Kedvcsinálók- Apetizersdzsungelcafe.hu/dzsungel_etlap_2019tel.pdf · Crazy Aboriginal A grill...

4

Transcript of Kedvcsinálók- Apetizersdzsungelcafe.hu/dzsungel_etlap_2019tel.pdf · Crazy Aboriginal A grill...

Page 1: Kedvcsinálók- Apetizersdzsungelcafe.hu/dzsungel_etlap_2019tel.pdf · Crazy Aboriginal A grill legjava: fűszeres borjúszűz, tarja, sült csirkemell, füstölt szalonna, házi
Page 2: Kedvcsinálók- Apetizersdzsungelcafe.hu/dzsungel_etlap_2019tel.pdf · Crazy Aboriginal A grill legjava: fűszeres borjúszűz, tarja, sült csirkemell, füstölt szalonna, házi

Kedvcsinálók- Apetizers

Sajt , ahogy a busmanok szeretik… 2590 Ft.-Cheese, as the Bushmen like it… Lávakövön sült gomolya, ropogós grill zöldségekkel ágyazva(Lava stoned ”Gomolya” cheese, with grill vegetables)

Ahogy Buldeo kezdi a napot 2590 Ft.-As Buldeo starts the dayVáltozatos paraszttál, füstölt kolbásszal, házias kőrözöttel, tepertővel, friss zöldségekkel, puha kenyérrelVariety plate of peasants, smoked sausage, cold duck liver fat, grease, fresh vegetables, soft bread / Bagíra kedvence 3090 Ft.- Bagheera’s favorite dishTatárbeefsteak fűszeresen, lilahagymával, paradicsommal, paprikával, uborkával, vajjal, pirítóssal(Seasoned beef-tartar served with red onions, tomato, paprika, cucumber and toast bread)

Jóllakott RanguSated Rangu 2590 Ft.-Saját zsírjában sült kacsamáj falatkák, láboskában, kenyérkével , lilahagymával(Duck liver bites roasted in their own fat, in casserole with bread, red onion

Dzsungel levek/ Soups

Sárga veszedelem 890 Ft.- The yellow threat Zsenge fokhagymának levéből főtt leves cipóban, sajtos fedővel(Cream soup from the juice of tender garlic, served in a crispy loaf, under cheese hat

Téli hajnal 890 Ft.-Winter DawnIllatos sütőtök leves pirított magvakkal gazdagítva(Fragrant pumpkin soup with roasted seeds)

Tengerek ajándéka 950 Ft.-Present of the SeasMediterrán zöldséges kagylókrém levesMediterrean shell soup with vegetables

Emberek kedvenc leve 850 Ft.-People’s favourite soup Illatos szárnyas húsleves zöldségekkel, tésztával, főtt csirkemellelSweet-scented poultry soup with vegetables, thread-pastry and chicken breast

Tekergők, Zöldellők/Pasta,Salad

Szaharai álom 2590 Ft.- Sahara dream Roppanós zöldségekből Cézár saláta, csak úgy dzsungelesen ízesítve, grillezett csirkemellel, reszelt parmezánnal(Caesar salad with grilled chicken breast and parmesan)

Majmok népe 2690 Ft.-Monkey peopleSajtmártással, csirkével töltött tortilla , dzsungel zöldségekkel, finom mártogatóvalStuffed tortilla with mexican salad and fine dip

Drakala gyengéje 2390 Ft.- Drakala’s weaknessPenne fokhagymás, spenóttal boldogítva, pirított dióval és Cheddar sajttal ékítve( Penne with garlic, spinach, toasted walnuts and Cheddar cheese)

Zöldellő paradicsom 2490 Ft.-Green HeavenDzsungel saláta egyveleg , ruccolával, koktél paradicsommal, csodás balzsamecetes málna öntettel, újhagymás pirítóssalJungle salad with ruccola, tomato and wonderful balsamic raspberry sauce

Repkedők/Poultry

A Kaktusz gyümölcse 2990 Ft.-Cactus fruitAszalt paradicsommal és mozzarellával sütött csirkemell filé, parmezános, tejfölös, újhagymás rakott burgonyával(Chicken breast fillet stuffed with dried tomatoes and mozzarella, parmesan and sour casserole potatoes

Maó, a hiú páva 3190 Ft.-Mao, the vain peacockPácolt, finomra sütött fűszeres pulykacomb filé, szilvás vörös káposztával, serpenyős burgonyával Marinated, delicately baked turkey leg fillet with plum red cabbage and french fries

A számla végösszege felszolgálási díjat tartalmazThe service charge will automatically be applied to your total bill

Page 3: Kedvcsinálók- Apetizersdzsungelcafe.hu/dzsungel_etlap_2019tel.pdf · Crazy Aboriginal A grill legjava: fűszeres borjúszűz, tarja, sült csirkemell, füstölt szalonna, házi

Hápogó tátogó 3390 Ft.-Duck QuackKacsa bőségtál: grillezett kacsamell, kacsacomb, sült kacsamáj káposztás nudlivalFullness duck-plate with rose duckbreast, duckleg, roasted duckliver garnished noodle with cabbage

Vadon titka 2990 Ft.-The secret of the wildCsirkét töltünk tarjával, hagymával, füstölt sajttal, kirántjuk, majd rizi-bizivel tálaljukChicken filled with ham, onion, smoked cheese, crumbed and served with rice and peas

Foltos gepárd kedvence 3290 Ft.-Favorite of the spotty cheetaGrillezett kacsamell szeletek , rozmaringos narancsmártással, sült burgonyafánkkal( Duck breast with rosemary orange sauce and potato donuts)

Röfögők/Pork

Balu mancsa 3490 Ft.- Baloo’s pawRopogós, sült, fokhagymás sertés csülök egészben, lilahagymával, steak burgonyával, csípős tormamártással(Crispy pork knuckle fried in one piece with red onion, steak potatoes and hot sauce of horse radish)

Beduinok kedvence 2990 Ft.- Favorite of the Bedouins Sertéskaraj, jóízű sajtos, sonkás, gombás raguval töltve, vegyes körettel(Pork filled with cheese, ham and mushrooms, with mixed garnish)

Bújkáló ormányos 3090 Ft.-Lurking long noseBazsalikomos fetasajttal töltött sertéskaraj rántva, görög salátával, steak burgonyával(Pork stuffed with basil feta cheese, served with steak potatoes and greek salad)

Eszeveszett Bennszülött 3590,-Ft Crazy AboriginalA grill legjava: fűszeres borjúszűz, tarja, sült csirkemell, füstölt szalonna, házi steak burgonyával, majonézes, tormás káposztasalátávalThe best of grill: spicy veal, pork, chicken breast, smoked bacon, home made steak potatoes, served with coleslaw and horseradish mayonnaise

Füstös Balu ereje 3290 Ft.-Smoky Baloo’s bestRopogósra sült füstölt csülök, tormával, mustárral és pirított burgonyávalCrispy smoked pork knuckle, with horse radish, mustard and roasted potatoes

A farkasfalka álma 3390 Ft.-The dreams of the wolfsZsenge malackaraj ropogósra sütve, hagymás tört burgonyával, lilakáposztávalFried crispy tender pork chop with onion flavoured mashed potatoes and red cabbage

Búúgatók-Bújkálók /Beef-Game Gorillák a ködben 3990 Ft.- Gorillas in the mist(bélszín java, forró, sült kacsamájjal, pirított gombával, barnamártással, krumplifánkkal tálalva(Sirloin rolled in bacon, served with grilled duck liver, crisp mushrooms, potato croquettes and brown sauce)

Fekete Párduc zsákmánya 3290 Ft.-Black panther’s preyBorjúpaprikás tejföllel és fűszeres burgonyagombócokkal tálalvaVeal paprika stew with sour cream and spicy potato dumplings

Lángoló Szavanna 3990 Ft.- Burning Savannah (Bélszínjava roston sütve, remek zöldbors mártással, sült burgonyával, párolt rizzsel (Tenderloin steak with green pepper sauce , served with french fries and rice )

A Dzsungel ura 3990 Ft.- Lord of the JungleÓriásra lapított mustáros bélszínlángos, dijoni szósszal öntözött friss, kevert salátával (Huge flatted beef tenderloin with mustard, served with fresh, mixed salad)

A Nílus királya 4390 Ft.- Monster of the NilePácolt bélszín steak fűszeres gombával, tészta ködmönben megsütve, Barbecue szósszal, dzsungel salátával ölelveBeef tenderloin steak with spicy mushroom in pastry coat, served with salsa sauce and jungle salad

A számla végösszege felszolgálási díjat tartalmazThe service charge will automatically be applied to your total bill

Page 4: Kedvcsinálók- Apetizersdzsungelcafe.hu/dzsungel_etlap_2019tel.pdf · Crazy Aboriginal A grill legjava: fűszeres borjúszűz, tarja, sült csirkemell, füstölt szalonna, házi

Tasmán Ördög 4590 Ft.- Tasmanian devil Kenguru steak vörösboros, aszalt szilvás mártással, mézes, mandulás, hercegnő burgonyával(Kangaroo steak with dried plum in red wine sauce, served pommes douchesse with honey and almond)

Vadkanok legjava 3490 Ft.-Bitter boar’s role in casseroleZöldséges rókagombás vadragu, illatos fűszerekkel, áfonyával, pirított rozskenyérrelWild boar ragout with Chanterelle mushroom and vegetables with fine herbs and toasted rye bread

Vigyázzátok, Akelát ! 4290 Ft.-Carrefully, with Akela !Bikának és borjúnak bélszíne grillezve, ízes káposztasalátával , sült burgonyával barbecue és mustármártássalVeal and bull sirloin grilled served with tasty coleslaw, french fries and barbecue and mustard sauce

Úszkálók/Fish Hullámok hercege 3590 Ft.-Prince of the wavesLazac steak remek zöld-citrom mártásban, rozmaringos burgonyával(Salmon steak on smoothy lime sauce with served with rosemary potatoes)

Kék mélység 3590 Ft.- Blue abyss Vadregényes haltál, rajta : királyrák, fogasfilé, feketekagyló, tintahal, remekül ízesített salátaágyon ,majonézes burgonyával, jázmin rizzsel(Luring fish platter with crabs, pike-perch, mussels, calamari on it, on salad bed ,served with mayonnaise potatoes)

Vizeink büszkesége 3190 Ft.-Honor our waters Mézes mandulás pisztráng egészben sütve, petrezselymes burgonyával tálalvaGrilled trout (whole) from Hungary, pasted with honey and almond, served with

Csobbanó csemege 4490 Ft.-Splashing tastyHázi panko morzsában sült fogasfilé snidlinges, majonézes burgonyával, zöldcitrommal(Homemade pike-perch fillet fried in crumb of pancake with chives, mayonnaise potatoes and green lemon

Az utazás vége/Sweets

Csokis ördög 990 Ft.-Chocolate devilSomlói galuska trópusi gyümölcsökkel izgatva, kókuszos tejszínhabbalSponge cake stuffed with fruits, chocolate sauce, and whipped cream

Maki- Hari 1190 Ft.-Datolyás csokoládétorta alma mártáson tálalvaChocolate cake with date, served with apple sauce

Dzsungel büszkesége 1190 Ft.-Jungle’s prideÓriás házi krémesHome made mighty french pastry

Varázslatos éjszaka 1090 Ft.-Magical night Remek mogyorós csokistészta, pirított mandulával , vanília fagyival, tejszínhabbalGreat pasta with hazelnut chocolate, toasted almonds, vanilla ice and whipped cream

Zöldek, szószok / Salads, sauces

Csemege uborka – pickled cucumber 500 Ft.-Csípös almapaprika -vinegary apple paprika 500 Ft.-Tavaszi káposzta saláta –fresh cabbage salad 500 Ft.-Hagymás burgonyasaláta-homemade potato salad 500 Ft.-Friss vegyes saláta-fresh mixed salad 750 Ft.-Dresszinges vegyes saláta-mixed salad with dressing 890 Ft.-Tartár mártás-tartar sauce 350 Ft.-Barbecue mártás-barbecue sauce 350 Ft.-Joghurtos szósz-yoghurt sauce 350 Ft.-

Áraink Forintban értendőek és tartalmazzák az ÁFÁTOur prices are in Forint nd includes VAT

Facebook: https://www.facebook.com/dzsungelcafe/Instagram: @dzsungeletterem

web: www.dzsungelcafe.hu