3/29/2016

Stageverslag 2.3

Sport, Gezondheid & Management Hanze Hogeschool Groningen

Door: Floris van Es, Michael Knollema, Kjell Aink & Boris VermeulenHanzeHogeschool Groningen

VoorwoordGedurende het gehele jaar lopen wij, Michael, Kjell, Floris en Boris stage bij het bedrijf StudentTrainers. De opdrachten die wij vanuit onze opleiding krijgen kunnen wij koppelen aan het werkveld.

De Health Change is namelijk een interventie gericht op het behalen van gezondheidswinst. De opdrachten vanuit school sluiten goed aan op deze interventie.

Daarnaast zijn wij individueel ook bezig bij het stage bedrijf met onze eigen projecten. Michael en Kjell zijn momenteel bezig met het maken van instructie video’s voor de fitness. Hier schrijven zij ook blogs bij.

Floris en Boris zijn bezig met het organiseren van een evenement, genaamd: Veelzijdig Voetbal. Dit evenement vindt plaats op 2 en 3 mei 2016.

ContentsVoorwoord.........................................................................................................................1

Inhoudsopgave...................................................................................................................2

Inleiding..............................................................................................................................3

Aanleiding & Probleem...................................................................................................3

Doelstelling Health Change.............................................................................................4

Vraagstelling...................................................................................................................4

Inleiding

Aanleiding & Probleem

De Health Change is een project van het bedrijf StudentTrainers. Dit project is gestart door Jos Vogelzang en Friso Gerritsen. De aanleiding voor de interventie heeft te maken met een eerder vastgesteld probleem. In de maatschappij kampen veel mensen namelijk met overgewicht (Schaap, 2015). Dit komt door een positief energiebalans. Dat wil zeggen dat je meer energie binnenkrijgt dan dat er verbruikt wordt. Dit kan te maken hebben met aan de ene kant een te grote voeding inname, aan de andere kant kan dit te maken hebben met een te kort aan lichamelijke activiteit(Schaap, 2015).

Binnen de Health Change wordt er ingespeeld op verschillende facetten die moeten gaan leiden tot een gezondheidsverandering. Zo wordt er door de Sport, Gezondheid en Management studenten 2 maal per week een training gegeven aan de doelgroep, worden er Voeding & Diëtetiek studenten ingeschakeld voor voeding/vocht programma’s en zijn er studenten Toegepaste Psychologie die bezig gaan met de zogenoemde ‘mindset’ van de deelnemers.

De doelgroep waar de Health Change op doelt zijn mensen met overgewicht die streven naar gezondheidswinst. Het belang van dergelijke interventies zijn groot. Risico’s waar mensen met overgewicht mee te maken kunnen krijgen zijn namelijk (Overgewicht, 2015):

Diabetes Bepaalde vormen van kanker Hersenbloeding Hartinfarct Huidstrepen Spataderen Gewrichtsaandoeningen Trombose

Ernstig overgewicht kan tevens leiden tot (Overgewicht, 2015):

Ademhalingsproblemen Onvruchtbaarheid Slechter functioneren lichaam Geboorteafwijkingen

De eerder genoemde risicofactoren zijn allemaal lichamelijk problemen waar een mens met overgewicht mee te maken kan krijgen. Daar komt nog bij dat overgewicht ook kan leiden tot psychische problemen (Visscher, AM, & Zatinge, 2014). Het doet zich voor dat mensen met overgewicht vaker angststoornissen of depressie hebben. Het is niet duidelijk of dit een oorzaak of gevolg is. Depressie kan leiden tot het innemen van antidepressiva wat gewicht

verhogende effecten heeft. Wat wel duidelijk is, is dat deze factoren elkaar steeds opnieuw blijven versterken (Visscher, AM, & Zatinge, 2014).

Doelstelling Health Change

De doelstelling van de Health Change luidt als volgt: ieder individu die deelneemt aan de interventie gezondheidswinst laten behalen door middel van trainingen, verbeteren van voeding & vocht verbruik, gesprekken met de deelnemers en door het geven van informatieve en leuke workshops.

De Health Change is gericht op het individu maar de interventie is in groepsverband. De kwaliteit voor het individu wordt gewaarborgd door nauw contact te hebben met de klant.

De Health Change heeft dus een eigen doelstelling op zich. Wat uiteraard ook interessant is om te beoordelen wat de doelen zijn voor de deelnemers. Voor ieder individu is dit namelijk verschillend. Daarom is er een workshop in week 1 van de interventie genaamd: SMART doelen stellen. De doelen van de deelnemers kunnen vervolgens meegenomen worden tijdens de gehele interventie. Door deze doelen SMART op te stellen kan de kwaliteit gewaarborgd worden door deze doelen te bereiken.

Vraagstelling Health change

De vraagstelling luidt: Hoe kan zowel de hele groep, als het individu maximaal presteren en worden de individuele doelen behaald zonder het groepsproces te verstoren?

Een aandachtspunt tijdens de Health Change is dat er verschillende mensen meedoen en dat deze mensen allemaal hun eigen niveau hebben. De één is wat verder dan de ander en kan een hogere trainingsintensiteit aan. Aan de trainers om de nodige differentiatie aan te brengen tijdens de trainingen zodat deze voor iedereen haalbaar en uitdagend blijven. De wisselwerking tussen het individu en de groep is erg belangrijk. De individuen kunnen elkaar namelijk motiveren, maar ook demotiveren. Aan de trainers om dit in positieve banen te leiden.

Ook op gebied voeding ziet men in de praktijk dat deelnemers vaak vergelijkingen maken. De Voeding en Diëtiek wijzen de cliënten erop naar zichzelf te kijken en niet naar anderen. De interventie wordt doet men namelijk voor zichzelf.

Doelgroep analyse

Deskresearch

Het is belangrijk om genoeg informatie te hebben over de doelgroep van de interventie voordat de interventie van start gaat. Door deskresearch worden de fysieke, mentale en sociale kenmerken van de doelgroep onderzocht. Door de uitkomsten van het onderzoek is het makkelijker om de juiste beweegactiviteiten te kiezen en hiermee een interventie te ontwikkelen.

Algemene kenmerken doelgroep

De doelgroep van de Health Change bestaat uit mensen van 40 tot 75 jaar. De interventie is voor zowel mannen als vrouwen. Een vereiste van de doelgroep is dat de deelnemers gezond genoeg zijn om aan de fysieke trainingen te kunnen deelnemen. Ook richt de interventie zich voornamelijk op mensen die in Groningen wonen of op mensen die in de buurt van Groningen wonen. De prijs voor de interventie is €350,-. Voor dit bedrag krijgen de deelnemers 4 maanden lang begeleiding bij trainen, workshops over voeding en worden er persoonlijke gesprekken gevoerd. De doelgroep bestaat dus ook uit mensen die wat te besteden hebben.

De gemiddelde leeftijd lag bij de eerste Health Change die begeleid werd rond de 50 jaar. Tijdens de huidige Health Change ligt deze gemiddeld hoger. Ongeveer op 60 jaar. In de onderstaande grafiek is af te lezen dat de groep mensen tussen de 20 en 65 jaar zal afnemen. Dit zou toekomstperspectief zou nadelig zijn voor de Health Change. Positief is echter de voorspelling dat het aantal 65 plussers behoorlijk zal toenemen. Dit is goed af te lezen in onderstaande figuren (Zorgplein, prognose bevolking Groningen). Uit de research blijkt dat de vergrijzing zich ook doorzet in Groningen. Men wordt steeds ouder en het is van belang dat ook op een latere leeftijd aan actieve beweging te doen om zo ziektes en kwalen tegen te gaan.

(Grafiek 1: Zorgplein, prognose bevolking Groningen)

Hierboven is de verwachting van de leeftijdsopbouw in Groningen af te lezen. Je ziet een daling van de 20 tot 65 jarigen, dit komt omdat de mensen in deze doelgroep langzamerhand boven de 65 uitkomen en er minder aanwas bijkomt van jongere kinderen. De leeftijd van 0 tot 20 jaar daalt lichtjes, je kunt dus vaststellen dat er minder baby’s worden geboren. In onderstaande tabel staan de verwachte cijfers die bij de bovenstaande grafiek horen.

(Tabel 1: zorgplein, Ontwikkeling bevolking Groningen)

In de onderstaande grafiek kunt u het precieze aantal mensen per leeftijdsgroep preciezer aflezen. Deze tabel heeft betrekking op 2011-2015. Wat opvalt is het grote verschil in de leeftijdsgroep van 65-75. Deze groep is erg toegenomen, voor de Health Change is dit een positieve ontwikkeling. In de leeftijdscategorie 35-45 jaar is een flinke daling te zien. Deze ontwikkeling is minder positief. (Zorgplein, leeftijdsopbouw bevolking Groningen).

(Grafiek 2: Zorgplein, Leeftijdsopbouw bevolking Groningen)

Leefstijlfactoren

De doelgroep voor de Health Change is vrij breed. Daardoor zijn de verschillen binnen de doelgroep groot. Dit komt mede omdat de interventie zich richt op mensen met een baan (40-67) en op mensen die al met pensioen zijn (67 plus). Toch is opvallend dat het beweegpatroon vaak niet erg veranderd nadat mensen met pensioen zijn gegaan (Meer aandacht nodig voor sport en bewegen oudere ouderen, 2016). Dezelfde bezigheden zoals wandelen, fietsen of in de tuin werken, worden nog steeds uitgevoerd.

Uit onderzoek blijkt dat er een stijging is van het aantal 65 plussers dat voldoet aan de Nederlandse Norm Gezond Bewegen. 10 jaar geleden voldeed 42% aan deze norm, terwijl heden ten dage 53% voldoet aan de norm. Dat het percentage inactieve ouderen nog zo hoog ligt komt voornamelijk door de groep 75 plussers. Deze groep valt niet onder onze doelgroep (Meer aandacht nodig voor sport en bewegen oudere ouderen, 2016).

Wat wel blijkt is dat naarmate de mens ouder wordt, de sportdeelname afneemt. In 2013 heeft van de mensen met de leeftijd tussen de 24-44 jaar 54% 4 keer per maand of vaker gesport. Dit percentage daalt naar 48% voor de mensen met de leeftijd tussen de 65-80 jaar (sportdeelname index, 2016).

Uit de onderstaande grafiek valt het percentage af te lezen van de mensen die wekelijks sport (Weghorst & Gelinck, 2015). De grafiek is ingedeeld op leeftijd en op man en vrouw. Uit de grafiek blijkt het grote verschil tussen de groep 65-80 en de groep 80 plus. Uit de grafiek blijkt dat uit de doelgroep van de Health Change (55-65) gemiddeld 45% wekelijks sport (Weghorst & Gelinck, 2015).

(Grafiek 3: Percentage wekelijkse sporters naar leeftijd).

- Deskresearch (literatuur) Moet nog iets verder uitgewerkt worden

Fieldresearch:

Interview Anneke (2e lichting)

Wat vind je van de begeleiding tijdens de interventie (training/voeding/workshops)?Ik vindt zowel de trainingen, voedingsgesprekken en de workshops erg aansluitend op de informatie waar in iets mee kan. De trainingen sluiten erg goed aan op mijn niveau en worden geleidelijk zwaarder. De dingen die ik leer over voeding had ik mij van tevoren anders ingebeeld. Echter leer ik hier dingen waar ik van te voren nooit bij stil had gestaan.

Heeft de interventie bijgedragen aan een verandering in je leefstijl?Jazeker, ik ben veel bewuster bezig met voeding. Kies nu vaker voor de gezondere variant. Ook sport ik zelf minimaal vier keer in de week en ik pak vaker de fiets dan de auto.

Wat heb je geleerd in de afgelopen 4 maanden?Dat hele kleine dingen de veranderingen voor een betere leefstijl kunnen bepalen. Ook heb ik veel beter en gezondere maaltijden leren maken en verantwoorden leren snacken. Natuurlijk heb ik mijn manier van trainen ook erg verbeterd.

Ga je deze leefstijl volhouden na afloop van de interventie, en hoe ga je dit aanpakken?Ik ben erg gemotiveerd en vaak in de sportschool. Natuurlijk hou ik mij ook aan Kobi (vriendin van Anneke) vast om sociale steun te onderhouden. Ik ben al 8 kilo afgevallen en dat geeft mij een erg positief gevoel dus ik blijf dit gewoon doorzetten!

Welke verbeterpunten kun je de 3 e editie van de Health Change meegeven? Betere regelmaat in de workshops. Het was daarbij qua plannen soms wat chaotisch. Dit zorgde nog wel eens voor miscommunicaties. De trainingen gewoon houden zo! Ik heb erg genoten van de variatie van de trainingen en hoe je gemotiveerd werd om alles te geven tijdens de trainingen.

Interview Ferry (1e lichting en doet nu opnieuw mee met de 3e lichting)

Wat vind je van de begeleiding tijdens de interventie (training/voeding/workshops)?Ik vind het altijd erg leuk en gezellig. Tijdens de workshops ben ik vaak meer aan het luisteren. De trainingen mogen soms nog wel eens wat dieper ingaan op techniek omdat ik daar zelf wel erg moeite mee heb. De voedingsgesprekken zijn voor mij altijd even een steuntje in de rug om weer wat beter te gaan eten.

Heeft de interventie bijgedragen aan een verandering in je leefstijl?Jazeker. Ik heb nu ook een Polar horloge gekocht die mij precies laat zien hoeveel ik moet bewegen. Ik eet voor mijn gevoel veel gezonder, voel mij fitter en heb meer kracht dan voorheen. Er mogen nog wel wat kilo’tjes af naar mijn idee.

Wat heb je in de eerste maand van de huidige interventie geleerd, wat je hiervoor nog niet wist?Veel over trainingstechnieken vooral. De eerste lichting werd hier minder aandacht aan besteed. Ik leer beter te ademen tijdens training en een beter houding te geven.

Ga je deze leefstijl volhouden na afloop van de interventie, en hoe ga je dit aanpakken?Ik hoop van wel het is natuurlijk in de toekomst nog de vraag aangezien het wel veel inzet van je vraagt. Ik ga gewoon proberen de trainingen in blijven plannen en mijn goede eetgedrag vast blijven houden.

Welke verbeterpunten kent de interventie ten opzichte van de eerste editie?Er is veel meer interactie tussen de studenten en de deelnemers denk ik. Natuurlijk heeft de Health Change zich ook ontwikkeld in dit afgelopen jaar. Ik hou wel van de variatie in de soorten type trainingen. Zo zorg je voor wat opschudding binnen de groep waardoor het trainen interessant blijft.

Observatie:

Gedragsdeterminanten:

Conclusie doelgroep analyse:

Specifieke Uitwerking van de leefstijlinterventie

Trainingen De trainingen zijn persoonlijk afgestemd op de deelnemers van de Health Change. De trainingen worden voorbereid vanuit het oogpunt van de SGM studenten en worden 2 maal per week gegeven. Dezelfde trainingen kunnen uiteraard ook worden ingezet op andere gezondheidsinterventies die in de toekomst nog plaats gaan vinden. De trainingen kunnen worden aangepast aan de beginsituatie van de doelgroep. De oefeningen die worden uitgekozen, worden gedurende de interventie langzaam opgebouwd om zo progressie te boeken.

In de eerste maand zullen de trainers (SGM studenten) veelal gebruik maken van oefeningen op vaste apparaten. De deelnemers moeten namelijk wennen aan de desbetreffende kracht en cardio oefeningen. De grond motorische eigenschappen: Coördinatie, lenigheid, uithoudingsvermogen, snelheid en kracht spelen een belangrijke rol in de ontwikkeling van de klant. In de 2e maand zijn de grond motorische eigenschappen hoger dan voorheen en daarom kunnen de oefeningen naar een hoger niveau worden getild. In de 2e maand kan het dus ook zomaar voorkomen dat alle oefeningen met het eigen lichaam of met behulp van materialen moeten worden uitgevoerd. Hetzelfde geldt voor de 3e en 4e maand, hierin kan de student meer gaan coachen op de herhalingen in plaats van het coachen op de techniek. Na afloop van de training volgt er een evaluatie met de deelnemers over hoe de training is gegaan en wat er eventueel beter zou kunnen.

Alle trainingen worden vooraf voorbereid op een lesgeef formulier. Deze trainingen worden gebundeld en kunnen zo weer hergebruikt worden voor een nieuwe groep. Natuurlijk moet er dan wel weer gekeken worden naar de beginsituatie. Er zijn tot nu toe 2 groepen begeleid binnen de stageperiode, binnen de 2e groep lag de beginsituatie veel lager dan bij de 1e groep. Er zijn een aantal verbeteringen doorgevoerd vanuit de eerste interventie naar de huidige Health Change. Een hiervan is de naamsverandering en de vooraf geplande workshops. Daarnaast Zijn Kjell en Michael bezig met de online content. Dit gebeurt in de vorm van online workout video’s met daarbij informatieve blogs over het desbetreffende onderwerp. Het resultaat hiervan komt voornamelijk terug in periode 4. In deze periode kan het gehele resultaat gepresenteerd worden.

Workshop 1Naast de trainingen worden de deelnemers begeleid tijdens diverse workshops en voedingsgesprekken. Het puntje van de workshops komt aanbod in dit hoofdstuk. De workshops worden gegeven door de studenten van de andere opleidingen die ook meewerken aan de gezondheidsinterventie. De studenten van Voeding en Diëtetiek richten zich vooral op de workshops waar voeding een grote rol in speelt, de studenten van Psychologie richten zich daarentegen op de workshops waar er wordt ingespeeld op gedragsverandering. Alle ideeën over workshops worden binnen de vergaderingen op tafel gelegd en zo bepalen we met de groep wat er het beste bij de deelnemers past.

De eerste workshop richt zich op de doelstelling. Er zal besef moeten worden gecreëerd bij de deelnemers over het belang van het doel dat ze bij de interventie hebben. Het is namelijk belangrijk om met een doel te werken, deze moet dan ook SMART naar voren komen. Vervolgens kijken de deelnemers naar hun eigen kwaliteiten en valkuilen. Alles wordt gedaan vanuit een positief karakter zodat de sfeer zo goed mogelijk blijft. Vervolgens worden de specifieke doelen geformuleerd en besproken. Hieronder staat stapsgewijs beschreven hoe de dames van de opleiding psychologie te werk gaan. Het resultaat is belangrijk voor het hele team die meewerkt aan de interventie. De SGM studenten kunnen dan namelijk inspelen op het resultaat wat terugkomt uit de workshops.

TijdschemaActiviteit Tijdsduur Uitleg Opening 5

min. Opening en uitleggen.

SMART doel formuleren

30 min.

De deelnemers gaan het doel zo specifiek, meetbaar, acceptabel, realistisch en tijdsgebonden formuleren.

Kwaliteitenspel 40 min.

Door middel van een spel krijgen de deelnemers meer inzicht in hun eigen kwaliteiten.

Pauze 5 min.

Terugkoppeling van het geheel.

Als ik… dan… 15 min.

De deelnemers denken na over lastige situaties die ze denken tegen te komen binnen deze 4 maanden.

Uitzonderingen 20 min.

De deelnemers denken na over momenten die zowel positief als negatief kunnen worden.

Afsluiten 5 min.

Nabespreken.

Totaal: 2 uur.

Workshop 2

De 2e workshop wordt gegeven door de studenten van Voeding en Diëtetiek. Deze studenten houden zich vooral bezig met de gesprekken over voeding. Deze workshop wordt individueel afgerond met de deelnemers. De deelnemers moeten een aantal dagen hun voeding bijhouden met een app (myfitnesspal óf voedingscentrum) en aan de hand van deze resultaten kunnen de studenten een analyse maken en vanuit daar een advies geven. Het is dus niet echt een workshop met alle deelnemers maar hij is wel van groot belang. Tijdens de interventie wordt er namelijk niet alleen maar ingespeeld op beweging maar dus ook op voeding en gedrag. Deze workshop staat ook niet vast aan de hand van een protocol maar een van de SGM studenten heeft dit gesprek in kaart gebracht en al hieronder worden weergegeven.

- Terugkoppeling op het ingevulde dagboek, dit sloeg vooral op de inname van Kcal, vetten, koolhydraten en eiwitten.

- Terugkoppeling van de eetmomenten (tijd waarop dit gebeurde). Marleen sloeg haar middag eten vaak over omdat ze erg veel nam tijdens haar ontbijt. Dit is bij de meeste mensen juist andersom maar Marleen heeft in de ochtend verschrikkelijk veel trek. Ze nam dan bijvoorbeeld om half 11 alweer iets nieuws, het advies was om dit iets op te rekken naar 12 uur.

- De student vroeg wat er zowel goed als minder goed ging. Antwoord van Marleen: Door de weeks ging het goed maar in het weekend zaten er wel een aantal vuilkuilen. Dit ging vooral over het eenmaal beginnen aan een handje chips en dan niet meer kunnen stoppen. Daarnaast had Marleen het gevoel dat als ze één biertje had gedronken, dat ze dan moeilijker grip kon houden op haar trek. Ook weet ze zelf waar het aan ligt maar ze moet het wel waard vinden om iets te laten schieten. Het moet bij haar passen zegt ze dan ook duidelijk.

- De student nam de nieuwe schijf van 5 erbij en gaf het advies om minimaal 2 plakjes kaas te nemen per dag.

- Ik (Kjell) ben zelf ook veel met voeding bezig en heb ook een aantal adviezen gegeven waar de studente van voeding en diëtetiek niet op kwam. Ze at s ’avonds namelijk veel en kon dan geen grip meer houden op haar inname. Mijn tip: Stel je toetje wat uit na het eten, eet bijvoorbeeld om 8 uur een bakje kwark. Dit vult enorm en maar daarnaast een speciaal bakje met ongezouten nootjes voor je klaar. Ze vond dit een erg mooi idee en ging het zeker toepassen.

- Na dit gesprek werd er weer een training gegeven in de fitness zaal, daarin is het gesprek nog even teruggekoppeld. Ze was tevreden met de workshop en ging het proberen toe te passen in het eetpatroon. Dit gesprek wordt aan het einde van de

interventie weer gehouden en dan wordt het eetpatroon weer onder de loep genomen.

Workshop 3

Dit is de derde workshop uit een serie van vier. Tijdens deze workshop zal er zowel teruggeblikt worden op de voorgaande workshops en komen er nieuwe varianten aanbod. De deelnemers zullen een oefening gaan doen over mindfull eten, dit is ook een onderdeel van de Health Change en die komt dus vooral aanbod in deze workshop. De deelnemers gaan onder begeleiding van het team naar de supermarkt en daar zal onder andere informatie worden gegeven over de invloed die de omgeving kan hebben op jou als persoon. Je hebt namelijk een speciaal ritme als je in de supermarkt bent, je loopt vaak een speciaal parcours in de supermarkt. Eten wordt tegenwoordig snel en zonder enig bewustzijn naar binnen gewerkt. Door middel van de workshop leren de deelnemers op een verantwoorde manier het eten in huis te halen en te consumeren. De supermarkt en mindfull eten moeten hieraan meewerken om het bewustzijn te vergroten. De oefeningen worden door de studenten ingevuld. Zij hebben meer verstand van de stof die ze op school behandeld krijgen.

Een andere manier om het vertrouwen van een deelnemer omhoog te halen is een oefening over de positieve knop. Als de deelnemer zich negatief voelt en geen vertrouwen meer heeft in het geen wat hij/zij doet dan is het belangrijk dat deze houding wordt veranderd door jezelf of je omgeving.

TijdschemaActiviteit Tijdsduur Uitleg Opening 5

min. Verwelkomen van de deelnemers.

Terugblik 10 min.

Terugblikken op de eerder afgeronde workshops.

Doel eerste workshop

10 min.

Terugblikken op de mate van slagen van het doel, gesteld in workshop 1.

Pauze 5 min.

Tijd voor Koffie/Thee/Water

Oefening: Supermarkt

30 min.

De deelnemers gaan naar de supermarkt, hierin wordt een kleine rondleiding gegeven. Er worden verschillende producten vergeleken.

Mindfull eten 15 min.

De deelnemers gaan oefenen met mindfull eten.

Positieve knop 15 min.

Door middel van een oefening leren de deelnemers hun positieve knop aanzetten.

Totaal: 1,5 uur

Workshop 4 Naast de persoonlijke gesprekken wordt er een gezamenlijke kookworkshop georganiseerd. Tijdens deze workshop worden er een aantal gezonde recepten gemaakt en met elkaar gedeeld. Deze recepten kunnen uit de interesses en voorgaande gesprekken van de deelnemers komen óf uit het kookboekje wat is geproduceerd door Michael & Kjell.

Samen met alle betrokkenen uit de leefstijlinterventie wordt er een gezellige dag van gemaakt. Hierdoor creëer je en band met het team en de deelnemers en dit is erg belangrijk voor de tevredenheid van de klanten. De kookworkshop wordt gehouden in het Hanze gebouw, als student kun je een lokaal afhuren en zo bespaar je flink in de kosten.

Benchmark Michael Knollema:In dit hoofdstuk wordt er een benchmark gevorm van de Health Change door Michael Knollema. Zo vormt de Benchmark van de Health Change een ijkpunt om de Health Change mogelijk te vergelijken met andere leefstijl interventies.

Beschrijving interventie:De Health Change is een vier maand durende leefstijl interventie die door middel van een interdisciplinaire aanpak van studenten duurzame gedragsverandering onder de deelnemers laat plaatsvinden. Er wordt om drie verschillende manier gewerkt aan het verbeteren van leefstijlfactoren. Namelijk door verbetering in het beweeg-, voeding- en gedragspatroon.

Voor verbetering in het voedingspatroon krijgen de deelnemers onder andere een kookboek en meerdere workshops. Deze workshops hebben voornamelijk betrekking tot het bewust maken van hoe makkelijk en lekker gezond eten kan zijn. De duivel zit in de details is een uitspraak die hierbij van toepassing is. Want de kleine details waar mensen zich vaak niet bewust van zijn kan voor een enorm verschil in gezondheidswinst betekenen. Bijvoorbeeld: Veel mensen denken dat afvallen honderd procent te realiseren is door zo min mogelijk Calorieën tot zich te nemen. Velen zijn zich er niet van bewust dat juist de hoeveelheid en combinatie van voedingsstoffen hierbij de cruciale rol spelen. Deze workshops worden door voeding & diëtiek studenten geleverd.

De verbetering in het beweegpatroon vindt plaats door trainingen van Sport, Gezondheid & Management studenten. Deze worden tweemaal per week geleverd en zullen per maand qua intensiteit veranderd worden. Op deze manier wordt er overload gecreëerd toegepast en zullen de deelnemer een constant vooruitgang boeken. Ook hierbij is bewustwording erg belangrijk. Er wordt door middel van workshops ook de prikkel gegeven na te denken over bewegen in het alledaagse leven. Waarom neem je de auto en niet de fiets? Pak de trap in plaats van de lift e.d.

Als laatste valt de gedragsverandering erg samen met de verandering van het voedings- en beweegpatroon. Ook hiervoor worden workshops gegeven die betrekking hebben tot verandering van de mindset. Zo worden met bewust van keuzes die zij vaak maken in het onderbewuste. Waarom koop je roomboter in plaats van olijf olie e.d.

Door het samenvallen van deze drie invalshoeken probeert het Health Change team een duurzame leefstijlverandering plaats te laten vinden bij de deelnemers. Wij bieden de handvaten om de deelnemers hun eigen leven te laten veranderen.

Doelstelling interventie:De doelstelling van de interventie is om een duurzame leefstijl verandering te laten plaatsvinden bij de deelnemers van de Health Change. Zoals hierboven genoemd hebben deze betrekking tot bewegen, voeding en gedrag. Op deze manier wordt er samen gewerkt naar een gezondere toekomst.

Koppeling theoretische principes en methodieken: In deze paragraaf wordt de koppeling gemaakt van de Health Change aan een theoretisch model. Hierbij is er gekozen voor het ASE-model. Het ASE-model wordt gebruikt om specifiek gedrag te verklaren van een individu.

Volgens het ASE-model hebben drie factoren invloed in het gedrag van een individu. Namelijk: Attitude (de houding ten opzicht van iets), Sociale invloed (Vrienden, familie, sportschoolkennissen e.d.) en eigen effecitivteit (De mate waarin je zelf invloed kan uitoefenen). De Health Change probeert tijdens de vier maanden op alle drie van deze factoren invloed uit te oefenen. Hieronder wordt uitgelegd hoe.

Bron: http://www.fitention.nl/fitention-en-het-ase-model/

Attitude:Tijdens de Health Change wordt er ingespeeld op deelnemers om hun houding t.o.v. meerdere factoren te veranderen. Met name is deze aanpak gericht op het veranderen van de mindset ten opzichte van bewegen en voeding. Als de houding ten opzichte van deze factoren veranderd kan worden zullen de deelnemers sneller gezondere keuzes maken. Een voorbeeld hiervan is de houding ten opzichte van gezonde voeding te laten veranderen door middel van lekkere, makkelijke en gezonde recepten aan te bieden. Waardoor de drempel naar gezond eten een stuk kleiner wordt.

Sociale-omgeving: Samen werken naar een gezondere toekomst is een van de fundamentele kreten van de Health Change. De sociale omgeving van de deelnemer wordt zo aangepast dat de sportschool er een

duidelijk deel van wordt. Het groepjes wordt met het verloop van de Health Change steeds hechter en zal zich ook bezig houden met elkaars resultaten. Zo ontstaat er sociale steun in de nabije omgeving en motiveren de deelnemers elkaar.

Eigen effectiviteit: Door de mindset- en voedingsworkshops wordt de eigen effectiviteit van de deelnemers vergroot. Zo wordt er bijvoorbeeld geleerd SMART doelen te formuleren. Wat kan jij vandaag de dag doen, om morgen jezelf te beteren? Op deze manier leert de deelnemer de touwtjes in eigen handen te houden tijdens alledaagse keuzes in het leven. Door de eigen effectiviteit te vergroten zal er in de toekomst ook een grotere kans zijn dat er na de interventie de positieve lijn doorgetrokken wordt. Al deze drie factoren monden uit in het vakje gedragsintentie. Zo worden barrieres verkleind/vermijd/overwonnen. Hierdoor zal het uiteindelijke gedrag ook veranderen. Door dit te ervaren zal het zelfvertrouwen van de deelnemer vergroten en de eigen effectiviteit verbeterd worden.

Effect & resultaat: Het dusdanig programma zal het effect hebben dat Health Change deelnemers een duurzame gedragsverandering ondergaan. Dit zal nu maar ook in de toekomst een positief effect op hun leefstijl en gezondheid hebben. Het uiteindelijke resultaat is dat de deelnemer bewuster is geworden betreffend voeding en een verandering is ondergaan in de mindset ten opzichte van een gezonde leefstijl.

Evaluatie: De Health Change verloopt zeer goed. Iedereen komt zijn afspraken na en alle handelingen zijn op elkaar ingespeeld. Ook is het voor iedereen zeer overzichtelijk aangezien alle documenten via Asana gedeeld worden. Dit programma zorgt ervoor dat de verrichte handeling en planningen voor iedereen te overzien zijn. Afspraken worden makkelijk toegedeeld en opgepakt.

Al met al vind ik de Health Change een zeer geslaagd evenement. De deelnemers zeggen er met veel plezier aan mee te werken en zeggen dat ze er ook veel van leren. Dankzij de goede samenwerking in het Health Change team is dit een zeer leuk en leerzaam project geweest om aan te werken.

Relatie met stage project: Het voornamelijk stage project is het ondersteunen van het bedrijf StudentTrainers. Het voornaamste project die loop bij StudentTrainers is de Health Change. Het is dus te stellen dat de Health Change ons voornaamste stageproject is binnen het tweede schooljaar. Daarbuiten lopen natuurlijk ook persoonlijke opdrachten bij het stage adres. In het volgende hoofdstuk zal hier aandacht aan besteed worden.

Logboek stage blok 2.3:Logboek blok 2.3 Michael Knollema:

Week: Lesweek

Tijd: Verrichte werkzaamheden Competenties

6 1 8 - Planning maken voor de komende periode.

- Als gezamenlijke groep bezig met invulling voor elkaars projecten komende tijd.

- Kjell en ik komende periode werken aan workout video’s en kookboek uitbreiden.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM4- SGM5- SGM9- SGM10- SGM13- SGM16- SGM18

7 2 9 - Samen met Kjell Aink bezig geweest met de invulling voor de workout video’s o.a.: opzet, stijl, informatie, volgorde e.d.

- Platform voor de video’s ontwikkelen met Jos Vogelzang

- Eerste stap in het maken van de uitbreiding van het receptenboek.

- Gewerkt aan sportonderzoek.

- SGM2- SGM3- SGM4- SGM9- SGM10- SGM11- SGM12- SGM13- SGM15- SGM16

8 3 7 - Bezig met het receptenboek. Selectie maken tussen geschikte recepten en ongeschikte recepten.

- Samen met gehele stage team gebrainstormd voor veelzijdig voetbal. Ideeën betreffend de invulling van het evenement.

- Bezig met filmen voor eerste workout video.

- Monteren eerste workout video.

- SGM2- SGM3- SGM4- SGM9- SGM16

9 5 - Vakantieweek: Thuis bezig met het receptenboek.

- SGM16- SGM18

10 4 10 - Filmen van de tweede workout video.

- Bezig met het monteren van de tweede workout video.

- Gezamenlijke eerste training van de nieuwe lichting Health Change.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM5- SGM8- SGM14

- SGM15- SGM16

11 5 9 - Bezig met monteren van de workout video’s. Problemen met het monteren i.v.m. nieuwe computer op stage.

- Eerste training Health Change geven.- Receptenboek uitbreiden.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM8- SGM10- SGM16

12 6 7 - Glenn Doornbos enkel verstuikt dus samen met Kjell gehele dag van Personal Training overnemen in de Health Club.

- Filmen voor workout video’s.

- SGM1- SGM2- SGM5- SGM7- SGM8- SGM16

13 7 8 - Monteren van workout video’s en beginnen met uploaden op het online platform.

- Receptenboek bijwerken en uitbreiden.

- Geven van een Health Change training.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM4- SGM8- SGM10- SGM16

14 8 10 - EBAS week: Training in de middag en avond verzorgd voor de Health Change.

- Stage verslag in elkaar zetten. - Vanuit persoonlijke interesse en

stage naar de fitnessbeurs in Keulen geweest.

- SGM1- SGM2- SGM8- SGM9- SGM10- SGM16

Hieronder worden de bovengenoemde competenties van de SGM professional onderbouwd bij de bijbehorende data. SGM1: Begeleiding tijdens de Health Change. Het ontwikkelen van de workout video’s valt hier ook onder aangezien er vanuit het perspectief mensen gezonder maken deze filmpjes worden gemaakt.

SGM2: Health Change trainingen verzorgen om zo tot een leefstijlinterventie te leiden. Personal training verzorgen om te streven naar gezondheidswinst.

SGM3: Door middel van het sportonderzoek het sportbeleid binnen Health Club Groningen verbeteren.

SGM4: Het ontwikkelen, positioneren en begeleiden van sportbewegingsprogramma’s in deze context de workout van de week video’s en de Health Change trainingen.

SGM5: Bewaken van kwaliteit tijdens de overgang van Health Challenge naar Health Change.

SGM8: Leiding geven binnen de Health Club op dagen van Glenn Doornbos zijn afwezigheid.

SGM9: Het ontwerpen, organiseren en begeleiden van de nieuwe Health Change. Ook het maken van Health Challenge en personal trainingen valt hier onder.

SGM10: Ondernemen en ontwikkelen van de nieuwe Health Change. Ook het uitbreiden van ons eigen kookboek valt hier onder. Voorheen zijn er bepaalde verwachtingen ontwikkeld van de klanten en deze moeten wij waarmaken. Ook de individuele opdrachten zoals de workout video’s ontwikkelen en positioneren in de markt vallen hieronder.

SGM11: Promotie van de nieuwe Health change, workout video’s en het nieuwe kookboek vallen hieronder.

SGM12: Inspelen op ontwikkelingen die plaats vinden in de omgeving met de workout video’s. SGM13: Sportonderzoek afgestemd op het stage bedrijf. Deze is uitgevoerd en afgerond.

SGM14: Borgen van sporteigenheid binnen de nieuwe Health Change.

SGM15: Samenwerken binnen stage team, Health Club team, voeding & diëtiek studenten en studenten van gedragspsychologie om een zo goed mogelijke Health Change te creëren. Ook hebben Kjell en ik samengewerkt met een grafisch ontwerper die sport binnen de Health Club. Dit om de workout video’s beter en mooier te maken.

SGM16: Communicatie binnen stage team, Health Club, StudentTrainers, Health Change en communicatie richting de klanten.

SGM17: Reflecteren en leren tijdens gesprekken binnen het Health Challenge team. Feedback op het kookboek van voeding en diëtiek studenten. Feedback van Stage team en stage begeleider Jos Vogelzang. En Feedback van grafisch ontwerper betreffend de workout video’s

SGM18: Zelfstandige opdracht kookboek en de workout video’s uitwerken en plaatsen met Kjell Aink.

Benchmark Kjell Aink:In dit hoofdstuk wordt er een benchmark beschreven, deze leefstijlinterventie loopt al een aantal jaar bij ABC Fitness in Elburg. Na deze benchmark kan er een vergelijking worden gemaakt tussen de Health Change van Student Trainers en Body Support van ABC fitness.

Beschrijving interventie:Body support is een voedingsinterventie waarbij klanten kunnen kiezen uit 3 persoonlijke doelstellingen. Er kan gekozen worden uit de volgende doelstellingen: Afvallen, op gewicht blijven en het programma waarbij de klant aan wil komen in spiermassa. Uit research bij de manager wordt afvallen het meeste gekozen. Het programma qua begeleiding, speelt vooral in op het gebied van voeding. Dit is in tegendeel tot de Health Change, hier wordt er vooral ingespeeld op het beweegdeel. De deelnemers die meedoen aan Body Support kunnen 2 maal per week sporten op de E-Gym cirkel. Dit is een krachtcirkel waarbij de klant 8 krachtoefeningen doet. Deze worden een minuut achter elkaar uitgevoerd en dan wordt er gezamenlijk gewisseld. De ronde duurt 15 min incl. rust en wordt in totaal 2 keer gedaan. Hierdoor komen de klanten aan de beweegnorm die is opgesteld vanuit de NNGB. Daarnaast heeft de klant een vast contact moment waarbij de resultaten worden bijgehouden en er eventueel een aanpassing kan worden gedaan.

Body Support gaat uit van een optimale stofwisseling. Veel crash diëten gaan uit van een lage energie inname, hierdoor val je snel af en vaak komt dit er ook snel weer aan. De stofwisseling gaat op een laag pitje en als je dan weer begint met eten dan komt het er dubbel zo hard weer aan. In tegendeel

tot een dieet zorgt Body Support voor een optimale stofwisseling. Body Support leert de deelnemers wat gezonde voeding is en wanneer de deelnemers dat moeten eten. Als ze dit eenmaal geleerd hebben, kunnen ze hun eigen eet momenten indelen en hoeven ze nooit meer een dieet te gaan volgen om af te vallen. Iedere week krijgt de deelnemer een weekmenu opgestuurd met daarbij een boodschappenlijst. Deze is door de begeleider opgestuurd en zo kan de deelnemer het thuis rustig doornemen.

Doelstelling interventie:De doelstelling van de interventie is om de klant een duurzame leefstijl verandering te laten ondergaan. Dit is zelf vaak moeilijk te realiseren en daarom zijn leefstijlinterventies erg nuttig. Bij ABC kunnen de klanten kiezen voor Body Support om net wat eerder bij de doelstelling te komen. Daardoor is er gekozen voor diverse doelen waaruit de klant kan kiezen. Het persoonlijke doel wordt afgestemd op het menu’s en de trainingen. Het gedrag wordt minder aangesproken, in de 30-60 minuten durende intake wordt deze component wel meegenomen. Op deze manier wordt er samen gewerkt naar een gezondere toekomst en hoopt ABC de klant zo lang mogelijk aan het centrum te binden. Nadat de klant de 11 weken durende interventie heeft gedaan kan hij/zij deze nogmaals verlengen óf hij/zij kan een sport abonnement afsluiten.

Koppeling theoretische principes en methodieken: In deze paragraaf wordt de koppeling gemaakt van de Health Change aan een theoretisch model. Hierbij is er gekozen voor het ASE-model. Het ASE-model wordt gebruikt om specifiek gedrag te verklaren van een individu.

Volgens het ASE-model hebben drie factoren invloed in het gedrag van een individu. Namelijk: Attitude (de houding ten opzichte van iets), Sociale invloed (Vrienden, familie, sportschoolkennissen e.d.) en eigen effectiviteit (De mate waarin je zelf invloed kan uitoefenen). De leefstijlinterventie die plaats vindt bij ABC, speelt vooral in op de attitude en eigen effectiviteit. Daarnaast kan het programma ook samen met een partner worden afgerond, dit speelt dan meer in op de sociale invloed.

Bron: http://www.fitention.nl/fitention-en-het-ase-model/

Attitude:Tijdens het programma wordt er ingespeeld op de houding t.o.v. de inname van voeding. Mensen hebben vaak een verkeerd beeld van wat ze op een dag nodig hebben. Vaak is dit veel te weinig! Je hebt genoeg mensen die het ontbijt of de lunch overslaan en dit is niet verantwoord. Daarnaast komen ze vanzelf in de flow als ze zien dat de weegschaal een positief resultaat aan gaat geven. Sporten gaat daarom vaak makkelijker dan het voedingsdeel. Daarom speelt deze interventie vooral in op het vlak van voeding. Het is de deelnemers zo makkelijk gemaakt, dat ze iedere week (voor iedere dag) een dagschema krijgen wat ze binnen moeten eten.

Sociale-omgeving: De schema’s zijn zo ingericht, dat iedereen uit het gezien mee kan eten. De producten en maaltijden zijn niet ingewikkeld dus je kan het prima met je partner doen. De kinderen kunnen gewoon mee eten want er zitten geen rare dingen tussen. Dit kan mee werken in de support die je vanuit je omgeving mee krijgt. Doordat je positieve resultaten boekt, krijg je ook support vanuit je vrienden, familie en online vrienden. Je deelt het met elkaar en dat motiveert een ander ook weer.

Eigen effectiviteit: Wanneer de klant er zelf in gaat geloven, gaat de rest vanzelf! Wanneer je eenmaal in de flow zit dan behaal je eerder goede resultaten. Als je er zelf 100% achter staat dan is dit uiteindelijk ook te zien in het eindgesprek. De klant staat veel positiever in het leven en is zich bewust van zijn eigen progressie.

Effect & resultaat: De klant kan zo rond de 10 kilo kwijtraken tijdens de interventie. Dit is goed haalbaar en gebeurt op een verantwoorde manier. Alles wordt namelijk persoonlijk afgestemd en tussendoor teruggekoppeld. Het effect wordt elke week gemeten dankzij een persoonlijk weegmoment met een trainer waaraan de klant is gekoppeld. Je hebt dus eigenlijk een persoonlijke coach tijdens het traject.

Evaluatie: De interventie loopt al een tijdje en de deelnemers behalen super goede resultaten. Er is veel mond op mondreclame en dit trekt veel nieuwe deelnemers aan. Er zijn inmiddels al meer dan 200 mensen geweest die hebben deelgenomen aan het Body Supportprogramma. Iedereen gaat er weer anders mee om en dat kun je goed terugzien in de resultaten. Als de klant zich inzet en alles doet wat er van hem/haar wordt gevraagd, dan is de klant aan het einde van de rit dichtbij of misschien zelfs wel bij zijn doelstelling.

Relatie met stageproject: De leefstijlinterventies spelen beide wel in op dezelfde punten. Echter zitten de begeleiders/trainers er bij studenttrainers dichter bovenop. Bij ABC ben je echt een aanspreekpunt en bij Student Trainers sta je midden in de groep. Beide heeft zijn voor en nadelen maar het voornaamste voordeel van Body Support is dat je veel meer mensen aankan in je interventie. Het is winstgevender en je bereikt in principe een beter resultaat. Wel zou het beter zijn dat er wat meer wordt ingespeeld op het mentale vlak, hierop haakt een klant juist af, als het wel even wat minder gaat. Dit is een heel sterk punt van de Health Change. Daarnaast is het super goed dat je echt middenin de groep staat, dit verhoogt de cohesie binnen de groep. De drang om te komen ligt dan ook veel hoger.

Logboek stage blok 2.3:Logboek blok 2.3 Michael Knollema:

Week: Lesweek

Tijd: Verrichte werkzaamheden Competenties

6 1 8 - Planning maken voor de komende periode. Dit gaat steeds beter en er is duidelijker zicht op wat er moet gebeuren.

- Als gezamenlijke groep bezig met invulling voor elkaars projecten komende tijd.

- Ik ga de komende tijd bezig met de workout video’s voor de online content. Dit doe ik in combinatie met blogs (aansluitend op elkaar).

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM4- SGM5- SGM9- SGM10- SGM13- SGM16- SGM18

7 2 9 - Samen met Michael bezig geweest met de invulling voor de workout video’s o.a.: opzet, stijl, informatie, volgorde e.d.

- Personal training geven (in het Engels). Ik wil mijn Engels iets opkrikken en dit kan ik mooi combineren met lesgeven.

- Platform voor de video’s ontwikkelen met Jos Vogelzang. Dit gebeurt op de Student Trainers site maar hier moest nog een plek voor worden gecreëerd.

- Eerste stap in het maken van de uitbreiding van het receptenboek.

- Gewerkt aan sportonderzoek met Michael. Dit heeft betrekking tot de Health Club (retentie).

- SGM2- SGM3- SGM4- SGM9- SGM10- SGM11- SGM12- SGM13- SGM15- SGM16

8 3 7 - Bezig met het receptenboek. We gaan hem uitbreiden omdat hij zo goed in de smaak viel bij de deelnemers.

- Samen met gehele stage team gebrainstormd voor veelzijdig voetbal. Ideeën betreffend de invulling van het evenement. Dit

- SGM2- SGM3- SGM4- SGM9- SGM16

wordt opgepakt door Floris en Boris. Echter is het goed om hier over mee te denken en je eigen ideeën uit te brengen.

- Schrijven van de blogs (alvast in voren werken voor een aantal weken)

- Bezig met filmen voor eerste workout video.

- Monteren eerste workout video.9 5 - Vakantie (achterstallig onderhoud

wegwerken)10 4 10 - Filmen van de tweede workout

video.- Bezig met het monteren van de

tweede workout video.- Gezamenlijke eerste training van de

nieuwe lichting Health Change.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM5- SGM8- SGM14- SGM15- SGM16

11 5 9 - Meeting met een sporter die professioneel video bewerker is. Vragen om tips en tricks voor onze eigen video’s.

- Bezig met monteren van de workout video’s.

- Eerste training Health Change geven.- Receptenboek uitbreiden.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM8- SGM10- SGM16

12 6 7 - Verzorgen van PT aan klanten van de Health Club.

- Filmen voor workout video’s. (3e video)

- Meegekeken met een voeding en diëtiek student, ik vind het interessant om te zien hoe deze te werk gaan en kan mijn eigen invulling geven aan het gesprek.

- SGM1- SGM2- SGM5- SGM7- SGM8- SGM16

13 7 8 - Monteren van workout video’s en beginnen met uploaden op het online platform.

- Receptenboek bijwerken en uitbreiden.

- Geven van een Health Change training.

- SGM1- SGM2- SGM3- SGM4- SGM8- SGM10- SGM16

14 8 10 - EBAS week: Training in de middag en avond verzorgd voor de Health Change.

- Stage verslag in elkaar zetten. - 2 dagen naar Duitsland geweest voor

de Fibo beurs (Persoonlijke

- SGM1- SGM2- SGM8- SGM9- SGM10- SGM16

contacten opdoen en netwerk uitbreiden)

Hieronder worden de bovengenoemde competenties van de SGM professional onderbouwd bij de bijbehorende data. SGM1: Klanten begeleiding tijdens de leefstijlinterventie genaamd de Health Change. Het ontwikkelen van de workout video’s en het schrijven van informatieve blogs valt hier ook onder, aangezien dit online begeleiding is. Dit wordt ook steeds belangrijker aangezien er veel via de computer wordt gedaan. Misschien is het voor de oudere generatie minder van toepassing, maar toch zie je dat deze mensen ook veel meer online te vinden zijn.

SGM2: Health Change trainingen verzorgen om zo tot een leefstijlinterventie te leiden. Ook heb ik meegekeken met een studente die de opleiding voeding en diëtiek volgt. Ik vind het interessant om te zien hoe een individu omgaat in een persoonlijk gesprek. Ik kan hierdoor leren hoe zij denken over voeding en eventueel mijn aanvullingen geven en ervaringen delen.

SGM3: Door middel van het sportonderzoek het sportbeleid binnen Health Club Groningen verbeteren. Ik heb een interessant onderzoek gekozen, hierdoor kan ik me goed inzetten en vind ik het niet erg om desk-fieldresearch te verrichten.

SGM4: Het ontwikkelen, positioneren en begeleiden van sportbewegingsprogramma’s, dit doe ik in de context van de workout van de week video’s. Dit is nog niet bekend en dit ga ik samen met Michael opzetten en verspreiden in de Health Change trainingen en binnen de club.

SGM5: Bewaken van kwaliteit tijdens de overgang van Health Challenge naar Health Change. Ook de kwaliteit van de blogs en video’s moeten in orde zijn. Dit laat dan ook checken door diverse personen waaronder mijn stagebegeleider en Michael.

SGM8: Leiding geven / trainingen verzorgen binnen de Health Club op dagen van Glenn Doornbos zijn afwezigheid. Of wanneer de bezetting verkeerd in ingeschat. Zo kan ik werken aan diverse competenties. Ik leer namelijk snel schakelen en heb genoeg ervaring opgebouwd waardoor ik dit ook aankan.

SGM9: Het ontwerpen, organiseren en begeleiden van de nieuwe Health Change. Dit doe ik in samenwerking met het team. Ook het maken van alle producten hierom maken een deel uit van deze competentie. Denk aan de online afstemming tussen trainers, dit wordt verdeeld via de drive of Asana.

SGM10: Ondernemen en ontwikkelen van de nieuwe Health Change. Ook het uitbreiden van ons eigen kookboek valt hieronder. Voorheen zijn er bepaalde verwachtingen ontwikkeld van de klanten en deze moeten wij waarmaken. Ook de individuele opdrachten zoals de workout video’s ontwikkelen en positioneren in de markt vallen hieronder.

SGM11: Promotie van de nieuwe Health change, blogs, workout video’s en het nieuwe kookboek. De blogs laat ik aansluiten om mijn eigen interesses en de doelgroep waarmee er wordt gewerkt. Het moet namelijk niet zo zijn dat de stof te moeilijk is.

SGM12: Inspelen op ontwikkelingen die plaats vinden in de omgeving met de workout video’s.

SGM13: Sportonderzoek afgestemd op het stage bedrijf. Deze is uitgevoerd en uiteindelijk teruggekoppeld aan de stagebegeleider.

SGM14: Borgen van sporteigenheid binnen de nieuwe Health Change. De Health Change moet een exclusief concept blijven en daarom staat persoonlijke aandacht hoog in het vaandel. De sporteigenheid moet daarom net zo hoog blijven als bij de voorgaande interventies.

SGM15: Samenwerken binnen stage team, Health Club team, voeding & diëtiek studenten en studenten van gedragspsychologie om een zo goed mogelijke Health Change te creëren. Ook hebben Micheal en ik samengewerkt met een grafisch ontwerper die sport binnen de Health Club. Dit om de workout video’s beter en mooier te maken. Ik leer ook steeds beter werken met het programma genaamd ‘canva’. Ik heb mijn eigen magazine al online staan en ga hier steeds verder mee.

SGM16: Communicatie binnen stage team, Health Club, StudentTrainers, Health Change en communicatie richting de klanten.

SGM17: Reflecteren en leren tijdens gesprekken binnen het Health Challenge team. Feedback op het kookboek van voeding en diëtiek studenten. Feedback van Stage team en stage begeleider Jos Vogelzang. En Feedback van grafisch ontwerper betreffend de workout video’s

SGM18: Zelfstandige opdracht kookboek en de workout video’s uitwerken en plaatsen met Michael Knollema. Ik heb deze periode veel samengewerkt met Michael, toch hebben we wel onze eigen invulling gegeven en konden we werken aan onze eigen competenties. We vullen elkaar aan waar nodig en dit ervaar ik als positief.

Individuele bijdrage aan beroepsprestaties:In dit gedeelte wordt er besproken welke individuele bijdrage Michael Knollema had betreffend de producten die het desbetreffende stage team opgeleverd hebben in periode 2.3.

- Health Change:

Persoonlijk hou ik erg van het geven van personal training. De Health change zorgt ervoor dat trainer en deelnemer nader bij elkaar komen. Er wordt bijvoorbeeld ook gestimuleerd om voor- en achteraf even een praatje te maken met de deelnemers. Zo krijg je een goed beeld wat er in hun alledaagse leven speelt maar wordt de relatie ook nauwer. Je werkt namelijk ook gezamenlijk naar een doel toe dus is het ook logisch om elkaar ook goed te kennen.

Mijn persoonlijke invulling tijdens de Health Change zullen voornamelijk de personal trainingen zijn. Deze geef ik met veel plezier. Ik probeer ook altijd zoveel mogelijk variërende trainingen te geven zodat de deelnemers nieuwe prikkels blijven ontvangen en ik mijzelf kan ontwikkelen in trainingsstijl.

Ook heb ik wegingen met deelnemers gedaan, het voortgangsboek besproken en doorgenomen met de deelnemers.

- Sportonderzoek:

Tijdens blok 2.3 hebben Kjell Aink en ik ons sportonderzoek laten plaatsvinden bij ABC fitness, Health Club Groningen, Fit for free, Basic fit en Big Gym. Dit voornamelijk om capabel te zijn advies te geven aan Health Club Groningen. Hierbij hebben wij beiden veel enquêtes verspreid, verwerkt en geïnterpreteerd. Ook hebben wij de verzamelde resultaten vertaald naar een duidelijke conclusie die waardevol was voor Health Club Groningen. Achteraf hadden wij waarschijnlijk een manier moeten bedenken waardoor wij meer respons kregen.

- Workout video’s:

Hierbij was er ook de samenwerking met Kjell Aink. Samen hebben wij de onderwerpen voor de workout video’s bedacht. Vanuit deze standpunten zijn er meerdere blogs geschreven die aansloten op de video’s. Zo was er voor de bezoekers een duidelijk informatiebron met toelichting van oefeningen. In de video’s ben ik degene die de oefeningen en toelichting doet. Kjell fungeerde hierbij als camera man. De verwerking deden wij samen. De samenwerking met Kjell was erg aangenaam tijdens dit project. Achteraf waren wij misschien te afhankelijk van een bepaald computerprogramma waardoor wij ook vertraging hebben opgelopen.

Zie de video’s op: http://studenttrainers.nl/training/

- Kookboek:

Hierbij is in afgelopen periode minder aandacht aan besteed dan voorheen verwacht. Dit kwam door de problemen tijdens de montage van de workout video’s. Wel is er nog strakker aan het design gewerkt. Er zijn een aantal nieuwe recepten toegevoegd en het komende kookboek zal na wat gebrainstormd ook een extra categorie omvatten. Namelijk smeer salades. Zo is er altijd gezond broodbeleg in handbereik ij de deelnemers. Ook is er feedback ontvangen over het kookboek van de deelnemers. Zij waren hier allen erg blij mee. Veel zeiden dat ze niet wisten dat gezond ook zo lekker kon zijn. Dit was voor Kjell en ik natuurlijk leuk om te voren en ook een motiverende factor om hiermee door te gaan.