PCH - Op zoek naar optimale lichtintensiteit voor winter Sonata · 2019-03-28 · Winterteelt roept...

1
Winterteelt roept nog veel vragen op Op zoek naar optimale lichtintensiteit voor winterteelt Sonata: SON-T versus Led K. Stoffels, D. Baets, P. Melis, T. Van Delm & M. Vervoort Proefcentrum Hoogstraten, Voort 71, B-2328 Meerle, België – www.proefcentrum.be Contact: [email protected] Onderzoek gefinancierd door: Het aardbeienseizoen duurde tot voor kort van half maart tot eind december. Het op punt stellen van het inkoelen van het plantmateriaal en het ontwikkelen verschillende teeltsystemen lagen hieraan de basis. Voor een jaarrondproductie moet je kunstmatig belichten met assimilatiebelichting zodat de planten in de wintermaanden voldoende licht krijgen. Daarnaast moet je ook vroeger planten om in januari en februari te kunnen oogsten. Hierdoor is het onmogelijk om ‘verse’ trayplanten te gebruiken van het jaar zelf, aangezien deze planten in oktober te weinig productiepotentieel hebben. Daarom moeten de planten het jaar voordien worden opgekweekt om dan in de koelcel bij -1,5°C te bewaren tot het opplanten in oktober. Deze plantbewaring houdt een zeker risico in, aangezien de planten tien maanden lang gekoeld zijn en op hun reservestoffen moeten overleven. Daarnaast zijn er nog veel onduidelijkheid over de benodigde lichtintensiteit voor een winterteelt aardbeien. Dit onderzoek werd uitgevoerd in het kader van het LA-traject ‘Lightman, Management van licht in bedekte teelten’ (140979) LED SON-T Lichtintensiteiten van 15 tot 210 μmol/m²s vergeleken In een oktoberplanting Sonata werd eenzelfde lichtstrategie toegepast met led-belichting en SON-T- belichting. De gekozen intensiteiten varieerden van 15 tot 210 μmol/m².s, met stappen van gemiddeld 20 μmol/m².s. In veldjes van één lopende meter werden alle prestaties van het gewas gevolgd. Op die manier trachten we zowel voor led als voor SON-T de minimaal benodigde intensiteit te bepalen voor een optimale productie én voor een optimale kwaliteit. Het zou immers kunnen dat voor beide parameters een verschillende minimale intensiteit nodig is. Hoge lichtintensiteiten zorgen voor een groeikrachtiger gewas Gewas en bloemtakken strekken minder bij hoge lichtintensiteiten. SON-T zorgt voor een meer gestrekt gewas en langere bloemtakken Verschillen werden zichtbaar nadat stuurlicht werd uitgeschakeld Oorzaak: verrood in spectrum van SON-T Hogere lichtintensiteiten zorgde voor meer en grotere bladeren Maximale productie nog niet bereikt Tijdens de oogst werd het aantal geoogste vruchten en het vruchtgewicht nauwkeurig geregistreerd. Intensiteit belichting heeft positieve invloed op aantal bloemtakken, aantal geoogste vruchten en vruchtgewicht Intensiteit belichting heeft positieve invloed op totale productie Meer licht geeft betere vruchtkwaliteit In het hartje van de winter werden er zeer kwalitatieve vruchten geoogst. De vruchten smaakten namelijk zoals zomerse aardbeien. Brix-waarden werden positief beïnvloed door ↗ lichtintensiteiten De stevigheid van de vruchten werd niet beïnvloed door de intensiteit Brix en hardheid iets hoger bij vruchten onder SON-T Opvallende verschillen tussen SON-T en led Door de afdeling uitgerust met SON-T en de afdeling uitgerust met led (GreenPower LEDtoplighting module DR/W LB, Philips) gelijk te sturen, werden een aantal verschillen duidelijk: Verrood, aanwezig in het spectrum van SON-T, zorgt voor een vlottere strekking van het gewas en de bloemtakken Geen verschil in productie Brix-waarde en de hardheid iets hoger bij vruchten onder SON-T Bladtemperatuur ligt lager onder led Planten onder led kwamen later in productie Middenoogstdatum lag vier tot vijf dagen later onder led Conclusie Het is nog onduidelijk wat de optimale lichtintensiteit voor een winterteelt aardbeien is. Bij Sonata werden in 2017 de lichtintensiteiten van 15 tot 210 μmol/m².s uitgetest, zowel onder SON-T als led. Hoe hoger de lichtintensiteit, hoe hoger de productie. Ook de vruchtkwaliteit werd positief beïnvloed. De productie lijkt bij 210 μmol/m².s zelfs nog niet zijn maximum te bereiken. De productie was gelijkaardig onder led en SON-T, voor andere parameters waren er wel opvallende verschillen. GreenPower LED tophlighting mudule DR/W LB PAR (op plant niveau): 100 – 140 μmol fotonen /m²s Infra-rood (780 - … nm) WARMTE Fotosynthetisch actief gebied (PAR) (400- 700nm) Metingen LED: ’s nachts

Transcript of PCH - Op zoek naar optimale lichtintensiteit voor winter Sonata · 2019-03-28 · Winterteelt roept...

Page 1: PCH - Op zoek naar optimale lichtintensiteit voor winter Sonata · 2019-03-28 · Winterteelt roept nog veel vragen op Op zoek naar optimale lichtintensiteit voor winterteelt Sonata:

Winterteelt roept nog veel vragen op

Op zoek naar optimale lichtintensiteit voorwinterteelt Sonata: SON-T versus Led

K. Stoffels, D. Baets, P. Melis, T. Van Delm & M. Vervoort

Proefcentrum Hoogstraten, Voort 71, B-2328 Meerle, België – www.proefcentrum.be Contact: [email protected]

Onderzoek gefinancierd door:

Het aardbeienseizoen duurde tot voor kort van half maart tot eind december. Het op punt stellen van hetinkoelen van het plantmateriaal en het ontwikkelen verschillende teeltsystemen lagen hieraan de basis.Voor een jaarrondproductie moet je kunstmatig belichten met assimilatiebelichting zodat de planten in dewintermaanden voldoende licht krijgen. Daarnaast moet je ook vroeger planten om in januari en februarite kunnen oogsten. Hierdoor is het onmogelijk om ‘verse’ trayplanten te gebruiken van het jaar zelf,aangezien deze planten in oktober te weinig productiepotentieel hebben. Daarom moeten de planten hetjaar voordien worden opgekweekt om dan in de koelcel bij -1,5°C te bewaren tot het opplanten in oktober.Deze plantbewaring houdt een zeker risico in, aangezien de planten tien maanden lang gekoeld zijn en ophun reservestoffen moeten overleven. Daarnaast zijn er nog veel onduidelijkheid over de benodigdelichtintensiteit voor een winterteelt aardbeien.

Dit onderzoek werd uitgevoerd in het kader van het LA-traject ‘Lightman, Management van licht in bedekte teelten’ (140979)

LED

SON-T

Lichtintensiteiten van 15 tot 210 µmol/m²s vergelekenIn een oktoberplanting Sonata werd eenzelfde lichtstrategie toegepast met led-belichting en SON-T-belichting. De gekozen intensiteiten varieerden van 15 tot 210 µmol/m².s, met stappen van gemiddeld 20µmol/m².s. In veldjes van één lopende meter werden alle prestaties van het gewas gevolgd. Op die maniertrachten we zowel voor led als voor SON-T de minimaal benodigde intensiteit te bepalen voor eenoptimale productie én voor een optimale kwaliteit. Het zou immers kunnen dat voor beide parameters eenverschillende minimale intensiteit nodig is.

Hoge lichtintensiteiten zorgen voor eengroeikrachtiger gewas Gewas en bloemtakken strekken minder bij hoge lichtintensiteiten.

SON-T zorgt voor een meer gestrekt gewas en langere bloemtakken

Verschillen werden zichtbaar nadat stuurlicht werd uitgeschakeld

Oorzaak: verrood in spectrum van SON-T

Hogere lichtintensiteiten zorgde voor meer en grotere bladeren

Maximale productie nog niet bereiktTijdens de oogst werd het aantal geoogste vruchten en het vruchtgewichtnauwkeurig geregistreerd.

Intensiteit belichting heeft positieve invloed op aantal bloemtakken,aantal geoogste vruchten en vruchtgewicht

Intensiteit belichting heeft positieve invloed op totale productie

Meer licht geeft betere vruchtkwaliteitIn het hartje van de winter werden er zeer kwalitatieve vruchten geoogst.De vruchten smaakten namelijk zoals zomerse aardbeien.

Brix-waarden werden positief beïnvloed door ↗ lichtintensiteiten

De stevigheid van de vruchten werd niet beïnvloed door de intensiteit

Brix en hardheid iets hoger bij vruchten onder SON-T

Opvallende verschillen tussen SON-T en ledDoor de afdeling uitgerust met SON-T en de afdeling uitgerust met led(GreenPower LEDtoplighting module DR/W LB, Philips) gelijk te sturen,werden een aantal verschillen duidelijk:

Verrood, aanwezig in het spectrum van SON-T, zorgt voor een vlotterestrekking van het gewas en de bloemtakken

Geen verschil in productie

Brix-waarde en de hardheid iets hoger bij vruchten onder SON-T

Bladtemperatuur ligt lager onder led

Planten onder led kwamen later in productie

Middenoogstdatum lag vier tot vijf dagen later onder led

ConclusieHet is nog onduidelijk wat de optimale lichtintensiteit voor een winterteelt aardbeien is. Bij Sonata werden in 2017 de lichtintensiteiten van 15 tot 210µmol/m².s uitgetest, zowel onder SON-T als led. Hoe hoger de lichtintensiteit, hoe hoger de productie. Ook de vruchtkwaliteit werd positief beïnvloed. Deproductie lijkt bij 210 µmol/m².s zelfs nog niet zijn maximum te bereiken. De productie was gelijkaardig onder led en SON-T, voor andere parameters warener wel opvallende verschillen.

GreenPower LED tophlighting

mudule DR/W LB

PAR (op plant niveau):

100 – 140 µmol fotonen /m²s

Infra-rood

(780 - … nm)

WARMTE

Fotosynthetisch actief gebied (PAR)

(400- 700nm)

Metingen LED: ’s nachts