Tee Off Journal1ste editie 2010 oplage: 3.000 stuks een uitgave van www.burggolf.nl

MagnoliaMenukaart

pagina 2

Aanbieding:

3D Golfvakanties

pagina 3

BurgGolfagenda

pagina 4

Welkomnieuwebedrijfs-ledenpagina 4

Het 2010 US Masters Golf Tourna-

ment wordt volgens traditie weer ge-

houden in de eerste week van april.

Het belangrijkste evenement van het

jaar vindt plaats van 8 tot 11 april

2010 op de Augusta National Golf

Club Course in Georgia.

Het Champions Diner op dinsdag-

avond is een van de vele tradities bij

The Masters. De kampioen van het

vorige jaar mag het menu samenstel-

len en alle spelers die ooit de Masters

wonnen kunnen aanschuiven.

Trevor Immelman, de winnaar van

2008, maakte er vorig jaar wel werk

van, want hij beschouwde het etentje

als ‘misschien wel het hoogtepunt

van de week’.

De Zuid-Afrikaan schotelde zijn col-

lega’s een gevarieerd meergangen-

menu voor om je vingers bij af te

likken. Het was ten slotte al weer der-

tig jaar geleden dat er voor het laatst

in Zuid-Afrikaanse stijl was gedineerd

(met dank aan de kampioen van

1978, Gary Player). Wat werd er ge-

geten? Een Zuid-Afrikaanse spinazie-

salade met geitenkaas, tomaten, olij-

ven, pijnboompitten, avocado en

spruitjes, gevolgd door Babotie, een

typisch Zuid-Afrikaans vleesgerecht

met fruit in curry gebakken en een

laagje ei er overheen, kipspiesjes en

als toetje ‘Melktert’, traditionele

melktaart. En natuurlijk werd het een

en ander weggespoeld met een paar

goede Zuid-Afrikaanse wijnen. Dit

jaar is het de beurt aan Angel Ca-

brera, wat voor speciaals zal hij de

oud kampioenen voorschotelen.

Voor de beste golfers van de wereld

staat namelijk in april de eerste Major

van het seizoen alweer voor de deur.

Zijn alle spelers, zoals 2009-kampioen

Angel Cabrera er al klaar voor? Heb-

ben Kenny Perry en Chad Campbell

hun verlies kunnen verwerken van de

play offs van het afgelopen jaar? En

zal de “ideale schoonzoon” Tiger

Woods aan de start verschijnen van

het meest prestigieuze toernooi in de

golfwereld? Allemaal vragen waar wij

nog geen antwoord op hebben.

Wanneer u antwoord wilt op al deze

vragen, nodigen wij u graag uit om de

verrichtingen van de spelers te

komen bekijken in één van de club-

huizen van BurgGolf.

Sport1 staat aan!

Magnolia’sSpecials

Geniet van de heerlijke

gamba's bij Magnolia's.

Kijk voor de Specials

op pagina 3.

Twitter, Twitter en nog eens Twitter.

Steeds meer mensen ontdekken de

wereld van het online communiceren

met elkaar. Hierdoor houden ze

elkaar op de hoogte van belangrijke

informatie of leuke gebeurtenissen.

Ook BurgGolf speelt in op deze

nieuwe ontwikkelingen en heeft

daarom ook zijn eigen Twitter ac-

count.

BurgGolf wordt gevolgd door bijna

800 twitteraars.

Door Twitter houden wij u op de

hoogte van de nieuwste ontwikkelin-

gen bij BurgGolf en speciale acties.

Dus wilt u ook elk moment van de

dag weten wat er zich afspeelt bij

BurgGolf en als één van de eersten

op de hoogte zijn van de nieuwste

acties?

Volg ons dan via

www.twitter.com/burggolf .

NationaleOpen Golfdag 2010

Tijdens de Nationale Open Golfdag

openen golfbanen hun deuren voor

iedereen die interesse heeft in de

golfsport. De Nationale Open Golf-

dag is de dag dat u uw eerste golfbal

kunt slaan en meer te weten kunt

komen over golfen.

Alle banen van BurgGolf doen hier

aan mee. Deelname aan de Nationale

Open Golfdag is voor iedereen gratis.

Tijdens de Nationale Open Golfdag

zal er op enkele BurgGolf banen een

MEGASALE zijn van shopartikelen

en tweedehands golfspullen.

U bent welkom met vrienden, familie

of kennissen;

kijk op

www.burggolf.nl/opendag

Matchplay; u slaat een bal buiten de

baan. Uw tegenstander vertelt u, ge-

heel ongevraagd, wat er mis was met

uw swing. Wat zeggen de regels?

A Uw tegenstander geeft advies. De

hole moet eerst worden uitge-

speeld, daarna moet de stand van

de partij worden aangepast door

één hole af te trekken ten nadele

van uw tegenstander.

B Uw tegenstander geeft advies en

verliest de hole.

C Uw tegenstander geeft advies en

krijgt één strafslag.

D Het ongevraagd geven van advies

is tijdens een matchplay- wedstrijd

niet strafbaar.

The Masters

Antwoord: B, Regel 8-1. Advies

De regelvraag

ZuurdesembroodLicht of donker, à la minute voor u gegrild en belegd met

Beenham met 1000-islandsaus 6,50

Gerookte zalm met crème fraîche en kappertjes 7,00

Kaas met mosterdmayonaise en komkommer 6,00

BLT: bacon, 1000-islandsaus, ijsbergsla en tomaat 6,50

Gerookte runderribeye met tomatentapenade en roquette 7,00

Filet Americain met tomaat, ei en remouladesaus 6,50

Amsterdamse ossenworst met mosterdmayonaise en cornichons 6,50

Caprese: tomaat, mozzarella en basilicum 6,50

Croque, ham en kaas met kruidenketchup 4,25

Eggs3 eieren bereid als omelet, uitsmijter of roerei

met ham, kaas, zalm, tomaat of bacon 7,50

KrokettenDiverse kroketten geserveerd met brood

Meester kroket met grove Zaanse mosterd 1 stuk 4,00 2 stuks 7,00

Bourgondische kroket,

gevuld met draadjesvlees 1 stuk 4,25 2 stuks 7,50

Garnalenkroket met remouladesaus 1 stuk 4,00 2 stuks 7,00

TussendoortjesHuisgemaakt appeltaartje 3,50

Huisgemaakt appeltaartje met slagroom 4,00

Roombotercroissant 1,00

Roombotercroissant met roomboter en jam 1,25

Ambachtelijke gevulde koek 1,50

Boerenyoghurtje 1,50

Fruit Smoothies: Strawberry Shaker of Tropical Teaser 3,10

Verse muntthee 2,25

SoepenBoerentomaat met mozzarella en basilicum

Medium 5,75

Large 7,00

Soto ayam, onze versie van deze

Indische kippensoep

Medium 5,75

Large 7,00

Tom ka kai, pittige Thaise curry soep met kokos en koriander

Medium 5,75

Large 7,00

SaladesGroene salade als bijgerecht 3,00

Verse gemengde groene salade

Gerookte zalm, rode ui, kappertjes en crème fraîche

Medium 10,50

Large 14,50

Geroosterde kip, roergebakken groentes en soja-sesamsaus

Medium 10,50

Large 14,50

Gerookte runderribeye, tomaat, komkommer en tomatentapenade

Medium 10,50

Large 14,50

Geitenkaas, tomaat, walnoten en honing

Medium 10,00

Large 13,50

Japanse NoodlesGebakken Japanse noodles met verse groentes,

soja en koriander met

Een spies van gamba’s 14,50

Geroosterde kip 13,50

Een spies van ossenhaas 14,50

Maak uw Noodles op smaak met een van onderstaande sauzen:

Soja-sesamsaus zoet

Indian curry mild

Rode curry heet

Pasta’sSpaghettini, dunne lange spaghetti, aangemaakt

met olijfolie, basilicum

Carbonara: spek, parmezaan en room 13,50

Bolognese: rundergehakt, tomaat, crème fraîche 16,00

Magnolia’s ClassicsAlle hoofdgerechten worden geserveerd met

bijpassend garnituur.

Haasbiefstuk met geroosterde groentes, rode wijn- of pepersaus 19,00

Catch of the day, dagverse vis naar keuze van de chef bereid 18,00

Fish & Chips van verse kabeljauw 16,00

Big bad burger van 100% rundvlees met uien, kaas en bacon 14,00

Huisgemaakte kipsaté met basmati rijst of dikke frieten 14,00

Ossenhaassaté met basmati rijst of dikke frieten 17,00

Magnolia’s Clubsandwich XL 11,50

Clubsandwich gerookte zalm XL 12,50

DessertsTaartje van chocolade en karamel met vanilleroomijs 6,00

Huisgemaakt warm appeltaartje met crème fraîche en yoghurtijs 5,50

Sorbet: 3 bollen sorbetijs met vers fruit, slagroom en spuitwater 6,00

BorrelhappenMagnolia mix Medium 12 stuks - 8,50

Magnolia mix XXL 24 stuks - 16,00

Reypenaer kaasje van de guillotine 1 jaar gerijpt - 7,50

Reypenaer kaasje van de guillotine 2 jaar gerijpt - 8,50

Meester bitterballen met grove Zaanse mosterd 8 stuks - 5,50

Bourgondische bitterballen van draadjesvlees 8 stuks - 6,00

Tatsuta: krokante XL kippendijen met zoete pimentdip 5 stuks - 5,50

Ebi fry: krokante reuzengamba’s met zoete pimentdip 5 stuks - 6,00

Yakitori: kipspiesjes met yakitorisaus 6 stuks - 6,00

Dim sum van pekingeend met hoy sin saus 6 stuks - 5,50

Krokante kipvleugels met pikante 1000-islands 6 stuks - 6,00

Spaanse gehaktballetjes met tomaat-paprika dip 8 stuks - 5,00

Krokant gebakken pikante tapas-ribbetjes 6 stuks - 6,50

Portie olijven met crostini’s, olijfolie en tomatentapenade 4,50

Vers gebrande nootjes van Gotjé uit Amsterdam 2,50

Magnolia’s Menu

Van: Bert Trommelen

Bestemming: Lissabon Golf Coast

Lissabon en omgeving, de perfecte

golfbestemming voor iedere golflief-

hebber, biedt u meer dan 20 interna-

tionaal erkende golfbanen. Niet voor

niets is Lissabon in het jaar 2007 ver-

kozen tot beste Europese golfbe-

stemming. Naast de hoofdstad

Lissabon, met zijn vele musea, fantas-

tische pleinen, nauwe straatjes en

mooie ligging aan de Taag, vindt u

vele hotels in Estoril en Cascais.

Hiervan is vooral de stad Estoril be-

kend om het Hotel Palacio Estoril,

dat ooit decor was voor een James

Bond film. Cascais, een oud vissers-

dorp met leuke pleintjes en gezellige

restaurants, is de ideale plek om ’s

avonds te dineren en te genieten van

de lokale specialiteiten. Vanaf het

treinstation in Cascais neemt u een-

voudig een oud boemeltreintje rich-

ting Lissabon. Een mooie tocht langs

de kust brengt u in 25 minuten naar

het centrum van de stad, een wel-

kome afwisseling tussen uw golfda-

gen door. Eén van de golfbanen

rondom Estoril en Cascais is Oitavos,

een originele linksbaan die meerdere

malen gastheer is geweest voor het

Portugese Open. Ook de prachtige

banen Penha Longa, Quinta da Ma-

rina, Estoril Golf Club en Belas zijn

een genot om te spelen.

Ten zuiden van Lissabon ligt Sesim-

bra, een pittoresk visserplaatsje met

een aantal uitstekende hotels en

prachtige golfbanen. Zo ook Troia

Golf, welke alleen te bereiken is met

een veerpont van Setubal naar Troia.

Deze baan is gelegen in een prachtig

natuurreservaat. Maar ook de banen

Aroeira, Quinta do Peru en Riba Golf

zijn een bezoek waard.

Noordelijk van Lis-

sabon, richting het

bekende plaatsje

Obidos liggen even-

eens een aantal

mooie banen. De

bekendste baan hier

is Praia del Rey, met

uitdagende holes di-

rect aan de Atlanti-

sche kust. Hier is de

wind regelmatig een

belangrijke mede-

speler, wat deze

baan zeer uitdagend maakt. Ook

vindt u in deze regio de golfbanen

Bom Sucesso en Golden Eagle.

Kortom, Lissabon Golf Coast biedt

alles wat u nodig heeft voor een ge-

weldige golfreis. U bent hier het hele

jaar welkom, met familie, vrienden of

zakenrelaties.

Is uw interesse gewekt?

Kijk op www.3dgolf.nl voor ons aan-

bod van golfvakanties.

Wij wensen u alvast veel golfplezier,

Bert Trommelen, namens de mede-

werkers van 3D Golfvakanties

Email: info@3dgolf.nl

Aanbieding

Hotel Palacio Estoril *****

Golf arrangement:

Vanaf : € 899,00

Lijnvlucht met TAPA’dam – Lissabon Auto huur Cat A(per 2 personen)

7 Nachten hotel o.b.v. logies & ontbijt

(2 pers. kamer)

3 greenfees opEstoril GC

3D Golfvakanties: Lissabon

BurgGolfTravel BagMet de

Travel Bag

van BurgGolf

gaat u

onbezorgd

op reis

NU SLECHTS

€ 29,95

Wedge WindbreakerDe winddichte trui van

Wedge, in diverse maten en

kleuren

€ 39,95 € 24,95

Black Widow SpikesNieuw seizoen, check uw

spikes.

doosje van 16 stuks

€ 19,95 € 11,00

BurgGolf golf gloveU kunt er niet genoeg op

voorraad hebben in uw

golftas

2 stuks

€ 25.00 € 12,50

Milano draagtasHandig voor golfreizen,

compact en lichtgewicht

in diverse kleuren

€ 49,95 € 29,95

Gamba’s

Geroosterde Gamba’s piri piri, spicy garnalen met rode peper, koriander en knoflook 14,00

Gamba’s in witte wijn saus met groene kruiden 14,00

Oriëntaals geroosterde Gamba’s met roergebakken groentes, koriander en sojasesam saus 14,00

Alle Gamba gerechten worden geserveerd met rijst.

Wijn

van het seizoen

Sauvignon Blanc - Domaine Montpezat

Een fris droge sauvignon blancuit de Lanquedoc. Met een mooie zuurgraad en een neus van exotisch fruit een absolute weldoening voor de smaakpapillen.

Per glas 3,75

Per fles 19,90

Pils

onder de loep:

Leffe Blond - Belgisch Abdijbier.

Een goed glas Leffe gecombineerd met eenheerlijk hapje zorgt voor het perfecte aperitiefmoment.Leffe Blond heeft een volle, fruitige smaak met een krachtige afdronk. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.

Santé! 3,60

Magnolia’s Specials

Petercam Bank NV,

Amsterdam, www.petercam.nl.

Homecourse: Purmerend

Gespecialiseerd in vermogensbeheer.

Als onafhankelijk financieel adviseur

koploper in de Benelux.

Drukkerij Keizer en van Straten,

Edam, www.kenvs.nl.

Homecourse: Purmerend

De drukkerij Keizer en van Straten

levert diverse grafische producten.

CSU Airport Services,

Amsterdam, www.csuairport.nl.

Homecourse: Purmerend

Specialistisch ervaring in het

schoonmaken en onderhouden van

lounges, terminals, kantoren, hangars

en vliegend materieel.

Abma Schreurs Advocaten BV,

Purmerend, www.abmaschreurs.nl.

Homecourse: Purmerend

Dienstverlening op hoog niveau, met

een laagdrempelig karakter; dát

kenmerkt Abma Schreurs Advocaten

Notarissen.

Ratium B.V.,

Veldhoven, www.ratium.nl,

Homecourse: Gendersteyn

Een actieve makelaar voor geheel

Zuidoost Brabant. Ook voor taxaties,

bouwtechnische keuringen bent u bij

ons aan het juiste adres.

PS Masters@Work,

Eindhoven, www.mastersatwork.nl,

Homecourse: Gendersteyn

Al twintig jaar zijn wij actief op het

gebied van werving, selectie en

consultancy en brengen we specialisten

in contact met onze opdrachtgevers.

Avnet Technology Solutions,

Eindhoven, www.ts.avnet.com/nl/,

Homecourse: Gendersteyn

Een wereldwijde value-added

distributeur van computerproducten, -

software en -diensten met vestigingen in

meer dan 34 landen.

Kenneth Smit Training,

Leeuwarden, www.kennethsmit.com.

Homecourse: St.Nicolaasga

Met praktijkgerichte trainingen helpt

Kenneth Smit Training verborgen

talenten beter te benutten.

NYVO

Den Bosch, www.nyvo.nl.

Homecourse: Haverleij Den Bosch

Het bedrijf richt zich op het tijdelijk

invullen van lijn-, proces en

projectfuncties binnen de ICT

organisaties of afdelingen.

Artishock Events & Marketing,

Den Bosch, www.artishockevents.nl.

Homecourse: Haverleij Den Bosch

Vanuit de visie dat vernieuwing vaak

leidt tot verbetering, denken wij graag

samen met u ‘out of the box’ naar

oplossingen voor uw opdracht.

Match Personeelsdiensten,

Emmen, www.matchpd.nl.

Homecourse: Emmen

Een bureau dat niet gespecialiseerd is

in een bepaalde tak, maar opereren op

vrijwel ieder vakgebied. “U vraagt, Wij

leveren”

Nieuwe bedrijfsleden en sponsorenBurgGolfbanen

BurgGolf EvenementenDatum Evenement BurgGolf

6 maart Jeugduitwisseling Purmerend

6 maart LoyalTee WinterTour finale Wijchen

11 maart Business WinterTour Gendersteyn

14 maart 19e Hole Bokaal Zoetermeer

14 maart Openingswedstrijd St. Nicolaasga

16 maart Business WinterTour Purmerend

17 maart Business WinterTour Haverleij

17 maart Business WinterTour finale Emmen

18 maart Business WinterTour Wijchen

20 maart Openingswedstrijd Purmerend

21 maart BurgGolf Commissiedag Haverleij

23 maart 9 holes Business Tour Gendersteyn

27 maart Openingswedstrijd Gendersteyn

28 maart Openingswedstrijd Zoetermeer

3 april LoyalTee openingswedstrijd Purmerend

4 april MEGA Sale en Cobra demo Zoetermeer

6 april KLM Open Pro Am kwalif. Zoetermeer

7 april 9 Holes Business Tour Purmerend

8 april 9 Holes Business Tour St. Nicolaasga

Datum Evenement BurgGolf

10 april LoyalTee Tour Gendersteyn

11 april LoyalTee Tour St. Nicolaasga

13 april 9 Holes Business Tour Wijchen

13 april 9 Holes Business Tour Gendersteyn

14 april 18 Holes Business Tour Zoetermeer

14 april 18 Holes Business Tour Haverleij

15 april 18 Holes Business Tour Wijchen

16 april Open Friese Bedrijfskamp. St. Nicolaasga

17 april Nationale Open Golfdag Haverleij

17 april Nationale Open Golfdag Wijchen

17 april Nationale Open Golfdag Purmerend

17 april LoyalTee Tour/ KLM Open Wijchen

18 april Nationale Open Golfdag Gendersteyn

18 april Nationale Open Golfdag Middelburg

18 april Nationale Open Golfdag Wijchen

18 april Nationale Open Golfdag Zoetermeer

18 april Nationale Open Golfdag Emmen

18 april Nationale Open Golfdag St. Nicolaasga

18 april LoyalTee Tour Herkenbosch

20 april 18 Holes Business Tour Purmerend

Door: Ian Ouwerkerk

De winter is gelukkig weer voorbij.

BurgGolf streeft er altijd naar om de

golfers zomergreens aan te bieden,

het is ten slotte veel leuker om de bal

op een mooie egale ondergrond te

putten dan op een wintergreen. Cri-

terium om op de zomergreens te

kunnen spelen is het optreden van

schade. Sneeuw en opdooi kunnen

veel schade opleveren. Elk jaar wordt

wel een paar dagen op wintergeens

gespeeld, dat was dit winterseizoen

wel anders en door de winterse om-

standigheden is er vooral op winter-

greens gespeeld. We hebben

geprobeerd om het putten op win-

tergreen aantrekkelijker te maken

door het plaatsen van grotere winter-

greencups. Hier is zeer uiteeenlo-

pend op gereageerd: van fantastisch

tot opmerkingen dat het niet bij deze

sport hoort. De positieve reacties

hadden hierbij de overhand.

De zomergreens komen door de

vorstperiodes zacht uit de winter.

Door de vorst worden de greens

enigszins omhoog gedrukt. Een lan-

gere sneeuwbedekking kan leiden tot

sneeuwschimmel, hier zijn een tien-

tal van onze ruim 170 greens mee be-

smet geraakt. Daarom hebben de

greenkeepers na deze winter veel

werk voor de boeg om de greens weer

te prepareren naar egale en snelle

greens. De snelheid van de greens is

vanaf 1 mei minimaal 8 op de stimp-

meter. Dit is voor Nederlandse om-

standigheden bovengemiddeld snel.

Zodra de temperatuur boven de 10

graden komt en er ’s nachts geen

nachtvorst meer is gaat het gras echt

weer groeien en zet het herstel van

de winterschades in.

Tip voor uw gras in de tuin: Bemest

uw gras / uw gazon eind maart met

15-15-15 NPK meststof, dat bestaat

uit stikstof (N), Fosfaat (P) en kalium

(K). Gebruik 100 gram per vierkante

meter, dan geeft u 15 gram zuivere

stof per vierkante meter. Daarmee

krijgt uw gras een goede start. De stik-

stof zorgt voor de bladgroei en voor

een frisgroene kleur. Het fosfaat

zorgt vooral voor de wortelgroei en

het kalium zorgt vooral voor stevige

celwanden en een sterkere grasplant.

Indien u een ander meststof heeft

staan even terugrekenen naar ca 15

gram zuiver product per m2.

Zomer-greens!