ONTBIJT VERSE PASTA'S TAPAS - pompa-restaurant.nl · DESSERTS Tiramisu _____ € 6.50 huisgemaakt...
Transcript of ONTBIJT VERSE PASTA'S TAPAS - pompa-restaurant.nl · DESSERTS Tiramisu _____ € 6.50 huisgemaakt...
ONTBIJT9.00 - 17.00 uur
Omelet of Uitsmijter ________________ € 7.00extra toevoeging €1.00 :kaas/bacon/ui/champignon/ gerookte zalm/pastrami/ham
Eggs Benedict bacon______________________________ € 9.50gerookte zalm _______________________€ 9.50pastrami___________________________ € 10.00Shakshuka _____________________ __ € 12.00spiegeleieren in mediterrane tomatensaus, geserveerd met brood
Tosti kaas ___________________________ € 4.50Tosti mozzarella, tomaat en pesto ______ € 5.00Tosti ham en kaas ____________________ € 5.00
HOOFDGERECHTENgeserveerd met een mandje brood
Fish and Chips ______________________________________________€ 15.50kabeljauwtempura geserveerd met friet en aioli
Tonijn Steak Siciliana_________________________________________€ 21.50tonijn gegrild met kerstomaatjes, kalamata-olijven en kappertjesgeserveerd met geroosterde groenten en friet
Scaloppine di Pollo___________________________________________€ 17.00kippenborst met keuze uit: bacon-champignon-roomsaus of pikante tomatensaus. Geserveerd met groenten en friet
Kogelbiefstuk_______________________________________________ € 19.00geserveerd met geroosterde groenten en friet
Koteletjes van Nieuw-Zeelands lam ____________________________€ 19.50gegrild met verse kruiden, geserveerd met geroosterde groenten en friet
Biologische Hamburger_______________________________________€ 14.00met gebakken ui, friet en sla. extra kaas: € 1.50, extra geitenkaas: € 2.50
SOEPEN geserveerd met een mandje brood
Mediterrane vissoep__________________€ 11.50bouillon van het huis met vis en schaaldieren
Tomatensoep ________________________€ 6.00huisgemaakt met verse tomaten en basilicum
PANINI Geitenkaas__________________________€ 8.50rucola, honing en pijnboompitten
Mediterranee ______________________ € 8.00hummus, aubergine, ei en tomaat
Vegetariano ________________________ € 8.00mozzarella, paprika, aubergine en pesto
Caprese ___________________________ € 8.00mozzarella, tomaten, pesto en rucola
Tonijncarpaccio ____________________ € 8.00rucola, aioli en tru�elolie
Gegrilde kip ________________________ € 8.00aioli, sla, tomaat en gebakken ui
Gegrilde zalm�let ___________________€ 8.00aioli, sla en tomaat
Tonijnsalade ________________________ € 8.00aioli, sla en tomaat
Serranoham ________________________ € 8.00aioli en rucola
Amsterdamse pastrami_______________ € 8.00mosterd, gebakken ui op bruin brood
Club sandwich ______________________€ 8.00bacon, gerookte kip, aioli, sla en tomaat
Kwekkeboomkroket _________________ € 6.00witbrood en mosterd, extra kroket € 2.50
VERSE PASTA'Sgeserveerd met een mandje brood
Spaghetti Aglio Olio con Rucola _______ € 12.00olijfolie, kno�ook, peterselie en rucola
Spaghetti Napoli ____________________ € 13.00tomatensaus met basilicum
Penne Arrabiata _____________________ € 13.00pikante tomatensaus
Spaghetti Gamberetto _______________ € 15.00garnalen, cherry totamten, kno�ook en spinazie
Spaghetti Bolognese ________________ € 15.00tomatensaus met rundergehakt en groenten
Penne Primavera ____________________€ 15.50geroosterde groenten, tomatensaus en feta
Ravioli Tru�ati ______________________€ 16.50tomatensaus en tru�elpesto
Lasagna Bolognese___________________€ 15.00tomatensaus met rundergehakt en parmezaan
Penne con Pollo _____________________€ 15.50gegrilde kip, zongedroogde tomaten-roomsaus
Spaghetti Carbonara _________________ € 15.00roomsaus, bacon en kno�ook
Tagliatelle Funghi ____________________€ 15.00kastanjechampignons in witte wijn-roomsaus
Tagliatelle Pesto ____________________€ 15.00homemade pesto, room en parmezaan
Ravioli Ricotta e Funghi ______________€ 16.50kastanjechampignons in witte wijn-roomsaus en verse spinazie
Tortellacci Neri ______________________€ 16.00zwarte pasta gevuld met ricotta en zalm in roomsaus met kno�ook en verse spinazie
Spaghetti Ruguetta __________________€ 16.50garnalen, mosselen, tomaten, visbouillon, rucola
Spaghetti Vongole ___________________€ 16.50vongole, visbouillon, wijn en verse kruiden
SALADESgeserveerd met een mandje brood
Groene salade____________________________________________________ € 11.50verse en gegrilde groenten
Pompa___________________________________________________________€ 12.50tonijncarpaccio en tru�elolie-dressing op een gemengde sla
Geitenkaas_______________________________________________________€ 12.50gegrilde geitenkaas op een gemengde sla met honing en pijnboompitten
Di Pollo__________________________________________________________€ 12.00gegrilde kippenborst op een bedje van sla en groenten
Salmone_________________________________________________________ € 12.00gegrilde zalm op een gemende sla met verse groenten
Tonno _______ ___________________________________________________ € 12.00tonijnsalade met mayonaise op een gemende sla en verse groenten
Griekse salade ___________________________________________________ € 12.00gemende sla met gegrilde aubergine, paprika, feta, kalamata-olijven en oregano
TAPASvegetarisch
Brood, aioli en olijven ________________ € 3.00Spaanse olijven ______________________ € 3.50Hummus met gekaramelliseerde uitjes___€ 7.00Empanadas gevuld met feta en spinazie__€ 8.00Mini caprese ________________________ € 8.00Patatas bravas ________________________€ 6.00Manchego __________________________ € 6.00Tzatziki _____________________________ € 6.00
vis
Gemarineerde ansjovis ________________ € 4.00Calamari fritti met aioli ________________ € 7.50Gamba’s in witte wijn met kno�ook______€ 7.00Mosselen in tomatensaus ______________ € 7.00Mosselen in witte wijnsaus ____________ € 7.00Gegrilde verse sardine�lets_____________€ 7.50Viskroketjes__________________________ € 7.50Tonijncarpaccio _______________________€ 7.50
vlees
Serranoham__________________________ € 7.00Kip “Diablo” in pikante tomatensaus ____ € 7.00Gegrilde lamskebab met hummus _______€ 7.00Lamskoteletjes a la plancha ____________ € 7.00
COMBINATIE-SCHOTELSgeserveerd met een mandje brood
Plato Vegetariano____________________ € 15.00Hummus, tzatziki, manchego, caprese, geroosterde aubergine, paprika en chamignons
Plato Gallego _______________________ € 15.00calamari fritti, patatas bravas, gegrilde lamskebab en Serranoham
DESSERTSTiramisu ____________________________ € 6.50huisgemaakt dessert van biscuit in ko�e, likeur en mascarpone
Chocolade sou�e_____________________ € 7.00warme sou�e met vanille ijs
Pompa IJs____________________________ € 7.00ijs met vers fruit
Hazelnootijs ________________________ € 6.00Kokosijs _____________________________ € 6.00Sorbet ______________________________ € 6.00Gebak van de dag _____________________€ 4.50
WARME DRANKENEspresso _____________________________€ 2.50Ko�e________________________________€ 2.50Cappuccino___________________________€ 3.00Ca�e latte, verkeerd ___________________€ 3.25Thee_________________________________€ 2.75Verse munt thee ______________________ € 3.00Verse gember thee ___________________ € 3.00Warme chocolademelk ________________ € 3.00Ko�e met �avour ____________________ € 3.50hazelnoot, kaneel, chocola, pistache, kokos, caramel, amaretto, vanilleExtra slagroom_______________________ € 0.50
KOUDE DRANKENVerse jus d’orange_____________________€ 3.50Appelsap, tomatensap _________________€ 2.75Cola, cola light, tonic, bitter lemon_______€ 2.75Ice tea, ice tea green, sinas, cassis________€ 2.75Bronwater met prik, zonder prik_________€ 2.75San Pellegrino 3/4 L ___________________€ 6.00Aqua de Panna 3/4 L ___________________€ 6.00Melk _______________________________ € 2.50
BIER & WIJNBier van de tap: Heineken -�uitje _______________________________€ 2.50-vaasje_______________________________€ 3.00-1/2 L bier ____________________________€ 5.50Amstel malt (0% alcohol)______________ € 3.00San Miguel, Corona __________________ € 4.00Hoegaarden, de Koninck ______________ € 4.00Palm_________________________________€ 4.50Duvel _______________________________ € 5.50
Huiswijn; wit, rood of rosé- glas _____________________________ € 4.25- karaf _____________________________ € 14.50- �es ______________________________ € 21.00
Chardonnay ____ glas € 5.00 ______ �es € 24.00Malbec ________ glas € 6.00 ______ �es € 27.00Cava brut �es van 375cc_______________€ 12.50 Cava brut �es van 750cc _____________ € 24.00Karaf huisgemaakte sangria ___________€ 13.50
STERKE DRANKENLikeuren vanaf________________________€ 5.00Whiskeys vanaf ______________________ € 5.00Congacs vanaf ________________________€ 5.00Wodka ______________________________ € 5.00Bacardi _____________________________ € 5.00
Willemsparkweg 61071 HD Amsterdam
020 66 26 206www.pompa-restaurant.nl