Okra flash definitief

8
okra flash JUNI - JULI - AUGUSTUS 2014 Vakantie Cultuur Crea www.okra.be/ieper www.okra.be/kortrijk 2 Regio Ieper Kortrijk Jaargang 4 - nr. 2

description

 

Transcript of Okra flash definitief

Page 1: Okra flash definitief

okraflash

JUNI - JULI - AUGUSTUS 2014

Vakantie Cultuur Crea

www.okra.be/ieper • www.okra.be/kortrijk

2

Regio IeperKortrijk

Jaargang 4 - nr. 2

Page 2: Okra flash definitief

in dit nummer

TussentijdDe ‘moeder aller verkiezingen’ is het hoekje om, maar met haar nalaten-schap zullen onze politieke partijen nog wel een poosje zoet zijn. De laatste maanden hebben ze ons met stoere campagnetaal proberen te bewerken. Met een opbod aan plannen en voorstellen, ‘becijferd’ en ver-pakt in wervende woorden. Die tijd van het (veelbelovende) zeggen is nu afgelopen, die van het (lastige) doen evenwel nog niet aangebroken. We bevinden ons in een interimfase, met name die van de bezinning, het overleg en finaal – liefst binnen een redelijke termijn – de overeenstem-ming. Het kan geenszins de bedoeling van verantwoordelijke onderhan-delaars zijn, een nieuw record van regeringsvormingsduur te vestigen. Tijd, ook tussentijd, is een kostbaar goed, dat zorgvuldige en zo af en toe creatieve besteding verdient.

We staan er weinig bij stil, maar de tijd die ons is gegund, is eigenlijk net als de lucht die we inademen, één doorlopend geschenk. Aan ons om hem te benutten of ervan te genieten. Weldra weer zomervakantie: een ‘tussentijd’ bij uitstek, óók voor senioren. Belgische mannen zijn – vol-gens OESO-cijfers – gemiddeld 21,8 jaar met pensioen (Goddank heb ik er zelf reeds nog maar 12 op mijn teller), voor Belgische vrouwen is dat 26,6 jaar. Zogezegd een zee van tijd, we ervaren echter allemaal hoe vlug en vluchtig die verstrijkt.

Onophoudelijk en ongrijpbaar. “Ô temps, suspends ton vol!” (Alphonse de Lamartine): het kan nooit méér zijn dan een romantische verzuchting van een poëet in euforie. We mogen er niet aan denken wat er zou gebeuren (helemaal niets meer, zeker?) indien de tijd zou stilstaan. Gelukkig schrijdt hij voort van de ene op de andere seconde. Strikt genomen kan er van ‘tussentijd’ zelfs niet de minste sprake zijn. Wetenschappers op zoek naar het nu-moment, naar de grens tussen “zojuist” en “meteen”, hebben achterhaald dat ons bewustzijn een halve seconde achterloopt bij onze waarneming. Ons “nu!” blijkt dus een illusie te zijn. Of zoals de Poolse Nobelprijswinnares (1996) Wislawa Szymborska dichtte: “Wanneer ik het woord Toekomst uitspreek, vertrekt de eerste lettergreep al naar het verleden”.

En daarmee is het jaar 2014 al bijna gehalveerd. Misschien hebt u met Nieuwjaar behalve wensen voor anderen ook ‘goede voornemens’ voor uzelf geformuleerd. Hoever staat het er intussen mee? In de (oudere) volksmond is in het Zwevegemse nog de uitdrukking bewaard: “Tussen zeggen en doen … ligt de strate naar Moen”. Zou die weg aanvankelijk vooral met intenties geplaveid geweest zijn? Moen is een mooi dorp, zeg maar een ‘must’. Wij – zowel als de politici in postelectorale modus – moe(te)n nu eenmaal de nodige moeite doen en tijd inruimen om er(toe) te komen.

Tijd: een doorlopend geschenk.”

‘‘

Luc Depaepeokraflash

2

2 Tussentijd

3 Sjoelbakken op St.-Jan (Ieper), gezelligheid troef

4 Eigen wijn van bes tot fles

6-7 Agenda Wandelen Fietshappening Elektrisch fietsen Petanquetornooi Kubbtornooi Boltra Toeren in de Moeren Hengelen Computercursussen Meibedevaart Lourdesbedevaart

8 OKRA-ACADEMIE OKRA-REIZEN

OKRA-quiz op donderdag 20 november om 14.00 uur in zaal Molenheem in Heule Watermolen;in het CC van Dikkebus.Meer informatie? 056 26 63 40 [email protected], 056 26 63 53 [email protected].

Page 3: Okra flash definitief

De eerste ontmoeting gaat met-een tot de kern van de zaak van OKRA: de O van OKRA in de prak-tijk (open en ontmoeting). “Ik kom hier zeer graag die don-derdagnamiddagen, ik kijk er iedere week ongeduldig naar uit en kleed me nog eens speciaal voor op. En ze kennen me hier: een hand, een knuffel of een kus. Waar krijg je die spontane vrien-delijkheid anders nog?”

We trekken verder in de zaal en ontmoeten er een speler met een gezonde winnersdrang zo blijkt: ‘Volksspelen, dat is mijn passie. Ik speel ieder spel met volle overga-ve en ik win toch zo graag. Soms lukt dat, soms ook niet. Meestal is er een prijs aan verbonden.’ De vrouwelijke spelers zijn duide-lijk in de meerderheid, maar de mannen geven zich niet zomaar gewonnen.

De volksspelen die hier opgesteld staan zijn ineen geknutseld door OKRA zelf. Enkele handige harry’s namen dit voor hun rekening. Germain is er één van. Zijn vin-

dingrijkheid kent geen grenzen: samen met zijn helpers ontwerpt hij spelen. Hij leidt ons mee naar een bijzonder exemplaar: hier staat een originele pispot waar schijven in geworpen moeten wor-den. Volksspelen in al hun glorie dus!

Op de vraag wat ze nog allemaal doen, verneem ik van Wilfried Simoens dat er in Sint-Jan een actieve trefpuntwerking is. ‘Kegelen, kaarten, bingo spelen, fietsen, wandelen, manillen, koken, turnen, petanque spelen,…’ Wie zou daarvoor z’n tv, tuin of huisdie-ren niet even in de steek laten?De omstaanders beamen, onze voorzitter en het voltallige bestuur zorgen jaarlijks voor een goed gevuld programma.

In Zaal Cieper heerst er een gezellige drukte, we ontmoeten enkele enthousiaste OKRA-leden die druk in de weer zijn met verschillende volksspelen. Op donderdagnamiddag hebben ze er hun vaste afspraak.

okraflash

3

Sjoelbakken op St.-Jan (Ieper),

gezelligheid troefAan enthousiasme geen gebrek hier. Al vlug verneem ik dat één van de hoogtepunten de jaarlijkse uitstap is naar Poperinge: de volkssportroute (met een volle bus deelnemers) kent veel bijval: leute van ’s morgens tot ’s avonds. Tijdens deze dagtocht doe je ver-schillende cafeetjes aan in de Westhoek met onvergetelijke namen: ‘De Grooten Onze Lieve Heere’, ‘De strooien Henne’… Je speelt er een volksspel en krijgt er een versnapering.

Beste lezer, heb je zelf zin gekre-gen om deze volksspelen te ont-dekken? Dan kunnen we je deze twee uittips aanraden: www.volkssportroute.be Dienst Toerisme, Grote Markt 1,

8970 Poperinge, 057 34 66 76. www.dehondintkegelspel.be De Hond in ’t Kegelspel, Plein 33, 8500 Kortrijk, 056 44 04 20

Tekst: Freddy DekeyserFoto’s: Karel Vandoorne

Page 4: Okra flash definitief

okraflash

4

Om in de sfeer én ter zake te komen serveert onze gastheer ons een van zijn meest uitgelezen producten. Een fruitig-frisse Muscat, vier jaar oud, fijnpare-lend en puur (“zonder toegevoeg-de suiker of bewaarmiddelen”), die ons meteen overtuigt van de capaciteiten van Camiel als hob-bywijngaardenier-vinificateur.

We vragen hem waar en hoe hij zijn kunde verworven heeft. “Geleidelijk aan en op eigen hout-je. Ik volgde geen specifieke oplei-ding en ook mijn beroep – ik was technicus in de research-afdeling van Bekaert – zette me er niet toe aan. Wel had ik al heel lang het telen van tafeldruiven in serre onder de knie. En dan ben ik begonnen met afleggers van Frankenthalers zelf mijn druive-laars te kweken. Ik heb hier nu in totaal 180 wijnstokken van diver-se rassen staan. Maar ik heb er nooit meer dan vijf aangekocht. Mijn werkwijze en materiaal voor het wijnmaken heb ik gaandeweg zo aangepast dat ik een jaarlijkse opbrengst van 350 à 380 flessen mag verwachten. Niet voor ver-koop, louter als bron van geregeld terugkerend genoegen.”

‘Een wijntje van het huis’ geeft inderdaad cachet aan een gezellig samenzijn, maar hoeveel arbeid en zorg – seizoen na seizoen – heeft dat niet gevergd!? Camiel

heeft daar graag de vereiste toe-wijding voor over, en beleeft er naar eigen zeggen vijf maal deugd aan: één keertje genieten en voorafgaandelijk vier maal ‘seri-eus werken’. Hij doelt op het snoeien, het sproeien, het plukken en het gefaseerd verwerken van de oogst.

“Bij ons hebben druiven door-gaans zo’n honderd groeidagen na de bloei nodig voor hun rijpings-proces. Zuidgerichtheid en lemige bodem zijn pluspunten. De varië-teiten voor rode wijn (grotendeels Duitse, o.a. Regent en Reberger) en die voor witte wijn (hybriden zoals Phoenix, Merzling en Johanniter) oogst ik wel in twee beurten, terwijl dat in één keer gebeurt met de Muscat en de Chardonnay. Laatstgenoemde soort (voor mijn champagne) is trouwens de enige die ik herhaal-delijk dien te bespuiten.”

Eigen wijn van bes tot flesVan zelfgeteelde druiven wijn maken van aanvaardbare kwaliteit: het kan best, doch onderschat het niet! Met vijftien jaar ervaring weet Camiel de Praeter (72) uit Heestert je als geen ander te vertellen wat er zoal komt bij kijken. Stof genoeg voor een leuke losse babbel.

Page 5: Okra flash definitief

okraflash

5

Over zijn vinificatiemethodes openbaart de selfmade wijnbou-wer ons weliswaar niet al zijn keldergeheimen, maar we verne-men toch dat hij voor het pletten van de bessen niet zijn voeten gebruikt, maar een kneuzer. Indien nodig, vult hij de gistende druivenmassa aan met suiker om het gewenste alcoholpercentage te bereiken. Voor de inrijping van de wijn verkiest Camiel “glazen pullen”, omdat die doorzichtig zijn. Pas na ongeveer 24 maan-den breekt het tijdstip van het bottelen aan. Dan moeten de flessen nog ten minste 12 maan-den blijven rusten. Tussendoor worden ze af en toe gedraaid om bezinkselvrij te worden. Camiel demonstreert met lege fles …

Enthousiast (maar bijlange niet fanaat) praat De Praeter over zijn ambachtelijke liefhebberij, waar hij periodiek intensief mee bezig is. Hij is er echter in geen geval de slaaf van. Gezin en familie hoeven er niet onder te lijden,

maatschappelijke betrokkenheid en participatie aan het vereni-gingsleven evenmin. We noteren met plezier dat deze vitale zeven-tiger de secretaris is van het OKRA-trefpunt Heestert met zijn 250 leden! Moet er nog wijn zijn!?

Na een rondgang in zijn tuin tus-sen de bottende ranken stelt Camiel voor als afsluiter een fles

karaktervolle rode te degusteren (“Opgepast: smaak nooit beoor-delen bij de eerste slok!”). Of dit nu een mix van Rondo en Nero is of niet, “eigen wijn behoeft geen naam of etiket; het jaartal staat bovenop de kurk, en die is van composiet.”

Tekst: Luc Depaepe Foto’s: Karel Vandoorne

Page 6: Okra flash definitief

okraflash

6

SPORTACTIVITEITEN

Sportokraflash

6

WANDELEN■ 23 juni Kuurne, start St-Pieterszaal, Brugsesteenweg 311. Contact

Jean-Marie Ameye – 0474 78 53 48 – [email protected];■ 15 juli St.-Jan (Ieper), zaal Cieper, Brugseweg 309. Afstanden: 4 - 5,6 - 8 km. Contact Gino Stroobant 0475 38 06 16 – [email protected];■ 18 juli Bellegem, OC De Wervel, Processiestraat 6. Contact Luc Dursin – 056 21 53 17 – [email protected];■ 25 augustus Lendelede, OC Den Tap, Pastoor de Beirstraat 1.

Contact Willy Opsomer – 051 30 93 01 – [email protected];■ 26 augustus Elverdinge, CC Vlamertingestraat (voor het voetbalveld). Contact Freddy Baes – 057 42 25 34 – [email protected];■ 4 september Moen, OC Den Tap, Stationsstraat 2. Contact Christine

Desmet – 056 64 54 56 – [email protected].

DAgWANDELTOChT■ 14 juli, achterkant NMBS-station Waregem, Boulezlaan

dagtocht in groep van ongeveer 20 km, eigen picnic meebrengen contact: Martin De Rycke, 056 60 16 94,

[email protected]

FIETShAppENINg■ maandag 25 augustus in Zonnebeke

Start en eindpunt OC Zonnerad, Tresoriestraat 6 Afstanden: 33 en 54 km.

Contact 056 26 63 40 – [email protected].

INTERESSE IN EEN CuRSuS VEILIg ELEKTRISCh FIETSEN?

Heb je een elektrische fiets? Weet je hoe deze werkt? Wil je nog enkele nuttige gebruikstips krij-gen? Hoe begeef je je veilig in het verkeer? Overweeg je de aankoop van een elektrische fiets?

Dan heeft OKRA-SPORT de geknip-te cursus voor jou. In ‘Veilig elek-trisch fietsen’ leer je in theorie en praktijk veiliger met een elektri-sche fiets rijden. Bovendien krijg je advies voor de aankoop van een elektrische fiets. Meer informatie vind je onder okrasport.be.

Hieronder vind je de geplande cursussen:■ Deerlijk Chiroheem 3 juni om

14.00 uur – contact Eric Bossuyt – 0496 25 06 84;

■ Zwevegem Sportpunt 6 juni om 9.00 en 14.00 uur – contact Willy Bonte – 056 77 77 09;

■ Wevelgem Sporthal 13 juni om 14.00 uur – contact Lionel Mispelaere – 056 056 41 69 69;

■ Moorsele School De Waterlelie 15 juli om 14.00 uur – contact Danny Deprez – 0496 10 90 27.

Page 7: Okra flash definitief

okraflash

7

pROVINCIAAL pETANquETORNOOI■ 4 juli in Lichtervelde, sportcentrum, Sportlaan 8a

pROVINCIAAL KuBB-TORNOOI■ 3 juni Koekelare, sportcentrum, Bulhuttebaan 40.Contact 059 55 26 90 – [email protected].

BOLTRA, EEN VORM VAN BOLLEN■ 10 juni Eernegem, sporthal, Bruggestraat 104a. Contact 059 55 26 90 – [email protected].

TOEREN IN DE MOEREN: WANDEL- EN FIETS-TOChTEN MET SNEuKELS IN EN ROND DE pANNE■ dinsdag 17 en woensdag 18 juni voor sporters uit regio Ieper;

donderdag 19 juni voor sporters uit regio Kortrijk. Meer informatie vind je in de folder bij het OKRA-magazine van

april of op okra.be/ieper en okra.be/kortrijk.

hENgELEN■ 22 augustus in Lauwe, domein Biezeveld, Knokbeeklaan 86 van 13.00-17.00 uur. Contact Luc Viaene – 0475 86 62 64 – [email protected].

MEIbEdEVAARTOp 12 en 14 mei was de Ter Duinenkerk in Koksijde bijna te klein voor de massa bedevaar-ders uit regio’s Ieper en Kortrijk.De 1800 aanwezigen genoten van een stemmige en eigentijdse viering waarna ze andere toeristische oorden opzochten.

LOuRDESBEDEVAART■ 25-30 juni 2014De bedevaarders zijn te volgen op: http://nl.lourdes-france.org/tv-lourdes/■ 8-13 juni 2015Info: 056 26 63 40 [email protected] of 056 26 63 53 [email protected].

COMpuTERCuRSuSSEN ingericht door trefpunt Zwevegem

Module 14-15 (semester 1) startdatum

einddatum

startuur einduur Lessen Totaal

Foto- en videomontage workshop

15-09-14 19-01-15 08:45 11:45 15 € 75,00

Adobe Lightroom 15-09-14 19-01-15 08:45 11:45 15 € 75,00Photoshop elements deel 1 OF compactcamera-picasa-fotoalbums maken

15-09-14 19-01-15 13:30 16:30 15 € 75,00

Android: tablets en smartphones

15-09-14 01-12-14 13:30 16:30 10 € 55,00

E-commerce, cloud en skype 16-09-14 20-01-15 08:45 11:45 15 € 75,00Haal meer uit internet 16-09-14 20-01-15 08:45 11:45 15 € 75,00PC initiatie deel 1 17-09-14 14-01-15 08:45 11:45 15 € 75,00Efficiënt werken met Windows 8

18-09-14 27-11-14 08:45 11:45 15 € 55,00

De lessen gaan door in het VTI, Stasegemse steenweg te Harelbeke.Info en inschrijven: 056 75 70 95 - daniel.delrue@ hotmail.com.

Page 8: Okra flash definitief

ColofonOKRA-FLASh Ledenmagazine van OKRA vzw - Regio’s Ieper en KortrijkSint-Jacobsstraat 24, 8900 Ieper, 056 26 63 40, [email protected], www.okra.be/ieperWijngaardstraat 48C, 8500 Kortrijk, 056 26 63 53, [email protected], www.okra.be/kortrijkRedactie: Freddy Dekeyser | Kris Demuynck | Luc Depaepe | Freddy Desmet | Frans Destoop | Hannelore Lapauw | Karel Vandoorne.Verantwoordelijke uitgever: Jan Vandecasteele, Vier Uitersten 19, 8200 BruggeVormgeving: Gevaert GraphicsDruk: Gevaert PrintingOplage: 12.750 ex.

Met dank aan:

okraflash

8

Ballroom concert STRATO-VANI donderdag 18 september Flanders Expo gentNaast het STRATO-VANI orkest en de artiesten, worden ook de dansliefhebbers verwend: je kan zelf je danspassen oefenen op de danspistes voor en na het concert.Tickets van 37 tot 49 euro.Reservatie via je trefpunt.

Hou je van muzikale toppers in een stijlvol kader zonder transportpro-blemen?Dan ben je welkom op het concert ‘De Mooiste Melodieën van de Lage Landen’ op donderdagnamiddag 23 oktober in het Kursaal van Oostende. Voor 35 euro geniet je van de show met o.m. Bart Kaël, Vader Abraham, Connie Neefs e.a.Busvervoer kost 11 euro.Info en tickets: via je trefpunt of het regiosecretariaat 056 26 63 40 – [email protected] of 056 26 63 53 – [email protected].

OKRA ACAdEMIEOKRA REIzEN

Op 1 september ontvang je het nieuwe cultuurprogramma met de voordrachten en filmvoorstellingen, samen met het OKRA-magazine.het wordt ongetwijfeld weer een leerrijke, humoristische en boeiende OKRA-winter!

De winterbrochure komt uit op 1 september. Daarin vind je zonnige winterbestemmingen, culturele reizen en sneeuwvakanties; voor elk wat wils.

Noteer ook alvast 11 december 2014, dan ontvangen we je graag op de provinciale reisbeurs in ’t Fabriekspand in Roeselare, waar alle zomerreizen voorgesteld worden.

V.U

.: K

ursa

al O

oste

nde

vzw

, Nik

o G

eldh

of, K

ursa

al-W

esth

ellin

g 12

, 840

0 O

oste

nde

· Vor

mge

ving

: ski

nn.b

e · g

elie

ve n

iet o

p de

ope

nbar

e w

eg te

goo

ien

Connie Neefs | Vader Abraham | Bart Kaëll | Corry Konings | Andrei Lugovski

DONDERDAG 23 OKTOBER 2014AANVANG 14u00 • DEUREN OPEN VANAF 12u30

KURSAAL OOSTENDE

SPECIALE OKRA-PRIJS35 EURO EXCL. BUSVERVOER - 46 EURO INCL. BUSVERVOERKAARTEN & BUSVERVOER OKRA - BESTEL BIJ UW REGIOSECRETARIAAT

Reserveer vandaag nog uw tickets want de plaatsen zijn beperkt

OKRA Brugge tel 050 44 03 81 [email protected] OKRA Ieper tel 056 26 63 40 [email protected] OKRA Kortrijk tel 056 26 63 53 [email protected] OKRA Oostende tel 059 55 26 90 [email protected] OKRA Roeselare tel 051 26 53 07 [email protected] OKRA Tielt tel 051 42 38 08 [email protected]

TICKETS NIET-OKRA-LEDEN (excl. reservatiekosten)

BESTELLEN TICKETS NIET-OKRA-LEDEN (excl. reservatiekosten)

CATEGORIE 1: 47 euro

CATEGORIE 2: 42 euro

CATEGORIE 3: 39 euro

TELEFOON: 070 22 56 00

RECHTSTREEKS: Box Office - toerisme (maandag tot zondag 10.00-17.30)

INTERNET: www.sherpa.be

West-Vlaanderen

P R E S E N T E R E N

West-Vlaanderen