R e d W i n e B i s t r o v ă p r o p u n e u n m e n i u i n s p i r a t d i n t r a d i ț i i l e b u c ă t ă r i e i f r a n ț u z e ș t i , i t a l i e n e ș t i ș i n u n u m a i , u n e l e d i n c e l e m a i b u n e p r e p a r a t e d i n l u m e .S u n t e m o n o r a ț i s ă g ă t i m p e n t r u d u m n e a v o a s t r ă d i n c e l e m a i p r o a s p e t e i n g r e d i e n t e , a l e s e z i l n i c d e l a p r o d u c ă t o r i l o c a l i .Î n c e r c a ț i t o a t e r e ț e t e l e n o a s t r e . V e ț i a v e a n u m a i s u r p r i z e p l ă c u t e !

M o c a n E m a n u e lT h e g o l d e n b o y - a l g a s t r o n o m i e i r o m â n e ș t i ,c h e f c â ș t i g ă t o r a l u n o r i m p o r t a n t e m e d a l i i , t r o f e e , d i p l o m e ș i p r e m i i l a c o n c u r s u r i p r e c u m L e c h e f ( P a r i s ) , C a m p i o n a t u l M o n d i a l d e G ă t i t ( C a l c u t t a - I n d i a ) , A r e n a B u c ă t a r i l o r ( R o m â n i a )

“ G ă t e s c d e l a 1 4 a n i ș i e s t e c e l m a i f r u m o s l u c r u d i n v i a ț a m e a . M ă g h i d e z d u p ă p r i n c i p i u l : g ă t i t î n c a s ă d u p ă o f i l o z o f i e m o d e r n ă .L a R e d W i n e B i s t r o a m g ă s i t t e r e n u l p r o p i c e p e n t r u a p u t e a p u n e i n a p l i c a r e e x p e r i e n ț a a c u m u l a t ă ș i s ă v ă p o t p r e z e n t a r e ț e t e t r a d i ț i o n a l e i n t e r n a ț i o n a l e r e i n t e r p r e t a t e ș i a d a p t a t e î n R o m â n i a . ”P o f t ă b u n ă !

Mic Dejun Red Wine

Mic Dejun Franţuzesc 19 lei

croissant, gem fructe de pădure, unt, fresh portocale, cafea espresso

Mic Dejun Red Wine21 lei

ouă ochiuri, bacon, roşie, valerină, fresh portocale, cafea espresso

Ouă Poșate cu Ciuperci18 lei

ouă , bacon, ciuperci

Micul Dejun se serveşte în intervalul orarLuni-Vineri : 1000 - 1230

Sâmbătă-Duminică : 1130 - 1300

M I C D E J U N

S U P E

Ciorbă a la grec300 gr. 15 lei

piept de pui, legume, morcovi, țelină, smântână *9

Supă cremă de broccolicu mentă și gorgonzola

250 gr. 17 leibroccoli, smântână, mentă, gorgonzola, crutoane *1*7

Ciorbă țărăneascăde văcuță

300 gr. 15 leicarne văcuță, morcovi, țelină, carto�, varză, păstăi, mazăre *9

Supă cremă de ciupercicu hribi

250 gr. 17 leiciuperci, smântână, ţelină, hribi, crutoane *1*7*9

Ciorba de fasole300 gr. 15 lei

boabe de fasole, legume, morcovi, țelină, smântână, afumatura *9

GUSTĂRI

Bread rolls în panko crust(Sandwich în crustă)

220 gr. 18 leipâine toast, șuncă, cașcaval cheddar, maioneza, ouă,

pesmet, unt, usturoi *1*3*7

BLT burger cu cartofi Wedges

450 gr. 28 leichi�ă, vită, bacon, roșii, salată verde, maioneză, sos burger, ceapă

mere, morcovi, varză albă *1*3*7

Cheeseburgercu cartofi Wedges

450 gr. 28 leichi�ă, vită, cașcaval cheddar, roșii, salată verde, maioneză, sos burger,

dressing, mere, morcovi, varză albă, ceapă *1*3*7

Aripioare de pui picante450 gr. 26 lei

aripi de pui, cartofi prăjiţi, dressing, maioneză, miere, morcovi, pesmet, usturoi, varză

Burger Red Winecu cartofi Wedges

450 gr. 34 leichi�ă specială, carne de vită, cașcaval cheddar, branză, bacon, roșii, salată verde,

maioneză, mere, morcovi, varză albă, ceapă *1*3*7

Club sandwichBLT

450 gr. 19 leipâine toast, șuncă, salată verde, bacon, roșii, cașcaval cheddar, cartofi prăjiți *1*7

Sandwich cu foie grasşi muşchi de vită argentinian

Chicken crispy wrap(Piept de pui crocant în tortilla)

300 gr. 26 leitortilla, piept de pui, pesmet, roșii, salată verde, cartofi prăjiți, sos caesar, cedar, ciuperci,

făină , ouă, sos dulce acrisor *1,*3*7

Bruschetti cu roşii

200 gr. 10 leicu ton *4

200 gr. 15 leiasortate *4

200 gr. 12 lei

Crispy stripscu sos white river și cartofi Wedges

400 gr. 27 leipiept de pui, pesmet, ouă, sos white river, cartofi wedges

mere, morcovi, varză albă *1*3*7

Creveţi în crustă de cartofi 6 buc: 180 gr. 22 lei

creveţi, cartofi, sos picant

Sandwich cu foie grasşi muşchi de vită argentinian

400 gr. 44 leicartofi, chiflă neagră, dressing, ficat de raţă, maioneză, mix de salată,

muşchi de vită, sos pesto, ulei, usturoi

Sandwich cu carne de porc450 gr. 26 lei

cartofi wedges, castraveţi muraţi, ceapă roşie, chiflă, ciuperci, ketchup, maioneză, miere, morcovi, muştar, pulpă de porc, roşii, sos barbeque, sos de soia, ulei, usturoi, varză

GUSTĂRI

Veggie wrap

Veggie wrap(Tortilla cu legume)

300 gr. 18 leilipie, avocado, ardei iute, ceapă, lime, mere, muștar, ulei de măsline, valeriană

rucola, roșii, sos pesto verde,sos chilli, portocale, porumb *1*11e

Antipasti MEDITERANEAN

250 gr. 23 leizucchini, ardei roșu, ciuperci, vinete, roșii cherry,

brânză de capră, ulei, valeriană, sare, sos pesto *7

Hummus cu legume250 gr. 23 lei

năut, tahini, lămâie, usturoi, ulei de măsline, tortilla, vinete, zucchini, roşii cherry

Linguini pomodori e zuka250 gr. 20 lei

ceapă, făină, linguine, parmezan, roșii decojite, sos pesto, unt, zucchini

VEGETARIAN

Mușchi de vită argentinacu garnitura de legume la grătar si sos de piper verde

FEL PRINCIPAL

Piept de pui umplut cu parmezan și untcu garnitură de cremă de cartofi

și sote de ciuperci350 gr. 33 lei

piept de pui, parmezan, unt, cartofi, ciuperci, sos demi-glace *7

Steak de vită argentinacu sos demi-glace

400 gr. 99 leiantricot de vită argentina,cartofi, gorgonzola, sos demi-glace, mix de salată,

smântâna dulce, sos pesto, ulei

SHIRAZ

Mușchi de vită cu sos de piper verde

400 gr. 65 leimușchi de vită , sos de piper verde, ardei roșu, ciuperci, mix salată, vinete, zucchini

Mușchi de vită argentinacu garnitura de legume la grătar

si sos de piper verde400 gr. 99 lei

mușchi de vită , sos de piper verde, ardei roșu, ciuperci, mix salată, vinete, zucchini

PINOT NOIR

Ceafă de porc gătită sub vid, cu cremă de cartofi, tarhon

și sos demi-glace350 gr. 33 lei

ceafă de porc, cartofi, unt, tarhon, ardei copți, sos demi-glace *7

File de somon cu feniculși ratatouille mediteranean

Coaste de porc glasate în sos BBQ, cu garnitură de cartofi Wedges

și ardei copți450 gr. 35 lei

coaste de porc, sos BBQ, cartofi, ardei copți

MERLOT

FETEASCĂ NEAGRĂ

Șnițel de porc cu salată de cartofiși sos de merișoare

450 gr. 35 leicarne de porc, salată de cartofi, sos de merișoare, valeriană

FETEASCĂ NEAGRĂ

Șnițel de porc (mediu) cu salată de cartofiși sos de merișoare

350 gr. 28 leicarne de porc, salată de cartofi, sos de merișoare, valeriană

CHARDONNAY

File de somon cu feniculşi ratatouille mediteraneean

350 gr. 39 leisomon file, fenicul, apio, roșii cherry, măsline, ridichi, zucchini

Păstrăv la grătarcu risotto

400 gr. 30 leipăstrăv, făină, lămâie, orez, ouă, parmezan, pesmet, roșii, pesto,

spanac, ulei, unt, usturoi, vin alb

FEL PRINCIPAL

Salată cu pui la grătar

Salată de somon marinat250 gr. 33 lei

avocado, fenicul, file de somon, mix de salată, muştar, portocale, ridichi, sos chili, sos pesto, spanac, ulei

Salată crispycu brânză de capră

250 gr. 32 leibrânză de capră, chefir, salată iceberg, pesmet, ouă, piept de pui, salată, usturoi

Salată cu pui la grătar250 gr. 29 lei

ardei iute, avocado, ceapă, măsline, mix de salată, parmezan, piept de pui, portocale, roşii, spanac, sos chili, sos pesto, ulei

SALATE

Linguini cu fructe de mareși sos de unt cu vin

Fusilli cu carne de vită picantă300 gr. 34 lei

fusilli, muşchi vită Argentina, ciuperci, smântână, usturoi, pătrunjel, ceapă, ardei rosu, curry

Paste asiatice cu pui300 gr. 33 lei

paste de orez, ardei iute, broccoli, ceapă, ciuperci, ghimbir, morcov, piept de pui, usturoi, sos de peşte

Penne chicken alfredo300 gr. 24 lei

penne, piept de pui, usturoi, smântână, parmezan *1*7

Linguini cu fructe de mareși sos de unt cu vin

300 gr. 35 leicreveți, calamar, midii, linguini paste, usturoi, pătrunjel, unt, vin alb *1*2*7*14

Tagliatelle cu somon300 gr. 35 lei

tagliatelle, somon, unt, smântână, lime *1*4*7

PASTE

GARNITURI

EXTRASmântână 50gr. 2 lei

Mujdei cu smântână 50gr. 4 leiParmezan 5 lei

Ardei copt 200 gr. 5 leiPâine 2 lei

Maioneză 50gr. 4 lei

Salată de varză 200 gr. 5 leiSalată de crudităţi 250 gr. 7 lei

roşii, castraveţi, ardei, ceapă

Sfeclă roşie 200 gr. 5 lei

Sos White River 50gr. 4 leiSos Caesar 50gr. 4 lei

Ardei iuţi muraţi 1 leiGogoşari muraţi 200 gr. 5 lei

Sos Burger 50gr. 5 lei

Cartofi Wedges 200 gr. 5 lei

Cartofi Prăjiţi 200 gr. 5 lei

Cartofi Piure 200 gr. 5 lei

Broccoli extra 200 gr. 5 lei

Salată de cartofi cu valeriană 200 gr. 9 lei

Legume sote 200 gr. 7 lei

Legume la grătar 200 gr. 7 lei

Tartă cu mere și sos caramel200 gr. 15 lei

făină, unt, ouă, zahăr, mere, sos caramel *1*3*7

Cheesecake200 gr. 15 lei

biscuiţi, cremă de brânză, ouă, smântână, unt, dulceaţă de afine *1*3*7

Lava cakecu înghețată și sos de zmeură

150 gr. 15 leiciocolată, unt, zahăr brun, făina, ouă, înghețată *1*3*7

Platou brânzeturi350 gr. 32 lei

cheddar, parmezan, emmentaler, gorgonzola, fructe uscate *7

Panna cotta cu îngheţatăşi dulceaţă de ananas

200 gr. 15 leiîngheţată, lapte, zahăr, vanilie, ghimbir, ananas, portocale, topping de fructe *3*7

DESERT

Tiramisu 150 gr. 15 lei

pișcoturi, cafea, lichior de cafea, mascarpone, frișcă, ouă *1*3*7

C o n f o r m D i r e c t i v e i 2 0 0 0 / 1 3 / C E a P a r l a m e n t u l u i E u r o p e a n d i n 2 0 m a r t i e 2 0 0 0 a l e r g e n i i d i n a l i m e n t e s e p o t î n c a d r a î n u r m ă t o a r e l e g r u p e :

1 . C e r e a l e c a r e c o n ţ i n g l u t e n ( a d i c ă g r â u , s e c a r ă , o r z , o v ă z , g r â u s p e l t , g r â u m a r e s a u h i b r i z i a i a c e s t o r a ) ş i p r o d u s e d e r i v a t e 2 . C r u s t a c e e ş i p r o d u s e d e r i v a t e 3 . O u ă ş i p r o d u s e d e r i v a t e 4 . P e ş t e ş i p r o d u s e d e r i v a t e 5 . A r a h i d e ş i p r o d u s e d e r i v a t e 6 . S o i a ş i p r o d u s e d e r i v a t e 7 . L a p t e ş i p r o d u s e d e r i v a t e ( i n c l u s i v l a c t o z ă ) 8 . F r u c t e c u c o a j ă , a d i c ă m i g d a l e , ( A m y g d a l u s c o m m u n i s L . ) , a l u n e d e p ă d u r e , ( C o r y l u s a v e l l a n a ) , n u c i ( J u g l a n s r e g i a ) , a n a c a r d e ( A n a c a r d i u m o c c i d e n t a l e ) , n u c i p e c a n ( C a r y a i l l i n o i e s i s ( w a n g e n h ) K . K o c h ) , n u c i d e B r a z i l i a ( B e r t h o l l e t i a e x c e l s a ) , f i s t i c , ( P i s t a c i a v e r a ) , n u c i d e M a c a d a m i a , n u c i d e Q u e e n s l a n d ( M a c a d a m i a t e r n i f o l i a ) ş i p r o d u s e d e r i v a t e 9 . Ţ e l i n ă ş i p r o d u s e d e r i v a t e 1 0 . M u ş t a r ş i p r o d u s e d e r i v a t e 1 1 . S e m i n ţ e d e s u s a n ş i p r o d u s e d e r i v a t e 1 2 . D i o x i d d e s u l f ş i s u l f i ţ i î n c o n c e n t r a ţ i i d e p e s t e 1 0 m g / k g , s a u 1 0 m g / l i t r u 1 3 . L u p i n ş i p r o d u s e d e r i v a t e 1 4 . M o l u ş t e ş i p r o d u s e d e r i v a t e

Recomandarea Bucătarului

Recomandarea Somelierului

Meniu Vegetarian

Preparate care pot conține produse congelate

www.tripadvisor.com

www.red-wine.ro0722-784.000