Hello Summer !

Het interview van louisEen voordelige start van het nieuwe schooljaar

#ZOMER 2018 louisdelhaize.be

DE SNELSTE WEG NAARJE BOODSCHAPPEN

2

Open het deksel Giet warm water in Geniet !1 2 3

3 MinKlaar in3 MinKlaar in

De echte smaak van thaise gerechten

in thailandin thailand# 1# 1

3

EditoEindeli jk vakantie!

Ah! De zomer, heerl i jk ! Bye-bye pennen en agenda’s… Ti jd voor s iësta’s in het gras, etent jes in de tuin en lange zomeravonden. Op vakantie vergeet je al les, of toch bi jna…

Betrek je k inderen bi j de voorbereidingen voor de reis en ontdek een paar t ips voor een geslaagde afreis (p.8) .

Je hoeft geen verre reizen te maken om je vr i j te voelen en volop plezier te beleven. Dit kan ook op fest ivals ! Maak er een uitstap van met het hele gezin of met vr ienden (p.27) !

Het einde van de vakantie komt (a l ) in z icht… We plannen zacht jesaan de terugkeer naar school of het werk en brengen al les in gereedheid voor een voordel ige start (p.32-33) .

Veel leesplezier,

Jouw louiΩ.

Ideaal voor een gezellig feestje onder vrienden.

4

Nieuw bij louiΩAperitiefduo Olijven, worstjes, kaas en salami… daar zeggen we geen nee tegen! Een goed aperitief begint met… heerlijke hapjes!

Matchathee is heel trendy!

Heerlijk met NB gin!

Enkel en alleenbij louis delhaize

5

Schweppes Tonic&Matcha Ontdek de smaragdgroene tonic met antioxiderende eigenschappen. Deze nieuwkomer smaakt perfect met gin.

Gerijpte emmentaler

Natuurkaas met room Ham

MilkanaSmeer je boterham met deze tongstrelende, supersmeuïge kaasdelicatesse.

Lekker zacht! Wissel de smaken af voor nog meer smeerplezier: natuurkaas met room, gerijpte emmentaler of ham.

Imperial sardienen Imperial lanceert sardienen met bio-olijfolie en -oregano of zonder olie! Deze sardienen maken je salade af!

6

Nieuw bij louiΩ

Ik vertrek op vakantie en neem mee… Vakantie rijmt met relaxen… maar een goede voorbereiding is noodzakelijk om voluit te genieten! Geen paniek, je louis heeft een kleine checklist opgesteld.

Studentenhaver: supergezond

Miniwafels: voor de zoetekauwen

Stickado: een snelle hap tussendoor

Oasis: voor de kleine dorst

Vochtige doekjes: praktisch om kleine handjes proper te maken zonder water

De checklist van

8

En als je zin hebt in een gezonde lunch hoef je maar te kiezen uit ons aanbod overheerlijke gemengde salades!

Een evenwichtige lunchSaladbowls Om tussendoor iets lekkers te eten is er niets beters dan de saladbowls !Je vindt vast je gading in onze 10 recepten.

Club

Surimi

Mozzarella GevogelteMexicaanse

kipPenne met gevogelte

Feta Spekblokjes

Tonijn en perzik

9

Niçoise met tonijn

10

30% minder suikers

dan de marktreferentie** in gearomatiseerde melkdranken

2018-00860 - Advertentie flavoured drinks Louis Delhaize.indd 1 07/05/2018 12:14

Voedingsmiddelen die je doen stralen's Zomers wil iedereen een gebruinde huid, maar ook een goed verzorgde huid. Laat dus de zonnebank achterwege en vertrouw veeleer op de natuur!

Kies voor felgekleurde groenten zoals wortel, watermeloen, tomaat, abrikoos of rood fruit. Ze geven je huid een stralende teint en zo kan je langer genieten van je gebruinde huid.

Als je toch verbrand bent, leg dan enkele minuten een schijfje tomaat of komkommer op je huid. Tomaat is een krachtige antioxidant waardoor je huid zich kan herstellen, en komkommer bevat veel water en verzacht bijna onmiddellijk de pijn.

11

Vergeet zeker niet om je te blijven beschermen tegen de zon met een aangepaste zonnecrème!

Wist je dit ?

Interview van louiΩ

12

Nicolas gedelegeerd bestuurder en inkoper van groenten bij Jacques Remy & Fils

Stéphanie inkoopster van fruit en groenten bij louis delhaize

Deze maand richten we de schijnwerper op onze fruit- en groenteleverancier Jacques Remy & Fils. Deze familiezaak werkt sinds meer dan 3 jaar samen met louis delhaize. Een bezoek achter de schermen met Nicolas, een van de zonen van de oprichter.

Welke functie heb je bij Jacques Remy & Fils?Het is mijn taak om groenten van de

beste kwaliteit in te kopen tegen de

laagste prijs. Een van mijn broers doet

hetzelfde voor fruit.

Waar kopen jullie fruit en groenten?We halen onze producten op de veiling of rechtstreeks bij de producent. Bijvoorbeeld, voor de inkoop van Belgische groenten zoals tomaten kan ik kiezen uit 4 Belgische veilingen.

13

Hoeveel leveranciers zijn daar aanwezig? Zo’n 100. Dat wil zeggen dat we echt een uitgebreid aanbod hebben aan dagverse producten. Bij ons kun je terecht voor zowel traditionele groente- en fruitsoorten als zeldzamere producten, bijvoorbeeld exotische vruchten.

Welk voordeel bieden jullie louis delhaize? louis delhaize is een buurtwinkel, waardoor de fruit- en groenteafdeling er kleiner is dan in supermarkten. Concreet leveren we groenten en fruit in bulk of verpakt, geconditioneerd volgens de behoeften van de winkels.

Hoeveel tijd verloopt er tussen de oogst van fruit en groenten en het moment waarop onze winkelbedienden ze in de rekken kunnen leggen?Wat ’s morgens in ons magazijn

binnenkomt, ligt ten laatste de

volgende dag in jullie winkels.

Die snelle levering waarborgt de

versheid en smaak van de producten.

Hoeveel werknemers telt Jacques Remy & Fils? Zo’n 80.

Wat wordt volgens jou de topper onder het zomerfruit? Je moet zeker de meloenen proeven want er is een echt goede oogst en ze zijn lekker zoet. Bovendien vormen ze de ideale verfrissing als de temperaturen stijgen!

14

De wijnen van louiΩ

Op 21 juli vieren we de nationale feestdag. De ideale gelegenheid om twee Belgische wijnen met een subtiele smaak te ontdekken. Maak indruk op je vrienden tijdens het aperitief!

Deze assemblagewijn combineert kruidige met geroosterde tonen, hoewel hij vasthoudt aan zachte tannines en een mooie frisheid. Deze granaatrode wijn heeft een subtiele en evenwichtige smaak.

15

Een elegante roséwijn met kleine belletjes, redelijk overvloedig in de mond, florale neus, vleugje rood fruit.

Mooie en aanhoudende pareling. Heel aromatisch met een duidelijke smaak van rood fruit. Een evenwichtige verhouding tussen zuren en restsuikers. Goed gevuld in de mond. Een complexe wijn met veel karakter.

16

Pauze met louiΩ8

6

9

10

5

2

4

3

7

1Kruiswoordraadsel

Wedstrijd!

17

1 : Een ingrediënt van roomijs, maar niet van sorbet

2 : Je hebt er witte, zwarte of met melk en het smaakt heerlijk

3 : Een oranje groente die je huid een mooie kleur geeft

4 : Het heeft een rode, witte of rosékleur en is gemaakt van druiven

5 : Het is een fruitsoort rijk aan vitamine C

6 : Een tuin waarin alleen fruit groeit

7 : Een typisch mediterraans gerecht en ook de titel van een film

8 : Wordt dikwijls met een perzik verward

9 : De populairste zeevruchten van België

10 : Ze zijn goed voor de gezondheid en sterk aanwezig in groenten en fruit

Te raden woord: ze zijn er eindelijk!

Ga snel naar onze Instagrampagina en doe mee!www.instagram.com/louisdelhaize.be

Va

n 01/07 tot 31/08/2018

Het gebeurt allemaal op Instagram!

Neem deel aan onze Instagramwedstrijd en

win reisspelen van Hasbro!

Doe mee en win

18

Het fruit van zomer van louiΩ

19

De platte perzik en wit- of geelvlezige nectarine komen eraan om je deze zomer te trakteren op hun sappig en heerlijk vruchtvlees. Met hun caloriearme en verfrissende eigenschappen spelen ze deze zomer de hoofdrol.

De platte perzik en witvlezige nectarine zullen je met hun subtiele, fruitige smaak verfrissen, terwijl de geelvlezige nectarine je beste bondgenoot wordt als tussendoortje of fruitdessert.

Platte perzik

Perzik

Nectarine

20

De groente van de zomer van louiΩHet mediterraans gerecht bij uitstek, de ratatouille, is een lekkere manier om seizoengroenten onder de aandacht te brengen: aubergines, uien, courgettes, paprika’s, tomaten, knoflook… een mix van smaken met een vleugje zon. Hiermee tover je deze zomer een kleurenpracht op tafel.

21

Je vindt alle ingrediënten voor een geslaagde ratatouille in je dichtstbijzijnde louis delhaize.

Ratatouille, ook wel ‘rata’ of ‘tatouille’ genoemd, is oorspronkelijk een ragout die ze in gevangenissen en legerkantines opdienden.

Wist je dit ?

22

Het recept van louiΩ

Ingrediënten voor 4 personen 4 tomaten 1 gele paprika 1 rode paprika 1 aubergine 1 courgette 1 ui 1 grote knoflookteen

1 eetlepel oregano 2 eetlepels olijfolie Provençaalse kruiden Peper en zout

Middelmatig45 min 1.20u

Ratatouille

10° 2 jaar

Bereiding• Verhit olijfolie in een pan op een middelmatig vuur.

Pel en snipper de ui en knoflook en gooi ze in de pan.

• Snij de aubergine, courgette en de paprika’s in fijne schijfjes zonder ze te schillen. Hou de minder regelmatige stukjes apart en voeg ze toe aan de pan.

• Doe hetzelfde met de 3 tomaten, en houd een tomaat apart om ze in blokjes te snijden en bij de andere groenten in de pan te voegen.

• Meng de ingrediënten goed door elkaar en laat 15 minuten stoven. Voeg oregano en peper en zout toe, mix alles en laat nog 5 minuten verder stoven.

• Verwarm de oven voor op 180 °C.

• Giet de saus in een ronde ovenschaal en verdeel er de groenteschijfjes over. Kruid met peper, zout en Provençaalse kruiden.

• Zet het gerecht 1 uur in de oven.

Smakelijk !

Welke wijn drink je hierbij?Wijn met een mooie smaak structuur, die een grote frisheid aanbiedt en die heerlijke aroma's van framboos onthult.

23

Rosé75cl

Couleurs du SudGRENACHE

Heerlijke smaken *

louis delhaize is een Belgisch bedrijf dat sinds 1875 met lokale producenten werkt om u de meest kwaliteitsvolle producten te kunnen aanbieden. Al onze winkelassortimenten zijn aangepast aan hun regio.

* Uit heel ons land

DE SNELSTE WEG NAARJE BOODSCHAPPEN

24

Nationale Feestdag

Feest met Spaanse bubbels?

Zin in een feestelijke aperitiefdrank die uitnodigt om aan tafel te gaan, maar evenzeer bij elk gerecht past?Cava Carrusel van Catalaanse oorsprong is uitsluitend verkrijgbaar in je louis delhaize!Ontdek de cava brut rosé en de traditionele cava.

25

26

Deze zomer ga je misschien niet op vakantie maar ben je van plan om naar een muziekfestival te gaan. Festivals kunnen soms op een jungle lijken als je onvoorbereid eropaf gaat. Je louis stelt je dé overlevingskit voor om volop te genieten van de festivalsfeer.

Met louiΩ naar de festivals

27

Dit zijn de attributen die niet mogen ontbreken om gepast te feesten:

28

Fijnproeverstip van louiΩLeve het nieuwe mosselseizoen! Of je ze natuur, Provençaals of met look verkiest, alle gelegenheden zijn goed om onze heerlijke, vers geoogste mosselen te smaken! Verkrijgbaar in je dichtstbijzijnde louis delhaize vanaf de start van het seizoen.

Je mosselen smaken nog beter met heerlijke Belgische

frietjes van Lutosa!

01/08• W

ERELD FRIET-DAG • WERELD

FRIET-DAG• WERELD F

RIET

-DA

G

Van hangcultuur mossels tot Zeeuwse mossels, een delicatesse van het seizoen

29

Bon geldig van 01/07 tot 07/09/2018. Barilla verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon binnen de 3 maanden na de geldigheidsdatum terug te betalen, zolang werd voldaan aan de voorwaarden van deze aanbieding. De firma behoudt zich het recht voor om deze bon niet terug te betalen als er onvoldoende aankoopbewijzen zijn. De bonnen moeten ten laatste tegen 31/10/2018 voor controle en betaling naar HighCo Data, Kruiskouter 1, 1730 Asse worden gestuurd.

Bon geldig van 01/07 tot 07/09/2018. Alken Maes verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon binnen de 3 maanden na de geldigheidsdatum terug te betalen, zolang werd voldaan aan de voorwaarden van deze aanbieding. De firma behoudt zich het recht voor om deze bon niet terug te betalen als er onvoldoende aankoopbewijzen zijn. De bonnen moeten ten laatste tegen 31/10/2018 voor controle en betaling naar HighCo Data, Kruiskouter 1, 1730 Asse worden gestuurd.

-0,60€Bij aankoop van

2 producten naar keuze

-2,45€Bij aankoop van 1 pack

BarillaPasta

MaesAlcoholvrij bier

(255)5425026221065(3901)006

(255)5410263003079(3902)245

De kortingen van louiΩ

30

De kortingen van louiΩ

Bon geldig van 01/07 tot 07/09/2018. Essity Belgium verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon binnen de 3 maanden na de geldigheidsdatum terug te betalen, zolang werd voldaan aan de voorwaarden van deze aanbieding. De firma behoudt zich het recht voor om deze bon niet terug te betalen als er onvoldoende aankoopbewijzen zijn. De bonnen moeten ten laatste tegen 31/10/2018 voor controle en betaling naar HighCo Data, Kruiskouter 1, 1730 Asse worden gestuurd.

Bon geldig van 01/07 tot 07/09/2018. Savencia verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon binnen de 3 maanden na de geldigheidsdatum terug te betalen, zolang werd voldaan aan de voorwaarden van deze aanbieding. De firma behoudt zich het recht voor om deze bon niet terug te betalen als er onvoldoende aankoopbewijzen zijn. De bonnen moeten ten laatste tegen 31/10/2018 voor controle en betaling naar HighCo Data, Kruiskouter 1, 1730 Asse worden gestuurd.

-1€ Bij aankoop van 2 producten naar keuze

-0,50€Bij aankoop van 1 product naar keuze

OkayKeukenpapier

Chavroux-gammaGeitenkaas

(255)5410006001928(3900)001

(255)5413362002745(3901)005

31

Bon geldig van 01/07 tot 07/09/2018. Universal Concept verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon binnen de 3 maanden na de geldigheidsdatum terug te betalen, zolang werd voldaan aan de voorwaarden van deze aanbieding. De firma behoudt zich het recht voor om deze bon niet terug te betalen als er onvoldoende aankoopbewijzen zijn. De bonnen moeten ten laatste tegen 31/10/2018 voor controle en betaling naar HighCo Data, Kruiskouter 1, 1730 Asse worden gestuurd.

Bon geldig van 01/07 tot 07/09/2018. Alpro verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon binnen de 3 maanden na de geldigheidsdatum terug te betalen, zolang werd voldaan aan de voorwaarden van deze aanbieding. De firma behoudt zich het recht voor om deze bon niet terug te betalen als er onvoldoende aankoopbewijzen zijn. De bonnen moeten ten laatste tegen 31/10/2018 voor controle en betaling naar HighCo Data, Kruiskouter 1, 1730 Asse worden gestuurd.

-0,10€Bij aankoop van 1 product naar keuze

-1€Bij aankoop van 2 producten naar keuze

MamaThaïse snacks

Alpro Dranken

(255)5430000110006(3901)001

(255)5411188007067(3900)001

De kortingen van louiΩ

32

Het nieuwe schooljaar van louiΩDe boterhammendoos blijft de beste manier om je kinderen te tonen dat je aan ze denkt als ze op school zijn. De ideale gelegenheid dus om je creativiteit de vrije loop te laten.

Wat dacht je er bijvoorbeeld van om verschillende soorten brood af te wisselen? Wit, volkoren, biobrood, sandwiches… Genoeg mogelijkheden om je kinderen te verrassen of hen iets mee te geven dat ze graag lusten!

Voor een stressloze terugkeer anticipeer je best niet te veel… Praat niet de hele zomer

over school, twee weken op voorhand volstaat. … Vergeet de knuffel niet als je kind op school een middagdutje doet.

Laat je kinderen hun rugzak en boterhammendoos zelf kiezen. Op

die manier geef je ze een zekere controle.

Wist je dit ?

33

Vergeet de restjes niet Zit er nog wat gebraden kip in je koelkast? Dat is ook koud heel lekker! Snij in dunne plakjes en roer er platte kaas door voor een hemelse en voordelige lunch.

Verrassing van de chef Verras je kinderen af en toe en stop hun geliefkoosde versnapering in de boterhammendoos. Ze zullen superblij zijn als ze in de pauze hun favoriete tussendoortje ontdekken.

Groenten, dat is makkelijk…Als je kinderen niet dol zijn op groenten, maak er dan eens een heerlijke boterhampasta van à la hummus. Misschien eet je kroost ze liever in een andere vorm. Probeer het eens met avocado's bijvoorbeeld!

34

Het event van de maand van louiΩ

50%korting

van 20/06 tot 25/09

2018*

Verzamel 5 zegels en krijg...

Spaar voor 4 verschillende Diwali serveerschotels!

Ontvang 1 zegel bij aankoop van €5

* of zolang de voorraad strekt

18 CM 22 CM 26 CM 30 CM

SPAARACTIE

Ø 18 cm N2945 Ø 26 cm

N6416

Ø 22 cm N3273 Ø 30 cm

N2946

€3,08 €4,33

€3,73 €4,95

Collectez 5 timbres et recevez 50% de réduction sur un des articles suivants de la collection Diwali de Luminarc!

Verzamel 5 zegels en ontvang 50% korting op een van de volgende artikelen uit de Diwali collectie van Luminarc!

€6,15+5 timbres zegels

+5 timbres zegels

+5 timbres zegels

+5 timbres zegels

€7,45 €9,90

€8,65

1

5

2

4

3

Cette action d’épargne est valable du 20/06/2018 au 25/09/2018 ou

dans la limite des stocks disponibles dans les magasins louis delhaize

participants. Vous pouvez échanger vos cartes épargne complètes

jusqu’au 2/10/2018.

Deze spaaractie is geldig van 20/06/2018 t.e.m. 25/09/2018 of zolang

de voorraad strekt in de deelnemende louis delhaize winkels. De

spaarkaarten kunnen ingeruild worden tot en met 2/10/2018.

Collez ici vos timbres épargne

Kleef hier uw spaarzegels

Comment profiter de cette réduction?

Hoe van deze korting genieten?

Par tranche d’achat de 5 euros, vous recevez un timbre épargne.

Collectez 5 timbres, collez-les sur la carte d’épargne et

bénéficiez d’une remise de 50 % sur un des plats à servir Diwali

de Luminarc au choix. Les produits sont également disponibles

au prix normal sans carte d’épargne.

Per aankoopschijf van 5 euro ontvangt u een spaarzegel.

Verzamel 5 zegels, kleef ze op deze spaarkaart en geniet van

een korting van 50 % op één van de Diwali serveerschotels van

Luminarc naar keuze. De producten zijn eveneens verkrijgbaar

aan de normale prijs zonder spaarkaart.

20/06 > 25/09/2018*Collectez 5 timbres et obtenez

Verzamel 5 zegels en krijg

* ou jusqu’à épuisement des stocks/of zolang de voorraad strekt

www.louisdelhaize.be

50% de remise korting

COLLECT&CASH

3.Wissel

je ingevulde collectors in tot

4 september 2018

2.Verzamel

je zegels van 4 julitot 28 augustus 2018Ontvang

een zegel per aankoopschijf van €15

en per deelnemend product

1.

15 ZEGELS

AANKOOPWAARDE=5€

van 04/07 tot 04/09/2018

Spaar voor een voordelige start van het nieuwe schooljaar!

VAN 04/07 TOT 04/09/2018

louisdelhaize.be

facebook.com/louisdelhaize

5 400149 018662

kortingbonvan 1,50€

bij aankoop van € 15

Vera

ntw

oo

rdel

ijke

uitg

ever

: nv

Del

foo

d, S

. Defl

and

re, R

ue d

e l’E

spér

ance

, 84

– 60

61 M

ont

igni

es s

/Sam

bre

.

Geldig van 01.07 tot 31.08.2018Slechts 1 bon per klant/gezin. Alleen de originele bon wordt aanvaard. Uitgezonderd de volgende producten of diensten:

gemeentelijke vuilniszakken, producten van de Nationale Loterij of van Bpost, tabak of andere diensten. Enkel geldig

in de deelnemende winkels van louis delhaize op vertoon van deze bon. Aanbieding geldig zolang de voorraad strekt.

Gratis ten laste van de deelnemende winkel.