oktober 2015

Euroflorist rivstartar 2016 med ett helt nytt koncept. Bli en av våra nya

inspiratörer! Du får fina förmåner och stärker samtidigt din verksamhet.

Nyfiken? Läs mer i bilagan som följer med Fiori.

Vi söker inspiratörer!

Kontakta oss så berättar vi mer! Ring 040-602 00 15 eller mejla butik@euroflorist.se.

Annons_Fiori_dec15.indd 1 2015-10-06 10:31

Jag hjälper er att förbättra: - Butiksupplägg/ kundvarv- Profil/ koncept- Hantverk/ Kreativitet

Boka dina dagar redan nu!

7 950 kr ex moms/dag(Tillkommer kostnader för resa, boende & planeringstid)

Kunskapsinjektion Inför hösten & julen

Äntligen! Nu finns det möjlighet för alla

som inte har butik att prenumere-ra på fiori magazine.

För mer information besök vår hemsida

www.fiorimagazine.se

4 54

Magnusson, Linn Rafton Fotografer: Daniel Gabrielron, Inger Lövgren, Helena Nilsson, Frida Femling,Grafisk Formgivning: Madeleine Haraldsson Framsida: Fotograf: Daniel Gabrielron, Blommor: Blomsterpi-

gan Upplaga: 2 800 ex Tryckeri: Danargård Litho Papper: Edixion offset 120 g, Distribution: Posten AB

oktober 2015

INNEHÅLL LEDARE

Redaktörer: Madeleine Haraldsson Skribenter: Marie Svensson, Elisabet Lilja, Madeleine

5. Ledare

6. Korgar

7. Skicka vidare Tråden har kommit till Johan Pettersson

8. Flower Grand Prix by Elmia Tioårsjubileum

10. #fioribilden Instagram , läsarnas egna bilder

13. Repotage Butiken som valt att gå sin egna väg

16. Trendence

18. Inspiration

21. Notis

22. Träningsskolan del 2

24. @perbenjamin

26. Attityd

28. Krönika

30. Tips coachen

fiori magazine ges ut av flower deluxe i Sverige ABKontakt: fiorimagazine.se, info@fiorimagazine.se Annonsbokning: Madeleine Haraldsson 035-13 37 10

Väl mött,Madeleine Haraldsson, Ansvarig utvigare

www.vkvividi.se0430-49260

Är du verksam i blomsterbranschen och vill få fiori magazine till ditt företag? Besök vår hemsida för mer information kring hur du kan få tidningen.

fiori magazine är en oberoende tidning, som startades 2012.

fiori magazine- en komplett inspirationssamling för blomsterbran-schen.

Den skickas ut till blomsterbutiker, floristskolor, grossister och leverantörer i Sverige. Magasinet är helt kostnadsfritt och kommer ut fyra gånger om året. Vi somarbetar med fiori magazine har som målsättning att vara det självklara inspirationsvalet för alla i blomsterbranschen.

Mässor är så mycket mer än bara en inköpskanal. Mässorna ger tillgång till en uppsjö av inspiration och nya influenser som väntar på att upptäckas. Idag när konkurrensen är stenhård är det viktigt att ligga steget före. Ett besök på någon av de internationella mässorna ger dig chansen att spana in nya trender. Att åka till en mässa i Frankfurt eller Paris behöver inte bli kostamt eller omständigt. Många lågprisbolag har flera flygavgångar varje dag från olika orter i Sverige. Vi som har redaktionen på västkusten tar enkelt tåget till Kastrup och åker därifrån. Inspiration måste få kosta och därför är

InspIratIon måste få vara en kostnad

det viktigt att ha en budget för detta. Finns kostnaden budgeterad inför kommande år är det lättare att kostnader som uppstår vid en inspirationsresa.. Eftersom minsta ordersumma är relativ hög. Kan det vara svårt att göra inköp på de de stora mässorna. Mitt förslag är att Ni samarbetar med andra butiker för att göra bra affärer.

Hoppas vi ses på någon av mässorna!

Namn: Johan Pettersson.Bor: I en lägenhet i en skola i Bred-äng, Stockholm.Arbetar: Som florist, ägare av Flo-ristkompaniet.

Var det en självklarhet att du skulle bli florist eller har du haftandra yrkesdrömmar?Det var ingen självklarhet. Är upp-vuxen på en bondgård och har alltid haft ett djur-, natur-, och estetiskt intresse. Så det blev en kombination av allt det. Har alltid gillat att besöka blomsterbutiker.

Beskriv dig själv som chef!Jag är en otroligt snäll person som ibland är snudd på lite mesig, men det är egenskaper jag tror beskriver mitt ledarskap något enormt. Man kan vara hur snäll som helst, bara man är tydlig. Man hör ofta att en chef inte får vara för mycket ”kompis” eller vara för snäll. Men om man alltid tillmötesgår sin personal och är ödmjuk, så får man igen det sen. En hård chef får ofta hårt tillbaka. För mig så är det viktigt att alla känner sig lika värdefulla och behandlas lika. Oavsett om det är en floristelev eller en person som har arbetat längst i företaget, så ska de känna sig lika mycket värda.

En annan egenskap som jag besitter är mitt lugn. Det har både jag och mina kollegor stor glädje av. Det är nödvändigt att kunna behålla lugnet även i pressade och stressade situationer, som till exempel vid stora försäljningsdagar, fester och bröllop med flera hundra tusen i budget. Det stärker ens medarbetare. Sedan är jag ibland lite ostruk-turerad och småglömsk men som tur är har jag en fantastisk fru med knivskarp skärpa och ett enorm minne.

Vilka egenskaper uppskattar du hos personer som du anställer?Om man jobbar i ett litet företag, som en blomsteraffär, är det viktigt att man har roligt tillsammans och tycker om varandra. Det är viktiga-re att man är ett härligt gäng och funkar tillsammans än att man är meriterad tävlingsflorist, även om det inte är en nackdel. Det är även bra att ha olikheter i sin personalstyrka. Den slarviga, noggranna, konstärliga, stressade, pratglada och lugna.

Efter några år på Nyhetsmorgon så har du blivit en ”profil” som folk känner till utanför branschen. Brukar du bli igen-känd på stan? Det är sällan jag märker det, men visst händer det. Jag får ofta positiv feedback från alla härliga blomsterkollegor runt om i landet om mina framträdanden. Det är viktigt att vårt yrke och blommorna får medialt fokus. Det gynnar alla och skapar intresse och lust till det vackra vi jobbar med.

Vem vill du skicka tråden vidare till?Till en norsk kollega och idol, Linda Johnsen.

1. 2.

3. 4.

Korgens renässans har verkli-

gen kommit. Det ska vara väl-

gjorda korgar i klassiska tekni-

ker men i nya moderna former.

På det här sidan kan ni se våra

favoriter inför julen 2015.

Leverantörer: 1. Västanvinden 2. Interstil 3. Vk Vividi4. Dixi

88

Att bjuda in våra nordiska grannar är ett sätt att få influenser från andra lände

Vi tog ett tog en pratstund med tävlingsledaren Nicklas Jensen för att få svar på en del frågor kring bland annat hur det egentligen fungerar att vara tävlingsledare.

I år firar tävlingen tio år. Hur kommer det sig att det blev en tävling i samband med Elmia Garden från allra första början?Tävlingen kom till för att vi i samband med mässan ville skapa ett event med branschtema. Tävlingen är ett sätt att utveckla branschen och locka blomsterhandlare och florister till mässan. Genom tävlingen vill vi också visa på nytänk och inspirera andra. Till exempel bjuds floristelever och blomsterskolor in i samband med tävlingen. Genom tävlingsverksamheten utvecklas och stärks branschen. Det är ett sätt att få utlopp för kreativitet och att finna nya sätt att jobba.

Tävlingsuppgifterna brukar ofta ha en koppling till träd-gårdstrenderna som Elmia Garden har tagit fram. Vägde ni in att det var jubileum i år när ni tog fram dem?Floristerna får tidningen där Elmia Garden presenterar de kommande trädgårdstrenderna. Förra året var en av delarna i täv-lingen förberedande. Då fick deltagarna reda på färgtemat, men i år handlade det bara om att ha med sig sin kreativitet. Vi valde att hålla uppgifterna hemliga då tävlingen skulle innehålla ett över-raskningsmomentet. Vi ville också göra det lite enklare för de som

hade lite längre att resa då vi för att fira årets jubileum även bjöd in tävlande från både Norge och Danmark.

Vad innebär din roll som tävlingsledare?Jag ska se till att allt praktiskt fungerar, till exempel att materialet finns på plats och att boka domare. Jag planerar tävlingens inne-håll och presenterar vilka tävlingsmoment och regler som gäller för deltagarna.

Det är du som tar fram tävlingsuppgifterna, hur går dina tankar kring det?Ja, eftersom det är tioårsjubileum i år kändes det kul att hitta på något extra. Att bjuda in våra nordiska grannar är ett sätt att få influenser från andra länder, att främja handlarna runt om i landet och att utveckla branschen. Ibland kanske det också gäller att an-vända någon av sponsorernas produkter. Självklart tittar jag också på mässans trädgårdstrender som inspiration till tävlingens tema och årets tävlingsuppgifter bestod av att göra både en bukett och en krans på temat “dark forrest”.

Du har varit tävlingsledare i många olika sammanhang. Vad är det som särskiljer Flower Grand Prix by Elmia från andra tävlingar som finns i branschen?Mässan, som arrangerar tävlingen, har fantastiska möjligheter att bygga upp en härlig tävlingsplats med bra belysning och bord.

Här satsar man stort på att tävlingen ska vara ett event för både besökare och deltagare. Det blir både professionellt, läckert och inspirerande.

Tio år är relativt lång tid, hur har tävlingen utvecklats under åren?Deltagarna blir bara duktigare och duktigare. Tävlingen har blivit mer publikvänlig, till exempel finns deltagarnas arbeten hela tiden till beskådning och tävlingsmaterialet presenteras tydligt för våra besökare.

Har du något speciellt minne från tävlingarna?Det är mycket, men framför allt är det alla otroligt fina jobb som jag har fått uppleva under årens lopp.

Om man som tävlande känner att man blivit felbedömd, är det till dig man ska vända sig då?Nej, det är det inte. Domarna är alltid kvar efter tävlingen för att deltagarna ska kunna få en domargenomgång med en förklaring till den poängsättning de har fått.

Kan du som tävlingsledare påverka domarnas beslut?Nej, det är deras jobb. Jag kan ifrågasätta om jag till exempel ser att det är ett stort spann poängmässigt mellan deltagarna, men det är alltid domarna som avgör.

Alla rosor från Florist Selection är Fairtrade-märkta

With carefor beauty and

professionaldesign

Fairtrade certified roses sourced from Fairtrade producers. Total 100%. Visit www.info.fairtrade.net

RO

S ES W I T

H

RO

S ES W I T

H

NA M E SNA M E S

®

FloristSelection

Ett unikt varumärkeRoses With Names Florist Selection är ett urval av de mest populära högklassiga rosorna på marknaden. Ett unikt floristanpassat Fairtrade-koncept.

Floristens kreativitet i fokusKvalitetsrosorna finns i varierande längder för dina egna proffsigt komponerade buketter eller att säljassom de är i den eleganta leveransförpackningen.

Rätt rosor i butiken?Skriv till info@floristselection.se

www.floristselection.se

With carefor beauty and

professionaldesign

RO

S ES W I T

H

RO

S ES W I T

H

NA M E SNA M E S

®

FloristSelection

10-årsjubileumFlower Grand Prix by ElmiaDen 29 september gick prestigefyllda tävlingen Flower Grand Prix by Elmia av stapeln. I år är det tioårsjubileum och för att fira detta bjöds våra nordiska grann-länder in att delta.

Topp tre 2015: 1:a plats Heidi Mikonen2:a plats Lina Supsticks3:e plats Johan Pettersson

Text: Marie Svensson

10

#fioribilden Sedan nästan ett år tillbaka har ni som läsare kunnat hashtagga era bilder på Instagram med #fioribilden. Dagligen får vi ett fantastiskt gensvar med mängder av bilder. I ”flödet” finns nu över 3000 bilder. Vi är tacksam-ma att ni är så många som är engagerade och vill dela med er av inspiration till kollegor, inte bara i Sverige, utan från jordens alla hörn.

5.

5. 8.

7.4.

8.

9. 12.

1. @axelssonblomsterhandel 2. @dekorina Rustik og litt annerledes bru-

debukett. Så kjekt å få sånne oppdrag.

3. @ahlundsblomstertid Tine k-krukan blir genast

mycket snyggare om den får ett gäng fina höstblommor till sällis istället för vattendränkta pelargoner.

4. @froken_nylund God morgon! Idag får vi fantas-

tiska dahlior!!5. @arsta_blomsterhandel Blå himmel och strålande sol!

Den här dagen kan ju inte bli annat än fantastisk. Kom in och säg hej!

6. @ninasbjorkelund Lika fin vid midsommar som till

fest eller bröllop.

7. @ingersmedakra Fina malvan som har blommat i

överflöd hela sommaren. Ha en skön lördag!

8. @bjornestedt Dagens fluffiga moln till brudbukett” .

9. @kyrkbackenalmhult Vackra vita blommor...tillsam-

mans med den fina vasen som bara kostar 89:-

10. @annaberling Fantastiska kreativa dagar med

fantastiska kreativa florister.11. @bukettenfargestaden En av dagens vackra kransar.12. @elinmarianyberg13. @knoppflorist Krans!14. @ellasminde

2.

6.3.

1.

10. 13.

11. 14.

12.

13.

Frankfurt

Dekorationer i fokusChristmasworld – årets viktigaste fackmässa och mötesplats för branschen. Se de senaste dekorationstrenderna på plats och förnya ditt sortiment med nyheter. Här hittar du ett stort utbud av julgranspynt, band, krukor och keramik i aktuella färger, konstgjorda växter och blomsterarrangemang. Låt dig inspireras och få nya idéer när ledande aktörer från hela världen tar plats på scenen för fest- och högtidsdekorationer.

Inträdeskort till förköpspris: christmasworld.messefrankfurt.com/tickets

info@messefrankfurt.seTel. 08-660 00 45

Seasonal Decoration at its best 29/1 – 2/2 2016

6118

7-02

3_C

W_F

lori

sten

_Fio

n_98

x260

_Sch

wed

en •

CD

-Rom

• IS

O 3

9 •

CM

YK

• yi

: 14.

09.2

015

D

U: 1

5.09

.201

5

Schw

eden

13

Efter många år inom branschen har Johanna och David Neckmar hittat ett koncept som inte bara gjort deras butik Blomsterpigan till en vacker och inspirerande butik, utan ock-så till en attraktiv och harmonisk arbetsplats.

Blomsterpigan i Malmö såg dagens ljus 1992. Inledningsvis var verksamheten inte menad att vara en butik utan paret Johan-na och David Neckmar sålde blommor vid centralen i Malmö. Så småningom flyttade de ändå in i en lokal.- Vi bodde i lokalen i ett halvår också. Det var ganska skönt, man jobbade ju ändå alltid i början, säger Johanna.Sedan dess har de både hunnit expandera verksamheten och sedan minska den igen. Vid ett tillfälle drev paret två butiker men valde så småningom att lägga allt fokus på en butik.

När Johanna berättar om verksamheten smittar entusiasmen av sig. Lokalen är kanske liten, men besökarna är många, och Blomsterpigan har satsat fullt ut på servicen för sina kunder. Det är meningen att ett besök i butiken ska vara en upple-velse för kunden. Våga tacka nejFör att kunna följa sitt hjärta, som Johan-na uttrycker det, och samtidigt fokusera fullt ut på sina besökande kunder, valde Blomsterpigan bort blomsterförmedlingar. De gjorde ett aktivt val att fokusera på butiken och sina kunder istället för att söka upp nya företagskunder och event. Blomsterpigan lägger inte längre någon tid på att försöka sälja in sig, men tar själv-klart emot de företagskunder som själva söker upp dem.- Det passar oss. Får vi jobb så tar vi emot dem, men vi har inte möjlighet att göra hur

stora jobb som helst. Det är skönt att ha bestämt sig för det, säger Johanna.

Som en del i det nya arbetssättet har Blomsterpigan slutat ta emot budbeställ-ningar från blomsterförmedlingar. Buden ansågs inte vara tillräckligt lönsamma i förhållande till allt arbete som ligger bakom varje bud som ska skickas ut. De kör däremot fortfarande ut egna bud inom Malmö med omnejd.

Om en kund vill beställa blomsterbud ut-anför Malmö hjälper Blomsterpigan gärna kunderna med att beställa blomsterbud hos kollegor runt om i landet. I butiken får kunden hjälp att lägga sin beställning

Butiken som valt att gå sin egen väg

Det är meningen att ett besök i butiken ska vara

en upplevelse för kunden

”

”

Foto: Daniel GabrielronText: Elisabet Lilja

FaktarutaFöretagsnamn: Blomsterpigan ABGrundades: 1992Anställda: 7Omsättning: 7-8 miljoner kronor

14

KÖP BLOMMOR DIREKT FRÅN HOLLAND

Välutvecklad webshop Kundanpassad Alla priser är i Sek och fritt hem till dörren Vi är transparanta med inköpsdatum och alla väsentliga uppgifter

finns tillgängligt Vi jobbar hårt för att göra dig nöjd!

Stjärnblom BV • Postbus 54 • 2675 ZH Honselersdijk • Nederländerna • info@stjarnblom.se • mobil NL 0031 6 54223672 mobil SE 0046 7 23242532 • kontaktperson: Johan van Stijn

via internet eller telefon mot en avgift. Alternativt guidar Blomsterpigan kun-derna och förklarar hur de själva kan göra sin beställning. På vissa orter finns en direktkontakt med butikerna och då görs affären upp mellan butikerna genom fakturering. Arbetsdagarna har blivit mer fokuserade och harmoniska samt mindre stressiga. Att våga tacka nej till stora uppdrag och minska budverksamheten har frigjort tid som istället investerats i. Blomsterpigan satsar exempelvis mycket på sin julskyltning. Bakom den ligger mycket tid och omtanke. Arbetet med julskyltningen har också lönat sig. De har nämligen vunnit julskyltningstävlingen i Malmö tre år i rad. Värdesätt floristens tidYtterligare något som särskiljer Blomster-pigan från många andra blomsterbutiker är att de hyr in en städerska. Efter stäng-ning varje helg kommer städerskan och ser till att allt är rent och fräscht inför nästa arbetsvecka. - Det är förvisso en kostnad, men Johan-na menar att det är värt varenda krona. Det är billigare än att låta en florist göra städningen, och det frigör mer av floris-ternas tid så att de kan fokusera helt på det de är utbildade till istället. Personalen

utför också viss städning, men att hyra in ett företag och veckovis få någon som gör en grundlig städning är en utgift samtidigt som det är en inkomst, menar Johanna. Det är guld värt att slippa städningen!

Kryddan i tillvaronFörutom att ha en vacker butik för kunderna vill man även fortsätta utveckla butiken och låta den vara en attraktiv arbetsplats. Ibland arrangeras kickoffer och event för de anställda och stämning-en bland personalen är familjär. Johanna själv säger att de har nära till skratt och att det ibland nästan blir en showupple-velse i butiken. - Det finns medarbetare som gärna tar ton och sjunger. Kunderna brukar haka på ibland och sjunga med.Johanna pratar varmt om kunderna och förklarar hur man på Blomsterpigan uppskattar alla sorters kunder, både de lätta och de mer besvärliga som sätter floristerna på prov.

- Vi uppskattar kraven. De som sätter oss på prov och gör att vi skärper till oss lite extra. Det är de som är kryddan i tillvaron.

ALMOST MAKES D E C O R AT I N GSEEM TOO EASY

INTERSTILEN AV NORDENS STÖRSTA GROSSISTER INOM HEMINREDNINGwww.interstil.seorder.interior@interstil.seTel: 0413-66550

Follow us on

MINIMALISTIC, QUIET,MEANINGFUL. NOISY,CLASSIC, PRACTICAL,NORDIC, EXPRESSIVE,HONEST, DURABLE,URBAN, GRAPHIC,

BREATHTAKING

IT’S ALL IN THEDETAILS

Besök vår webshopwww.interstil.se

16 info@vastanvinden.se 0418-752 52

V Ä S T A N V I N D E N

W W W . V A S T A N V I N D E N . S E

Besök vår he

msida och lä

gg din

order redan

idag!

I slutet av augusti i år besökte vi på redaktionen den internationella mässan Trendence i Frankfurt. Vi var där för att trendspana och för att bli inspirerade. Här delar vi med oss av godbitarna från mässan.

Det mest inspirerade tycker vi var utställningen - Linking Ma-ker + Market - med tillverkande hantverksföretag från Afrika och Asien.

Bakom initiativet ligger CBI, holländska statens utrikeshandel-sinstitut. Sedan decennier tillbaka i har CBI haft program för handelsfrämjande åtgärder i utvecklingsländer. Utställningen presenterade högkvalitativa produkter som inte har tagits fram för kommersiell försäljning i Europa, utan färger och former följer respektive lands hantverkstradition. Företagen presenterades i ett koncept uppbyggt av snygga monduler som både kändes kreativt och inspirerande.

Trender våren 2015:

• I mönsterväg kan vi förbereda oss på prickar. De ska gärna vara ojämna i for men och framstå som om de vore hand gjorda.

• Färgen som utmärkte sig överallt på mäs san var mintgrön. Vi kunde se färgen på alla material från krukor till väskor.

• Hetaste materialet framöver kommer helt klart att vara vara flätad korg. Vi har sett det ett tag men till våren kommer vi se det ännu mer och framförallt på produkter som vi tidigare inte sett.

Vi kan notera att vaser är i ropet, i alla typer av mate-rial, filt, kork, och papper är bara några exempel. De har som regel en insats av glas för att klara vatten.

Överallt på mässområ-det fanns det utplace-rat stora arrangemang med blommor. Som florist blir man extra glad av att att mäss-arrangörerna ser vikten i färska snittblommor

Kort fakta om mässan:

• 1 100 utställare • 29 000 besökare • Besökare från 83 länder • Mässans huvudfokus är inredning, design, presenter och smycken. • Till ytan ungefär dubbelt så stor som Formexmässan.

Save the date 29 jan - 2 feb 2016Missa inte att boka in Christ-masworld den internationella fack-mässan för fest- och högtidsdekora-tioner som leverera extremt mycket inspiration till just florister.

Tendence

www.charlieshouse.net - www.therapie.se - 0417-30369

”Vi har allt för julens goda stunder”

Skorpor I Te I Karameller I Choklad

InspIratIon Foto & styling Inger Lövgren Helena Nilsson

Med inspiration från skogens väsen och känsla av älvornas närvaro hittade Helena och Inger inspiration till bilderna som togs i skogen utanför Kristianstad.

Under företagsnamnet Tidlösa arbetar de båda med fokus på återbruk. De har alltid som mål att kunna göra om saker som an-dra personer gjort sig av med till nya vack-ra ting. För mer inspiration spana in deras Instagramkonton @helenafridarp @ingersmedakra

tidlösa

2020

www.alot.seorder@alot.se

- vi har allt för dina juliga arrangemangband • etiketter • snören • kottar • hjärtan • budskap

God JulGott Nytt År

LÅT OSS BJUDA PÅ LITE JULGRÖT

OCH GRÖN INSPIRATION. VÄLKOMMEN!

19 NOVEMBER KL 06.30

WWW.BLOMSTERGROSSISTEN.NU TEL: 033 - 444 999

Notis

foto: Isabelle Hesselberg

Floristen Linnéa Bergqvist som driver företaget The wildrose kommer i början av nästa år att släppa en bröllopsbok tillsammans med bröllopsexperten Josefine Franking och fotografen Isabelle Hesselberg.

Uppdraget har de fått av av Pagina förlag

Nu finns det möjlig-het för alla som inte har butik att prenu-merera på fiori ma-

gazine.

För mer information besök vår hemsida

www.fiorimagazine.se

Äntligen!

Att arbeta som florist ställer stora krav på vår kropp. Med en vardag präglad av många tunga lyft, ofta i ofördelaktiga ställningar, och med en stor rad monotona rörelser under dagen, kräver vår hållnings- och stabiliseringsmuskulatur extra mycket omsorg för att vi ska få energi och undvika att skada oss på jobbet.

Genom att regelbundet träna och röra kroppen på det sätt den är skapt kommer göra att du klarar din vardag och ditt yrke på ett bättre sätt. Bröst- & ländrygg är områden där många med arbetssituationer som kräver tunga lyft, rotationer och tidslånga monotona ställningar ofta får smärta i.

För att kunna arbeta med rotationer i övre delen av ryggen behöver vi ha en god rörlighet i bröstryggen. Tyvärr tappar många av oss denna längs livets gång och för att kompensera tar vi allt oftare ut rörligheten i ländryggen, ett område av kroppen som inte är gjort för att rotera nämnvärt. Detta leder till att vi kan få ökade problem med vår ländrygg och värk som ofta kommer påverka vårt rörelsemöns-ter negativt. I denna del av vår träningsskola kommer vi därför titta närmare på styrke- & stretchövningar för bröst- & ländryggen som kommer hjälpa dig att minska belastningen i dessa områden, samtidigt som du ökar rörligheten,

Katten- kon

Rygglyft

X är en skön position för att sträcka ut ryggen. Stå på alla fyra. Börja rörelsen med att vid utandning dra in naveln och mjukt skjuta hela ryggraden i en båge upp mot taket. Andas djupa andetag och håll kvar i fem andetag.

Låt inandningen ta dig dig vidare genom rörelsen där du pressar bröstet och svanskotan bort från varandra och svankar med ryggen. Upprepa 10-12 gånger.

1. 2.

1.

Spänn musklerna i sätet och baksida lår – lyft upp höften tills det bildas en rak linje från överkroppen till knäna. Håll 1-2 sekunder i upplyft läge för att göra övningen ännu effektivare – och fokusera på att spänna musklerna ännu mer.

UTBILDNING

Foamrolling

Lägg dig ned och placera en foamroller nedanför skulderbladen. Håll hälarna nära sätet och händerna diagonalt över bröstkorgen eller vid tinningarna.

Böj dig bakåt och sträva efter att ta ut rörligheten i bröstryggen. Behåll nacken neutral under rörelsen och undvik att lyfta sätet från underlaget. Kom därefter tillbaka till utgångspositionen. Upprepa 12-15 gånger.

1. 2.

Starta övningen genom att lägga dig på mage och bilda ett ”T” med kroppen.

2.1.

Sträva efter att föra höger fot mot vänster hand samt följ med tillsammans med blicken. Kom därefter åter tillbaka till startpositionen och upprepa på motsatt sida. Övningen upprepas med 10-12 gånger på vardera sida.

2.

”Målvakten”

Återgå sedan till startpositionen samtidigt som du håller emot och bromsar med samma muskler. Upprepa 12-15 gånger.

PO Osbeck och Jenny Ahlin driver tillsammans Magnify, de arbetar utifrån en fördjupad kunskap kring mänsklig rörelse och näring, med anpassade lösningar för företag och individer som vill få en friskare och starkare vardag. För mer inspiration och information om Magnify spana in deras hemsida, magnify.life och @MagnifyLifeSweden på Facebook.

TRÄNINGSSKOLAN DEL 2

EN STARKARE OCH MERENERGIFYLLD VARDAG

Mixa alla ingredienser till en krämig konsistens och njut.

Du behöver:2-3 mogna bananer1/2 ananas3 nävar babyspenat, gärna ekologisk3 dl kokosvatten eller vanligt vattenValfri mängd is

Denna gången vill vi tipsa om en god och nyttigt smoothie med tre enkla ingre-dienser, banan, ananas och babyspenat. Vill du öka innehållet av både mineraler och proteiner kan du addera en-två teskedar torkat vetegräs.

Väljer du att dricka en smoothie till frukost eller mellanmål får du på ett enkelt och smidigt sätt i dig både vätska, fibrer, energi och näring.

Väljer du att dricka en smoothie till frukost eller mellanmål får du på ett enkelt och smidigt sätt i dig både vätska, fibrer, energi och näring.

Text: PO Osbeck, Jenny AhlinFoto: Mikael Zancott

24

@PerBeNjamiN

1. Having ones birthday is great :)2. Creating magic together with Helen :)3. Speedboat tur uppe i nord Norge! Shopmakeover på

Interflora Erna Borgens Blomster4. Middagstid på kursen. Härlig solnedgång och tända

facklor till trerätters middag!5. Livet är gott idag igen!6. Regnig kväll på landet. Hockey och vin :)7. Have a great week!8. Det var dags att klippa.9. I made it! 24 hours later I am on Hawaii:). Tomorrow

will be a good day!

1. 2. 3.

4. 5. 6.

7. 8. 9.

Vi säger stort tack till Per för all inspiration som han har förmedlat via sitt instagramkonto. Självklart kommer det leva vidare som vanligt, men det här var sista gången bilderna blev publicerade i tidningen. Ni kommer möta Per i andra sammanhang i tidningen framöver.

Stafettpinnen går vidare till @larsson_fredrik_ , en man som har många strängar på sin lyra. Förutom att han har en fantastisk känsla för färg, form och komposition, är han även operasångare!

Ni kommer att få lära känna Fredrik lite närmre genom ett reportage i nästa nummer.

Text: Marie Svensson

Äntligen! Nu finns det möjlighet för alla som inte har butik att prenumerera på fiori ma-

gazine.

För mer information besök vår hemsida

www.fiorimagazine.se

272626

Lördag 21 November, 07.00-11.00 Söndag 22 November, 07.00-14.00

Trädgårdshallen har julpyntat och säsongens varor börjar presenteras.

Vi bjuder på julfrukost med bl a julgröt, kaffe och hembakat.

Handel hos hallens odlare och grossister.

Hallföretagen har laddat upp med extra mycket varor och erbjudanden.

Julfrukost på förmiddagen, kaffe och hembakat på eftermiddagen.

Demonstration med julinspiration.

Handel hos hallens odlare och grossister.

” Vi levererar snittblommor, växter och torrvaror till dig som driver butik i Bohuslän, Väster-götland, Östergötland, Småland och Halland. Med ny ledning och flera nya säljare ser vi dig gärna som kund hos oss. Allt är inte nytt… Henrikssons står fortfarande för hög kvalitet, stor kunskap och professionell service!”

Varmt välkommen önskar Lena med personal

info@blomstergrossist.com • 0321-104 16 • blomstergrossist.com

AttitydText: Madeleine Magnusson

Alla har rätt till sin åsikt. I vardagliga situationer är det mycket lättare att acceptera att någon har en annan åsikt än om situationen skulle bli mer allvarlig. I arbetssituationer kan vi exempelvis många gånger höra: ”Jag blir så irriterad på Kalle. Han gör aldrig det jag säger till honom. Jag har försökt allt”. Vad denne egentligen menar är att Kalle är av en annan åsikt, och därför ses han som ett problem. Att hans beteende inte följer det som är ac-ceptabelt inom gruppen, gör att du kanske blir mer och mer irriterad på Kalle. Kanske tänker du att du skulle må bättre om du pratade av dig med en annan kollega och beklagade dig lite. Men kanske är det inte den bästa lösningen.

Så vad kan du göra istället?Först och främst, det behöver inte vara ett problem. I första hand handlar det om vår egen attityd, om du upplever Kalle som ett problem eller inte. Faktum är dock, att vi kan välja hur vi vill reagera på omvärlden. Vi bär ansvaret för vårt välmående. Det är aldrig Kalle eller någon annan som gör dig irriterad. Tänk istället att du har ett val. Du behöver inte tro på alla dina tankar, utan du kan välja din upplevelse. Detta kan bli en svår sanning att ta till sig. Vi är ju vana vid att bli ledsna för att någon gjorde si eller glada för att någon gjorde så. Men nu är ansvaret ditt. Det är plötsligt inte den andra personen som är orsaken till dina reaktioner. Vad gör du då?

Det första du kan göra är att bli medveten om att det kanske inte är den du möter som är ansvarig för att du mår som du gör. Vi lägger över så oerhört mycket på andra människor och situationer. Exem-pelvis säger vi kanske: “Vädret gör mig deprimerad.” Tyvärr gör det inte det. Du kan välja att reagera på vädret på det viset, men du måste inte. Det blir mer psykologiskt korrekt att säga ”Jag sätter igång deprimerande tankar när vädret är så här” eller ”Jag väljer att känna mig

irriterad när Kalle beter sig så”. Det tar inte mer än en liten stund att stanna upp och fråga dig själv; “Varför mår jag som jag gör? Vill jag vara irriterad på Kalle? Vill jag känna mig deprimerad på grund av vädret?” Ibland svarar du positivt, men oftast blir svaret nej. Härifrån har du tagit första steget till att medvetet välja din attityd. Allt som händer i livet har, precis som ett mynt, två sidor. Det finns alltid en positiv och en negativ sida. Det ena kan inte existera utan det andra. Upp kan inte existera utan ner, dåligt kan inte existera utan bra och så vidare. Vi lever i en värld av polaritet. Det kan vara bra att ta reda på det negativa, men att sedan vända det. Se det positiva och behålla fokus på det. Det finns ingen genväg, det finns ingen medicin, det finns inget recept. Enbart en sak – att ta kontroll över din egen attityd. Du har alltid ett val. Övning: AttitydkontrollDå vi spenderar en stor tid på jobbet, är det viktigt att vi tränar vår attityd där. Börja med att skriva ner allt som är posi-tivt med ditt jobb. Läs det så ofta du kan, men minst två gånger per dag. Skulle du inte hitta något positivt om ditt jobb, skri-ver ner allt som är negativt. Det är en bra början, vi måste börja någonstans. Kom ihåg vad jag sa om polaritet, det negativa kan inte existera utan det positiva. Vänd därför det negativa och skriv motsatsen.

Vi tar ett exempel; vi antar att du inte hittade något positivt med ditt jobb och därför skapade en negativ lista. ”Min chef har en fruktansvärt dålig attityd, är fruktansvärt olycklig och mycket svår att samarbeta med”. Det kan vara en beskriv-ning av många chefer, varför vi kallar dem chefer och inte ledare. Tänk på att din attityd börjar med dina tankar, och att du har ett val. Du kan välja att reagera, vilket är ett omedvetet beslut, eller kan du göra ett medvetet val att agera/respondera. Du väljer i detta fall öva dig i attitydkontroll,

att lugnt tänka efter först innan du age-rar/responderar. När du reagerar skyller du på chefen för att hen gör att du

mår dåligt. Men kom ihåg, det kommer inte att bli bättre av att du skyller på din chef för att du mår dåligt. Här har du ett val, att kontrollera din attityd. När du stöter på människor med dålig attityd, säg till dig själv: ”Jag bryr mig inte om vad du säger, för jag vet att jag är en värdefull person.”

Så, vad är då fördelen med att arbeta för en chef med dålig attityd? Jo, du ges ännu en chans till att stärka din mentala förmåga och öva dig i attitydkontroll. Tänk vilken möjlighet! Tänker du på det riktigt länge kan det till och med bli spännande att jobba för en sådan chef. Och ju mer du övar, ju mer kommer du också att märka att människor runt omkring dig förändras. Genom att träna på att stanna upp och inse ditt ansvar, kommer det bli lättare och lättare att ha kontroll över dina känslor. Vissa stunder kommer vara svårare än an-dra, men tänk på att varje gång du lyckas, har du gjort en liten ändring i din plastiska hjärna. Nästa gång kommer hjärnan stödja dig lite mer, det blir lite enklare för varje gång och till slut har du skapat en ny vana. Det blir det naturliga beteendet för din hjärna.

Tänk också på att behålla en ödmjuk atti-tyd till dig själv! Madeleine

Notiser

Den 15 november kl 11.00-17.00 på Nordic Light Ho-tel i Stockholm delar FYR (Floristernas yrkesråd) ut de 10 första stipendierna på 10.000 kr var från Sannas Stiftelse, vilka de blivande floristerna ska använda till förberedande kurser och slutligen gesällprovet. Mer info och schema hittar du på FYRs hemsida: www.florcert.se

Save the date!Floristdagen kommer nästa år att att äga rum den 13 mars. Den gången är det Nicklas Jensen tillsammans med regerande världsmästaren Stein-Are Hansen som kommer att stå för inspirationen på Krägga Herrgård.

KRÖNIKA

varje år vill ha lummer, nobilis och rödgran och röda äpple. Kran-sar fyllda med enbart röda små juläpple eller kransar av järnek kan både vara ett alternativ till dörren men också till bordet på ett fat med stearinljus.

Detta är bara lite av vad man kan göra i de samtliga kollektio-nerna, viktigast är att ha mängd och att tänket är att kunden ska kunna köpa flera saker i kollektionen till sitt hem så att både hallen, soffbordet, fönsterkarmen och ytterdörren är smyckad till jul! Vackert skyltfönster med de olika kollagen och en text med ”Vilken juldekoration är du?” Många kommer just till oss när det är dags för glöggmys, julmiddagar och julfester. Då är det roligt att samtala med kunden om vilken kollektion de tror mottagaren skulle uppskatta mest.

wÖnskar er alla en riktigt glad och kreativ jul!

/Anna

Om inte nu, så väldigt snart används tändaren flitigt då man vill tända alla ljusstakar man har, köpa nya raggsockor och en ny snygg pläd till soffan och pynta vinterfint hemma. Det är perio-den/säsongen vi dekoratörer blir som mest uppskattade tänker jag. Inget heter lagom längre, alla vill bara mysa och göra fint i sina bo.

Julen för mig är: kåda på händerna som aldrig går bort, många koppar kaffe, skriva kom ihåglistor, många jobbtimmar med kolle-gor och extra personal som kommer in och förhöjer stämningen, beställningar efter beställningar, hysteriska garv med kollegor, och sist, men inte minst, alla ljuvliga dofter som julen bjuder på. Jag känner efter många år som butiksägare att jobba till 24.00 och längre är förbi. Jag anser att om man planerar i god tid och har möten och uppdelningar med sina kollegor minst en gång om dagen så blir det alltid mycket mer kreativa och effektiva dagar och främst inte omänskligt långa.

Ett tips som jag använt mig av de senaste åren i min butik är att jobba efter ”kollektioner med kollage ”. Allt i en kollektion passar ihop och varje kollektion innehåller olika typer av dekorationer och arrangemang till alla ställen i hemmet. Kollektionerna är alltid fär-diga och påfyllda och finns redan i butiken i början av december. På så sätt kan all personal få skapa och alla vet hur det ska se ut. Butiken blir enhetlig och smakfullt fylld. Mina kunder blir hjälpta när jag använder mig av kollage med bilder på olika inredningar och stilar. På så sätt kan hen identifiera sig och sitt hem med vad som lyfter och förhöjer just deras hem men även sin väns hem som de ska besöka.

Jul och nyår är tider då kunder frågar efter dekoration till alla rum i sitt hem eftersom mycket tid spenderas hemma, ofta med vänner och släkt. Mina kunder önskar dekoration till både föns-terkarmar, matbordet, soffbordet, vasen, något till dörren och sist men inte minst ”gå bort-grejen”. Så tänk att kollektionerna kan innehålla något till varje ställe. Jag ser till att alltid ha tillräckligt i antal så att det finns minst sex-tio stycken av varje sak så att kunden känner att de kan handla utan att ta sista. Man behöver absolut inte ha ett kopierat hem av bilderna på kollagen, men många har ofta en vision eller dröm om hur de vill ha det i sitt hem och var de trivs bäst.

Här är bara några av stilarna som brukar fungera hos oss:”Naturligt ljus” -kunden, brukar sällan vilja ha högblanka under-lag, inte heller blommor i primärfärger utan tilltalas av en naturlig dörrkrans gjord av lärk, tall och lava. Sällan vill hen ha en rosett på sin krans utan föredrar ett linfärgat band. Ofta så föredrar hen hyacinterna, snödropparna eller andra lökar enbart i jord eller kuddmossa. Amaryllisen får gärna stå i en grå handgjord lerkruka på tennfat, vit matt kruka eller i ett rökfärgat glasunderlag. Julgra-nen kan här bytas ut mot en cedergran ståendes i en sjyst korg eller insurrad i linneväv med noggrant utvalda kulor.Amaryllis på snitt i aprikost eller vitt tillsamamns med en eller två tallgrenar i ett rustikt golvkärl går som smör i solskren i denna kollektionen. Ett fat med samplanterade Ludisior är inte svårsålt här heller. Naturliga rena och äkta material är kundens önskning.

”Boheim chic”Här briljerar blommorna. Hen har ofta egna underlag och krukor från loppisar och aktioner som hen vill fylla med vinterfint. Denna kollektionen brukar vi fylla med massa udda underlag i samma färgskala. Gjutgärn, lerkrukor med olika underfat från loppisar osv. Sedan dekorerar vi allt med blommor och växter ton i ton. Denna kunden älskar att köpa mycket och olika småsaker så packa in några lökar och blommor i vanligt tidningspapper och sälj dem utan underlag, föreslå kunden att komma in med sina älsklingsun-derlag och att ni tillsammans väljer ut passande växter.

”Klassiskt & tidlöst”Här är kunden som alltid vill ha det likadant från år till år. Hen är stammis och uppskattar att tala om förra årets dekorering och vad som kan uppdateras detta året. Hen älskar dubbelsidiga nobiliskransar i sina fönster och på ytterdörren, gärna med bor-deauxfärgade sidenband alternativt midnattsblått. Uppstammade azaleor eller gigantiska bågar i Rörstrandkrukor. Även de finaste exemplaren av julstjärnor går hem här i hens stora fönsterkarmar. Ljuskronan över matbordet som hen lämnar in för dekorering

Planera julen efter kollektioner

”Boheim chic”

”Naturligt ljus”

”Klassiskt & tidlöst”

w

Jul och nyår är tider då kunder frågar efter dekoration till alla rum i sitt hem eftersom mycket tid spenderas

hemma, ofta med vänner och släkt

”

”

Anna Gouteva

Carlsson Blomstergrossisten Getängsvägen 22504 68 Borås033—444 999carlsson@blomstergrossisten.nuwww.blomstergrossisten.nu

Hittarps HandelsträdgårdBrobyvägen280 64 Glimåkra044-430 75info@hittarps.sewww.hittarps.se

Choklad & delikatesser

La Praline Gothenburg Backa Strandgata 12422 46 Göteborg031-7429707info@lapraline.sewww.lapraline.se

Krukor & Vaser

Västanvinden i Landskrona Eskatorpsvägen 139261 92 Härslöv0418-752 52info@vastanvinden.sewww.vastanvinden.se

Wikholm Form Björkhemsgatan 20506 46 Borås033- 41 71 00info@wikholmform.sewww.wikholmform.se

På den här sidan hittar ni enkelt och snabbt kontakt-uppgifter till företag som är verksamma inom blomster-branschen. För att göra det extra enkelt har vi delat in dem i kategorier.

Planket

Personal sökes:

BRANSCHREGISTER

Blomstergrossister (krukväxter/ snittblommor)

Torrvaror (dekorationsmaterial, näring etc.)

Chrysal NordicBantorget 11222 29 Lund046-190540info@chrysal.sewww.chrysal.se

GentleConeKapellgatan 20 302 34 Halmstad 035-12 91 05info@gentlecone.sewww.gentlecone.se

Utbildningar

Nicklas Jensen Tegnergatan 47 a111 61 Stockholm 0707- 17 01 11nicklasjensen67@msn.com

FloristutbildarnaFallhammargatan 3721 33 Västerås 021-35 80 90info@floristutbildarna.sewww.floristutbildarna.se

Munkeröds Floristutbildning Stockholm 08-726 92 77Göteborg 031-25 45 00Stenungsund 0303-690 40www.floristutbildning.seinfo@floristutbildning.se

Floristisk CoachingPartihandlarvägen 12 A120 44 Årstawww.floristiskcoaching.seinfo@floristiskcoaching.se

Planket är ett stående inslag i tidningen. Här finns möjlighet att synas om ni söker personal, vill sälja er verksamhet eller

vill förmedla något annat budskap till kollegor runt om i landet.

TIPS FRÅN COACHEN

Du har troligtvis inte missat att Riksbanken tagit fram nya sedlar och mynt. Det har varit på tapeten en längre tid och nu är det slutligen dags för lanseringen, som kommer ske i två omgångar. Först ut är de gamla 20-, 50-, och 1000-kro-norssedlarna, tillsammans med den helt nya sedelvalören 200-kronorssedeln. Sedlarna lanseras nu i oktober men det kan dröja innan sedlarna får total spridning.

Om ganska precis ett år är det dags för nästa omgång. Då ges nya 100- och 500-kronorssedlar ut tillsammans med nya 1- och 5-kronorsmynt. Då utökas även mynten med en ”gammal nykom-ling”. Riksbanken kommer nämligen att återigen ge ut 2-kro-norsmynt. Vår gamla hederliga guldpeng, 10-kronan kommer finnas kvar och behålla sitt utseende. Så vad särskiljer de nya sedlarna?Förutom att sedlarna kommer prydas av nya, kända svenskar har de fått en modernare design som påminner om euron. De kommer dessutom ha nya säkerhetsdetaljer som ska försvåra förfalskning. Alla nya sedlar kommer ha en bild uppe i högra hörnet som skiftar färg mellan grönt och guld om du vickar på sedeln. De större sedlarna, från 200 kronor och uppåt, kommer även vara försedda med ett särskilt säkerhetsband. Det är ett lodrätt band med sär-skild färg beroende på sedelvalören. I bandet kommer det finnas tre bilder som också växlar motiv.

Vad ska jag tänka på?Riksbanken rekommenderar att du kontrollerar att de nya sedlar-na du får in är äkta. Det gör du genom att vicka på sedlarna och notera att de bilder och färger som ska skifta färg faktiskt gör det.

Under en övergångsperiod kommer de gamla sedlarna och myn-ten finnas samtidigt som de nya. Riksbanken rekommenderar att man börjar använda sina gamla valörer för att inte ha dem kvar när de blir ogiltiga. Som företagare och butiksägare kan du då få in många sedlar och mynt av de gamla valörerna från kunder som inte vill ha kvar ogiltiga pengar. Efter den 30 juni 2016 blir 20-, 50- och 1000-kronorssedeln ogiltiga. Se därför till att växla in dem innan dess. 100- och 500-kronorssedeln samt mynten (med undantag för 10-kronan) blir ogiltiga 30 juni 2017. Efter att sedlarna och mynten blivit ogiltiga finns det under en viss period möjlighet att sätta in dem på bankkonto. När det datumet passe-rat tar Riksbanken ut en avgift på 100 kronor för att lösa in de ogiltiga sedlarna. Notera dock Riksbanken enbart löser in sedlarna och inte mynten.

Vill du som företagare beställa informationsmaterial för att ha tillgängligt i din butik har du möjlighet att göra det hos Riksbanken. Materialet är gratis och du kan läsa mer om det på deras hem-sida.

Efter den 30 juni 2016 blir 20-, 50- och 1000-kronorssedeln

ogiltiga

NYA SEDLAR”

källa Riksbanken

Axelssons Blomster-handel i Helsningborg söker en pigg, glad o utbildad florist som kan börja jobba innan jul. Tjänsten är på ca. 50-75%.

CV o personligt brev skick-as till axelssons.blomsterhan-del@gmail.com

Till Salu

Kassaregister godkänd av skat-

teverket. Sharp ERA280 F.

Bra pris vid snabb affär.

Donald 0709-10 50 65

SnittaSkapa

Ta betalt

Vi hjälper ditt företag att blomstra! Ta del av ditt unika erbjudande på izettle.com/fiori

Erbjudandet gäller iZettle Kortläsare Lite och är begränsat till en (1) kortläsare per ny företagsanvändare. Ordinarie pris för kortläsaren är 449 SEK plus moms. Gäller så långt lagret räcker. 3G/WiFi krävs. 18+. Rätt till gratis kortläsare under erbjudandet är föremål för särskilda villkor. Ytterligare begränsningar, undantag och villkor gäller. Läs mer på izettle.com.