prime Time Classic Dance Night, kade

20.00 - 00.00 uur

• Terrassenfeest, centrum

20.00 – 00.00 uur

Zondag 15 juli• House of Musique, kade

15.00 – 00.00 uur

• Carbootsale, centrum

10.00 – 16.00 uur

• Hofmans Tapijten Rooie Loper Concert,

Schouwburg 14.00 – 17.00 uur

• Life muziek en DJ’s in centrum

15.00 – 00.00 uur

Maandag 16 juli• Fixet Huttenbouwmiddag,

Louis Jansenplein

13.30 – 16.30 uur

• Terrassenfeest, centrum

20.00 – 23.00 uur

• Openlucht bioscoop, kade

21.00 – 23.30 uur

Dinsdag 17 juli • 15de VierdaagseZeskamp, kade

19.00 – 22.00 uur

• Grote terrassen en live muziek,

centrum 19.00 – 23.00 uur

Woensdag 18 juli• Kadeconcert, kade

20.00 – 23.00 uur

• Musical Makers Kapel Koninklijke

Luchtmacht met Esther Hart VIP tent,

sponsorbijeenkomst

19.00 – 23.00 uur

• BCP vuurwerk, kade

23.00 uur

Donderdag 19 juli• Jeugdmiddag, kade

13.30 – 17.00 uur

• Proefsluiting pontonbrug, kade

18.00 – 20.00 uur

• Duckrace op de maas, kade

19.00 uur

• BCP Kadeconcert met Vierdaagse

Orkest, kade 20.00 – 22.30 uur

Vrijdag 20 juli• Dag van Cuijk, doortocht Vierdaagse

Afstandmarsen Terrassen, centrum

6.00 – 23.00 uur

• DJ Jan, kade 9.00 16.00 uur

Programma VierdaagseFeest Cuijk 2012

• Vierdaagse 2012 CuijkTo

pic Nr. 1 •

JAARGANG 1 • 2012

11

Regio zet zich vol passie in voor Trinity

Hospital in Malawi

Voorzitter Paul van der Mark: “Het is

fantastisch om te zien hoe Passion for

People in de regio gedragen wordt.”

Een pasgeboren baby in het Afrikaanse Malawi krijgt door een slijmprop in de

keel onvoldoende lucht. Verloskundigen van het ziekenhuis stellen alles - en

dan ook werkelijk alles - in het werk om het leven van het kindje te redden.

Zonder succes. De baby overlijdt, terwijl een simpel elektrisch uitzuigappa-

raat voldoende was geweest om de slijmprop uit het keeltje te verwijderen.

Een apparaatje van zo’n 350 euro dat het ziekenhuis niet kan bekostigen...

komen, waar hij over het leed in het Trini-

ty Hospital ‘struikelde’. De situatie in het

ziekenhuis was ver onder de grens van

het toelaatbare. “Hans vertelde me onder

andere over een kindje dat hij direct na

de bevalling zag sterven, omdat er geen

uitzuigapparaat was”, begint Paul wan-

neer we hem naar het hoe en waarom

van Passion for People vragen. “Ook be-

schreef hij hoe moeders en kinderen op

spiraalbodems lagen. Een enkel ‘luxe’ bed

had een matras en een lakentje. Hij legde

me uit dat de mensen in het gebied alleen

naar het ziekenhuis gingen als het echt

niet anders kon, omdat het ziekenhuis

een plek was waar je dood ging. Hij ver-

telde verhalen van mensen die met een

kleine wond in het ziekenhuis belandden

en er door de slechte hygiënische omstan-

In een ziekenhuis waar het door gebrek

aan medische apparatuur en materialen

bijna onmogelijk is om goede zorg te bie-

den, probeert een groep gemotiveerde

medewerkers alles om de 350.000 inwo-

ners in het verzorgingsgebied de nood-

zakelijke hulp te verlenen. Cuijkenaar

Paul van der Mark, voorzitter van Passion

for People, vertelt gepassioneerd hoe

de hulpstichting zich inzet om de schrij-

nende situatie in het Trinity Hospital te

verbeteren. Inmiddels samen met talloze

scholen, verenigingen en andere betrok-

ken mensen en organisaties in de regio.

Schrijnend tekort aan medische middelenZo’n twee jaar geleden kwam Paul in

contact met de initiatiefnemer van het

Malawi-project: Hans Baltussen. Hans is

IC-verpleegkundige en docent op de af-

deling Zorg en Welzijn bij het ROC Nij-

megen. Op zoek naar stageplaatsen voor

studenten was Hans in Malawi terechtge-

Top

ic N

r. 1

• J

AARG

ANG

1 •

201

2

12

Foto: Patrick Bongartz

Tekst: Patricia Millenaar

• Maatschappelijk betrokken

de medewerkers van het ziekenhuis zo-

maar een wensenlijst kunnen insturen en

wij ons chequeboekje wel pakken.”

Sterfhuis wordt weer een ziekenhuisDankzij alle hulp beschikt de kinderaf-

deling van het Trinity Hospital inmiddels

over elektrische uitzuigapparatuur, (an-

ti-doorlig)matrassen, lakens, verlosbed-

den, echo- en sterilisatie-apparatuur,

computers en tal van andere benodigd-

heden die tot de minimale uitrusting

van een ziekenhuis behoren. Wat voor-

heen een sterfhuis was, is nu weer een

ziekenhuis aan het worden waar men-

sen komen om te genezen.

Daarnaast is er gestart met de bouw en

inrichting van een schooltje. “Maar we

zijn er zeker nog niet”, geeft Paul aan.

“Er zijn nog veel voorzieningen nodig

en de komende jaren gaan we het on-

derwijsprogramma verder uitbouwen.”

Gelukkig lopen er alweer allerlei initia-

tieven om het project te ondersteunen.

Zo is Passion for People het goede doel

voor de komende drie edities van de

Copa del Agatha. “Het is echt fantas-

tisch om te zien hoe Passion for People

in de regio gedragen wordt”, besluit de

voorzitter. “Samenwerking met andere

mensen heeft mij persoonlijk en zakelijk

altijd veel geluk gebracht. En ik geloof

dat samenwerking ook dit project tot

een succes maakt.”

len. “De eerste zes medewerkers van het

Trinity ziekenhuis zijn inmiddels begon-

nen aan een opleidingstraject waarmee

zij straks hun collega’s kunnen opleiden.”

Steun basisschool De Waai“Daarnaast hebben we natuurlijk een lijst

van biggest needs opgesteld om in de

directe behoeften van het ziekenhuis te

voorzien”, vervolgt Paul.

Met die lijst van ‘biggest needs’ klopte

Passion for People bij tal van instanties

in de regio aan. “Wat er dan gebeurt, is

geweldig. Scholen, ziekenhuizen, bedrij-

ven, verenigingen en ondernermersclubs

die zich vol enthousiasme inzetten, maar

ook mensen die persoonlijk hun bijdrage

leveren. Basisschool de Waai in Cuijk or-

ganiseerde in april bijvoorbeeld een vas-

tenactiemarkt en -veiling om geld in te

zamelen. Het was erg bijzonder om te

zien hoe ons verhaal de kinderen raakte,

zelfs de allerkleinsten. Ze konden zich

werkelijk niet voorstellen dat de situatie

in het ziekenhuis zo slecht is en bleven

maar vragen stellen.” De Waai wist met

de actie een fors bedrag voor het Trinity

Hospital op te halen, evenals vele andere

donateurs en ‘vrienden’. Paul: “Elke euro

daarvan geven we uit voor Mala-

wi. We zijn een kleine organisatie

met een 0-kostenniveau, dus er

blijft niks aan een strijkstok han-

gen. Aan de andere kant checken

we zorgvuldig waaraan het geld

wordt besteed. Het is niet zo dat

digheden niet meer uitkwamen. Dat er in

deze tijd nog mensen overlijden aan een

simpele voetwond...

Dat een kinderleven blijkbaar minder

waard is dan de driehonderdvijftig euro

van benodigde apparatuur... dat kan ge-

woonweg niet. Ik ben me ervan bewust

hoe goed ik het heb en hoeveel geluk ik

altijd heb gehad. Bovendien hebben mijn

vrouw en ik zelf twee jaar in Afrika ge-

woond. Na de eerste kennismaking beslo-

ten Hans en ik daarom al snel om Passion

for People op te richten en daarmee het

Trinity Hospital te steunen.”

Wéér een goed doel?“In eerste instantie hoor je mensen dan

direct denken: weer een goed doel”,

gaat Paul verder. “Maar iedereen zal tot

de conclusie komen dat we hier echt iets

aan moeten en kunnen doen. Juist nu er

vanuit de staat gekort wordt op ontwik-

kelingshulp, zijn dit soort initiatieven

ontzettend belangrijk. Mits goed geor-

ganiseerd, zodat je ook echt structureel

aan een oplossing kunt werken. We wil-

len niet met een gevulde portemonnee

een wensenlijstje afvinken en vervolgens

weer vertrekken.”

Passion for People stelt zich ten doel

om samen met de medewerkers van het

ziekenhuis daadwerkelijk iets op te bou-

wen voor de lange termijn en niet enkel

brandjes te blussen. Zo is er inmiddels

een onderwijsprogramma opgezet om

verpleegkundigen, verloskundigen en

andere zorgverleners ter plaatse te scho-

Passion for People steunen met een financiële of andere bijdrage? Goede ideeën om geld in te zamelen?

Kijk op www.passionforpeople.eu

De ‘ambulance’-ploeg die zich te voet met een brancard op kinderwagenwielen naar spoedgevallen

haast - een ‘aanlooptijd’ van enkele uren door de wildernis is niet ongebruikelijk.

“We willen niet met een gevulde portemonnee een wensenlijstje afvinken en vervolgens weer vertrekken”

13

Top


2012• Maatschappelijk betrokken

Bezoek ons:Lange Beijerd 7b 5431 NR CUIJK

tel. 0485 - 31 03 89 www.aypenkozijnen.nl

Wij zijn erkend Finstral partner

Zandberg 3b 5431 BK Cuijk 0485-350095 [email protected]

Nieuw:exclusieve vloeren van

Massieve vloeren

Multiplank

Lamelparket

Laminaat

Vinyl vloer

Geopend:dinsdag t/m donderdag13.00-18.00 uurvrijdag13.00-20.00 uurzaterdag10.00-16.00 uur

Laminaat

Vinyl vloer

Design Parket

Postagentschap TNT

Dit is geen kleurenproef. De kleuren op deze print geven een indruk van de kleur, indien vermeld de PMS nummers controleren.

the readshop--2Cuijk2011-2013150 x100FC

Per direct reageren en getekend retourfaxen naar: 0570-638085

Controleert u de proefdruk goed, eventuele wijzigingen kunt u éénmalig gratis door ons laten uitvoeren.

klantons kenmerkproefdrukprojecteditieafmeting (mm)steunkleuren

Logo kaartbeeldIn de kartografie wordt uw logo geplaatst op de volgende wijze:

XX in uw advertentie Is de kwadrantvermelding, dit wordt later vervangen door het juiste kwadrant waar u zich bevindt.

Kruist ua.u.b. op bijgaand

kaartbeelduw lokatie

aan!

Pagina 1/2

S.V.P. aankruisen:

Accoord

Accoord na wijziging

Niet Accoord

datum:

naam:

Postagentschap TNT










aan!

Pagina 1/2

S.V.P. aankruisen:

Accoord


Niet Accoord

datum:

naam:

Postagentschap TNT










aan!

Pagina 1/2

S.V.P. aankruisen:

Accoord


Niet Accoord

datum:

naam:

Postagentschap TNT










aan!

Pagina 1/2

S.V.P. aankruisen:

Accoord


Niet Accoord

datum:

naam:

Postagentschap TNT










aan!

Pagina 1/2

S.V.P. aankruisen:

Accoord


Niet Accoord

datum:

naam:

Eens wat anders lezen aan het zwembad

tijdens uw vakantie? Of op zoek naar

een leuk cadeautje voor een geboorte of

verjaardag? Dasjemenou! is een schitte-

rend geïllustreerde hardcover voor jong

en oud en beschrijft een unieke ontdek-

kingsreis van twee jonge dassen door

het Land van Cuijk. De reis begint bij het

Kruisherenklooster in Sint Agatha - of

Kruisuilenklooster in dit geval - en voert

de lezer mee langs alle bijzondere plek-

ken in de regio.

En dat levert werkelijk een feest van her-

kenning op. Dat was het overigens ook

voor schrijfster Patricia Millenaar en teke-

naar Wout Jonker uit Cuijk. “Het schrijven

van Dasjemenou! was ook voor mijzelf

een heuse ontdekkingstocht”, vertelt Pa-

tricia Millenaar. “Ik droomde er vroeger

al van om op ontdekkingsreis te gaan - en

om boeken te schrijven. Inmiddels heb

ik heel wat plekken over de wereld met

een rugzak op mijn rug afgezworven.

Toch hoef je het blijkbaar niet altijd ver

te zoeken. Als je goed om je heen kijkt,

is er dichtbij huis meer bijzonders te bele-

ven dan je denkt.” Tekenaar Wout Jonker

haalde voor Dasjemenou! zijn viltstiften

voor het eerst in jaren weer uit de kast en

herontdekte zijn passie voor het tekenen.

“Tijdens een verhuizing zeven jaar gele-

den sneuvelde mijn tekentafel. Sindsdien

had ik geen potlood meer aangeraakt.

Toen dit initiatief op mijn pad kwam, was

ik meteen enthousiast. Mijn favoriete ka-

rakter? De sluwe vos Simon Smiecht! On-

deugend en gehaaid, maar op de een of

andere manier ook elke keer de pineut in

het verhaal. Bovendien is hij tijdens het

maken van het boek een heel eigen leven

gaan leiden.” Het resultaat mag er zijn.

Aan de hand van prachtige kleurente-

keningen belanden dassenbroer en -zus

Boris en Belle Burghgraaf en vos Simon

Smiecht onder meer in Cuijk, Grave, Mill,

Sint Anthonis en Boxmeer. Waar de reis

van Boris, Belle en Simon naartoe gaat?

Dat mag u zelf vanuit uw luie stoel ont-

dekken...

Een feest van

herkenning

voor alle

inwoners van

de regio!

Dasjemenou! is onder andere

verkrijgbaar bij Via Cannella in Cuijk

en kost € 14,95. Kijk voor meer

informatie op www.dasjemenou.nl

In een grote stoet ging de hele groep op pad. Boris en Belle liepen voorop, gevolgd door de Schaduwstaarten die uitgelaten in

het spoor van de twee dassen hupten. Rechts van hen schitterde het golvende water van de Maas in het licht van de zon en het

leek alsof er duizend sterren op de rivier dreven. In de verte zagen ze drie grote torens langs de rivier machtig de lucht in rijzen.

Het begon al te schemeren en de reusachtige silhouetten van de verlichte torens staken groots af tegen de horizon. ‘Wauw,’ riep

Boris uitgelaten, ‘dat moet Cuijk zijn! Als we doorlopen zijn we er nog voor het donker.’

De torens stonden inderdaad in Cuijk, ontdekten ze toen ze na een lange tocht over de dijk door het dorpje liepen. Twee van de

torens vormden de imposante blikvanger van wat de kerk van Cuijk moest zijn, de ranke spitsen verhieven zich statig boven de

entree van het kerkgebouw. De andere, iets kleinere toren was wat robuuster en stond aan de zijkant van de kerk tegen de dijk.

LEES- EN CADEAUTIP: (voor)leesboek Dasjemenou!

Het Land van Cuijk verkennen vanuit je luie stoel

Top


2012• Presentatie

15

SINT AGATHA – De grasmat van voetbalvereniging VCA uit Sint Agatha

vormt op zaterdag 11 en zondag 12 augustus het decor van de vierde editie

van de Copa del Agatha. Het A-juniorentoernooi is inmiddels uitgegroeid

tot een voetbalbegrip in Noordoost-Brabant en is door de gemeente Cuijk

in de sportnota ook gekenmerkt als één van de topsportevenementen in de

gemeente. Voetballiefhebbers in de regio kunnen zich opmaken voor enke-

le aantrekkelijke potjes. Zo is de nationale ploeg van Chili te gast in Sint

Agatha. Zij treffen daar Sunderland (Engeland), Wisla Krakow (Polen), KRC

Genk (België), Feyenoord Rotterdam en VVV-Venlo.

de mensen altijd aanspreekt. Ook een

Engelse ploeg is natuurlijk een meer-

waarde voor het toernooi”, deelt

voorzitter Bob Thomassen van de

Copa del Agatha zijn vreugde over

het deelnemersveld. De A-junioren

van Feyenoord (tweede) en VVV-

Venlo/Helmond Sport (zesde) waren

afgelopen zomer eveneens van de

partij. “De buitenlandse ploegen zijn

dus allemaal nieuw”, vervolgt Tho-

massen. “Met Wisla Krakow en Chili

beleeft het toernooi ook een primeur,

want deze teams zijn de laatste tien

jaar niet actief geweest op een Neder-

lands toernooi!”

PrimeursMaar de komst van Chili en Wisla zijn

niet de enige primeurs deze zomer in Sint

Agatha. De nieuwe multifunctionele ac-

commodatie De Agaat wordt officieus in

“Een veelzijdig deelnemersveld, met

vrijwel alleen maar ploegen van

naam en faam. Het is de eerste keer

dat we een internationale ploeg mo-

gen verwelkomen. Bovendien betreft

het een ploeg uit Zuid-Amerika, wat

Chilenen, Engelsen, Polen en Belgen sieren affiche Copa del Agatha 2012

Copa 2012 in teken van primeurs

Bob Thomassen voorzitter

van de Copa del Agatha

Top

ic N

r. 1

• J

AARG

ANG

1 •

201

2

16

• Topic

Milton (Botafogo, nu nationale doelman

van Brazilië onder 21 jaar), Renan (Bota-

fogo FR, nu Santos), Eliaquim Mangala

(Standard Luik, nu Valencia), Marten de

Roon (Sparta, nu SC Heerenveen), Mar-

nick Vermijl (Standard, nu Manchester

United) en Arnor Angeli (Standard Luik)

gebruik genomen met de Copa del Aga-

tha. Zes nieuwe kleedkamers, een kantine

en andere gebruikersruimtes beleven dan

hun ‘vuurdoop’. Een andere zeer in het

oog springende primeur is de lancering

van één eigen ‘Copa del Agatha’-voet-

balschoen van het Zwitserse merk Pelé

Sports. Thomassen legt uit: “Dit hebben

we gerealiseerd in samenwerking met

Pelé Sports en de sportwinkels Plugro

Sport & Fashion uit Cuijk en Van Neerven

Sport uit Boxmeer. De schoen wordt voor

het toernooi gelanceerd en deze ‘limited

edition’ voetbalschoen is te koop tijdens

de Copa.”

SterrenDe Copa del Agatha is per traditie een

kennismaking met de talenten van de

toekomst. Zo was Oranje-international

en PSV-speler Jetro Willems (de jongste

debutant ooit op een Europees Kampi-

oenschap voetbal) met Sparta Rotterdam

actief op de Copa del Agatha in 2009.

In zijn voetsporen betraden ook inmid-

dels bekende sterren als Julian Draxler

(Schalke 04), Miquel Nelom (Feyenoord),

Navarone Foor (NEC Nijmegen), Rafael

de Sint Aagtse grasmat. De Copa del Aga-

tha 2012 belooft dan ook weer tientallen

scouts uit de hele wereld te trekken.

Kijk op www.copadelagatha.nl voor

meer informatie. De Copa del Agatha is

ook te volgen via Twitter of Facebook!17

Top


2012• Topic

Tapas van gebakken salami met Spaanse pepers

Wat heb je nodig: 300 gram salami in dob-

belsteentjes – Spaanse peper, 1 rode ui in

halve ringen - 1 teentje knoflook fijngesne-

den - 1 dl sherry - beetje olijfolie - verse basili-

cum fijngesneden

Snijd de Spaanse peper doormidden, haal de

zaadjes eruit en snijd de peper in hele kleine

stukjes. Je kunt zo veel peper toevoegen als je

zelf lekker vindt. Beetje olijfolie in een bak

ban en bak hierin op hoog vuur de blokjes

salami. Voeg na ongeveer 1 minuut de uien

en de rode peper toe en 2 minuten doorbak-

ken. Afblussen met de sherry en strooi basili-

cum er overheen. Tip: Geniet met een heerlijk

Belgisch pilsbiertje.

Spiesjes van kipfilet en gamba’s

Wat heb je nodig: 6 plakken kipfilet - 6 klei-

ne gamba’s - 6 lange prikkers

Voor de saus: 4 eetlepels ketchup - 1 eetle-

pel witte wijn azijn - ½ eetlepel witte basterd-

suiker - scheutje gembervocht - 1 theelepel

sesam zaadjes

Pel de garnalen en rol deze telkens in een

plakje kipfilet. Spies drie van deze rolletjes op

een prikker en besprenkel deze met wat olijf-

olie. Maak nu de saus door alle ingrediënten

aan de kook te brengen en eventueel te bin-

den met maïzena of alles binder. Grill de

spiesjes in een grill pan of op de BBQ en ser-

veer met zoet zure saus en wat sesamzaadjes.

Tip: Heerlijk met een goed glas witte Loire.

• Culinair

Nog enkele snelle partysnacks

– Ei met ham. Gekookte eieren (c.a. 10

minuten) in vieren snijden. Wikkel het ei

in de ham en doe er een cocktailprikker

omheen.

– Fruit-kaas-vlees-groentespiesjes, met kaas-

blokjes, ananas, partjes mandarijn, ham,

stukjes kiwi, appel, druiven, tomaatjes,

olijven…

fruitspies

– Leg ook eens wat plakjes kip – of kalkoen-

filet op de schaal.

– Gekruide soepstengels met een rolletje

rauwe ham.

– Gevulde paprika. Snijd een paprika in

schuitjes en vul die met Hüttenkäse. Strooi

er wat aromat op. Een heerlijke, calorie-

arme traktatie.

– Meloen in ham is een smakelijke combina-

tie. Meloen in dunne schijfjes en een plak-

je ham er omheen. Combineer met mozza-

rella.

meloen hamTapas van gebakken salami met Spaanse pepers


Cullinair.indd 2 01-06-2012 14:36:14


• Culinair








water.










beginnen.















Cullinair.indd 1 01-06-2012 14:36:06

18

Top

ic N

r. 1

• J

AARG

ANG

1 •

201

2

Tapas van gebakken salami met Spaanse pepers

Wat heb je nodig: 300 gram salami in dob-

belsteentjes – Spaanse peper, 1 rode ui in

halve ringen - 1 teentje knoflook fijngesne-

den - 1 dl sherry - beetje olijfolie - verse basili-

cum fijngesneden

Snijd de Spaanse peper doormidden, haal de

zaadjes eruit en snijd de peper in hele kleine

stukjes. Je kunt zo veel peper toevoegen als je

zelf lekker vindt. Beetje olijfolie in een bak

ban en bak hierin op hoog vuur de blokjes

salami. Voeg na ongeveer 1 minuut de uien

en de rode peper toe en 2 minuten doorbak-

ken. Afblussen met de sherry en strooi basili-

cum er overheen. Tip: Geniet met een heerlijk

Belgisch pilsbiertje.


Wat heb je nodig: 6 plakken kipfilet - 6 klei-

ne gamba’s - 6 lange prikkers

Voor de saus: 4 eetlepels ketchup - 1 eetle-

pel witte wijn azijn - ½ eetlepel witte basterd-

suiker - scheutje gembervocht - 1 theelepel

sesam zaadjes

Pel de garnalen en rol deze telkens in een

plakje kipfilet. Spies drie van deze rolletjes op

een prikker en besprenkel deze met wat olijf-

olie. Maak nu de saus door alle ingrediënten

aan de kook te brengen en eventueel te bin-

den met maïzena of alles binder. Grill de

spiesjes in een grill pan of op de BBQ en ser-

veer met zoet zure saus en wat sesamzaadjes.

Tip: Heerlijk met een goed glas witte Loire.

• Culinair

Nog enkele snelle partysnacks

– Ei met ham. Gekookte eieren (c.a. 10

minuten) in vieren snijden. Wikkel het ei

in de ham en doe er een cocktailprikker

omheen.

– Fruit-kaas-vlees-groentespiesjes, met kaas-

blokjes, ananas, partjes mandarijn, ham,

stukjes kiwi, appel, druiven, tomaatjes,

olijven…

fruitspies

– Leg ook eens wat plakjes kip – of kalkoen-

filet op de schaal.

– Gekruide soepstengels met een rolletje

rauwe ham.

– Gevulde paprika. Snijd een paprika in

schuitjes en vul die met Hüttenkäse. Strooi

er wat aromat op. Een heerlijke, calorie-

arme traktatie.

– Meloen in ham is een smakelijke combina-

tie. Meloen in dunne schijfjes en een plak-

je ham er omheen. Combineer met mozza-

rella.

meloen hamTapas van gebakken salami met Spaanse pepers


Cullinair.indd 2 01-06-2012 14:36:14


• Culinair








water.










beginnen.















Cullinair.indd 1 01-06-2012 14:36:06

19

Top


2012

Top

ic N

r. 1

• J

AARG

ANG

1 •

201

2

20

• Topic

Cuijkse nölers U leest de eerste uitgave van Topic Cuijk en begint nu aan

mijn eerste column voor dit mooie magazine. Toen ik het

verzoek kreeg deze column te schrijven, moest ik uiter-

aard een onderwerp bedenken. Ik dacht, laat ik met iets

origineels komen. Een onderwerp waar nooit iemand over

praat en waar niemand een mening over heeft. Laat ik een

column schrijven over het weer!

Het weer is in tegenstelling tot hetgeen ik hierboven be-

weer waarschijnlijk het meest besproken onderwerp in het

dagelijks leven. De meningen over het weer zijn namelijk

altijd verdeeld. Althans, de mening van de weermannen

en weervrouwen. Als Peter T. beweert dat het gaat rege-

nen, vertelt Helga van L. dat het droogt blijft om over Piet

P. nog maar te zwijgen. In dat opzicht past hij goed bij de

zender waar hij het weer brengt, want zij hebben net als

de weerman overdrijven tot kunst verheven.

Terwijl de voorspelingen van de weerkundigen uiteen lo-

pen, is de mening van de gewone burger over het weer

altijd hetzelfde. Het is namelijk nooit goed. Dagelijks zeu-

ren wij allemaal - nee heren, het zijn echt niet alleen de

vrouwen - over het weer. Weet u trouwens hoe mijn oma

zeuren vroeger noemde? Nölen. Ik ben niet zo dan de dia-

lecten, maar het woord nölen is een woord dat me altijd is

bijgebleven. Misschien komt dat omdat ik het woord vaak

heb gehoord. Natuurlijk niet tegen mij, uiteraard hadden

ze het altijd tegen iemand anders.

Terug naar het weer. In de winter vinden we het te koud

en zien we reikhalzend uit naar de lente. Iedereen is blij

zodra het kwik weer in de dubbele cijfers boven nul komt.

Helemaal als we vroeg in het voorjaar al een temperatuur

bereiken van 25 graden. In Nederland is dat meestal van

korte duur, want dan begint het te regenen en keldert

de temperatuur weer naar normale waarden, maar nog

steeds in de dubbele cijfers. Een temperatuur waar we

kort daarvoor nog blij mee waren is dan ineens niet goed

genoeg meer.

Echter, bij twee dagen 25 graden of hoger is het ook niet

goed en hebben we het te warm. Kortom, we nölen con-

tinue over het weer. In Cuijk is dat overigens niet anders.

De Cuijkse carnavalsvereniging heeft zelfs een naam die

dit bevestigt. Desondanks verwacht ik dat de Cuijkenaren

deze zomer een stuk minder nölen. Want weer of geen

weer, het lezen van Topic Cuijk zorgt zelfs tijdens deze Ne-

derlandse kwakkelzomer voor een goed humeur.

PatrickKerkhoff

• Topic Column

SUPERLOTERIJ NADERT ONTKNOPING

BEERS – Een unieke samenwerking tussen Volleybalvereniging Energo / Flip Schoonmaak in Beers en de Businessclub

JVC Cuijk heeft geleid tot de organisatie van een Super Loterij die uitmondt in een grootse trekking op Vierdaagse

donderdag 19 juli. ‘In een economisch moeilijke tijd moeten verenigingen creatief zijn om hun financiën op orde te

houden. Zowel Energo als JVC Cuijk timmeren sportief nadrukkelijk aan de weg en willen door deze Loterij gelden

beschikbaar kunnen houden voor opleidingen en trainingen van jeugdige sporters’, aldus Leo Schoots, voorzitter

van de Businessclub JVC Cuijk.

Tevens hebben de beide verenigingen be-

sloten een bedrag per verkocht lot over

te maken aan de Stichting Klaartje Derks.

Het startschot voor deze Loterij werd op

zaterdag 21 januari ’12 gegeven in de

kantine van Sporthal de Kloosterhof in

Beers in aanwezigheid van beide bestu-

ren en enkele gasten.

De loten zijn nog te koop in Beers bij Kap-

salon Jos van den Heuvel en in Cuijk bij

Primera Succes. De laatste trekking is op

donderdag 19 juli in de Vierdaagseweek.

De laatste trekking heeft naast diverse

prijzen een grote hoofdprijs. Klapstuk

is natuurlijk de Peugeot 107, die op de

laatste avond een gelukkige eigenaar zal

krijgen.

Op donderdagavond worden de grotere

prijzen van deze superloterij bekendge-

maakt door Miss Maasdriehoek, Carlijn

Schraven, i.s.m. notaris Jeroen Rieff van

Notariskantoor Bergen.

Voor iedereen die nog kans wil maken

op deze mooie prijzen, er zijn nog loten

verkrijgbaar bij de genoemde verkoop-

punten.

Verdere informatie over deze

Super Loterij is te vinden op de

websites van beide organisatoren

www.energo-beers.nl en

www.jvcstersponsor.nl

ENERGO /

Business CluB

voor meer info:

www.energo-beers.nl & www.jvcstersponsor.nl

ENERGO /ENERGO /

Business CluBBusiness CluBBusiness Clu

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Super Loterij

Maak kans op: Peugeot 107, Retro scooter,

Fiets, Tablets, LC

D TV’s, Relax-fauteuils, Notebooks,

Dock stations, Reischeques en Dinerbonnen

Café de Kwast

Kapsalon Jos van den Heuvel

21-01 09-03

09-03

09-03

09-03

09-03

09-03 09-0

609-0

609-0

609-0

609-0

609-0

609-0

6 19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

19-07

Trekkingen op:

voor meer info:voor meer info:

www.energo-beers.nl & www.jvcstersponsor.nl www.energo-beers.nl & www.jvcstersponsor.nl

loten loten loten 400 400 400 400 400 400

21

Top


2012• Topic

�

sport de dag van Cuijk Vierdaagse 20 juli

nautische mijlen 19 aug.

Copa del agatha 11 en 12 aug.

de 10 van Cuijk hardloop 21 okt.

Avondvierdaagse 4 sept. t/m 7 sept.

Plugro Grand Slam tennis 17 sept. t/m 7 okt.

Haps, Beers, Vianen en Cuijk.

koopzondagen Vierdaagse 15 juli

Cuijk spectaculair 14 okt.

koopzondag sinterklaas 2 dec.

koopzondag midwinter 23 dec.

vrijdag picknick-carrillionconcerten aanvang 19.00 uur. Marcel Siebers 3 aug.

John Widmann (USA) 10 aug.

Koes Cosaert (B) 17 aug.

Marcel Siebers 24 aug.

Carl van Eyndhoven 31 aug.

orgelconcerten aanvang 16.00 uur Leon van den Brand 9 sep.

Bernard Winsemius 30 sep.

muziekconcerten in het centrum kerkpleinconcert 7 juli

100 jaar Martinuskerk 11 nov.

evenementen Vierdaagse feestweek 14 juli t/m 20 juli

de dag van Cuijk Vierdaagse 20 juli

Cultuur aan de Maas 26 aug.

Carbootsale Maaskade 26 aug.

Regio-kermis 7 sept. t/m 11 sept.

Carbootsale 23 sep.

sfeerdag het Soete Leven 9 juni

december intocht sinterklaas 18 nov.

koopzondag sinterklaas 2 dec.

koopzondag midwinter 23 dec.

Cuijk on Ice dec. 2012 en jan. 2013

Evenementenkalender To

pic

Nr.

1 •

JAA

RGAN

G 1

• 2

012

22

• Memomenten

23

Top


2012

én groen!Wij drukken alle kleuren...

DMprintmedia drukt al uw mailings, folders en huisstijlmaterialen in een uitstekende kwaliteit. En dat is niet alles. Naast drukken bekommeren wij ons ook om vormgeving, lay-out, planning en voorraad. Wij denken graag met u mee over al uw reclame-ideeën. Hierdoor verminderen wij uw zorg om drukwerk. Daardoor kunt u weer bezig zijn met waar het u om gaat; Uw klanten!

Ambachtsweg 3 6581 AX Malden024 - 358 30 94

[email protected]

Topic Cuijk Zomer 2012

Documents

Transcript of Topic Cuijk Zomer 2012