Menukaart Bistro De Gelaarsde Kat

8
Menukaart

description

Menukaart Bistro De Gelaarsde Kat

Transcript of Menukaart Bistro De Gelaarsde Kat

Men

ukaa

rt

Het slot van de tovenaarTwee reuzenchampignons met gekruid warm vlees, geserveerd met kruidenboter €11,50

Van het kasteel van CarabasGarnalen in een zeer pittige Thaise kokossaus geserveerd met een warm broodje €11,00

Magie uit de laarsCarpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, parmezaanse kaas en een pesto dressing €10,50

De katers droomGerookte Schotse zalm geserveerd met een kruidendressing €11,50

De katers geneugtenGegratineerde champignons met kruidenkaas en stukjes ham € 9,50

Recept van de molenaarszoonEscargots in een knoflook/kruidensaus gegratineerd met kaas, en een warm broodje € 8,50

De snorrende kater Gerookte paling met toast €11,50

Als de kat van huis is…Hollandse garnalencocktail met cognacsaus €10,50

Prins´lijk vochtSoep van de dag € 5,50

Konings KroonCombinatie van Bruschetta en een kroon van sappigetomaten, verse Buffel mozzarella en basilicium €10,50

Salade met in knoflook gebakken spekjescroutons en een zacht/zoete mosterddressing €10,50

Salade met gebakken reepjes ossenhaaszongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en een honing/mosterd dressing €12,50

Salade met lauw warme geitenkaas gewikkeld in spek, afgemaakt met honing en een frisse kruidendressing €12,50

Salade met pikante kip een frisse dressing en een mix van pijnboompitjes, gebakken uitjes en pistache nootjes €11,50

Salade met in knoflook gebakken gamba´s komkommer en paprika, met een dressing van koriander en limoen €12,50

Salade van de maand bereid met verse seizoensprodukten €12,50

Voorgerechten

Saladekaart

Kattenhapjes

10 euro kaart

311,50

311,50

310,50

311,50

310,50

3 9,50

312,50

312,50

3 5,50

312,50

311,50

312,50

312,50

311,50

312,50

312,50

Voorgerechten

Saladekaart

Te moeilijk om een keuze te maken…?Eigenlijk trek in van alles wat…?

Geen probleem, u kunt ook een aantal van onderstaande gerechten bestellen, geef de door u gekozen nummers op aan onze bediening en wij beloven u dat u lekker en gezellig gaat tafelen!

51. Vier grote gepelde garnalen in een pittige Thaise saus € 6,0052. Zes garnalen in filodeeg in een pittige/zoete chilisaus € 4,5053. Tortilla met kruidenkaas en gerookte zalm € 6,0054. Carpaccio met pestodressing, kaas en pijnboompitten € 5,0055. Twee lauw/warme geitenkaasjes overgoten met honing

en omwikkeld in een jasje van spek € 6,5056. Zes grote gepelde garnalen in knoflookolie € 6,0057. Gefrituurde inktvisringen met ravigotesaus € 5,0058. Gegratineerde champignons met kruidenkaas en ham € 5,5059. Gebakken stukjes kip met ui en paprika in een pikant/zoete saus (ca. 80 gram) € 6,0060. Kloosterbol met pittige kaasfondue € 6,0061. Sashimi van zalm met soja saus (ca. 100 gram) € 6,0062. Gebakken ossenhaas puntjes, gemarineerd in een

oosterse saus (ca. 80 gram) € 7,5063. Gefrituurde mosseltjes met cognacsaus (ca. 80 gram) € 4,5064. Gefrituurde camembert met cumberland saus € 5,5065. Schaaltje saté saus € 1,7566. Gepofte aardappel met anijs saus € 3,0067. Gebakken stukjes varkenshaas met teriyaki saus € 6,0068. Schaaltje frites € 2,5069. Griekse salade met olijven, feta, tomaat, komkommer

en een frisse yoghurt dressing € 6,5070. Vier vegetarische loempia´s met chilisaus € 5,5071. Gegrilde lamsracks met een thijm-saus € 7,50

Indien u de ‘hapjes’ als hoofdgerecht besteld serveren wij er een frisse komkommersalade bij.

Kattenhapjes

Alle onderstaande gerechten hebben een prijs van € 10,00 en worden geserveerd met een frisse komkommer salade, mayonaise en frietjes.

Mixed grill Mixed grill van varkenshaas en kipfilet €10,00

Kipspiezen Twee kipspiezen met saté saus €10,00

Kogelbiefstuk Gegrilde kogelbiefstuk €10,00

Oosters gemarineerde stukjes kipfiletGebakken stukjes kipfilet in een oosterse marinade €10,00

Wiener Schnitzel Gefrituurde Wiener Schnitzel €10,00

Stoofpotje van rundvlees Huisgemaakt stoofpotje van rundvlees €10,00

10 euro kaart

3 6,253 4,753 6,253 5,25

3 6,753 6,253 5,253 5,75

3 6,253 6,25 3 6,25

3 7,753 4,753 5,753 2,003 3,253 6,253 2,75

3 6,753 5,753 7,75

Vlees hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frisse komkommer salade en twee koude sauzen. U heeft keuze uit frietjes of een gepofte aardappel met anijssaus. Daarnaast kunt u ook uit een van de volgende warme bijgerechten kiezen:

Champignon roomsaus € 1,75Pepersaus € 1,75Stroganoffsaus € 3,00Blauwe kaassaus € 3,00Rode wijn- en vijgensaus € 3,00Gebakken champignons, uien en spek € 3,50

De Gelaarsde KatHeerlijke malse tournedos van ca. 200 gram €21,50 ca. 250 gram €24,50 ca. 300 gram €27,50 ca. 350 gram €30,50

Het Molenaarsmaal Entrecôte met kruidenboter €18,50

De verrassing uit de KnapzakMixed grillspies van ca. 300 gram met stukjes ui en paprika bestaande uit varkenshaas en ossenhaas €18,50

Ossenhaas spiesCa. 200 gram met saté saus €23,50

De TovenaarsspreukGrand mixed grill voor de echte vleeseter bestaande uit varkenshaas, ossenhaas en entrecôte €22,50

Oosters gemarineerde ossenhaaspuntjesGebakken stukjes ossenhaas in een oosterse marinade €23,50

Lekkernijen van de witte katerGebakken stukjes kip met ui en paprika in een pikant/zoete saus of gebakken stukjes kip met spekjes in een bacon saus €15,00

Saté van ca. 200 gramTwee spiesen varkenshaassaté €14,50

Grand saté van ca. 300 gramDrie spiesen varkenshaassaté €16,75

Specialiteit van de boerderijGegrilde varkenshaas-medaillions met champignon roomsaus €16,75

De knorrende katerGegrilde varkenshaas-medaillions met pepersaus €16,75

Varkenshaas met ananasDun gesneden varkenshaas met ananas in een rode ananas saus €14,50

Het KoningsmaalLamsracks van de grill met een heerlijke tijm/espagnole saus €24,50

De Gelaarsde Kat SpecialOnbeperkt Spare-Ribs etenBij ‘De Kat’ eet u de lekkerste spare-ribs omdat wij ze elke dag vers voor u bereiden. Het kan dus helaas voorkomen dat wij u in de loop van de avond moeten teleurstellen. U kunt altijd van tevoren telefonisch spare-ribs reserveren! U kunt een keuze maken uit onze zoete marinade en onze oude vertrouwde marinade. €17,50

Vis hoofdgerechten

Vegetarische gerechten

3 1,953 1,953 3,253 3,253 3,253 3,50

323,50325,50329,50332,50

318,75

318,75

323,75

322,75

323,75

316,50

316,50

319,50

319,50

319,50

316,50

325,50

319,50

Vlees hoofdgerechten Vis hoofdgerechtenZeetongIn roomboter gebakken zeetong geserveerd met remouladesaus Dagprijs

Gamba´sGepelde reuzengarnalen in knoflook gebakken met prei en ui €18,50

ZalmfiletZalmfilet op Canadese wijze gegrild €16,50

VispotjeCombinatie van verschillende soorten vis in kreeftensaus €16,50

SlibtongetjesIn roomboter gebakken slibtongetjes geserveerd met remouladesaus €16,50

KabeljauwfiletGebakken kabeljauwfilet overgoten met een mosterd/dille saus €15,50

ScholfiletGefrituurde scholfilet geserveerd met remouladesaus €16,50

Het Maal van de DienaarBlack Tiger Gamba´s geserveerd in een hete schaal met een frisse Portugese saus €19,50

Vegetarische gerechten

VoorgerechtenSalade met lauw warme geitenkaas overgoten met honing en een frisse kruidendressing €12,50

Combinatie van Bruschetta en een kroon van sappige tomaten, verse Buffel mozzarella en basilicium €10,50

Gegratineerde champignons met roomkaas € 9,50

Kloosterbol met pittige kaasfondue € 6,00

Twee geitenkaasjes met honing op een bedje van frisse komkommersalade € 6,50

Vier vegetarische loempia´s met chilisaus € 5,50

HoofdgerechtenDe kat van Ome Willem Heerlijk kaasfondue met een combinatie van Emmentaler en Gruyère. Geserveerd met twee soorten warm brood, broccoli, komkommer, tomaatjes en paprika €17,00

De zoon van CarabasHartig taartje van bladerdeeg gevuld met bladspinazie, cashewnoten, gorgonzola en zongedroogde tomaten €15,50

319,50

3 17,50

317,50

317,50

316,50

316,50

321,50

312,50

3 12,50

310,50

3 6,50

3 6,75

3 5,75

319,50

319,50

Speciale Koffie’sNagerechten

Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom € 5,75

Vanille ijs met banaan chocoladesaus en slagroom € 5,75

IJskoffie met karamel kahlúa, koffie ijs en slagroom € 5,75

Vanille ijs met amarene kersen en slagroom € 5,75

Sorbet met verse vruchten en slagroom € 5,75

Vanille ijs met boeren jongens

advocaat en slagroom € 5,75

Verse vruchten met slagroom € 5,75

Crème Brûlée € 5,75

Huis gemaakte chocolade brownie bereid

met amarene kersen geserveerd met kokos ijs en slagroom € 6,75

Huis gemaakte slagroomsoesjes

met vanille ijs en chocolade saus € 6,75

Huis gemaakte appeltaart

met karamel ijs en slagroom € 6,75

Spekkoek met amaretto ijs en slagroom € 6,75

Dessert van de Chef € 7,50

De zoetigheden van Zijne MajesteitLaat u verrassen met een variatie van onze huisgemaakte

zoetigheden (incl een heerlijk kopje koffie, cappuccino,

espresso, verse munt thee of Dihlma thee) € 6,50

Voor kleine poezen en katers

3 6,25

3 6,25

3 6,25

3 6,25

3 6,25

3 6,25

3 6,25

3 6,25

3 7,25

3 7,25

3 7,25

3 7,25

3 9,50

3 8,50

Speciale Koffie’s

Alle koffie’s worden geserveerd met slagroom

Irish Coffee Koffie met Irish Whiskey € 6,50

French Coffee Koffie met Grand Marnier € 6,50

Spanish Coffee Koffie met Tia Maria € 6,50

Italian Coffee Koffie met Amaretto € 6,50

D.O.M Coffee Koffie met Dom Benedictine € 6,50

Bailey´s Coffee Koffie met Baileys, Southern Comfort € 6,50

Gelaarsde Kat Coffee Koffie met Grand Marnier, Cointreau € 6,50

Kaneel Coffee Koffie met Kaneellikeur € 6,50

Brazilian Coffee Koffie met Tia Maria, Cointreau € 6,50

Koffie Chantal Koffie met Amaretto, advocaat € 6,50

Nagerechten

Voor kleine poezen en katers

Alle gerechten worden geserveerd met appelmoes en mayonaise

Stoere kater Kleine tournedos met frietjes €14,50

De spelende kitten Kroket met frietjes € 6,50

De smullende kater Frikandel met frietjes € 6,50

‘T snoezig katje Kipspies met satésaus en frietjes € 7,50

Om je “pootjes” bij af te likkenKinderportie spare ribs, marinade naar keuze met frietjes € 7,50

Kattensnoepjes voor de kleine poezen en katers……Een verrassing van mama poesEen kinderijsje met een verrassing € 3,50

De flitsende kater Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom € 3,50

De lapjes katAardbeiensorbet met verse vruchtjes en slagroom € 3,50

De soezende katerSlagroomsoes met stukjes banaan vanille ijs en chocoladesaus € 3,50

De verstandige poesVerse vruchtjes met slagroom en aardbeiensaus. € 3,50

3 6,75

3 6,75

3 6,75

3 6,75

3 6,25

3 6,75

3 6,75

3 6,75

3 6,75

3 6,75

315,50

3 7,50

3 7,50

3 8,50

3 8,50

3 3,75

3 3,75

3 3,75

3 3,75

3 3,75

Hooftstraat 81 | Alphen aan den Rijn | tel: 0172 - 49 14 [email protected] | www.bistrodegelaarsdekat.nl

@bistrodekat

Zeven dagen in de week geopend van 17.00 tot 22.00 uur

Heeft u een iets te vieren met uw

familie en vrienden? Of heeft u een bedrijfsborrel? Ook dat is bij

de Kat goed geregeld!