MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten

10 jaar Verantwoord Frituren

Task Force Duurzame Palmolie rapporteert

Zeetransport spijsoliën en -vetten gereguleerd

Vet: in ijs

MAGAZINE

MAGAZINE

essentieel

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 32

Handelspolitiek is een zeer actueel en breed onderwerp, met grote impact. Politieke en maatschappelijke ontwikkelingen raken dagelijks beslissingen over import en export. Zo heb-ben wijzigingen in de vrijhandelsafspraken tussen de EU en Oekraïne directe gevolgen voor de oliën- en vettenindustrie, en hebben beslissingen van de WTO over de EU-antidumping-rechten op biodiesel uit Argentinië, Indonesië en de VS meteen consequenties voor bedrijven in Nederland.

Door de nieuwe ketenorganisatie MVO is een werkgroep Han-delspolitiek gevormd. MVO-leden en -partners delen kennis en ervaring en richten zich specifiek op: - overheidsmaatregelen die tot doel hebben de in- en/of uit-

voer te stimuleren of juist te belemmeren; - multilaterale, regionale en bilaterale vrijhandelsinitiatieven

van de EU en handelspolitieke ontwikkelingen die zich in het kader van de WTO, Unctad, OESO en Wereldbank voor-doen en relevant zijn voor de oliën- en vettensector;

- handelsbelemmeringen die voortvloeien uit de nationale en Europese regelgeving op het gebied van biotechnologie die verband houden met de markttoelating en etikettering van GG-levensmiddelen en -diervoeders.

Voor de oliën- en vettenketen is het van groot belang dat er sprake is van onbelemmerde invoer van grondstoffen uit EU-landen; vrije toegang tot de grondstoffen die buiten de EU worden geproduceerd, en volledige liberalisering van de handel in oliezaden, oliën en vetten op basis van een eerlijk internatio-naal speelveld.De leden en partners van MVO zetten zich hier met veel interesse en enthousiasme voor in!

Evert Schimmel voorzitter werkgroep Handelspolitiek

Politiek en de continue invloed op de handel Inhoud

Louis Braillelaan 802719 EK Zoetermeerinfo@mvo.nl

MVO Magazine is een digitale uitgave van MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten en is bestemd voor leden en externe relaties. Het verschijnt 10 keer per jaar.Voor meer informatie zie: www.mvo.nl

VOeding en gezOndheid

Vet: essentieel in ijs 4 / 5

10 jaar Verantwoord Frituren 6 / 7 EPOA: The palm oil story 10

VOedsel- en dierVOederVeiligheid

Zeetransport spijsoliën en -vetten gereguleerd 8 / 9

duurzaMe Ontwikkeling

Nederland loopt voorop bij gebruik duurzame palmolie 12 / 13

algeMeen

Bedrijven besturen MVO: Ten Kate 11

EPOA en MVO: samenwerken met Europese focus 14

Wetenschappers en technologen verenigd 15

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 54

Vet: essentieel in ijs

Behalve van vertrouwde smaken als aardbeien, bananen of vanille, kunnen we tegenwoordig

genieten van steeds weer nieuwe en bijzondere ijsvarianten. er zijn wel meer dan honderd

ijssmaken. heb je al wel eens basilicumijs geproefd? Of wasabi-ijs? Vet is een essentieel

ingrediënt in ijs. Vet geeft ijs structuur en zorgt ervoor dat we de rijke -en vaak bijzondere-

smaak kunnen ervaren.

VOeding en gezOndheid

romige structuurHet vetgehalte in ijs is maar laag, zo’n 5 - 10%. Toch speelt vet een cruciale rol, zowel bij de bereiding als bij de consumptie van ijs. Gedurende de ijsbereiding ondergaat het ijs een zogeheten matureerstap: een fase van rijping om het vet voor een deel te laten kristalliseren. De vorming van ijskristallen mag niet te snel gaan, en niet te langzaam. Bovendien mo-gen, voor een optimale smaak en mondgevoel, de ijskristallen niet te groot worden. Vet stimuleert de romigheid en helpt bij het stabiliseren van de micro-structuur, waardoor ijs niet te snel smelt. Het proces van ijsbereiding neemt een paar uur in beslag, bij koelkast temperatuur. Het vet moet dan ongeveer voor de helft vast zijn. Het ijs heeft dan een juiste structuur en consistentie om optimaal te kunnen worden ingevroren.

smaakMet het consumeren van ijs, koelt de temperatuur in je mond af van 37°C naar 30°C. Voor de optimale smaakbeleving moet het vet in de ijsmassa bij deze temperatuur volledig zijn weggesmolten. Tegelijker-tijd met het wegsmelten van het vet komt de smaak in het ijs (vanille, fruit, chocolade, kokos, of welke smaak je ook gekozen hebt) vrij. Als het vet goed en snel wegsmelt, komt de smaak en het mondgevoel maximaal tot uiting. Het ijs mag dus niet te langzaam smelten, maar ook niet te snel.

VetzuursamenstellingHoe snel ijs smelt wordt beïnvloed door de vetzuur-samenstelling. MVO-bedrijven werken continu aan

nieuwe technologieën om de vetzuursamenstel-ling van ijs te optimaliseren. Als vet helemaal wordt verwijderd uit ijs verliest het zijn belangrijke romige eigenschappen.

iJs: een internationale historieVierduizend jaar geleden maakten de Chinezen al ijs. Marco Polo zou de eerste Europeaan zijn geweest die recepten vanuit China naar het westen meebracht. IJs werd in Europa zo populair, dat het vroeg om een grootscha-lige bereiding. In 1686 vestigde de Siciliaan Procopio Coltelli zich in Parijs en begon er een semi-industriële ijssalon die internationaal bekend werd. Een kleine honderd jaar na de oprichting verkocht de salon maar liefst tachtig verschillende smaken ijs.

IJs werd beschouwd als een delicatesse aan de dinertafel, weggelegd voor de elite. Op straat ijs eten gebeurde tot aan het eind van de negentiende eeuw in Nederland niet. Dat veranderde nadat rond 1890 de eerste Itali-aanse ijscoman op de Scheveningse boulevard verscheen. Consumptie-ijs viel ook bij de Ame-rikanen in de smaak, en zij vonden als eerste een ijsmachine uit. Het duurde echter tot na de Tweede Wereldoorlog voordat de eerste diepvriezers en ijsfabrieken verschenen, en er op grote schaal ijs werd geproduceerd en verkocht.

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 76

De feestelijkheden vonden op 19 juni plaats tijdens een bijeenkomst van ‘De Gezonde Stad’. In het bijzijn van Staatssecretaris Martin van Rijn werd de pledge ondertekend. Ook overhandigde Frans Claassen een gevelschildje van de campagne aan de staatssecreta-ris. De pledge is een document waarin MVO aangeeft

met de campagne te willen bijdragen aan de preven-tiedoelen van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Omgekeerd geeft het ministerie met de toekenning van de pledge aan de uitgangs-punten van de campagne te ondersteunen. Sinds kort adviseert het ministerie via de ‘Richtlijnen Gezondere Kantines’ van het Voedingscentrum ook ‘De Gezonde Sportkantine’ om te kiezen voor vloeibaar frituurvet of -olie bij het frituren.

KHN en MVO zijn initiatiefnemers van de campagne Verantwoord Frituren en hebben zich de afgelopen 10 jaar samen met fabrikanten van merken en huismerken ingespannen om het gebruik van vloeibaar frituurvet en -olie onder de aandacht te brengen van cafetaria-ondernemers. Mede hierdoor is het aandeel vloeibare frituurvetten en -oliën gestegen en is bovendien de vet-zuursamenstelling verbeterd. Ter gelegenheid van het 10-jarig jubileum van de campagne zijn er dit jaar extra (feestelijke) activiteiten om het gebruik van vloeibare producten onder de aandacht te brengen.

10 jaar Verantwoord Friturensinds MVO samen met koninklijke horeca nederland (khn) in 2004 de campagne

Verantwoord Frituren startte is er veel veranderd in de wijze van frituren bij cafetaria’s. in 10

jaar tijd is het gebruik van vloeibaar frituurvet of frituurolie in cafetaria’s sterk gestegen ten

opzichte van vast vet: van 51% in 2003 tot 85% in 2013. ter gelegenheid van het 10-jarig jubile-

um van de campagne is recent een zogeheten pledge ondertekend door MVO-directeur Frans

Claassen in het kader van het nationaal Programma Preventie ‘alles is gezondheid…’.

VOeding en gezOndheid

nieuwe materialenEen vloeibaar frituurvet of -olie mag alleen het logo van Verantwoord Frituren dragen als het aan specifie-ke normen voldoet op het gebied van vetzuursamen-stelling. Per juni 2014 zijn deze normen aangescherpt zodat zeker gesteld wordt dat de producten altijd de best mogelijke vetzuursamenstelling hebben. Ook zijn nieuwe feestelijke materialen beschikbaar waarmee cafetaria-ondernemers hun klanten kunnen laten zien dat zij Verantwoord Frituren.

Ruim 3000 cafetaria’s doen mee en zijn herkenbaar aan de deursticker of aan het gevelschildje. Kijk voor deelnemende cafetaria’s in de buurt op www.friturenindehoreca.nl. Cafetaria’s die Verant-woord Frituren letten, naast de keuze voor gezonder frituurvet, op het toepassen van spelregels voor een zo goed mogelijk bakresultaat.

Klik hier voor het filmpje van de ondertekening van de pledge of ga naar www.mvo.nl.

Rechts:Staatssecretaris Martin van Rijn en links: MVO-directeur Frans Claassen

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 98

Zeetransport spijsoliën en -vetten gereguleerd

Oliën en vetten die in nederland worden verwerkt, leggen vaak een lange weg af over zee. de

zeeschepen die de oliën en vetten in bulk vervoeren, moeten voldoen aan strenge eisen op het

punt van hygiëne en voedselveiligheid. de europese hygiëneverordening bepaalt voor levens-

middelen die in bulk worden vervoerd (in vloeibare, gegranuleerde of poedervormige staat), dat

alleen gebruik mag worden gemaakt van containers of tanks die zijn voorbehouden aan het ver-

voer van levensmiddelen. Voor het vervoer van oliën en vetten in zeeschepen die zijn bestemd

voor menselijke consumptie, is deze regel niet toe te passen. uitvoering van de regel zou het

vervoer over zee praktisch onmogelijk maken.

VOedsel- en dierVOederVeiligheid

derogatieWanneer zeeschepen exclusief voor levensmiddelen worden gebruikt, zouden er in de wereld onvoldoende zeeschepen beschikbaar zijn om de voortdurende handel

in oliën en vetten mogelijk te maken. Daarnaast is het kostentechnisch niet haalbaar om een zeeschip vanuit West-Europa leeg te laten terugvaren naar Azië. Om die reden is derogatie toegepast: toestemming van de

Voorgaande ladingenDe uitzondering die de Europese Commissie voor het overzees vervoer van oliën en vetten heeft gemaakt dateert al uit 1996. De voorwaarden waaronder het bulkvervoer in zeeschepen van spijsoliën en -vetten is toegestaan, luiden als volgt:

• Indienhetproductnietverderwordtbewerkt,dienteen roestvrijstaal of met epoxyhars (of technisch equivalent) beklede tank te worden gebruikt én de drie laatste ladingen die in de tank zijn vervoerd, moeten levensmiddelen zijn geweest.

• Indienhetproductverderwordtbewerkt,zijnertwee opties. Als de tank gemaakt is van roestvrij-staal of bekleed is met een epoxyhars (of een technisch equivalent), moet de vorige lading een levensmiddel zijn of voorkomen op de lijst van aanvaardbare voorgaande ladingen (deze maakt onderdeel uit van de regelgeving). Wanneer de tank van ander materiaal is gemaakt, moeten de laatste drie ladingen levensmiddelen zijn óf voorkomen op de lijst van aanvaardbare voorgaande ladingen. Deze opties zijn van toepassing op het transport van tro-pische oliën vanuit landen als Indonesië en Maleisië naar West-Europa, aangezien deze producten altijd verder worden verwerkt (geraffineerd).

Hiernaast worden eisen gesteld aan de doeltreffend-heid van het tussen de ladingen uitgevoerde schoon-maakproces, en het bewijzen hiervan door de kapitein van het schip.

Europese Unie (EU) om op een bepaalde wijze van de algemeen vastgestelde norm te mogen afwijken.

strenge voorwaardenDe derogatie is aan strenge voorwaarden gebonden. Om te beginnen moeten de tanks waarin de vetten en oliën worden vervoerd uit gemakkelijk te reinigen materiaal zijn vervaardigd. Ook mogen de drie voor-gaande ladingen geen onaanvaardbare resten hebben achtergelaten. Uiteraard wordt er daarnaast kritisch gekeken naar adequate reiniging.

nieuwe lijstZowel in 2004 als recent in 2014 is de lijst van aan-vaardbare ladingen voor spijsoliën en -vetten grondig herzien. Een aantal stoffen is van de lijst afgehaald en er is een aantal toegevoegd. De aanleiding voor de meest recente wijzigingen was de aanpassing in de Codex Alimentarius (de richtlijnen voor voeding en levensmiddelen van de WHO/FAO) van de criteria om te bepalen of een voorgaande lading wel of niet aanvaardbaar is voor overzees transport van spijsoliën en -vetten. Op grond van deze aanpassingen heeft de EFSA (European Food and Safety Authority) vervol-gens -op verzoek van de Europese Commissie- deze criteria geanalyseerd en de lijst van toegestane stof-fen opnieuw beoordeeld en wetenschappelijke ad-viezen opgesteld. Het uiteindelijke resultaat van deze evaluatie is vastgelegd in een nieuwe EU-Verorde-ning. Een overzicht van de verschillen tussen de oude en de nieuwe lijst is op te vragen bij Annette Klomp via klomp@mvo.nl.

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 1110

VOeding en gezOndheid

EPOA: THE PALM OIL STORyde voedingskundige aspecten en functionele eigenschappen van palmolie als ingrediënt,

staan centraal in een voorlichtingscampagne die de european Palm Oil alliance (ePOa) voert

in diverse europese landen. Onder de noemer Creating a balanced view on palm oil and food

zijn nieuwe communicatiemiddelen ontwikkeld die een genuanceerd verhaal vertellen over ’s

wereld meest gebruikte plantaardige olie.

websiteIn maart 2014 lanceerde EPOA een nieuwe Engelstalige website: www.palmoilandfood.eu. De site geeft weten-schappelijk onderbouwde informatie over het belang van vetten in een gezond voedingspatroon, over de moge-lijkheden van palmolie ter vervanging van transvet en over de eigenschappen van palmolie voor de structuur, houdbaarheid, stabiliteit en smaak van diverse produc-ten. Daarnaast bevat de website informatie over de natuurlijke oorsprong, de consumptie en de duurzame productie van palmolie.

Brochure en infographicDezelfde informatie, maar dan in beknopte vorm, heeft EPOA samengevoegd in een 15 pagina’s tellende bro-chure, die via de website kan worden gedownload en vanaf medio juli in gedrukte vorm beschikbaar is. Daar-naast heeft EPOA een infographic ontwikkeld, die de belangrijkste feiten over palmolie in één beeld samen-brengt. Ook deze infographic kan via de EPOA-website worden gedownload, of worden opgevraagd via info@palmoilalliance.eu.

CongresIn samenwerking met de European Sustainable Palm Oil Advocacy Group (ESPOAG) en de Round Table for Sustainable Palm Oil (RSPO) organiseert EPOA op 9 december aanstaande de European Palm Oil Confe-rence (EPOC). Volg EPOA via Twitter (@EPOA_EU) voor de informatie over dit congres en actuele informatie over palmolie.

A HIGHLY EFFICIENT CROP

Palm

Rape So

y

Highest Yield

From a tropical climate

A palm tree produces 40

kg

of oil every year

Each palm fruit contains 30-35% oil

STIMULATES LOCAL ECONOMIES

WORLD DEMAND PALM OIL

A VERSATILE INGREDIENT

SUSTAINABLE PRODUCTION

Palm fruit grows best

around the equator

1997 now 2020

x m

illio

n to

ns

Environmental and social

responsibility for future generations

Low pesticides usage

Annual sustainable production

2011 2012 2013

Part of a healthy dietDaily intake recommended by WHO

fats

proteins carbohydrates

© E

POA

Righ

ts re

serv

ed, 2

014

alternative to trans fat

Indonesia & Malaysia provide

85%of the world production

growth+25%

creating a balanced view on palm oil and food | www.palmoilandfood.eu | info@palmoilalliance.eu

5.0

0.7 0.6 0.4

68

54

18

8.76.7

4.8

Fruit is harvestedevery 10 days

Use in food dates back

10,000 years

oil (

tons

) per

hec

tare

x m

illio

n to

ns

x3.7

RSPO

palm

THE PALM OIL STORYTHE MOST WIDELY USED VEGETABLE OIL IN THE WORLD!

Neutral taste & smell

Crispness & crunch

Excellent cooking properties

Smooth creamy texture

Long shelf life

Excellent mouth feel

NUTRITIONAL ASPECTS

50%unsaturated

fatty acids

50%saturated fatty acids

WE NEED FAT EVERY DAY

Palm oil creates jobs: 1 worker

per 8ha

European Palm Oil Alliance

A DE

K

• fat-soluble vitamins• hormones• building block cells

• energy• insulation• skin

From the fruit of a palm tree

Education for boys and girlsNo cultivation in primary forests

Infographic EPOA HR.pdf 1 23-06-20

14 16:54

The Palm Oil Story

The Palm Oil Story

THE Palm Oil sTOryFacts and Figures

EuropeanPalm Oil Alliance

ten kate produceert hoogwaardige dierlijke vetten en eiwitten voor de levensmiddelen-, diervoeder- en technische industrie. het fami-liebedrijf heeft een rijke historie die teruggaat tot 1920, en is uitgegroeid tot één van de grootste producenten van eetbare dierlijke vetten en eiwitten in europa met een wereld-wijde export. de focus van de onderneming ligt van oudsher op vertrouwen, innovatie en duurzaamheid.

de researchafdeling ontwikkelt vetten en eiwitten met specifieke eigenschappen en hoge toegevoegde waarde. alle grondstoffen, producten en productieprocessen zijn gecer-tificeerd volgens de strengste kwaliteits- en voedselveiligheidseisen. daarnaast hecht ten kate veel belang aan duurzaamheid. de pro-cessen zijn ingericht om een hoge energie-ef-ficiëntie en een lage CO2-emissie te bereiken en geen waardevolle grondstoffen verloren te laten gaan.

Johan van der Veen, directeur van ten kate: “als ketenorganisatie behartigt MVO de be-langen voor ons bedrijf en de branche in het algemeen. Voor branchegerelateerde aan-gelegenheden is MVO voor de dierlijke vet sector een belangrijke spreekbuis richting de overheid en andere stakeholders.”

Bedrijven besturen MVO

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 1312

duurzaMe Ontwikkeling

Nederland loopt voorop bij gebruik duurzame palmolie

Van alle palmolie die door de nederlandse voedingsindustrie wordt verwerkt is inmiddels 61%

duurzaam. de rapportage over 2013 van de task Force duurzame Palmolie laat voor het derde

opeenvolgende jaar een groei zien. eddy esselink, voorzitter van de task Force en binnen MVO

verantwoordelijk voor het thema duurzame Ontwikkeling: “het doel is eind 2015 de 100% te

halen. de task Force roept bedrijven daarom op nu over te stappen op duurzame palmolie.”

task ForceDoor de gezamenlijke inspanning van diverse bran-cheorganisaties bevatten steeds meer voedingsmid-delen in Nederland duurzame palmolie. Alle bij de Task Force aangesloten foodsectoren laten over 2013 een

aandeel duurzame palmolie zien van 50% of meer. Door continu kritisch naar sectoren te kijken en actie-plannen aan te scherpen werken de aangesloten bran-cheorganisaties gezamenlijk verder aan het vergroten van het aandeel duurzame palmolie in Nederland.

een veelzijdig ingrediëntZestig procent van de producten in de supermarkt bevat palmolie. Palmolie zit bijvoorbeeld in marga-rine, in ijs en in bonbons, maar ook in lippenstift en shampoo, en door verwerking in diervoeders ook in zuivelproducten, vlees en eieren. Esselink: “De olie wordt veel gebruikt vanwege de bijzondere kwalitei-ten. In een koekje zorgt palmolie bijvoorbeeld voor voldoende stevigheid, maar ook voor een goede structuur waardoor het knapperig is in de mond en een lekkere smaak achterlaat.”

stijgende vraagDe wereldwijde vraag naar palmolie is de afgelopen 20 jaar enorm toegenomen: van 5 miljoen ton per jaar in 1995 naar 55 miljoen per jaar nu. De ver-wachting is dat de vraag de komende jaren met nog eens 25% zal toenemen. Duurzame ontwikkeling en productie is belangrijk. “We moeten zo verantwoord mogelijk omgaan met onze natuurlijke grondstoffen”, benadrukt Esselink.

rondetafel duurzame palmolieOnder duurzame palmolie wordt verstaan palm-olie die is gecertificeerd door de Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). De RSPO is in 2004 opgericht en zet zich in voor het verminderen van ontbossing, het behouden van diversiteit, en het respecteren van het levensonderhoud van lande-lijke gemeenschappen in olieproducerende landen. De RSPO verzekert dat geen nieuw primair bos of andere gebieden met een hoge conservatieve waar-

de worden opgeofferd voor palmolieplantages, dat plantages de beste methoden gebruikt, en dat de basisrechten en leefomstandigheden van miljoenen plantagewerk nemers, kleine boeren en inheemse volkeren worden gerespecteerd.

nederlandNederlandse bedrijven en organisaties kunnen er voor kiezen om alleen duurzame palmolie in te kopen. Vervoerders, raffinaderijen of voedingsmidde-lenproducenten kunnen ook een RSPO-certificering aanvragen. Voor de bedrijven is het voordeel van werken met duurzame palmolie dat ze niet alleen maatschappelijk verantwoord ondernemen, maar ook duurzamere producten kunnen aanbieden. Esse-link: “In Nederland werken al heel veel partners in de keten mee, waardoor ons land binnen Europa voorop loopt. Toch is er ook in eigen land nog winst te beha-len. Als ketenorgani-satie zetten wij ons in om iedereen mee te krijgen.”

De rapportage van de Task Force Duurzame Palmolie vind je op www.taskforceduurzamepalmolie.nl

RESULTATEN 2013

Ned

erla

ndse

voe

ding

smid

dele

nind

ustr

ie

Duu

rzam

e pa

lmol

ie

30%

53%

61%

100% Duurzame palmolie: de norm in 2015

MVO MAGAZINE NR 5 - JULI 2014 1514

Margot, met welk doel is ePOa opgericht?“ EPOA wil een gebalanceerd en objectief beeld schetsen over palmolie en gezondheid. Vanaf decem-ber 2014 zullen op grond van Europese regelgeving de namen van oliën en vetten die in producten zijn gebruikt, vermeld moeten worden op het etiket. Het is belangrijk om met wetenschappelijke gefundeerde informatie en een effectieve stakeholder campagne een aantal misvattingen en ongenuanceerde stand-punten over palmolie weg te nemen.”

Op welke doelgroepen richt ePOa zich?“We richten ons in de eerste plaats op professionals op het gebied van voeding, levensmiddelen en ge-zondheid. Diëtisten bijvoorbeeld, en voedingskundi-gen, maar ook beleidsmedewerkers bij NGO’s, le-vensmiddelentechnologen en kwaliteitsmanagers. We richten ons momenteel op de landen binnen Europa waar de meeste misvattingen leven over palmolie en gezondheid. Dat zijn: Frankrijk en het Franstalige deel van België, de Scandinavische landen, Duitsland en Groot-Brittannië. Een wetenschappelijke adviesraad bewaakt de onderbouwing van de communicatie van

EPOA en bestaat uit professor Jean-Michel LeCerf, professor Sebastiano Banni en professor Gerard Hornstra.”

wat is de relatie tussen ePOa en MVO?Het feit dat ik mijn werkplek heb op dezelfde locatie als MVO maakt het heel efficiënt gebruik te maken van elkaars kennis en ervaring. Niet alleen binnen het thema Voeding en Gezondheid, en op het gebied van communicatie, maar ook als het gaat om duurzaam-heid stemmen we af en werken we samen. Duur-zaamheid speelt een belangrijke rol in het imago van palmolie. Alle EPOA-leden zijn gecommitteerd aan de productie van duurzame palmolie via hun lidmaat-schap van de Round Table on Sustainable Palm Oil (RSPO) en EPOA activiteiten worden daarom afgestemd met RSPO, dat bij MVO ook een vertegenwoordiger huisvest.”

Margot Logman is bereikbaar via info@palmoilalliance.eu of 079 363 4373.

Euro Fed Lipid (opgericht in 2001) is de organisatie die als doel heeft de wetenschap en technologie rondom vetten en oliën in Europa te bevorderen en ideeën uit te wisselen (voor informatie zie: www.eurofedlipid.org). Het is een federatie van de locale (nationale) wetenschappelijke organisaties die in de verschillende Europese landen bestaan, zoals bijvoorbeeld de DGF in Duitsland. In de Benelux is een dergelijke organisa-tie nog niet aanwezig.

Hierin gaat verandering komen. Vertegenwoordigers uit de oliën- en vettensector uit zowel Nederland als België werden op 30 juni jl. geïnformeerd over de belangrijkste doelen van dit nieuwe platform.

Hieronder valt onder meer het voorzien in een dis-cussie- en informatieplatform voor wetenschappers en technologen uit de Benelux. Daarnaast is er de mogelijkheid tot het organiseren van lokale netwerk-bijeenkomsten, cursussen en workshops over speci-fieke onderwerpen uit het vakgebied. En natuurlijk is er een link met de Euro Fed Lipid.

Op grond van een peiling onder de aanwezigen, waaruit bleek dat er zeker behoefte bestaat aan een dergelijk platform, wordt er nu gewerkt aan het daad-werkelijk oprichten van een vereniging. Het ligt in de bedoeling dat dit in de komende maanden concreet vormgegeven wordt. MVO zal het secretariaat van de nieuw op te richten vereniging op zich nemen.

Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met Eddy Esselink via esselink@mvo.nl.

EPOA en MVO: samenwerken met Europese focus

Op weg naar een Benelux lipid network

Wetenschappers en technologen verenigdin 2012 is de european Palm Oil alliance (ePOa) opgericht, een samenwerkingsverband van

raffinadeurs, palmolieproducerende bedrijven en MVO. Op dit moment zijn MVO, iOi loders

Croklaan, wilmar, Cargill, sime darby, new Britain Oils, unigra en MPOC (Malaysian Palm Oil

Council) lid van ePOa. Margot logman is verantwoordelijk voor het ePOa-programma. Op 30 juni jl. waren ongeveer 50 professionals uit de oliën- en vettenwereld aanwezig bij

unilever r&d in Vlaardingen om voorgelicht te worden en te spreken over de start van het

Benelux lipid network, onderdeel van euro Fed lipid.