OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er...

24
1 OP onze + 33e jaargang nr.11 – december 2014 Afgiftekantoor Ieper 1 Erkenningsnummer: P708 587 Verschijnt maandelijks (Niet in augustus) Verantwoordelijke uitgever: Hilde Hemelsoen Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER BC 22654

Transcript of OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er...

Page 1: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

1

OP onze +

33e jaargang nr11 ndash december 2014 Afgiftekantoor Ieper 1

Erkenningsnummer P708 587 Verschijnt maandelijks

(Niet in augustus)

Verantwoordelijke uitgever Hilde Hemelsoen

Belgique-Belgieuml PP- PB

8900 IEPER

BC 22654

2

Inhoud

1 Inleiding blz 3 2 Zingeving blz 4 3 Bewonersnieuws blz 8 4 Personeelsweetjes blz 9 5 Vrijwilligerswerking blz 10 6 Terugblik blz 11 7 Info blz 12 8 Woonbegeleiding blz 13 9 Residentie Louise blz 17 10 Koken met Andreacute blz 18 11 Pret en verzet blz 19

Redactie Valeacuterie Pattyn Hilde Claeys Lisa Cailliau Charlotte Dufoor Petra Man Sofie Knockaert

3

1 Inleiding

Beste bewoners familieleden en medewerkers

December De kortste dagen van het jaar komen er aan De natuur maakt zich op voor de winter kale bomen lage temperaturen de eerste sneeuwvlokkenhellip In de context van ldquoDe kwaliteit van de dienstverleningrdquo werden er vorig jaar enkele verbeterprojecten uitgewerkt Voor 2015 hebben we opnieuw een jaaractieplan nieuwe projecten welke we met het voltallige team gaan uitwerken om onze dienstverlening aan de bewoners verder te optimaliseren Meer hierover op onze volgende gebruikersraad Deze maand staat in het teken van kerstmis en de bijhorende sfeer gezellig samen zijn bijpraten genieten van een lekkere maaltijdhellip hebben hierbij een prominente plaats Kerstdecoratie en een aangepast activiteitenaanbod staan er borg voor dat het hier in ldquohuisrdquo extra gezellig wordt Op 14 december gaan we van start met een hartverwarmende kerstverwennerij Meer hierover op pg 10 In de bezinningsrubriek leest u alles over de komende kerstviering en de verwante voorbereidingen In de rubriek terugblik vindt u tal van mooie sfeerbeelden terug over het Sint ndashMaartensfeest en het seniorenfeest Ik wens jullie alvast een zalig kerstfeest en fijne feestdagen toe Hilde Hemelsoen

4

2 Zingeving

Even bezinnen

In deze decembermaand wens ik je toe

Goesting hebben om te ZINGen - en niet alleen in de douche (Blijven) VECHTen voor wat je de moeite waard vindt Soms eens mogen HUILen - met een schouder of arm in de buurt Een plaats ontdekken waar je kan BIDden - op jouw manier Veel gelegenheden om te LACHen - schaterend of stil genietend De lsquodriversquo vinden om te WERKen - aan alles wat de moeite is het fijne in mensen BEWONDERen - zoek het niet te ver GRAAG LEVEN - dat wens ik jou van harte

Advent

Advent is uitkijken naar Kerstmishellip Wachten op licht is een algemeen menselijke ervaring In deze periode van het jaar ervaren we sterk de afname van het licht en de warmte doordat de kracht van de zon op het noordelijk halfrond afneemt Mensen reageren minder uitbundig kruipen in dikke en donkere kleren haasten zich vlugger door het verkeer van buiten rap naar binnen hun hoofd tussen de schouders en handen in de zakken Ze lopen dichter bij elkaar arm in arm om warmer te hebben Ze zoeken de warmte op bij de haard de centrale verwarming de kachels Door de duisternis zien mensen minder goed wat zich rondom hen afspeelt Ze voelen zich vaak onveiliger en angstiger en onzekerder in hun handelingen Daardoor haasten ze zich naar plekken waar er meer licht is en willen snel naar huis De mensen komen minder naar buiten als het donker en koud is Om het warm te maken steken ze de verwarming of de haard aan en kaarsen voor de gezelligheid Het zijn tekenen van het afnemende levensgevoel in de donkere periode van de winter waarbij de koude en de duisternis het lijken te winnen van de warmte en het licht De periode van de advent is een christelijk gebeuren van stil worden en verwachten van voorbereiden en leven naar het kerstfeest toe Kerstmis is voor ons christenen een herdenkings- en herinneringsmoment van de geboorte van Jezus We kijken uit naar het moment dat Jezus ook in het eigen leven geboren mag worden De langverwachte Messias komt als een schamel kind ter wereld een teken van tegenspraak

5

In deze periode worden christenen uitgenodigd een grondhouding van verwachting en openheid aan te nemen Zij maken hun hart klaar om Hem te ontvangen en opnieuw binnen te laten De adventskrans is bij uitstek de uitdrukking van verwachting en hoop Het woord advent komt van het Latijnse adventus wat de komende betekent God komt naar ons toe In de geboorte van Jezus herkennen we de menswording van God in de wereld Hij is voor christenen een lichtend voorbeeld om naar te leven Jezus daden werden door mensen als een licht in de duisternis van hun bestaan ervaren In hem herkenden ze Gods licht voor de mensen Christenen zeggen van Jezus Hij is het licht van de wereld Eveneens is de Advent de periode van verwachting van Jezus wederkomst op aarde De stilte van het land Een meeuw Verdreven uit het kustgebied die naar de roze einder vliedt Kantgekloste bomen dromen versteend in harde grond En rond hun frecircle takken zit kroon van ijskristal Een ook gesponnen spinnendraad Beschilderd met het witste wit en wollig overdonst Geen tak die roert

Het land lijkt doods maar groots verschijnt ten hemel Een ster en ver gedragen op de snaren van heden en verleden hoor je het schreien van een kind en door de wind weerklinkt een lied en ziet rsquot is kerstmistijd Goddank dat Gij geboren zijthellip Wilfried vervisch

Kerstviering

Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

6

3 Bewonersnieuws

Jarige bewoners

Walter Coene 03121930 84 jaar K31

Lanneau Anna 04121922 92 jaar K124

Dejonghe Rachella 07121926 88 jaar K12B

Claes Paul 10121934 80 jaar K112

Sedeyn Marguerite 19121924 90 jaar K140

Devisch Marcella 28121931 83 jaar K120

Nieuwe bewoners

Na een kortverblijf woont Rachella Dejonghe sinds 29 oktober definitief in ons woonzorgcentrum Ze verblijft in kamer 12B (Dienst 1)

Op woensdag 19 november nam mevrouw Martha Vandevelde haar intrek in kamer 24 (Dienst 1) Ze is afkomstig uit Ieper

We wensen hen nog een mooie tijd in ons midden

Overlijden

Donderdag 13 november is Maria Vitse (Kamer 24) in het ziekenhuis gestorven Maria werd 87 jaar Hierbij willen wij ons oprecht medeleven betuigen aan de familie en vrienden van Maria

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 2: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

2

Inhoud

1 Inleiding blz 3 2 Zingeving blz 4 3 Bewonersnieuws blz 8 4 Personeelsweetjes blz 9 5 Vrijwilligerswerking blz 10 6 Terugblik blz 11 7 Info blz 12 8 Woonbegeleiding blz 13 9 Residentie Louise blz 17 10 Koken met Andreacute blz 18 11 Pret en verzet blz 19

Redactie Valeacuterie Pattyn Hilde Claeys Lisa Cailliau Charlotte Dufoor Petra Man Sofie Knockaert

3

1 Inleiding

Beste bewoners familieleden en medewerkers

December De kortste dagen van het jaar komen er aan De natuur maakt zich op voor de winter kale bomen lage temperaturen de eerste sneeuwvlokkenhellip In de context van ldquoDe kwaliteit van de dienstverleningrdquo werden er vorig jaar enkele verbeterprojecten uitgewerkt Voor 2015 hebben we opnieuw een jaaractieplan nieuwe projecten welke we met het voltallige team gaan uitwerken om onze dienstverlening aan de bewoners verder te optimaliseren Meer hierover op onze volgende gebruikersraad Deze maand staat in het teken van kerstmis en de bijhorende sfeer gezellig samen zijn bijpraten genieten van een lekkere maaltijdhellip hebben hierbij een prominente plaats Kerstdecoratie en een aangepast activiteitenaanbod staan er borg voor dat het hier in ldquohuisrdquo extra gezellig wordt Op 14 december gaan we van start met een hartverwarmende kerstverwennerij Meer hierover op pg 10 In de bezinningsrubriek leest u alles over de komende kerstviering en de verwante voorbereidingen In de rubriek terugblik vindt u tal van mooie sfeerbeelden terug over het Sint ndashMaartensfeest en het seniorenfeest Ik wens jullie alvast een zalig kerstfeest en fijne feestdagen toe Hilde Hemelsoen

4

2 Zingeving

Even bezinnen

In deze decembermaand wens ik je toe

Goesting hebben om te ZINGen - en niet alleen in de douche (Blijven) VECHTen voor wat je de moeite waard vindt Soms eens mogen HUILen - met een schouder of arm in de buurt Een plaats ontdekken waar je kan BIDden - op jouw manier Veel gelegenheden om te LACHen - schaterend of stil genietend De lsquodriversquo vinden om te WERKen - aan alles wat de moeite is het fijne in mensen BEWONDERen - zoek het niet te ver GRAAG LEVEN - dat wens ik jou van harte

Advent

Advent is uitkijken naar Kerstmishellip Wachten op licht is een algemeen menselijke ervaring In deze periode van het jaar ervaren we sterk de afname van het licht en de warmte doordat de kracht van de zon op het noordelijk halfrond afneemt Mensen reageren minder uitbundig kruipen in dikke en donkere kleren haasten zich vlugger door het verkeer van buiten rap naar binnen hun hoofd tussen de schouders en handen in de zakken Ze lopen dichter bij elkaar arm in arm om warmer te hebben Ze zoeken de warmte op bij de haard de centrale verwarming de kachels Door de duisternis zien mensen minder goed wat zich rondom hen afspeelt Ze voelen zich vaak onveiliger en angstiger en onzekerder in hun handelingen Daardoor haasten ze zich naar plekken waar er meer licht is en willen snel naar huis De mensen komen minder naar buiten als het donker en koud is Om het warm te maken steken ze de verwarming of de haard aan en kaarsen voor de gezelligheid Het zijn tekenen van het afnemende levensgevoel in de donkere periode van de winter waarbij de koude en de duisternis het lijken te winnen van de warmte en het licht De periode van de advent is een christelijk gebeuren van stil worden en verwachten van voorbereiden en leven naar het kerstfeest toe Kerstmis is voor ons christenen een herdenkings- en herinneringsmoment van de geboorte van Jezus We kijken uit naar het moment dat Jezus ook in het eigen leven geboren mag worden De langverwachte Messias komt als een schamel kind ter wereld een teken van tegenspraak

5

In deze periode worden christenen uitgenodigd een grondhouding van verwachting en openheid aan te nemen Zij maken hun hart klaar om Hem te ontvangen en opnieuw binnen te laten De adventskrans is bij uitstek de uitdrukking van verwachting en hoop Het woord advent komt van het Latijnse adventus wat de komende betekent God komt naar ons toe In de geboorte van Jezus herkennen we de menswording van God in de wereld Hij is voor christenen een lichtend voorbeeld om naar te leven Jezus daden werden door mensen als een licht in de duisternis van hun bestaan ervaren In hem herkenden ze Gods licht voor de mensen Christenen zeggen van Jezus Hij is het licht van de wereld Eveneens is de Advent de periode van verwachting van Jezus wederkomst op aarde De stilte van het land Een meeuw Verdreven uit het kustgebied die naar de roze einder vliedt Kantgekloste bomen dromen versteend in harde grond En rond hun frecircle takken zit kroon van ijskristal Een ook gesponnen spinnendraad Beschilderd met het witste wit en wollig overdonst Geen tak die roert

Het land lijkt doods maar groots verschijnt ten hemel Een ster en ver gedragen op de snaren van heden en verleden hoor je het schreien van een kind en door de wind weerklinkt een lied en ziet rsquot is kerstmistijd Goddank dat Gij geboren zijthellip Wilfried vervisch

Kerstviering

Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

6

3 Bewonersnieuws

Jarige bewoners

Walter Coene 03121930 84 jaar K31

Lanneau Anna 04121922 92 jaar K124

Dejonghe Rachella 07121926 88 jaar K12B

Claes Paul 10121934 80 jaar K112

Sedeyn Marguerite 19121924 90 jaar K140

Devisch Marcella 28121931 83 jaar K120

Nieuwe bewoners

Na een kortverblijf woont Rachella Dejonghe sinds 29 oktober definitief in ons woonzorgcentrum Ze verblijft in kamer 12B (Dienst 1)

Op woensdag 19 november nam mevrouw Martha Vandevelde haar intrek in kamer 24 (Dienst 1) Ze is afkomstig uit Ieper

We wensen hen nog een mooie tijd in ons midden

Overlijden

Donderdag 13 november is Maria Vitse (Kamer 24) in het ziekenhuis gestorven Maria werd 87 jaar Hierbij willen wij ons oprecht medeleven betuigen aan de familie en vrienden van Maria

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 3: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

3

1 Inleiding

Beste bewoners familieleden en medewerkers

December De kortste dagen van het jaar komen er aan De natuur maakt zich op voor de winter kale bomen lage temperaturen de eerste sneeuwvlokkenhellip In de context van ldquoDe kwaliteit van de dienstverleningrdquo werden er vorig jaar enkele verbeterprojecten uitgewerkt Voor 2015 hebben we opnieuw een jaaractieplan nieuwe projecten welke we met het voltallige team gaan uitwerken om onze dienstverlening aan de bewoners verder te optimaliseren Meer hierover op onze volgende gebruikersraad Deze maand staat in het teken van kerstmis en de bijhorende sfeer gezellig samen zijn bijpraten genieten van een lekkere maaltijdhellip hebben hierbij een prominente plaats Kerstdecoratie en een aangepast activiteitenaanbod staan er borg voor dat het hier in ldquohuisrdquo extra gezellig wordt Op 14 december gaan we van start met een hartverwarmende kerstverwennerij Meer hierover op pg 10 In de bezinningsrubriek leest u alles over de komende kerstviering en de verwante voorbereidingen In de rubriek terugblik vindt u tal van mooie sfeerbeelden terug over het Sint ndashMaartensfeest en het seniorenfeest Ik wens jullie alvast een zalig kerstfeest en fijne feestdagen toe Hilde Hemelsoen

4

2 Zingeving

Even bezinnen

In deze decembermaand wens ik je toe

Goesting hebben om te ZINGen - en niet alleen in de douche (Blijven) VECHTen voor wat je de moeite waard vindt Soms eens mogen HUILen - met een schouder of arm in de buurt Een plaats ontdekken waar je kan BIDden - op jouw manier Veel gelegenheden om te LACHen - schaterend of stil genietend De lsquodriversquo vinden om te WERKen - aan alles wat de moeite is het fijne in mensen BEWONDERen - zoek het niet te ver GRAAG LEVEN - dat wens ik jou van harte

Advent

Advent is uitkijken naar Kerstmishellip Wachten op licht is een algemeen menselijke ervaring In deze periode van het jaar ervaren we sterk de afname van het licht en de warmte doordat de kracht van de zon op het noordelijk halfrond afneemt Mensen reageren minder uitbundig kruipen in dikke en donkere kleren haasten zich vlugger door het verkeer van buiten rap naar binnen hun hoofd tussen de schouders en handen in de zakken Ze lopen dichter bij elkaar arm in arm om warmer te hebben Ze zoeken de warmte op bij de haard de centrale verwarming de kachels Door de duisternis zien mensen minder goed wat zich rondom hen afspeelt Ze voelen zich vaak onveiliger en angstiger en onzekerder in hun handelingen Daardoor haasten ze zich naar plekken waar er meer licht is en willen snel naar huis De mensen komen minder naar buiten als het donker en koud is Om het warm te maken steken ze de verwarming of de haard aan en kaarsen voor de gezelligheid Het zijn tekenen van het afnemende levensgevoel in de donkere periode van de winter waarbij de koude en de duisternis het lijken te winnen van de warmte en het licht De periode van de advent is een christelijk gebeuren van stil worden en verwachten van voorbereiden en leven naar het kerstfeest toe Kerstmis is voor ons christenen een herdenkings- en herinneringsmoment van de geboorte van Jezus We kijken uit naar het moment dat Jezus ook in het eigen leven geboren mag worden De langverwachte Messias komt als een schamel kind ter wereld een teken van tegenspraak

5

In deze periode worden christenen uitgenodigd een grondhouding van verwachting en openheid aan te nemen Zij maken hun hart klaar om Hem te ontvangen en opnieuw binnen te laten De adventskrans is bij uitstek de uitdrukking van verwachting en hoop Het woord advent komt van het Latijnse adventus wat de komende betekent God komt naar ons toe In de geboorte van Jezus herkennen we de menswording van God in de wereld Hij is voor christenen een lichtend voorbeeld om naar te leven Jezus daden werden door mensen als een licht in de duisternis van hun bestaan ervaren In hem herkenden ze Gods licht voor de mensen Christenen zeggen van Jezus Hij is het licht van de wereld Eveneens is de Advent de periode van verwachting van Jezus wederkomst op aarde De stilte van het land Een meeuw Verdreven uit het kustgebied die naar de roze einder vliedt Kantgekloste bomen dromen versteend in harde grond En rond hun frecircle takken zit kroon van ijskristal Een ook gesponnen spinnendraad Beschilderd met het witste wit en wollig overdonst Geen tak die roert

Het land lijkt doods maar groots verschijnt ten hemel Een ster en ver gedragen op de snaren van heden en verleden hoor je het schreien van een kind en door de wind weerklinkt een lied en ziet rsquot is kerstmistijd Goddank dat Gij geboren zijthellip Wilfried vervisch

Kerstviering

Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

6

3 Bewonersnieuws

Jarige bewoners

Walter Coene 03121930 84 jaar K31

Lanneau Anna 04121922 92 jaar K124

Dejonghe Rachella 07121926 88 jaar K12B

Claes Paul 10121934 80 jaar K112

Sedeyn Marguerite 19121924 90 jaar K140

Devisch Marcella 28121931 83 jaar K120

Nieuwe bewoners

Na een kortverblijf woont Rachella Dejonghe sinds 29 oktober definitief in ons woonzorgcentrum Ze verblijft in kamer 12B (Dienst 1)

Op woensdag 19 november nam mevrouw Martha Vandevelde haar intrek in kamer 24 (Dienst 1) Ze is afkomstig uit Ieper

We wensen hen nog een mooie tijd in ons midden

Overlijden

Donderdag 13 november is Maria Vitse (Kamer 24) in het ziekenhuis gestorven Maria werd 87 jaar Hierbij willen wij ons oprecht medeleven betuigen aan de familie en vrienden van Maria

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 4: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

4

2 Zingeving

Even bezinnen

In deze decembermaand wens ik je toe

Goesting hebben om te ZINGen - en niet alleen in de douche (Blijven) VECHTen voor wat je de moeite waard vindt Soms eens mogen HUILen - met een schouder of arm in de buurt Een plaats ontdekken waar je kan BIDden - op jouw manier Veel gelegenheden om te LACHen - schaterend of stil genietend De lsquodriversquo vinden om te WERKen - aan alles wat de moeite is het fijne in mensen BEWONDERen - zoek het niet te ver GRAAG LEVEN - dat wens ik jou van harte

Advent

Advent is uitkijken naar Kerstmishellip Wachten op licht is een algemeen menselijke ervaring In deze periode van het jaar ervaren we sterk de afname van het licht en de warmte doordat de kracht van de zon op het noordelijk halfrond afneemt Mensen reageren minder uitbundig kruipen in dikke en donkere kleren haasten zich vlugger door het verkeer van buiten rap naar binnen hun hoofd tussen de schouders en handen in de zakken Ze lopen dichter bij elkaar arm in arm om warmer te hebben Ze zoeken de warmte op bij de haard de centrale verwarming de kachels Door de duisternis zien mensen minder goed wat zich rondom hen afspeelt Ze voelen zich vaak onveiliger en angstiger en onzekerder in hun handelingen Daardoor haasten ze zich naar plekken waar er meer licht is en willen snel naar huis De mensen komen minder naar buiten als het donker en koud is Om het warm te maken steken ze de verwarming of de haard aan en kaarsen voor de gezelligheid Het zijn tekenen van het afnemende levensgevoel in de donkere periode van de winter waarbij de koude en de duisternis het lijken te winnen van de warmte en het licht De periode van de advent is een christelijk gebeuren van stil worden en verwachten van voorbereiden en leven naar het kerstfeest toe Kerstmis is voor ons christenen een herdenkings- en herinneringsmoment van de geboorte van Jezus We kijken uit naar het moment dat Jezus ook in het eigen leven geboren mag worden De langverwachte Messias komt als een schamel kind ter wereld een teken van tegenspraak

5

In deze periode worden christenen uitgenodigd een grondhouding van verwachting en openheid aan te nemen Zij maken hun hart klaar om Hem te ontvangen en opnieuw binnen te laten De adventskrans is bij uitstek de uitdrukking van verwachting en hoop Het woord advent komt van het Latijnse adventus wat de komende betekent God komt naar ons toe In de geboorte van Jezus herkennen we de menswording van God in de wereld Hij is voor christenen een lichtend voorbeeld om naar te leven Jezus daden werden door mensen als een licht in de duisternis van hun bestaan ervaren In hem herkenden ze Gods licht voor de mensen Christenen zeggen van Jezus Hij is het licht van de wereld Eveneens is de Advent de periode van verwachting van Jezus wederkomst op aarde De stilte van het land Een meeuw Verdreven uit het kustgebied die naar de roze einder vliedt Kantgekloste bomen dromen versteend in harde grond En rond hun frecircle takken zit kroon van ijskristal Een ook gesponnen spinnendraad Beschilderd met het witste wit en wollig overdonst Geen tak die roert

Het land lijkt doods maar groots verschijnt ten hemel Een ster en ver gedragen op de snaren van heden en verleden hoor je het schreien van een kind en door de wind weerklinkt een lied en ziet rsquot is kerstmistijd Goddank dat Gij geboren zijthellip Wilfried vervisch

Kerstviering

Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

6

3 Bewonersnieuws

Jarige bewoners

Walter Coene 03121930 84 jaar K31

Lanneau Anna 04121922 92 jaar K124

Dejonghe Rachella 07121926 88 jaar K12B

Claes Paul 10121934 80 jaar K112

Sedeyn Marguerite 19121924 90 jaar K140

Devisch Marcella 28121931 83 jaar K120

Nieuwe bewoners

Na een kortverblijf woont Rachella Dejonghe sinds 29 oktober definitief in ons woonzorgcentrum Ze verblijft in kamer 12B (Dienst 1)

Op woensdag 19 november nam mevrouw Martha Vandevelde haar intrek in kamer 24 (Dienst 1) Ze is afkomstig uit Ieper

We wensen hen nog een mooie tijd in ons midden

Overlijden

Donderdag 13 november is Maria Vitse (Kamer 24) in het ziekenhuis gestorven Maria werd 87 jaar Hierbij willen wij ons oprecht medeleven betuigen aan de familie en vrienden van Maria

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 5: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

5

In deze periode worden christenen uitgenodigd een grondhouding van verwachting en openheid aan te nemen Zij maken hun hart klaar om Hem te ontvangen en opnieuw binnen te laten De adventskrans is bij uitstek de uitdrukking van verwachting en hoop Het woord advent komt van het Latijnse adventus wat de komende betekent God komt naar ons toe In de geboorte van Jezus herkennen we de menswording van God in de wereld Hij is voor christenen een lichtend voorbeeld om naar te leven Jezus daden werden door mensen als een licht in de duisternis van hun bestaan ervaren In hem herkenden ze Gods licht voor de mensen Christenen zeggen van Jezus Hij is het licht van de wereld Eveneens is de Advent de periode van verwachting van Jezus wederkomst op aarde De stilte van het land Een meeuw Verdreven uit het kustgebied die naar de roze einder vliedt Kantgekloste bomen dromen versteend in harde grond En rond hun frecircle takken zit kroon van ijskristal Een ook gesponnen spinnendraad Beschilderd met het witste wit en wollig overdonst Geen tak die roert

Het land lijkt doods maar groots verschijnt ten hemel Een ster en ver gedragen op de snaren van heden en verleden hoor je het schreien van een kind en door de wind weerklinkt een lied en ziet rsquot is kerstmistijd Goddank dat Gij geboren zijthellip Wilfried vervisch

Kerstviering

Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

6

3 Bewonersnieuws

Jarige bewoners

Walter Coene 03121930 84 jaar K31

Lanneau Anna 04121922 92 jaar K124

Dejonghe Rachella 07121926 88 jaar K12B

Claes Paul 10121934 80 jaar K112

Sedeyn Marguerite 19121924 90 jaar K140

Devisch Marcella 28121931 83 jaar K120

Nieuwe bewoners

Na een kortverblijf woont Rachella Dejonghe sinds 29 oktober definitief in ons woonzorgcentrum Ze verblijft in kamer 12B (Dienst 1)

Op woensdag 19 november nam mevrouw Martha Vandevelde haar intrek in kamer 24 (Dienst 1) Ze is afkomstig uit Ieper

We wensen hen nog een mooie tijd in ons midden

Overlijden

Donderdag 13 november is Maria Vitse (Kamer 24) in het ziekenhuis gestorven Maria werd 87 jaar Hierbij willen wij ons oprecht medeleven betuigen aan de familie en vrienden van Maria

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 6: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

6

3 Bewonersnieuws

Jarige bewoners

Walter Coene 03121930 84 jaar K31

Lanneau Anna 04121922 92 jaar K124

Dejonghe Rachella 07121926 88 jaar K12B

Claes Paul 10121934 80 jaar K112

Sedeyn Marguerite 19121924 90 jaar K140

Devisch Marcella 28121931 83 jaar K120

Nieuwe bewoners

Na een kortverblijf woont Rachella Dejonghe sinds 29 oktober definitief in ons woonzorgcentrum Ze verblijft in kamer 12B (Dienst 1)

Op woensdag 19 november nam mevrouw Martha Vandevelde haar intrek in kamer 24 (Dienst 1) Ze is afkomstig uit Ieper

We wensen hen nog een mooie tijd in ons midden

Overlijden

Donderdag 13 november is Maria Vitse (Kamer 24) in het ziekenhuis gestorven Maria werd 87 jaar Hierbij willen wij ons oprecht medeleven betuigen aan de familie en vrienden van Maria

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 7: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

7

4 Personeelsweetjes

Verjaardagen

Karoline Merveillie 13121969 Martine Deleu 16121961 Ingeborg Dehaene 19121981 Christine Staelens 22121973 Myriam Bucquoye 24121963 Myriam Vanmaekelbergh 24121956 Ria Dereyne 27121963

Geboorte

Op woensdag 29 oktober werd Marleen Verstraete (Dienst 1) al voor de 7de maal oma Haar zoon Bert en schoondochter Sharon schonken haar een 2de kleindochter die luistert naar de naam June Van harte proficiat

Huwelijk

Op zaterdag 6 december treden Stefanie Vanhoenacker (dochter van Hilde Hemelsoen) en Jens Vanbiervliet in het huwelijk We wensen het jonge paar een mooie toekomst samen

Overlijden

Op 30 oktober is de echtgenoot van Flora (Poi) Cabanlit overleden Frans Buseyne werd 61 jaar

We wensen Poi en haar dierbaren veel sterkte bij het verwerken van dit verlies

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 8: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

8

Personeelswissels

Vanaf 1 december zal Delfien Mortier het team op D1 versterken als zorgkundige Ze deed voorheen een vervanging op D3 Veel succes op de nieuwe dienst

Eind november ging Eugenie Ledoux (zorgkundige D2) in zwangerschapsverlof We wensen haar het allerbeste Haar taken worden overgenomen door Wendy Herman Welkom Wendy

Katrien Deroo (verpleegkundige D3) zal zich enkele maanden inzetten in de nachtploeg Zij wordt vervangen door zorgkundige Lies Desodt die reeds een vervanging deed op D3 Veel succes Katrien en welkom terug Lies

We verwelkomen ook 2 interieurmedewerkers terug Flora (Poi) Cabanlit hervatte de werkzaamheden op 17 november en op 1 december keert Marleen Deramoudt gedeeltelijk terug uit ziekteverlof Welkom terug dames Op 27 oktober namen we afscheid van Ngozi Madu Zij wordt vervangen door Glency Bril die op 28 oktober startte als interieurmedewerkster wep+ We wensen Ngozi het allerbeste toe en heten Glency welkom

Jan Claus (chef-kok) en Sandra Devaere (vakgroepverantwoordelijke interieur) zijn momenteel in ziekteverlof We wensen hen een spoedig herstel

Er zijn ook nog een aantal medewerkers met ziekteverlof die we langs deze weg een voorspoedig herstel toewensen

5 Vrijwilligerswerking

Onkostenvergoedingen

Sinds november kunnen onkostenvergoedingen worden doorgegeven via de mapjes op de verschillende diensten Enkel voor het woon- vrijwilligersverkeer met de auto wordt een vergoeding per dag voorzien Daarnaast wordt dit ook aangeboden voor activiteiten waarbij de vrijwilliger zijnhaar auto gebruikt voor het vervoer van bewoners (vb uitstap naar de Paters) Deze vergoeding is per kilometer Gelieve het document lsquoverklaring op eerrsquo (die terug te vinden is in de mapjes) in te vullen en te geven aan Valeacuterie

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 9: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

9

Nieuwe vrijwilliger

Sinds half november hebben we een nieuwe en geeumlngageerde vrijwilliger die het vrijwilligersteam komt versterken Zijn naam is Rudy Verfaillie hij woont in Zonnebeke en hij is 56 jaar Rudy zal zich inzetten op dienst 2 en ondersteunt Lisa Cailliau tijdens de activiteiten in de namiddag

Vrijwilliger in de kijker Nelly Garreyn

Deze week laten we Nelly aan het woordhellip Ik kom al 16 jaar als vrijwilliger naar Huize Sint Jozef Ik ben begonnen op de dag dat mijn moeder hier is komen wonen in kortverblijf Tijdens die 5 jaar kwam ik hier elke dag ik heb geen dag gemist Daarna kwam mijn nonkel hier wonen en ook in die 3 jaar ben ik hier zo goed als dagelijks geweest In die tijd waren de zusters hier nog actief Zij vroegen mij regelmatig om bij te springen in de misvieringen bijvoorbeeld of om te waken bij iemand die stervende was

Ik deed ook mee aan animatie-activiteiten In het begin ging ik vooral mee met de wekelijkse wandelingen Later kwamen daar ook andere activiteiten bij vnl op Dienst 1 en Dienst 2 pannenkoeken bakken wafels bakkenhellip Soms nam ik ook eens een bewoner mee in mijn auto om op familiebezoek te gaan Nog wat later begon ik samen met Andreacute Degeyter met kookactiviteiten op Dienst 3 We maakten biefstuk friet klaar mosselenhellip Ook in de flatjes zijn wij regelmatig te vinden voor zulke activiteiten Soms is onze agenda zo vol dat ik niet weet waar eerst gaan De grootste motivatie voor mij is het contact met de mensen Ik zou niet zonder dat wekelijks moment kunnen Sommige bewoners zijn echt vrienden geworden vooral het contact met flatbewoners is heel goed Ik heb in de loop van de jaren al veel mensen weten sterven Hoewel ik het nu al iets beter kan plaatsen heb ik daar nog altijd heel veel moeite mee Nu kom ik nog wekelijks helpen met het middagmaal op Dienst 3 en ik zal mij ook inzetten in het nieuwe kookatelier En samen met Andreacute blijven we zorgen voor lekkere etentjes op Dienst 3 Ik zie het zeker nog niet zitten om te stoppen ik heb deze uitlaatklep echt nodig

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 10: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

10

Noteer volgende data alvast in uw agenda

Onze jaarlijkse kerstverwennerij vindt plaats op zondag 14 december vanaf 14u Alle bezoekers kunnen genieten van verse pannenkoeken een magisch optreden van het contactkoor om 15u30 en een gezellige babbel Op de kerstverwennerij verkopen we zelfgemaakte lekkernijen producten uit het textielatelier en kerststerren Kom zeker af

Vanaf 14 december tot en met 24 december vindt onze Music For Life actie plaats tvv het Expertisecentrum Dementie We verkopen kerstballen met een persoonlijke wens op Zie de poster een beetje verderop in de zonnebloem

Op donderdag 15 januari vindt de nieuwjaarsreceptie voor de vrijwilligers plaats Alles gaat door in de feestzaal vanaf 14u30

Oproep

De woonbegeleiding is op zoek naar allerlei voorwerpen uit de oude doos Deze willen we gebruiken om samen met de bewoners prettige herinneringen aan vroeger op te halen Dus aan allen de boodschap om de zolder eens te doorpluizen Materiaal die jullie kunnen missen kunnen jullie afgeven aan de woonbegeleiders of in het bureau van de staf Alvast bedankt

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 11: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

11

6 Terugblik

Wandelzoektocht

Onze 2de wandelzoektocht was weer een groot succes met dank aan Evelyn Caignie die deze mooie zoektochten voor ons uitstippelde Dit jaar ging Elsy Kynds (in samenwerking met Sofie Vanthourenhout) aan de haal met de hoofdprijs bij de 7 km De familie Vanhaverbeke uit Kuurne won de hoofdprijs bij de 5 km Op algemene vraag zetten we hieronder de oplossingen nog eens op een rijtje De juiste volgorde van de fotorsquos bij de 5 km was 4-2-12-5-7-13-14-10-1-6-15-8-11-3-9 (28 deelnemers hadden dit correct) De oplossing voor de 7 km (slechts 14 deelnemers hadden dit allemaal juist)

1 Welk nummer heeft deze paal 8302 2 Naam van het hellip die deze stier eigen is De Voerman 3 Hoe groot is dit gebied 40 hectare 4 Wat is het huisnummer van dit huis 14 5 Hoe oud is dit huis 242 jaar 6 Van wie is dit kunstwerk Bertrand Catteuw 7 Hoe noemt deze zaak Frituur Alexandra 8 Hoe noemde dit huis rsquot Bruuthuus 9 Hoe oud is dit huis 93 jaar 10Wat is het nummer van deze fietsroute 40 11Wat is dit Pillbox (kant en klare bunker) 12Wat is hier het huisnummer 32 13Wie ligt hier begraven Corporal SO Gamble 14Hoe noemt dit huis Rusticana 15Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1714 16Wat is hiervan de oprichtingsdatum 1384 17Wie overleed in het zaalhof Robrecht van Bethune 18Bij welk park staat deze paal Ieperse Hoornwerkpark

Bedankt aan alle deelnemers en hopelijk tot de volgende keer

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 12: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

12

Sint-Maarten in Huize Sint-Jozef

Op woensdag 5 november was Sint-Maarten bij ons te gast Alle kinderen van de medewerkers waren samen met hun ouders uitgenodigd Vooraf testte de Sint de kinderen nogmaals op hun liedjeskennis en nadien gingen we in stoet naar de verschillende diensten De bewoners zaten al klaar om de Sint te verwelkomen De pieten (of mieten) en de kinderen deelden snoep uit terwijl de Sint de bewoners begroette Er werden ook enkele grappen uitgehaald met de medewerkers van dienst maar niemand moest uiteindelijk in de zak van zwarte Piet Daarna kregen de kinderen hun speelgoed en konden ze lang nagenieten met een Sint-Maartenskoek en chocolademelk Het was een prachtige namiddag en we bedanken dan ook de Sint en zijn pieten Misschien tot volgend jaar

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 13: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

13

Seniorenfeest Elverdinge

Op woensdag 19 november vond het jaarlijks seniorenfeest met de 5 rusthuizen van Ieper plaats Het was al de 10de editie en WZC Home Vrijzicht uit Elverdinge nam de organisatie op zich Het werd terug een aangename shownamiddag met streekzanger ldquoPaul Brunarsquo als muzikale gast Tussenin werd koffie met taart aangeboden en na het optreden kreeg iedereen nog een glas cava De namiddag werd afgesloten met lekkere belegde broodjes Nadien w erd de fakkel doorgegeven aan WZC Huize Zonnelied zij mogen het feest in 2015 organiseren

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 14: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

14

7 Info

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 15: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

15

Passiflora-Wellness

Vaarwel koude voetjes hello gezellige winterdagen

Vraag naar ons winterarrangement

Groetjes SandraMyriamNatalie

KADOTIP VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN

EEN PASSIFLORA WELLNESSBON te verkrijgen aan de receptie

PROMOTIE VAN DE MAAND DECEMBER-JANUARI

GRATIS GLAASJE CAVA bij iedere behandeling

Voetbad en -massage met lavendel zacht reinigende en bloedstimulerende voetverzorging

Hot-stone massage de warme stenen laten het lichaam diep opwarmen

Tea-time afsluit met een heerlijk kopje thee naar keuze of een glaasje cava

20euro voor bewoners 30 euro voor personeelvrijw

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 16: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

16

Gebruikersraad

De gebruikersraad voor bewoners en familieleden vindt plaats op dinsdag 9 december om 14u30 in de cafetaria Hierbij zijn familieleden ook van harte welkom We overlopen de voorbije en komende activiteiten we staan ook stil bij beleidsprojecten en ndash beslissingen Tot slot laten we de bewoner en zijn haar familie aan het woord om eventuele bemerkingen of ideeeumln door te geven

Tuin op poten

De tuin werd vorige week onder handen genomen door vrijwilliger Andreacute en zijn vrouw Hierdoor ligt alles klaar om er winterviooltjes te planten We vliegen er samen met de kinderen van de school in op dinsdag 2 december Geiumlnteresseerde bewoners kunnen zich melden bij Charlotte van dienst 3 of Valeacuterie Mocht het slecht weer zijn dan voorzien we een binnenactiviteit met betrekking tot onze tuin

8 Woonbegeleiding

Ochtendactiviteiten

Dag en datum Wat Wanneer Waar Wie

Maandag Turnen 10 u-10u30 cafetaria Hilde

Dinsdag Soep 9 uur PapaverArk FriedaLisa

Woensdag

Bib 9u30-10u30 bib Petra

Donderdag Turnen 10u -10u30 cafetaria Els

Relaxatie 10u -10u30 bibliotheek Olivier

Vrijdag Volleybal 10u-10u30 feestzaal Femke

Soep 9 uur Ark Lisa

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 17: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

17

Activiteiten Dienst 1 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Activiteit met Immaculata Papaver 14 uur

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15uur

Woensdag 0312 Kerstkaarten maken Papaver 14u30

Donderdag 0412 Ontbijtbuffet + Quiz Papaver

Vrijdag 0512 Gezelschapsspelen Papaver 14u30

Zaterdag 0612 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 0812 Reminiscentiespel Papaver 14u30

Dinsdag 0912 Gebruikersraad + koor Papaver + kapel

Woensdag 1012 Koffietafel Papaver 14u30

Donderdag 1112 Wafels bakken kersthappening + Mannenmoment

Papaver + cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kersthappening Papaver 14u3O

Zaterdag 1312 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 1512 Kerstkaarten schrijven Papaver 14u3O

Dinsdag 1612 Spel mens erger je niet Papaver 14u30

Woensdag 1712 Reminiscentie strijken Papaver 14u30

Donderdag 1812 Koffietafel Papaver 14u30

Vrijdag 1912 Bingo Papaver 14u30

Zaterdag 2012 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2212 Handmassage Papaver 14u30

Dinsdag 2312 Kerstfeest Papaver 14U30

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 uur

Donderdag 2512 Kerstmis

Vrijdag 2612 Kerstliederen zingen Papaver 15 uur

Zaterdag 2712 Koffietafel Papaver 14u30

Maandag 2912 Nooit meer oorlog muziek Papaver 14u30

Dinsdag 3012 Erwtensoep + Fruitshake Papaver 14u3O

Woensdag 3112 Eindejaarsviering Papaver 17uur

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 18: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

18

Activiteiten Dienst 2 (december)

Dag en datum Activiteit Plaats en tijdstip

Maandag 0112 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0212 Adventswake Kapel 15 u

Woensdag 0312 Wellnesspakketjes maken De ark 14u00

Donderdag 0412 Kerstknutselen met Sharon De ark 14u00

Vrijdag 0512 Quiz De ark 14u00

Zaterdag 0612 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 0812 Actua De ark 14u00

Dinsdag 0912 Gebruikersraad Koor

Papaver 14u30 Kapel 15u 30

Woensdag 1012 Picon maken voor kerstverwennerij De ark 14u00

Donderdag 1112 Voorbereiding kerstverwennerij Mannenmoment

De ark 14u00 De cafetaria

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij De ark 14u00

Zaterdag 1312 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 1512 Actua De ark 14u00

Dinsdag 1612 BINGO De ark 14u00

Woensdag 1712 Pannenkoeken bakken De ark 14u00

Donderdag 1812 Kerstkaarten schrijven De ark 14u00

Vrijdag 1912 Wellness De arkop kamer

Zaterdag 2012 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2212 Actua De ark 14u00

Dinsdag 2312 Kerstfeestje De ark 14u00

Woensdag 2412 Kerstviering Kapel 15 u00

Donderdag 2512 KERSTDAG

Vrijdag 2612 Kerstreminiscentie De ark 14u00

Zaterdag 2712 Koffietafel De ark 14u00

Maandag 2912 Actua De ark 14u00

Dinsdag 3012 Wellness De ark 14u00

Woensdag 3112 Oudejaarsavond De ark

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 19: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

19

Activiteiten Dienst 3 (december)

Activiteit

Maandag 0112 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0212 Adventswake + Tuin op poten

Woensdag 0312 Actualiteit kranten lezen

Donderdag 0412 Turnen met kleuters

Vrijdag 0512 Crumble van appel en peer

Maandag 0812 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 0912 Koor en crea kerstkaarten maken

Woensdag 1012 voetverzorging

Donderdag 1112 Bewaarwafels bakken (voor kerstverwennerij)

Vrijdag 1212 Voorbereiding kerstverwennerij

Maandag 1512 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 1612 Kerstkaarten schrijven

Woensdag 1712 Gezelschapsspelen

Donderdag 1812 Turnen met kleuters

Vrijdag 1912 Lekker etentje vispannetje

Maandag 2212 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 2312 Kerstfeest warme appeltaart + ijs

Woensdag 2412 Kerstviering

Donderdag 2512 Kerstdag

Vrijdag 2612 Kerstliederen

Maandag 2912 Wellness individueel in Passiflora

Dinsdag 3012 Volksspelen

Woensdag 3112 Oudejaarsavond

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 20: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

20

9 Residentie Louise

Verjaardagen Rachel De Crock 14121926 88 jaar Flat 3H

Erna Vandenbussche 19121922 92 jaar Flat 3F

Denise Marreel 20121931 83 jaar Flat 3E

Louis Sintubin 21121921 93 jaar Flat 1E

Activiteiten Turnen op maandag 8 december om 14 u30 in de living

Kerstviering Op dinsdag 24 december om 15 uur wordt iedereen vriendelijk uitgenodigd voor de kerstviering in de kapel

We hopen dit vreugdevol moment samen te kunnen vieren met onze bewoners de bewoners van de assistentiewoningen de medewerkers de zusters familie en vrijwilligers

Iedereen is van harte welkom

Pastorale agenda dinsdag 2 december adventswake om 15 uur dinsdag 9 december koor om 1530 uur in de kapel woensdag 24 december kerstviering om 15 uur

Info Vanaf 24 november kunnen er in de living van de assistentiewoningen maaltijden worden genomen Op die manier kunnen bewoners uit de assistentiewoningen samen gezellig eten en een praatje maken Intekenen hiervoor kan via de intekenlijst die bij iedere lift te vinden is Men noteert een lsquoLrsquo wanneer men de maaltijd in de assistentiewoningen wenst Wanneer men liever op kamer blijft noteert men een lsquoKrsquo

Nieuwjaarsfeestje Het nieuwjaarsfeest in de assistentiewoningen gaat door op donderdag 22 januari vanaf 14u30 in de living

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 21: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

21

10 Koken met Andreacute

KONIJNENBOUTEN MET DRAGONROOM (4PERS)

Ingredieumlnten

- 4 konijnenbouten - 2 fijngesnipperde sjalotjes - 2 dl kippenbouillon - 1 eetlepel zachte mosterd - 2 takjes dragon

- 1 kleine courgette in blokjes - 1 dl witte vermout - 15 dl room - 25 gr gemalen kaas - peper zout olijfolie

Bereiding

- Als eerste gaan we de bouten kort aan alle kanten in olijfolie braden - Kruid ze met peper en zout en laat ze gaar worden gedurende zon 20 agrave 25

minuten - Stoof vervolgens de courgetteblokjes beetgaar in de olijfolie - Doe nu de vermout en sjalotjes in een pannetje en zet deze op een zacht vuur

tot de vloeistof is verdampt en de sjalotjes lichtjes gekarameliseerd zijn - Giet er de kippenbouillon bij en laat tot de helft inkoken - Voeg er de room aan toe en laat het geheel kort opkoken - Mix en zeef nu de saus en roer er de mosterd door net als een eetlepel

gehakte dragonblaadjes - Voeg er de courgetteblokjes aan toe en kruid met peper en zout - Giet de hete saus over de bouten en werk het gerecht af met gemalen kaas en

eventueel een beetje dragon

S M A K E L I J K

Keukentermen

Verschillende garnituren - Bercy merg gehakte peterselie - Brabanccedilonne geglaceerde met spruitenpuree opgevulde tartelette en

aardappelkroketten - Creacutecy wortelen

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 22: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

22

11 Pret en verzet

Ik geloof niet dat onze kinderen weten wat een schortje is

Het voornaamste gebruik van Omas schortje was

om haar jurk te beschermen omdat ze er maar een paar had

Maar ook omdat het makkelijker was om een schortje te wassen in plaats van een

jurk Ze gebruikte het schortje ook als

pannenlappen om de pannen van de kachel of uit de oven te halen

het diende ook om de tranen en vuile neus van de kinderen af te vegen

En als ze de eieren uit het kippenhok ging halen was het schortje ook heel handig om de eieren te dragen

Als er visite kwam konden haar verlegen kinderen onder haar schortje schuilen En als het koud was kon ze haar armen er indraaien en opwarmen

Het was ook heel geschikt om de menige zweetdruppeltjes af te vegen als ze gebukt stond over de kachel met koken

Hout voor de kachel werd ook in het schortje binnen gebracht Uit de tuin droeg ze allerhande soorten groente naar binnen

En als de erwten gedopt waren gingen de schillen in het schortje In de herfst werd het schortje gebruikt om de appels op te rapen die onder de

bomen lagen Als oma onverwachts visite aan zag komen je stond er van te kijken hoeveel

meubeltjes dat ouwe schortje nog kon stoffen in een paar seconden Als het eten klaar was ging ze naar buiten en zwaaide met haar schortje

dan wist iedereen dat het tijd was om binnen te komen Het zal nog lang duren voordat iemand uitgevonden heeft wat voor zoveel

doelen gebruikt kan worden zoals het schortje ---------

Vergeet niet In deze tijd zouden wij er gek van worden te weten hoeveel bacterieumln er in dat schortje zaten

Toch heb ik er nooit wat aan overgehoudenhelliphellipof toch

LIEFDE

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 23: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

23

Woordzoeker

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Advent Arrenslee Bal

Diner Ezel Engel

Jezus Kaars Kaart

Kerstboom Kerstman Krans

Kribbe Licht Maria

Pakje Piek Rendier

Stal Ster Vrede

Kwistet

een interessant weetje over lsquowintertenenrsquo

Het begint weer behoorlijk kouder te worden Voor de meeste mensen een heerlijke frisse periode Maar voor sommigen een lijdensweg in verband met de jaarlijks terugkerende wintertenen of winterhanden Een vrij onschuldige aandoening maar ontzettend hinderlijk Het kan je behoorlijk remmen in je activiteiten tijdens de koudere periode van het jaar

Zijn wintertenen ernstig Nee op zich is de aandoening niet ernstig Het bezorgt de betreffende persoon alleen ontzettend veel last Je wordt geremd in je activiteiten met name buiten de deur Over het algemeen zullen de klachten binnen 2 agrave 5 weken weer verdwijnen maar komt dit ook in het volgende jaar weer terug

Wat kan ik doen tegen wintertenen

Door het kiezen van de juiste schoenen en in de juiste maat houd je je voeten warm Als je te kleine of hele strakke schoenen draagt wordt de bloedtoevoer deels afgesneden waardoor je natuurlijke verwarming geblokkeerd wordt

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O

Page 24: OP onze + Belgique-België P.P.- P.B. 8900 IEPER...December: De kortste dagen van het jaar komen er aan. De natuur maakt zich op voor de winter, kale bomen, lage temperaturen, de eerste

24

Als je regelmatig beweegt in de vorm van een stevige wandeling fietsen of joggen blijft je hart gezond waardoor deze in staat is om het bloed zo sterk en efficieumlnt mogelijk rond te pompen

Als je koude voeten hebt ook al is het nog zo pijnlijk is het belangrijk om ze zo geleidelijk mogelijk weer op te warmen Hete kruiken of je voeten tegen de radiator houden is dus uit den boze Warm je voeten langzaam op in een voetenbadje

Vitamine K is belangrijk voor je bloedvaten en je hart Het werkt ook positief voor de bloedcirculatie met inbegrip van je voeten Je vindt Vitamine K onder andere in peterselie abrikozen vis gember en sla

Voor een betere doorbloeding van je huid is hydrateren erg belangrijk In veel vochtinbrengers zit bijvoorbeeld Lanoline een stof die helpt om het vocht in de huid vast te houden

Drink sowieso veel water Dit is goed voor je vochtbalans en dus voor de warmtehuishouding in je lichaam

Oplossingen

F S A K N P K E R S T B O O M

D K R A N S E G R X A K H Z G

W P N E F V R E D E D A D P X

J F A N M A S L N J B A I B D

E K D G A Z T R E Z Y R N F L

Z A V E R U M E Q P L T E Y G

U A E L I H A N O I I H R P G

S R N P A H N D B E C K U A J

I S T E R L A I D K H Z S K H

T K R I B B E E W U T C H J K

X D N H A H A R R E N S L E E

S E Z E L R F L B S T A L S O