PATISSERIE PASTELERIA - Ipardis · 2021. 2. 2. · patisserie • pasteleria 03051723 barry micro...

10 av. Francis Lagardère 65100 LOURDESTél. 05 62 94 25 09 - Fax : 05 62 94 18 44

30 route de Toulouse65690 BARBAZAN DEBATTél. 05 62 33 81 48 - Fax : 05 62 33 92 34

7 avenue Blaise Pascal64140 LONSTél. 05 59 62 92 92 - Fax : 05 59 62 92 91

1405 Route d’Ibardin - 64122 URRUGNETél. 05 59 08 02 02 - Fax : 05 59 08 02 03www.basco-restauration.com

Avda Letxumborro, N°92 1° Edificio Eskortza 20305 IRUN GIPUZKOA Tél. +34 943 62 81 64 - Fax : +34 943 63 55 60www.ipardis.com

Listing

PATISSERIEPASTELERIA

2

PATISSERIE • PASTELERIA

00151807ACIDE ASCORBIQUE SOSA 1KACIDO ASCORBICO SOSA 1K

03051247ACIDE TARTRIQUE 1KACIDO TARTARICO 1K

03051244ACIDE CITRIQUE POUDRE 1KACIDO CITRICO POLVO 1K

00052115PECTINE JAUNE EN POUDRE SOSA 500GPECTINA JAUNE EN POLVO SOSA 500G

00151800PECTINE DE FRUIT SOSA NH 500GPECTINA DE FRUTA SOSA NH 500G

00051993PECTINE 325NH95 1KPECTINA 325NH95 1K

00151801ALBUWHIP (BLANC OEUF) SOSA 500GALBUWHIP (CLARA DE HUEVO) SOSA 500G

00151804GELBURGUER SOSA 500GGELBURGUER SOSA 500G

00151805MALTOSEC SOSA 500GMALTOSEC SOSA 500G

00151803PROCREMA 100 FROID SOSA 3KPROCREMA 100 FRIO SOSA 3K

00151809PROSORBET 100 FROID SOSA 3KPROSORBET FRIO 100 SOSA 3K

00151837STABILISATEUR MOUSSE A CHAUD SOSA 500GPROESPUMA CALIENTE SOSA 500G

TEXTURE TEXTURA

3


00151806STABILISATEUR MOUSSE A FROID SOSA 700GPROESPUMA COLD SOSA 700G

3051241BICARBONATE DE SOUDE SOSA 1KBICARBONATO DE SODIO SOSA 1K

00151841GLUCONOLACTAT SOSA 500GGLUCONOLACTAT SOSA 500G

00051990LEVURE EN POUDRE BAKING POWDER STD SOSA 1KLEVADURA POLVO BAKING POWERD STA SOSA 1K

00151802GELATINE VEGETALE SOSA 500GGELATINA VEGETAL SOSA 500G

00051662GELATINE PORCINE 200 BLOOM 1KGELATINA PORCINA 200 BLOOM 1K

P0003736GELATINE POUDRE BOVINE 200 BLOOM 1KGELATINA POLVO TERNERA 200 BLOOM 1K

00051715GELATINE ALIMENTAIRE FEUILLE X200P 1KGELATINA LAMINA BRONCE 1K

03051240AGAR AGAR SOSA 500GAGAR AGAR SOSA 500G

00051773AGAR AGAR GELIFIANT 2G X4PAGAR AGAR 4X2G

03051242STAB 2000 1KSTAB 2000 1K

03051663GOMME XANTHANE SOSA 500GGOMME XANTANA SOSA 500G

TEXTURE TEXTURA

4


03051246SUPER NEUTROSE GALLIA 1KSUPER NEUTROSA GALLIA 1K

03051661LECITHINE SOJA POUDRE SOSA 400GLECITINA SOJA POLVO SOSA 400G

00051661LECITHINE SOJA POUDRE 1KLECITINA SOJA POLVO 1K

03051660LECITHINE SOJA FLUIDE 1KLECTICINA DE SOJA FLUIDA 1K

03051662LECITHINE SOJA LIQUIDE SOSA 420GLECITINA SOJA LIQUIDA SOSA 420G

00000560EMULSIFIANT SVELTO IRCA 5KEMULSIONANTE SVELTO IRCA 5K

P0001720GELATINE FEUILLE OR 18P 1KLAMINA GELATINA ORO 18P 1K

00151810FRAMBOISE WET PROOF CRISPY SOSA 400GFRAMBUESA CRISPY WET PROOF SOSA 400G

00151811FRAMBOISE LYOPHILISE POUDRE SOSA 300GFRAMBUESA LIOFILIZADA POLVO SOSA 300G

00151812FRAMBOISE CRISPY SOSA 2-10MM 300GFRAMBUESA CRISPY SOSA 2-10MM 300G

00151814FRAMBOISE CRISPY SOSA 5-8MM 250GFRAMBUESA CRISPY SOSA 5-8MM 250G

LYOPHILISES LIOFILIZADOS

TEXTURE TEXTURA

5


00151813FRUIT FRAMBOISE ENTIER SOSA 75GFRAMBUESA ENTERA LIOFILIZADA SOSA 75G

00151815LITCHI MCX LYOPHILISE SOSA 400GLICHI TROZO LIOFILIZADO SOSA 400G

00151816MAIS LYOPHILISE SOSA 150GMAIZ LIOFILIZADO SOSA 150G

SUCRES SELS AZUCARES SALES

00151808CHLORURE DE SODIUM SOSA 750GCLORURO DE SODIO SOSA 750G

00151827PETA CRISPY CHOCOLAT SOSA 900GPETA CRISPY CHOCOLATE SOSA 900G

00151829PETA CRISPY CHOCOLAT OR SOSA 900GPETA CRISPY CHOCOLATE ORO SOSA 900G

00151828PETA CRISPY NEUTRE SOSA 750GPETA CRISPY NEUTRO SOSA 750G

00151830PETA CRISPY FRAMBOISE SOSA 900GPETA CRISPY FRAMBUESA SOSA 900G

00151749SUCRE DE MUSCOVADO SOSA 750GAZUCAR DE MUSCOVADO SOSA 750G

00015134SUCRE INVERTI SOSA 1.4KAZUCAR INVERTIDO SOSA 1.4K

TEXTURE TEXTURA

6


00051440SORBITOL POUDRE 1KSORBITOL POLVO 1K

00051890ISOMALT GALLIA 1KISOMALT GALLIA 1K

00051991DEXTROSE 1KDEXTROSA 1K

00151859DEXTROSE SOSA 750GDEXTROSA SOSA 750G

00051992FRUCTOSE POUDRE 1KFRUCTOSA POLVO 1K

02150353SIROP DE GLUCOSE POUR CONFISEURS 2.5KGLUCOSA PASTELERIA 2.5K

02150354SIROP DE GLUCOSE POUR CONFISEURS 15KGLUCOSA PASTELERIA 15K

00000498GLUCOSE DISGROUP 7KGLUCOSA PASTELERIA DISGROUP 7K

00000499GLUCOSE POUDRE 33DE SOSA 600GGLUCOSA POLVO 33DE SOSA 600G

00051663GLUCOSE DESHYDRATE MORSWEET 1934 5KGLUCOSA DESHIDRATADA MORSWEET 1934 5K

02150335SIROP SUCRE DE CANNE 1LJARABE DE AZUCAR DE CAÑA 1L

SUCRES SELS AZUCARES SALES

7


00051770LEVURE CHIMIQUE 1,5KLEVADURA QUIMICA 1.5K

00051388LEVURE DE BIERE INSTANTANEE STAGIONI 0.5KLEVADURA INSTANTANEA STAGIONI 0.5K

00051771LEVURE DU BOULANGER 42G X12PLEVADURA PANADERIA 42G X 12P

P0000151BOMBE GRAISS VIT 600 MLPULVERIZADOR GRASA SPRAY 600ML

03051781STABILISATEUR KREMFIX ANCEL 750GESTABILIZANTE NATA KREMFIX 750G

00351749LAIT CONCENTRE SUCRE 397GLECHE CONDENSADA AZUCARADA 397G

P0000857POUDRE CREME PATISSIERE A CHAUD DISGROUP 5KCREMA PASTELERA CALIENTE DISGROUP 5K

03051783CREME BRULEE IRCA PREPARATION 1KCREMA CATALANA POLVO IRCA 1K

00049999CREME PATISSIERE A FROID PREMIUM 1KCREMA PASTELERA FRIO PREMIUM 1K

03051782CREME PATISSIERE VANILLEE SURGELE 500GMANGA CREMA PASTELERA VAINILLA 500G

LEVURE PREPARATION - LEVADURA

00053200PREPA FLAN PATISSIER ALSA 67P 1KFLAN PASTELERO ALSA 1K

00051790PREPA MOUSSE CHOCOLAT NESTLE 105P 1.5KMOUSSE DE CHOCOLATE POLVO NESTLE 1.5K

P0002107CAKE AUX FRUITS COMPLET PREPARATION 10KPREPARACION BIZCOCHO CON FRUTAS COMPLET 10K

8


00051708EXTRAIT DE VANILLE AVEC GRAINS 75MLVAINILLA EXTRACTO CON TROZOS 75ML

P0002417VANILLE EXTRAIT TAHITENSIS 0.5LEXTRACTO VAINILLA CON TROZOS TAHITENSIS 0.5L

P0001068VANILLE EXTRAIT BOURBON MADAGASCAR 200 DISGROUP 1LVAINILLA EXTRACTO NATURAL 200 DISGROUP 1L

00151842EXTRAIT ARTICHAUD EN POUDRE SOSA 400GEXTRACTO POLVO ALCACHOFA SOSA 400G

00151832YOPOLS MEDITARRANEAN SOSA 800GYOPOLS MEDITARRANEO SOSA 800G

00151831AROME FUMEE NEUTRE SOSA 500GAROMA HUMO SOSA 500G

P0003140AROME VANILLE DISGROUP 1LVAINILLA AROMA DISGROUP 1L

00051701AROME VANILLE 1LVAINILLA AROMA 1L

00051704AROME CAFE PATISSIER PET 1LAROMA CAFE PASTELERO PET 1L

P0002296AROME CAFE GOUT EXPRESSO DISGROUP 1LAROMA CAFE GOUT EXPRESO DISGROUP 1L

EXTRAIT AROME EXTRACTO AROMA

P0004526AROME CAFE BRESILIEN SEBALCE 1LAROMA CAFE BRASIL SEBALCE 1L

P0003147AROME AMANDE AMERE SEBALCE 500G

9


EXTRAIT AROME EXTRACTO AROMA

P0001727AROME POIRE SEBALCE 500GAROMA PERA SEBALCE 500G

P0003150AROME FRAISE SEBALCE 500GAROMA FRESA SEBALCE 500G

P0003151AROME FRAMBOISE SEBALCE 500GAROMA FRAMBUESA SEBALCE 500G

P0003154AROME ORANGE ZESTE SEBALCE 500GAROMA CORTEZA NARANJA SEBALCE 500G

P0003149AROME CITRON ZESTE SEBALCE 500GAROMA LIMON RALLADO SEBALCE 500G

00051801CONCENTRE JUS CITRON PULCO 70 CLCONCENTRADO DE LIMON PULCO 70 CL

03051801CONCENTRE JUS CITRON VERT PULCO 70 CLCONCENTRADO DE LIMON VERDE PULCO 70 CL

10


00023700PEPITES CHOCOLATEES SMARTIES 870GPEPITAS CHOCOLATE SMARTIES 870G

00051744VERMICELLES MULTICOLORES VAHINE 1KFIDEOS CHOCOLATE VARIOS COL 1K

P0000515GRAINS CAFE CHOCOLAT 1KGRANO CAFE CHOCOLATE DISGROUP 1K

00051745ECLATS PEPITES CARAMELISES VAHINE 540GCACAHUETE/AVELLANA PICAD/CARAMEL 540G

00151843RIZ SOUFFLE SOSA 200GARROZ INFLADO SOSA 200G

00021414SPRAY VELOURS BRUN ANCEL 500ML

DECORATION CONFISERIE DECORACION CONFITERIA

11


00151834YUZU EN PATE SOSA 1.5KYUZU PASTA CONCENTRADA SOSA 1.5K

00151818VANILLE AROME PATE CONCENTREE SOSA 1.5KVAINILLA AROMA PASTA CONCENTRADA SOSA 1.5K

00002859PATE AMANDE BLANCHE 23% DISGROUP 1KPRALINE ALMENDRA BLANCA 23% DISGROUP 1K

00051813PATE PURE DE PISTACHE SOSA 5KPISTACHO PASTA PURA SOSA 5K

00027972PATE DE PISTACHE 30% 1KPISTACHO PASTA 30% 1K

00151835TAHIN CULINARY JOURNEY SOSA 300GTAHIN SESAMO ASADO SOSA 300G

00151838BEURRE DE CACAHUETES CULINARY JOURNEY SOSA 300GMANTEQUILLA DE CACAHUETE CULINARY JOURNEY SOSA 300G

P0000868PRALINE AMANDE NOISETTE IRCA 1KPRALINE ALMENDRA AVELLANA IRCA 1K

00050783PATE MARRON VANILLE 4/4CREMA CASTAÑAS VAINILLA 4/4

00050453CREME DE MARRON 4/4CREMA CASTAÑAS 4/4

00351721BARRY PATE CACAO GRAND CARAQUE 3KBARRY PASTA CACAO GRAND CARAQUE 3K

00051723BARRY BEURRE CACAO DROPS 3KBARRY MANTECA DE CACAO 3K

PATE CONCENTREE ET TOPPING PRALINES Y SIROPES

12


00051838BARRY PRALINE CARA CRAKINE CARAMEL 5KBARRY CARA CRAKINE 5K

00451820BARRY PRALINE FEUILLETINE 5KBARRY PRALINE FEUILLETINE 5K

00051820BARRY PRALINE NOISETTE 5KBARRY PRALINE DE AVELLANA 5K

P0002085BARRY PURE PATE DE NOISETTE 5KBARRY PRALINE AVELLANA 100% 5K

00351731BARRY GIANDUJA PLAISIR LENOTRE 2.5KBARRY GIANDUJA PLAISIR LENOTRE 2.5K

00000452NOCCIOLATA NOISETTE IRCA 5KNOCCIOLATA AVELLANA IRCA 5K

P0005011NOCCIOLATA PREMIUM SANS HUILE PALME 5KNOCCIOLATA PREMIUM SIN ACEITE DE PALMA 5K

P0003928FRUTTIDOR MYRTILLE IRCA 3.3KFRUTTIDOR ARANDANO IRCA 3.3K

00023662CREMIRCA CITRON NVLE RECETTE IRCA 6KCREMIRCA LIMON IRCA 6K

00050410CONFITURE ABRICOT IRCA 6KCONFITURA ALBARICOQUE IRCA 6K

P0003712MIROIR NEUTRE IRCA 3KMIROIR TRANSPARENTE IRCA 3K

00000687NAPPAGE ABRICOT 7KJALEA DE ALBARICOQUE 7K


13


00051730NAPPAGE BLOND 900GJALEA PARA NAPAR AL ALBARICOQUE 900G

00051729NAPPAGE FONDANT BLANC EXTRA 900GFONDANT BLANCO EXTRA 900G

P0003372NAPPAGE ROUGE TOPNAP 1KSIROPE FRUTOS ROJO TOPNAP 1K

00030172NAPPAGE CAFE 1.25KSIROPE DE CAFE 1.25K

00030182NAPPAGE CAFE NESTLE 1LSIROPE DE CAFE NESTLE 1L

00030174NAPPAGE CARAMEL 1.25KSIROPE DE CARAMELO 1.25K

00051728NAPPAGE CARAMEL ALSA 1LCARAMELO LIQUIDO 1L

00030196NAPPAGE CARAMEL AU BEURRE SALE 1KSIROPE CARAMELO MANTEQUILLA SALADA 1K

00030183NAPPAGE CARAMEL NESTLE 1LSIROPE DE CARAMELO NESTLE 1L

00030170NAPPAGE CHOCOLAT 1.25KSIROPE DE CHOCOLATE 1.25K

00030181NAPPAGE CHOCOLAT NESTLE 1LSIROPE DE CHOCOLATE NESTLE 1L

00030187SAUCE DESSERT AU CHOCOLAT 3.3KCHOCOLATE LIQUIDO NESTLE 3.3K


14


00030192NAPPAGE CRUNCHY CHOCOLAT NOIR CARTE D’OR 1KSIROPE CRUNCHY CHOCOLATE NEGRO CARTE D’OR 1K

00030193NAPPAGE CRUNCHY CHOCOLAT BLANC CARTE D’OR 1KSIROPE CRUNCHY CHOCOLATE BLANCO CARTE D’OR 1K

00030189NAPPAGE VANILLE CARTE D’OR 1KSIROPE VAINILLA CARTE D’OR 1K

00030190NAPPAGE CERISE CARTE D’OR 1KSIROPE CEREZA CARTE D’OR 1K

00030188NAPPAGE FRAISE CARTE D’OR 1KSIROPE FRESA CARTE D’OR 1K

00030186NAPPAGE FRUITS DES BOIS CARTE D’OR 1KSIROPE FRUTOS ROJOS CARTE D’OR 1K

00030184NAPPAGE FRUITS ROUGES NESTLE 1LSIROPE DE FRUTOS ROJOS NESTLE 1L

00030191NAPPAGE ORANGE CARTE D’OR 1KSIROPE NARANJA CARTE D’OR 1K


15


00051712BARRY CHOCOLAT LACTEE 35,5% 5KBARRY COBERTURA CON LECHE LACTEE 35,5% 5K

03051825BARRY CHOCOLAT LACTEE CARAMEL 5KBARRY COBERTURA LACTEE CARAMEL 5K

00051735BARRY CHOCOLAT FORCE NOIRE 50% 5KBARRY COBERTURA NEGRA 50% 5K

00051737BARRY CHOCOLAT BLANC ZEPHYR 5KBARRY COBERTURA BLANCA ZEPHYR 5K

03051824BARRY CHOCOLAT FLEUR DE CAO 70% 5KBARRY COBERTURA FLEUR DE CAO 70% 5K

00051824BARRY CHOCOLAT GUAYAQUIL 64% 5KBARRY COBERTURA CHOCOLATE GUAYAQUIL 64% 5K

00351822BARRY CHOCOLAT MI-AMER 58% 5KBARRY COBERTURA MI-AMER 58% 5K

00051736BARRY CACAO PUR PLEIN AROME 1KBARRY CACAO EN POLVO «PLEIN AROME» 1K

02150160BARRY CHOCOLAT POUDRE EXTRA 1KBARRY CHOCOLATE EN POLVO 1K

03051828BARRY CHIPS CHOCOLAT NOIR 50% FOUR X5KBARRY CHIPS CHOCOLATE NEGRO 50% HORNO X5K

00051741BARRY VERMICELLE CHOCOLAT 1KBARRY FIDEOS CHOCOLATE 1K

00051722BARRY MICRO COPEAUX CHOCOLAT NOIR 1KBARRY VIRUTAS CHOCOLATE NEGRO 1K

CACAO VANILLE CACAO VAINILLA

16


03051723BARRY MICRO COPEAUX CHOCOLAT BLANC 1KBARRY VIRUTA CHOCOLATE BLANCO 1K

00351718BARRY CRISPEARLS 0.8KBARRY CRISPEARLS 0.8K

00351727BARRY GRILLAGE NOIR X11PBARRY GRILLAGE RED NEGRO CHOCOLATE 11P

00051718BARRY CHOCOLAT PENCIL VAN GOGH 900GBARRY CIGARRO VAN GOGH 900G

00051720BARRY JURA CARRE BLANC NOIR X360PBARRY JURA CARRE 360P

P0000949BARRY BATONS BOULANGERS X160PBARRY BARRITAS HORNEABLES EXTRUSIONADAS 44% 10G X160P

00051825BARRY PAILLETE FEUILLETINE PUR BEURRE 2,5KBARRY PAILLETE FEUILLETINE 2.5K

00051725BARRY TULIPE MARIE JOSE 50X45 X132PBARRY TULIPA MARIA JOSE 132P 50X45

00051726BARRY TULIPE SNOBINETTES 23X26X27 X270PBARRY TULIPA SNOBINETTES 23X26X27 270P

00051830BARRY BRILLANCE NOIRE 2KBARRY BRILLANCE NOIR 2K

00051837BARRY GRUE DE CACAO 1KBARRY GRUE CACAO 1K

00051746BARRY ZEPHYR CARAMEL 35% 2.5KBARRY COBERTURA ZEPHYR CARAMELO 35% 2.5K


17


00051836BARRY MYCRYO 550GMYCRYO BARRY 550G

00051835BARRY MYCRYO 675GBARRY MYCRIO 675G

00351719BARRY PEPITES ZEPHYR CARAMEL 800GBARRY PEPITAS ZEPHYR CARAMELO 800G

00351735BARRY CHOCOLAT NOIR TANZANIE 75% 2.5KBARRY COBERTURA TANZANIA 75% 2.5K

00351737BARRY CHOCOLAT NOIR MEXIQUE 66% 2.5KBARRY CHOCOLATE MEXIQUE 66% 2.5K

03051827BARRY CHOCOLAT NOIR EQUATEUR 76% 1KBARRY COBERTURA NEGRA ECUADOR 76% 1K

03051826BARRY CHOCOLAT AU LAIT PAPOUASIE 35.8% 2.5KBARRY COBERTURA CON LECHE PAPOUASIE 35.8% 2.5K

00051739BARRY CHOCOLAT AU LAIT GHANA 40% 2.5KBARRY COBERTURA CON LECHE GHANA 40% 2.5K

00351837BARRY CHOCOLAT ESMERALDA 74% 1KBARRY COBERTURA ESMERALDA 74% 1K

03351736BARRY CACAO EXTRA BRUT 1KBARRY CACAO EXTRA BRUT 1K

00001153IRCA CHOCOLAT BLANC RENO 28% 5KIRCA COBERTURA BLANCA 28% 5K

00001137IRCA CHOCOLAT NOIR RENO 72% 5KIRCA COBERTURA NEGRA 72% 5K


18




00001143IRCA CHOCOLAT AU LAIT RENO 38% 5KIRCA COBERTURA CON LECHE 38% 5K

P0004509IRCA CHOCOLAT CHUNKS NOIR 1KIRCA CHUNKS CHOCOLATE NEGRO 1K

00000531IRCA HAPPYCAO SPECIAL TIRAMISU 1KIRCA HAPPYCAO ESPECIAL TIRAMISU 1K

00000413CALLEBAUT CHOCOLAT GOLD 2.5KCALLEBAUT COBERTURA GOLD 2.5K

P0000411CALLEBAUT CHOCOLAT RUBY 2.5KCALLEBAUT CHOCOLATE RUBY 2.5K

00000414CALLEBAUT MOUSSE CHOCOLAT NOIR 800GCALLEBAUT MOUSSE CHOCOLATE NEGRO 800G

00000415CALLEBAUT MOUSSE CHOCOLAT BLANC 800GCALLEBAUT MOUSSE CHOCOLATE BLANCO 800G

00003768GOUSSE VANILLE 14/16 100GVAINA VAINILLA DISGROUP 14/16 100G


19


P0000722CONCENTRE ORANGE BOIRON 500GCONCENTRADO NARANJA BOIRON 500G

P0001365CONCENTRE CITRON BOIRON 500GCONCENTRADO LIMON BOIRON 500G

00011284CREME COCO BOIRON 1KNATA DE COCO BOIRON 1K

00011350FRUIT FRAISE ENTIER BOIRON 1KFRUTA FRESA ENTERA BOIRON 1K

00011360FRUIT FRAMBOISE BRISURE BOIRON 1KFRUTA FRAMBUESA TROZOS BOIRON 1K

00011351FRUIT FRAMBOISE ENTIER BOIRON 1KFRUTA FRAMBUESA ENTERO BOIRON 1K

00011356FRUIT GRIOTTE DENOYAUTEE ENTIER BOIRON 1KFRUTA GUINDA NEGRA ENTERA BOIRON 1K

00011354FRUIT GROSEILLE ENTIER BOIRON 1KFRUTA GROSELLAS ENTERO 1K

00011363FRUIT MARRON ENTIER BOIRON 1KCASTAÑA ENTERA BOIRON 1K

00011355FRUIT MELANGE FRUITS ROUGES ENTIER BOIRON 1KFRUTA FRUTOS ROJOS MEZCLADOS BOIRON 1K

00011353FRUIT MURE ENTIER BOIRON 1KFRUTA MORA ENTERA BOIRON 1K

00011352FRUIT MYRTILLE ENTIER BOIRON 1KFRUTA ARANDANOS ENTERO BOIRON 1K

BOIRON

20


00011372COULIS CASSIS BOIRON 500GCOULIS CASSIS BOIRON 500G

00011370COULIS FRAISE BOIRON 500GCOULIS FRESA BOIRON 500G

00011371COULIS FRAMBOISE BOIRON 500GCOULIS FRAMBUESA BOIRON 500G

00011375COULIS FRUITS ROUGES BOIRON 500GCOULIS DE FRUTOS ROJOS BOIRON 500G

00011376COULIS MANGUE PASSION BOIRON 500GCOULIS PASION/MANGO BOIRON 500G

00011380PUREE ABRICOT SUCREE BOIRON 10KPURE DE ALBARICOQUE BOIRON 10K

00011316PUREE ABRICOT SUCREE BOIRON 1KPURE DE ALBARICOQUE BOIRON 1K

00011386PUREE ANANAS 100% BOIRON 10KPURE DE PIÑA BOIRON 10K

00011328PUREE ANANAS 100% BOIRON 1KPURE DE PIÑA BOIRON 1K

00011815PUREE BANANE 100% BOIRON 10KPURE DE BANANA BOIRON 10K

00011339PUREE BERGAMOTTE 100% BOIRON 1KPURE DE BERGAMOTA BOIRON 1K

00011392PUREE CASSIS SUCREE BOIRON 10KPURE DE CASSIS BOIRON 10K

00011303PUREE CASSIS SUCREE BOIRON 1KPURE DE CASSIS BOIRON 1K

00011308PUREE CERISE NOIRE 100% BOIRON 1KPURE DE CEREZA NEGRA BOIRON 1K

00011382PUREE CITRON JAUNE 100% BOIRON 10KPURE DE LIMON AMARILLO BOIRON 10K

00011322PUREE CITRON JAUNE 100% BOIRON 1KPURE DE LIMON AMARILLO BOIRON 1K

00011332PUREE CITRON VERT 100% BOIRON 1KPURE DE LIMON VERDE S/AZUCAR BOIRON 1K

00011879PUREE CITRONNELLE 100% BOIRON 1KPURE DE CITRONNELLE 100% BOIRON 1K

00011398PUREE COCKTAIL AGRUMES COINTREAU SUCREE BOIRON 1KPURE DE COCTEL CITRICOS COINTREAU AZUCARADO BOIRON 1K

00011397PUREE COCKTAIL CARAIBES RHUM SUCREE BOIRON 1KPURE DE COCTEL CARIBE RON AZUCARADO BOIRON 1K

00011378COULIS ABRICOT BOIRON 500GCOULIS ALBARICOQUE BOIRON 500G

BOIRON

00011329PUREE BANANE 100% BOIRON 1KPURE DE PLATANO S/AZUCAR BOIRON 1K

21


00011389PUREE COCO SUCREE BOIRON 10KPURE DE COCO BOIRON 10K

00011330PUREE COCO SUCREE BOIRON 1KPURE DE COCO BOIRON 1K

00011345PUREE FIGUE 100% BOIRON 1KPURE DE HIGOS BOIRON 1K

00011362PUREE FRAISE MARA DES BOIS SUCREE BOIRON 1KPURE DE FRESA MARA DEL BOSQUE AZUCARADA BOIRON 1K

00011387PUREE FRAISE SUCREE BOIRON 10KPURE DE FRESA BOIRON 10K

00011300PUREE FRAISE SUCREE BOIRON 1KPURE DE FRESA BOIRON 1K

00011381PUREE FRAMBOISE SUCREE BOIRON 10KPURE DE FRAMBUESA BOIRON 10K

00011302PUREE FRAMBOISE SUCREE BOIRON 1KPURE DE FRAMBUESA BOIRON 1K

00011882PUREE FRAMBOISE NON SUCREE 100% BOIRON 10KPURE FRAMBUESA SIN AZUCAR 100% BOIRON 10K

00011881PUREE FRAISE NON SUCREE 100% BOIRON 10KPURE FRESA SIN AZUCAR 100% BOIRON 10K

00011310PUREE FRUITS ROUGES SUCREE BOIRON 1KPURE DE FRUTOS ROJOS BOIRON 1K

00011390PUREE FRUITS TROPICAUX SUCREE BOIRON 10KPURE DE FRUTAS TROPICALES BOIRON 10K

00011878PUREE FRUITS TROPICAUX SUCREE BOIRON 1KPURE DE FRUTAS TROPICALES AZUCARADAS BOIRON 1K

00011338PUREE GINGEMBRE SUCREE BOIRON 1KPURE DE JENGIBRE BOIRON 1K

00011327PUREE GOYAVE SUCREE BOIRON 1KPURE DE GUAYABA BOIRON 1K

00011337PUREE GRENADE 100% BOIRON 1KPURE DE GRANADA 100% BOIRON 1K

00011307PUREE GRIOTTE SUCREE BOIRON 1KPURE DE GUINDAS BOIRON 1K

BOIRON

00011304PUREE GROSEILLE SUCREE BOIRON 1KPURE DE GROSELLA BOIRON 1K

00011335PUREE KALAMANSI 100% BOIRON 1KPURE DE KALAMANSI BOIRON 1K

00011331PUREE KIWI 100% BOIRON 1KPURE DE KIWI S/AZUCAR BOIRON 1K

22


00011326PUREE MANGUE 100% BOIRON 1KPURE DE MANGO S/AZUCAR BOIRON 1K

00011341PUREE MARRON VANILLE SUCREE BOIRON 1KPURE DE CASTAÑAS+VAINILLA BOIRON 1K

00011877PUREE MELON SUCREE BOIRON 10KPURE DE MELON BOIRON 10K

00011344PUREE MELON SUCREE BOIRON 1KPURE DE MELON AZUCAR BOIRON 10% 1K

00011399PUREE MIRABELLE 100% BOIRON 1KPURE DE CIRUELA MIRABELLE BOIRON 1K

00011306PUREE MURE SUCREE BOIRON 1KPURE DE MORA BOIRON 1K

00011285PUREE MYRTILLE SUCREE BOIRON 10KPURE DE ARANDANO AZUCARADO BOIRON 10K

00011305PUREE MYRTILLE SUCREE BOIRON 1KPURE DE ARANDANOS BOIRON 1K

00011368PUREE ORANGE +ORANGE AMERE 100% BOIRON 1KPURE DE NARANJA BOIRON 1K

00011320PUREE ORANGE SANGUINE 100% BOIRON 1KPURE DE NARANJA SANGUINA (AMARGA) BOIRON 1K

P0002383PUREE ORANGE SANGUINE 100% BOIRON 10KPURE NARANJA SANGUINA 100% BOIRON 10K

00011369PUREE PAMPLEMOUSSE ROSE 100% BOIRON 1KPURE DE POMELO ROSA BOIRON 1K

00011336PUREE PAPAYE SUCREE BOIRON 1KPURE DE PAPAYA BOIRON 1K

00011385PUREE PASSION 100% BOIRON 10KPURE DE PASION BOIRON 10K

00011325PUREE PASSION 100% BOIRON 1KPURE DE PASION BOIRON 1K

00011315PUREE PECHE BLANCHE SUCREE BOIRON 1KPURE DE MELOCOTON BOIRON 1K

00011317PUREE POIRE SUCREE BOIRON 1KPURE DE PERA BOIRON 1K

P0002281PUREE POIRE SUCREE BOIRON 10KPURE PERA AZUCARADO BOIRON 10K

00011347PUREE POIVRON ROUGE 100% BOIRON 1KPURE DE PIMIENTO ROJO BOIRON 1K

00011383PUREE POMME VERTE SUCREE BOIRON 10KPURE DE MANZANA BOIRON VERDE 10K

00011318PUREE POMME VERTE SUCREE BOIRON 1KPURE DE MANZANA VERDE BOIRON 1K

00011342PUREE RHUBARBE 100% BOIRON 1KPURE DE RUIBARBO 20% AZUCAR BOIRON 1K

00011393PUREE MANDARINE 100% BOIRON 10KPURE DE MANDARINA BOIRON 10K

00011319PUREE MANDARINE 100% BOIRON 1KPURE DE MANDARINA BOIRON 1K

00011384PUREE MANGUE 100% BOIRON 10KPURE DE MANGO BOIRON 10K

BOIRON

00011367PUREE YUZU 100% BOIRON 1KPURE DE YUZU BOIRON 1K

00011388PUREE LITCHI SUCREE BOIRON 10KPURE DE LITCHI BOIRON 10K

00011333PUREE LITCHI SUCREE BOIRON 1KPURE DE LITCHI BOIRON 1K

23


00050514ABRICOT OREILLONS AU SIROP 4/4MITADES DE ALBARICOQUE 4/4

00050515ABRICOT OREILLONS AU SIROP 5/1ALBARICOQUE EN ALMIBAR 5/1

P0000004ABRICOT SIROP ESPAGNE 3/1ALBARICOQUE ALMIBAR 3/1

00050501PECHE SIROP DEMIE 4/4MELOCOTON EN MITADES 4/4

P0000798PECHE SIROP 3/1MELOCOTON ALMIBAR 3/1

00050509POIRE SIROP DEMIE 4/4MITADES DE PERA 4/4

00050513POIRE SIROP DEMIE 5/1MITADES DE PERA 5/1

00150016ANANAS CUBE 10X10 1KPIÑA DADO 10X10 1K

00002916ANANAS MORCEAUX 1KPIÑA DADO 1K

P0003529ANANAS INDONESIE 3/1PIÑA ALMIBAR INDONESIA 3/1

FRUITS FRUTAS

24


02150522ANANAS TRANCHES AU SIROP 3/4PIÑA EN ALMIBAR 3/4

00150017MANGUE CUBE 10X10 1KMANGO DADO 10X10 1K

00350438MANGUE MORCEAUX 1KMANGO TROZOS 1K

P0003392MANGUE MORCEAUX DESCOURS 1KMANGO TROZO 20X20MM X1K

00050530PRUNEAUX DENOYAUTES AU SIROP 5/1CIRUELAS EN ALMIBAR 5/1

P0000885QUETSCHES AU SIROP 2/1CIRUELA SIROPE 2/1

P0004999GRIOTTE 15°VIELLE TRADITION» EDV DISGROUP 2LGUINDAS 15° LICOR DISGROUP 2L

00050526CERISE AMARENA ENTIERE 880GCEREZA AMARENA 880G

02150525BIGARREAUX DENOYAUTES AU SIROP 4/4CEREZA ALMIBAR ROJA 4/4

00052170BIGARREAUX ROUGES DISGROUP 22/24 1KCEREZAS GUINDAS ROJAS DISGROUP 22/24 1K

03051796BIGARREAUX VERTS CONFITS 1KCEREZA VERDE CONFITADA 1K

P0000355CUBES HACHEES TRICOLORES 1KFRUTA CONFITADA VARIOS COLORES 1K

FRUITS FRUTAS

25


00000901RHUBARBE ROUGE DISGROUP 1KRUIBARBO ROJO DISGROUP 1K

00051775GBECH FIGUES ENTIERES CONFITES 40P 1KGBECH HIGOS ENTEROS CONFITADOS 40P 1K

00151833FRUIT ENTIER ET SAUCE FRAISE SOSA 1.5KFRESA ENTERA Y SALSA SOSA 1.5K

P0002549MARRON CASSE SABATON 4/4CASTAÑA PARTIDA SABATON 4/4

00402491SALADE 8 FRUITS 3LMACEDONIA 8 FRUTA FRESCA 3L

00011664SALADE DE FRUITS AU JUS 1KMACEDONIA FRUTAS EXOTICAS EN PASSION 1K

00050516COCKTAIL DE FRUITS 4/4MACEDONIA DE FRUTAS 4/4

00050517COCKTAIL DE FRUITS 5/1MACEDONIA DE FRUTAS 5/1

00050455COMPOTE DE POMME 4/4COMPOTA DE MANZANA 4/4

03050417COMPOTE DE POMME 5/1COMPOTA MANZANA 5/1

00050470COMPOTE DE POMME SAVEUR BISCUITE COUPELLE 100X120PCOMPOTA MANZANA C/SABOR GALLETA 100X120P

00050465MEMBRILLO PATE DE COINGS ERLITA 1.75KMEMBRILLO CASERO 1.75K

FRUITS FRUTAS

26


00150076PLAQUE INSERT FRUITS ROUGES MCX 1.55KGX5PPLACA FRUTA FRUTOS ROJOS +TROZOS 100% 1.55KGX5P

P0004976CITRON VERT FRUIT ZESTE SURGELE 500GLIMON VERDE TROZO CASCARA 500G

00014200PUREE FRAMBOISE SUCREE PASTEURISE LEONCE BLANC 1KPURE FRAMBUESA AMBIENTE LEONCE BLANC 1K

00014242PUREE FRUIT DES BOIS SUCREE PASTEURISE LEONCE BLANC 1KPURE FRUTOS DEL BOSQUE AMBIENTE LEONCE BLANC 1K

00014202PUREE PASSION SUCREE PASTEURISE LEONCE BLANC 1KPURE PASSION AZUCAR AMBIENTE LEONCE BLANC 1K

FRUITS FRUTAS

27


00051768ABRICOT SEC 1KALBARICOQUE SECO 1K

00025813DATTE MOELLEUSE DENOYAUTEE X1KDATIL DESHUESADO X1K

00051786FIGUE MOELLEUSE 1KHIGO SECO 1K

00518007PRUNEAU DENOYAUTE 55/66 1KCIRUELA DESHIDRATADA 55/66 1K

00051765PRUNEAU DENOYAUTE 5KCIRUELA DESHUESADA 5K

00051767RAISIN SEC BRUN SULTANINE 1KUVA PASA CORINTO 1K

03051767CRANBERRY 1KARANDANO DESHIDRATADO 1K

00351757AMANDE BATONNET 1KALMENDRA BASTON 1K

00051750AMANDE EFFILEE 1KALMENDRA FILETEADAS 1K

00051756AMANDE ENTIERE DECORTIQUEE 1KALMENDRA ENTERA 1K

00351756AMANDE ENTIERE ÉMONDÉE 1KALMENDRA ENTERA PELADA CRUDA 1K

00051752AMANDE HACHEE 1KALMENDRA PICADA 1K

FRUITS SECS GRAINES FRUTOS SECOS

28


00051751AMANDE POUDRE BLANCHE 1KALMENDRA EN POLVO 1K

00051760CERNEAUX DE NOIX EXTRA 1KNUECES ENTERAS PELADAS 1K

00051762CERNEAUX DE NOIX INVALIDES 1KNUECES PELADAS MACHACADAS 1K

P0000706NOIX BRISURES STANDARD 1KNUEZ PICADA 1K

00051888NOIX DE CAJOU 1KANACARDO 1K

00051761NOIX DE PECAN 1KNUEZ ENTERA DE PECAN 1K

00151826NOISETTE CANTONAISE CARAMELISEE SOSA 700GAVELLANA PICADA CARAMELIZADA SOSA 700G

00051764NOISETTE DECORTIQUEE 1KAVELLANA PELADA 1K

03051765NOISETTE ENTIERE EMONDEE 1KAVELLANA ENTERA PELADA 1K

00051766NOISETTE EN POUDRE GRISE 1KAVELLANA GRIS POLVO 1K

00052759NOIX DE COCO JEUNE SECHEE PETALE 142GPETALO COCO DESHIDRATADO 142G

00051757NOIX DE COCO RAPEE 1KCOCO RALLADO 1K


29


00000811PISTACHE DECORTIQUEE 1KPISTACHO PELADO CRUDO 1K

00151820PISTACHE HACHEE SOSA 1KPISTACHO PICADO SOSA 1K

00051759CACAHUETE AU WASABI 140GCACAHUETE CON WASABI 140G

00051755PIGNON DE PIN 1KPIÑON DE PINO 1K

00151836FEVE TONKA 200GHABAS DE TONKA 200G

00051769BADIANE ENTIERE -ANIS ETOILE- 1KBADIANE ENTERA ESTRELLA ANIS 1K

00051758CACAHUETE SANS PEAU 1KCACAHUETE PELADO 1K

00351758MAIS GRILLE 1KMAIZ SALADO 1K

00351759MELANGE FRUITS SECS 1KMIX FRUTOS SECOS SIN CASCARA 1K

00351760GRAINE DE TOURNESOL GRILLEE SALEE 1KPIPAS PELADAS FRITAS 1K

00151825MIX GRAINES SALADE SOSA 1KMIX ENSALADA SOSA 1K

00151823GRAINE DE CHIA SOSA 1KSEMILLA DE CHIA SOSA 1K


30


P0003266GRAINE DE COURGE 1KSEMILLA CALABAZA 1K

00351762GRAINE DE LIN BRUN 1KGRANO LINO OSCURO 1K

00051422GRAINE DE PAVOT 1KSEMILLA DE AMAPOLA 1K

00000006GRAINE DE TOURNESOL 1KPIPA GIRASOL 1K

00051754SESAME BLANC GRAINE 1KSESAMO BLANCO 1K

00351754SESAME NOIR GRAINE 1KSESAMO NEGRO 1K


31


015730021/2 PLAQUE FEUILLETEE CARA 28X37CM X6PHOJALDRE MANTEQUILLA 28% M.G. 28X37CM 6P

00004891DISQUE FEUILLETAGE 30% BEURRE 12CM 50G X130PHOJALDRE DISCO 30% MG 12CM 50G 130P

00111213PATE FEUILLETEE BEURRE 33% NP 700G X15PHOJALDRE MANTEQUILLA 33% 700G X15P

00011213PATE FEUILLETEE PUR BEURRE 10K X14PHOJALDRE MANTEQ. BANQUE D’OR 10K

00011214PATE FEUILLETEE MARGARINE 10K X16PHOJALDRE MARGARINA BANQUE D´OR 10K

00170510BANDE POMME FEUILLETAGE CRU CARA 920G X4PHOJALDRE MANZANA BANDA CRUDO CARA 920G X4P

00111216PATE FEUILLETEE FRAICHE TRADITIONNELLE 4.25KHOJALDRE MANTEQUILLA TRADICIONAL FRESCO 4.25K

00111217PATE BRISEE FRAICHE 4.25KPASTA QUEBRADA FRESCA 4.25K

00517000SABLE BRETON ROND 85MM X96P 3KBASE TARTA GALLETA BRETONA 85MM X96P 3K

00500650FEUILLES DE BRICK 10PHOJAS DE BRICK 10P

00051664GENOISE FEUILLETEE NATURE 8MMX14PLAMINAS BIZCOCHO NATURAL 8MMX14P

00000412GENOISE FEUILLETEE NATURE P’TIT BENOIT 12PLAMINA BIZCOCHO NATUTAL P’TIT BENOIT 12P

PATES HOJALDRES

32


P0001789FEUILLE GENOISE CHOCOLAT SURG X12PLAMINA BIZCOCHO CHOCOLATE SURG X12P

000S0908PLAQUE PAIN DE MIE NATURE 5P 1KPAN TRAMESINI BLANCO 5P 1K

00010575PLAQUE PAIN DE MIE NOIR 5P 1KPAN TRAMESINI NEGRO 5P 1K

00010574PLAQUE PAIN DE MIE TOMATE 5P 1KPAN TRAMESINI TOMATE 5P 1K

00010563PLAQUE FOCCACIA 38X29MM X10PFOCACCIA 10 PLACAS 38X29MM

00111215PLAQUE PIZZA 59X39 CM X10PPLACA PIZZA 59X39 CM X10P

00111218PATE PIZZA RECTANGULAIRE FRAICHE 240X40 4.2KBASE PIZZA RECTANGULAR FRESCA 240X40 4.2K

00010529BASE PIZZA NATURE DIAM 30 210G X25PBASE PIZZA NATURAL DIAM 30 210G X25P

00010531BASE PIZZA TOMATEE DIAM 30 310G X25PBASE PIZZA TOMATE PRODAL 30CM 310G X25P

03051628FOND CANAPE FEUILLETE 55MM 240PTARTALETA HOJALDRE CANAPE 55MM 240P

00010174FOND MINI-QUICHE CRU A GARNIR X125PQUICHE INDIVIDUAL A RELLENAR CRUDO X125P

00051634FOND MINI-TARTELETTE SALE X240PMINI TARTALETA SALADA 240P

PATES HOJALDRES

33


00051636FOND MINI-TARTELETTE SUCRE PUR BEURRE X240PMINI TARTALETA DULCE 240P

P0003735FOND TARTELETTE SUCRE CARRE 90X90 X40PFONDO TARTA CUADRADO AZUCARADO 90X90 X40P

P0004142FOND TARTELETTE SUCRE TRIANGLE 40G X80PTARTALETA TRIANGULAR AZUCARADA 40G X80P

00014018FOND TARTELETTE SUCRE CUIT 35MM 5.8G X320PFONDO TARTA AZUCARADA COCIDA 35MM 5.8G X320P

000BF626FOND TARTELETTE SUCRE ALU 85MM X144PTARTALETA DULCE ALU 85MM X144P

00051621FOND TARTELETTE SALE ALU 83MM X144PTARTALETA SALADA ALU 83MM X144P

00051652FOND TARTE SABLEE P’TIT BENOIT DIAM 22CM X8PBASE TARTA SABLEE P’TIT BENOIT DIAM 22CM X8P

00051638FOND TARTE SABLEE STANDARD 28CM X12PBASE DE TARTA STANDARD 28CM X12P

P0004232FOND TARTE SALE BORD HAUT D27CM X8PFONDO TARTA SALADA D27CM X8P

00051619TIMBALE RECTANGULAIRE FEUILLETEE 13G X120PVOLOVAN TIMBALES RECTANGULAR HOJALDRE 13G X120P

00051630COQUILLE FEUILLETEE X96PVOLOVAN CONCHA X96P

PATES HOJALDRES

P0000438FOND TARTE SUCREE 95 SURGELE X72PTARTALETA AZUCARADA 95MM X72P

34


02151629BOUCHEE CARREE S/CHAPEAU X90PVOLOVAN CUADRADO 90P

00051631BOUCHEE DIAM 55MM X100PVOLOVAN 55MM X 100P

00051627BOUCHEE DIAM 75MM X90PVOLOVAN 75MM X90P

00051620BOUCHEE HOTELIERE 88MM X72PVOLOVAN 85MM X72P

00051622BOUCHEE MINI X240PVOLOVAN MINI SALADO X240P

00051637BABAS SAVARINS X120PBABAS SAVARINS 120P

00051632CHOUX A GARNIR X120PPROFITEROLES HUECOS 120P

00051633CHOUX MINI 2.4G X200PMINI CHOUX 2.4GX 200P

PATES HOJALDRES

03051630ROULES TORSADES X75PCANUTILLOS SECOS HUECOS 75P

35


00011528BANDE AGRUME MANDARINE- NOUGAT DE MONTELIMAR 950GBANDA MANDARINA TURRON 950G

00011526BANDE CARAMEL MOUSSE FACON CHEESECAKE 870GBANDA MOUSSE CARAMELO CHEESECAKE 870G

00011527BANDE MACARON VANILLE FRAMBOISE 800GBANDA MACARON VAINILLA FRAMBUESA 800G

00010200BANDE POIRE CARAMEL DELIFRANCE 700GBANDA PERA CARAMELO DELIFRANCE 700G

00011529BANDE OPERA CAFE DU BRESIL 800GBANDA OPERA CAFE DE BRASIL 800G

00011438BANDE ENTREMET MIROIR CREME BRULEE BONCOLAC 800GBANDA CREMA CATALANA BONCOLAC 800G

00011460BANDE CROUSTILLANT 3 CHOCOLATS PASQUIER 800GBANDA 3 CHOCOLATES PASQUIER 800G

00011461BANDE FONDANT CHOCOLAT NOIR BONCOLAC 800GBANDA FONDANT CHOCOLATE BONCOLAC KM0 800G

00017303BANDE TIRAMISU SAVOIARDI BINDI 1.05KBINDI BANDA TIRAMISU SAVOIARDI 1.05K

00021641PLAQUE TIRAMISU 30P 1.8KPLANTXA TIRAMISU KM0 30P 1.8K

00021644PLAQUE 3 CHOCOLAT 30P 1.8KPLANTXA SELVA NEGRA KM0 30P 1.8K

00021643PLAQUE FROMAGE 30P 1.8KPLANTXA TARTA QUESO KM0 30P 1.8K

PATISSERIE TARTAS

36


00017353BANDE AUX FRUITS BINDI 1.6KBANDA DE FRUTAS BINDI 1.6K

00011763TARTE MULTIFRUITS 1KTARTA MULTIFRUTAS 1K

00011457TARTE FRUITS EXOTIQUES ET BISCUIT PASSION BONCOLAC CHEF 1KTARTA FRUTAS EXOTICAS Y BISCUIT PASSION BONCOLAC CHEFF 1K

00011744TARTE CITRON JAUNE ET VERT ARTISANALE 850GTARTA LIMON BLANCO Y VERDE ARTESANAL KM0 850G

00017438TARTE CITRON VERT ET MERINGUE PREDECOUPEE 160G X14PTARTA LIMON VERDE Y MERENGUE 160G X14P

00011424TARTE CITRON MERINGUEE PASQUIER 1KTARTA LIMON MERENGUE PASQUIER 1K

00017435TARTE CITRON PREDECOUPEE 750G X10PTARTA LIMON PRECORTADA POMONE 750G X10P

00011444TARTE FRAISES PREDECOUPEE BONCOLAC 900G X8PTARTA FRESA PRECORTADA BONCOLAC 8P 900G

00017437TARTE MYRTILLES 900GTARTA ARANDANOS 900G

00011458TARTE FRUITS ROUGES ET BISCUIT CITRON BONCOLAC CHEF 900GTARTA FRUTOS ROJOS Y BISCUIT LIMON BONCOLAC CHEFF 900G

00011733TARTE POIRE AMANDE POMONE 970GTARTA PERA ALMENDRA POMONE 970G

00011547TARTE POMMES COMPOTE 950GTARTA MANZANA POMONE 950G

PATISSERIE TARTAS

37


00011720TARTE POMMES COMPOTE GOURMANDE 1.35KTARTA MANZANA GOURMANDE 1.35K

00011410TARTE POMMES ENTIERE MAISON BONCOLAC 1KTARTA MANZANA BONCOLAC KM0 1K

00011409TARTE POMMES MAISON PREDECOUPEE BONCOLAC 1K X8PTARTA MANZANA PRECORTADA BONCOLAC 8R 1K

00011456TARTE POMMES ET RIZ AU LAIT CARAMEL BONCOLAC CHEF 900GTARTA MANZANA Y ARROZ CON LECHE BONCOLAC CHEFF 900G

00011749TARTE NORMANDE PUR BEURRE PREDECOUPEE PASQUIER 900G X8P

00011441TARTE NOIX COCO INTENSE BONCOLAC 1KTARTA COCO «INTENSE» BONCOLAC KM0 1K

00011443TARTE NOIX BONCOLAC 850GTARTA NUECES BONCOLAC 850G

00011742TARTE CREME BRULEE VANILLE ARTISANALE 850GTARTA CREMA CATALANA CON VAINILLA ARTESANAL KM0 850G

00011430TARTE CHOCOLAT ENTIERE BONCOLAC 900GTARTA CHOCOLATE ENTERA BONCOLAC KM0 900G

00011432TARTE CHOCOLAT PREDECOUPEE BONCOLAC 900G X10PTARTA CHOCOLATE PRECORTADA BONCOLAC 10R 900G

00111494TARTE TROPEZIENNE 26CM 800GTARTA TROPEZIENNE 26CM 800G

00500670TARTE SANTIAGO ANCANO 720GTARTA SANTIAGO 720G

PATISSERIE TARTAS

38


00011040CHEESE CAKE NEW YORK PREDECOUPE X14PCHEESECAKE NEW YORK PRECORTADA 14P

00011423FLAN PREDECOUPE PASQUIER 110G X10PFLAN PRECORTADO PASQUIER 110G X 10P

00017299CARROT CAKE PREDECOUPE 137G X12PTARTA ZANAHORIA CAKE 137G X12P

00011743BROWNIE AUX NOIX SANS GLUTEN ARTISANAL 1KBROWNIE CON NUEZ SIN GLUTEN ARTESANAL KM0 1K

00011747CAKE CHOCOLAT BIO ARTISANAL 500GCAKE CHOCOLATE BIO ARTESANAL KM0 500G

00011748CAKE VANILLE BIO ARTISANAL 500GCAKE VAINILLA BIO ARTESANAL KM0 500G

00011723GATEAU CHOCOLAT 1KTARTA COULAND DE CHOCOLATE 1K

00011737GATEAU POMMIER ARTISANAL 1KQUESADA FRANCESA DE MANZANA ARTESANAL KM0 1K

00011555TOURTIERE LANDAISE POMMES ET ARMAGNAC ARTISANALE 600GTARTA TOURTIERE MANZANA Y ARMAGNAC ARTESANAL KM0 600G

00011551GATEAU BASQUE ANANAS ARTISANAL 1KPASTEL VASCO PIÑA ARTESANAL KM0 1K

00011738GATEAU BASQUE CITRON ARTISANAL 1KPASTEL VASCO AL LIMON ARTESANAL KM0 1K

00011740GATEAU BASQUE NUTELLA ARTISANAL 1KPASTEL VASCO NUTELLA ARTESANAL KM0 1K

PATISSERIE TARTAS

39


00011556GATEAU BASQUE CREME AMANDE ARTISANAL 1KPASTEL VASCO CREMA ALMENDRA ARTISANAL KM0 1K

00011400GATEAU BASQUE CREME ENTIER BONCOLAC 1KPASTEL VASCO ENTERO BONCOLAC KM0 1K

00011403GATEAU BASQUE CREME ENTIER ARTISANAL 1KPASTEL VASCO ENTERO CREMA ARTESANAL KM0 1K

00011436GATEAU BASQUE CREME PREMIUM ARTISANAL 1KPASTEL VASCO PREMIUM CREMA ARTESANAL KM0 1K

00011404GATEAU BASQUE CREME PREDECOUPE ARTISANAL 8PPASTEL VASCO CREMA PRECORTADO ARTESANAL KM0 8P

00011406GATEAU BASQUE CERISE ENTIER ARTISANAL 1KPASTEL VASCO ENTERO CEREZA ARTESANAL KM0 1K

00011407GATEAU BASQUE CERISE PREDECOUPE ARTISANAL 8PPASTEL VASCO CEREZAS PRECORTADO ARTESANAL KM0 8P

PATISSERIE TARTAS

40


00017350BABA AU RHUM MINI BINDI 45G X48PBINDI MINI BABA CON RON 45G X48P

00011676BABA PUR BEURRE AU RHUM MFS 130G X15P 2KBIZKOCHO MOZKOR MANTEQUILLA MFS 130GX15P 2K

00017302TIRAMISU INDIVIDUEL SAVOIARDI 110G X9PTIRAMISU INDIVIDUAL SAVOIARDI 110G X9P

00011488PROFITEROLES BONCOLAC 24G X40PPROFITEROL C/HELADO BONCOLAC 24G 40P

P0001272ECLAIR CHOCOLAT P’TIT BENOIT 110G X14P

P0001287ECLAIR CAFE P’TIT BENOIT 110G X14P

P0002941RELIGIEUSE CHOCOLAT 120G X9P

P0002942RELIGIEUSE CAFE 120G X9P

00021649CHOUX FARCI MINI CREME 180P X3KPROFITEROL RELLENO NATA 180P X3K

00011487GAUFRE MC CAIN 80G X54PGOFRE DE BRUSELAS MC CAIN 80G X54P

PATISSERIES INDIVIDUELLES -POSTRE

41


00111493TROPEZIENNE NATURE INDIVIDUELLE 75G X12PI. TROPEZIENNE NATURE 75G X12P

P0004301PASTEL DE NATA CRU 68G X80PPASTEL DE NATA CRUDO 68G X80P

00011497CANNELE MINI BONCOLAC 16G X150PMINI CANNELES BONCOLAC 16G X 150P

00011736MOELLEUX ANANAS COCO INDIVIDUEL 80G X40PPASTEL PIÑA COCO 80G X40P

00011734CRUMBLE AUX POMMES INDIVIDUEL 120G X20PCRUMBLE MANZANA POMONE 120G X20P

00011416TARTE TATIN INDIVIDUELLE PASQUIER 120G X10PTARTA TATIN INDIVIDUAL PASQUIER 120GX10P

00011762TARTE TATIN MINI 25G X36PC. MINI TARTA TATIN 25G X36P

00011721TARTE FINE POMMES INDIVIDUELLE DIAM140 140G X20PI. TARTA MANZANA FINA 140G X20P

00011039COOKIE GEANT CUIT 103G X36PCOOKIE GIGANTE PEPITA CHOCOLATE CON LECHE COCIDA 103G X36P

00011558BROWNIE AU NOIX ARTISANAL 65G X54PBROWNIE CON NUECES ARTESANAL KM0 65G X54P

00011492BROWNIE CHOCOLAT AUX NOIX 70G X28PBROWNIES CHOCOLATE 70G X28P

00011741COULANT CARAMEL 90GX18PI.COULANT CARAMELO MANTEQUILLA SALADA 90GX18P

42


00011761COULANT CHOCOLAT COEUR PASSION 100G X18PCOULANT CHOCOLATE RELLENO PASSION 100G X18P

00011480COULANT CHOCOLAT COEUR FONDANT 95G X18PI. COULAND FONDANT CHOCOLATE 95G 18P

00011724COULANT GOURMAND CHOCOLAT DIAM70 110G X27PI. COULAND 1. PRECIO CHOCOLATE 110G X27P

00011732COULANT GOURMAND MINI CHOCOLAT 30G X64PC. MINI COULANT GOURMAND CHOCOLATE 30G X64P

00011498MACARON 6 SAVEURS PASQUIER X72PC. MACARONS 6 SAVEURS PASQUIER X72P

00100003MACARON CARAMEL BEURRE SALE D35/45MM MDD X35PMACARON CARAMELO MANTEQUILLA SALADA 45MM X35P

00100008MACARON CHOCOLAT D35/45MM MDD X35PMACARON CHOCOLATE 45MM X35P

00100015MACARON FRAMBOISE D35/45MM MDD X35PMACARON FRAMBUESA 45MM X35P

00100029MACARON PISTACHE D35/45MM MDD X35PMACARON PISTACHO 45MM X35P

00100036MACARON VANILLE D35/45MM MDD X35PMACARON VAINILLA 45MM X35P

43


00011553TRIO DE MIGNARDISES ARTISANALES 30G 3X16PI. TRIO PASTELITOS CAFE GOURMAND ARTESANALES KM0 30G 3X16P

00011601PETITS FOURS «ELEGANCE ET CHOCOLAT» X48PC. PASTELITOS «ELEGANCE ET CHOCOLAT» X48P

00011499PETITS FOURS «ENVIES SUCREES»PASQUIER X53PC. DEGUSTACION PASTELITOS PASQUIER 53P

00011554MINI BASQUE CERISE POUR CAFE GOURMAND ARTISANAL 30G X64PI. PASTEL VASCO CEREZA CAFE GOURMAND ARTESANAL KM0 30G X64P

00011552MINI BASQUE CREME POUR CAFE GOURMAND ARTISANAL 30G X64PI. PASTEL VASCO CREMA CAFE GOURMAND ARTESANAL KM0 30G X64P

00011408GATEAU BASQUE CERISE INDIVIDUEL ARTISANAL 85G X40PI. EUSKAL PASTELA CEREZA INDIVIDUAL ARTESANAL X 40 KM0

00500673GATEAU BASQUE CERISE INDIVIDUEL FRAIS ARTISANAL 85G X40PEUSKAL PASTELA CEREZA ARTESANAL FRESCO KM0 85G X40P

00011405GATEAU BASQUE CREME INDIVIDUEL ARTISANAL 85G X40PI. EUSKAL PASTELA INDIVIDUAL ARTESANAL KM0 X 40

00500671GATEAU BASQUE CREME INDIVIDUEL FRAIS ARTISANAL 85G X40PEUSKAL PASTELA CREMA ARTESANAL FRESCO KM0 85G X40P

44


00003007CREPE MOELLEUSE NON SUCREE 14CM 30G X80PCREP NEUTRO 14CM 30G X80P

00003010CREPE TRADIONNELLE SUCREE 27 CM 40G X50PCREPS TRADICIONALES AZUCARADOS 27 CM 40G X50P

00003002CREPE SUCREE VANILLE TAPAS 14CM 30GX 80PCREP VAINILLA AZUCAR TAPAS 14CM 30GX 80P

00003003GALETTE BLE NOIR AU SEL DE GUERANDE 31CM 70G X40PCREP BLE NOIR CON SAL DE GUERANDE 31CM 70G X40P

00003004CREPE MAISON SUCREE VANILLE PLIEE EN 2 27CM 50G X40PCREP CASERO VAINILLA AZUCARADO PLEGADO 27CM 50G X40P

00003009CREPE AU BEURRE NON SUCREE NEUTRE 27 CM 50G X50PCREP CON MANTEQUILLA NEUTRO 27CM 50G X50P

00003008CREPE GOURMANDE NEUTRE 35CM 70G X50PCREP GOURMANDE NEUTRO 35CM 70G X50P

00003000CREPE GOURMANDE SUCREE 35CM 70GX50PCREP GOURMANDE AZUCARADO 35CM 70GX50P

00017333PANCAKE 30G X80PPANCAKE 30G X80P

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