ONCE MarkEtiNg & COMMuNiCatiE haNdvattEN vanuit het ONCE Secretariaat

Officieel Netwerk Catering Events

ONCE

Het imago van ONCE laden

Beste ONCE leden,

Bij deze geef ik u graag enkele handvat-ten om samen een “boost” te geven aan het laden van het ONCE keurmerk, zodat onze opdrachtgevers ook meer vernemen waar ONCE voor staat en waarom je hiervan lid bent. Als er vragen zijn over dit document of je wilt graag wat hulp van het ONCE secretariaat dan ben ik bereikbaar via info@once.eu.

Met vriendelijke groet,

Aletta van der VinneONCE Secretariaat

WaarOM?

ONCE staat voor Officieel Netwerk Catering Events en staat dus voor de elite in de partycatering branche. ONCE is een keurmerk voor cateraars en staat voor de volgende vijf pijlers:• Garantie van Uitvoering• Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen• Veiligheid• Kwaliteit• Authenticiteit

Als een potentiële opdrachtgever het logo van ONCE tegenkomt op jouw website, dient het symbool de opdrachtgever te vertel-len dat jij als cateraar goedgekeurd bent door de vereniging. Dit betekent dat de potentiële opdrachtgever kan vertrouwen dat jij ten minste de vijf pijlers van ONCE hanteert erop.

Van belang is dat het ONCE logo en imago geladen worden, zodat het meer bekendheid krijgt en men het ONCE label als een kwali-teitslabel voor de partycateringindustrie aanziet. De taak voor ons als ONCE leden is om dit samen te bewerkstelligen.

hOE?

Samen dienen wij het logo te gaan “laden”. Wij zijn een vereniging met ruim 40 leden en als wij allemaal het merk van ONCE uitdra-gen, dan is het bereik meerdere malen groter en krijgt het merk meer betekenis.

Wat hEEFt ONCE rEEdS gEdaaN aaN BraNdiNg?

1. Lancering van ONCE tijdens Event12a. Op de ONCE stand hebben wij ons als ONCE leden

gezamenlijke als vereniging geprofileerd en de vijf pijlers gelanceerd.

2. Catering tijdens de Food Inspiration Daysa. Tijdens deze dagen lieten wij als vereniging zien dat er veel

verschillende “soorten” catering concepten voor handen zijn in onze branche en dat het niet enkel een statisch gebeuren is (vb. plate service).

Lancering van ONCE tijdens Event12

Wat kuNNEN Wij allEN NOg MEEr dOEN?

1. Het logo promotena. Door het logo op diverse wijzen binnen jouw bedrijf te

uiten, zal er een associatie gemaakt worden met het ONCE logo, partycatering en jouw bedrijf. Als men telkens met het ONCE logo in aanraking komt, zal men ook willen weten waar “lid zijn van ONCE” voor staat. Mensen zijn van nature nieuwsgierig en gaan dus “ONCE: Officieel Netwerk Catering Events” zoeken op het internet en komen zo aldus in aanraking met de Vereniging.

b. Ideeën om het logo te promoten:i. Stickers – het bestuur heeft een basispakket per bedrijf

ter beschikking gesteld (onderdeel van het lidmaat-schap). Deze stickers kunnen op bedrijfswagens, voor-deur van het pand of bijvoorbeeld op jullie showcase klappers geplakt worden.

ii. E-mailhandtekening – ieder persoon met een kantoor functie binnen een bedrijf stuurt minstens 20 e-mails op een dag. Als iedere ONCE lid werknemer het logo in zijn e-mailhandtekening heeft staan; hoeveel mensen bereik je hiermee? Dat is bijna ontelbaar! • Het is belangrijk om een hyperlink achter het logo

te plaatsen dat naar www.once.eu linkt. Op de website staan de 5 keurmerkpijlers vermeld. De opdrachtgever krijgt bevestigd dat jij een betrouw-bare en vakbekwame cateraar bent en werkt bin-nen deze vijf pijlers.

iii. Offertes – Vermeld het ONCE logo op je offerte, zodat het logo wordt geladen en de opdrachtgever wederom de mogelijkheid heeft zich te beroepen op de ONCE web-site, alwaar wordt bevestigd (zie vorig punt) dat je een betrouwbare en vakbekwame cateraar bent die werkt binnen de 5 pijlers. Het kan net dat duwtje in de rug zijn voor je opdrachtgever om met jou zaken te gaan doen.

2. Foto’s makena. Ons verzoek aan de ONCE leden is om bij partijen die

gehost worden foto’s te maken van de locatie, groepen mensen, aankleding en food. Cateraars hebben de moge-lijkheid om bij de mooiste/ meest aparte/ spannendste locaties te komen door daar te cateren. Dit moeten wij juist naar buiten laten zien – het feit dat de partycateringwereld heel divers en spannend is. Hoe kunnen wij dit doen?:i. Maak een foto met je smartphone van de locatie en

stuur hem op naar het secretariaat via info@once.eu.• Het secretariaat zal deze foto op de facebook

pagina van ONCE posten en op de website.

Food Inspiration Days

ii. Deze foto kun je ook tweeten vanuit je bedrijfsaccount. Voeg de ONCE account ook toe in het twitter bericht door @ONCE_cateraars te vermelden. Dit is marketing zowel voor jullie bedrijf als voor de Vereniging.

iii. Deze foto kan ook op jullie facebook pagina gezet worden. Voeg hier ook een tag van ONCE toe om het ook op de ONCE facebook page te publiceren.

b. Maak ook foto’s van jullie nieuwste concepten. Deze foto’s laten zien dat de branche heel divers is en geeft de buiten-wereld een beeld van wat jij, maar ook de partycatering-branche te bieden heeft.

3. Twitter - @ONCE_cateraarsa. ONCE heeft een twitter account met bijna 400 volgers. Als

ONCE iets “post” op twitter ziet dit netwerk het. Dit geldt dus ook voor foto’s van locaties/ gerechten/ concepten etc. i. TIP: volg @ONCE_cateraars en tag ons in jullie tweets

door ‘@ONCE_cateraars’ in je tweet te zetten.b. Retweeten! Als je ONCE volgt krijg je diverse tweets binnen

vanuit ons; deze kan jij dus retweeten. Dit zorgt ervoor dat ONCE ook naar jouw netwerk gecommuniceerd wordt. Dit zorgt ervoor dat ONCE een breder netwerk bereikt. i. Het ONCE logo wordt dus ook verder gepubliceerd,

want deze is te zien bij elke tweet en retweet.

4. Facebook – facebook.com/ONCE.EUa. Like de ONCE facebook pagina met jullie bedrijfsaccount,

maar ook met je persoonlijke account. Vraag ook alle mede-werkers om ONCE te ‘Liken’ op facebook, want des te meer likes, des te beter vindbaar ONCE wordt op facebook.

b. Gebruik de ONCE facebook account als een showcase van jullie bedrijf – door foto’s up te loaden op jullie facebook en dan een ‘tag’ van ONCE toe te voegen bereikt deze foto naast jullie eigen netwerk tevens het netwerk van ONCE. Bij deze foto vermelden wij dan jullie bedrijf en wordt er een link gecreëerd naar jullie facebook. Zo kunnen de leden van ons netwerk makkelijker met jullie in contact komen.

i. TIP: ‘Taggen’ in Facebook kan alleen, nadat je de pagina leuk gevonden hebt (‘ge-liked’ hebt) of vrienden met die persoon bent. Dus eerst de ONCE-pagina ‘liken’ en dan kun je in het bericht (bij een foto) @ONCE intypen. Er zal een lijst tevoorschijn komen, waarna je kunt klik-ken op de naam ONCE. De tag is alleen toegevoegd als de tekst blauw gekleurd is en er een pop-up verschijnt als je er met je muis boven hangt.

5. NieuwsbriefRegelmatig publiceert ONCE een digitale nieuwsbrief voor alle leden. Deze wordt alleen intern verstuurd, echter de artikelen staan ook online op de ONCE website. Overwogen wordt deze nieuws-brief ook naar externe partijen te sturen (ook media/ pers).

Dus onze oproep is; stuur jullie nieuws naar het secretariaat! Dit nieuws wordt op meerdere plekken gepubliceerd:a. ONCE algemene nieuwspaginab. Nieuwspagina van jouw company profile op de ONCE websitec. Dit nieuws kan ook gedeeld worden via facebook en twitter!

6. Company profilesONCE biedt alle leden de kans om hun bedrijf te promoten via de company profile van de ONCE website. Hier kun je:a. Nieuws publicerenb. Showcases van evenementen uploadenc. Evenementen uitlichten

Des te meer er gepubliceerd wordt op een website, hoe hoger het komt te staan in de lijsten van Google, Bing en alle andere zoekmachines. Dit zorgt ervoor dat ONCE meer vindbaar wordt online. Dit betekent dat als kernwoorden, zoals catering, gebruikt worden om iets op te zoeken, de ONCE website hoger in de lijst staat, dus een grotere kans heeft om bezocht te worden en des te meer kans dat jouw bedrijf gevonden wordt via jouw company profile op de ONCE website.