Tee Off Journal1ste editie 2010 oplage: 3.000 stuks een uitgave van www.burggolf.nl
MagnoliaMenukaart
pagina 2
Aanbieding:
3D Golfvakanties
pagina 3
BurgGolfagenda
pagina 4
Welkomnieuwebedrijfs-ledenpagina 4
Het 2010 US Masters Golf Tourna-
ment wordt volgens traditie weer ge-
houden in de eerste week van april.
Het belangrijkste evenement van het
jaar vindt plaats van 8 tot 11 april
2010 op de Augusta National Golf
Club Course in Georgia.
Het Champions Diner op dinsdag-
avond is een van de vele tradities bij
The Masters. De kampioen van het
vorige jaar mag het menu samenstel-
len en alle spelers die ooit de Masters
wonnen kunnen aanschuiven.
Trevor Immelman, de winnaar van
2008, maakte er vorig jaar wel werk
van, want hij beschouwde het etentje
als ‘misschien wel het hoogtepunt
van de week’.
De Zuid-Afrikaan schotelde zijn col-
lega’s een gevarieerd meergangen-
menu voor om je vingers bij af te
likken. Het was ten slotte al weer der-
tig jaar geleden dat er voor het laatst
in Zuid-Afrikaanse stijl was gedineerd
(met dank aan de kampioen van
1978, Gary Player). Wat werd er ge-
geten? Een Zuid-Afrikaanse spinazie-
salade met geitenkaas, tomaten, olij-
ven, pijnboompitten, avocado en
spruitjes, gevolgd door Babotie, een
typisch Zuid-Afrikaans vleesgerecht
met fruit in curry gebakken en een
laagje ei er overheen, kipspiesjes en
als toetje ‘Melktert’, traditionele
melktaart. En natuurlijk werd het een
en ander weggespoeld met een paar
goede Zuid-Afrikaanse wijnen. Dit
jaar is het de beurt aan Angel Ca-
brera, wat voor speciaals zal hij de
oud kampioenen voorschotelen.
Voor de beste golfers van de wereld
staat namelijk in april de eerste Major
van het seizoen alweer voor de deur.
Zijn alle spelers, zoals 2009-kampioen
Angel Cabrera er al klaar voor? Heb-
ben Kenny Perry en Chad Campbell
hun verlies kunnen verwerken van de
play offs van het afgelopen jaar? En
zal de “ideale schoonzoon” Tiger
Woods aan de start verschijnen van
het meest prestigieuze toernooi in de
golfwereld? Allemaal vragen waar wij
nog geen antwoord op hebben.
Wanneer u antwoord wilt op al deze
vragen, nodigen wij u graag uit om de
verrichtingen van de spelers te
komen bekijken in één van de club-
huizen van BurgGolf.
Sport1 staat aan!
Magnolia’sSpecials
Geniet van de heerlijke
gamba's bij Magnolia's.
Kijk voor de Specials
op pagina 3.
Twitter, Twitter en nog eens Twitter.
Steeds meer mensen ontdekken de
wereld van het online communiceren
met elkaar. Hierdoor houden ze
elkaar op de hoogte van belangrijke
informatie of leuke gebeurtenissen.
Ook BurgGolf speelt in op deze
nieuwe ontwikkelingen en heeft
daarom ook zijn eigen Twitter ac-
count.
BurgGolf wordt gevolgd door bijna
800 twitteraars.
Door Twitter houden wij u op de
hoogte van de nieuwste ontwikkelin-
gen bij BurgGolf en speciale acties.
Dus wilt u ook elk moment van de
dag weten wat er zich afspeelt bij
BurgGolf en als één van de eersten
op de hoogte zijn van de nieuwste
acties?
Volg ons dan via
www.twitter.com/burggolf .
NationaleOpen Golfdag 2010
Tijdens de Nationale Open Golfdag
openen golfbanen hun deuren voor
iedereen die interesse heeft in de
golfsport. De Nationale Open Golf-
dag is de dag dat u uw eerste golfbal
kunt slaan en meer te weten kunt
komen over golfen.
Alle banen van BurgGolf doen hier
aan mee. Deelname aan de Nationale
Open Golfdag is voor iedereen gratis.
Tijdens de Nationale Open Golfdag
zal er op enkele BurgGolf banen een
MEGASALE zijn van shopartikelen
en tweedehands golfspullen.
U bent welkom met vrienden, familie
of kennissen;
kijk op
www.burggolf.nl/opendag
Matchplay; u slaat een bal buiten de
baan. Uw tegenstander vertelt u, ge-
heel ongevraagd, wat er mis was met
uw swing. Wat zeggen de regels?
A Uw tegenstander geeft advies. De
hole moet eerst worden uitge-
speeld, daarna moet de stand van
de partij worden aangepast door
één hole af te trekken ten nadele
van uw tegenstander.
B Uw tegenstander geeft advies en
verliest de hole.
C Uw tegenstander geeft advies en
krijgt één strafslag.
D Het ongevraagd geven van advies
is tijdens een matchplay- wedstrijd
niet strafbaar.
The Masters
Antwoord: B, Regel 8-1. Advies
De regelvraag
ZuurdesembroodLicht of donker, à la minute voor u gegrild en belegd met
Beenham met 1000-islandsaus 6,50
Gerookte zalm met crème fraîche en kappertjes 7,00
Kaas met mosterdmayonaise en komkommer 6,00
BLT: bacon, 1000-islandsaus, ijsbergsla en tomaat 6,50
Gerookte runderribeye met tomatentapenade en roquette 7,00
Filet Americain met tomaat, ei en remouladesaus 6,50
Amsterdamse ossenworst met mosterdmayonaise en cornichons 6,50
Caprese: tomaat, mozzarella en basilicum 6,50
Croque, ham en kaas met kruidenketchup 4,25
Eggs3 eieren bereid als omelet, uitsmijter of roerei
met ham, kaas, zalm, tomaat of bacon 7,50
KrokettenDiverse kroketten geserveerd met brood
Meester kroket met grove Zaanse mosterd 1 stuk 4,00 2 stuks 7,00
Bourgondische kroket,
gevuld met draadjesvlees 1 stuk 4,25 2 stuks 7,50
Garnalenkroket met remouladesaus 1 stuk 4,00 2 stuks 7,00
TussendoortjesHuisgemaakt appeltaartje 3,50
Huisgemaakt appeltaartje met slagroom 4,00
Roombotercroissant 1,00
Roombotercroissant met roomboter en jam 1,25
Ambachtelijke gevulde koek 1,50
Boerenyoghurtje 1,50
Fruit Smoothies: Strawberry Shaker of Tropical Teaser 3,10
Verse muntthee 2,25
SoepenBoerentomaat met mozzarella en basilicum
Medium 5,75
Large 7,00
Soto ayam, onze versie van deze
Indische kippensoep
Medium 5,75
Large 7,00
Tom ka kai, pittige Thaise curry soep met kokos en koriander
Medium 5,75
Large 7,00
SaladesGroene salade als bijgerecht 3,00
Verse gemengde groene salade
Gerookte zalm, rode ui, kappertjes en crème fraîche
Medium 10,50
Large 14,50
Geroosterde kip, roergebakken groentes en soja-sesamsaus
Medium 10,50
Large 14,50
Gerookte runderribeye, tomaat, komkommer en tomatentapenade
Medium 10,50
Large 14,50
Geitenkaas, tomaat, walnoten en honing
Medium 10,00
Large 13,50
Japanse NoodlesGebakken Japanse noodles met verse groentes,
soja en koriander met
Een spies van gamba’s 14,50
Geroosterde kip 13,50
Een spies van ossenhaas 14,50
Maak uw Noodles op smaak met een van onderstaande sauzen:
Soja-sesamsaus zoet
Indian curry mild
Rode curry heet
Pasta’sSpaghettini, dunne lange spaghetti, aangemaakt
met olijfolie, basilicum
Carbonara: spek, parmezaan en room 13,50
Bolognese: rundergehakt, tomaat, crème fraîche 16,00
Magnolia’s ClassicsAlle hoofdgerechten worden geserveerd met
bijpassend garnituur.
Haasbiefstuk met geroosterde groentes, rode wijn- of pepersaus 19,00
Catch of the day, dagverse vis naar keuze van de chef bereid 18,00
Fish & Chips van verse kabeljauw 16,00
Big bad burger van 100% rundvlees met uien, kaas en bacon 14,00
Huisgemaakte kipsaté met basmati rijst of dikke frieten 14,00
Ossenhaassaté met basmati rijst of dikke frieten 17,00
Magnolia’s Clubsandwich XL 11,50
Clubsandwich gerookte zalm XL 12,50
DessertsTaartje van chocolade en karamel met vanilleroomijs 6,00
Huisgemaakt warm appeltaartje met crème fraîche en yoghurtijs 5,50
Sorbet: 3 bollen sorbetijs met vers fruit, slagroom en spuitwater 6,00
BorrelhappenMagnolia mix Medium 12 stuks - 8,50
Magnolia mix XXL 24 stuks - 16,00
Reypenaer kaasje van de guillotine 1 jaar gerijpt - 7,50
Reypenaer kaasje van de guillotine 2 jaar gerijpt - 8,50
Meester bitterballen met grove Zaanse mosterd 8 stuks - 5,50
Bourgondische bitterballen van draadjesvlees 8 stuks - 6,00
Tatsuta: krokante XL kippendijen met zoete pimentdip 5 stuks - 5,50
Ebi fry: krokante reuzengamba’s met zoete pimentdip 5 stuks - 6,00
Yakitori: kipspiesjes met yakitorisaus 6 stuks - 6,00
Dim sum van pekingeend met hoy sin saus 6 stuks - 5,50
Krokante kipvleugels met pikante 1000-islands 6 stuks - 6,00
Spaanse gehaktballetjes met tomaat-paprika dip 8 stuks - 5,00
Krokant gebakken pikante tapas-ribbetjes 6 stuks - 6,50
Portie olijven met crostini’s, olijfolie en tomatentapenade 4,50
Vers gebrande nootjes van Gotjé uit Amsterdam 2,50
Magnolia’s Menu
Van: Bert Trommelen
Bestemming: Lissabon Golf Coast
Lissabon en omgeving, de perfecte
golfbestemming voor iedere golflief-
hebber, biedt u meer dan 20 interna-
tionaal erkende golfbanen. Niet voor
niets is Lissabon in het jaar 2007 ver-
kozen tot beste Europese golfbe-
stemming. Naast de hoofdstad
Lissabon, met zijn vele musea, fantas-
tische pleinen, nauwe straatjes en
mooie ligging aan de Taag, vindt u
vele hotels in Estoril en Cascais.
Hiervan is vooral de stad Estoril be-
kend om het Hotel Palacio Estoril,
dat ooit decor was voor een James
Bond film. Cascais, een oud vissers-
dorp met leuke pleintjes en gezellige
restaurants, is de ideale plek om ’s
avonds te dineren en te genieten van
de lokale specialiteiten. Vanaf het
treinstation in Cascais neemt u een-
voudig een oud boemeltreintje rich-
ting Lissabon. Een mooie tocht langs
de kust brengt u in 25 minuten naar
het centrum van de stad, een wel-
kome afwisseling tussen uw golfda-
gen door. Eén van de golfbanen
rondom Estoril en Cascais is Oitavos,
een originele linksbaan die meerdere
malen gastheer is geweest voor het
Portugese Open. Ook de prachtige
banen Penha Longa, Quinta da Ma-
rina, Estoril Golf Club en Belas zijn
een genot om te spelen.
Ten zuiden van Lissabon ligt Sesim-
bra, een pittoresk visserplaatsje met
een aantal uitstekende hotels en
prachtige golfbanen. Zo ook Troia
Golf, welke alleen te bereiken is met
een veerpont van Setubal naar Troia.
Deze baan is gelegen in een prachtig
natuurreservaat. Maar ook de banen
Aroeira, Quinta do Peru en Riba Golf
zijn een bezoek waard.
Noordelijk van Lis-
sabon, richting het
bekende plaatsje
Obidos liggen even-
eens een aantal
mooie banen. De
bekendste baan hier
is Praia del Rey, met
uitdagende holes di-
rect aan de Atlanti-
sche kust. Hier is de
wind regelmatig een
belangrijke mede-
speler, wat deze
baan zeer uitdagend maakt. Ook
vindt u in deze regio de golfbanen
Bom Sucesso en Golden Eagle.
Kortom, Lissabon Golf Coast biedt
alles wat u nodig heeft voor een ge-
weldige golfreis. U bent hier het hele
jaar welkom, met familie, vrienden of
zakenrelaties.
Is uw interesse gewekt?
Kijk op www.3dgolf.nl voor ons aan-
bod van golfvakanties.
Wij wensen u alvast veel golfplezier,
Bert Trommelen, namens de mede-
werkers van 3D Golfvakanties
Email: [email protected]
Aanbieding
Hotel Palacio Estoril *****
Golf arrangement:
Vanaf : € 899,00
Lijnvlucht met TAPA’dam – Lissabon Auto huur Cat A(per 2 personen)
7 Nachten hotel o.b.v. logies & ontbijt
(2 pers. kamer)
3 greenfees opEstoril GC
3D Golfvakanties: Lissabon
BurgGolfTravel BagMet de
Travel Bag
van BurgGolf
gaat u
onbezorgd
op reis
NU SLECHTS
€ 29,95
Wedge WindbreakerDe winddichte trui van
Wedge, in diverse maten en
kleuren
€ 39,95 € 24,95
Black Widow SpikesNieuw seizoen, check uw
spikes.
doosje van 16 stuks
€ 19,95 € 11,00
BurgGolf golf gloveU kunt er niet genoeg op
voorraad hebben in uw
golftas
2 stuks
€ 25.00 € 12,50
Milano draagtasHandig voor golfreizen,
compact en lichtgewicht
in diverse kleuren
€ 49,95 € 29,95
Gamba’s
Geroosterde Gamba’s piri piri, spicy garnalen met rode peper, koriander en knoflook 14,00
Gamba’s in witte wijn saus met groene kruiden 14,00
Oriëntaals geroosterde Gamba’s met roergebakken groentes, koriander en sojasesam saus 14,00
Alle Gamba gerechten worden geserveerd met rijst.
Wijn
van het seizoen
Sauvignon Blanc - Domaine Montpezat
Een fris droge sauvignon blancuit de Lanquedoc. Met een mooie zuurgraad en een neus van exotisch fruit een absolute weldoening voor de smaakpapillen.
Per glas 3,75
Per fles 19,90
Pils
onder de loep:
Leffe Blond - Belgisch Abdijbier.
Een goed glas Leffe gecombineerd met eenheerlijk hapje zorgt voor het perfecte aperitiefmoment.Leffe Blond heeft een volle, fruitige smaak met een krachtige afdronk. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.
Santé! 3,60
Magnolia’s Specials
Petercam Bank NV,
Amsterdam, www.petercam.nl.
Homecourse: Purmerend
Gespecialiseerd in vermogensbeheer.
Als onafhankelijk financieel adviseur
koploper in de Benelux.
Drukkerij Keizer en van Straten,
Edam, www.kenvs.nl.
Homecourse: Purmerend
De drukkerij Keizer en van Straten
levert diverse grafische producten.
CSU Airport Services,
Amsterdam, www.csuairport.nl.
Homecourse: Purmerend
Specialistisch ervaring in het
schoonmaken en onderhouden van
lounges, terminals, kantoren, hangars
en vliegend materieel.
Abma Schreurs Advocaten BV,
Purmerend, www.abmaschreurs.nl.
Homecourse: Purmerend
Dienstverlening op hoog niveau, met
een laagdrempelig karakter; dát
kenmerkt Abma Schreurs Advocaten
Notarissen.
Ratium B.V.,
Veldhoven, www.ratium.nl,
Homecourse: Gendersteyn
Een actieve makelaar voor geheel
Zuidoost Brabant. Ook voor taxaties,
bouwtechnische keuringen bent u bij
ons aan het juiste adres.
PS Masters@Work,
Eindhoven, www.mastersatwork.nl,
Homecourse: Gendersteyn
Al twintig jaar zijn wij actief op het
gebied van werving, selectie en
consultancy en brengen we specialisten
in contact met onze opdrachtgevers.
Avnet Technology Solutions,
Eindhoven, www.ts.avnet.com/nl/,
Homecourse: Gendersteyn
Een wereldwijde value-added
distributeur van computerproducten, -
software en -diensten met vestigingen in
meer dan 34 landen.
Kenneth Smit Training,
Leeuwarden, www.kennethsmit.com.
Homecourse: St.Nicolaasga
Met praktijkgerichte trainingen helpt
Kenneth Smit Training verborgen
talenten beter te benutten.
NYVO
Den Bosch, www.nyvo.nl.
Homecourse: Haverleij Den Bosch
Het bedrijf richt zich op het tijdelijk
invullen van lijn-, proces en
projectfuncties binnen de ICT
organisaties of afdelingen.
Artishock Events & Marketing,
Den Bosch, www.artishockevents.nl.
Homecourse: Haverleij Den Bosch
Vanuit de visie dat vernieuwing vaak
leidt tot verbetering, denken wij graag
samen met u ‘out of the box’ naar
oplossingen voor uw opdracht.
Match Personeelsdiensten,
Emmen, www.matchpd.nl.
Homecourse: Emmen
Een bureau dat niet gespecialiseerd is
in een bepaalde tak, maar opereren op
vrijwel ieder vakgebied. “U vraagt, Wij
leveren”
Nieuwe bedrijfsleden en sponsorenBurgGolfbanen
BurgGolf EvenementenDatum Evenement BurgGolf
6 maart Jeugduitwisseling Purmerend
6 maart LoyalTee WinterTour finale Wijchen
11 maart Business WinterTour Gendersteyn
14 maart 19e Hole Bokaal Zoetermeer
14 maart Openingswedstrijd St. Nicolaasga
16 maart Business WinterTour Purmerend
17 maart Business WinterTour Haverleij
17 maart Business WinterTour finale Emmen
18 maart Business WinterTour Wijchen
20 maart Openingswedstrijd Purmerend
21 maart BurgGolf Commissiedag Haverleij
23 maart 9 holes Business Tour Gendersteyn
27 maart Openingswedstrijd Gendersteyn
28 maart Openingswedstrijd Zoetermeer
3 april LoyalTee openingswedstrijd Purmerend
4 april MEGA Sale en Cobra demo Zoetermeer
6 april KLM Open Pro Am kwalif. Zoetermeer
7 april 9 Holes Business Tour Purmerend
8 april 9 Holes Business Tour St. Nicolaasga
Datum Evenement BurgGolf
10 april LoyalTee Tour Gendersteyn
11 april LoyalTee Tour St. Nicolaasga
13 april 9 Holes Business Tour Wijchen
13 april 9 Holes Business Tour Gendersteyn
14 april 18 Holes Business Tour Zoetermeer
14 april 18 Holes Business Tour Haverleij
15 april 18 Holes Business Tour Wijchen
16 april Open Friese Bedrijfskamp. St. Nicolaasga
17 april Nationale Open Golfdag Haverleij
17 april Nationale Open Golfdag Wijchen
17 april Nationale Open Golfdag Purmerend
17 april LoyalTee Tour/ KLM Open Wijchen
18 april Nationale Open Golfdag Gendersteyn
18 april Nationale Open Golfdag Middelburg
18 april Nationale Open Golfdag Wijchen
18 april Nationale Open Golfdag Zoetermeer
18 april Nationale Open Golfdag Emmen
18 april Nationale Open Golfdag St. Nicolaasga
18 april LoyalTee Tour Herkenbosch
20 april 18 Holes Business Tour Purmerend
Door: Ian Ouwerkerk
De winter is gelukkig weer voorbij.
BurgGolf streeft er altijd naar om de
golfers zomergreens aan te bieden,
het is ten slotte veel leuker om de bal
op een mooie egale ondergrond te
putten dan op een wintergreen. Cri-
terium om op de zomergreens te
kunnen spelen is het optreden van
schade. Sneeuw en opdooi kunnen
veel schade opleveren. Elk jaar wordt
wel een paar dagen op wintergeens
gespeeld, dat was dit winterseizoen
wel anders en door de winterse om-
standigheden is er vooral op winter-
greens gespeeld. We hebben
geprobeerd om het putten op win-
tergreen aantrekkelijker te maken
door het plaatsen van grotere winter-
greencups. Hier is zeer uiteeenlo-
pend op gereageerd: van fantastisch
tot opmerkingen dat het niet bij deze
sport hoort. De positieve reacties
hadden hierbij de overhand.
De zomergreens komen door de
vorstperiodes zacht uit de winter.
Door de vorst worden de greens
enigszins omhoog gedrukt. Een lan-
gere sneeuwbedekking kan leiden tot
sneeuwschimmel, hier zijn een tien-
tal van onze ruim 170 greens mee be-
smet geraakt. Daarom hebben de
greenkeepers na deze winter veel
werk voor de boeg om de greens weer
te prepareren naar egale en snelle
greens. De snelheid van de greens is
vanaf 1 mei minimaal 8 op de stimp-
meter. Dit is voor Nederlandse om-
standigheden bovengemiddeld snel.
Zodra de temperatuur boven de 10
graden komt en er ’s nachts geen
nachtvorst meer is gaat het gras echt
weer groeien en zet het herstel van
de winterschades in.
Tip voor uw gras in de tuin: Bemest
uw gras / uw gazon eind maart met
15-15-15 NPK meststof, dat bestaat
uit stikstof (N), Fosfaat (P) en kalium
(K). Gebruik 100 gram per vierkante
meter, dan geeft u 15 gram zuivere
stof per vierkante meter. Daarmee
krijgt uw gras een goede start. De stik-
stof zorgt voor de bladgroei en voor
een frisgroene kleur. Het fosfaat
zorgt vooral voor de wortelgroei en
het kalium zorgt vooral voor stevige
celwanden en een sterkere grasplant.
Indien u een ander meststof heeft
staan even terugrekenen naar ca 15
gram zuiver product per m2.
Zomer-greens!