Landmarkt is Amsterdamse formule - doenbv.eu€¦ · Distrifood besteedt regelmatig aandacht aan...
1
Opinie DRUTEN – Het opvangteam van DOeN (Directe Opvang en Na- zorg) in Druten is heel wat ge- wend. Het drama in Alphen aan den Rijn was echter ook voor de specialisten een geval apart. door Herman te Pas M arco Rikken is bij DOeN actief als manager opera- tions en verantwoordelijk voor klanten en relatiebeheer. Sinds 1999 vangt het bedrijf onder meer medewerkers van supermarkten op na een calamiteit. Heeft uw team de medewerkers van de AH en C1000 opvangen? ‘Ik mag niet vertellen wie onze klanten zijn. Ze stellen het niet op prijs wan- neer namen in het openbaar worden vermeld. Ik kan wel zeggen dat Albert Heijn de opvang zelf regelt, dus daar waren we niet aanwezig.’ Vergt een extreem geval, zoals in Alphen aan den Rijn, een an- dere aanpak? ‘We hanteren altijd hetzelfde protocol, maar we hebben deze keer wel meer mensen ingezet. In dit geval zijn dat er vier, normaal gesproken gaat het om één à twee mensen. Een situatie zoals in Alphen vergt ook meer tijd. Je hebt te maken met veel omstaanders die doden en gewonden hebben gezien. We zijn hier zeker een week mee bezig, je moet denken aan tientallen mensen die moeten worden opgevangen.’ Jullie zijn binnen twee uur ter plaatse. Waarom is een snelle opvang zo belangrijk? ‘Het is essentieel dat mensen tussen de eerste drie en zes uur na een incident worden opgevangen. Die eerste opvang is heel belangrijk, psycho-educatief gezien. Er is eerst een groepsopvang, daarna volgen individu- ele gesprekken, omdat sommigen zich vanwege angst of schaamte niet voor een groep willen uiten. Zo nodig van- gen we ook het thuisfront op. Je kunt mensen dan voorbereiden op de eerste nacht. Dat ze bijvoorbeeld last kunnen krijgen van slapeloosheid, een herbe- leving van de gebeurtenissen. Bij een snelle hulpverlening is nazorg veelal niet nodig.’ Doen jullie normaliter veel voor supermarkten? ‘Het merendeel van de supermarkten is bij ons aangesloten. We worden steeds vaker ingeschakeld, ook vanwege een groeiende bekendheid. Supermarkten kunnen via het HBD (Hoofdbedrijf- schap Detailhandel) een gratis regeling met ons treffen. Uit cijfers is gebleken dat de verzuimreductie na incidenten met 42 procent is gedaald wanneer retailers zich bij ons aanmelden.’ Was ‘Alphen’ voor DOeN het grootste incident? ‘Dit was in ieder geval kolossaal. Ik kan me de moord op eo van Gogh her- inneren. Toen moesten we 63 mensen opvangen, maar ging het met name om buitenstaanders. Waar ik was tijdens de gebeurtenissen in Alphen? uis bij de kinderen. Nee, ik kon me niet voor- stellen dat dit hier kon gebeuren. Dit zie je normaal gesproken ‘only in America’. Of in de film.’ ‘Dit is kolossaal, dus zetten we er meer mensen op dan normaal’ Marco Rikken FOTO BART NIJS Alphen complexe casus voor DOeN Analyse
Transcript of Landmarkt is Amsterdamse formule - doenbv.eu€¦ · Distrifood besteedt regelmatig aandacht aan...
-
5Distrifood 27 (2011) nr 15 (16 april)
Opinie
GETWITTERD
‘Onze gedachten zijn bij C1000- ondernemer Velu Alphen a/d Rijn, sterkte met het verwerken van deze tragische gebeurtenis.’Collega @AlbertHeijnVos geeft uiting aan zijn gevoelens via twitter.
‘Zojuist achtste wachtende in de rij bij de Super de Boer. Die moeten nog veel leren voordat ze een Jumbo worden.’@CoenvanRossum kent de zeven zekerheden van Jumbo en zal hen eraan houden.
‘Bij Landmarkt geweest. Idd leuk, maar had nog iets meer biol. en bijz. producten verwacht.’@Ilseboer ging met andere verwach-tingen naar Landmarkt Amsterdam. Ze staat hierin niet alleen op Twitter.
DRUTEN – Het opvangteam van DOeN (Directe Opvang en Na-zorg) in Druten is heel wat ge-wend. Het drama in Alphen aan den Rijn was echter ook voor de specialisten een geval apart.
door Herman te Pas
Marco Rikken is bij DOeNactief als manager opera-tions en verantwoordelijk voor klanten en relatiebeheer. Sinds 1999 vangt het bedrijf onder meer medewerkers van supermarkten op na een calamiteit.
Heeft uw team de medewerkers van de AH en C1000 opvangen? ‘Ik mag niet vertellen wie onze klanten zijn. Ze stellen het niet op prijs wan-neer namen in het openbaar worden vermeld. Ik kan wel zeggen dat Albert Heijn de opvang zelf regelt, dus daar waren we niet aanwezig.’
Vergt een extreem geval, zoals in Alphen aan den Rijn, een an-dere aanpak?‘We hanteren altijd hetzelfde protocol, maar we hebben deze keer wel meer mensen ingezet. In dit geval zijn dat er vier, normaal gesproken gaat het om één à twee mensen. Een situatie zoals in Alphen vergt ook meer tijd. Je hebt te maken met veel omstaanders die doden en gewonden hebben gezien. We zijn hier zeker een week mee bezig, je moet denken aan tientallen mensen die moeten worden opgevangen.’
Jullie zijn binnen twee uur ter plaatse. Waarom is een snelle opvang zo belangrijk?‘Het is essentieel dat mensen tussen de eerste drie en zes uur na een incident worden opgevangen. Die eerste opvang is heel belangrijk, psycho-educatief gezien. Er is eerst een groepsopvang, daarna volgen individu-ele gesprekken, omdat sommigen zich
vanwege angst of schaamte niet voor een groep willen uiten. Zo nodig van-gen we ook het thuisfront op. Je kunt mensen dan voorbereiden op de eerste nacht. Dat ze bijvoorbeeld last kunnen krijgen van slapeloosheid, een herbe-leving van de gebeurtenissen. Bij een snelle hulpverlening is nazorg veelal niet nodig.’
Doen jullie normaliter veel voor supermarkten?‘Het merendeel van de supermarkten is bij ons aangesloten. We worden steeds vaker ingeschakeld, ook vanwege een groeiende bekendheid. Supermarkten kunnen via het HBD (Hoofdbedrijf-schap Detailhandel) een gratis regeling met ons treff en. Uit cijfers is gebleken dat de verzuimreductie na incidenten met 42 procent is gedaald wanneer retailers zich bij ons aanmelden.’
Was ‘Alphen’ voor DOeN het grootste incident?‘Dit was in ieder geval kolossaal. Ik kan me de moord op Th eo van Gogh her-inneren. Toen moesten we 63 mensen opvangen, maar ging het met name om buitenstaanders. Waar ik was tijdens de gebeurtenissen in Alphen? Th uis bij de kinderen. Nee, ik kon me niet voor-stellen dat dit hier kon gebeuren. Dit zie je normaal gesproken ‘only in America’. Of in de fi lm.’
‘Dit is kolossaal, dus zetten we er meer mensen op dan normaal’
Marco Rikken FOTO BART NIJS
Alphen complexe casus voor DOeN
Vorige week ver-scheen het onder-zoek Cash Report 2011 van G4S, het bedrijf dat beveiligingsconcepten ontwikkelt en verzorgt voor de verwerking van cashgeld in Nederland. De belang-rijkste conclusie uit het on-derzoek is dat, alle pogin-gen ten spijt om het tegenovergestelde te bereiken, de hoeveelheid contant geld blijft groeien.
Die conclusie is pijnlijk voor super-markten, die er veel aan is gelegen om cash in te ruilen voor pinbetalingen. Op die manier zou de toename van het aantal overvallen op levensmiddelen-winkels een halt kunnen worden toe-geroepen.
Fons Deen, voorzitter van Taskforce cash-arme supermarkten van het CBL, wees vorig jaar de banken aan als de grote schuldigen. Zij zouden volgens Deen geen goed alternatief aanreiken voor contante betalingen.
G4S ziet andere oorzaken. Volgens het bedrijf biedt cash consumenten nog altijd heel veel voordelen boven pin-betalingen. De belangrijkste pre is dat consumenten met contant geld veel beter zicht hebben op hun uitgavenpa-troon. ‘Cash helpt budgette-ren en helpt een grote groep
consumenten verantwoord met geld om te gaan, want op is op,’ aldus Gert Askes, managing director van G4S. En die groep zou wel eens groter kunnen zijn dan wordt verondersteld.
Opmerkelijk is dat G4S één belangrij-ke reden voor de populariteit van con-tant geld onbesproken laat. Bij cash is er ook zwart geld in omloop. Er zijn nogal wat mensen die poetsen, oppassen of anderszins bijklussen. Deze mensen betalen graag contant. Dat was zo, dat is zo en dat blijft zo en geen supermarkt die daar slechter van wordt.
Brieven
Wie opent?
Distrifood besteedt regelmatig aandacht aan openingen van supermarkten. Het is voor ons dorp, al twee jaar zonder super-markt, schrijnend om te zien. Al jaren had de heer Hoebe een supermarkt. Omdat zijn leeftijd voortschreed, verhuurde hij de winkel aan een familie met nog een supermarkt. Nu zijn beide winkels gesloten. Vomar kocht het pand. Het bleek een illusie dat Vomar een winkel zou ope-nen. Het was een strategische zet. Met Vomar als eigenaar komt er ook geen Deen, Dekamarkt of Spar in. Wellicht kan Distrifood hier aandacht aan besteden, zo-dat iemand een super opent.
Stichting Dorpsraad ’t Veld-Zijde-wind, ’t Veld (N-H)
Wilt u ook reageren ?Mail uw reactie van maximaal 150 woorden, voorzien van uw naam en woonplaats naar distri [email protected]. Anonieme brieven worden niet behandeld. De redactie behoudt zich het recht voor brieven in te korten of te redigeren.
Het speculeren over de toekomst van C1000 is begon-nen. Na Super de Boer zal de grotere keten uit Amersfoort voor de volgende aardschok in supermarktland moeten zorgen, zo is de verwach-ting. Tal van spelers laten zich nu al - nog voordat de keten überhaupt door moe-derbedrijf CVC Capital in de etalage is gezet - uit over eventuele interesse.
In Veghel moeten ze, zo wordt al-thans beweerd, niet denken aan een avontuur met C1000. Jumbo heeft zijn handen nog vol aan SdB en voor een krachtenbundeling met Emté is C1000 veel te groot. ‘De staart moet niet met de hond gaan zwaaien’, is de veelzeggende reactie van Johan Pardoel (Sligro).
Bij Plus is die belangstelling er wel. Hoewel topman Jan Ferwerda zich op de vlakte houdt, is er in de achterban enthousiasme om te kijken of een fusie erin zit. Ondernemersvoorman Harold
van Velzen droomt er zelfs al publiekelijk over.
De kans is niet heel groot dat een andere supermarkt-keten roet in het eten gaat gooien. Als ze in Veghel de waarheid spreken, lijken er naast Plus geen reële andere foodretailkandidaten te zijn. Toch is het allesbehalve ze-ker dat Plus de kans krijgt om
met C1000 aan tafel te kruipen.CVC Capital heeft namelijk maar
één belang en dat is die van de hoogste verkoopprijs. De kans is zeer groot dat andere investeerders of buitenlandse retailers hun oog laten vallen op de Ne-derlandse nummer twee. Wie dat zijn, valt te bezien. Duidelijk is wel dat de droom van Plus - en tevens die van veel C1000-ondernemers - alleen uit kan ko-men als er een hele grote zak met geld op tafel komt. De toekomst van C1000 is daarmee bovenal een centenkwestie.
Analyse
De opening van de eerste Landmarkt leidt tot een heuse publiciteitshype. De winkel appelleert aan de menselijke maat.
door Peter Garstenveld
Een supermarkt die opent in een voor-malig tuincentrum met niet al te veel parkeerplekken en ergens aan de rand van de stad. Het lijkt niet een item waarvoor het NOS-journaal uitrukt. De werkelijkheid is anders. De winkel heeft een ongekende aandacht in de publiekspers gekregen. Van NOS-jour-naal tot de grote landelijke kranten.Waarom is die aandacht de opening van een nieuwe AH XL niet gegund? Waarom rukt het NOS-journaal niet uit bij de opening van de grootste De-kamarkt deze week?
Het antwoord is simpel: Landmarkt
appelleert bij uitstek aan de heersende tijdsgeest. Supermarkten zijn steeds meer magazijnen vol levensmiddelen, uiterst effi ciënt gemanaged, maar zon-der ziel. Klanten zoeken juist de men-selijke maat in een grote anonieme en bedreigende maatschappij. Bij Land-markt weet je dat de bloemkolen uit Durgerdam komen en de bloem van een molen in Weesp. Met een beetje mazzel staat de boer er zelf en kun je met hem mopperen over het weer. Dat roept de sfeer op van een - niet be-staand - verleden waarin Nederland klein en kneuterig was en alles veilig, ook het eten.
FarmerHet concept van Landmarkt is niet nieuw. Sterker nog, het is de oervorm van de supermarkt: een groep boeren die naar de stad trekt en daar zijn wa-ren rechtstreeks aan de klant verkoopt.
In grote Amerikaanse steden als Los Angeles en Washington bestaat de mo-derne pendant, de farmer’s market, al veel langer. In wezen niets anders dan Landmarkt. In Aziatische landen heet het fenomeen een ‘wet market’.
Dat Landmarkt stevig knipoogt naar de supermarkt is slim. Het concept heeft bijvoorbeeld één afrekenpunt en er zijn winkelwagentjes. Hiermee combineert het de merkwaarde van supermarkt en boerenmarkt. De merk-waarden van de supermarkt liggen in de prijsstelling (‘ze kopen groot in en zijn dus relatief goedkoop’), maar ook in hygiëne en een snelle afwikkeling van het boodschappendoen. In die zin past het prima bij een stad als Amster-dam. De (bovenkant van) de bevol-king wil wel bij de boer kopen, maar het moet ook weer niet te moeilijk zijn. Die combi is ook de reden dat de me-dia uitrukken. Het is immers een soort
van heilige graal: een super die eerlijk, knus en vertrouwd aanvoelt.
AssenEen stad als Assen zal minder snel een Landmarkt krijgen. De afstand tus-sen stad en boer is daar kleiner en de koopkracht van de inwoners ligt op een ander niveau. In Rotterdam gaan ze experimenteren met een overdekte markthal, gefi nancierd met vastgoed-geld en met kleine units. Dat concept past beter bij dat stadsdeel: overwe-gend allochtoon en met een assorti-mentsvraag die de supermarkt niet altijd weet op te lossen.
Het mooie is dat al deze concepten de ruimte invullen die de supermarkt laat schieten. Het zijn niches, maar in de kern ook niet meer dan dat. Jumbo, C1000 en Albert Heijn hoeven zich nog geen grote zorgen te maken. Hoeveel journalisten er ook uitrukken.
Landmarkt is Amsterdamse formule
Centenkwestie C1000 en Plus dromen al hardop
over gezamenlijke toekomst
Meer cashgeldPopulariteit
contante betalingen stijgt
11DIS15_p05_Opinie 511DIS15_p05_Opinie 5 4/13/2011 4:33:58 PM4/13/2011 4:33:58 PM
/ColorImageDict > /JPEG2000ColorACSImageDict > /JPEG2000ColorImageDict > /AntiAliasGrayImages false /CropGrayImages true /GrayImageMinResolution 150 /GrayImageMinResolutionPolicy /Warning /DownsampleGrayImages false /GrayImageDownsampleType /Average /GrayImageResolution 300 /GrayImageDepth -1 /GrayImageMinDownsampleDepth 2 /GrayImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeGrayImages true /GrayImageFilter /DCTEncode /AutoFilterGrayImages true /GrayImageAutoFilterStrategy /JPEG /GrayACSImageDict > /GrayImageDict > /JPEG2000GrayACSImageDict > /JPEG2000GrayImageDict > /AntiAliasMonoImages false /CropMonoImages true /MonoImageMinResolution 550 /MonoImageMinResolutionPolicy /Warning /DownsampleMonoImages false /MonoImageDownsampleType /Average /MonoImageResolution 2400 /MonoImageDepth -1 /MonoImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeMonoImages true /MonoImageFilter /CCITTFaxEncode /MonoImageDict > /AllowPSXObjects false /CheckCompliance [ /PDFX1a:2001 ] /PDFX1aCheck false /PDFX3Check false /PDFXCompliantPDFOnly false /PDFXNoTrimBoxError false /PDFXTrimBoxToMediaBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXSetBleedBoxToMediaBox false /PDFXBleedBoxToTrimBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXOutputIntentProfile (ISO Coated v2 300% \050ECI\051) /PDFXOutputConditionIdentifier () /PDFXOutputCondition () /PDFXRegistryName () /PDFXTrapped /False
/CreateJDFFile false /Description > /Namespace [ (Adobe) (Common) (1.0) ] /OtherNamespaces [ > /FormElements false /GenerateStructure false /IncludeBookmarks false /IncludeHyperlinks false /IncludeInteractive false /IncludeLayers false /IncludeProfiles false /MultimediaHandling /UseObjectSettings /Namespace [ (Adobe) (CreativeSuite) (2.0) ] /PDFXOutputIntentProfileSelector /DocumentCMYK /PreserveEditing true /UntaggedCMYKHandling /LeaveUntagged /UntaggedRGBHandling /UseDocumentProfile /UseDocumentBleed false >> ]>> setdistillerparams> setpagedevice
2011-04-13T16:39:41+0200Preflight Ticket Signature
