Hotel Leaders Network Webinar

Onderstaande partners steunen de hotellerie en de HLN Webinar:

19 JUNI 2020

• Een exclusief netwerkevenement voor General Managers, Hotel Managers, Hoteleigenaren, CEO’s, COO’s, Regiodirecteuren binnen de hotellerie.

• Wordt jaarlijks in november georganiseerd.

Hotel Leaders Network

Oprichters Hotel Leaders Network, Hotelvrijmibo en Hotelprofessionals

Melle Pegman & Jacob de Graaff

De Hotelvrijmibo Business Partners dragen de hotellerie een warm hart toe

Raad van Advies

Ambassadeurs

Instructies

U kunt via de Q&A knop onder aan uw scherm vragen stellen

aan de spreker die aan het woord is. Gebruik alstublieft

@(voornaam spreker)

Vragen in Q&A?

Stemmen op vraag

Is uw vraag al gesteld door een mede-deelnemer? In het Q&A

venster kunt u door middel van een duimpje de vraag een

‘stem’ geven.

Poll beantwoorden

Tijdens de webinar worden er diverse malen polls gestart, waar u op mag antwoorden.

Programma

Sven Smit McKinsey & Company

14:10 14:30 14:50Frans Leenaars

TUI Group Henri de Weerd

IZOOMO Coaching

Sven Smit Senior Partner at McKinsey &

Company

Onderwerpen:Latest economic scenarios, future trends, reflections on the

hospitality industry

CONFIDENTIAL AND PROPRIETARY Any use of this material without specific permission of McKinsey & Company is strictly prohibited

June 2020

McKinsey & Company

The Future is now! Getting ahead of the next stage of the Coronavirus Crisis

McKinsey & Company 11

The Imperative of our Time“Timeboxing” the Virus and the Economic Shock

Source: McKinsey analysis, in partnership with Oxford Economics

Suppress the virus Expand treatment

and testing

Find cures

Support during lockdown

Safely get back to work

Scale the recovery

Safeguarding lives

Safeguarding livelihoods

Case curve

Economic curve

McKinsey & Company 12Source: McKinsey surveys of global executives

Executives have wide-ranging expectations of global outcomes“Thinking globally, please rank the following scenarios in order of how likely you think they are to occur over the course of the next year”; % of total global respondents1

Updated June 9, 2020

1. Monthly surveys: April 2–April 10, 2020, N=2,079; May 4-May 8, 2020, N=2,452; June 1-6, N=2,174

Virus spread and public health response

Effective response, but (regional) virus resurgence

Broad failure of public health interventions

Rapid and effective control of virus spread

Knock-on effects and economic policy response

Ineffective interventions

Partially effective interventions

Highly effective interventions

A3

A1 A2

A4B1

B2

B3 B4 B5

World April → June surveys

15→13→16%

11→14→12%

3→2→2%

16→17→19%

31→36→33%

9→7→7%

6→4→5%

6→5 →5%

2→1→1%

McKinsey & Company 13

Market sorting mechanism in full swing

5

0

-5

-10

-15

-35

-30

-40

20

-25

-45

15

-20

-50

10

25

Ø -8

Source: Corporate Performance Analytics, S&CF Insights, S&P

Weighted average year-to-date local currency shareholder returns by industry in percent1. Width of bars is starting market cap in $

1. Data set includes global top 5000 companies by market cap in 2019, excluding some subsidiaries, holding companies and companies who have delisted since

Airlines

Aircraft Leasing

Upstream Oil & Gas

Real Estate Development

Hardware

Oil & Gas Services

Specialty Retailers

Multi-line Insurance

Electric Power IT Solutions & Services

Motor Vehicles

Gold

Large Retail/ Commercial Banks

Investment & Global Universal Banks

Small Retail/ Commercial Banks

Integrated Oil & Gas

Biotech

Pharma-ceuticals

Internet Platforms

Food Manufacturing

Software

Beverage

Home & Personal Goods

As of May 27 2020

McKinsey & Company 14

The great amplification: a widening gapTotal economic profit by quintiles, USD million, N=2,8771

800

-400

1.200

-1.000

1.400

-1.400-1.200

-800

0

1.000

-200

200400

-600

600

0907

Total

04 0803 05 06 10 11 12 13 14 15 16 17 18 LTI2

Bottom quintile

Top quintile

Middle quintile (solid line)

2002

1. Largest companies by revenue in 2018 with data available from 2003 to 2018 2. LTI is long-term economic profit implied by 2020 market valuations; please refer to the appendix for further information

The gap between the top and bottom quintiles of companies by economic profit was widening before the COVID-19 crisis and has been further amplified as a result of it This is a very different pattern from what was observed during the last crisis (2008/9)

McKinsey & Company 15

The future is now! Events are shaping trends in this crisis

Accelerated Shifted/flipped or stopped NewStructural Everything digital Home delivery Telemedicine Social contract 21st Century corporation Outcome based health Cyberthreats Future of work C2B Ecosystems Purpose / ESG Temporary ie not new normal Energy Prices Grocery stocking Education from home

Here to stay Big brands Globalization Resource shortage (oil etc)

Jury is still out Green agenda speed Emerging/developed markets balance Trade disputes Geopolitics Terrorism

Resilience including supply chain Speed and scale of innovation Government involvement

More acceleration than new or different? i.e., COVID-19 pandemic event triggers trends

Source: Experienced guess

McKinsey & Company 16

Should your organization even return to the old…

McKinsey & Company 8

Legacy organization Organization before crisis

Strategic optimum Additional activities/services critical to achievement of customer needs, and functional and strategic goals Strategic organization design including distinctive capabilities Typical cost efficiency of >25%

Resource efficiency

Survival minimum

Legacy organization

Strategic optimum

Survival minimum Necessary activities to function as a business (“bare bones”) and serve customers

Is this a moment to build speed, flexibility and resilience into the operating model?

Q&A

U kunt via de Q&A knop onder aan uw scherm vragen stellen aan Sven Smit.

Start uw vraag alstublieft met @Sven

Frans Leenaars CMO Western Region

at TUI Group

Onderwerpen:Corona & Reisgedrag

TUI‘s zicht op de huidige ontwikkelingen

STELLING: Zomer ‘21 wordt gewoon weer

een topzomer voor het toerisme!

7

ZOEK- & BOEKGEDRAG Waar is de consument naar op

zoek op dit moment?

GERUSTSTELLEN Aan welke info heeft de klant

het meest behoefte?

VERWACHTINGEN Wat verwachten we dat er op

langere termijn in toerisme gebeurt?

21

• Dichtbij <300km

• Auto EUR

• Vlieg MH (pakket/seat-only)

• Vlieg LH (pakket/seat-only)

• 5x zoveel NL

• Gedrag verandert in snel tempo

• 10-voudige boekingen voor Z21

ZOEK- & BOEKGEDRAG Waar is de consument naar op

zoek op dit moment?

NL: Binnenlandse zoekopdrachten in Google (hotels, restaurants, vakantieparken ..)

22

• Bezoeken en boekingen op tui.nl

• Hadden niet veel aanbod binnen Nederland, circa 30 accommodaties, snel uitgebreid naar >150

• Vanaf dat moment neemt, behalve het bezoek, ook het aantal boekingen (rode lijn) significant toe

ZOEK- & BOEKGEDRAG Waar is de consument naar op

zoek op dit moment?

23

GERUSTSTELLEN Aan welke info heeft de klant

het meest behoefte?

24

GERUSTSTELLEN Aan welke info heeft de klant het meest behoefte?

25

GERUSTSTELLEN Aan welke info heeft de klant het meest behoefte?

26

GERUSTSTELLEN Aan welke info heeft de klant

het meest behoefte?

27

VERWACHTINGEN Wat verwachten we dat er op

langere termijn in toerisme gebeurt?

Q&A

U kunt via de Q&A knop onder aan uw scherm vragen stellen aan Frans Leenaars.

Start uw vraag alstublieft met @Frans

Henri de Weerd IZOOMO.nl High end coaching voor ambitieuze ondernemers

en professionals

Onderwerp:Anders denken tijdens een crisis, hoe dan?

Synthetisch denkenWinnen tijdens een crisis doe je

door anders te denken!

Synthetisch denken = anders denken• Het samenbrengen van

ongelijksoortige variabelen.

• Hier 3 voorbeelden van anders denkenden tijdens een crisis.

• Zij dachten & handelden tegenstrijdig & stelden de gekke vraag.

Iedere particulier verhuurt kamer/

woning aan vreemd persoon

Automatisering

AirBnbCrisis 2008, en dus zijn mensen op zoek naar extra inkomen

Wereldwijd zonder hotelvergunning

Iedere particulier verhuurt auto aan vreemd persoon

Automatisering

UberCrisis 2008, en dus zijn mensen op zoek naar extra inkomen

Wereldwijd zonder

taxivergunning

1960 boycot van Ikea door andere meubelmakers in

Zweden

Nieuwe fabrieken in Polen 1961

IKEACrisis, en op weg naar faillissement

Koude Oorlog 1961

tussen oost en west op hoogste

punt

Stress verlaagt synthetisch denkvermogen!

Stress Amygdala kaping

Risico scanner Vecht-vlucht-bevries reflex via aanmaak hoge dosis cortisol

Gevolg: de-activatie linker prefrontale hersenen & activatie rechter

prefrontale hersenen

Linker pre frontale hersenen

Hogere cognitieve intelligentie/ sterke beredenering

Rechter pre frontale hersenen

Lagere cognitieve intelligentie/ zwakke

beredenering

Signaal komt van buiten

Geen verandering

Wel verandering

Geen stress Amygdala blokkers

Rust via wandelen/ slapen/ meditatie/ diep denkblokken

Gevolg: de-activatie rechter prefrontale hersenen &

activatie linker prefrontale hersenen

StressKans

Synthetisch denken

Waarom synthetisch denken moeilijk is!

OB Onbewustzijns- Denkprogramm

a Oude blueprint

B Bewustzijns-

Denkprogramma Nieuwe variabelen

input

Verdedigingslinie

Ons bewustzijn verhogen • 5% van de dag ! 25% van de dag • 1,2 uur ! 6 uur diep denken • Kleine slimme computer aanzetten • Anders denken volgt vanzelf • Oplossing voor nieuwe vraagstukken Ons onderbewustzijn verlagen • 95% van de dag ! 75% van de

dag • 22,8 uur ! 18 uur • Grote computer, dus dominant • Automatische piloot • Alles blijft hetzelfde • Oplossing voor oude vraagstukken

Doorzetten 30 dagen

Remmend gevoel

Rust & denken 6 uur per dag

Denktank 2-3 p.

Installeer diep denkblokken Door dagelijkse meerdere diep denkblokken van 2 uur in te roosteren waarin je je richt op 1 denkthema, versnel je de aanmaak en de activatie van de nieuwe neurale netwerken. Ook de denksnelheid zal toenemen.

Gevolg: anders denken Denkvermogen richting denkthema neemt toe. Er valt meer te kiezen. Keuzes kunnen beter zijn. Denken en gevoel worden beter gestuurd in dienst van doel te weten “omzetstijging voor hotel”

Synthetisch denken = diep denken

HoofdvraagWelke factoren leveren een positieve bijdrage aan omzetverhoging voor hotel?

Maak gebruik van bestaande variabelen.

Maak gebruik van nieuwe variabelen.

Gooi ze in de matrix en in de mix.

Stilte in de stad

Geen buiten events

6 sterren service

Personeel buiten

inzetten

Mijn hotel

VIP museum bezoek

Dubbele vierkante meters tegen

normale prijs

Vakantie in eigen land

Hotel hopping

Hoe vertaal ik de mix van “stilte in de stad-dubbele vierkante meters-personeel buiten inzetten-hotel hopping” naar de praktijk? Betekent dit een personal cinema in kamer 1, naast kamer 2 mijn slaapkamer, met een rondleiding over de stille Dam door personeelslid Max en extra belevenis via hotel hopping zodat ik 3 hotels zie in 6 nachten, dit alles aangeboden via een all incl. pakket voor een VIP prijs?

Q&A

U kunt via de Q&A knop onder aan uw scherm vragen stellen aan Henri de Weerd.

Start uw vraag alstublieft met @Henri

HLN Webinar

Vrijdag 31 juli 14:00

HR Webinar

Woensdag 8 juli 14:00

Onderstaande partners steunen de hotellerie en de HLN Webinar:

Bijdragen aan de Hotel Leaders Network Webinar? De HLN Webinars willen wij komende tijd regelmatig organiseren en gratis blijven aanbieden aan hoteliers door heel Nederland. Echter, om dit te kunnen realiseren

hebben wij uw steun nodig. U kunt een vrijwillige donatie doen via onze website.