multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke...

18
Excellent ondernemerschap | Publicatieoverzicht PPS Multifunctionele landbouw 2013 - 2015 PPS Multifunctionele Landbouw multifunctioneel

Transcript of multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke...

Page 1: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

Publicatieoverzicht PPS Multifunctionele landbouw 2013 - 2015

PPS Multifunctionele Landbouw

multifunctioneel

Page 2: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Faciliteren van vermarktingsmogelijkheden |

www.stadlandrelaties.nl/publicatiemap

Beste lezer,

Voor u ligt een overzicht van de resultaten van de 3-jarige Publiek Private Samenwerking (PPS) Multifunctionele Landbouw. Deze handout geeft u een snel overzicht van de vele rapporten en brochures die ontwikkeld zijn in deze periode en waar u die kunt downloaden. De brochure staat ook online op www.stadlandrelaties.nl/publicatiemap als interactieve pdf.

In deze PPS heeft Wageningen-UR samen met de vakgroep Multifunctionele Landbouw van LTO Nederland gewerkt aan het verder versterken van de multifunctionele landbouw. We hebben dat gedaan langs drie lijnen: 1) excellent ondernemerschap, waarin o.a. aandacht voor diverse aspecten van multifunctioneel ondernemerschap, voor samenwerking en voor toekomstige ontwikkelingen die de multifunctionele landbouw raken, 2) nieuwe business- en verdienmodellen voor de diverse deelsectoren die aansluiten op nieuwe en/ of toekomstige ontwikkelingen en 3) faciliteren van vermarktingsmogelijkheden, waarin de focus lag op het ontwikkelen van kengetallen en inzicht in rendement ter ondersteuning van de professionaliteit in de sector.

De multifunctionele landbouw is inmiddels een gevestigde sector. Maar ook een jonge sector, die nog volop in ontwikkeling is en die de potentie in zich heeft om nog volop te groeien. Wij hopen dat de resultaten van dit programma u helpen bij de verdere versterking en ontwikkeling van deze boeiende en maatschappelijk belangrijke sector.

Andries Visser & Gerard Migchels,Programmaleiding PPS Multifunctionele Landbouw

Deze publicatiemap is te downloaden via:Een aantal publicaties zijn nog niet afgerond. De verwijzingen in de publicatiemap zullen regelmatig vernieuwd worden.

Legenda met iconen

Video

Factsheet - Verslag - Artikel

BijeenkomstRapport

WebsiteTool

Presentatie

Brochure W

Page 3: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Maatschappelijke Kosten en Baten

Excellent ondernemerschap

Nieuwe business- en verdienmodellen

Faciliteren van vermarktingsmogelijkheden

De sector in beeld

Multifunctionele Landbouw

in de toekomst

Bedrijfsstijlen, waarden en

samenwerking

Omgevingsgericht ondernemen en onderwijs

Agrarische kinderopvang

Agrarisch natuurbeheer

Boerderijeducatie

Boerderijverkoop & streekproducten

Plattelandstoerisme

Stadslandbouw

Zorglandbouw

Omzet, rendement en markt

Wet- en regelgeving

Kennis delen geeft kracht

Page 4: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

De sector in beeld

Geertjeshoeve: streekproducten en recreatie naast de stad

Agrarische Kinderopvang Tierelier: rust, ruimte en ritme voor kinderen De sector in beeld

Boerderij ‘t Paradijs: jezelf zijn op de zorgboerderij

Multifunctioinele Landbouw

in de toekomst

Excellent ondernemerschap

Toekomstbeelden voor de Multifunctionele Landbouw

De sector in beeld

Geertjeshoeve: streekproducten en recreatie naast de stad

Agrarische Kinderopvang Tierelier: rust, ruimte en ritme voor kinderen De sector in beeld

Boerderij ‘t Paradijs: jezelf zijn op de zorgboerderij

Multifunctionele Landbouw

in de toekomst

Visie Multifunctionele Landbouw 2025 voor het Platform Multifunctionele Landbouw Werkblad van de toekomst

Page 5: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

Een stap verder in de samenwerking met het Partnership Canvas

Ontwerpen toekomstbestendig multifunctioneel bedrijf

Bedrijfstijlen, waarden en samenwerking

Kennis-, Innovatie- Ambitieagenda Multifunctionele Landbouw

Welke stijl heeft mijn bedrijf?

Waarden op het multifunctionele, agrarische bedrijf

Werken met waarden. Wat zijn

de kernwaarden van mijn bedrijf en hoe passen die bij mijn

verdienmodel?

Werkblad van de toekomst

Bedrijfsstijlen in de multifunctionele landbouw

Page 6: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

Samenwerking in de multifunctionele landbouw ‘als antwoord op een snel veranderende omgeving’

Plattelandsondernemers - praktijkvragen en waarde voor multifunctionele ondernemers

Portal Omgevingsgericht Ondernemen: notitie over realisatie en gebruik portal

Omgevingsgericht ondernemen en onderwijs

Verbinding multifunctionele landbouw en onderwijs: wat kunnen we oogsten en zaaien?

Kennis & netwerkdag omgevings-

gericht ondernemen

Onderwijsmateriaal op portal omgevingsgericht ondernemen

Advies vanuit de Multifunctionele

Landbouw t.b.v. het kwalificatiedossier

en onderwijs van het MBO-Agrocluster

W

Page 7: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

Toepassen van het MKBA instrument; de impact van stadslandbouw

Rol van stedeling in stadslandbouw

Maatschappelijke Kosten en Baten

Animatie MKBA stadslandbouw

MKBA Stadslandbouw; De maatschappelijke

baten van (particuliere)

initiatieven in stad en ommeland

Stadslandbouw is geen hype:

vijf verdienmodellen voor stadslandbouw

Maatschappelijke kosten-batenanalyse stadslandbouw: de cases Voedseltuin Rotterdam, de Nieuwe Warande en Hazennest Tilburg

Page 8: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

VVE in de agrarische kinderopvang - Haalbaarheidsstudie

Agrarische kinderopvangKenmerkende aspecten van de

agrarische kinderopvang. De aanwezig-heid, het belang en de (mogelijke) effecten volgens experts, ouders en kinderen

Agrarische Kinderopvang Over ‘kinderopvang en zorg’ en ‘aansluiten op het onderwijs’

Agrarische Kinderopvang Over ‘kinderopvang en zorg’ en ‘aansluiten op het onderwijs’

Kenmerkende aspecten van de agrarische kinderopvang. De aanwezig-heid, het belang en de (mogelijke) effecten volgens experts, ouders en kinderen

Agrarisch natuurbeheer

Nieuwe business- en verdienmodellen

Kom over de brug. Op weg naar boer-burgercollectieven voor natuur- en landschapsbeheer. Tips voor agrarische natuurverenigingen en groene burgergroepen

Natuur als onderdeel van het product. Kunnen onderscheidende merken natuur en landschap financieren?

Page 9: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Ondersteuning Platform Boerderijeducatie Nederland

De ideale boerderijwinkel. De klant, het concept, het assortiment en de inrichting

Maatschappelijke baten van agrarisch natuurbeheer. Van agrarische ecosysteemdiensten naar collectieven van boeren en burgers

Boerderijverkoop & streekproducten

Boerderijeducatie

Pilot certificering boerderijeducatie

Sponsoring in de boerderijeducatie

W

Hoe duurzaam is een regionale voedselketen?

Van het erf naar de stad: Samen

met collega’s een boerenwinkel in de

stad openen, hoe pak je dat aan?

Boerderijeducatie doe je samen

Page 10: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Producten van de boerderij in de stad. Mogelijkheden voor afhaalpunten voor lokale productenDe verkoop van vlees van eigen dieren

Zijn streekproducten een kans of een bedreiging voor de biologische sector?

Meer winst uit vleesverkoop: nieuwe

rekentool voor verkoop van vlees van

eigen dieren

Streekproducten hebben grote

marktpotentie: uitkomsten van een

onderzoek onder meer dan duizend

consumenten

Meer marge in eigen zak

De marktpotentie van streekproducten in Nederland: uitkomsten van een consu-mentenonderzoek en SWOT analyse

Samen verkopen: boerderijwinkel in de stad

Page 11: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Boerenbont en groene thee. Hoe ontvang ik (meer) buitenlandse gasten op mijn bedrijf?

Plattelandstoerisme

Verenigingen ontvangen op de boerderij. Een doelgroep met marktkansen voor plattelandstoerisme

Gasten vinden, gasten binden. Hoe pak ik dat aan bij plattelandstoerisme?

Plattelandstoerisme in Nederland: een markt met potentie!

Medeorganisator Netwerkdag

Plattelandstoerisme

Page 12: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Stadslandbouw in kantoorpanden: Optie of utopie?

Verdienmodellen stadslandbouw

Stadslandbouw

Verdienmodellen voor stadslandbouw: vijf strategieën om

een bedrijf succesvol op de stad te richten

Is er toekomst voor stadsvee?

Stadslandbouw: Nieuwe ronde, Nieuwe kansenStadslandbouw Kosten Baten Game

Hoe komen we tot een nulmeting van het effect van stadslandbouw: de case Almere

Agenda stadslandbouw. Impact op initiatieven

Agenda stadslandbouw.Wat was de impact?

Page 13: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Agromere, twee werelden verbonden in Almere: Stad en landbouw

Regionaal georiënteerd groentebedrijf heeft

perspectief: het telen van veel verschillende

producten op één bedrijf maakt regionale logistiek eenvoudiger en

bedrijfswinst hoger.

Stedennetwerk Duurzaam Door : terugblik 2010-2014 en vooruitzicht 2015

Think globally act locally; hoe een gemeenschap opbloeit dankzij een lokaal voedselweb

Urban Food Print: a tool to calculate the land needed to feed Dutch cities

Reuring rond stadslandbouw. Routekaart naar stadslandbouw in Netwerkstad Twente.

Perspectief op Stadslandbouw

Mogelijkheden voor het (tijdelijk) inzetten van grond voor stadslandbouw

Page 14: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Nieuwe business- en verdienmodellen |

Pioniers in de zorglandbouw |4342| Pioniers in de zorglandbouw

Attsje de Vries Annemie Lepelaars Ed Taylor Margreet LeerinkCees van StiphoutAdéle Tijhuis Ingrid HavermansPiet van IJzendoornIJsbrand SnoeijJacob Kiers

Tot slot

Hopelijk hebben onze portretten u

kunnen inspireren, en kunt u zich

herkennen in onze verhalen! Aan het

slot van deze brochure vragen we

uw aandacht voor onze belangrijkste

boodschap: heb vertrouwen. We weten

niet precies welke kant het uitgaat met

de zorgsector, maar we moeten lef

hebben en elkaar vertrouwen. Iedere

keer dat we met een collega zorgboer

praten worden we gesterkt in de kracht

van onze aanpak, de kracht van de

zorglandbouw. Laten we moed putten

uit het feit dat we deel uitmaken van

iets waar we onderdeel van wíllen zijn.

We moeten anders durven zijn, andere

dingen durven doen. Dat betekent dat

we soms tegen de stroom in roeien, en

dat kost energie. Dan willen we onszelf

wel eens de vraag stellen: ‘Waar komen

we terecht?’ Maar uiteindelijk zal de

hoofdstroom onze richting op gaan

stromen. Die ontwikkelingen zijn al

gaande. Wie het wil en kan zien, ziet

het om ons heen al gebeuren. Laten

we daarom onze eigenheid bewaren, en

elkaar blijven voeden en inspireren. Met

elkaar moeten we het doen.

Tot slot

PortrettenPioniers

Wonen op de zorgboerderij: Dag en nacht profiteren van de kwaliteitenvan de boerderij Behandeling een kans voor de zorgboer

De gewenste transitie in de zorg:

Onze visie als zorgboeren

Pioniers in de zorglandbouw: 10 portretten

Zorglandbouw

10 portrettenPioniers in de zorglandbouw

PORTRETTENTEN

10

mult i funct ioneel

Zorglandbouw: Veerkrachtig inspelen op nieuwe ontwikkelingen

Leertraject voor zorgboeren “Klaar voor de toekomst” - Handleiding voor de begeleiders van de studiegroepen

Page 15: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Faciliteren van vermarktingsmogelijkheden |

Agrarische Kinderopvang Tierelier: rust, ruimte en ritme voor kinderen De sector in beeld

Omzet, rendement en markt

Visie Multifunctionele Landbouw 2025 voor het Platform Multifunctionele Landbouw

Consumentenperspectief op groei multifunctionele landbouwbedrijven

Achtergronddocument driemeting: Verantwoording van de berekeningen en gemaakte keuzes voor het komen tot de omzet van de multi-functionele landbouw 2013

Inzicht in rendement van de multifunctionele landbouw: kengetallen in beeld

Benchmarktool zorglandbouw

Kijk op multifunctionele landbouw. Omzet en impact 2007-2013

Een verkenning van mogelijkheden voor een consumenten-/cliëntenplatform in de Multifunctionele

Landbouw

Faciliteren van vermarktingsmogelijkheden

Page 16: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Faciliteren van vermarktingsmogelijkheden |

Knelpunten in Wet- en Regelgeving voor de Multifunctionele Landbouw

Wet- en regelgeving

Kennis delen geeft kracht

Nieuwsbrieven Multifunctionele Landbouw - 12 edities

Alcohol op multifunctionele

bedrijven

Dag van de Multifunctionele Landbouw

Vernieuwing website www.multifunctionelelandbouw.nl W

PAS: meer milieutechniek bij stal naast

natuurgebied. Houdt bij combinatie van natuur, landbouw en stallenbouw rekening met

stikstofdepositie

Page 17: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

Praktijkonderzoek Plant & OmgevingEdelhertweg 1

Postbus 430, 8200 AK LelystadTel.: (+31) 320 29 11 11

E-mail: [email protected]/ppo

Colofon

© 2015Wageningen, Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek (DLO).Uitgave Praktijkonderzoek Plant & Omgeving, onderdeel van Wageningen UR.Dit publicatieoverzicht is een resultaat binnen de PPS Multifunctionele Landbouw (TKI-AF-12027) en is financieel ondersteund door het ministerie van Economische Zaken.

www.stadlandrelaties.nl/publicatiemap

Page 18: multifunctioneel - WUR...Presentatie Brochure W Nieuwe business- en verdienmodellen Maatschappelijke Kosten en Baten Excellent ondernemerschap Nieuwe business- en verdienmodellen Faciliteren

Excellent ondernemerschap |

multifunctioneel