Koelkast temperatuur in huishoudens - · PDF file16 In een groot deel van de Nederlandse...
19
1 KOELKAST TEMPERATUUR IN HUISHOUDENS Een onderzoek naar de temperatuur van de koelkast in Nederlandse huishoudens. Project: 15911
Transcript of Koelkast temperatuur in huishoudens - · PDF file16 In een groot deel van de Nederlandse...
1
KOELKAST TEMPERATUUR IN
HUISHOUDENS
Een onderzoek naar de temperatuur van de koelkast in Nederlandse
huishoudens.
Project: 15911
2
Agenda
2
1. Onderzoeksverantwoording
1.1 Achtergrond en doelstelling
1.2 Onderzoeksopzet
2. Resultaten
Bekendheid met temperatuur eigen koelkast
Bekendheid met ideale temperatuur
Gemeten temperatuur van eigen koelkast
3. Samenvatting
4. Instructie voor meten temperatuur in koelkast
3
1.1 Onderzoeksverantwoording
Doelstelling van het onderzoek
4
Doelstelling
De doelstelling van dit onderzoek is als volgt geformuleerd:
“In hoeverre zijn Nederlandse huishoudens bekend met de (juiste)
koelkast temperatuur en wat is de feitelijke temperatuur van de
koelkast?”
Om deze vragen te kunnen beantwoorden, is een onderzoek uitgevoerd met
betrekking tot de volgende onderwerpen:
Bekendheid met de temperatuur van de koelkast
Bekendheid met wat de temperatuur van de koelkast idealiter zou moeten zijn
De feitelijke temperatuur zoals op dat moment gemeten
In deze rapportage worden de resultaten van het onderzoek beknopt samengevat.
5
1.2 Onderzoeksverantwoording
Onderzoeksopzet
6
Onderzoeksopzet
Doelgroep: Main shoppers (huishoudens) 18 t/m 74 jaar (representatief)
Veldwerkperiode: Vrijdag 11 november t/m zondag 27 november 2011
Onderzoeksmethode: Dataverzameling via Internet; Koelkastthermometer per post
verstuurd
Steekproef: Bruto zijn 350 respondenten benaderd om deel te nemen
aan het onderzoek. Netto hebben 326 personen
deelgenomen. Dit betekent een responspercentage van 93%
Rapportage: Naast dit rapport is een tabellenrapportage
opgeleverd.
7
Vragenlijst
De vragenlijst is in onderling overleg met het Voedingscentrum opgesteld en omvat
de volgende onderwerpen:
Bekendheid met de temperatuur van de koelkast
Bekendheid met de ideale temperatuur van de koelkast
Wordt de instelling van de temperatuur van de koelkast wel eens gewijzigd
De feitelijke gemeten temperatuur van de koelkast
8
2. Resultaten
9
12% van de huishoudens heeft een koelkast met
digitale temperatuur aanduiding; 62 % daarvan geeft
een temperatuur weer tussen 4 en 6 graden.
23% op 4 graden.
Heeft uw koelkast een (digitale) temperatuur aanduiding? Welke temperatuur geeft uw koelkast aan?
10
Weet u, zonder de temperatuur in uw koelkast op te meten, wat de temperatuur van uw koelkast is?
Koelkast heeft geen digitale temperatuur aanduiding
Een zeer ruime meerderheid (85%) weet niet wat de
temperatuur van de koelkast is. 12% op 4 graden.
11
Als u een schatting zou moeten maken, wat is volgens u dan de temperatuur van uw koelkast?
Ruim de helft schat de temperatuur van de koelkast in
op 4-6 graden; 1 op de 3 schat de temperatuur in op 7
graden of hoger. 1 op de 8 schat 4 graden.
12
Wat is de ideale temperatuur die een koelkast volgens u zou moeten hebben?
41% van de Nederlandse huishoudens weet niet dat de
temperatuur van de koelkast 4-6 graden moet zijn.
20% zegt dat 4 graden de ideale temperatuur is.
13
Wijzigt u, of iemand anders, de temperatuur van uw koelkast wel eens?
In bijna de helft van de Nederlandse huishoudens wordt
de temperatuur van de koelkast nooit gewijzigd. De
andere helft wijzigt deze soms.
14
Wat is de temperatuur die u zojuist in uw koelkast heeft gemeten?
Na meting blijkt in 58% van de koelkasten de het
aanbevolen niveau van 4-6 graden. 1 op de 4
koelkasten staat te warm afgesteld.
Slechts 1 op de 5 (18%) heeft de koelkast op 4 graden.
15
3. Samenvatting
16
In een groot deel van de Nederlandse huishoudens (85%) is men niet bekend met
de temperatuur van de eigen koelkast.
41 % van de huishoudens weet niet dat de temperatuur van de koelkast 4-6 graden
moet zijn.
29% denkt dat de koelkast 7 graden of meer moet zijn, hetgeen te warm is.
In bijna de helft van de Nederlandse huishoudens wordt de temperatuur van de
koelkast nooit gewijzigd. De andere helft wijzigt deze soms.
Na meting blijkt dat 58% van de koelkasten het aanbevolen niveau van 4-6 graden
heeft. 1 op de 4 koelkasten staat te warm afgesteld.
Samenvatting
17
4. Instructie voor meten temperatuur in koelkast
18
U heeft van ons een thermometer opgestuurd gekregen om de temperatuur in
uw koelkast te meten. Stop deze thermometer in een glas koud water en plaats
dit glas water met daarin de thermometer aub in uw koelkast.
Het glas water met de thermometer dient op de glasplaat van de groentelade in
het midden van de koelkast gezet te worden. Zie onderstaand voorbeeld. Nadat
u dit gedaan heeft, moet de koelkast minimaal voor 2 uur gesloten blijven.
Nadat u de thermometer in de koelkast heeft geplaatst, is het de bedoeling dat u
niet in de koelkast kijkt wat de temperatuur is. Na minimaal 2 uur haalt u de
thermometer uit de koelkast en leest u meteen de temperatuur af.
Instructie voor meten temperatuur koelkast
19
Contact
GfK Panel Services Benelux – The Netherlands
Middellaan 25
5102 PB Dongen
Tel: +31-(0)162-384 000
Fax: +31-(0)162-384 001
www.GfK.nl
GfK Growth From Knowledge
+31(0)162-384279 /
+31(0)6-55177653
Sr. Consultant FMCG NL
Marcel Temminghoff
The Netherlands
