Extra Power door gezond eten

1EnerjoyGezond eten: het geheim tot veilig werken

Mijn dagelijks werk (in beeld Katrin Beersen, organisatieadviseur & oprichtster, stand) > klik filmwat = reden dat o&g productiebedrijven ditist inhuren? -> kostbaar!Veiligheid hoog op agenda. = dus relatie.Bedrijven verwachten investering terug te verdienen.1

2

Marjolein van KleefVoedingsdeskundige ploegendienst | Bedrijfsditist | Voorlichter | Gezondheidscoach | Spreker

2

3Gezond eten: must do of nice to do?

Een waargebeurd verhaal

Verhaal van Patrick van der Lem, VK en docent bij Apply.Monteur Kees: obees & niet lekker in vel.Advies VK: afvallen. WG: budget -> stoppen met roken coach, mr niet voor leefstijlcoach. Aanvraag afgekeurd.Tijd later: reparatie uitvoeren in kleine, ondergrondse ruimte.Kees valt en komt bekneld te zitten.Reddingsoperatie verloopt lastig en duurt lang -> postuur man.Verwondingen -> enkele kneuzingen, enkele weken = man fysiek hersteld.Rapport veiligheidskundige: gewicht monteur misschien geen oorzaak valpartij, maar speelde waarschijnlijk wl een rol. Gewicht vormde zeker een rol bij de moeizame reddingsactie. Oordeel: dit werk is onveilig voor deze man bij dit gewicht.Reactie bedrijf: gebaseerd op gevoel, hier kunnen wij niks mee.Mr: man gaf zelf aan dat hij zich onveilig voelde in huidige functie (gepest!). Bedrijf heeft man overgeplaatst naar een andere functie zonder uitvoerend werk in krappe ruimtes.Klik> Dit doet me zelf dan weer denken aan mannen die ik tegenkom in helikopter: zie foto.

3

4Bespreekbaar maken?Delicaat onderwerpPriv sfeerBang voor OR en vakbonden?Weerstand en muiterij?!

Organisatie ervoor gekozen om zich niet te bemoeien met leefstijl Kees, i.t.t. O&G prod. bedrijven.Redenen: - Lastig bespreekbaar makenKomt in persoonlijke sfeer (priv)Angst voor weerstandBang voor muiterijHier komen wij in beeld: kort wat wij doen

4

5Onze doelen voor vandaag:Relatie voeding & veiligheid inzichtelijk makenMotiveren om kritisch naar eigen organisatie te kijkenen eetgedrag te bespreken tijdens incidentenonderzoek.

Relatie inzichtelijk makenKritisch naar eigen organisatie kijken.Jullie motiveren om dit mee te nemen bij incidentenonderzoek voor klanten.5

Marjolein (M) - Aan het einde aanpassen, zodat alle kopjes kloppen!Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 88406De gevolgen van ongezond eetgedrag

Klik opafbeelding voor flowchart

Ongezond eetgedrag kent korte & lange termijn gevolgen.In flowchart weergegeven (programmaboekje & stand)Toelichting: wat is ongezond eetgedrag eigenlijk?Gevolgen inzichtelijk maken.

Programmaboekje, poster stand!6

7Voorbeelden van ongezond eetgedrag

Te veel eten (fysiek werk, dus het mag!)

7

8Voorbeelden van ongezond eetgedrag

Te veel cafene

8

9Voorbeelden van ongezond eetgedrag

Vette en suikerrijke tussendoortjes

9

10Voorbeelden van ongezond eetgedrag

Te zwaar lunchen

10

11Voorbeelden van ongezond eetgedragVeel vlees eten

In 45 minuten11

12Voorbeelden van ongezond eetgedragOntbijt overslaan

In 45 minuten12

13Voorbeelden van ongezond eetgedragMannencultuur: groente is voor konijnen!

In 45 minuten13

14Voorbeelden van ongezond eetgedragTe weinig drinken

In 45 minuten14

15Voorbeelden van ongezond eetgedragOnregelmatig eten (ploegendienst, werkdruk)

In 45 minuten15

161.2. 3. Gevolgen van ongezond eetgedrag voor de werkgever

Komt neer op 3 verschillende relaties.Geld: wisten jullie misschien al.Ziekteverzuim: hor je veel in media.Veiligheid: misschien nog niet, is onbekend verhaal. Daarom hier nu focus op leggen!16

171e voorbeeld

17

182e voorbeeld

Flimpje bloedsuikerspiegelDat betekent dat 1-2 verkeerde keuzes al op DEZELFDE kunnen leiden tot ongeval!18

Marjolein (M) - Deze goedzetten ;-)193e voorbeeld

- Doet me weer denken aan Kees, die vast kwam te zitten.19

20Wat is de relatie tussen gezond eten & veilig werken?

Verminderde alertheidEerder fouten makenVerloren productie-uren

OvergewichtVerminderde fitheidVerhoogd ziekteverzuimVerhoogde kans op een bedrijfsongeval

Kort samenvattendNiet gek dat O&g prod. Bedrijven het de moeite waard vinden om hier in te investeren.20

21Dus

Leidt tot

Uit voedingskundig oogpunt verdedigbaar.Jullie vragen misschien af of ik dit kan onderbouwen met onderzoeksresultaten.Ja! Achterkant poster.Kom langs bij stand of scan QR code programmaboekje!21

22Cijfers uit onderzoek45% van de volwassen Nederlanders heeft overgewicht en 12% heeft obesitasKans op bedrijfsongevalOvergewicht: 15%Obesitas: 48%> 3 keer per week ongezond snacken verhoogt de kans op lichte verwondingenTerwijl regelmatig ontbijten de kans op een ongeval juist met 50% verlaagt.Verzuimkosten voor de werkgeverOvergewicht: 9% hogerObesitas: 70% hogerBuikomvang > 90 cm bij mannen 1,4 keer verhoogt risico op een bedrijfsongeval

Wat voor onderzoeksresultaten vind je daar terug?22

Marjolein (M) - Kort nog aangeven wat bronnen zijn! RIVM, e.d. als noot onderin.

23Welke rol spelen veiligheidskundigen?

En welke rol spelen VK hierin? Tijd voor discussie!

23

24Benieuwd hoe wij gezond eetgedrag stimuleren op een olieproductieplatform? Bekijk de video:

24

25

Kom in actie en verhoog de veiligheid, productiviteit & het werkplezier!

25

Wat Enerjoy doet26 Advies en begeleiding bij gedragsverandering. Interactieve voorlichtingsactiviteiten, leuk en doeltreffend. Gezond voedselaanbod, ook onderweg of op afgelegen locaties.Hoe?

Stapsgewijze voedingsprogrammas om gezond eten duurzaam te verankeren in de bedrijfscultuur.

Enerjoy motiveert medewerkers tot een gezond eetgedrag.

Team: ditisten, koks, bedrijfsartsen.Stapsgewijs & laagdrempelig = sleutelwoord.Waarmee? Enthousiasme & fun!26

27Specialisatie: risicogevoelige werkplekken & ploegendienstAdvies, begeleiding en activiteiten voor:

Industrie- & productiebedrijven, Offshore & maritieme sector,Transport & logistiek,Korpsen & hulpverleners.

- Gezond eten = moeilijk op afgelegen plekken.27