GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

12
GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder

Transcript of GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Page 1: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

GMP+ certificatieschema diervoedersector 2006

Johan den HartogSecretaris Productschap Diervoeder

Page 2: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Waarom redesign?

Versie: GMP 1992

GMP1995 GMP2000 GMP2003

GMP2006

Focus:Toevoegmiddelen, ongewenste stoffen en microbiologieModulering volgen ISO9001:1994HACCP + borging grondstofketenScheiding beleid / certificatie,recall, T&T, etc.

??????

Page 3: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Waarom redesign?

Redenen: ISO 9001:1994 ISO 9001:2000 Overzichtelijkheid en

toegankelijkheid; logischer ordenen, doublures eruit

Nationale focus internationale (EU) Accreditatiewaardig maken Aanpassing aan Verordening

(EG) nr. 183/2005 m.b.t. diervoederhygiëne

Page 4: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Eindresultaat

Het GMP+ certificatieschema is: Up-to-date Robuust Internationaal toepasbaar Dekt gehele diervoederkolom Wordt gedragen door de dierlijke

productieketen Feed Hygiene proof

Page 5: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Met dank aan het de PDV-projectgroep

Dik Wolters (projectleiding)Els van der BoonChristine RommensPauline van der GraaffHannie Bouwmeester

En alle andere PDV - medewerkers die op onderdelen hebben meegewerkt

Page 6: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Met dank aan het de klankbordgroep

Vaste kern:

Aart UittenbogaardGerke CorstiaensenYmte YntemaGovert Schouten

En alle andere leden van het Centraal College van Deskundigen Diervoedersector

Page 7: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Indeling GMP+ 2006

B. Standaarden +bijlagen

A. Basisdocumenten

C. Toezicht en certificatie

deelname

voorwaarden

certificatie

Page 8: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

A-serie

A1: Reglement– Aanvraag en certificatieprocedure– Openbaar register– Gebruik van aanduidingen en

collectieve beeldmerken– Acceptatie certificatie-instellingen– Verplichtingen deelnemers– Maatregelen en sancties– Geschillenbeslechting

A2: Aanvullende lijst van definitiesA3: Beeldmerken GMP+

A4: Geschillenreglement

Page 9: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

A-serie: Maatregelen

Herstelcontrole, gericht op specifieke voorschriften / opheffing tekortkomingen

Hercontrole, gericht op alle GMP – voorschriften

Verscherpte controle, gedurende de periode van ten hoogste een jaar

Page 10: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

A-serie: Sancties

Schorsing GMP+-certificaat (3 mnd) Intrekking GMP+-certificaat (1 jaar

uitsluiting) Publicatie geconstateerde

overtreding, toegepaste maatregel of sanctie, met vermelding van naam deelnemer

Page 11: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.
Page 12: GMP + certificatieschema diervoedersector 2006 Johan den Hartog Secretaris Productschap Diervoeder.

Programma

13:30 Johan den Hartog 13:45 Liebe Vellenga

14:00 Dik Wolters

14:30 Pauze

15:00 Toos van Oers

15:20 Gerke Corstiaensen (PVE)

15:40 Sjoerd Schaper

16.00 Johan den Hartog 16:15 Vragen & discussie

17:00 Informeel samenzijn

Waarom juist nu in 2006?

Oude wijn in nieuwe zakken?

Is er wat veranderd?

Terraszaal

Wanneer en hoe te certificeren? “Van huiswijn tot Grand Cru?”

Vertrouwen op het Bord

Ontwikkelingen in de informatievoorziening

International Feed Safety Alliance

Terraszaal