Nieuwsbrief 7 januari 2010
-
Upload
pure-child -
Category
Documents
-
view
216 -
download
2
description
Transcript of Nieuwsbrief 7 januari 2010
biotechindustrie een van de stokpaardjes is van Vlaande-rens Technology en gespon-sord door Amerikaanse multina-tionals Monsanto & Co. Of is Peeters Oost Indische doof en blind voor de vele waarschuwin-gen van vooraanstaande weten-schappers en de wereldwijde protesten?
Link: http://www.wervel.be/soja-themas-71/1209-wetenschappers-ggo-sojateelt-schaadt-mens-en-milieu
Nog geen half jaar na-dat Vlaanderen het eerste veld met ggo-maïs MON810 inzaai-de in Wetteren, heb-ben we al besmetting aangetroffen bij de oogst van naburige boeren. Vijf van de zes-tien stalen testten positief. Het geval bewijst nog maar eens dat co-existentie van ggo-, con-ventionele en bioland-bouw onmogelijk is. Daar-om moet Vlaanderen een ggo-vrije zone worden. Een maïsplant(MON 810) produceert tot 50 miljoen stuifmeelkorrels waarvan sommige tot een kilometer verder vliegen. Die ver-spreiding is onmogelijk tegen te houden. "We kun-nen alleen maar besluiten
dat de overheid willens en wetens de besmetting van de Vlaamse landbouw-gronden organiseert, ten koste van de boeren", verklaart Jonas Hulsens van Greenpeace.
Waarom doet de ploeg van Kris Peeters alsof zijn neus bloedt? Is het omdat de
Op 4 december laatstleden organiseerden wij een symposium met als titel “Voeding in de 21 ste eeuw” Het eerste sneeuwoffensief stak ech-ter wat stokken in de wie-len wat betreft opkomst edoch dat nam niet weg dat enkele dapperen toch naar het feeërieke kasteel Walburg te Sint Niklaas (B) waren gekomen. Al-daar wachtte hun een warm onthaal met leuke standjes van o.a. Bioshop en onze eigen Foundation. De hele dag waren er inte-ressante lezingen te horen. Zo stak de sympathieke
Henk Mutsaerts van wal met een degelijk on-derbouwde uiteenzetting over al wat de doorsnee mens NIET weet over voe-ding. Voorzitster Sigrid-Magdalena Troch gaf vervolgens een andere kijk op voeding voor kinderen mee aan de toehoorders en het besef dat kinderen niet kunnen kiezen en volledig afhankelijk zijn van volwassenen wat betreft hun gezondheid. Reden te meer om de ouders wel degelijk voor te lichten over E-nummers, Genetisch Gemanipuleer-de Organismen en Aspar-
taam. Ze stelde ook haar boek voor over dezelfde materie (zie website). Ook Rudy Van Damme ging dan dieper in op het genetisch gemanipuleerde verhaal en de onwil van de autoriteiten om hier met gezond verstand naar te kijken. De dag werd grandioos afgesloten door Marc Daelemans en zijn pleidooi voor een andere manier van duurzaam bemesten van on-ze landbouwgronden op basis van aloude kennis van Victor Hesschel. Dit symposium smaakte alleszins naar meer. Wordt vervolgd.
GGO’s zijn schadelijk
voor de gezondheid van
mens en dier ondanks
positieve -biotech ge-
sponsorde- studies.
Vlaamse regering: “nicht gewusst”?
Symposium Sint Niklaas
PURE FOOD
FOR
CHILDREN
FOUNDATION
v z w
Nieuwsbrief 7 j a n u a r i 2 0 1 1 J a a r g a n g 1 , n r . 1
P a g i n a 2
“...dat de verkoop
van genezende,
preventieve en
therapeutische
gezondheidsproduct
-en het exclusieve
domein van de
farmaceutische
industrie blijft.”
Codex Alimentarius
Voedselteams
Wat is een voedsel-
team?
Iedereen kan lid worden nadat hij/zij een introductie kreeg in de principes en aanpak door een lo-kale verantwoorde-lijke. Als lid kan je wekelijks bestellen via de webwinkel, je haalt je bestellingen af in het depot in je buurt en betaalt de maandelijkse afreke-ning via een over-schrijving bij de
bank. Lidmaatschap van de vzw kost 10€ per jaar, per gezin.
Als team bepaal je wat je
koopt, bij wie je het
koopt en welke criteria
belangrijk zijn. Je komt
minstens één keer per
jaar samen om de wer-
king te bespreken en
bezoekt of ontvangt pro-
ducenten die je team
bevoorraden. Daarvoor
werk je samen met de
regioverantwoordelijke.
Voedselteams verschillen
van elkaar, en ook de
Vlaamse regio’s en provin-
cies kennen aparte dyna-
mieken. We streven wel
naar een eenvormige
teamadministratie. Een
team bestaat uit minstens
een twaalftal huishoudens,
liefst meer zodat de gere-
den kilometers voor de
bevoorrading zoveel moge-
lijk renderen.
www.voedselteams.be
Codex Alimentarius
Commissie nam de
Richtlijnen voor voe-
dingssupplementen, vi-
taminen en mineralen
aan als een nieuwe inter-
nationale norm tijdens
zijn bijeenkomst in Ro-
me, Italië, in juli 2005.
Codex heeft de laatste
jaren steeds meer aan-
dacht besteed aan biolo-
gisch voedsel, en het
wordt steeds duidelijker
dat het Codex Comité
voor voedseletikettering
probeert om internatio-
nale normen voor biolo-
gisch voedsel te ver-
zwakken om het gebruik
mogelijk te maken van
stoffen zoals zwaveldi-
oxide, wat bij sommige
mensen allergische reac-
ties veroorzaakt; natri-
umnitriet en natriumni-
traat, die mogelijk kanker-
verwekkend zijn en geïm-
pliceerd zijn bij hyperacti-
viteit bij kinderen; en Car-
rageenan (E407), waarvan
is aangetoond dat het ge-
associeerd is met de vor-
ming van zweren en kan-
kertumoren in het darm-
kanaal.
Het is duidelijk dat de we-
reldwijde handhaving van
deze richtlijnen niet de
gezondheid van consu-
menten beschermt maar,
verre hiervan, zeker stelt
dat de verkoop van ge-
nezende, preventieve
en therapeutische ge-
zondheidsproducten
het exclusieve domein
van de farmaceutische
industrie blijft.
Codex is geen mak-
kelijk onderwerp om
te begrijpen. On-
danks de ruim 20
comités die jaarlijks
bijeenkomen, en de
uitgegeven rappor-
ten met een totaal-
aantal bladzijden van
minstens 1400 in
2005 alleen al, ma-
ken de meeste men-
sen zich geen zorgen
omdat zij geen flauw
benul hebben van de
gevaren voor hun
gezondheid, die bo-
ven hun hoofd
hangen door
de activiteiten
van de Codex
Alimentarius
Commissie en
zijn ondersteu-
ning van de
"handel in ziekte". De
De Codex is
een gevaar
voor de de
huidige en
zeker de
volgende
generaties
N i e u w s b r i e f
Etiketten op verpakking
P a g i n a 3 J a a r g a n g 1 , n r . 1
“Etikettering van GGO-
vrije levensmiddelen is
noodzakelijk om de consu-
menten de keuze te bieden.
Alleen zo kunnen ze via
hun aankoopgedrag duide-
lijk maken dat ze GGO-
dierenvoeder en de daar-
mee gepaard gaande mili-
eu- en sociale problemen
in de producerende landen
niet ondersteunen”, meent
Kristof Calvo, Kamerlid
voor Groen!.
De huidige Europese wetge-
ving vertoont immers lacu-
nes. Voeding zoals keuken-
olie, ketchup en dergelijke
moeten een label hebben als
een van de ingrediënten
minstens 0,9 % GGO‟s be-
vat. Ook dierenvoeding zelf
moet op gelijkaardige ma-
nier gelabeld worden. Maar
voedingsproducten zoals
melk, eieren, vlees, kaas en
vis afkomstig
van dieren die
met ggo‟s ge-
voederd wor-
den, moeten
helemaal geen
label dragen.
Afgeleide pro-
ducten die met genetisch
gemodificeerd dierenvoeder
of met genetisch gemodifi-
ceerde geneesmiddelen zijn
behandeld vallen dus niet
onder de bestaande voor-
schriften.
Snoy en Calvo willen dat de
EU-reglementering wordt
aangepast: een verplichte
etikettering voor levensmid-
delen van dierlijke oor-
sprong afgeleid van dieren
gevoederd met GGO‟s. Cal-
vo legt verder uit: “Zo
wordt het voor de consu-
ment duidelijk wanneer hij
bijvoorbeeld kaas koopt af-
komstig van koeien die ge-
netisch gemanipuleerd voe-
der gekregen hebben.”
In afwachting van een aan-
passing kan België een vrij-
willige etikettering van le-
vensmiddelen zonder GG-
O‟s mogelijk maken. Dat
kan door de invoering van
een vrijwillig opschrift of
logo „geproduceerd zonder
GGO‟s‟. Ook producenten
en warenhuizen pleiten voor
die duidelijkheid. Zo intro-
duceerde Carrefour recent in
Frankrijk een dergelijk op-
schrift.
Groen! en Ecolo hopen
steun te krijgen van andere
fracties voor het voorstel.
“Of men nu voor of tegen
GGO‟s is, is in deze niet zo
belangrijk. De consument
moet minstens de vrijheid
hebben om voor voedsel
zonder GGO‟s te kie-
zen”, besluiten Snoy en
Calvo.
wist echt veel meer en 'peuterde'
de grootverpakking van dit
product los en las toch echt dat
er zaken in zaten die je niet
verwacht in babyvoeding. Zoals
de E 525 (Kaliumhydroxide).
Als we in het boekje kijken
waarin de E nummers bespro-
ken worden dan zien we dat dit
een knalrood nummer is en o.a.
gebruikt wordt bij kalveren om
Zo kreeg ik van een bezorgde oma
een verhaal te horen. Haar klein-
zoon kreeg in het ziekenhuis
Frisolac. De kleine moest dit
volgens de verpleging krijgen,
omdat hij niet had geplast. Oma
had al aangegeven: 'Geef hem ge-
woon water, gevitaliseerd water. ‘
De verpleging keek heel vreemd
naar oma; alsof zij van een andere
planeet kwam. Maar deze oma
de groei van de hoorns te remmen. Het is
een zuurteregelaar en synthetisch tech-
nisch hulpmiddel. Dit additief wordt in
zuigelingenmelk, cacaopoeder, roomijs en
druivensap gebruikt. Verschillende analyses
melden dat de consumptie een branderig
gevoel in de mond, keel of maag geeft. Daar-
naast kan het de slokdarm aantasten of
interne bloedingen en duizeligheid veroorza-
ken. (HM) www.uitdaging.net
Wat eet
uw kind?
Babies en E-nummers...
“Voeding
zoals
keukenolie,
ketchup en
dergelijke
moeten een
label hebben
als een van de
ingrediënten
minstens 0,9
% GGO’s
bevat. “
14 januari 2010: studievoormiddag (09.30u - 12.30u) staat volledig in het teken van de ke-
tenontwikkeling ten behoeve van de biologische landbouw.
Hij vindt plaats tijdens Agriflanders in het auditorium van Flanders Expo in Gent.
22 januari 2010: 14.00H vrijwilligers meeting van vzw PURE FOOD FOR CHILDREN
FOUNDATION. Kasteel Walburg, Sint Niklaas. Aanmelden via foodforchild-
[email protected] of telefoon ++ 32 (0)486/759033
22 februari 2010: 19.30H. Lezing “Een andere kijk op voeding voor onze kinderen” CYRES
CAFE, Leopold De Wael plaats 34 te 2000 Antwerpen. Sigrid Magdalena TROCH/ Pure Food for
Children Foundation vzw.
18,19 en 20 maart 2011 : De Youth Food Movement organiseert het eerste Food Film
Festival van Nederland, in navolging van steden als New York, Bologna en Londen. Tijdens
dit driedaagse festival rondom voedsel, film, debat, kunst en muziek, zal voedsel in al zijn facet-
ten centraal staan.
www.purefoodforchildren. com
Deze “Foundation” is opgericht voor onze
kinderen en hun recht op zuivere voeding.
We hebben het niet over gezonde voeding
maar over zuivere voeding. Vrij van addi-
tieven, vrij van genetisch gemodificeerde
bestanddelen, vrij van geraffineerd suiker.
Wij pleiten voor een” junkfood” vrije sa-
menleving. Ga naar onze website voor on-
ze doelen en missie. Steun ons door het
boek aan te kopen: “Een andere kijk op
voeding voor onze kinderen”.
80 blz.
Prijs: 11,50 Euro
Verzenden: 4,00 Euro
PURE FOOD FOR
CHILDREN
FOUNDATION
Agenda
Omdat kinderen recht hebben
op zuivere voeding!