Taal in Beroepsvakken

Cor Brandwijk en Dorien Butter

Wat gaan we doen?

• Theoretische Instructie Bakkerij

• Praktijkles Bakkerij

• Taalrijke Beroepsles

• Waarom? Ze snappen me toch!

• Test je eigen praktijk en werk samen!

Wat gaan we doen?

• Tekst Marsepein (lezen)

• Mondelinge instructie

• Aan de slag!

Theoretische Instructie Bakkerij

• Beroepsdocent geeft constant taal

• Aangepast materiaal

• Scaffolding

• Kwalificatiedossier

Taalrijke Beroepsles

• Eisen: 1F, 2F en 3F

• Kwalificatiedossier

• ff proberen….

Waarom? Ze snappen me toch?

• Eisen: 1F, 2F en 3F

• Kwalificatiedossier

• ff proberen….

Test je eigen praktijk….

• Eisen: 1F, 2F en 3F

• Kwalificatiedossier

• Taaldocent/Taalcoach

• 1 opdracht 2 of 3 keer handig

Werk samen!

Vragen?

Cor Brandwijk en Dorien Butter