Reizen met voedselallergie
Click here to load reader
-
Upload
voedselallergie -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
description
Transcript of Reizen met voedselallergie
> 26
Reizen is één van de leukste dingen
om te doen. Al van jongs af aan ging
ik met mijn ouders en zus op
vakantie. We gingen altijd met de
auto, want er moesten veel spullen
mee. Eten in verband met mijn
voedselallergie, speciale hoezen voor
het bed en het kussen vanwege mijn
astma, en soms stopten we zelfs een
mini-oven en frituurpan in de achter-
bak. Maar bij een vliegreis, zeker naar
Dubai, valt nog veel meer te regelen!
Na het halen van mijn middelbare school-
examen nam mijn moeder mij mee naar
het Griekse eiland Zakynthos. Zij wilde zo
laten zien dat je ook met een ernstige
voedselallergie met het vliegtuig op
vakantie kunt gaan. Ik wist nog niet dat je
veel moest regelen. Dat merkte ik later en
helemaal vorig jaar zomer!
Ik wil al heel lang een verre reis maken,
buiten Europa, naar een compleet andere
cultuur. Het moest Dubai worden, één
van de Verenigde Arabische Emiraten.
Dubai heeft me altijd al gefascineerd.
Het is een land van extremen, je kunt het
zo gek niet bedenken of het is daar
mogelijk. Ik houd, op zijn tijd, van luxe en
over de top, dus is Dubai écht mijn ding.
Gek genoeg was ik nog het nieuwsgierigst
naar… de temperatuur ’s avonds! Ik kon
me niet voorstellen hoe het is om in het
donker, ‘s avonds, in de hitte te staan.
Drie verklaringen
Van vorige vliegvakanties weet ik dat ik
een verklaring van mijn allergoloog moet
hebben waarin staat dat ik voedsel mee-
neem vanwege mijn dodelijke allergie.
Dit levert mij altijd (gratis) vijftien kilo
extra bagage op.
Ook is een verklaring van de huisarts
nodig waarin staat dat ik naalden (auto-
injector EpiPen) bij me draag en waarom.
Een derde verklaring heb ik voor het mee-
nemen van medicatie uit de opiatengroep
(zware pijnstillers). Een soort ‘legaal
smokkelen’: Nederland is het enige land
waar deze middelen officieel geen drugs
zijn.
Ook voor Dubai heb ik deze verklaringen
geregeld. Maar dan gaat het verder.
De papieren moeten worden gelegali seerd
door het ministerie van Buiten landse
Zaken en de ambassade van de VAE.
Naar Den Haag dus, naar het ministerie.
Vijftien minuten later en € 30 lichter heb
ik op elk document een stempel en een
handtekening. De papieren zijn offici eel
door de Nederlandse overheid erkend!
De volgende stap is goedkeuring door de
ambassade van de VAE, waar je € 60 per
document hoort te betalen voor een
Mijn verhaal
Madeleine Vermeij regelde wat af in verband met vakantie naar Dubai
‘Het is zeker de moeite waard!’
In Mijn verhaal vertellen mensen hoe ze met voedselovergevoeligheid omgaan. De
redactie benadrukt het persoonlijke karakter: wat voor de één geldt, hoeft niet voor ieder
ander op te gaan.
officieel stempel en een handtekening.
De ervaring leert dat je ‘maar’ € 60 voor
de documenten betaalt als je lief lacht
naar de meneer van de ambassade…
Inentingen in ziekenhuis
Vervolgens heb ik bij de KLM de medische
bagage geregeld; dat kon gelukkig tele-
fonisch! Al 24 uur later kreeg ik de
bevesti ging: ik mag gratis 15 kilo extra
bagage meenemen.
En dan komt het laatste probleem: de
inentingen. Ik heb er twee nodig, te
foto
pri
vé
27 <
De stoom kwam uit mijn oren, half
november 2012. De badinerende
column Pinda van televisie presen ta-
tor Derk Bolt was de oorzaak.
Wat heeft Bolt met pinda’s? Nou heel
veel, of eigenlijk heel weinig.
Waar begon het allemaal mee? Tijdens
een reis naar New York meldde de purser
aan het begin van de vlucht dat er iemand
aan boord was met een hevige pinda-
allergie. ‘Deze persoon kan het zo te
kwaad krijgen, dat zelfs het vermoeden
van nootjes al tot een noodlanding zal
leiden’, verhaalt Derk Bolt in zijn column.
‘Daarom wordt de passagiers (een volle
Boeing747) verzocht geen eventuele
meegebrachte zakjes pinda’s te openen.
(...) Zodra ik een stewardess zie, vraag ik
waar de verborgen camera hangt. Dat van
die pinda-allergie is hilarisch, wie trapt
daar nou in? Maar het blijkt een serieuze
zaak. De pinda-allergielijder heeft zich
gemeld toen alle vliegtuigdeuren al dicht
waren. De persoon in kwestie droeg geen
beschermende kleding of een mondkapje,
maar omdat we al van de gate waren
vertrokken, neemt de bemanning nu het
zekere voor het onzekere. Geen pinda’s.
Verbijsterend. Ik ontdek na een tijdje waar
de pindaquerulant zit. Rij 43’, constateert
Bolt. ‘Er zitten gewone mensen. Bij geen
van hen ontdek ik een nerveuze blik op
zoek naar dodelijke pinda’s. (...) In de
pantry pik ik een zakje pinda’s. Ik laat het
dicht, maar loop er uitdagend mee langs
rij 43. (...) Wanneer ik voldoende aandacht
heb getrokken en niemand zich een
pindaberoerte is geschrokken, weet ik het
zeker. We worden voor het lapje
gehouden. Terug op mijn plek vertel ik de
purser over mijn experiment en leg haar
de uitkomsten voor. De pinda-allergist is
een bedrieger.’
Dan valt Bolt in slaap en droomt over
pinda’s. Hij wordt wakker als zijn speciaal
bestelde maaltijd wordt geserveerd.
Daar verheugde hij zich de hele reis al op.
‘Tevreden trek ik de folie van het bakje.
De Indonesische rijsttafel lacht me
tegemoet. Vooral de saté met zo’n dikke
laag pinda saus. Als daar maar geen
slachtoffers door vallen.’
Zonder voorzorgsmaatregelen
Wat is het doel van de column? Waarom
zou je een iemand met pinda-allergie een
bedrieger noemen? Bolt laat desgevraagd
per mail weten dat het echt niet was
bedoeld om denigrerend te doen over
voedselallergie. ‘In de column gaat het
om het volgende. Heb ik eindelijk eens
een speciale maaltijd besteld, saté met
pindasaus, zit er een persoon met pinda-
TV-presentator in column: ‘De pinda-allergist is een bedrieger’
Derk Bolt & de pindaweten hepatitus B en DTP. Voor hepatitus
A was ik al gevaccineerd. Omdat ik
allergisch ben voor ei, heb ik contact
opgenomen met mijn allergoloog. Het is
namelijk niet geheel uit te sluiten dat de
inenting voor hepatitus B op ei is
gekweekt. De allergoloog hielp me snel en
goed. Ik ben twee vrijdagmiddagen
opgenomen geweest in het ziekenhuis,
waar ik de vaccinatie in twee gedeeltes
kreeg. Ik had een infuus in mijn hand
zitten voor het geval er iets mis zou gaan.
Er was een arts in de buurt en ook mijn
allergoloog kwam kijken hoe het ging.
Lief lachen
Met al het uitzoekwerk en het wachten
op antwoorden ben ik zeker vier maanden
bezig geweest. Maar het was de moeite
meer dan waard!
De heenreis was niet zo spannend. Omdat
het een intercontinentale vlucht is, moet
je vaker door de paspoortcontrole, maar
bij problemen spreek je dezelfde taal.
Dubai binnenkomen vond ik wél
spannend. Omdat het een heel andere
cultuur is, zij niet goed Engels spreken en
ik al helemaal geen Arabisch. Ik had wel
gehoord dat je als westerse vrouw niet zo
snel problemen hebt om het land binnen
te komen zolang je maar weer lief lacht!
Na een acht uur durende vlucht landen
we op het vliegveld van Dubai.
Al mijn medicatie zit natuurlijk in mijn
handbagage. Dat kan oorzaak van
eventuele problemen zijn. Eerst een visum
ophalen, dit gaat prima. Dan komt hét
moment: de douane. Tas op de band, riem
af, schoenen uit en door een metaal-
detectiepoortje. Ik zie dat de man achter
de monitor míj uitgebreid bestudeert en
dus niet de monitor. Gelukkig ‘piept’ het
poortje niet en mag ik doorlopen. Ik loop
naar mijn tas; niemand zegt wat! Ik ben
binnen! Wat een geregel, spanning en
zenuwen. Maar het is gelukt! Ik heb mijn
koffer gehaald en ben naar buiten
gegaan.
En hoe het voelt, hitte in de nacht? Geweldig!
Madeleine Vermeij
foto
ga
w.n
l