Tín dụng và quản lý rủi ro giá ngành cà phê Việt Nam

Nguyễn Hoàng Mỹ Phươngmenfuong@gmail.com

GVHD: GS. TS. Trần Ngọc Thơ

Nội dung thuyết trình:1. Hệ thống phương pháp thực hiện2. Cấu trúc và phương thức kinh doanh cà phê tại Việt Nam 3. Thực tiễn cung cấp tín dụng và quản lý rủi ro giá cà phê tại Việt Nam4. 3 gợi ý giải pháp

Đại học Kinh tế TP.HCM

Tháng 3/2012

Hệ thống phương pháp thực hiện• Phạm vi nghiên cứu: quá trình phát triển của ngành, tập quán kinh doanh, ý

kiến của các thành phần trong chuỗi cà phê cũng như các thành phần có liên quan đến ngành cà phê.

• Phương pháp nghiên cứu: phương pháp định tính (qualitative research) bổ sung thêm nguồn số liệu.

• Phương pháp phân tích: giải thích các sự việc thông qua việc hiểu các mối quan hệ và cơ chế hoạt động của chúng (critical realism).

• Câu hỏi nghiên cứu (research question): tìm hiểu kinh doanh cà phê trên thế giới và tại Việt Nam (tín dụng và quản lý rủi ro giá).

• Câu hỏi hành động (strategic question): làm thế nào để cung cấp tín dụng (đầu tư trồng và kinh doanh) và quản lý rủi ro giá cho ngành cà phê Việt Nam một cách bền vững bằng các công cụ thị trường.

• Các thành phần phỏng vấn là những người thuộc cấu trúc kinh doanh cà phê lẫn những người có liên quan. Câu hỏi phỏng vấn là câu hỏi mở, được chuẩn bị trước. Tuy nhiên, trong quá trình phỏng vấn và nghiên cứu, sẽ phát sinh nhiều vấn đề, các câu hỏi tiếp tục được đặt ra nhằm làm rõ vấn đề.

• Vai trò của người nghiên cứu: không tham gia (non-involved) và hữu hình (visible)

Kinh doanh cà phê tại Việt NamN

GƯ

ỜI T

RỒN

G

NGƯỜI MUA GOM/ĐẠI LÝ THU MUA

DOANH NGHIỆPCHẾ BIẾN XUẤT KHẨU

DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN CÀ PHÊ BỘT / HÒA TAN

HÃNG KINH DOANH/RANG XAY/SỞ GIAO DỊCH

6%94%

94%

6% 94%

Nguồn: TS.Bảo Trung (2007)

Nguồn: Tổng cục thống kê & ICO

Phương thức ký hợp đồng xuất khẩu1. Phương thức giao ngay (outright)2. Phương thức chốt giá sau (price to

be fixed - PTBF)• Người bán chốt

(PTBF seller’s call contract)

Thực tiễn cung cấp tín dụng & quản lý rủi ro giá cà phê tại Việt Nam

Kinh doanh cà phê

CÔNG CỤ TÀI CHÍNH

TOÀN CẦU HÓATỰ DO HÓA

XUẤT KHẨU

+ Đại lý/Công ty + Chứng thư gửi kho + Trái phiếu hàng hóa

Tín dụng

Cà phê thực# Hợp đồng kỳ hạnCà phê thực

Dòng di chuyển của cà phê thực và cà phê ‘giấy’

DNNN / Ngân hàng

3 gợi ý giải pháp

Giải pháp 1: Sử dụng giá tham khảo (giá hợp đồng kỳ hạn tại LIFFE, ICE…), mức ứng trước, mức chặn lỗ và thời hạn ký gửi cà phê trong kinh doanh cà phê trong nước.

Giải pháp 2: Bán quyền chọn bán

Giải pháp 3: Mô hình 4 thành phần