ONTBIJT VERSE PASTA'S TAPAS - pompa-restaurant.nl · DESSERTS Tiramisu _____ € 6.50 huisgemaakt...

2
ONTBIJT 9.00 - 17.00 uur Omelet of Uitsmijter ________________ € 7.00 extra toevoeging €1.00 : kaas/bacon/ui/champignon/ gerookte zalm/pastrami/ham Eggs Benedict bacon______________________________ 9.50 gerookte zalm _______________________9.50 pastrami___________________________ € 10.00 Shakshuka _____________________ __ € 12.00 spiegeleieren in mediterrane tomatensaus, geserveerd met brood Tosti kaas ___________________________ € 4.50 Tosti mozzarella, tomaat en pesto ______ € 5.00 Tosti ham en kaas ____________________ € 5.00 HOOFDGERECHTEN geserveerd met een mandje brood Fish and Chips ______________________________________________€ 15.50 kabeljauwtempura geserveerd met friet en aioli Tonijn Steak Siciliana_________________________________________€ 21.50 tonijn gegrild met kerstomaatjes, kalamata-olijven en kappertjes geserveerd met geroosterde groenten en friet Scaloppine di Pollo___________________________________________€ 17.00 kippenborst met keuze uit: bacon-champignon-roomsaus of pikante tomatensaus. Geserveerd met groenten en friet Kogelbiefstuk_______________________________________________ € 19.00 geserveerd met geroosterde groenten en friet Koteletjes van Nieuw-Zeelands lam ____________________________€ 19.50 gegrild met verse kruiden, geserveerd met geroosterde groenten en friet Biologische Hamburger_______________________________________€ 14.00 met gebakken ui, friet en sla. extra kaas: € 1.50, extra geitenkaas: € 2.50 SOEPEN geserveerd met een mandje brood Mediterrane vissoep__________________€ 11.50 bouillon van het huis met vis en schaaldieren Tomatensoep ________________________€ 6.00 huisgemaakt met verse tomaten en basilicum PANINI Geitenkaas__________________________€ 8.50 rucola, honing en pijnboompitten Mediterranee ______________________ € 8.00 hummus, aubergine, ei en tomaat Vegetariano ________________________ € 8.00 mozzarella, paprika, aubergine en pesto Caprese ___________________________ € 8.00 mozzarella, tomaten, pesto en rucola Tonijncarpaccio ____________________ € 8.00 rucola, aioli en truffelolie Gegrilde kip ________________________ € 8.00 aioli, sla, tomaat en gebakken ui Gegrilde zalmfilet ___________________€ 8.00 aioli, sla en tomaat Tonijnsalade ________________________ € 8.00 aioli, sla en tomaat Serranoham ________________________ € 8.00 aioli en rucola Amsterdamse pastrami_______________ € 8.00 mosterd, gebakken ui op bruin brood Club sandwich ______________________€ 8.00 bacon, gerookte kip, aioli, sla en tomaat Kwekkeboomkroket _________________ € 6.00 witbrood en mosterd, extra kroket € 2.50 VERSE PASTA'S geserveerd met een mandje brood Spaghetti Aglio Olio con Rucola _______ € 12.00 olijfolie, knoflook, peterselie en rucola Spaghetti Napoli ____________________ € 13.00 tomatensaus met basilicum Penne Arrabiata _____________________ € 13.00 pikante tomatensaus Spaghetti Gamberetto _______________ € 15.00 garnalen, cherry totamten, knoflook en spinazie Spaghetti Bolognese ________________ € 15.00 tomatensaus met rundergehakt en groenten Penne Primavera ____________________€ 15.50 geroosterde groenten, tomatensaus en feta Ravioli Truffati ______________________€ 16.50 tomatensaus en truffelpesto Lasagna Bolognese___________________€ 15.00 tomatensaus met rundergehakt en parmezaan Penne con Pollo _____________________€ 15.50 gegrilde kip, zongedroogde tomaten-roomsaus Spaghetti Carbonara _________________ € 15.00 roomsaus, bacon en knoflook Tagliatelle Funghi ____________________€ 15.00 kastanjechampignons in witte wijn-roomsaus Tagliatelle Pesto ____________________€ 15.00 homemade pesto, room en parmezaan Ravioli Ricotta e Funghi ______________€ 16.50 kastanjechampignons in witte wijn-roomsaus en verse spinazie Tortellacci Neri ______________________€ 16.00 zwarte pasta gevuld met ricotta en zalm in roomsaus met knoflook en verse spinazie Spaghetti Ruguetta __________________€ 16.50 garnalen, mosselen, tomaten, visbouillon, rucola Spaghetti Vongole ___________________€ 16.50 vongole, visbouillon, wijn en verse kruiden SALADES geserveerd met een mandje brood Groene salade____________________________________________________ € 11.50 verse en gegrilde groenten Pompa___________________________________________________________€ 12.50 tonijncarpaccio en truffelolie-dressing op een gemengde sla Geitenkaas_______________________________________________________€ 12.50 gegrilde geitenkaas op een gemengde sla met honing en pijnboompitten Di Pollo__________________________________________________________€ 12.00 gegrilde kippenborst op een bedje van sla en groenten Salmone_________________________________________________________ € 12.00 gegrilde zalm op een gemende sla met verse groenten Tonno _______ ___________________________________________________ € 12.00 tonijnsalade met mayonaise op een gemende sla en verse groenten Griekse salade ___________________________________________________ € 12.00 gemende sla met gegrilde aubergine, paprika, feta, kalamata-olijven en oregano TAPAS vegetarisch Brood, aioli en olijven ________________ € 3.00 Spaanse olijven ______________________ € 3.50 Hummus met gekaramelliseerde uitjes___€ 7.00 Empanadas gevuld met feta en spinazie__€ 8.00 Mini caprese ________________________ € 8.00 Patatas bravas ________________________€ 6.00 Manchego __________________________ € 6.00 Tzatziki _____________________________ € 6.00 vis Gemarineerde ansjovis ________________ € 4.00 Calamari fritti met aioli ________________ € 7.50 Gamba’s in witte wijn met knoflook______€ 7.00 Mosselen in tomatensaus ______________ € 7.00 Mosselen in witte wijnsaus ____________ € 7.00 Gegrilde verse sardinefilets_____________€ 7.50 Viskroketjes__________________________ € 7.50 Tonijncarpaccio _______________________€ 7.50 vlees Serranoham__________________________ € 7.00 Kip “Diablo” in pikante tomatensaus ____ € 7.00 Gegrilde lamskebab met hummus _______€ 7.00 Lamskoteletjes a la plancha ____________ € 7.00 COMBINATIE-SCHOTELS geserveerd met een mandje brood Plato Vegetariano____________________ € 15.00 Hummus, tzatziki, manchego, caprese, geroosterde aubergine, paprika en chamignons Plato Gallego _______________________ € 15.00 calamari fritti, patatas bravas, gegrilde lamskebab en Serranoham

Transcript of ONTBIJT VERSE PASTA'S TAPAS - pompa-restaurant.nl · DESSERTS Tiramisu _____ € 6.50 huisgemaakt...

Page 1: ONTBIJT VERSE PASTA'S TAPAS - pompa-restaurant.nl · DESSERTS Tiramisu _____ € 6.50 huisgemaakt dessert van biscuit in ko˜e, likeur en mascarpone Chocolade sou˜e_____ € 7.00

ONTBIJT9.00 - 17.00 uur

Omelet of Uitsmijter ________________ € 7.00extra toevoeging €1.00 :kaas/bacon/ui/champignon/ gerookte zalm/pastrami/ham

Eggs Benedict bacon______________________________ € 9.50gerookte zalm _______________________€ 9.50pastrami___________________________ € 10.00Shakshuka _____________________ __ € 12.00spiegeleieren in mediterrane tomatensaus, geserveerd met brood

Tosti kaas ___________________________ € 4.50Tosti mozzarella, tomaat en pesto ______ € 5.00Tosti ham en kaas ____________________ € 5.00

HOOFDGERECHTENgeserveerd met een mandje brood

Fish and Chips ______________________________________________€ 15.50kabeljauwtempura geserveerd met friet en aioli

Tonijn Steak Siciliana_________________________________________€ 21.50tonijn gegrild met kerstomaatjes, kalamata-olijven en kappertjesgeserveerd met geroosterde groenten en friet

Scaloppine di Pollo___________________________________________€ 17.00kippenborst met keuze uit: bacon-champignon-roomsaus of pikante tomatensaus. Geserveerd met groenten en friet

Kogelbiefstuk_______________________________________________ € 19.00geserveerd met geroosterde groenten en friet

Koteletjes van Nieuw-Zeelands lam ____________________________€ 19.50gegrild met verse kruiden, geserveerd met geroosterde groenten en friet

Biologische Hamburger_______________________________________€ 14.00met gebakken ui, friet en sla. extra kaas: € 1.50, extra geitenkaas: € 2.50

SOEPEN geserveerd met een mandje brood

Mediterrane vissoep__________________€ 11.50bouillon van het huis met vis en schaaldieren

Tomatensoep ________________________€ 6.00huisgemaakt met verse tomaten en basilicum

PANINI Geitenkaas__________________________€ 8.50rucola, honing en pijnboompitten

Mediterranee ______________________ € 8.00hummus, aubergine, ei en tomaat

Vegetariano ________________________ € 8.00mozzarella, paprika, aubergine en pesto

Caprese ___________________________ € 8.00mozzarella, tomaten, pesto en rucola

Tonijncarpaccio ____________________ € 8.00rucola, aioli en tru�elolie

Gegrilde kip ________________________ € 8.00aioli, sla, tomaat en gebakken ui

Gegrilde zalm�let ___________________€ 8.00aioli, sla en tomaat

Tonijnsalade ________________________ € 8.00aioli, sla en tomaat

Serranoham ________________________ € 8.00aioli en rucola

Amsterdamse pastrami_______________ € 8.00mosterd, gebakken ui op bruin brood

Club sandwich ______________________€ 8.00bacon, gerookte kip, aioli, sla en tomaat

Kwekkeboomkroket _________________ € 6.00witbrood en mosterd, extra kroket € 2.50

VERSE PASTA'Sgeserveerd met een mandje brood

Spaghetti Aglio Olio con Rucola _______ € 12.00olijfolie, kno�ook, peterselie en rucola

Spaghetti Napoli ____________________ € 13.00tomatensaus met basilicum

Penne Arrabiata _____________________ € 13.00pikante tomatensaus

Spaghetti Gamberetto _______________ € 15.00garnalen, cherry totamten, kno�ook en spinazie

Spaghetti Bolognese ________________ € 15.00tomatensaus met rundergehakt en groenten

Penne Primavera ____________________€ 15.50geroosterde groenten, tomatensaus en feta

Ravioli Tru�ati ______________________€ 16.50tomatensaus en tru�elpesto

Lasagna Bolognese___________________€ 15.00tomatensaus met rundergehakt en parmezaan

Penne con Pollo _____________________€ 15.50gegrilde kip, zongedroogde tomaten-roomsaus

Spaghetti Carbonara _________________ € 15.00roomsaus, bacon en kno�ook

Tagliatelle Funghi ____________________€ 15.00kastanjechampignons in witte wijn-roomsaus

Tagliatelle Pesto ____________________€ 15.00homemade pesto, room en parmezaan

Ravioli Ricotta e Funghi ______________€ 16.50kastanjechampignons in witte wijn-roomsaus en verse spinazie

Tortellacci Neri ______________________€ 16.00zwarte pasta gevuld met ricotta en zalm in roomsaus met kno�ook en verse spinazie

Spaghetti Ruguetta __________________€ 16.50garnalen, mosselen, tomaten, visbouillon, rucola

Spaghetti Vongole ___________________€ 16.50vongole, visbouillon, wijn en verse kruiden

SALADESgeserveerd met een mandje brood

Groene salade____________________________________________________ € 11.50verse en gegrilde groenten

Pompa___________________________________________________________€ 12.50tonijncarpaccio en tru�elolie-dressing op een gemengde sla

Geitenkaas_______________________________________________________€ 12.50gegrilde geitenkaas op een gemengde sla met honing en pijnboompitten

Di Pollo__________________________________________________________€ 12.00gegrilde kippenborst op een bedje van sla en groenten

Salmone_________________________________________________________ € 12.00gegrilde zalm op een gemende sla met verse groenten

Tonno _______ ___________________________________________________ € 12.00tonijnsalade met mayonaise op een gemende sla en verse groenten

Griekse salade ___________________________________________________ € 12.00gemende sla met gegrilde aubergine, paprika, feta, kalamata-olijven en oregano

TAPASvegetarisch

Brood, aioli en olijven ________________ € 3.00Spaanse olijven ______________________ € 3.50Hummus met gekaramelliseerde uitjes___€ 7.00Empanadas gevuld met feta en spinazie__€ 8.00Mini caprese ________________________ € 8.00Patatas bravas ________________________€ 6.00Manchego __________________________ € 6.00Tzatziki _____________________________ € 6.00

vis

Gemarineerde ansjovis ________________ € 4.00Calamari fritti met aioli ________________ € 7.50Gamba’s in witte wijn met kno�ook______€ 7.00Mosselen in tomatensaus ______________ € 7.00Mosselen in witte wijnsaus ____________ € 7.00Gegrilde verse sardine�lets_____________€ 7.50Viskroketjes__________________________ € 7.50Tonijncarpaccio _______________________€ 7.50

vlees

Serranoham__________________________ € 7.00Kip “Diablo” in pikante tomatensaus ____ € 7.00Gegrilde lamskebab met hummus _______€ 7.00Lamskoteletjes a la plancha ____________ € 7.00

COMBINATIE-SCHOTELSgeserveerd met een mandje brood

Plato Vegetariano____________________ € 15.00Hummus, tzatziki, manchego, caprese, geroosterde aubergine, paprika en chamignons

Plato Gallego _______________________ € 15.00calamari fritti, patatas bravas, gegrilde lamskebab en Serranoham

Page 2: ONTBIJT VERSE PASTA'S TAPAS - pompa-restaurant.nl · DESSERTS Tiramisu _____ € 6.50 huisgemaakt dessert van biscuit in ko˜e, likeur en mascarpone Chocolade sou˜e_____ € 7.00

DESSERTSTiramisu ____________________________ € 6.50huisgemaakt dessert van biscuit in ko�e, likeur en mascarpone

Chocolade sou�e_____________________ € 7.00warme sou�e met vanille ijs

Pompa IJs____________________________ € 7.00ijs met vers fruit

Hazelnootijs ________________________ € 6.00Kokosijs _____________________________ € 6.00Sorbet ______________________________ € 6.00Gebak van de dag _____________________€ 4.50

WARME DRANKENEspresso _____________________________€ 2.50Ko�e________________________________€ 2.50Cappuccino___________________________€ 3.00Ca�e latte, verkeerd ___________________€ 3.25Thee_________________________________€ 2.75Verse munt thee ______________________ € 3.00Verse gember thee ___________________ € 3.00Warme chocolademelk ________________ € 3.00Ko�e met �avour ____________________ € 3.50hazelnoot, kaneel, chocola, pistache, kokos, caramel, amaretto, vanilleExtra slagroom_______________________ € 0.50

KOUDE DRANKENVerse jus d’orange_____________________€ 3.50Appelsap, tomatensap _________________€ 2.75Cola, cola light, tonic, bitter lemon_______€ 2.75Ice tea, ice tea green, sinas, cassis________€ 2.75Bronwater met prik, zonder prik_________€ 2.75San Pellegrino 3/4 L ___________________€ 6.00Aqua de Panna 3/4 L ___________________€ 6.00Melk _______________________________ € 2.50

BIER & WIJNBier van de tap: Heineken -�uitje _______________________________€ 2.50-vaasje_______________________________€ 3.00-1/2 L bier ____________________________€ 5.50Amstel malt (0% alcohol)______________ € 3.00San Miguel, Corona __________________ € 4.00Hoegaarden, de Koninck ______________ € 4.00Palm_________________________________€ 4.50Duvel _______________________________ € 5.50

Huiswijn; wit, rood of rosé- glas _____________________________ € 4.25- karaf _____________________________ € 14.50- �es ______________________________ € 21.00

Chardonnay ____ glas € 5.00 ______ �es € 24.00Malbec ________ glas € 6.00 ______ �es € 27.00Cava brut �es van 375cc_______________€ 12.50 Cava brut �es van 750cc _____________ € 24.00Karaf huisgemaakte sangria ___________€ 13.50

STERKE DRANKENLikeuren vanaf________________________€ 5.00Whiskeys vanaf ______________________ € 5.00Congacs vanaf ________________________€ 5.00Wodka ______________________________ € 5.00Bacardi _____________________________ € 5.00

Willemsparkweg 61071 HD Amsterdam

020 66 26 206www.pompa-restaurant.nl