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Paul KOLBE GmbH FOODTEC · Gewerbestraße 5 · D - 89275 Elchingen Telefon: +49 - (0) 73 08 / 96 10 - 0 · Fax: +49 - (0) 73 08 / 96 10 - 98 · [email protected] · www.kolbe-foodtec.com Schneidsystem Enterprise E32 (L&W) Lochscheibe 3 mm mit Nabe und 4 Nuten, 1 Messer Cutting system Enterprise E32 (L&W) Plate 3 mm with hub and 4 slots, 1 knife Schneidsystem Unger B98 (L&W) Vorschneider, Lochscheibe 3 mm, 1 Messer, breiter Einlegering Cutting system Unger B98 (L&W) Precutter, 1 knife, 3 mm hole plate Technische Änderungen vorbehalten – Specifications subject to change without notice Technische Änderungen vorbehalten – Specifications subject to change without notice Stopfwolf Stuffing mincers SW100(H) Schneidsystem Cutting system Enterprise E32 Lochscheiben- durchmesser Diameter of perforated plate mm 100 Schüsselvolumen- Standard Bowl standard volume Ltr 45 Schüsselvolumen-Groß (Optional) Enlarged bowl volume (Optional) Ltr 64 Förderleistung bei 3mm Lochscheibe* Hourly output with perforated plate of 3mm* kg/h 950 Motorleistung / IP55 Motor capacity / IP55 kW 2,9 Gewicht netto (H) Weight net (H) kg 106 - 110 (108 - 112) * Bei 3 mm Endlochscheibe, Verarbeitung von kleinen Frischfleischstücken 0 / -1° Grad ohne Zusätze * with 3 mm final hole plate, processing of small beef or pork pieces 0 / -1° degree without ingredients Stopfwolf Stuffing mincers SW98(H) Schneidsystem Cutting system Unger B98 Lochscheiben- durchmesser Diameter of perforated plate mm 98 Schüsselvolumen- Standard Bowl standard volume Ltr 45 Schüsselvolumen-Groß (Optional) Enlarged bowl volume (Optional) Ltr 64 Förderleistung bei 3mm Lochscheibe* Hourly output with perforated plate of 3mm* kg/h 950 Motorleistung / IP55 Motor capacity / IP55 kW 2,9 Gewicht netto (H) Weight net (H) kg 108 - 112 (111 - 115) * Bei 3 mm Endlochscheibe, Verarbeitung von kleinen Frischfleischstücken 0 / -1° Grad ohne Zusätze * with 3 mm final hole plate, processing of small beef or pork pieces 0 / -1° degree without ingredients SW98(H) SW100(H) 797 547 1111 (1316) 600 (805) 627 967 98 298 490 90 - 199 895 1065 546 797 547 1111 (1316) 627 967 490 90 - 546 600 (805) 562 (767) 161 199 347 944 1114 148
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Paul KOLBE GmbH FOODTEC · Gewerbestraße 5 · D - 89275 Elchingen
Telefon: +49 - (0) 73 08 / 96 10 - 0 · Fax: +49 - (0) 73 08 / 96 10 - 98 · [email protected] · www.kolbe-foodtec.com
Schneidsystem
Enterprise E32 (L&W)
Lochscheibe 3 mm mit
Nabe und 4 Nuten,
1 Messer
Cutting system
Enterprise E32 (L&W)
Plate 3 mm with hub
and 4 slots, 1 knife
Schneidsystem
Unger B98 (L&W)
Vorschneider,
Lochscheibe 3 mm,
1 Messer, breiter
Einlegering
Cutting system
Unger B98 (L&W)
Precutter, 1 knife,
3 mm hole plate
Technische Änderungen vorbehalten – Specifications subject to change without notice Technische Änderungen vorbehalten – Specifications subject to change without notice
Stopfwolf Stuffing mincers SW100(H)
Schneidsystem Cutting system Enterprise E32
Lochscheibendurchmesser
Diameter of perforated plate
mm 100
SchüsselvolumenStandard
Bowl standard volume Ltr 45
SchüsselvolumenGroß (Optional)
Enlarged bowl volume (Optional)
Ltr 64
Förderleistung bei 3mm Lochscheibe*
Hourly output with perforated plate of 3mm*
kg/h 950
Motorleistung / IP55 Motor capacity / IP55 kW 2,9
Gewicht netto (H)
Weight net (H)
kg106 110
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* Bei 3 mm Endlochscheibe, Verarbeitung von kleinen Frischfleischstücken 0 / 1° Grad ohne Zusätze
* with 3 mm final hole plate, processing of small beef or pork pieces 0 / 1° degree without ingredients
Stopfwolf Stuffing mincers SW98(H)
Schneidsystem Cutting system Unger B98
Lochscheibendurchmesser
Diameter of perforated plate
mm 98
SchüsselvolumenStandard
Bowl standard volume Ltr 45
SchüsselvolumenGroß (Optional)
Enlarged bowl volume (Optional)
Ltr 64
Förderleistung bei 3mm Lochscheibe*
Hourly output with perforated plate of 3mm*
kg/h 950
Motorleistung / IP55 Motor capacity / IP55 kW 2,9
Gewicht netto (H)
Weight net (H)
kg108 112
(111 115)
* Bei 3 mm Endlochscheibe, Verarbeitung von kleinen Frischfleischstücken 0 / 1° Grad ohne Zusätze
* with 3 mm final hole plate, processing of small beef or pork pieces 0 / 1° degree without ingredients
SW98(H)SW100(H)
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