nr. 34 april 2013
43
-
Upload
ondernemers-wijzer -
Category
Documents
-
view
221 -
download
3
description
Ondernemer van de maand is Mark Arends, fotograaf. Velen hebben al voor zijn lens geposeerd, maar wie is deze veelzijdige jongemang? Maak kennis met een professional wie zich naast zijn werkzaamheden ook inzet voor mindervaliden kinderen en hun ouders. Geld lenen kost geld. Maar wist u dat het niet op tijd van betalen van uw rekening ook aardig wat geld kan kosten?! In de rubriek MBO aandacht voor Koken Met Logica. Een initiatief van Bekx Begeleiding en Advies voor mensen met autisme. Dat en nog veel meer.....
Transcript of nr. 34 april 2013
COLOFON
Hoofd– en eindredactie:
Esther Hoskens
Lay-out en opmaak:
Esther Hoskens
Columns:
Sander Vrugt van Keulen
Erik Gilden
Muriel van den Hazenkamp
Paul Mulder
Jan Kerkhofs
Bart Jansens (gastcolumnist)
Cover en logo:
Studio YDID
www.studio-ydid.nl
Ondernemers Wijzer wordt per mail ver-
spreid onder ca. 800 mailadressen. Daar-
naast wordt de link naar het online maga-
zine verspreid via Twitter en LinkedIn.
Ondernemers Wijzer is een uitgave van
EH Interim Solutions, Events & Publishing
Adverteren? Artikel schrijven? Weet je iemand voor een
interview?
We horen graag wat je van ons magazine vindt. Maar we
zijn ook heel benieuwd naar jouw bijdrage.
Ondernemers Wijzer geeft organisaties, instellingen en
personen die zich inzetten voor Maatschappelijk Betrokken
Ondernemen, de mogelijkheid hun verhaal te doen.
Weet je iemand die beslist niet mag ontbreken in onze
serie ‘Ondernemer van de maand’? Of denk je dat jij in
de Ondernemers Wijzer hoort te komen met een inter-
view?
Stuur je suggestie of aanmelding met motivatie naar:
vóór de 25e van de maand
Ontvang de volgende editie per mail:
© Copyright
Alle columns en artikelen zijn op persoonlijke titel en blij-
ven dus eigendom van de auteur m.b.v. publicatierecht.
www.issuu.com/OndernemersWijzer
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 3
REDACTIONEEL Wie is die jongeman achter de lens die vele bekenden en minder bekenden
vast heeft gelegd op de gevoelige plaat?
Maak kennis met de Ondernemer van de Maand: Mark Arends, fotograaf.
Een vakman die niet alleen schitterende foto’s maakt maar naast zijn werk-
zaamheden zich ook actief inzet voor kinderen met een beperking.
We kennen allemaal de uitspraak ‘Geld lenen kost geld’. Maar wist u dat het
niet betalen van uw rekening ook aardig wat geld kan kosten. Erik Gilden zet
uiteen wat de wettelijke betalingstermijn is, de rente– en incassokasten en
geeft u tips om uw rekening op tijd betaald te krijgen.
In de vorige uitgave gaf Coach Sander u tips om thuiswerken mogelijk te ma-
ken. In deze editie bruikbare tips om efficiënt te werken.
Heel interessant is de column van Muriel van den Hazenkamp. ‘Omdat iets op
internet staat’ is het niet zomaar te gebruiken. Datzelfde geldt voor het twee-
ten van foto’s.
In de rubriek Maatschappelijk Betrokken Ondernemen aandacht voor het initia-
tief van Bekx Begeleiding en Advies: Koken met Logica. Een programma voor
mensen met autisme.
Bij uitzondering vraag ik aandacht voor de sponsoractie van Stichting Alpe
d’Huzes. Mijn buurtgenoot is al maanden aan het trainen om op 5 en 6 juni a.s.
de legendarische Alpe d’Huzes te beklimmen, samen met veel andere onerva-
ren fietsers in de strijd tegen kanker. Een kijkje achter de schermen voor deze
geweldige actie.
Ik wens u veel lees-/leerplezier.
Met vriendelijke groet,
Esther Hoskens
INHOUD 6 ONDERNEMER VAN DE MAAND
Fotografie is iets heel persoonlijks, denk bijvoorbeeld
aan portret- of zwangerschapsfotografie. Het is dan
ook altijd een compliment als mensen bij mij komen.
Gelukkig is het bijna altijd goed gegaan. Ik zeg bijna
omdat ook ik fouten maak en dat maakt mij menselijk.
Mark Arends, ondernemer van de maand april.
14 HET TWEETEN VAN FOTO’S
GEEFT GEEN LICENTIE AAN
DERDEN.
16 ZORG DAT UW REKENINGEN
WORDEN BETAALD
Als een ondernemer met zijn klant (een bedrijf) niets
regelt, geldt een betalingstermijn van dertig dagen.
Indien u als ondernemer met uw klant wel afspraken
maakt over een betalingstermijn, mag deze termijn niet
langer zijn dan zestig dagen.
Column door Erik Gilden
26 FRUSTRATIE IS…..
20 EFFICIENT THUISWERKEN
Hoe kun je dat thuiswerken nou zo efficiënt mogelijk
doen zodat je ook tijd overhoudt voor andere zaken
en je zo min mogelijk hoeft te stressen?
Zelf houd ik ervan om te werken met een to-do-lijst.
Aan het einde van de dag kijk ik wat ik de volgende
dag op het programma heb staan. Doordat ik heb
opgeschreven wat ik moet doen, ben ik het ‘kwijt’. Het
geeft rust in mijn hoofd. Wat werkt voor jou het beste?
Column door Sander Vrugt van Keulen
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 4
In de moderne wereld met veel digitale en snelle toe-
passingen, willen veel mensen de rechten die al jaren
bestaan nog wel eens uit het oog verliezen. Sommigen
zijn echter goed op de hoogte van de rechten, maar
verweren zich met opmerkingen dat het “oude” recht niet
is gemaakt voor deze moderne toepassingen.
Column door Muriel van den Hazenkamp
Je denkt dat het beter is omdat dan maar zo te laten.
Je erover opwinden lost niets op en zelf heb je er het
meeste last van. Dit gaan ten kostte van je eigen pro-
ductiviteit en dat is het laatste wat je wil.
Column door Jan Kerkhofs
INHOUD
Op 5 en 6 juni is het weer zover. Veel fietsers klimmen
in het zadel voor Stichting Alpe D’Huzes geld in te za-
melen om kanker te bestrijden.
Een van de vele deelnemers vertelt zijn verhaal en
motivatie om hieraan mee te doen.
32 GASTCOLUMN: WAAROM GEEN
KLANTTEVREDENHEIDSONDER-
ZOEK?!
Ik merk dat, indien ik deze discussie even door laat
gaan, ook de kleine moppers in de marge naar boven
komen, bv: "het was een geweldig leuke dag, maar ik
vond het aanvankelijk wat vreemd dat ik geen contract
van je kreeg, wat ik moest ondertekenen,..."
Natuurlijk luister ik hier ook naar, en handel naar eigen
goeddunken :-)
Column door Bart Jansens
40 SPONSORACTIE ALPE D’HUZES
Wat is er mis met enige bescheidenheid? Natuurlijk
moet je mensen laten weten wie je bent en wat je doet,
maar moet dat vergezeld van zoveel papieren of digi-
tale en ongevraagde woorden- en plaatjesdiarree?
Indien je antwoord daarop dan toch een -volstrekt mis-
plaatst overigens- ‘ja’ is, zorg er dan in ieder geval
voor dat hetgeen je beweert correct gesteld en correct
gespeld is!
Column door Paul Mulder
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 5
30 HABEMUS PAPAM 36 MAATSCHAPPELIJK
BETROKKEN ONDERNEMEN
Koken met Logica
Naast de individuele kookbegeleiding vanuit Bekx
Begeleiding & Advies onstond de behoefte vanuit de
doelgroep om in groepsverband kookworkshops aan
te gaan bieden. We zochten een prikkel arme betaal-
bare lokatie en zijn met mensen met autisme gaan ko-
ken, samen eten, samen opruimen, en elkaar leren
kennen. Ze koken voor 2 dagen en nemen hun gerech-
ten voor de volgende dag mee naar huis.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 7
Naam: Mark Arends, (29 jaar) en fotograaf.
Bedrijf: Mark Arends, Fotografie
Met Mark Arends, Fotografie richt ik me op
portret-, bedrijfs- en zwangerschapsfoto-
grafie. Samen met de klant of opdrachtgever
ga ik aan tafel zitten om het idee voor de
foto’s door te spreken. Zo kom je nooit voor
verrassingen te staan en krijgt de klant wat
hij/zij verwacht. In mijn fotostudio ontvang ik
de mensen graag voor een gesprek of
fotoshoot.
Fotograferen doe je met de camera, niet met
de computer.
ONDERNEMER VAN DE MAAND
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 8
Sinds mijn 14de ben ik fotografische actief. Na
jaren van autodidactische leren ben ik in 2006 de
opleiding "Fotografische Vormgeven" aan de
Fotovakschool in Apeldoorn gaan volgen. Na het
behalen van mij diploma in 2008, ben ik niet
meteen als fotograaf gaan werken. Eerst heb ik
nog een tijd bij een fotowinkel in Eindhoven
gewerkt. Toen deze failliet ging ben ik noodge-
dwongen terug gevallen op mijn milieuopleiding
en ben ik bodemonderzoek gaan doen. Maar dat
was niet waar mijn hart lag! Begin 2011 begon
het zodanig te kriebelen dat ik niet meer om dat
gevoel heen kon en heb ik de beslissing genomen
om als zelfstandig fotograaf mijn professie uit te
oefenen. Meteen begonnen ik met netwerken en
heb daar ook veel plezier in. Mensen leren kennen
en eventueel aan elkaar koppelen, vind ik altijd
fijn. Je hebt elkaar altijd wel weer nodig en van
mensen uit je netwerk ken je de kwaliteiten en dat
is natuurlijk prettig. In het begin was ik vaak bij
een Open Coffee te vinden. Na een tijdje is dat
minder geworden en ben ik gerichter gaan net-
werken bij o.a. OC Valkenswaard, Red Peppers
en het nieuwe netwerk FireFly.
Op dit moment ben ik bezig met een intern leer-
traject voor kinderfotografie op kinderdagverblij-
ven bij Boerlage Fotografie in Wateringen. De
ervaringen en omgang met andere fotografen
wordt zowel door mij, als door hun, als heel posi-
tief ervaren. Begin april ga ik hiermee zelfstandig
aan de gang en komt naast zwangerschapsfoto-
grafie ook kinderfotografie in mijn dienstenpakket.
De klik met kinderen heb ik altijd gehad. Zo ben ik
altijd verbonden geweest met de scouting als lid
en ook als leiding. Door deze klik heb ik ‘Mark
Zorgt!’ opgericht. In dit bedrijf, wat gericht is op
kinderen met een (lichamelijke) beperking, onder-
steun, begeleid en activeer ik de kinderen waar
nodig. Ik kijk en luister hierbij in eerste instantie
naar het kind, maar luister uiteraard ook naar de
ouders. Het kind blijft altijd centraal staan. De
energie van kinderen, daar krijg ik energie van!
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 9
Fotografie kwam tijdens mijn jeugd op mijn pad. In het
begin was dit vooral natuurfotografie, natuur is iets wat
mij al van kinds af aan interesseert. Later kreeg ik de
behoefte om dit ook vast te gaan leggen. Ik was altijd
in de natuur te vinden. Otto Heijst was toentertijd een
grote inspiratie bron voor me. Toen ik me meer in
fotografie ging verdiepen, is het interessevak
verschoven naar sociale fotografie. Vooral toen ik
aanraking kwam met beelden van grote fotografen als
Henri Cartier-Bresson, Helmut Newton, Anton Corbijn,
Erwin Olaf en nog veel meer, was ik om. Ik wilde
mensen fotograferen! In het De La Mar theater in
Amsterdam hangen prachtige foto’s van o.a. Erwin Olaf.
Na een paar mislukte pogingen om deze te bewonde-
ren, je kunt ze alleen zien als je naar een voorstelling
gaat, heb ik ze in februari eindelijk gezien. Samen met
Claudia en onze beide moeders gingen we naar “Hij
Gelooft In Mij”. Eindelijk mijn kans om de foto’s te
bekijken!
Fotografie is iets heel persoonlijks, denk bijvoorbeeld
aan portret- of zwangerschapsfotografie. Het is dan
ook altijd een compliment als mensen bij mij komen.
Gelukkig is het bijna altijd goed gegaan. Ik zeg bijna
omdat ook ik fouten maak en dat maakt mij menselijk.
Gelukkig maar! Zoals bij elk vak is het bij fotografie
ook zo dat je moet leren van je fouten. In het begin van
mijn loopbaan als fotograaf was ik soms nogal naïef.
Hierdoor heb ik wel eens kansen verkeerd ingeschat en
ook verkeerde mensen vertrouwd. Gelukkig heb ik
hiervan geleerd en ben ik o.a. kritischer geworden in
mijn contacten.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 10
Zo heb ik een jaar workshops verzorgd in Smartphoneography. Mensen leren om (betere) foto’s te maken
met de camera die ze altijd bij hun hebben: hun smartphone. Het idee werd door mijn omgeving en netwerk
goed ontvangen en daarom waren mijn verwachtingen ook best hoog. Helaas is de werkelijkheid zo dat ik
onlangs besloten heb me hier niet meer mee bezig te houden. De reden hiervoor is simpel: lege workshops!
Ik dacht juist een dienst aan te bieden waaraan in deze digitale tijd behoefte zou zijn, maar de realiteit
laat iets heel anders zien. Jammer, maar helaas. Natuurlijk heb ik van dit avontuur geleerd en heeft het me
weer nieuwe inzichten gegeven. Ik richt me nu volledig op mijn kernactiviteiten.
Mensen die mij vanaf het begin kennen of volgen hebben de ontwikkeling van mijn bedrijf zien gebeuren.
Zo ben ik begonnen als MAF Fotografie en pakte ik alles aan wat er maar voorbij kwam. Doordat het voor
zowel mij als anderen niet geheel duidelijk was wat voor fotografie ik deed heb ik hier goed over nage-
dacht en me in verdiept. “Wat vindt ik leuk? Waar krijg ik energie van?” Maar ook zeker, waar kan ik mijn
boterham mee verdienen? Na wat brainstormsessies met mensen uit mijn netwerk en niet te vergeten
Claudia, mijn vriendin, was er al veel duidelijk en heb ik de naam van mijn bedrijf veranderd in “
Mark Arends, Fotografie”. Ook is het nu duidelijk waar ik me op richt in de fotografie. Er zijn nog wat
wegen te gaan, maar het begin is gemaakt. Het kunnen aanpassen van je missie en doel, maakt je een
flexibele ondernemer. Het vermogen om je aan nieuwe situaties aan te passen is een vaardigheid die elke
ondernemer hard nodig heeft, vooral in deze tijd. Een ondernemer is ook wel een opportunist en ziet kansen,
welke hij/zij durft te nemen.
De afgelopen jaren, vooral toen digitale fotografie zijn intrede deed, zie ik dat de kwaliteit van fotografie
minder is geworden. Immers je bent nog geen timmerman, bij het aanschaffen van een hamer. Hierdoor
wordt fotografie ondergewaardeerd en wordt de fotograaf pas laat in trajecten ingeschakeld of
gevraagd. Momenten als je bruiloft of zwangerschap doe je niet zomaar over. Een goede fotograaf is dan
van belang om een mooi eindresultaat te behalen. Kwaliteit en vertouwen staan bij mij hoog in het vaandel.
Als dit verloren gaat, kan ik het professioneel uitoefenen van mijn passie wel vergeten.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 11
Regelmatig wordt ik gevraagd om belangeloos te fotograferen voor o.a. (netwerk-)evenementen, instellin-
gen of stichtingen. In het begin beschouwde ik het als een compliment en pakte ik die kans. De illusie die ik
had, was dat mijn beelden gezien zouden worden en er betaalde opdrachten uit zouden voortkomen. Door
de realiteit is duidelijk geworden dat dit niet het geval is. De aanvragen nemen toe, je staat als je niet
oppast overal belangeloos te fotograferen. Tegenwoordig reageer ik met een tegenvraag, of er budget is
voor mijn dienst? Ook ik investeer in tijd, apparatuur en bijscholing. Als antwoord krijg je dan vaak te horen
dat het goede exposure is voor jou als fotograaf door de publicatie met naamsvermelding. Als ik informeer
of de cateraar, verhuurder, drukker enzovoort ook belangeloos werken, blijkt dit bijna altijd niet het geval
te zijn. Foto’s, iedereen wil ze, maar het mag niets kosten. Ondanks deze ervaring en signalen uit de
branche, blijf ik positief en ga ik ervoor. 2013 wordt mijn jaar!
VR
AG
EN
AA
N M
AR
K
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 12
Waar ligt je specialiteit als fotograaf? En hoe onderscheid je je op dat gebied van
je collega fotografen?
Fijn dat je ‘collega fotografen’ zegt en geen concurrenten. Ik benader iedere andere
fotograaf als collega. Helaas is dat niet altijd wederzijds. Dat is misschien waarin mijn
specialiteit ligt. Ik ben een gewone jongen die van een grapje houdt, maar ook zeker
serieus en zakelijk is. Doordat ik erg naar mijn gevoel luister en kijk naar de persoon
of het bedrijf is niet één shoot hetzelfde. Ik laat me niet leiden door een vaste werk-
wijze. Dat zie je in mijn fotografie terug! Menselijk, spontaan, echt en niet té perfect.
Doe maar een beetje gek, dan doe je normaal genoeg.
Waaraan herken ik een ‘echte Mark Arends’?
Veel mensen zien een bepaalde stijl in mijn foto’s. Zelf ben ik hier niet zo mee bezig
en ga ik voor het beste resultaat. Dat is de ene keer heel spontaan en los en de an-
dere keer weer gepland en strak. Het gevoel wat ik beelden leg zie je er in terug.
Hoe belangrijk is het om een "eerlijk product' te verkopen? (bestaat er zoiets als
een "oneerlijk product" in uw branche? En zijn er collega's die een dergelijk
product verkopen?)
Als er niet geleverd wordt er is beloof of de prijs/kwaliteit verhouding niet reëel is,
dan spreek ik over een ´oneerlijk´ product. Het belang van een ´eerlijk product´ in
mijn branche is net zo belangrijk als verse groente bij een groenteboer. Is die niet
vers, dan ga je je groente ergens anders halen. Er zullen zeker wel collega’s zijn die
een oneerlijk product verkopen. De fotografiebranche is geen uitzondering in deze.
Kijken of een fotograaf is aangesloten bij een beroepsvereniging zoals BFN of SVFN
is ook zeker aan te raden.
Postadres: Postbus 8773 5605 LT Eindhoven Bezoekadres: Hastelweg 257 5652 CV Eindhoven Telefoon: 040-2026345 06-40312504 www.markarends.com [email protected] Twitter: @Mark_Arends Facebook: www.facebook.com/MarkArendsFotografie Instagram: @Mark_Arends LinkedIn: www.linkedin.com/in/markarends83
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 13
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 14
‘HET TWEETEN VAN FOTO’S GEEFT
Ik blijf merken dat er nogal veel onduidelijkheid bestaat over auteursrechten op foto’s en vooral als zij op
internet worden gebruikt. Ik kom bijvoorbeeld nog steeds mensen tegen die van mening zijn dat “omdat
iets op internet staat” het daarmee ook vrij te gebruiken is en er geen inbreuk kan worden gemaakt door
die foto even “te knippen en plakken”. Dat is dus niet het geval! Het uitgangspunt blijft nog steeds dat
foto’s auteursrechtelijk beschermde werken zijn en niet zonder toestemming van de maker kunnen worden
gebruikt. Maar hoe zit dat als de maker van de foto zijn eigen foto’s “tweet”? Zijn die foto’s wel vrij te
gebruiken zodra deze zijn geplaatst? Die zaak deed zich voor in Amerika en kreeg uiteindelijk nogal wat
aandacht; veelal op Twitter.
Aardbeving Haïti
Morel, een fotojournalist, is op 12 januari 2010 getuige van de vernietigende aardbeving op Haïti. Hij
maakt daarvan wat foto’s en plaatste die op zijn Twitter en Twitpic-account, waarmee zijn foto’s dus in
de wijde internetwereld werden gebracht. Een medewerker van het AFP (Agence France Presse) was
gericht op zoek naar foto’s van de aardbeving. Omdat de foto’s al waren “geretweet” door een ander,
werden de foto’s eerst foutief toegeschreven aan een ander persoon, maar uiteindelijk werd duidelijk dat
Morel de maker van de foto’s was. Om een lang verhaal kort te maken: ondertussen waren de foto’s al
opgenomen in de databank van AFP, doorgestuurd aan Getty Images, die ze ook opnam in haar
databank waaruit licenties voor het gebruik van foto’s kunnen worden gekocht, en - in ieder geval -
door The Washington Post gebruikt.
Kill Notice
Toen AFP werd benaderd door een medewerker van Corbis, “Morel’s exclusive worldwide licensing
agent", met het verzoek om medewerking om alle foto’s te verwijderen, voelde zij toch wel nattigheid
en deed zij een zogenoemde “Kill Notice” uitgaan binnen haar netwerk. “Due to a recent copyright issue,
we kindly ask you to kill from all your systems Daniel Morel Pictures from Haiti.” Toch bleek dit niet genoeg
en uiteindelijk treffen deze partijen elkaar in een procedure bij het District Court in New York.
Automatische licentie
Gelukkig ziet AFP blijkbaar ook wel in dat als een foto op internet – al dan niet via Twitter - is geplaatst,
deze niet zo maar vrij gebruikt kan worden. Maar AFP denkt toch geen inbreuk te hebben gemaakt en
stelt zich op het standpunt dat Morel door het plaatsen van de foto’s op Twitter en Twitpic hen automa-
tisch een licentie heeft gegeven en Getty Images en The Washington Post liften mee op dit verweer. Dat
gaat echter niet op. Hoewel de licentie die Twitter krijgt behoorlijk breed is, blijft ook in die voorwaarden
het standpunt “What’s yours is yours – you own your content.” Uiteraard wordt er dus wel een licentie
gegeven dat Twitter, en dus alle “tweeps”, de content mogen delen, maar daar gebruik je Twitter ook
voor! Er is daarmee echter geen licentie gegeven om zonder toestemming die foto’s over te nemen en te
publiceren.
GEEN LICENTIE AAN DERDEN’
Column door Muriel van den Hazenkamp
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 15
‘HET TWEETEN VAN FOTO’S GEEFT
Juridische tip
In de moderne wereld met veel digitale en snelle toepassingen, willen veel mensen de rechten die al
jaren bestaan nog wel eens uit het oog verliezen. Sommigen zijn echter goed op de hoogte van de
rechten, maar verweren zich met opmerkingen dat het “oude” recht niet is gemaakt voor deze moderne
toepassingen. Dat is in principe wel juist, maar naar mijn mening blijven de uitgangspunten gelijk. Natuurlijk
kan een maker/auteursrechthebbende zelf altijd Beslissen dat zijn werken wel “vrij” kunnen worden
gebruikt. Maar sommige mensen moeten van de Vergoedingen die zij kunnen krijgen voor hun werk echt
leven. Als tip wil ik dus meegeven dat u ook bij zaken die via internet openbaar zijn gemaakt, goed blijft
nadenken of u met uw gebruik geen inbreuk op andermans rechten maakt.
Hebt u daarover vragen, neem dan gerust eens contact op.
Muriel van den Hazenkamp is advocaat en merkengemachtigde en
heeft zich binnen algemeen contracten- en verbintenissenrecht voor
ondernemers gespecialiseerd in Intellectueel Eigendom: auteursrecht,
handelsnaamrecht, merkrecht etc.
Zij is aangesloten bij AV Advocatuur in Eindhoven waar ondernemers
terecht kunnen voor al hun juridische vragen.
AV Advocatuur
Beukenlaan 137
5616 VD EINDHOVEN
040—8480169
06—53891267
www.avadvocatuur.com
@MurielHazenkamp
GEEN LICENTIE AAN DERDEN’
‘ZO
RG
DA
T U
W R
EK
EN
ING
EN
Openstaande rekeningen. In de huidige crisistijd is de betalingsmoraal in
Nederland flink verslechterd. Niet alleen een groeiende groep consumenten
betaalt niet of te laat; ook binnen het bedrijfsleven betalen bedrijven niet of te
laat. Dit blijkt uit onderzoek van EIM/Panteia. Het niet of te laat betalen van
rekeningen leidt tot een domino-effect, doordat de gedupeerde vervolgens
zelf ook weer niet in staat is om aan zijn betalingsverplichting te voldoen. In
deze column informeer ik u allereerst over de wijzigingen in de wettelijke
betalingstermijnen. Vervolgens geef ik u enkele tips om te zorgen dat uw
rekeningen worden betaald.
Wettelijke betalingstermijnen
Per 16 maart 2013 zijn betalingstermijnen voor bedrijven wettelijk vastgesteld.
Door de nieuwe wetgeving wordt uitvoering gegeven aan een Europese
richtlijn om betalingsachterstanden bij handelstransacties te bestrijden.
Bedrijven krijgen zo meer mogelijkheden om betalingsachterstanden tegen te
gaan.
Als een ondernemer met zijn klant (een bedrijf) niets regelt, geldt een
betalingstermijn van dertig dagen. Indien u als ondernemer met uw klant wel
afspraken maakt over een betalingstermijn, mag deze termijn niet langer zijn
dan zestig dagen. Uitsluitend wanneer u kunt aantonen dat een betalingster-
mijn van meer dan zestig dagen voor geen van beide partijen nadelig is, mag
u met uw klant een langere betalingstermijn overeenkomen. De langere
betalingstermijn moet u in de te sluiten overeenkomst opnemen; een beding in
de algemene voorwaarden is niet geldig. De nieuwe wetgeving heeft alleen
gevolgen voor overeenkomsten die u op of na 16 maart 2013 sluit. Voor
overeenkomsten die voor die datum zijn gesloten, blijven de oude regels
gelden.
Rente en incassokosten
Wordt er toch te laat betaald, dan mag u een standaardvergoeding voor in-
cassokosten in rekening brengen. Deze vergoeding is een percentage van de
rekening. Daarnaast mag u wettelijke rente in rekening brengen.
Hoogte buitengerechtelijke incassokosten
De vergoeding voor de incassokosten wordt sinds 1 juli 2012 als percentage
van de hoofdsom berekend.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 16
WORDEN BETAALD’
Column door Erik Gilden
De vergoeding bedraagt:
15% over de eerste € 2.500 van de hoofdsom;
10% over de volgende € 2.500 van de hoofdsom;
5% over de volgende € 5.000 van de hoofdsom;
1% over de volgende € 190.000 van de hoofdsom;
0,5% over het meerdere van de hoofdsom met een maximum van € 6.775.
Voor incassowerkzaamheden mag u altijd een minimale vergoeding van € 40 in rekening
brengen.
U kunt onderling andere afspraken maken over de hoogte van de vergoeding voor incasso-
kosten. Doet u dit niet, dan zijn bovenstaande regels over de maximale hoogte van de
vergoeding van toepassing.
Tips om rekeningen op tijd betaald te krijgen
Een strak debiteurenbeleid voorkomt dat rekeningen onbetaald blijven. Enkele tips om te zorgen
dat u op tijd uw geld ontvangt:
Levert u voor het eerst aan een nieuwe klant? Onderzoek het bedrijf, voordat u zaken met
elkaar gaat doen. Kijk naar de historie en beoordeel de financiële positie van de potentië-
le klant.
Gebruik, zoveel als mogelijk, voorfacturatie. Eerst de betaling ontvangen en vervolgens
pas de dienst of het product leveren, voorkomt dat een onbetaalde rekening tot financieel
nadeel leidt.
Bied een kredietbeperking of betalingskorting bij tijdige betaling. Enkele procenten korting
kunnen de klant overtuigen om juist uw factuur tijdig te betalen.
Spreek af dat een omvangrijke klus in delen kan worden gefactureerd.
Stuur tijdig betalingsherinneringen, bel uw klanten op en maak concrete afspraken. Wat
gaan we hieraan doen? Op welk tijdstip? Welke manier? Voor welke bedragen?
Heeft u vragen over de betalingstermijnen of de tips?
Neem gerust contact op met Erik Gilden ([email protected] of 06-53516887)
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 17
WORDEN BETAALD’
ABAB Accountants en Adviseurs
is een allround accountancy- en advies-organisatie die met ruim 700 medewerkers
verspreid over 17 vestigingen lokaal betrokken is en diensten verleent op het vlak van
samenstellen van jaarrekeningen, wettelijke controles, (internationale) fiscale en juridische
advisering, subsidieadvisering, salarisadministratie, personeelsadvisering, corporate
finance, administratieve automatisering, ruimtelijke ordening en vastgoedadvisering,
inkomens- en estateplanning, mediation en administratieve dienstverlening.
De Run 6360 | 5504 DM VELDHOVEN
040—2942694 | 06-53516887
www.abab.nl | [email protected] | @ErikGilden
EFFICIENT
THUISWERKEN
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 20
Foto: www.BartTheunis.nl
In de vorige column heb ik je tips gegeven hoe je
thuiswerken mogelijk maakt. Het begint bijvoorbeeld
met een goede werkplek en het in kaart brengen
wanneer jij het meest effectief kunt werken. Beweeg en
drink voldoende en stop op tijd.
Hoe kun je dat thuiswerken nou zo efficiënt mogelijk doen zodat je ook tijd overhoudt voor
andere zaken en je zo min mogelijk hoeft te stressen?
Zelf houd ik ervan om te werken met een to-do-lijst. Aan het einde van de dag kijk ik wat ik de
volgende dag op het programma heb staan. Doordat ik heb opgeschreven wat ik moet doen,
ben ik het ‘kwijt’. Het geeft rust in mijn hoofd. Wat werkt voor jou het beste?
Tips
De tips die ik geef zijn tips uit de praktijk die ik als coach van thuiswerkers ben tegengekomen
en soms ook zelf als thuiswerker gebruik. Wie weet zitten er tips tussen die ervoor zorgen dat
jij efficiënter kunt werken. Doe er je voordeel mee!
Zorg voor zo min mogelijk afleiding
Ook als multitasken een tweede natuur van je is, kan het beter werken je te concentreren op
één taak tegelijk. Dus maak een duidelijke keuze wat wel en wat niet. Zet bijvoorbeeld het
geluid van je telefoon uit, open alleen tabbladen op internet die relevant zijn, zet de muziek
uit (of in jouw situatie juist aan). En als het je helpt, werk aan een zo leeg mogelijk bureau.
Neem pauzes
Neem letterlijk even afstand van je werk met een pauze. Frisse lucht doet wonderen, maar
even op de bank ploffen of een huishoudelijk klusje doen, kunnen jou ook net weer voldoende
energie en rust geven om er later weer tegenaan te gaan. Je geeft je hersenen even een
‘break’ en de gelegenheid om alles te ordenen.
Werkschema of to-do-lijst
Zorg dat je hoofd leeg is door alles wat je nog moet doen op te schrijven. Geef prioriteiten
aan en zet ze, als je meer structuur wilt, in een werkschema.
Plan je niet al te graag en vind je een schema
onprettig? Maak dan een to-do-lijst per dag.
Hoe je je werk ook indeelt, sommige dingen moeten
gewoon tussendoor gebeuren, meteen afgehandeld
worden. Houd daar qua tijd rekening mee.
Streep af wat je hebt gedaan. Dat geeft je een
goed gevoel!
Lees verder op de volgende pagina
Column door Sander Vrugt van Keulen
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 21
Opruimen en bijhouden van mail
Ken je dat? Dat je je mailbox opent en er een hele rits (on)beantwoorde mails staat? Was die
lijst maar korter en overzichtelijker.
Maak mapjes aan om je mail in op te slaan. Zet alle afgehandelde mail direct in het bijbehoren-
de mapje. Laat alleen mailtjes die je nog moet beantwoorden in je inbox staan. Gooi mailtjes
waar je niks mee moet gelijk weg. Heb je een ander systeem? Prima. Zolang het voor jou maar
overzichtelijk is.
Social media, mail, sms-jes
Je kunt de hele dag door kijken of je nieuwe berichten hebt en die direct aandacht geven. Een
andere mogelijkheid is om op vaste momenten van de dag de berichten te controleren. Begin
bijvoorbeeld ’s morgens met openstaande berichten lezen en beantwoorden en doe datzelfde
na de lunch en aan het einde van de dag nog een keer.
VERVOLG PAG. 21
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 22
Bezoekadres:
Klokgebouw 225 Eindhoven
(zie ook de routebeschrijving)
Postadres:
Grote Berg 46F, 5611 KL Eindhoven
Telefoonnr:
040-2813128
CoachSander.nl | CoachSanderdoet.nl | @CoachSander | coachingsstudiodeRuimte.nl
[email protected] | CT2.nl
Sander Vrugt van Keulen is trainer, coach met als kernwoorden:
Proces, Verbinding en Communicatie.
Als ondernemer is hij altijd op zoek naar vernieuwing en verbetering in zijn
vakgebied, maar ook daarbuiten. Participatie en Samenwerken zijn de
centrale thema's in alles wat hij doet. Immers, Sanders motto is:
"Zonder delen geen vermenigvuldigen.”
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 23
Gebruik apps
Er zijn programma’s voor op je computer, telefoon, tablet om je werk te plannen, je social media
bij te houden, je agenda, meerdere mailaccounts… Maak daar gebruik van. Kijk, voor zover je
dat nog niet hebt gedaan, bijvoorbeeld eens naar Hootsuite, IFTTT, Tweetdeck, Google (docs,
gmail, agenda), Evernote.
Extra tip
Plan eens een dag in waarvan je van jezelf helemaal niets hoeft te doen. Geen to-do-lijst, geen
klanten bellen of opdrachten uitwerken. Gewoon helemaal niks! Je zult verbaasd zijn wat je aan
het einde van de dag allemaal voor elkaar hebt gekregen!
Lees de tips van de vorige Ondernermers Wijzer
Neem de tips die ik in de vorige Ondernemers Wijzer heb gegeven nog eens door. Die zijn
gericht op hoe je het thuiswerken mogelijk maakt.
Meer ruimte in hoofd en agenda nodig?
Voor een extra steuntje in de rug om beter te kunnen opruimen, je hoofd leeg te maken,
doelgerichter te werken, ‘nee’ leren zeggen om nóg efficiënter te kunnen werken, kan ik je
helpen. We kunnen daarvoor altijd een coachingsgesprek plannen.
negatieve energie?
Dat zou je in eerste instantie wel denken. Als ondernemer wordt je met de perikelen rond de
crisis wel steeds op de proef gesteld.
Je raakt gefrustreerd omdat je geen grip hebt op de ontwikkelingen.
Je raakt gefrustreerd omdat mensen die er wel iets aan zouden kunnen doen niet naar je
luisteren.
Je raakt gefrustreerd omdat er onzin geschreven wordt die door een lezer als waarheid
wordt gezien.
Het recht van de sterkste lijkt hier wel te gelden.
Je denkt dat het beter is omdat dan maar zo te laten. Je erover opwinden lost niets op en zelf
heb je er het meeste last van. Dit gaan ten kostte van je eigen productiviteit en dat is het laatste
wat je wil.
Toch ben ik van mening dat je je wel moet laten horen. Schrijf het weg of vertel het anderen
waarom je die frustratie hebt. Het lucht op. Ik had een column geschreven over een frustratie
naar aanleiding van een artikel in een bankmagazine. Uiteindelijk laat ik het bij het schrijven en
publiceer het niet. Het opschrijven alleen al is voor mij voldoende.
In een artikel stond een regelrechte leugen, waarbij ik persoonlijk geraakt werd. Een leugen om
het imago van de bank op te poetsen. Blijkbaar heeft een bank dit nodig. Het opschrijven van
de frustratie hielp mij om het een plaats te geven en te bevestigen dat ik dergelijke praktijken
niet nodig heb. Ik zeg dit omdat ik denk dat het zin heeft om je ongenoegen te laten horen.
In kranten en magazines lees ik niets anders. Ondernemers die hun ongenoegen uiten. Je moet je
best doen om iets positiefs te vinden.
Toch is het belangrijk om niet in een negatieve spiraal te komen. Het bedrijfsleven heeft het
zwaar. Het heeft de steun nodig van de politiek en de banken. Helaas blijken die steeds verder
van de werkelijkheid te staan. Het zijn eigen werelden waarin zij leven.
We moeten het gewoon zelf doen. Andere initiatieven nemen, creatief zijn en hopen dat dit een
positieve invloed heeft op je onderneming.
Dit vraagt de nodige energie en zal gepaard gaan met vallen en opstaan.
En ook komt hier frustratie om de hoek kijken. Het is weer net als leren schaatsen. Je raakt ge-
frustreerd dat het niet direct wil lukken. Maar uiteindelijk zal de aanhouder winnen.
En als je denkt dat alles tegen zit, denk dan opnieuw.
FRUSTRATIE IS……….
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 26
Jan Kerkhofs Advies– en Organisatiebureau
Uw bedrijf, mijn zorg!
Jan Kerkhofs Advies en Organisatiebureau ondersteunt en begeleidt ondernemers uit het MKB bij het
opstellen van ondernemersplannen en financieringsaanvragen. Heeft ervaring is het geven van
presentaties, workshops, lezingen, voorzitten van vergaderingen/discussiegroepen en begeleiden van
managementteams.
Akkerwinde 79 | 5527 KL Hapert | Tel.: 0497-385036 | Mob.: 06-4836291
[email protected] | www.jankerkhofs.nl | @JPMKerkhofs
Column door Jan Kerkhofs
FRUSTRATIE IS……….
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 27
‘HABEMUS PAPAM’ "Annuntio vobis gaudium magnum; habemus Papam!” Met het uistpreken van deze woorden
("Ik verkondig u met grote vreugde; we hebben een Paus!”), gevolgd door de naam van de 76
-jarige Jorge Mario Bergoglio en diens Pauselijke naam Franciscus, werd onlangs
wereldgeschiedenis geschreven. Niet alleen omdat de nieuwe kerkvader uit Argentinië komt,
maar het is ook voor het eerst dat voor een Jezuïet werd gekozen.
Persoonlijk heb ik niet veel met deze, noch enige andere kerk. In mijn grillige schoolloopbaan
heb ik van menig verschillend Christelijk gedachtengoed ‘mogen’ proeven, maar heb nooit de
link kunnen leggen tussen een Schepper en hetgeen ik om mij heen zag, en vooral, om mij heen
zag gebeuren.
Waar ik echter wel grote bewondering voor had, en nog steeds heb, zijn de religieuzen die ik
in mijn schoolcarrière ben tegengekomen. Dat waren stuk voor stuk namelijk goedlachse, sober
levende, zichzelf opofferende mensen met een groot hart en oprechte liefde voor – en
interesse in- hun medemens. En daar meende ik iets van te herkennen in mijn eerste indrukken
van deze nieuwe man in het Vaticaan.
Van hem wordt bovendien gezegd dat hij een-
voudig leeft, er de voorkeur aan geeft met het
openbaar vervoer te reizen en zijn eigen potje
kookt, een nederig man. Zaken waaraan hij
overigens in zijn nieuwe ambt slechts met grote
moeite aan zal kunnen vasthouden. Al is het
maar op grond van de vele verplichtingen of uit
veiligheidsoverwegingen.
Bij het lezen van alle krantenberichten rondom
zijn benoeming kan ik me echter niet aan de
indruk onttrekken dat er onderhand wel heel
veel mensen op deze wereld zijn die ook best
een lesje in de prille beginselen van de
nederigheid kunnen gebruiken. Want soms siert
een héél klein beetje nederigheid de mens al,
en maakt hem of haar een stuk beter te prui-
men.
Die gedachte speelde mij ook door het hoofd
bij het opschonen van mijn inbox. Die zat
voornamelijk vol met nieuwsbrieven, aan-
kondigingen en updates, de eerste nog
schreeuweriger en luidruchtiger dan de ander.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 30
Uniek en eigenzinnig tekstbureau
Wij zijn niet zozeer anders,
de rest is alleen hetzelfde!
06-44523284 | [email protected] | www.pmtekst.nl | @PMTekst
Column door Paul Mulder
‘HABEMUS PAPAM’ Nu ben ik –meer dan gemiddeld- best
geïnteresseerd wat collega ondernemers en
mensen in mijn directe omgeving aan het doen
zijn.
Maar het feit dat ik je éénmalig de hand heb
geschud, impliceert echter geenszins dat ik alles
van je wil weten. Niet zakelijk, en al helemaal niet privé! Maar menigeen ziet in
het bezit van mijn visitekaartje rechtvaardiging voor een soort van pervers
exhibitionisme en mij vervolgens ongegeneerd en ongelimiteerd te bestoken
met elke digitale scheet die ze laten.
Wat is er mis met enige bescheidenheid? Natuurlijk moet je mensen laten weten
wie je bent en wat je doet, maar moet dat vergezeld van zoveel papieren of
digitale en ongevraagde woorden- en plaatjesdiarree? Indien je antwoord
daarop dan toch een -volstrekt misplaatst overigens- ‘ja’ is, zorg er dan in
ieder geval voor dat hetgeen je beweert correct gesteld en correct gespeld is!
Ik weet dat mijn aversie tegen ‘elevator pitches’ en uitgekiende Social Media
campagnes mij doorgaans niet in dank wordt afgenomen. Zeker niet door hen
die van het aanleren en/of verkondigen ervan hun broodwinning hebben
gemaakt. Maar dat snap ik nog wel. Voor hen is het propageren daarvan –om
even in kerkelijke termen te blijven- ‘preken voor eigen parochie’. Maar voor de
rest van u: denk zelf eens na! Ook al zult u zo’n advies van geen enkele kerk
ooit te horen krijgen. Plaatst u zich voor vijf seconden –méér vraag ik niet van
u- eens aan de ontvangende kant van al die onzin. Wilt u het echt allemaal
weten, van iedereen? Nou dan!
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 31
Het is erg lastig een goed "klanten tevredenheids vragenlijst" samen te stellen, je bent vaak te
veel de (soort) antwoorden aan het sturen vanuit e eigen perspectief. Vandaar dat ik het
tevredenheidsonderzoek probeer zo objectief mogelijk (met 2 eenvoudige open vragen)
aanpak.
Na mijn diensten stel ik de vraag:
"Hoe groot is de kans, op een schaal van 1 tot 10, dat je mijn diensten aan anderen aan-
beveelt?" (Hierbij heb ik het voordeel dat ik hierbij niet alleen de opdrachtgever aan kan
spreken, maar ook alle deelnemers die hij heeft meegenomen voor het groepsuitje)
Dan zijn er een aantal mogelijkheden in de antwoorden.
Bij antwoorden van 1-6 schaam ik mijn ogen uit mijn hoofd. Dan heb ik minimaal 2 (grote) fouten
gemaakt. De eerste is dat er iets mis is gegaan tijdens hun groepsuitje, en de tweede fout was
de blunder dat ik dat niet gezien heb, en dat ik de eerste fout niet heb opgelost.
Een klant geeft je nl geen onvoldoende voor een fout, wel voor het feit dat je er niks mee doet,
je neemt hem dan nl niet serieus.
De mensen die een 6 en een 7 geven kiezen vaak voor een "veilig antwoord. Deze reacties zijn
leuk te horen, maar daar heb je niks aan in het 2e deel van dit onderzoekje
Dan heb je de 8, de 9 en de 10.
Deze mensen zijn laaiend enthousiast over mijn diensten. Daar kan ik wat mee :-)
Die mensen stel ik weer een open vraag: "Waarom geef je mij een 8?" (of 9 of 10)
Dan vertellen de deelnemers vanuit hun eigen beleving, met hun eigen woorden wat ze zo
geweldig leuk vonden aan mijn dienst.
De reacties die ik daarbij hoor, bv. "Ik dacht nooit dat ik het zou durven, maar jij hebt me
zoveel vertrouwen gegeven dat ik nu toch een keer zelf vuur heb gespuwd!" zijn de teksten die
ik in mijn promotie naar nieuwe opdrachtgevers kan gebruiken.
Een bijkomend voordeel is dat de mensen wie ze deze twee vragen stelt, op het idee worden
gebracht om mijn diensten aan anderen door te geven.
‘WAAROM GEEN KLANTTEVREDENHEIDS-
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 32
Gastcolumn: Bart Jansens, de Rooie Sok
www.rooiesok.nl
@Rooiesok
‘WAAROM GEEN KLANTTEVREDENHEIDS-
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 33
ON
DER
ZO
EK
?!’
Ik merk dat, indien ik deze discussie even door laat gaan, ook de kleine moppers in de
marge naar boven komen, bv: "het was een geweldig leuke dag, maar ik vond het aan-
vankelijk wat vreemd dat ik geen contract van je kreeg, wat ik moest ondertekenen,..."
Natuurlijk luister ik hier ook naar, en handel naar eigen goeddunken :-)
Waarom GEEN klant tevredenheidsonderzoek?
Ik denk dat je altijd heel voorzichtig moet zijn als je klanten een (schriftelijke) enquete
voorschotelt.
1. Waarschijnlijk heb je gedurende het voortraject al kunnen zien en horen wat goed
ging, en wat beter kon. Je vraagt dus een open deur in te trappen.
2. Je loopt de kans dat je een reactie krijgt waar je niks mee kunt. In mijn situatie: De
brandweergames vinden plaats vanuit en rond mijn VW brandweerbus. Ik heb ge-
vraagd wat de deelnemers zouden willen, vragen ze om een heuse brandweer
vrachtwagen, een echte fik en een ladderwagen. Aangezien originele brandweer-
wagens of ladderwagen, vrachtwagenrijbewijzen, opslag en onderhoud, een gods-
vermogen kosten, is het niet mogelijk deze terug te verdienen. En een echte brand,
mogen we milieutechnisch niet aansteken. Ik krijg dus antwoorden waar ik geen posi-
tief gevolg aan kan geven. Dat is uitermate onhandig.
3. Indien je aan een klant vraagt hoe je je diensten kunt verbeteren MOET je iets met
dat advies doen. Als je dat dan niet doet, zal die klant zich gefopt voelen. je vraagt
hem nl om advies, en daarna laat je hem stikken..... :-(
Vandaar dat ik vind, dat een juiste observatie tijdens het traject mij vaak alle info geeft
die ik wil hebben, en daar later uit pik waar ik iets mee wil doen.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 36
KO
KEN
MET L
OG
ICA
Wat is Koken met Logica?
In het beginsel koken is geen kunst. De kook methode richt zich op mensen
die moeite hebben met de traditionele recepten, het organiseren van het
werk in de keuken en het houden van overzicht tijdens het koken.
Naast aandacht voor het koken zelf gaat de methode in op bijvoorbeeld
hygiëne, veiligheid, boodschappen, bevoorraden en het bewaren van
voedsel. De methode is ontwikkeld om onnodige onzekerheden en knelpun-
ten op voorhand uit de weg te ruimen.
Het ontstaan van Koken met Logica
Koken met Logica is een initiatief van Bekx Begeleiding & Advies. De
ontwikkeling van de kookmethode koken met logica is gestart in oktober
2009, vanuit de ambulante dienstverlening , in dienst voor ( jong ) volwasse-
nen met autisme met een normale intelligentie. De doelgroep wilde in het
kader van leren zelfstandig koken, samen met ons een kookmethode
ontwikkelen waarmee je zelfstandig een gezond gerecht kunt klaarmaken.
De kookmethodiek is dus ontstaan met en door de doelgroep. Omdat het
autisme vele gezichten kent, heeft het jarenlang ontwikkeling gekost om te
komen waar we nu zijn. Het kookboek koken met logica bevat 50 recepten
die ingedeeld zijn op moeilijkheidsgraad. Daarnaast bevat het boek een
handleiding die ingaat op organiseren, hygiëne, weekplanning van de
maaltijden, etc.
Meten = (W)eten
Het motto van de methode is Meten = (W)eten. In ieder recept vind je alle
hoeveelheden, gewichten en tijden nauwkeurig aangegeven. Zo gebruiken
we voor kruiden en andere toevoegingen de Engelse maten, de spoons.
We gebruiken standaard maten omdat de “gewone theelepel” of “eetlepel”
geen universele maat is, met het gevolg dat kruiden en ingrediënten niet
voorspelbaar af te wegen zijn in ieder huishouden. Deze manier van werken
is geheel toegesneden op de doelgroep.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 37
Ik ben het zelfs leuk gaan vinden om te koken, het gaat me ook goed af. Mijn persoonlijke
begeleidster daagt me wel eens uit, ik krijg dan de leiding en maak de taakverdeling tussen
ons. Op die manier leer ik plannen, organiseren en samenwerken, iets wat ik moeilijk vindt.
Ik krijg leuke reaties van mijn moeder en mijn zussen, die vinden het wel handig dat ik 1
keer per week kook en dat ze nieuwe maaltijden kunnen proeven. Als ik recepten van mijn
moeder wil koken, zet mijn persoonlijke begeleidster deze om in begrijpelijke volgorde
voor mij. Koken met logica heeft mij geholpen te leren koken en het is ook nog eens leuk
bedacht met al dat meetwerk. (aldus Luc, een deelnemer)
Kookworkshops
Naast de individuele kookbegeleiding vanuit Bekx Begeleiding & Advies onstond de behoefte
vanuit de doelgroep om in groepsverband kookworkshops aan te gaan bieden. We zochten een
prikkel arme betaalbare lokatie en zijn met mensen met autisme gaan koken, samen eten, samen
opruimen, en elkaar leren kennen. Ze koken voor 2 dagen en nemen hun gerechten voor de
volgende dag mee naar huis.
Naast het leren zelfstandig koken volgens de methode speelt het sociaal aspect een grote rol.
Een groot gedeelt van de mensen met autisme hebben behoefte aan sociaal contact, dikwijls is
dat voor hen lastig te organiseren . Dit gedeelte hebben wij voor onze rekening genomen. We
bieden structureel kookworkshops aan, in korte periodes met een vast ingeschreven groepsleden.
De groep is niet groter dan 6 deelnemers. De begeleiding is autisme vriendelijk, zij zijn geschoold
in het omgaan met mensen met een vorm van autisme.
apr i l 2013 nr . 34 / 3e jaargang 38
Stichting Koken met Logica
Op 1 maart 2013 hebben we de Stichting
Koken met Logica opgericht. We hebben dit
gedaan vanuit de gedachte dat we deze
activiteit een zelfstandig bestaan wilden geven,
dat aansluit op de huidige ontwikkelingen
binnen de maatschappij, zodat we hier beter op
kunnen inspelen.
Er gebeurt veel in wat traditioneel het zorg-
landschap genoemd werd. Door de ontmante-
ling van de AWBZ, de verschuiving van taken
naar de gemeenten (WMO), en de daarmee
gepaard gaande bezuinigingen, komt de
individuele begeleiding van (jong) volwassenen
op weg naar zelfstandigheid onder druk te staan. Voor een groot deel van onze doelgroep zal
er na 2014 geen PGB meer bestaan, waaruit zij hun begeleiding kunnen bekostigen, terwijl de
traditionele instellingen vaak voor het gevoel van het individu niet aansluiten bij zijn behoefte.
Naast het kostenaspect legt de overheid steeds meer nadruk op de zelfredzaamheid van het
individu. Zelfredzaamheid wordt bevorderd door een solide sociaal netwerk, en dat is nu juist iets
dat door de doelgroep lastig te organiseren is.
De stichting Koken met Logica probeert hierop in te spelen door activiteiten in groepsverband
aan te bieden (zoals de workshops die we eerder in dit artikel aanhaalden), wat inherent
goedkoper is dan het aanbieden van individuele begeleiding. Daarnaast heeft een groepsactivi-
teit een sterk sociaal karakter, wat zich blijkt voort te zetten buiten de setting van de activiteit
zelf. Naast de workshops is Koken met Logica ook bezig om andere sociale activiteiten op te
zetten, in nauwe samenwerking met de doelgroep en met het doel dat de doelgroep deze
activiteiten deels zelf draagt voor wat betreft de organisatie.
De stichting Koken met Logica
zoekt actief naar sponsors en
subsidies, om zo het gat dat valt
door de bezuinigingen op de
WMO voorziening mede te
kunnen dichten. We hopen
binnenkort ons ANBI keurmerk te
krijgen, waardoor dit nog beter
vorm gegeven kan worden.
Resultaten
Inmiddels hebben we een aantal vaste deelne-
mers die goed kunnen koken , zij helpen in hun
vrije tijd koken met logica met het aanbieden
van amuses, hapjes voor kleinschalige bedrijven.
Het bedrijf betaalt minder dan bij een
professional inkopen en de deelnemers (onder
begeleiding ) maken de hapjes, amuses. Op
deze manier hebben de deelnemers een vrije
tijdsinvulling, leren zij nieuwe gerechten koken,
leren zij samenwerken en hebben zij sociaal
contact. De bedrijven hebben hier voordeel aan,
want zij hebben betaalbare lekkere hapjes.
Oproep
Koken met logica doet een oproep aan grote
instellingen, andere MKB érs, andere ZZP ers om
de kookmethode door te geven aan hun clienten,
om ons met elkaar te verbinden tenslotte dienen
we allemaal hetzelfde doel: mensen ondersteu-
nen hun mogelijkheden te vergroten
(empowerment) en hun sociaal netwerk te
verstevigen.
Hou ons in de gaten want we hebben nog veel
meer plannen, zoals bijvoorbeeld prikkel arm
eten tijdens autisme week 2013 en we gaan
avonden organiseren waar ook andere interesse
gebieden aangeboord gaan worden voor en
door mensen met autisme.
OPGEVEN IS GEEN OPTIE.
Als u stort ga ik klimmen.
Elke dag strijden vele duizenden mensen tegen de vreselijke
ziekte kanker. Nog steeds legt een grote groep patiënten het
uiteindelijk af tegen deze ziekte.
Ook mijn moeder verloor haar strijd. In 2005 werd de diagno-
se borstkanker gesteld. Aanvankelijk overwon ze de ziekte
maar helemaal de oude werd ze nooit meer. In 2010 sloeg de
ziekte keihard terug. Dat werd haar uiteindelijk noodlottig op
64 jarige leeftijd en sindsdien moeten we haar missen.
Mijn naam is Marc Kersten (41 jaar) uit Eersel en ik doe op 5
juni mee aan de actie Alpe d’HuZes. Alpe d’HuZes is een actie
waarbij de deelnemers geld bijeenbrengen voor de kankerbe-
strijding. Onder het motto “OPGEVEN IS GEEN OPTIE” wordt
op één dag de legendarische Alpe d’Huez tot 6 keer toe
beklommen. Een bijna onmogelijke opgave. Toch lukte hel al
heel veel deelnemers en zelfs een aantal (ex-)kankerpatiënten.
Alpe d’HuZes hanteert een strikt anti-strijkstokbeleid. Hiermee
garandeert Alpe d’HuZes dat 100% van het sponsorgeld ook
daadwerkelijk ten goede komt aan onderzoek dat bijdraagt
aan haar missie:
Anderen inspireren en faciliteren om Goed, Gelukkig en
Gezond te leven met kanker.
Door mij te steunen binden we de strijd aan met kanker. En zo
kan iedereen het verschil maken. Eenvoudig toch!
Mijn motto: in vergelijking met kanker is deze berg een eitje.
Mijn moeder vocht voor wat ze waard was maar ze verloor de
ongelijke strijd. Het blijft hard nodig om iets te doen voor
mensen met kanker. En opgeven is géén optie.
Mijn doel is minimaal 2 keer de Alpe d’Huez te beklimmen en
daarmee 5000 euro bijeen te brengen.
Hierbij word ik gesteund door mijn vader Ad, mijn vrouw
Susanne en 2 ooms (Noud en Tiny) die er bij zullen zijn om mij
te begeleiden.
Voor ons is het inmiddels een belangrijk evenement waarmee
we onze onmacht, die wij zo vaak hebben gevoeld in het ver-
leden, kunnen omzetten in kracht en betekenis.
STRIJD MEE VOOR DE
OVERWINNING OP KANKER
5 & 6 JUNI 2013
Het biedt ons tevens de gelegenheid om mijn moeder te
eren en te herdenken. Ik rijd ook voor de mensen die mij
steunen en hun overleden dierbaren.
En natuurlijk ook voor alle mensen die vechten voor wat ze
waard zijn tegen deze vreselijke ziekte.
Op mijn persoonlijke actiepagina kun je de voorbereidin-
gen volgen: http://deelnemers.opgevenisgeenoptie.nl/
acties/marckersten/marc-kersten
Personen of bedrijven kunnen de actie steunen door middel
van:
Een directe donatie
http://deelnemers.opgevenisgeenoptie.nl/acties/
marckersten/marc-kersten/donationdirect.aspx
Een toezegging per beklimming
http://deelnemers.opgevenisgeenoptie.nl/acties/
marckersten/marc-kersten/donationpromise.aspx
Veel gezondheid,
Marc Kersten
Stichting Alpe d'HuZes
Visie
Met hart en ziel afzien voor een ander, levert de grootst
mogelijke voldoening op!
Missie
Anderen faciliteren en inspireren om Goed, Gelukkig en
Gezond te leven met kanker!
Internet: www.opgevenisgeenoptie.nl
Facebook: www.facebook.com/alpedhuzes
Twitter: www.twitter.com/alpedhuzes
Youtube: www.youtube.com/alpedhuzes
STRIJD MEE VOOR DE
OVERWINNING OP KANKER
5 & 6 JUNI 2013
