DINERCAFÉ &

PANNENKOEKEN

HARTELIJK WELKOM

Het Mölke-team heet u van harte welkom in het Dinercafé. De menukaart van het Dinercafé & Pannenkoeken is met zorg samengesteld door onze chef-kok Maurice

Wij verzorgen voor u de lunch en in de avond serveren we à-la-carte Pendjol.gerechten en pannenkoeken. Ook kunt u bij ons terecht voor een heerlijke kop koffie met iets lekkers, een hapje en een drankje. Bij lekker weer is het terras aan de Regge geopend.

SPECIALITEIT

Speciale aandacht vragen we voor Mölke’s Mix, de specialiteit van het huis, waarbij u vier heerlijke soorten vlees geserveerd krijgt. Voor de kinderen vindt u achterin een kinderkaart met lekkere kindergerechten, op een leuke manier gepresenteerd. Terug van weggeweest: lekkere pannenkoeken voor jong en oud.

Heeft u nog speciale wensen of suggesties dan horen wij dit graag!

Bon appétit!

MÖLKE VAN TOEN NAAR NU

Tijdens de Tweede Wereldoorlog zaten er mensen ondergedoken in de zomerhuisjes van Van de Maat senior. Deze onderduikers kwamen na de oorlog graag nog eens terug in het vredige Zuna. In 1973 is het bestemmingsplan gewijzigd en begint Van de Maat senior met camping ’t Mölke. Deze naam slaat op een molen die in lang vervlogen tijden (omstreeks 1550) door het neerkomende water vanaf de Sallandse Heuvelrug werd aangedreven.

In de loop van de jaren is ’t Mölke sterk uitgebreid. Van de Maat jr. (Bert) en zijn vrouw Ria zorgen er sinds 1980 voor dat de wieken van ´t Mölke krachtig draaien. De derde generatie is reeds werkzaam op het horeca- en recreatiebedrijf. Nog altijd heerst er een gemoedelijke sfeer: gasten waarderen dit en komen graag terug bij Mölke in Zuna.

KOFFIESPECIALITEITEN

Café crème € 1,70 Traditioneel kopje koffie

Thee € 1,70 Theepotje met diverse smaken Tiktak thee

Cappuccino € 2,00 Koffie met geschuimde melk en cacao

Espresso € 2,00 Klein kopje sterke koffie

Espresso Grande € 2,75 Kopje sterke koffie

Koffie verkeerd € 2,00 1/3 espresso, 2/3 warme melk

Warme Chocolademelk € 2,65 Mok warme chocolademelk

Warme Chocolademelk met slagroom € 2,95Mok warme chocolademelk met een toefje slagroom

Twents koffie drinken € 4,50 Kop koffie met een Twents likeurtje, krentewegge en bonbon

Zuna Koffie € 4,95 Café crème met Zompenbitter, bruine basterdsuiker en slagroom

Irish Coffee € 5,35 Café crème met Ierse Whiskey, bruine basterdsuiker en slagroom

Spanish Coffee € 5,35 Café crème met liquor 43, slagroom en cacao

French Coffee € 5,35 Café crème met Grand Marnier, bruine basterdsuiker en slagroom

Italian Coffee € 5,35 Café crème met Amaretto Disaronno, bruine basterdsuiker en slagroom

DRANKEN

BIEREN VAN DE TAP

Grolsch Fluitje € 1,80 Grolsch Joffer € 1,90 Grolsch Amsterdammer € 2,00 Grolsch Premium Weizen € 2,25 Palm Speciale € 2,75 Grolsch Pitcher 1,8L € 12,50 Grolsch Bierpijp 3L € 19,50 Grolsch Bierpijp 5L € 29,50

BIEREN VAN DE FLES

Grimbergen Blond € 3,25 Okerblond abdijbier, licht fruitig, evenwichtig zoet-bitter en met een uitgesproken volronde smaak.

Gulpener Korenwolf € 3,00 Korenwolf is een meergranen luxe witbier van hoge gisting.

Gulpener Rosé bier € 3,00 Een mousserende, passionele mix op basis van puur witbier en aroma’s van rode vruchten.

Warsteiner malt € 2,25 Het brouwproces wordt eerst helemaal doorlopen en na creatie van een volwaardig Warsteinerpils, wordt de alcohol verwijderd.

FRISDRANKEN

Pepsi € 1,80 Pepsi-light € 1,80 Sisi € 1,80 Seven-up € 1,80 Cassis € 1,80 Bitterlemon € 1,80 Tonic € 1,80 Sourcy Blauw € 1,80 Sourcy Rood € 1,80 Sourcy Pure 0,75 L € 4,50 Rivella-light € 1,80 Jus d’Orange € 2,00 Appelsap € 2,00 Fristi € 2,00 Chocomel € 2,00 Dubbelfris Appel/Perzik € 2,00 Ice tea € 2,00 Crystal Clear € 2,00

WIJNEN

Rode huiswijn € 2,50 Spaanse zoete rode wijn € 2,50

Zoete witte wijn € 2,50 Witte huiswijn sec € 2,50 Rosé huiswijn € 2,50

Karaf huiswijn, 25 cl € 4,50 Karaf huiswijn, 50 cl € 8,50 Fles huiswijn rood € 13,50 Fles huiswijn wit € 13,50

Vraag naar de wijnkaart!

APERITIEVEN

Rode port € 2,50 Witte port € 2,50 Sherry medium/droog € 2,50 Vermouth € 2,50

BINNENLANDS GEDISTILLEERD

Beerenburg € 2,00 Zompenbitter € 2,00 Bessen € 2,00 Jonge Jenever € 2,00 Citroen Brandwijn € 2,00 Vieux € 2,00

BUITENLANDS GEDISTILLEERD

Bacardi € 3,00 Wodka € 3,00 Rode wodka € 3,00 Zwarte wodka € 3,00

LIKEUREN

Advocaat € 2,50 Advocaat met slagroom € 2,75 Apfelkorn € 2,50 Pinacolada € 2,75 Blue Curaçao € 2,75 Malibu € 2,75 Passoa € 2,75 Pisang Ambon € 2,75 Safari € 2,75 Pernod € 3,00 Jägermeister € 3,00 Amaretto € 3,50 Baileys € 3,50 Cointreau € 3,50 Gran Marnier rood € 3,50 Liquor 43 € 3,50 Tia Maria € 3,50

STERKE DRANKEN

Joseph Guy cognac € 3,75 Johnnie Walker Red Label € 3,75 Jameson Irish Whiskey € 3,75

LUNCHKAART U kunt van de lunchkaart bestellen tussen 12.00 en 15.00 uur

BROODJE

Ham € 3,00 Kaas € 3,00 Gezond € 4,50 Brie € 4,75 Ei met Ui € 3,50 Zalm € 4,50 Rosbief € 4,75

Tosti ham € 3,00 Tosti kaas € 3,00 Tosti ham/kaas € 3,25

Twee kroketten met twee sneetjes brood € 4,75

Geserveerd met een bolletje salade en garnituren.

SNACKS

Bord patat € 2,25 Bord patat mayonaise € 2,50 Bord patat satésaus € 2,75 Bord patat speciaal € 2,75 Bord patat mayonaise en satésaus € 2,95 Bord patat oorlog (mayonaise, ui, satésaus) € 3,10 Bord boerenpatat (gebakken champignons, spek, paprika en ui) € 3,35 Bord patat met 2 kroketten of frikadellen € 4,60 Bord patat met gehaktbal uit de jus € 4,25

Diverse pannenkoeken: zie de pannenkoeken kaart

KLEINE KAARTU kunt van de kleine kaart bestellen tussen 12.00 en 17.00 uur en na 21.00 uur

Portie bitterballen (8 st.) € 3,25 Portie bittergarnituur (24 st.) € 8,00 Portie kaassoufflés (8 st.) € 3,50 Portie vlammetjes (8 st.) € 4,50 Schaaltje zoute pinda’s € 2,50 Borrelplankje kaas/worst en pinda’s € 6,00

Tosti ham € 3,00 Tosti kaas € 3,00 Tosti ham/kaas € 3,25 Stokbrood met kruidenboter € 3,50 Stokbrood met tapenade en kruidenboter € 4,25

IETS LEKKERS…Koffie of thee met cake € 2,75 Koffie of thee met krentewegge € 3,00 Koffie of thee met appelgebak € 3,25 Koffie of thee met appelgebak en slagroom € 3,50

Vraag naar onze koffie dagaanbieding

VOORGERECHTEN EN SOEPEN

VOORGERECHTENCarpaccio van rundermuis € 8,95

Rundermuis met pestodressing, pijnboompitjes,sla en Parmesan

Twentse gedroogde ham met meloen € 6,75De klassieker met echte Twentse ham

Champignons van de molenaar € 5,95 Champignons in kruidensaus, gegratineerd met kaas

Gerookte pangafilet met Toegoenese dressing € 8,95 Gerookte pangafilet op een bedje van sla met een oosterse dressing

Zuna’se garnalencocktail € 6,95 Garnalen in cocktailsaus met appel en gemengde sla

SOEPEN

Uiensoep € 4,95

Tomatensoep € 4,95Zoals u hem van ons kent

geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Raadpleeg hiervoor het bord of informeer bij onze medewerkers

Heerlijk gegratineerd met kaas en croutons

Soep van de week

geserveerd met stokbrood en kruidenboter

HOOFDGERECHTEN

Schnitzel Paysanne € 13,75 Schnitzel met champignons, spek, uit en groentemix

Varkensrib champignon roomsaus

€

16,95 Heerlijk gegrilde varkensrib van ca. 300 gr.met champignonroomsaus

Entrecote van de grill

€

16,75 Een mals stuk runderlende van ca. 200 gr. met huisgemaakte kruidenboter

Pepersteak

€

14,95 Malse biefstuk van ca. 250 gr. gepaneerd metgekneusde peperkorrels

Mölke’s Mix

€ 19,95 Vier soorten vlees: sparerib, kip, biefstuk envlees van de dag. Indien gewenst, kan in plaats van 1 soort vlees, vis worden gekozen.

Kip in het groen

€ 14,95 Lekkere stukjes kip met groene groenten, eengroene kruidensaus en kaas

Gebakken snoekbaars € 15,95 Op de huid gebakken snoekbaars met een romigemosterdsaus

Alle gerechten worden geserveerd met ratatouille op het bord.

Gebakken aardappelen en rauwkost worden apart geserveerd.

Voor meer suggesties en speciale dag- en weekgerechten verwijzenwij u graag naar het bord.

PANNENKOEKENNaturel € 6,25 Appel pannenkoek € 8,75

Pannenkoek met appel, kaneel en rozijnen

Hawaii pannenkoek € 7,75 Pannenkoek met ananas, ham en kaas

Spek pannenkoek € 6,75 Pannenkoek met meegebakken gerookte spek

Mölkes pannenkoek € 9,75 Pannenkoek met gebakken champignon, prei, tomaat, spek en kaas

Vegetarische pannenkoek € 9,75 Pannenkoek met gebakken courgette, tomaat, prei, champignons, gember en ananas

Kinderpannenoek € 4,75 Kleine naturel pannenkoek

Alle pannenkoeken worden geserveerd met schenkstroop en poedersuiker

Vegetarisch gerecht € 13,95 Laat u verrassen door een creatief gerechtvan onze chef-kok

DESSERTKAART

Koffie sorbet € 4,95 Bijzondere combinatie van vanille-ijs, caramel, slagroom en espresso geserveerd als een sorbet

After eight € 5,50 Belgisch mint roomijs met kleine stukjes chocolade

Vanille-ijs met warme kersen € 6,25 Vanille roomijs met een huisgemaakte warme kersen

Creatie van de chef € 6,95 Laat u verrassen door onze chef-kok

Vruchtensorbet € 4,95 Drie smaken écht roomijs geserveerd met aardbeiensaus, vruchten en slagroom

Koffie creatief € 4,50 Heerlijke plate met een kop koffie, bolletje chocolade-ijs, koffielikeurtje en slagroom

4 KIDS:

LUNCH 4 KIDS:

* Broodje knakworst € 2,50 * Broodje hamburger € 2,75 * Kinderbordje patat € 1,50 * Kinderbordje patat met snack naar keuze € 2,75

DINER 4 KIDS:

Kindersoepje € 2,50 Klein kopje tomatensoep met spekjes

Kindermenu € 5,95 Kroket: geserveerd met patat, appelmoes en mayonaiseFricandel: geserveerd met patat, appelmoes en mayonaiseKaassoufflé: geserveerd met patat, appelmoes en mayonaiseKipnuggets: geserveerd met patat, appelmoes en mayonaise

Kinderpannenkoek € 4,75

KIDS ONLY (TIP)

Naturel pannenkoek, drankje en kinderijsbeker € 11,00

Kinderijsje € 3,75 Kinderijsbeker gevuld met vanille roomijs, fruit en slagroom.Neem de beker mee naar huis!