events - workshops - bbq - cooking

MENU A “ TASTING BASIC” 29€

Tomatenroomsoep met balletjesZeetongfilet en rivierkreeft in een romige sausjeOFKalfsfilet, ratatouille, fijne tijmsaus met honing Kerstgebak

MENU B “ CULINAIRE WANDELING” 49€

Pompoensoep met room en een vleugje kerrieGarnaal- of kaaskroketten, Tzatziki en gefruite peterselieMelkkalf, snijboontjes, gemarineerde aubergine, graanmosterdjus [kruidige krielaardappelen]OFGegrilde tonijn, broccoli, radijs, koolrabi, munt en soja [risotto]Crème Brûlée met Tahiti-vanille

MENU A “ BACK 2 BASIC” 29€

Tomatenroomsoep met balletjesGarnaalcocktail met handgepelde Zeebrugse garnalenVarkenshaasje, champignonsaus en wintergroentjes (kroketten of kruidige krielaardappelen)OFTongrolletjes op Oostendse wijze(mosseltjes,grijze garnalen,tomatenblokjes & bieslook)Kerstgebak

EINDEJAARSMENU

MENU C “ SMAAK-MENU” 69€

Bloemkoolsoep met room en gerookte spekjesKalfsfilet d’Anvers traag gegaard, tomaat, appelkersZeetong, groene asperges, tomaat, luchtige schaaldierenjus [geplette krielaardappelen]OFOssenhaas met knolselder, dragon, choron [kruidige krielaardappelen]

“Chocolate Garden”

MENU D “SMUL MENU” 15€

Tomatensoep met gehaktballetjesKabeljauw en stoemp van spinazieOFKippenfilet en appelmoes met kroketjesKinderdessertje + verrassing

NU BIJ BESTELLING VAN MIN. 5 PERSONEN GRATIS FLES CAVA

VOORGERECHTEN

Garnaal- of kaaskroketten Tzatziki en gefruite peterselieFijn gesneden zalm met auberinge, Parijse champignons, artisjok, sojavinaigretteVerse pasta met mosselen, inktvis, scheermesjen, look, kerrie, koriander en kokosmelkRundscarpaccio, rucola, parmezaan, balsamico en lookcroutonsRosbief groene asperges, geraspte jonge wortel, rode biet, platte peterselie met vanille vinaigretteKalfsfilet d’Anvers traag gegaard, tomaat, appelkers, pestovinaigretteGarnaalcocktail [Classic] op grootmoeders wijze

SOEPEN

Tomatensoep [met room en balletjes]Bloemkoolsoep [met room, roosjes bloemkool, gerookte spekjes]Pompoensoep [met room, vleugje kerrie]

14€16€22€16,50€17,50€

18€10,50€

7€ / LITER

A LA CARTE

HOOFDGERECHTEN

Pladijs, oesterzwammen, jonge wortel, chinese kool, platte peterslie[kruidige krielaardappelen]Gegrilde tonijn, broccoli, koolrabi, munt en soja [risotto]Zeetong, groene asperges, tomaat, luchtige schaaldierenjus [geplette krieltjes]Ossenhaas, knolselder, dragon, choron [kruidige krielaardappelen]Melkkalf, snijboontjes, spitskool, gemarineerde aubergine, graanmosterdjus[kruidige krielaardappelen]Stoverij van Belgische hoevekip, witte selder, jonge wortel, koolrabi, aardappelen, pesto

DESSERTEN

Crème Brûlée met Tahiti-vanille“Chocolate Garden” Een waaier van chocoladeKaasbordje van kaasmeester Schockaert[3 stuks][5 stuks]Winterse fruitsalade met gekarameliseerde nootjes

22,50€23€38€24,50€

26,50€22€

9€13,50€

14€18€10,50€

GRAFISCH ONTWERP EN/OF DRUKWERK NODIG? DOE ZOALS SMAAK, KIES VOOR PUBLIPLUS. WWW.PUBLIPLUS.BE

LEVERING AAN HUIS INBEGREPEN BINNEN EEN STRAAL VAN 10KM RONDOM MECHELENBESTELLINGEN WORDEN PAS GELEVERD NA VOLLEDIGE BETALING VAN UW ORDER.HEEFT U ALLERGIEËN OF ANDERE WENSEN, LAAT HET ONS TIJDIG WETEN AUB.

GELIEVE TEN LAATSE UW BESTELLING TE PLAATSEN VOOR:KERSTMIS = VOOR 18 DECEMBER 2014NIEUWJAAR = VOOR 25 DECEMBER 2014

VOOR AL UW BESTELLINGEN OF INFORMATIE

0499 08 09 89 OF VIA

ORDER@SMAAKEVENTS.BE

BESTELLEN

STAAT GARANT VOOR ALLE SOORTEN FEESTELIJKHEDEN, VAN 5 PERSONEN TOT….! ALLE OFFERTES ZIJN STEEDS VRIJBLIJVEND EN OP MAAT VAN DE KLANT. CONTACTEER ONS OM EEN EVENEMENT NAAR JOUW [ SMAAK ] TE CREËREN!

VRAAG OOK NAAR ONZE FEESTZAAL (GELEGEN TE PERK, 15MIN VAN MECHELEN)

BARBECUE – BEDRIJFSFEESTEN – KIDS-PARTY – BABYBORRELS – HOMECOOKING – PARTY EVENT – AANGEPASTE BUFFETTEN – TROUWFEESTEN – COMMUNIEFEESTEN – COCKTAILBAR – TUINFEEST – RECEPTIES – MOSSELWEEKENDS – ANIMATIE - TRAITEUR - DRUKWERK …

VANAF 2015 OOK TRAITEURevents - workshops - bbq - cooking

VOOR MEER INFORMATIE KAN U TERECHT OP WWW.SMAAKEVENTS.BE