Genieten in het Brugse Ommeland 2013

GENIETEN IN HET 2013

GASTRONOMIE Hertog Jan en jonge topchefs

FIETSEN Interview met Johan Museeuw

Groene Gordel Brugge

WANDELEN 4 seizoenen wandelplezier

RECEPT Tieltse taatjespap

NAAR BUITEN Ontdek de polders

OMMELANDBRUGSE

Ontdek de vele voordelen van de Brugge City Card op p. 46-49 →

48h48h

72h

Welkom!Beste lezer,

Ben je op zoek naar inspiratie voor een apart weekendje weg of een leuke daguitstap? Wil je graag Brugge bezoeken of bij mooi weer even naar de Kust hoppen, maar toch logeren in het groen? Of wil je een dagje de drukte achter je laten met een Bourgondische fiets- of wandeltocht?

Dit Magazine, ondertussen al aan zijn vijfde editie toe, zet je op de goede weg en de resem bijzondere reportages geven je goesting om op ontdekking te trekken. Hoog tijd dus om te “Genieten in het Brugse Ommeland”!

Tot snel!Het Brugse Ommeland Team

1

Ben je op zoek naar…

de laatste nieuwtjes over activiteiten in het Brugse Ommeland? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief via www.brugseommeland.be!

wandelen fietsroutes in West-Vlaanderen? Surf naar www.fietsen-wandelen.be!

tips voor groepsuitstappen? Kijk op www.dagtripsgroepen.be!

Westhoek

Leiestreek

BrugseOmmeland

Ieper

Kortrijk

Roeselare

Tielt

BruggeOostende

NoordzeeNoordzee

. .

. .

..

Veurne . Kust

Deinze.Diksmuide .

2

Inhoud22 5 Bijzondere Collecties

24 Geheime adresjes 7 koesteradresjes met extra tips

26 Ontdek de Groene Gordel Brugge! Bossen, Kastelen, Kanalen, Dorpen, Damme!

36 Met de B van Bier! Brouwers in het Brugse Ommeland

40 4 seizoenen wandelplezier! 8 wandelroutes in de kijker

6

12

16

22

04 Het Brugse Ommeland

06 De driesterreneenvoud van Hertog Jan

08 Jong Keukengeweld Klaar om de wereld te veroveren

10 Logeren in het Brugse Ommeland

12 De fiets op! Of hoe je Brugge en haar Ommeland per fiets ontdekt!

16 Iedereen Flandrien Interview met Johan Museeuw

3

46 Brugge City Card = Brugge en haar Ommeland ontdekken tegen een voordeelprijs!

50 Zo word je Brugse Ommelander ‘When in Rome, do as the Romans do’

54 Breid je vakantiegebied uit Ontdek de polders

62 Dagje in het Tieltse! Een gevarieerde ontdekkingstocht

64 Tieltse patatjes Al eeuwenlang befaamd

66 Trips met net ietsje meer Of de leukste georganiseerde uitstapjes

69 Diensten voor Toerisme

70 Agenda Evenementen in het Brugse Ommeland

75 Voordeelbonnen 20 x voordeel

36

54

62

66

4

Damme & de Zwinstreek

Het Tieltse

Kust

De Oudlandpolder

Het Houtland

OostendeBrugge

Damme

Beernem

OostkampIchtegem Zedelgem

Torhout

Lichter- velde

Wingene

Ardooie

PittemTielt

Ruiselede

Knokke-Heist

De Haan

Bredene

Blanken-berge

Zuienkerke

Jabbeke

Gistel

Oudenburg

Het BrugseOmmeland

5

Het Brugse Ommeland* is de enige Vlaamse regio vlakbij zee én op een boogscheut van Werelderfgoed-stad Brugge. Ten noorden van Brugge vind je de polderlandschappen van de Zwinstreek en de Oudland-polder, in het zuiden ligt het bosrijke Houtland met zijn kastelen en het Tieltse te pronken. Elk gebied heeft hier zijn eigen verhaal en toppers, maar dit lijstje tips moet je in 2013 beslist afwerken!

Brugge

• ProevenbijjongetopchefsinBruggeenomgeving(pagina6)• MetdefietsBruggeenhetOmmelandontdekken(pagina12)

Damme en de Zwinstreek, le plat pays• FietsenvanBruggenaarhetculinaireDammeviadeDamseVaart(pagina34)• MetdevespavanuitKnokke-HeistdeZwinstreekverkennen(pagina60)

De Oudlandpolder, de oudste polder van West-Europa• Verstilleninpolderdorpjes:Lissewege,Houtave,VlissegemenStalhille(pagina54)• JeRomeinwaneninhetRomeinsArcheologischMuseuminOudenburg(pagina48)• DeFlandrienuithangenopdeOostmolensiteGistel(pagina16)

Het Houtland, land van kastelen, bossen en dreven• WandeleninhetLandschapsparkBulskampveld(pagina43)• KasteelWijnendale(pagina49),KasteelvanLoppem(pagina30)enhethuisvanPermeke(pagina29)ontdekken• DeGroeneGordelBruggeperfietsverkennen(pagina26)

Het Tieltse, combi van cultuur en landelijke charme • Metdekids:zwemmeninDeAlkdemolensvanRuiseledeendePoelbergsite(pagina62)• PatatjesproevenincentrumTielt,picknickenopdePoelbergsite(pagina64)

*Gistel, Oudenburg, Jabbeke, Zuienkerke, Damme, Beernem, Oostkamp, Zedelgem, Ichtegem, Torhout, Lichtervelde, Wingene, Ruiselede,Tielt,Pittem,Ardooie,BruggeendepoldersvanKnokke-Heist,Blankenberge,DeHaan,BredeneenOostende.Voegdeze22bijzonderegemeentessamenenjekrijgthetBrugseOmmeland.

66

De driesterreneenvoud van

Gert De Mangeleer en Joachim Boudens voorstellen, is vast overbodig. In recordtempo slaagden deze chef en sommelier erin om hun Hertog Jan naar ongekende sterrenhoogtes te duwen. Niet door de geijkte culinaire paden te volgen en eindeloze variaties op gekende thema’s te serveren, wel door koppig hun eigen gastronomische terroirkoers te volgen. Gedreven door eenvoud.

7

Geen geschiktere culinaire streekambassadeurs dan de twee herendieHertogJanbestieren.Opeenboogscheutvanhunrestaurant, wisten ze immers een immense moestuin uit te bouwen.Streekeigenerkanhaastniet.‘Wehebbeneenboer-derij in Zedelgem gekocht met het idee om ooit het restau-rant te verhuizen en toen viel de puzzel eigenlijk beetje per beetje samen.Met die boerderij kwam flinkwat land, an-derhalve hectare, en Gert droomde al langer van een eigen moestuin,omdathijzichergerdeaandeflauwekwaliteitvande groothandelgroenten. Die voldeden niet aan onze nor-men en we waren overtuigd dat het véél beter kon’, vertelt Joachim.‘TegelijkertijdbrachtBartdiebijons indekeukenwerkte geregeld eens wat zelfgekweekte groenten mee en datsmaakverschilwasimmens’,vultGertaan.‘Hijhadbo-vendien de kennis en de passie om dat verder uit te bouwen enhijdurfdediegeweldigeuitdagingookaan.Wantvergisjeniet, we hebben het hier niet over een paar kruidenpotten en enkeleuurtjesperweek‘boertje’spelen.Ditiseenvolwaar-dige boerderij, compleet met serres en tractoren en heel veel handenarbeid.’Maartochvielallesopzijnplaatsenwerdeendroomwerkelijkheid.VandaagwordteropdeboerderijvanHertog Jan voortdurend volop gekweekt, geteeld, gezaaid engeoogst.Goedvoor650soortengroentenenkruidenendathethelejaardoor.Sterkernog,erwordengeengroentenmeeraangekocht.HertogJaniszijneigengrootsteleveran-

ciergeworden.‘Dooralleenmetzelfgekweektegroententewerken, worden we bovendien gedwongen om de seizoenen en het ritme van de natuur te respecteren. Soms is onzevoorraad op en moeten we een paar dagen wachten voor een bepaalde groente opnieuw geoogst kan worden, andere keren hebben we wat overschot en gaat het personeel met eengroentekratjenaarhuis.’Hetrespectvoorhetpurepro-ductiseralleenmaargroteropgeworden.‘Jeleertmetdiegroentenwerkenenjekrijgtereenanderekijkop.Dit jaarbeschikten we bijvoorbeeld over 63 verschillende soorten kleinetomaten.Vandaagzijnwehetzaaiboekvoorvolgendjaar aan het samenstellen en bestellen we van over de hele wereld tomatenzaad.Vanafmaart wordt dit gezaaid en isBart er dagelijks mee bezig om uiteindelijk pas in augustus voor het eerst te oogsten.We zijn dus bijna een jaarmetdietomatenbezigvoorzeopeenbordbelanden.’NietdatdithetenthousiasmevanhetHertogJanduotempert.Welintegendeel.Beideherenkunnennietzwijgenoverhunwon-derlijkemoestuinwereld.‘Wehebbenbijvoorbeeldmuskaat-aardbeitjes, niet in de handel te verkrijgen omdat je ze nog dezelfde dag moet verwerken, en 12 soorten zuring en sten-gelbroccoli…enelkseizoendoenwenieuweontdekkingen.Wezijnalskinderenineenspeelgoedwinkel.Ennetomdatdit aanbod zo uniek is, kunnen we ons ook onderscheiden van onze collega’s en onze eigen typische Hertog Jan stijl blijvenontwikkelenenperfectioneren.’Wordtdusvervolgd.

Hertog Jan, Torhoutsesteenweg 479, Sint-Michiels (Brugge), www.hertog-jan.com, in de loop van 2014 verhuist het restaurant naar de boerderij in Zedelgem

‘In onze moestuin zijn we als kinderen in een speelgoedwinkel’

Klaar om de wereld te veroverenJong Keukengeweld

Reinout Reniere / ZenoKookpalmares: 30 jaar – 16/20 in GaultMillau – in 2010 verkozen tot beste juniorkok – werkervaring in de Karmeliet, bijWoutBruenhetIerseParkhotelKenmare

‘Zowat 90% van alle groenten, fruit, vlees en vis koop ik bij lokaleleveranciersinhetBrugseOmmelandendeWesthoek.In het begin was dat niet zo evident, maar ondertussen be-schikkenweovereenmooinetwerk.Er ispassieaanbeidekantenenzoblijftonzekeukenevolueren.Onzerootsliggenhier, dus waarom zouden we in godsnaam vis of groenten van aan de andere kant van de wereld laten overvliegen? Er kruipt misschien wat meer tijd en energie in, maar dat maakt debelevingalleenmaarintenser.’

Zeno, Vlamingstraat 53, Brugge, www.restaurantzeno.be

Kristof Marrannes / Ter LeepeKookpalmares: 31 jaar – 1 Michelinster – kreeg in 2012 de GoudenGardevanKnack–15/20inGaultMillau-werkteindeKarmeliet,SeaGrillenHofvanCleve

‘Ik koop heel wat biologische groenten, kruiden en vlees dat hierindestreekgeteeldengekweektwordt.Diestreekpro-ducten zijn geen uren of dagen onderweg, dus zijn ze veel verserenveelsmaakvoller.Eengoedstreekproductheeftei-genlijknietveelnodig.Alsjevier,vijfkwaliteitsproductenvaneigen bodem combineert, eindig je altijd met een bijzonder smakelijkresultaat.Bovendienbeschermjezodemensenuitjeeigenstreekendatisookbelangrijk.Ikwoonhieralmijnheleleven,duswilikmijnstreekookietsteruggeven.’

Ter Leepe, Torhoutsesteenweg 168, Zedelgem, www.terleepe.be

Gregory Schatteman / SchattemanKookpalmares: 29 jaar – kreeg in 2011 de Gouden Garde vanKnack–15/20inGaultMillau-wasaandeslaginHertogJan

‘Zowattwee-totdriemaalperweekstartikmijndagmeteenbezoekje aan Loca Labora, de biologische kruidenkwekerij aan de randvanhetBulskampveld. Ikgaer steevast langsvoornegen uur en pluk er wat ik nodig heb, terwijl ik er geniet van destilteenderust.Tweevliegenineenklapdus:superverselokaalgeteeldebiokruidenéneenheerlijkbeginvandedag.’

Schatteman, Kruisstraat 13, Hertsberge (Oostkamp), www.restaurantschatteman.be

Het Brugse Ommeland is een gastronomische regio die zijn gelijke niet kent. Goed in 2012 voor maar liefst 16 Michelinsterren (verdeeld over 10 restaurants), 12 Bib Gourmands en 14 restaurants die door GaultMillau met minstens 15/20 beloond werden. Opvallende en zeer veelbelovende cijfers. Logisch dus dat het Brugse Om-meland uitgroeide tot een échte foodiebestemming. Maak kennis met de jongste lading beloftevolle chefs en hun band met de streek!

Jong KeukengeweldDeze jonge topchefs werden in 2012 door voormalig sterrenchef Jan Buytaert gese-lecteerd samen met een professionele jury om als aanstormende jonge keukentalenten deel tenemenaanJongKeukengeweldvooronzeregio.Ookin2013kunjedeelnemenaanJongKeukengeweld.Benje tussen 18 en 30 jaar jong, dan kun je van 1 oktober tot en met 15 november genieten van een Jong Keu-kengeweldMenu.Driegangenvantopkwaliteit,waterenaangepaste wijnen of bieren en dat voor slechts €45.www.vlaanderenlekkerland.be

Andere culinaire evenementen vind je in de agenda op pagina’s70-74.

8

Pieter Lonneville / Tête PresséeKookpalmares: 33 jaar - in2008doorKnackverkozen indecategorie‘Fijnsteinventievegastronomie’-in2012verkozentotSmaak-sterdoormagazineSmaak–BibGourmandvanMichelin-3jaarsouschefinOudSluis,1jaargewerktinIJsland

‘Wedoenalleszelf,hierkomengeenhalffabricatenbinnen.Wekopen de bloem rechtstreeks bij de molen, de runderen worden afgemest bij mijn broer die boer is, onze boter komt uit Dudzele, onze groenten vinden we bij een bioboer in Waardamme, de Noordzeevis komt rechtstreeksvandevismijn inNieuwpoort.Ik ben trots op mijn streek, dus kopen we lokaal en werken we transparant. Zonder tussenpersonen. Goede streekproductenverdienenimmerseeneerlijkeprijs.Datzijnzemeerdanwaard.’

Tête Pressée, Koningin Astridlaan 100, Sint-Michiels (Brugge),

www.tetepressee.be

Achim Vandenbussche / Den DyverKookpalmares: 34 jaar – kreeg reeds verschillende keren de Golden Beer & Gastronomy Award

‘We gaan zoveel mogelijk met producten uit onze regio aan de slag.VanvisuitdeNoordzeeoverWest-VlaamsroodtotenmetMostaardWostyn.Deredeniseenvoudig,alsjegoedestreekpro-ducten hebt, dan moet je het toch niet verder gaan zoeken? Als ik in Frankrijk ben, dan kan ik genieten van een stukje Limousin enwatmoutardededijon,dathoortdaar.Hierniet. Laatonsmaarwerkenmetonzeeigentroeven.’

Den Dyver, Dijver 5, Brugge, www.dijver.be

Doe het beter met een peter!Jonge topchef Gert De Mangeleer en gastheer Joachim Bou-dens van Hertog Jan nemen het peterschap van Jong Keuken-geweldop.HiermeeondersteunenzedeVlaamsejongechefsdie onze topgastronomie in eigen land en in het buitenland op dekaartzetten.Vlaanderenteltimmerseenzeergetalenteer-de generatie jonge topkoks die de Vlaamse eetcultuur doet bruisen van vakmanschap, innovatie en kwaliteit. En daar isde35-jarigedriesterrenchefGertDeMangeleerhetmooistebewijs van! ‘We wilden onze steun verlenen aan het project en dejongegastendiebeginneneenhartonderderiemsteken.Zeven, acht jaar geleden zijn we zelf zo begonnen en we we-tenhoelangenzwaardewegnaardetopis.Maarwewillentonendatjedoorhardtewerkenaljedromenkuntrealiseren.’

Reinout

Achim

Kristof Gregory

Pieter 9

10

We kunnen je natuurlijk vertellen dat je hier zowel charmante B&B’s vindt als authentieke vakantieboerderijen. En dat zo’n vakantie in het Brugse Ommeland onwaarschijnlijk deugd doet. Maar misschien hoor je dat beter uit eerste hand? Zij gingen je alvast enthousiast voor…

10

‘We have now stayed at Spoor 62 on two occasions. Both of our visits were marked by our great surprise in the beauty, tranquility, location, quality of the breakfast, attention to detail and all round comfort in this little quaint but stylish old rail station.’Laurent and Nicole from RochesterB&B SPOOR.62, Moerdijkstraat 29, Moere, 0486 41 28 60, www.spoor62.be

‘Logeren bij Lisdodde voelt als een familiebezoek, maar met het verschil dat je je niet druk hoeft te maken. Het is er gastvrij, warm, schoon en gezellig. En de B&B is gesitueerd op de mooiste plek in het mooiste dorpje van Vlaanderen.’D. Bunschoten uit NederlandB&B Lisdodde, Oude Pastoriestraat 1, Lissewege, 0476 97 51 40, www.lisdodde.be

‘Wij hebben genoten van een prachtig, gezellig en zeer goed uitgerust huis in een mooie, rustige en landelijke omgeving. De dagen vlogen, helaas, voorbij. Voor mijn moeder van 92 jaar was het puur genieten met haar 6 kinderen.’

Gabrielle Ceelaert uit Nederland

Vakantiewoning De Swaenhoeck, Doornstraat 21, Damme, 0476 40 99 60, www.deswaenhoeck.be

‘Het was heerlijk verblijven in B&B Kanegem Onverbloemd. Ontspannen in alle rust, vrijheid en privacy met daarbij de nodige service en verwennerij. Een uitstekend ontbijt, gratis parking, draadloos internet, gratis koffie en water en bovenal het gevoel dat je écht welkom bent.’Marc Cocquyt uit Tenerife (expat)B&B Kanegem Onverbloemd, Oude Gentweg 31, Aarsele, 0497 93 24 87, www.onverbloemd-bnb.be

Brugse Ommelandin het

11

‘Je viens de rentrer d’un fabuleux week-end escapade à Brugge. J’ai séjourné à la ferme Westdijk. La ferme est emménagée et décorée avec un charme et goût incomparable et la gentillesse et disponibilité des propriétaires de même. Le B&B est bien situé. Tranquille, dans la nature et dans un très beau paysage. Et à 100 mètres un bus pour Brugge!’Gina du Luxembourg B&B Hoeve Westdijk, Westdijk 17, Oostkamp, 0474 20 27 93, www.bbhoevewestdijk.be

‘We hoopten op een kindvriendelijk verblijf, maar het was zoveel

meer! De mama’s en papa’s werden in de watten gelegd met

supergoeie bedden, een mooi huisje, een lekker ontbi

jt en allerlei

kindergerief. De kindjes holden naar de stallen, hielpen de kalfjes

voeren en hadden een supertijd.’

Liefs, Nele V., Pieterjan en Anna en Klara uit Kessel-Lo

B&B De Grote Linde, Beernemsestraat 27, Oostkamp,

0478 64 53 31, www.degrotelinde.be

‘Wow, I cannot say enough good things about this B&B. We were greeted warmly and offered a glass of chilled white wine with a splash of homemade cassis. Our room was simple. No TV, no radio. Perfect. Annie bakes fresh bread daily. Fresh fruit and jams come from their garden. Omelets from their chickens … You’re getting the picture, right? It was wonderful. We will be back!’Jovita of the Pacific Northwest (USA)B&B ’t Lang Leven, Vinkensveldstraat 20, Ichtegem, 051 58 46 27, www.langleven.be

‘We hebben als groep collega’s een geweldig weekend gehad. Het huis is zeer sfeervol en voorzien van alle luxe en het poolhouse is helemaal geweldig. Voor groepen en families is Goed van den Bogaerde een absolute aanrader.’Mevrouw Vos uit NederlandGoed van den Bogaerde, Noendreef 3, Beernem, 0476 54 70 92, www.goedvandenbogaerde.be

‘Toen we De Landweg ontdekten, wisten we meteen dat we hier moesten zijn voor een formidabel weekend. Dankzij de ongelooflijke accommodatie en de huiselijke sfeer beleefden we met onze vriendengroep een fantastisch weekend. Een verborgen parel!’

Antoine, Wouter, Stijn en Pieter uit Kortrijk

Hoevetoerisme de Landweg, Landweg 2, Tielt, 0479 52 65 60, www.landweg.be

Meer logeeradresjes vind je op www.brugseommeland.be

12

De fiets op!Of hoe je Brugge en haar Ommeland per fiets ontdekt!

Er bestaan vele manieren om een stad écht te doorgronden. In Brugge lijken de mogelijkheden eindeloos. Van kuieren in kronkelsteegjes over bootje varen tot je laten rondvoeren met een koets. Maar wie de stad in een recordtempo wil vatten, kopieert de doorsnee Bruggeling en springt de fiets op.

Dit verhaal start aan het station waar we na een verkwikkende treinrit meteen een fiets huren en ons een fietskaart aanschaffen. Na wat wikken en wegen valt ons oog op de themafietstocht ‘Tussen zoet en zout water’. Een tocht die, zo wordt beloofd, het vlakke polderland ten noorden van Brugge doorkruist. Zo slaan we twee vliegen in een klap en komen we er meteen achter hoe die middeleeuwse stad zich in dat eeuwenoude landschap situeert. In de voormiddag trekken we dus de stad in en ’s namiddags verkennen we het Ommeland, of tenminste een stukje. Geen tijd te verliezen dus!

13

WeverlatenhetvernieuwdeStationspleinenzetten,opge-fristdoorwatfonteingespetter,koersnaardeMarkt.Blinde-lingszelfs.Hetlijkteropalsofiedereendiekantuitmoet,dushoevenwealleenmaartevolgen.Via‘tZandbelandenweindehobbeligeSteenstraat,zowatdéBrugsewinkelstraat,enhet Belfort dat in de verte voor ons opduikt, leidt ons moei-teloosnaardeMarkt,hetkloppendehartvandestad.Eenplek die je even doet duizelen en je met haar hoefgetrappel en krakende koetsen prompt naar de middeleeuwen kata-pulteert.AleeuwenlangdomineerthetBelfortdeMarktenfungeertditpraalgebouwalsidealeuitkijktoren.Vandaagkunjenogsteedsnaardiezelfdetopklimmen.Defietsmagdusnogevenopslot,wijzoekenhethogerop.Tijdensdatlange

klauterparcours,detoreniseenflinke83meterhoog,pas-serenweondermeereenbeiaardmet47klokken.Engeloofme, als die halsoverkop beginnen te luiden weet je eventjes nietmeerwatjehoort.Maardebeloningiszoet.Wewordengetrakteerd op een adembenemend panorama, een landschap datvelegeneratiesBruggelingenvooronsalaanschouwden.Een nederige gedachte die ook in het gloednieuwe Historium blijftnazinderen.DithightechbelevingsmuseumneemtjemeenaarBruggesGoudenEeuw.Specialeeffecten,filmendecor brengen het jaar 1435 weer tot leven en laten ons rondwandelen in de haven en binnenpiepen in het atelier van VanEyck.Mochtdemeesterplotsinlevendelijvevoormijnneusstaan,ikzounieteensraaropkijken.

Een retourtje middeleeuwen

1414

We laten de Markt achter ons om via de verkeersvrije Brei-delstraatopdeBurgtebelanden.Voor,achterennaastonsslalommen fietsende Bruggelingen tussen de toeristen, wij stappenaf.Kwestievandiekasseiennietvantédichtbijtelerenkennen.AlsdeMarkthethartisvandestad,danisdeBurgongetwijfelddezielvanBrugge.Eenmajestueuspleindatonsmoeiteloosoverdondert.SterspelerindithistorischeverhaalishetStadhuis(1376-1420),eenvandeoudstestadhuizenderNederlanden.Aanderechterzijdevanditgotische monument duikt de Basiliek van het Heilig Bloed op en we merken ook de blinkende renaissancegevel van de voormaligeCivieleGriffie(1534-1537)opmetpalernaasthetBrugseVrije.VanhieruitwerdhetplattelandrondBruggebestuurd,sinds1988isdithetStedelijkAdministratiefCentrumvandestad.Kortom,eenfijnoverzichtvanallebouwstijlendiedoordeeeuwenheenfuroremaakten.Eenhandigearchitectuursamenvattinggebaldopéénplein.VanRomaans(Sint-Basiliuskerk)enGotiek(Stadhuis)overRenaissance(CivieleGriffie)enBarok(Proosdij)totClassicisme(LandhuisvanhetBrugseVrije).Endatzonderkilometersrondtehossen.

Daarna duiken we de kleine Blinde Ezelstraat in om zo uiteindelijkdelevendigeVismarkttebereiken.Hetisnetgeen middag en er wordt met de nodige ambiance vis verkocht.AlhetbestedatdeNoordzeetebiedenheeft,ligthiernetjesuitgestald.Eenmenszouvoorminderhongerkrijgen.GelukkigvindenwepalopdeVismarktdiezelfdeno-nonsensesfeerteruginDenGoudenKarpel,viswinkel,traiteurénrestaurant.Wijinstallerenonsaandetoogendoen er ons meteen te goed aan een dampende kom Zee-brugsevissoepeneenstelperfectegarnaalkroketten.Meermoet dat niet zijn, we zijn helemaal klaar voor onze grootse fietstournee.Tochbesluitenweomnietdeheletocht,goedvoor 56 km, af te haspelen, maar ons te beperken tot een flinke27km.Nietcrossendus,welheerlijkgenieten.Endat start zodra we langs de groene Vesten, de eeuwenoude Brugsestadsomwalling,koerszettennaardeDamseVaart.Alsnel fietsen we door een gezapig polderlandschap omzoomd metstatigepopulierenenwekomenogentekort.Viahetloodrechte Boudewijnkanaal naderen we enkele kilometers verder Lissewege, maar net voor we het witte polderdorp binnenrijden, slaan we even af om halt te houden in Ter Doest.Webewonderendeimposantevroeggotischeabdij-schuurvandevoormalige12de-eeuwsecisterciënzerabdijeninstallerenonsdaarnaophetterras.Haastenspoedzijnimmerszeldengoed.

Architectuurhoppen op de Burg

No-nonsense lunch

15

InLissewegekunjedegeschiedenishaastproeven.Hierbleefde tijd eeuwen geleden al stilstaan en het hele witte dorp vol-doetaanallepostkaartvereisten.Vaneenkathedraalvaneenkerk over een stil kanaal tot eindeloze polderweides omgeven metkromgebogenknotwilgen.Kortom,hétperfecteplaatje.Enpassanten mogen even van dat onthaaste dorpsleven proeven, datkanookletterlijkintalvangezelligeeet-endrinkadresjes.Wij bewonderen om elke hoek de fotogenieke charmes van dit kleine kronkeldorp en hoppen daarna heropgeladen op onsstalenros.OpnaarhetverstildeZuienkerkeomviadeBlankenbergseDijkpalvoordeGentelebrugtebelanden.HetBrugse Ommeland mag dan wel geen cols rijk zijn, deze stevige constructieweetzelfsgetraindefietsbenenuittedagen.Duwen en doorbijten dus om daarna heerlijk uit te bollen tot aandeSint-Pietersplas.WevlammendoortotweopnieuwdeVesten bereiken en na dat laatste halve rondje Vesten eindigen wenetjesterugbijhetStationwaarditverhaalureneerderbe-gon.Detreinnemenisnogevengeenoptie,wezettenvrolijkkoersnaaronsfietsvriendelijklogeeradres.Enmorgenfietsenwe gewoon verder!

Verdwalen in het witte dorp

Meer weten?Wij opteerden voor een ingekorte versie van de thematische fietstocht ‘Fietsen tussen zoet en zout water’, knooppunten 3 2 10 12 24 27 40 41 62 en 1 goedvoor27,2km.Oppagina49vindjeeenoverzichtvanallefietsverhuurders.Fietskaarten kun je kopen in het toerismekantoor aanhetStation,op’tZandofopdeMarkt.

Fietsvriendelijk Brugge•Bruggeteltnietalleenheelwatfietsverhuur-

punten, je kunt er ook diverse fietsvriendelijke logeeradressenboeken.Concreetbetekentditonder andere dat je fiets veilig gestald wordt en jeterplekkefietsinfokuntinwinnen.Opwww.brugge.be/toerismevindjeeenhandigoverzicht.

• Laatjeopsleeptouwnemendooreenvandefietstoursenvolgdegids(ziepagina68).

• Op15septemberzijnfietserskoning!Nietenkelis het autoloze zondag in de binnenstad, die dag is het ‘Kroenkelen’, een groots fietsevenement indeGroeneGordelBrugge.www.brugge.be/kroenkelen

• Opzondag31maartwordthetstartschotvoorde Ronde van Vlaanderen 2013 in Brugge ge-geven.EchtefanstrekkennaardeMarktomditmeetemakeninvolleambiance.In2013ishetprecies 100 jaar geleden dat de eerste Ronde werdgereden(zievanafpagina16).

‘Ik ben er al duizenden keren gepasseerd,

maar toch blijf ik genieten van de Damse Vaart’

16

17

Iedereen FlandrienIntervIew met Johan Museeuw, een gesprek met een Vlaamse Leeuw

Johan Museeuw is een geboren en getogen Brugse Om-melander. Ter wereld gekomen in Varsenare, verhuisd naar Stalhille en uiteindelijk in Gistel beland van waaruit hij, kassei per kassei, de hele wereld veroverde. Over zijn pal-mares hoeven we het niet te hebben, dat staat genoteerd in de geschiedenisboeken. Gelukkig is deze Vlaamse Leeuw al net zo gepassioneerd over zijn streek.

‘KoerszitdefamilieMuseeuwindegenen.Mijnvaderhadtien broers en één zus en alle jongens hadden koersambitie, maar mijnvaderheefthetuiteindelijkhetverstgeschopt.Hijwerdals enige van de Museeuw-broers profrenner. Een verdien-stelijkprofrennerzelfs,maardetijdenwarentoenanders.Erwaren geen budgetten, er was geen sponsoring, er was geen marketing,erwasgeentelevisie.Dustoenhijzelfstandiggara-gehouder werd, heeft hij zijn wielercarrière, ongetwijfeld met pijninhethart,vaarwelgezegd.Jarenlanghebbenmijnouders dagennachtgewerkt.Erwasweinigtijdvoorplezierofvertier.Toen ik 15 was begon ik op mijn beurt te koersen en hoorde ik voorheteerstdatmijnvadermejareneerderwasvoorgegaan.Hetwasmeteenduidelijk,dekoerszatinmijngenen.Ikhaddaarvoor allerlei sporten gedaan, maar zodra ik een koersfiets opmocht,wistikhet:ditismijnsportenikwordprofrenner.’

werd je als kind vaak op Flandrienverhalen getrakteerd?‘We zijn altijd een familie van koerslegendes en koersverhalen geweest.Enopzondag,alsdegroteklassiekersuitgezondenwerden, dan zaten we, net als zovele gezinnen, voor de buis gekluisterd.Diezondagenwarenheilig.Somsgingenwekijkenen stonden we ergens langs de kant van de weg de passerende rennersaantemoedigen.Mijnvaderhadzelfindebuikvanhet peloton gezeten en alleen dan weet je hoe het er écht aantoegaat.Terwijlwenaardekoerskeken,gafhijmealtijdzijnervaringmee.Endatisnatuurlijkeenongelooflijkcadeau.’

Had je grote voorbeelden die je wou evenaren?‘Ik keek uiteraard geweldig op naar Eddy Merckx, Roger De VlaeminckenFreddyMaertensdieookeenstreekgenootwas.Naeenvanzijnveleoverwinningenstondenmijnvaderenikhem, samen met vele honderden anderen, op te wachten aan zijnhuis.Ikwasnogeenkleinmanneke,maardatheefteenongelooflijkeindrukopmegemaakt.Enjarenlateroverkwammehetzelfde.WerdikverwelkomddoorsupportersenkwamFreddymefeliciteren.Decirkelwasrond.’

Je hebt uren, dagen, weken, jaren in het Brugse Omme-land getraind, zorgt dat voor een band met je streek?‘Ikhebelkjaarronddewereldgefietst.Datkantellen.Dusja,ikkendestreekopmijnduimpje.Ikvertrokelkeochtendstiptom9.00uurenikwistopvoorhandhoelangikwoutrainen.3,4,5,6of7uren.Iksprongelkemorgengezwindopmijnfietsen na een halve minuut wist ik welke richting ik zou uitgaan

18

enhoelangikonderwegzouzijn.Endatkwamaltijdperfectuit,totopdeminuut.NueenszetteikkoersnaarTerneuzen,eenanderekeergingikviaJabbekeenBruggenaarSluis,danweer trok ik naar het Heuvelland, maar er was één zekerheid, ik kwam nooit twee minuten later dan voorzien terug thuis aan.Datgingeigenlijkvanzelf.Hetisjejob,dusgroeijedaarin.Ikhebgeennoodaaneengps, ikschatdataltijdperfect in.Renners zijn een beetje nomaden en we vinden overal onze weg.Alsrennermoetjebovendieneengoedeweermanzijn.Op maandag moest ik kunnen inschatten welk weer we de restvandeweekmochtenverwachten.Wantikkonwelééndagbinnentrainen,maargeentwee.Datlijktmisschienhard,maar je leeft daardoor wel echt op het ritme van de seizoe-nen.Jeziet jestreektelkensmetandereogen.Nueensvalthet blad, dan komt de eerste vrieskou er aan, wat later zie jehoedelentedenatuurterugnieuwleveninblaast.Enelkseizoenheeftzijncharme.Enhoewelikhieralvelekilometersafgelegdheb,benikmijnstreeknogsteedsnietbeu.IkgenietbijvoorbeeldnogaltijdvaneentochtjelangsdeDamseVaart.Zelfsalbenikeralduizendenkerengepasseerd.’

Heb je ooit met het idee gespeeld om warmere oorden op te zoeken?‘Toen ik voor een Italiaanse ploeg reed, heb ik er even aan gedachtomeventueelnaarItaliëuittewijken.Maarmijnfa-milie was geen voorstander en ik wou de kinderen ook niet

uithunschoolwegtrekken.Endaarben ikachterafbekekenblijom.Alsjejerootsindesteeklaat,ishetheelmoeilijkomjezelf teblijven. Ikhebaltijdgenotenvanmijnvrienden,demensenrondme,emigrerenwasnooitechteenoptie.’

Klopt het dat heel wat renners bijgelovig zijn?‘Elkerennerheeftzozijnrituelen.Endatiseenstukjebijgeloof.Als je bijvoorbeeld de ochtend van een belangrijke wedstrijd toevallig een ander onderhemdje draagt en je die dag wint, dan kan ik je garanderen dat je de volgende keer dat hemdje opnieuwaanhebt.Hetkleinstekindweetdatdathemdjejeniet aan je overwinning hielp, maar toch kun je er niet aan weerstaan.Enzogaankleinedingenhuneigenlevenleiden.’

Bijgeloof is dus van alle tijden, zelfs in een sport die in een razend tempo geëvolueerd is?‘Dieevolutieisimmens.Inmijntijdluisterdeiknogaandach-tignaarArmandPien,nukaniedereenopzijnsmartphonehetweervoorspellen.Endaarhoudthetnietop.Materiaal,kle-ding,voeding,allesisgeëvolueerdenzohoorthetook.BriekSchottedroegnogwollensokkenenhandschoenen.Mochtjedieklokterugdraaien,danbevriestelkerenneropzijnfiets.’

Sinds kort beschikt u over uw eigen museum, bent u daar blij mee?‘Het is een klein, maar fijn museum waarin je gadgets, fiet-

18

1919

sen,truien,beeldmateriaalvanSylveerMaesenmezelfvindt.Ik geef toe dat het wel een leuk gevoel is om te weten dat mijn toekomstige kleinkinderen daar op een dag naartoe kun-nen.Maartegelijkertijdbenikeengroterealist.Mijnpalmaresstaat er,maar jemoet daar afstand kunnen van nemen. Ikhoef niet meer in the picture te lopen, ik ben geen renner meer.Het toeval of de genenwillendatmijn jongste zoonookkoerst. Engeloofme,het isgeencadeauomnamij tekomen.Maarmijgaathetnietoverhoegoedofhoeslechthijis,ikwildathijzichamuseert.Dathijzijnpassieergenskwijtkan.Nukanikmijnervaringnogwatdoorgeven,maaropeenbepaald moment moet je loslaten en zal ook hij zijn eigen weg moetenvinden.Netzoalsikdiegevondenheb.Degeschiede-nisherhaaltzichdus.’

Museum Gistelse Flandriens Oostmolensite, Warandestraat 29, Gistel, www.gistel.betijdensdepaas-enzomervakantieopenvan14.00tot18.00uur(behalveopmaandag)envanapriltotoktoberopzon-dagvan14.00tot18.00uur.Gratistoegang.

Iedereen FlandrienIn 2013 is het 100 jaar geleden dat de eerste Ronde vanVlaanderenwerdgereden.EnhetBrugseOm-meland en de Leiestreek spelen daarin sinds jaar endageenbelangrijkerol.NietenkelisdestartinBrugge,denkookmaaraandeveleWest-Vlaamse‘Flandriens’, vaak met hun eigen café, de talloze monumentenenhetgroteaantalkoersen.‘IedereenFlandrien’ wil, met de steun van Toerisme Vlaande-ren, al wie fietst met die heroïsche wielerverhalen latenkennismaken.Zesfietsroutes(vanaf30km)dompelen je helemaal onder in de wereld van de Flandriens.Elkestartplaatsisbovendienvoorzienvanoplaadpuntenvoorelektrischestalenrossen.Langs elk tracé ontdek je tal van belevingselemen-teneneenappenwww.iedereenflandrien.betrak-teertjedaarnaastopeeninteractiefverhaal.Ineenresem bijzondere tentoonstellingen vertellen zeven wielerheldenhunRondeverhaal.Komdatzien!

Meer info?www.iedereenflandrien.be

20

De Buuzestove, Stationsstraat 174, eernegem, www.debuuzestove.be

ToendesteenwegOostende-Wijnendale-Torhoutrond1765 aangelegd werd, schoolde half Eernegem zich om tot kasseilegger en was de Eernegemse kasseireputatie meteen gelanceerd.Wiekasseileggerswilhorenvertellenoverhunglorieperiode, kan in café De Buuzestove vast wel iets opvan-gen.DitbruincafélangsdeGroene62ishetlokaalvandeschuttersgilde, en laat die nu voornamelijk uit kasseileggers bestaan...HetEernegemseKasseileggersbiertjewordthierexclusief geschonken!

Café De Hert, Markt 9, Ichtegem

Een rasecht authentiek volkscafé, dat is De Hert in een notendop.Eenheerlijkeouderwetseplekwaarjeurennodighebtomallewielerprullariagrondigtebestuderen.PatronDirk is dan ook een notoir wielerfanaat en geeft al meer dan een decennium deskundig commentaar tijdens tal van koer-sen.DeverplichtepitstopdustijdensdeFlandrienFietsroute.Wielerpelgrims kunnen luttele meters verder het standbeeld “OdeaandeVlaamscheLeeuwen”bewonderen.De engel, Oostendesteenweg 1, Ichtegem

Dankzij zijn tientallen beroepsrenners kreeg Ichtegem een heuseFlandrienstempel.IndeeeuwenoudestamineeDeEngel worden de vele roemrijke Flandrienverhalen nog steedssappigverderverteld.DitwasdethuishavenvanJulesVanhevel,devroegere‘aasderazen’.Zijnschoonbroer,dieaanvankelijkhetcafé-restaurantuitbaatte,verzameldeallesover de Flandrien en die unieke collectie staat vandaag nog steedsuitgestald.Sinds33jaarstaatRosaMaeckelbergh,hetnichtjeenpetekindvanJulesVanhevelhieraanhetroer.Het café werd restaurant en werd onlangs zelfs met een Bib Gourmandbekroond.

Dé leukste Flandriencafeetjes!echte Flandriens drinken uiteraard geen liters bier, maar een pintje op tijd en stond is wel toegelaten. vooral als dat biertje gedronken wordt in een heus Flandriencafé. wij selecteerden drie bijzonder authentieke Flandriencafés.

21

Flandria, hét dreamteam

In1959werdFlandriabovendedoopvontgehouden.Eenwie-lerhuwelijk tussen Aimé Claeys, eigenaar van de Flandriafiet-sen,enLeonVandaeledie,naeenconflictmetRikVanLooy,opzoekwasnaareennieuwteam.AimébeslootomeenteamrondVandaeleuittebouwen.Endatloonde.Inhuneerstesei-zoenwonFlandria44koersen.TwintigjaarlangzouFlandriahetwielrennen domineren. Sterker nog, bijna alle ronkendeBelgischewielernamendroegenhetFlandriashirt.GeenenkelteamkonzoconstantpresterenalsFlandria.Het resultaat?70 klassiekers, 5x Ronde vanVlaanderen, 4x Parijs-Roubaix.Twintig jaar na zijn geboorte hield Flandria het voor bekeken, maarhetFlandriapalmaresblijfttotdeverbeeldingspreken.

www.flandriabikes.com

nostalgisch fietsen met Achielle

In 1946 opende Achiel Oosterlinck een fietswinkeltje op de marktvanZwevezele.Diewinkelbleekalsnelteklein,Achielstak de baan over en zou voortaan ook zijn eigen fietsen as-sembleren.Enkele jaren later specialiseerdedefietsenmakerzich in het produceren van fietsframes.Toen ook de zonenOosterlinckhunvadervervoegden,werdernogeensverhuisd.DezekeernaarEgem.OndertussengroeidehetbedrijfuittoteenvandeweinigechtefietsframeproducenteninEuropa.Nade zonen volgden de kleinzonen en in 2007 werd een eigen fietslijn,Achielle,geboren.Eenfietsvanbijons,gemaaktop

maat.Jekiestduszelfjemodelendeveleopties,deuitvoe-ring, de kleur… Een unieke fiets dus, gemaakt in het Brugse Ommeland.

www.achielle.be

De kasseileggers van eernegem

Wie Flandrien zegt, zegt kasseien en wie kasseien zegt, zegt Eernegem. Jarenlang leverde Ichtegemde Flandriens, terwijlEernegem de kasseien legde waarop ze konden bolderen.Kasseien betekenen niets zonder Flandriens, en wat is een Flandrien zonder kasseien? Eernegem telde dan ook legen-darischefiguren.DebefaamdekasseileggerMutseCock–opzijngeboorteaktestaatAchielDecockvermeld–iseréénvan.Vandaag brengt het standbeeld van Mutse op het Kasseileg-gerspleinhuldeaanallestratenmakers.

Grootse Flandrienverhalen

Bijzondere CollectiesHier vind je eigenzinnige verzameladresjes waar je de meest fantastische collecties kunt aanschouwen. Je kunt er niet elke dag binnenlopen, maar wat je er ziet loont zeker de moeite. Van heiligenbeelden over mosterd tot oude radio’s. Kom dat zien!

radionostalgieSBR-radiomuseum,’tEeuwfeestpaleisje,Westkerkestraat79,Eernegem,www.eeuwfeestpaleisje.be,opendeeerstevrijdagvandemaand (10.00–18.00uur)endelaatstezaterdagvandemaand (13.00–18.00uur)ofopafspraak.

Gek van oude radio’s? In dit schattige, volgepropte museumpje stelt radioliefhebberKarelVerstringezijnindrukwekkendecollectietentoon. Je vindt hier wel 160 vooroorlogse exemplaren in alle mogelijke maten engewichten.Geluidsfragmentenloodsenjedooronzevaderlandseomroepgeschiedenisenlatenjetalvanmuziekjeshoren.

voor kleine en grote zondaarsHeiligenmuseum, Bezoekerscentrum Lisse-wege,Oudepastoriestraat5,Lissewege,www.lissewege.be,€3,00(inclusiefkoffie),openelke namiddag van 15 juni tot 15 september en tijdenssommigevakanties.

Wat begon als een eenmalige tentoonstelling is ondertussenuitgegroeidtoteenheusmuseum.Vandaag vind je dit Heiligenmuseum in de voormalige17de-eeuwsepastorie.Decollectieteltondertussenalmeerdan100heiligen.Vangeneesheiligen over beschermheiligen en pest-heiligentotpatroonheiligen.Voorelkezondaarwatwilsdus.

22

SnorplezierOldtimer Motoren Museum, Groenedijkstraat 5a, Oudenburg,www.oldtimermotorenmuseum.be,vanaf15maartopenelkezaterdag(14.00–17.00uur)enzondag(10.00–17.00uur).

Motorliefhebbers halen hun hart op in dit Oldtimer Motoren Museum, niet toevallig gevestigd in het hotelBikersLoftGroenedijk.Jevindthierwel100motorfietsen,scootersenbromfietsen.VaneenSolexuitdejaren’50eneenCyclotracteuruitdejaren ’20, Italiaanse Vespa’s tot en met klassiekers vanDucati,BMW,Guzzi.Eenpittigerondleidingmaakthetgeheelhelemaalaf.

Unieke piano’sPianomuseumChrisMaene,Aalterstraat4,Ruiselede,www.maene.be,alleenopenopafspraaken bij speciale gelegenheden als concerten die aangekondigdwordenopdewebsite.

Het was pure passie die pianomaker Chris Maene er toe aanzette om antieke klavierinstrumenten teverzamelen.Vandaagteltzijncollectieruim170zeldzamestukken.Sommigenwerdengerestaureerdengebruiktvoorconcertenencd-opnames.Decollectieisondergebrachtineenoude,gerestaureerde brouwerij die aanvankelijk fungeerde alspianoatelieren-winkel.

Moet er nog mosterd zijn?Het Mosterdwinkeltje, Conscienceplein 7, Torhout

Het Mosterdmuseum en bedrijfsbezoek, Oude Gentweg 63, Torhout www.mostaardwostyn.be

Wist je dat zowat elk gezin tot op het eind van de 18de eeuw zijn eigen mosterd klaarmaakte? Dit is nog steeds zo bij de familie Wostyn.Bedrijfsbezoekenzijnnaafspraakmogelijkopmaandag,dinsdag en zaterdag, het mosterdwinkeltje in het centrum is gesloten opdonderdagnamiddag,zaterdagnamiddag,zon-enfeestdagen.

tip: aansluiten bij een rondleiding kan elke 3de zondag van de maand om15.00uur.

23

Snoepen op de bioboerderij 1

De Zaaier, Korte Akkerstraat 2, Ruddervoorde, 050 27 02 44, www.zaaier.be

Op deze zorgboerderij, goed voor acht hectare, worden volop biologische groentenenfruitgekweekt.Vanaard-appelen, kolen, spruiten en pompoenen tot peren, kersen en tal van oude ap-pelsoorten.Gezondlekkersdatjekuntinslaanopdeboerderijwinkel.Hiervindje niet alleen de kraakverse groenten en fruit van De Zaaier, maar ook een ruim aanbod smakelijke producten van biocollega’suitdebuurt.

Open op woensdag en vrijdag (van16.00tot19.00uur)enopzaterdagvan9.00tot13.00uur.

twee vliegen in één klap!

Hop ook eens binnen bij Liliane De Baene die haar boerderij ombouw-detoteeniconenatelier.

Liliane De Baene, Hogestraat 31, Rud-dervoorde, 050 28 18 23 of 0494 59 20 96, van april tot en met oktober open op de eerste zaterdag en elke tweede en vierde dinsdag en woensdag vandemaand,14.00-16.00uur.

Hocus pocus pats 2

’t Kruidenboerderietje, Cathilleweg 68, Stalhille, 0485 43 58 45, www.kruidenboerderietje.be

InhetrustigepolderdorpStalhilleligt’tKruidenboerderietjeverscholen.Een geheim adres dat grossiert in welhonderdenkruiden.Hetkleinekabouterwinkeltje staat volgestouwd met pure verwennerij, van artisanale choco over geurige natuurzepen tot tientallenplantenthees.Bovendienkunje hier vanaf de eerste lentezon tot en met de laatste herfststralen op het ter-ras genieten van een kruidenwijn, wat honingbierofsuikervrijelimonade.

Geslotenopmaandagenzondag.


Combineer je kruidenstop met de OudeDijkenfietsroute(43km).Jevertrekt in De Haan en passeert verstilde polderdorpen zoals Vlissegem, Klemskerkeen…Stalhille.

Hollywood grandeur 3

Cinema De Keizer, Neerstraat 11, Lichtervelde, 0479 64 77 43, www.cinemadekeizer.be

Cinema De Keizer, de ontroerend mooie dorpscinema van Lichtervelde, opende zijn deuren in 1924 en is vandaag één van de allerallerlaatste dorpscinema’s.Nietdatdetijdhierbleef stilstaan, zelfs de nieuwste Ame-rikaanse blockbusters worden hier elk weekendgetoond.Filmsvanvandaagdusdiejebewondertineenfluwelenzaaltjeuitdetijdvantoen.


Installeer je na dat filmfestijn in een van de cafeetjes op de Markt en doe je er tegoed aan een Lichterveldse Blonde.

Sommige adresjes deel je liever niet, of alleen met je beste vrienden. Wij selecteerden 7 koesteradresjes en serveren er nog een extra tip bij. Vertel het vooral niet verder, ssssst.

24

1 2

3

Kuren in Kanegem 4

Kuren in Kanegem, Kanegem-Dorp 7, Kanegem, 051 77 29 25, www.kureninkanegem.be

Je hoeft geen retourtje Caraïben te boekenomtotrusttekomen.KurenkanvoortaanookinKanegem.Ditlandelijke en bijzonder stijlvolle kuuroord geeft je een vitamineboost, helpt je ontgiften of gewoon heerlijk relaxen.Eendingstaatvast,jestaptalsherborenbuiten.


Zinomwatteflanerenineenstadjeop mensenmaat? Houd dan na je kuursessie halt in Tielt om er wat rond tekuiereninhetvernieuwdecentrum.

Creatief met chocola 5

Pralifino, Gistelsteenweg 222, Jabbeke, 050 70 50 60, www.pralifino.com

Natuurlijkkunjedieheerlijkeam-bachtelijkechocoladevanPralifinoookgewoon opeten, maar soms mag het eenswatmeerzijn.Preciesdaaromkunjehiertalvanworkshopsvolgen.Hetjonge geweld kan zelfs terecht in de Kid’sChocolateAcademy.Daargaande minichocolatiers zelf aan de slag en creëren,versierenenverpakkenzehuneigenpralines.Endatsmaaktongetwij-feld naar meer…

Geslotenopmaandag.


Noodaanwatinspiratie?Springdaneerst eens binnen in het wondermooie Permekemuseum.Nietalleenverza-

melplaats van ’s mans kunstwerken, maarookzijnvoormaligewoonhuis.

Permekemuseum,Gistelsteenweg341,Jabbeke,050811288,www.muzee.be,gesloten op maandag

Crème de la Crème 6

Serelly’s, Gavermeersstraat 15, Aarsele, 051 63 35 28, www.serellys.be, gesloten op maandag

De Bossneppe, Kortrijkstraat 16, Lichtervelde, 051 72 23 65, www.debossneppe.be, open op di, vrij, za (zomer ook zo)

De IJshoeve, Oude Damse Weg 2A, Vivenkapelle, 050 37 39 87, www.deijshoeve.be, gesloten op maandag, van oktober tot maart ook gesloten op dinsdag en zondag

IJsjesfanaten hoeven in het Brugse Omme land niet te wanhopen, hier krijg jedecrèmedelacrèmegeserveerd. En terwijl je je tegoed doet aan dat overheerlijke hoeveijs kan de kroost ravotten in de aanpalende speeltuin ofophetboerengazon.Zosimpelkangelukzijn.

Snoepen! 7

Snoepwinkel De Soete Paepe, Walram Romboudtstraat 7, Lissewege, www.desoetepaepe.be

Een snoepwinkel die uit 1920 lijkt weggelopen en die uitpakt met meer dan60soortenouderwetsesnoep.Van‘smoelentrekkers’ over ‘sneeuwballen’ tot‘toverbollen’.Voegdaarbijdeverseappelflappen,Berlijnsebollenencon-fituurtaart en je begrijpt dat dit geen adres is waar zoetekauwen kunnen aan weerstaan.

Van 1 juli tot 12 september en tijdens de schoolvakanties elke dag open, daarnaast opent de snoepwinkel zijn deuren’sweekends.


Beklim na dat gesnoep de O.-L.-Vrouw-Bezoekingskerken bewonder Lissewege eens van bovenaf, te beklimmen in juli en augustus in de namiddag.

25

4 5

7

6

Goed om weten!Dit fietstraject situeert zich op het Fietsnetwerk Brugse Ommeland Noord.Devolledigekaart(€6)isteverkrijgenbijWesttoerendelokaletoerismekantoren.Jekuntjetochtstartenvanuithetstationvan Brugge waar je makkelijk je wagen kunt parkeren, een fiets huren endekaartkopenbijToerismeBrugge.Hetvolledigetrajectbeslaat57,9 km, wie het liever wat bescheidener houdt, opteert voor de OostelijkelusrichtingDamme(26,9km)ofdeWestelijkelusrichtingLoppem(36,8km).

West-Vlinderen: Gratis smartphone app en routeplannerViawww.west-vlinderen.bekunjegratisdemobieleappdownloadenopjesmartphone(IphoneenAndroid)ofdezegebruikenalsonlinerouteplanner.Kijkopdewebsitebij“alleroutes”omdeGroeneGordel trajecten terug te vinden of geef de code van het traject in opjesmartphone.

Groene Gordel Brugge Lang - 57,9 km 6 7 4 63 65 57 67 68 71 70 99 97 83 69 70 75 68 67 62 61 15 14

13 10 2 3 5

codeinappWest-Vlinderen:qLAIl

Groene Gordel Brugge Kort Oost (Damme) - 26,9 km 6 5 69 70 75 68 68 62 61 15 14 13 10 2 3 5

codeinappWest-Vlinderen:gVglC

Groene Gordel Brugge Kort west (Loppem) - 36,8 km6 7 4 63 65 57 67 68 71 70 99 97 83 69 5

codeinappWest-Vlinderen:JWaCk

C40 M0 Y100 K0 / R182 G201 B48 / Web Safe RB6 GC9 B30

C0 M0 Y0 K100 / R32 G32 B30 / Web Safe R20 G20 B1E

C98 M9 Y48 K40 / R6 G104 B102 / Web Safe R06 G68 B66

Landinrichting Groene Fietsgordel Brugge

Ontdek de GroeneGordel Brugge!Bossen, Kastelen, Kanalen, Dorpen, Damme!

Zoals je weet wordt Werelderfgoedstad Brugge omarmd door heel wat groen. In die ‘Groene Gordel Brugge’ vind je een veelzijdige mix van bossen, prachtige kasteelpanorama’s, open landschappen, loodrechte kanalen, het culinaire Damme en pittoreske dorpjes. Een lang uitgestrekt fietsparadijs dus dat je bovendien knooppuntgewijs makkelijk kunt doorkruisen. Wij sommen de mooiste tracés voor je op en stellen graag die vele groengemeenten aan je voor. Van Zuienkerke over Jabbeke, Zedelgem en Oostkamp tot Damme. Wedden dat je ogen te kort komt?

26

3

h e t b r u g s e o m m e l a n d

F I E T S N E T W E R K

Brugse OmmelandNoord

aangename kennismakingZuienkerke

• DeMeetkerkseMoeren,wareneeuwengeledeneenveen-moeras.Indemiddeleeuwenwerdhierturfofbrandstofgewonnen.Omaanlandbouwtedoen,werdhetgebieddrooggelegd.Enomdatwehieronderdezeespiegelzit-ten, werd het overtollige water in de Blankenbergse Vaart gepompt.Eenstenenwindmolenuit1811,vandaageenbeschermdmonument,klaardedieklus.Zovelejarenlatermag hij op zijn lauweren rusten en de polders pittoresk opsmukken.DeMeetkerkseMoerenWandelroute(15km,€2,tekoopbijWesttoerendienstentoerisme)doorkruist ditafwisselendelandschap.

• DeOnze-Lieve-VrouwekerkvanMeetkerkekreegdankzijeenmiraculeusOnze-Lieve-Vrouwbeeldjebedevaartallu-res.DelegendeverteltdatBlankenbergsevissersdiehetbeeldje in hun netten hadden ontdekt en het kleinood vol goede bedoelingen naar een kapel brachten, het de volgendeochtendopnieuwophetstrandvonden.Devis-sers steldenvastdatOnze-Lieve-Vrouwdaarnietwildevereerdworden.Vele pogingen later besloten de vromevissers dan maar om het beeld op de rug van een ezel te binden ende polders in te sturen.De ezel liep linearectanaardepittoreskekerkvanMeetkerke.Enderestisgeschiedenis.

• MiddeninwatongetwijfeldeenvanVlaanderensmooistedorpszichtenis,herkenjeditfietscafé.Eengezelligelan-delijkedorpsbistrowaarvanermeerzoudenmoetenzijn.

Het Mortierken, Dorpweg 88, Meetkerke, www.mortierken.be

Niet te missen!

5.000 hectares, 100 kilometer landbouwwegen en slechts 2.800 inwoners. Zeggen dat je in Zuienkerke en deelgemeenten Houtave, Nieuwmunster en Meetkerke ruimte hebt is een understatement. Dit is het Vlaanderen van onze overgrootouders, compleet met dorpslegendes, kwaalkapelletjes en gemoedelijke cafeetjes waar het bier en de roddels rijkelijk vloeien. Meetkerke is Brugges groene buur in de Gordel.

27

28

Kunst & ambachten inJabbekeJabbeke, Varsenare, Snellegem, Stalhille en Zerkegem, we komen van de bossen in de open polder. De frisse zeelucht waait ons tegemoet en voor ons ontvouwen zich weidse polderzichten. Zo dichtbij Brugge en toch helemaal anders! Dit is de thuis van heel wat glastuinbouwbedrijven. De sierteelt hoort van oudsher bij Brugge en was vroeger in de stad geconcentreerd, maar verkaste uiteindelijk naar deze groene rand. En al fietsend kom je er achter dat het Brugse groen naadloos overloopt in Varsenare en het kanaal Brugge-Oostende.

• Springeensopeensolex!

Wie het Brugse Ommeland net iets sneller wil ontdek-ken,kandatvoortaanpersolexdoen.Soloofingroep,in het wilde weg wat toeren of een strak programma volgen,viaTerSpindekanhetallemaal.

SolexhurenTerSpinde,Stationsstraat123, Jabbeke,www.solexhuren.be,vanaf€35p.p.

• Inde19de eeuw telde het Brugse Ommeland honderd kleine laurierbedrijfjes en werden laurieren over heel Europageëxporteerd.Meerdandertigjaargeledenbe-sloot André Devisch terug met die aloude traditie aan te knopen.Vandaag isLauretumeen imposantekwekerij.Individuele bezoekers zijn welkom tijdens de opendeur-dagen,groepenkunneneeneducatieveuitstapboeken.Wie meer wil weten kan zich de fietsroute ‘Met Gezelle enPermekedoor100jaarBrugsehoveniers’aanschaf-fen.

Lauretum,Zomerweg20,Jabbeke,www.lauretum.be

• In het atelier van Erna Schreel (Steenovenstraat 77,Varsenare,www.ernaschreel.be)bewonderjebijzonderejuwelen, sculpturen en schetsen terwijl je in Glasblazerij DeSfeermaker (Kalsijdeweg18,Stalhille)glasgeblazensierstukkenenjuwelenvindt.BeeldendkunstenaarHu-bertMinnebo (Cathilleweg1, Stalhille,www.minnebo.be)gaatdanweeraandeslagmetbrons,zilverengoudwatleidttotzowelbeeldhouwwerkenalsjuwelen.Hu-bert Moeyaert (Bosweg 45, Snellegem, www.kunstin-metaal.be)druktzichuitmetoud,afgedanktmetaaldathijeennieuw,kunstzinnigerlevenverschaft.

• Permeke’s oeuvre mag dan beklemmend donker zijn,zijn modernistische huis en zijn uitgestrekte tuin zijn dat allerminst.Vandaag, een flinke tachtig jaar later, doet“De Vier Winden” nog steeds vooruitstrevend modern aan.VoegdaarbijhetsimpelefeitdatzowatdehelePer-meke-cataloguszichhierlaatbewonderenenjebegrijptdat dit een absolute must is!

Permekemuseum,Gistelsteenweg341,Jabbeke, www.muzee.be,geslotenopmaandag,€ 3

• Wiezijnvoetenondereenhistorischetafelwilschuiven,moetin’tOosthofzijn.Teruggaandopeenversterkinguit het gezegende 941 en door de eeuwen heen uitge-groeidtoteenabsoluteklassieker.ZelfsdeRiddersvanRodekwamenzichhieraansterken.

Restaurant‘tOosthof,Oostmoerstraat1,Snellegem,www.oosthof.be

Niet te missen!

29

Zedelgem, of Zilleghem zoals de bewoners hun gemeente noemen, telt vier kernen: Aartrijke, Veldegem, Loppen en Zedelgem zelf. Voeg daarbij de groendomeinen met hun veelbelo-vende namen: Vloethemveld, Merkem-veld-Doeveren, Watermolenvijver, de vele riante kastelen en de leuke kind-vriendelijke adresjes, van Pierlapont over De Wonderlamp, en je krijgt een groene trekpleister in de Brugse rand. Vooral deelgemeente Loppem schurkt elegant tegen Brugge aan en kan prat gaan op groen in overvloed.

30

ZedelgemKasteelfeest in

• WieZedelgemzegt,zegthetKasteelvanLoppemdatditjaar150kaarsjesmaguitblazen.DitishetenigeBelgischekasteelwaarvanzoweldebuiten-alsdebinnenkantnogsteedsinzijnoorspronkelijkestaatverkeert.BaronCharlesvan Caloen liet het tussen 1859 en 1862 optrekken en gafde toen zeerpopulaireneogotiekeenVlaams tintje.Dit kasteel speelde een belangrijke rol in onze vaderlandse geschiedenis.In1918bevondzichhierhethoofdkwartiervan het Belgisch leger en de zogenaamde ‘Regering van Loppem’.ZelfsKoningAlbertIenKoninginElisabethver-bleven er. En toch staat het Kasteel van Loppem stevigmetzijnvoeteninhetheden.Jekunternietalleenbin-nen een kijkje nemen, maar ook kuieren in het Engelse landschapsparkofverdwaleninhet19de-eeuwsegroenedoolhof,aangelegdvoordeadellijkekroost.

KasteelvanLoppem,Steenbrugsestraat26, Zedelgem-Loppem,www.kasteelvanloppem.be

• Maghetwatmeerzijn,installeerjedaninhetparkomtegenietenvanZilleghemFolk.Ditfolkfestivalpalmtimmershetweekendvan14septemberhetkasteelparkin.Ditjaarstaanernogwelmeerfestiviteitenophetprogramma.Ditkasteel viert zijn 150ste verjaardag in stijl… Houd dus de website in de gaten!

• Wiewilmediterenofbezinnen,kandatdoeninTerLoo(Torhoutsesteenweg 56, www.terloo.be), een centrumvoorbezinningenvorming.Ofgewoonevenonthaasten?SlenterdaninjeeentjedoorhetparkTerLoodathetbe-zinningshuis omringt. Dit Zedelgemse domein sluit aanophetfietsroutenetwerkenisdusmakkelijktebereiken.Bovendien laat een korte wandellus je het groendomein in allerustontdekken.

• IndeheraangelegdebeeldentuinvanhetWitHuis(Rijsel-sestraat13)vind jenieuwebeeldenvankunstenaarsenkunstwerkenvandebewoners.Debeeldentuiniseenzin-tuigentuin met een sterk ecologisch karakter en een edu-catief kantje.Dagelijks toegankelijkvan10.00 tot17.00uur,beeldentebekijkenvanmeitotoktober.

• InweekendcaféHerbergSint-Maarten(Dorp8)herinnertde ronkende stoof nog aan vroegere tijden. Je vindt erondermeer750Heilig-Hartbeeldenenanderevoorwer-penuitgrootmoederstijd.EnookinhetleukeTenVoute(Steenbrugsestraat 24, www.tenvoute.be), in het voor-malige boswachtershuisje bij het kasteel, loop je culinair nietverloren.HerbergDeLekpot(Heidelbergstraat17-19,www.delekpotloppem.be),weettebekorenmetzijntuin-terrasenspeelplein.

31

Niet te missen!

Oostkamp, Ruddervoorde, Baliebrugge, Hertsberge, Waardamme en Moerbrugge vormen samen de gemeente. Een groengebied doorspekt met statige kastelen en landgoederen. In Oostkamp, de groene buur van Brugge, staat het ene groendomein trots naast het andere te blinken en ze zijn stuk voor stuk goed voor een korte, deugddoende wandeling. Je kunt ook urenlang verdwalen in het grote groene lappendeken van het Landschapspark Bulskampveld.

32

OostkampStatig groen in

• HertsbergeenhetKampveldinWaardamme(238ha)be-horen tothet LandschapsparkBulskampveld.HetKamp-veldheefteeneigenwandelroute.VanuitHertsbergekanjemakkelijkstartenophetwandelnetwerkBulskampveld.Neemhiervooreenkijkjeoppagina44.Tip:houevenhaltbij moeder Overste in Waardamme met zijn vele streek-bieren of Bistro Boshuis in Hertsberge met terras en een heusespeelkamer.

• Wiemetkroostinbuggy’sopstapis,opteertbestvoordeVrijgeweedwandelroute (12,8kmen in tekorten tot5,8km, €2,tekoopbijWesttoerendienstentoerisme).Eenheerlijk parcours van rustige verharde en onverharde we-gen laten je kennis maken met het historische Vrijgeweed, inde15deeeuwgoedvoormaar liefst460hectare.Deopen landschappen en eeuwenoude witte hoeves van wel-eerlatenzichvandaagnogsteedsbewonderen.Deroutestart in het centrum van Baliebrugge, een charmante deel-gemeentevanOostkamp.

• ’tRoodhofisdeperfectestopofuitvalsbasisvoorfietsers.Deze voormalige neerhofhoeve, te herkennen uiteraard aan derodekleur,ligtindeNieuwburgstraatinOostkampopeenkruispuntvanverschillenderoutes.Inhetfietsseizoenkunjeereentjedrinkenenerzijnfietsentehuur.Voorwieeen fietsweekendje plant, met zijn twee of in groep, even meegevendathetookeenhotel-restaurantis.Bovendiensteunjezoditsociaaltewerkstellingsinitiatief.

• Langs het kanaalGent-Oostende, ter hoogte vanMoer-brugge,liggendeWarandeputten(10ha)verborgen.Dwarsdoorheen dit natuurgebied kronkelt een wandelparcours datjebijdemooisteplekjesbrengt.Jepasseerteenzeldza-me moerasbiotoop vol kriebelbeestjes en kikkers en vanuit de twee kijkhutten kun je ongemerkt de vele watervogels enmetwatgelukzelfsijsvogelsbespieden.

• Oostkamp is een twintigtal kastelen rijk, stuk voor stukzomerverblijven van de Brugse adel. De gemeentelijkefietsroute‘Kastelen’ serveert ze jeopeenplateautje (42km, €1,50).Helaaszijndemeestekastelenniettebezoe-ken, maar dat houdt niet tegen dat je ze van op de weg kuntbewonderen.KasteelGruuthuseismisschienweléénvandemooiste stops. Inde15deeeuwwasditdomeineigendom van Lodewijk van Gruuthuse, raadgever van de hertogenvanBourgondië.Wiljetochevenbinnenpiepen?Het park van kasteel Gruuthuse kan na reservatie bezocht wordenmet gids door groepen.Via de Kunstroute langskasteelparken begin september (2 weekends, zie pagina73)staaneenaantalkastelen,parkenenpubliekegebou-wenopenvoorkunstenaars.

Meer info vragen, de gids reserveren en de route aankopen kanbijhetonthaalvanhetdienstencentrumOostCampus.Dit ligt in een hypermodern heringerichte loods, zeker ook een bezoekje waard!

33

Niet te missen!

Goed om te weten! De Groene Gordel wordt voortdurend verder ontwikkeld, dus duiken er geregeld nieuwe fietspaden en rusten belevingspunten op. www.groenegordelbrugge.be

3434

DammeEn dan verrijst plots het wondermooie Damme voor onze ogen. Dé plek bij uitstek om een culinaire stop in te lassen. De Dammenaars zijn terecht trots op hun middeleeuwse stad en die schilderachtige Damse Vaart die het historische Brugge elegant met het Nederlandse Sluis verbindt. Vandaag zijn de polderdorpjes Vivenkapelle, Hoeke, Lapscheure, Sint-Rita, Sijsele, Oostkerke en Moerkerke, die samen het Damse lappendeken vormen, al net zo charmant als het kleine grootse Damme zelf. En hoewel ze allemaal meer dan behoorlijk groen zijn, maken vooral Damme en Sijsele deel uit van de Groene Gordel Brugge.

Niet te missen!Niet te missen!• DeDamseculinairereputatieisbefaamd.Metrechten

rede, Damme mag dan wel slechts 683 inwoners tellen maardiewordenculinairindewattengelegd.Tweeres-taurants,LunaPienaenDeLieve,werdendoorMichelinbeloond met een Bib Gourmand, De Zuidkant kreeg zelfs een steropgeprikt. Endan zijn ernatuurlijknogdeklassiekerszoalsDeSiphon,DeSpieghelenIlSorrisodellaNonna,eenstukjeItaliëinhetBrugseOmmeland.En dan zwijgen we nog over de vele ambachtelijke hoe-veproducten…

• InHuyseDeGroteSterre,dethuisvanToerismeDam-me, kom je alles over de geschiedenis van Damme en de Zwinstreek te weten en kun je meteen ook het Ui-lenspiegelmuseumbezoeken.Wantondankszijnhoog-gevorderde leeftijd blijft Tijl Uilenspiegel het voorbeeld voorelkekwajongen.

HuysedeGroteSterre,JacobvanMaerlantstraat3,Damme,www.toerismedamme.be

• De dubbele grachten die Damme omwallen, werdenaangelegd tijdens de tachtigjarige oorlog en evolueer-dentotheusemoerasbiotopen.Eenbewegwijzerdpadtoont je de weg langs de Damse Stadswallen en deinfopanelenvoorzienjevandenodigetekstenuitleg.Dit wandelpad is bovendien toegankelijk voor zowel rolstoelgebruikersalsbuggy’s.

• WiedeStadswallenenDammezelfhelemaalwildoor-gronden, schaft zich best de Erfgoedwandeling Damme aan(3,2km,€ 3, te koop bij Toerisme Damme en West-toer).Eenwandelingdiejedoor800jaargeschiedenisloodst en je kennis laat maken met tal van handelaars, militaireingenieursennatuurlijk…TijlUilenspiegel.

• BeklimeensdeDamsekerktoren!Eenstevigparcours,maar de beloning – het onvergetelijke sterzicht op Damme–magerdanookzijn.Onze-Lieve-Vrouwekerk,Kerkstraat,Damme,julienaugustus.

• LonktdeminderbekendekantvanDamme?Laatjedan leiden door de Ryckeveldewandelroute en door-kruis groene bossen en historische heidegronden tus-senBruggeenSijsele.Ryckevelde,watzoveelals‘rogge-veld’betekent,wasooiteenzandvlakte.Bomenwerdenerpasinde19deeeuwaangeplant.Vandaagmaaktditgrote domein deel uit van de Groene Gordel Brugge en herbergt het een neogotisch kasteel, een heemtuin en een educatief pad (aangepast voor rolstoelgebruikersenpersonenmeteenvisuelehandicap).

Ryckeveldewandelroute,6,4km,start:KasteelvanRyckevelde,Sijsele, € 2, te koop bij Toerisme Damme enWesttoer.

35

36

Over dulle brouwersDemeestebrouwersverhalenlezenalseensprookje.Hoogtijddus om je onder te dompelen in wat brouwersromantiek en diebefaamdebrouwerijenzelftebezoeken.Maakkennismetgedrevenambachtsluienhunpassionelebierhistories.

vrouwen aan de macht!

Bieren zijn niet langer een mannenzaak, zo weet Hildegard van Ostaden.Dezeindustrieelingenieurmetbrouwerspecialisatieis momenteel één van de creatiefste brouwers in bierland en slaagt er als geen ander in om met haar microbrouwerij Urthel, die de naam De Hoppeschuur draagt, unieke, onvergetelijke bierentebrouwen.Bierendieblijvenhangen,bierenmeteenverhaal.Urthelbrengtdriespeciaalbierenopdemarkt.UrthelSaisonnière, een blonde ongefilterde dorstlesser van 6% volenalsBesteEuropeseSeizoensbierwinnaarvandeWorldBeerAward2010,UrthelHop-It(eenmooieblondemet9,5%volalcohol,geraffineerdgehoptmetenkelEuropesehopsoorten)enUrthelSamaranth,metzijnbijna12%volalcoholéénvandezwaarderedegustatiebieren.

Eet- en Brouwhuis De Hoppeschuur, Microbrouwerij Urthel, Krommekeerstraat 21, Ruiselede, www.hoppeschuur.be, open elke zaterdag en zondag, de brouwerij is na afspraak te bezoeken

tip! De Radio is zo’n uitstekende plek om van een Urthelbiertje te genieten.DitauthentiekeRuiseleedsecaféserveertzelfsUrt-hel van het vat!

De Radio, Bruggesteenweg 105, Ruiselede

Met de B van Bier!Op een plek waar Belgen en Bourgondiërs eeuwen geleden al samenkwamen, kan er niet anders dan bier vloeien. In het Brugse Ommeland wordt er dan ook gretig gebrouwen en in de vele pittoreske cafeetjes worden die pretcilinders met net zo veel enthousiasme geproefd en gekeurd.

Poëtische bierleverancierMeer dan tien jaar geleden was Luc Vermeersch, de oprichter van brouwerij De Leite, in zijn tuin al met brouwsels aan het experimenteren. Uiteindelijk volgde hij een brouwcursus engroeide het idee om de dingen wat professioneler aan te pak-ken. In2008opendebrouwerijDeLeitehaardeuren,amperdriejaarlaterdedeneralgrotereketelshunintrede.Vandaagworden deze bieren van hoge gisting nog steeds op de traditi-onelemaniergebrouwen.Endatleverteenfijnecollectiebie-ren op die stuk voor stuk gezegend werden met veelzeggende namen.FemmeFatale,BonHomme,EnfantTerriple,Mamèrespéciale, Cuvée Mam’zelle, laat het duidelijk zijn, hier worden karakterbierengefabriceerd.

Brouwerij De Leite, De Leiteweg 32, Ruddervoorde, www.deleite.be, de brouwerij is na afspraak te bezoeken

tip!ProevenvandebrouwselsvanDeLeitekanbijMoederOverstewaarzezo’n100-tal streekbierenvankleine, lokalebrouwe-rijenschenken.

Moeder Overste, Kortrijksestraat 405, Waardamme

Brouwerij Strubbe, zo oud als België….In1830verlietCarolusStrubbeTieltominIchtegemzijngeluktebeproeven.Hijwerderpromptboerenbrouwer.’sZomerswerkte hij op het veld, ’s winters stond hij op de moutvloer enaanderoerkuip.Vandaag,zevengeneraties later, staandeStrubbesnogaltijdstevigaanhetroervanhunbrouwerij.Maarliefst14bierenzagenhierhetlicht.VanhetzachtewitbierVlas-kop over het amberkleurige hoge gistingsbier Dikke Mathilde

tot en met Wittoen, gearomatiseerd met gruut, de middel-eeuwsevoorlopervanhoppe.UiteraardbleekIchtegemalsnelteklein.VandaagkunjeookeenStrubbetelgnuttigeninJapan,AmerikaofzelfsRusland.Bierdatsmaaktnaarsuccesdus!

Brouwerij Strubbe, Markt 1, Ichtegem, www.brouwerij-strubbe.be

tip!

InDeVlasschaard,gelegeninhetpittoreskepolderdorpjeSte-ne,wordenallebierenvanBrouwerijStrubbemetveelenthou-siasmeuitgeschonken.

De Vlasschaard, Oudstrijdersplein 5, Stene, www.devlasschaard.be

een uit de hand gelopen hobbyJarenlang werden de zelf gebrouwen bieren van Andy Dewil-degesmaaktdoorvriendenenfamilie.Maartoenhijopeenmooie dag, in april 2011, meedeed aan een hobbybrouwer competitiegingdebalserieusaanhetrollen.DePréarisQua-drupel, zijn huisgebrouwen trappist, werd prompt verkozen tot het beste hobbybier van België. Enkelemaanden laterwerdhet bier dan ook officieel gelanceerd en ondertussen bracht Andyookaleen tweedebieropdemarkt:dePréarisblond.Een frisse blondine van 6% vol met citrusaroma en een bittere afdronk. Enookdat biertje smaakt. Sterker zelfs, binnenkortwordendebierenopdeAmerikaansemarktgelanceerd.Wordtdus vervolgd!

Vliegende Paard Brouwers, Beverhoutsveldstraat 33, Oedelem, www.prearis.be, de brouwerij is niet te bezoeken, maar na afspraak kun je er wel een biervoorraadje ophalen

3737

38

tip!’tBrugsBeertjewaséénvandeeerstecaféswaarjedePréariskonproeven.Endat isgeen toeval.‘tBrugsBeertje,onlangsnog verkozen tot één van ’s werelds 20 beste biercafés, is hét Mekkadusvoorelkebierfan.Debierkaartteltmeerdan300Belgische bieren, de vijf bieren van het vat wisselen regelmatig ensomskrijgjeuniekepremièresgeserveerd.

’t Brugs beertje, Kemelstraat 5, Brugge, www.brugsbeertje.be

nieuw in Brugge: Brouwerij Bourgogne des Flandres!Sinds1765brouwtdefamilieVanHoutryvebierdatdeher-togen vanBourgondiëwaardig is.Vandaag, zeven generatieslater, worden de Bourgogne des Flandres bieren opnieuw in Brugge gebrouwen en wel volgens de unieke, eeuwenoude brouwtechniek: infusie van Lambiek. Een proceswaarbij eenselectie van de beste Lambiek vermengd wordt met een bruin biervanhogegisting.Destadsbrouwerij‘BourgognedesFland-res’opentindezomervan2013haardeuren.Gidsenloodsenje doorheen de eeuwenoude biergeschiedenis en er kan ter plaatsegedegusteerdworden.

Brouwerij Bourgogne des Flandres, Kartuizerinnenstraat 6, Brugge, www.bourgognedesflandres.be

Op de Brugse zotten!Huisbrouwerij De Halve Maan, idyllisch gelegen op het mooie Walplein, was lange tijd Brugges laatste stadsbrouwerij. Alsinds het gezegende 1546 wordt hier ter plekke bier gebrou-wen.Vandaagisde‘BrugseZot’,eenfruitigeblondineopba-sisvanmout,hopenspecialegist,hetgrotesuccesnummer.Het bier verwijst naar de bijnaam van de Bruggelingen die ze tedankenhebbenaanMaximiliaanvanOostenrijk.Omhemwelkom te heten, lieten de Bruggelingen een uitbundige stoet vanbonte feestvierders voorbijtrekken.Toen zehemwat la-tervroegenomeennieuw‘zothuis’(gekkenhuis)tefinancie-renwaszijnantwoordkortmaarkrachtig.“Ikhebhieralleenmaar zotten gezien, Brugge is één groot zothuis, sluit gewoon depoorten.”Curieuzeneuzenkunneneenkijkjenemen indebrouwerij en aansluiten bij één van de rondleidingen om, ach-teraf, op het gezellige binnenplein uitgebreid te proeven van éénofmeerdere‘BrugseZotten’.

Huisbrouwerij De Halve Maan, Walplein 26, Brugge, www.halvemaan.be

39

BiertoerenWie liever niet in één café blijft surplacen kan eenheusebiertournéeondernemen.Alleenlukt dat net iets beter wanneer je zelf niet achterhetstuurmoetkruipen.Tevoetofjelatenrondrijdendus.

Bierhoppen in BruggeDe Bierpromenade brengt je langs een aantal interessante plaatsen in Brugge waar je telkensopeenbierverhaalgetrakteerdwordt.En tijdens die wandeling moet er uiteraard geregeld halt gehouden worden om de keel te smeren.Combineerjewandeltochtmeteengratis bezoek aan brouwerij De Halve Maan en geniet er van een Brugse Zot!

De brochure van de Brugse Bierpromenade vind je in Brouwerij De Halve Maan en kost € 9.

the Belgian Beer tour BusWie verschillende cafés wil aandoen en heel wat bieren wil proeven maar zonder BOB zit, vindtsoelaasbijTheBelgianBeerTourBus.Een minibus haalt je gezelschap op en voert je naar een vijftal authentieke biercafés waar je verschillende bieren kunt degusteren en je wagenaanVlaamsevolksspelen.

www.thebelgianbeertourbus.be

Klein maar fijnEnookBruggeheeftzijneigenhobbybrouwerdiefuroremaakt.Hoewel,eenhobbybrouwerkunjeKristofVandenbusschenietmeernoemen.Zijnkleine maar fijne brouwerij Fort Lapin is sinds 2011 commercieel aan de slag.HetbegonmetdeFortLapinTriple8(eenblondetripelgoedvoor8%vol)ennupaktdebrouwerijuitmetdeFortLapinQuadruple,eendonker bier van wel 10% vol dat officieel voorgesteld werd op het Brugs Bierfestival.

Brouwerij Fort Lapin, Koolkerkse Steenweg 32, Brugge, www.bier-brouwerij.be, te bezoeken na afspraak

Tip!

’tPoatersgatishetcaféomjetewagenaandecreatiesvanFortLapinenanderespeciaalbieren.VanDulleTeveoverPilaarbijtertotSlaapmutskeenalleswatzichdaartussenbevindt.

’t Poatersgat, Vlamingstraat 82, Brugge, www.poatersgat.com

40

wandelplezier!seizoenen

wandelen kan elk seizoen. Sommige tracés leg je best ’s zomers af, andere onthullen hun schoonheid vooral ’s winters en ook de lente en de herfst hebben zo hun eigen wandelmusts. een wandeling voor elk seizoen dus!

41

Lente Beverhoutsveldwandelroute, 15 km, Beernem Geen betere manier om zachtjes uit je winterslaap te komen dan je te wagenaandeBeverhoutsveldwandelroute.Jedoorkruistimmerseenheerlijkstiltegebiedwaardoorjedenatuurvoorzichtighoortontwaken.Deze route serveert je weidse akkers en velden en laat je volop het Beverhoutsveldontdekken.Dit483hectaregrote,desolateakker-enweidegebiedbeslaatzoweldelenvanBeernemalsvanOostkamp.Het natuurgebied heeft zijn naam te danken aan het beverhout of de ratelpopulier,eeninheemsewildeboomsoortdieinheideveldengroeit.Jarenlangpoogdenofficiëleinstantieshethelegebiedinhandentekrijgen,maardatluktepasin1902.DeredenistezoekenbijdeVrouwevanBeveren,diehetgebiedinde13deeeuwaande‘aanborgers’schonk.Zijhadden via aangeborenschap rechten verworven op gemeenschappelijk bezitenwerdenzodustotindeeeuwendereeuwenmede-eigenaar.

MiddenindieeenzameBeernemseveldenligtDeZotteMutsetepronken.Een pleisterplek met naam en faam die bovendien over een uitgestrekt terras beschikt.Ideaalomtegenietenvandieeerstelentezon.

De Zotte Mutse, Kasteelhoek 37, Beernem, 050 37 68 66, www.zottemutse.be,geslotenopmaandagendinsdag

Zomer

HetbedevaartskerkjevanhetverstildeVer-Assebroekgeldtalsstartpunt van deze tocht die leidt door de Assebroekse Meersen, deChartreuzen,deGemeneWeidenendeSteenbrugseBosjes.De meersen vormen een 420 hectare groot weidelandschap op degrensvanBrugge,BeernemenOostkamp.Weides,compleetmet knotwilgen en populieren, die doorsneden worden door grachten.Deidealeplaatsomkwakendeeendenenschichtigesteltlopersteobserveren.Dewandelroutebaantzicheenwegoverprivéwegenenweiden.Aangepasteschoenenzijndusgeenoverbodigeluxe.Alshetenkeledagenfelgeregendheeft,kunjemeteenstelnattevoeteneindigen.

Rondjewandelingafmeteenstopin’tLeenhof. ’sZomersgenietjehierophetruimeterrasheerlijkvandezon.

’tLeenhof,PastoorVerhaegheplein23,Assebroek, 050 35 91 61, gesloten op donderdag

42

Meersenwandelroute, 6,8 km, Ver-Assebroek

43

Landschapspark BulskampveldDe herfst is zonder discussie hét wandelseizoen bij uitstek. Daarom stellen we je graag hét wandelgebied van het Brugse Ommeland voor: het Landschapspark Bulskampveld! Een immens gebied waar je dagen zoet mee bent. De wortels van dit voormalige heidegebied mogen dan teruggaan tot in 1149, pas in 2011 werd het Bulskampveld herenigd als Landschapspark. Vandaag strekt het grootste aaneengesloten bosgebied van Oost- en West-Vlaanderen zich uit over Oostkamp, Beernem, Wingene, Ruiselede en Maria-Aalter. Het omvat een mix van naald- en loofbossen, akkers, open weides, loodrechte dreven en autoluwe kronkel wegen. Een bont allegaartje landschappen dat zich nooit helemaal laat doorgronden. En om geen enkel stukje te missen kun je via verschillende bewegwijzerde wandelroutes het gebied doorkruisen: de Wildenburgwandelroute (6,7 km), de Kampveldwandelroute (9,1 km), de Parochieveldwandelroute (8,5 km) of de Bulskampveldwandelroute (8,9 km). Routes van min of meer hetzelfde kaliber die elk op hun beurt een stukje van het Landschapspark Bulskampveld verkennen.

Herfst

Kom even op adem in restaurant en tearoom Bulskampveld, met terras en speeltuin!

Bulskampveld 10, Beernem, 050 78 95 65, www.bulskampveld.be, gesloten op maandag en dinsdag

Prikkel onderweg je zintuigen in het nieuwe kruidenwinkeltje van Loca Labora.

Bulskampveld 12, Beernem, 050 55 60 34, www.dekruiderie.be, gesloten op maandag, dinsdag en zondag

De nieuwe Bulskampveldwandelroute (8,9 km) is de ideale kennismakingsroute.Hettrajectkanjestartenaanhetbezoekerscentrumin het statige kasteel Bulskampveld waar je je meteen grondig kunt informerenoverdestreek.Deindrukwekkendebeeldprojecties,degeluidsmontages,hetfluisterbehangendegeurenopheteersteverdieplatenjeletterlijkdesfeeropsnuiven.

De wildenburgwandelroute (6,7 km) verkent het gebied tussen het WingensedorpjeWildenburgenhetSint-Pietersveld,eendomeindatdeeluitmaaktevandeuitgestrekteheidevlaktediehetBulskampveldooitwas.Langs dit tracé stap je in het rijke verleden van de vooraanstaande familie VanderBruggen.Jegenietvanmooielandschappenonderweg.

Wildenburg is niet echt groot, maar toch beschikt het over drie bloeiende café-restaurants: Sint-Hubert, ’t Blauwhuis en Wildenburg. Je vindt ze naast het Sint-Joriskerkje, de start en het einde van deze tocht.

Beernemsteenweg 159, 163 en 167, Wingene

De Parochieveldwandelroute (8,5 km) gaat op verkenning in de mooie, bosrijke omgeving vanRuiselede.JevertrektindedeelgemeenteDoomkerke, wandelt er langs rustige voetwegen naar De Vorte Bossen om via de bossen van het ParochieveldinWingenetebelandenwaarjehetSint-Pietersveldontdektmetzijnmaritiemeradiomasten.Eenreekskronkelendeveldwegenbrengtjeterugnaarjevertrekpunt.

De Kampveldwandelroute (9,1 km) concentreert zich op het noordoosten van Waardamme.MetzijnRooiveld,KampveldenPapenvijversgoedvooreenaaneengeslotengroendomeinvanbijna238hectare.Eenmooieafwisselingvanbossen,akkersenweilanden.Bossen die zich elegant uitstrekken tussen meanderendewaterlopenzoalsdeWaardamme-,deRivier-,endeHertsbergebeek.

Wandelnetwerk Bulskampveld Wiljelieverzelfjeeigenrouteuitstippelen?Schafjedandewandelnetwerk-kaartBulskampveldaan.Opdiekaartvindjeallewandelknooppunten,dushoef je alleen maar het ene knooppunt, of het ene nummer met het andere teverbinden.Doordekilometerafstandtussendeknooppuntenoptetellen,berekenjemakkelijkhoelangjewandeltochtprecieswordt.Hebjealleknooppuntennummers netjes genoteerd? Dan kun je gewoon de pijlen vol-gen, want op elke kruising, elke splitsing en elke afslag toont een knooppunt-bordjedejuisteweg.Plotszinomjeroutewatintekortenofteverlengen?Datkan!Onderaanelkbordstaanookdealternatieveknooppuntenvermeld.Smeerdusalvastjekuitenenmaakjeklaarvooreindelooswandelplezier!

Drink een Urthel in café De Radio, zie pagina 36

Café De Radio, Bruggesteenweg 105, Ruiselede, 051 65 64 87, gesloten op maandag en woensdag

Een speeltuin, een speelkamer, een heerlijk terras en uitzonderlijke vergezichten. Dat is restaurant De Kampveldhoeve in een notendop. Ideaal voor wie terug op krachten wil komen.

De Kampveldhoeve, Kampveldstraat 20, Oostkamp, 050 82 42 58, www.kampveldhoeve.be, gesloten op dinsdag en woensdag

44

WinterOf er sneeuw zal liggen is de vraag, maar als er al een plek is waar je behoorlijk wat kans hebt op een wit gesneeuwd landschapdanishetwelbovenopOedelemberg.Deenige,weliswaarbehoorlijkbescheiden,berg(23m)dieBeernemenomstrekenrijkis.HetmaaktvandeOedelembergwandelroutedewintertochtbijuitstek.Dezewandelrouteverkenthetgroene landschap ten noorden van Oedelem en de Bergbeek diedezestreekzijnverrassendereliëfgaf.Dewandelinggarandeert een mooie variatie van schitterende vergezichten encharmantebeekvalleitjes.Enwieweet,misschienookenkele vlokken sneeuw…

Oedelembergwandelroute, 11,5 km, Oedelem (Beernem)

45

Aan de voet van Oedelemberg ligt een authentiek wijnhuis verscholen. Een verzamelplek waar Italofielen zich te goed doen aan een selectie Italiaanse delicatessen terwijl ze nippen van de delicieuze wijnen die er geschonken worden. Ideaal om even op te warmen.

Casale del Vino, Egyptestraat 17, Oedelem, 050 78 89 08, www.casaledelvino.be, open elke zaterdagnamiddag en na afspraak

Meer weten?

Alle wandelroutes zijn te koop bij de diensten voor toerisme, Westtoer en het bezoekerscentrum Bulskampveld(ziepagina69)enviadewebsite www.brugseommeland.be.

Voordeel doen terwijl je de stad in al haar facetten leert kennen? Het Brugse Ommeland verkennen tegen een vriendenprijsje? Met de Brugge City Card, je supervoordelige stadspas, rijg je de ene korting aan de andere en bezoek je tal van attracties helemaal gratis! Handig én goedkoop en jouw uitgelezen kans om meer dan € 250,00 te besparen!

Hoe werkt het?JekiestzelfdegeldigheidsduurvanjeBruggeCityCard:48uurof72uur.BijheteerstegebruikwordtdeBruggeCityCardautomatischgeactiveerd.Eensdetijdsduurverstrekenis,vervaltdekaart.Jekuntelkeattractieslechtseenmaalbezoeken.

Wat kost het?Brugge City Card BruggeCityCard-26

48 uur € 38,00 € 35,00

72 uur € 43,00 € 40,00

Hoe bestellen? LoopbinnenindeBrugseinfokantorenaanhetStation,Concertgebouw of de Markt of bestel jouw City Card opwww.bruggecitycard.be.

Dit is jouw voordeel!• Gratistoegangtot26Brugsemuseaen

bezienswaardigheden!EneenflinkekortinginHistorium Brugge en de museumshops!

• GratisrondvaartopdeBrugsereien(1/3-15/11)!• Minstens25%kortingopniettemissenconcerten,

dans-entheatervoorstellingen!• Minstens25%kortingopjehuurfiets!• Minstens25%kortingopjeondergrondse

parkeerplaats! • Minstens25%kortingopdiversemusea,beziens-

waardigheden en attracties rondom Brugge!• Slechts€ 6,00 voor een driedagenpas

van De Lijn, geldig op bus en tram in heel Vlaanderen!

• Gratistrendystadsgids met uitneembare stadsplattegrond!

Brugge City Card = Brugge en haar Ommeland ontdekken tegen een voordeelprijs!

46

Getest en goedgekeurd!

47

Sint-JanshospitaalKerkstraat 33, Damme, 050 46 10 80, www.ocmw-damme.be

wat ontdek je er? In de barokke ziekenhuiskapel vind je ondermeer een rijke verzameling gotische enrenaissancemeubels.

waarom mag je dit adres niet overslaan? ZeggendathetSint-Janshospitaaleeuwenoudis,iseenunderstatementvanformaat.Het hospitaalwerdomstreeks1249opgetrokken. Jedooltdusrondindegeschiedenis.

Jouw voordeel? € 1,50 3 € 1,00

In Brugge kun je dus tal van musea en bezienswaardig-heden gratis bezoeken, van Choco Story over het Friet-museum tot en met het Groeningemuseum en alles wat daar tussen ligt. Maar er is meer! Veel meer zelfs, want ook in het Brugse Ommeland doe je volop voordeel!

Boottocht Lamme Goedzak DammeNoorweegseKaai31,Brugge, 092338469,www.bootdamme-brugge.be

wat ontdek je er? De slome maar stijlvolle Lamme Goedzak is ongetwijfeld de ideale manier om de Damse Vaart te ontdekken en te genieten van dit voorbijglijdend polderlandschap omzoomd metstatigepopulierenrijen.

Jouw voordeel? € 10,00 3 € 7,50

waarom mag je dit adres niet overslaan? Nietszoheerlijkalsevenopademkomentijdenszo’nminicruise.Endaarnafietsjegewoonverder,wantookjestalenrosmagopdeLammeGoedzakinschepen.

Uilenspiegelmuseum HuyseDeGroteSterre, Jacob Van Maerlantstraat 3, Damme, 050288610,www.toerismedamme.be

wat ontdek je er? Tijl Uilenspiegel blijft het voorbeeld voorelkekwajongen.Leesmeeroppagina33!


romeins Archeologisch MuseumMarktstraat 25, Oudenburg, 059 56 84 00, www.ram-oudenburg.be

wat ontdek je er? In het RAM zie je hoe het da-gelijkse leven van een doorsnee Romeinse soldaat eruitzag.Jekomttewetenwatdesoldatenaten,dronken, hoe ze stierven, werden begraven en nog zoveelmeer.

waarom mag je dit adres niet overslaan? Dit kindvriendelijke museum doet er alles aan om ook het jonge volkje met de geschiedenismicrobe tebesmetten.ComputergewijskunnenzehuneigenRomeinseuniformsamenstellen.


PermekemuseumGistelsteenweg 341, Jabbeke, 059 50 81 18, www.muzee.be

wat ontdek je er? ZowatdehelePermeke-cataloguslaatzichhierbewonderen.Oppagina29lees je er alles over!


Boudewijn Seapark

AlphonsedeBaeckestraat12,Sint-Michiels, 050383838,www.boudewijnseapark.be

wat ontdek je er? Een dolfinarium, een zeeleeuwenthea-ter en een zeehondenlagune waar dolfijnen, zeeleeuwen en zeehondenenthousiasthunkunstjestonen.Endanzwijgenwenog over Bobo’s Indoor, het reuzengrote binnenspeeldorp van wel2.000m².

waarom mag je dit adres niet overslaan? Weerofgeenweer,inhetBoudewijnSeaparkishetaltijddollepret.Regenjassenmeesleurenisdusnergensvoornodig,ookindoorvalterheelwattebeleven.

Jouw voordeel? € 24,00 3 € 15,00

48

Kasteel wijnendaleOostendestraat 390, Torhout, 050220770,www.toerismetorhout.be

wat ontdek je er? Het was hier dat Keizer Karel de tijd doodde telkenszijnschipnaarSpanjeinVlissingeopzichlietwachtenendatLeopoldIIIdekoningskwestieinleidde.Hoewelhetwaterslotnogsteedsbewoondwordt,kunjetochevenineenvleugelronddolen.En vermits het Kasteel Wijnendale in elk geschiedenisboek opduikt, is het hoog tijd om met eigen ogen te zien waar al die histories zich preciesafspeelden.Jekomtbovendienallestewetenoverdeeeu-wenlange eigenaarsestafette!

waarom mag je dit adres niet overslaan? Speciaalvoorkinde-renwerdeenspookjesspeurtochtontwikkeld.Enalwiejongerisdantwaalf en verkleed is als spook, mag gratis het kasteel bezoeken!


Museum torhouts AardewerkKasteel Ravenhof, Ravenhofstraat 5, Torhout, 050 22 07 70, www.toerismetorhout.be

wat ontdek je er? Al sinds de 18de eeuw zijn in Torhoutkunstpottenbakkersaandeslag.Hunstijl,gekenmerkt door oplegversiersels, zou later in heel Vlaanderenwordengekopieerd.Sterkerzelfs,hetTorhouts aardewerk verspreidde zich niet alleen over het continent, maar maakte ook het mooie weerinNoord-Amerika.

waarom mag je dit adres niet overslaan? In het museum kun je de mooiste aardewerkexemplaren met eigen ogen bewonderen en hoor je de verhalen achterdiekunstwerkenvanwater,kleienvuur.


Voordelig fietsen huren in Brugge!Jouw voordeel? 25% korting bij

Fietspunt Station, Stationsplein,050396826

eric Popelier, Mariastraat 26, 050343262,www.fietsenpopelier.be

Koffieboontje, Hallestraat 4, 050 33 80 27, www.adventure-bike-renting.be

B-Bike concertgebouw, ’t Zand, 0479971280,www.b-bike.be

Bruges Bike rental,NiklaasDesparsstraat17,050616108,www.brugesbikerental.be

Jouw voordeel? 40% korting bij

Bauhaus Bike rental, Langestraat 145, 050 34 10 93, www.bauhaus.be/bikes

49

Brugge City CardOntdek je voordeel!

50

Zo zegt het romeinse spreekwoord en voor het Brugse Ommeland is dat niet anders. Als je in het Brugse Ommeland resideert, gedraag je dan ook als een Ommelander. Bezoek dus de plaatselijke markten, laaf je dorst met streekdrankjes (zie pagina 36), doe je te goed aan streeklekkernijen en feest zoals alleen Brugse Ommelanders dat kunnen. We kunnen je garanderen dat het je niet zal spijten…

Proeven van het Brugse Ommeland!De boer op

Het Brugse Ommeland werd gekneed door eeuwenlang hard boerenlabeur. Dit bracht een overvloed aan ambachtelijkeproductenvoort.Zewordenterplaatseverkochtonderhetlabel “100%West-Vlaams”. Van huisgemaakt roomijs totheerlijkekruidenkazen.

www.onthaalopdeboerderij.be www.100procentwest-vlaams.be

Ambiance op de Geitenmarkt

Tijdens de Geitenmarkt dingen allerlei lokale en internati-onale geiten- en schapenrassen naar verschillende prijzen.Naast de obligate geitenwollen sokken en schapenwollentruienwordenerookgeiten-enschapenlekkernijenvoorge-steld,vangeitenhamburgerstotalcoholischegeitendrankjes.Gezonde en zeer aanstekelijke ‘boerenleute’! Met een 100% West-Vlaamssmuldorpenkinderanimatie!

Eernegem (Ichtegem), zondag 30 juni 2013

Zo word je Brugse Ommelander‘When in Rome, do as the Romans do’

twee voor de prijs van één: de boerenmarkt in tielt

Hou je van markten én koop je liefst rechtstreeks bij de producent?DanmoetjeinTieltzijn.Opdewekelijkseboe-renmarkt presenteren de boeren van de streek immers hun schoonsteenlekkerstewaar.Gisterennogindegrond,van-daagalopjebord.Geentussenhaltesdieprijzendoenstijgen,wel bovenbeste kwaliteit die meedeint op het ritme van de seizoenen.Puur,authentiek,ambachtelijkenmetliefdever-vaardigd.Eenaanrader.

Tielt, elke zaterdagnamiddag van 14.00 tot 16.00 uur, www.boerenmarkt.com

Feesten in het Brugse Ommeland!Maandag = Zotte Maandag

NaargoeietraditiesluitZotteMaandagde veertiendaagse Godelievekermis in Pittemaf.Geendomperopdefeestvreugde,maarhéthoog-tepuntvandekermis.Endatalsindsde19deeeuw.Compleetmet een vrolijke feestmarkt, een uitbundige stoet, kleurrijke praalwagens, een zottekesworp en een spetterend vuurwerk datdehemelinlichterlaaiezet.Laateendingduidelijkzijn,opZotteMaandaggaatheelPittemuitzijndak!

Pittem, maandag 15 juli 2013

wegdromen tijdens het Lichtfeest

Op 16 en 17 augustus regeren de romantici in Lissewege.Wanneer de duisternis valt, gaat immers de verlichting uit om plaats te maken voor sfeervol kaarslicht en bijzondere

lichteffecten. Alle inwoners van Lissewege zetten kaarsjesvoor hun vensters en zo komt het middeleeuwse karakter van hetwittepolderdorpechttotleven.Ietswatindecafés,res-taurantsenbistro’sgevierdwordtmetgepastemenu’s.Bour-gondische romantiek dus!

Lissewege (Brugge), vrijdag 16 en zaterdag 17 augustus 2013

Paardenmarkt = torhouts ‘schoonste feeste’

Op het einde van de 14de eeuw was er al sprake van de Tor-houtse paardenmarkt. In de 19de eeuw kreeg de paarden-markt internationale bekendheid. Er worden ook paardengeveild en er zijn tal van keuringen en prijskampen voor paar-den, pony’s, geiten en zelfs schapen. Kortom, aan showenspektakel geen gebrek! Wat dacht je van de peerdenkoningin-verkiezing of een koetsenshow, huifkartochten, ponyritten en

51

52

zelfsijsventersmetpaardenkar.Datdehelestadafgeslotenisvooralleverkeerismooimeegenomen.Eenzaterdaglangregeert het paard in Torhout!

Torhout, zaterdag 29 juni 2013

Carnaval in Zwevezele!In Zwevezeleweten ze hoe ze carnavalmoeten vieren. Endatal45jaar.Ditjaarisdatnietanders.Hetbegintmeteenverklede kroegentocht, goed voor meer dan duizend deelne-mers.Zaterdagmorgenwordtdejeugdprinsverkozenenvolgter kindercarnaval en op zondag staat de grote carnavalsstoet geprogrammeerd.Zet je schrapvooreenweekendvol am-biance!

Zwevezele (Wingene), zondag 10 februari 2013, www.carnavalzwevezele.be

Processies in het Brugse Ommeland!NietsheeftmeercachetdandevereringvanlokaleHeiligen.Hetbrengtdemiddeleeuwenzowaarweertot leven.Gistelen Lissewege hebben een ‘ommegang’ om niet te missen!

De Maria Ommegang van LissewegeLissewege is vanouds een bedevaartsoord, nog elk jaar wordt MariaervereerdmeteenOmmegang.DelegendeverteltdatHeistse vissers in de middeleeuwen een Mariabeeld opvisten dat daarna op miraculeuze wijze steeds terugkeerde naar de kreek.AandekreekkwamdaaromeenRomaansekerkenLis-

sewegewerdeenbedevaartsoord.TererevanhetmiraculeuzebeeldisernogsteedseenOmmegang.

Maria Ommegang van Lissewege, Lissewege (Brugge), zondag 5 mei 2013

Herbeleef Godelieves triestige geschiedenisSinds jaarendagstaatGistel synoniemvoorGodelieveenhaaronfortuinlijke lot.Zijwerdgewurgddoorhaarechtge-noot,maar zorgdenahaardoodvoormirakels.Sinds1459heeft zij er reeds haar processie! In de mooie, serene abdij Ten PutteinGisteliserookeenGodelievemuseum.

Sint-Godelieve processie, Gistel, zondag 7 juli om 16.00 uur, www.godelieveprocessie.be

Brugs voor Beginnersgoede avond iedereen aalk zen goen avend

iemand die nooit trakteert op café schumer

iemand die andermans pint uitdrinkt un klikkestekkere

iemand die veel kan eten Diekedelvere

Hij was dronken Ie was schoane gepatèèld

Wil je oefenen? Download dan de gratis mobieleapp‘iedereenWest-Vlaams’!

52

INGREDIËNTEN· 500 gram bloem· 325 gram suiker (Blond voor de poortjes, Bruin

voor de kanteeltjes)· 200 gram hoeveboter*· 1 scharreleitje*· 70 gram water· 1 gram GRUUT (Oud-Vlaamse specerij)· 6 gram kruidenmengsel naar keuze (vb een

mix van gemalen anijszaad, nootmuskaat, …)

BEREIDINGKneed boter en suiker tot een mooi geheel. Meng daarna de vloeistof geleidelijk door het deeg. Voeg beetje bij beetje de bloem en de kruiden toe en kneed tot een glad deeg. Rol het deeg uit op 3 mm en maak rechthoekige vormen. Kras een Brugs Poortje of een Brugs Kanteeltje** in het deeg. Leg de koekjes op een ingevette bakplaat en bak ze gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 220°C.TIP: laat de koekjes afkoelen en werk de tekening bij met een wit glazuur.* Verkrijgbaar in de Hoevewinkel** zie tekening

Europees Landbouwfonds voor plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland

www.100procentwest-vlaams.be • www.facebook.com/100ProcentWestVlaams

100% West-Vlaams, dat is 100% genieten

met producten van bij ons! Laat je verrassen door

kwaliteitsvolle hoeve- en streekproducten

uit West-Vlaanderen. Brugse

Poortjes & Brugse Kanteeltjes

54

Breid je vakantiegebied uitOntdek de poldersDe Belgische badplaatsen hoeven we je ongetwijfeld niet meer voor te stellen. Van Knokke-Heist tot De Panne, elke badstad heeft zijn eigen schare fans. Maar wist je dat ook net achter dat drukke kustgejoel heel wat te beleven valt? Wel-kom in de polders, een unieke, uitgestrekte vlakte doorprikt met charmante gehuchten, spannende sagen en legendes en groen tot aan de horizon. Of de Kust zoals je haar nog nooit zag. Vijf fietstochten en een Vespatour nemen je mee op sleeptouw en serveren je de mooiste plekjes. Hoog tijd dus dat je je vakantiegebied uitbreidt!

Praktisch

De tochten zijn uitgewerkt op het fietsnetwerk Brugse OmmelandNoord.Jehoeftenkeldeknooppuntentevolgen.DekaartmetalleknooppuntenisteverkrijgenbijWesttoerendetoeristischediensten(€6).Wilje deze routes downloaden op je smartphone? We gevenjetelkensdecodeomindemobieleappWest-Vlinderenintevoeren.Dezeappisgratistedownloa-denviawww.west-vlinderen.be,ooktegebruikenalsonlinerouteplanner.

Start:Knooppunt1,MariaHendrikapark,Oostende,lusvan23 km Route: 1 2 11 20 53 54 30 29 27 28 26 3 1 CodevoorappWest-Vlinderen:FsOUv

Groen Lint, het halssnoer van de koningin

360 hectare groen rond Oostende, goed voor 30 kilometer fietsplezier.Dat is hetGroen Lint in een notendop. Bij datGroen Lint hoort bovendien een interactieve app die je zowel thuis op je pc als ter plekke via je smartphone of tablet kunt consulteren.Zokom jeopeen interactievemanier alles teweten over de 15 punten die samen dat groene lint rond de stadvormen.Enjekuntmeteenjebevindingendoorseinenofwatzelfgemaaktefoto’suploaden.www.oostende.be/groenlint

Groene 62

Spoor62,delijnOostende-Torhout,maaktedeeluitvanhettraject Oostende-Ieper-Armentières, een privé-initiatief uit1867datParijzenaarsineenrecordtemponaardeopkomen-debadstadOostendemoestbrengen.Datdeseizoensarbei-derszoinomgekeerderichtingnaarNoord-Frankrijkkondensporenwasmooimeegenomen.Slechtshonderdjaarnadeaanleg van de spoorlijn reed de laatste trein uit.Vandaagvormt de 22 km lange bedding een groene as voor wande-laarsenfietsers.Spoor62werddeGroene62.

Kreken spotten

Het Oostendse krekengebied is eigenlijk de som van een aan-tal deelgebieden (de Zoutekreek-Sluiskreek, de Keignaert-kreekendeZwaanhoek),stukvoorstukmetelkaarverbon-denviahetOostendsestadsrandbos.Hierwerdhethistorischpatroon van de oude greppels en kreken hersteld zodat grut-

Het groene lint van Oostende

Groene 62

Zwaanhoek

55

to’s, tureluurs en kluten hier opnieuw graag geziene gasten zijn.Eenuitkijktoren,eenuitkijkplatformentalvanpontonslatenjetoeomaldatgefladderrustiggadeteslaan.

Kanaal PlassendalePlassendalemagdanweleengehuchtzijninOudenburgvanampereenstraatgroot,hetheeftwelzijneigenkanaal.HetkanaalPlassendale-Nieuwpoort,voorzienvaneenheusslui-zencomplex.Dat complex is samenmet zijnomgevingbe-schermdalsdorpszicht.Meerdandoorsnee lieflijkdus.Hetsluizencomplex dateert uit de 17de eeuw en beschikt over tweegetijdensluizen,eenzwaaikomeneendraaibrug.Enzelfs

vandaag moeten de sluizen nog met de hand opengedraaid worden.Eensterkemanspektakeldatjegezienmoethebben.

Koers zetten naar de overkantDrie overzetboten brengen je helemaal gratis van de Oos-teroevernaarOostendecentrumenomgekeerd.Geenstan-daardschuiten, wel exemplaren die deskundig gecustomized werdendoorniemandminderdanRogerRaveel.Eenkunst-zinnigboottochtje.

Bredene, statige boerderijen, oude zeedijken en stemmige kanaaloevers

Niet te missen pleisterplek!Grenzeloos speelplezier in het Koninginnehof Je vindt deze Koninklijke hof op het eiland van het Maria Hendrikapark, middenin de groene long van Oostende.Hierligteenimposantspeelparktewach-tenwaarje,mitsbetaling,dagenzoetbent.Eenspeel-parkuitgerustmettoestellenvooralleleeftijden.Vaneen gocart verkeersterrein over waterfietsen, kajaks en roeibotentoteenminigolfterrein,goedvoor18holes.Het park is daarnaast nog drie hengelvijvers rijk en visvergunningenwordenterplaatseafgeleverd.

Koninginnehof, Maria Hendrikapark, Oostende, www.koninginnehof.be

Start:ParkingZandstraat,Bredene,lusvan25km Route: 5 12 26 28 27 24 23 22 13 12 5

CodevoorappWest-Vlinderen:AdWll

Hagedissen, zwemmen en struikheide

Het beschermde natuurreservaat D’Heye vind je op de grens van Bredene en De Haan en maakt deel uit van het selecte clubje fossieleduinen.Dankzij zijn kalkarmebodem, tref jehiereenaparteplantengroeiaan.Daarnaastbewonderjehierook tal van zwammen, waaronder de felgekleurde wasplaten, niet voor niets de orchideeën van de zwammen genoemd.Om het plaatje compleet te maken, begrazen Konikpaarden hetgebied.

Sensatie langs het kanaal Gent-Brugge

HetbefaamdekanaalGent-BruggemeandertlangsBeernem,Oostkamp, Brugge, Jabbeke, Oudenburg en Oostende en gaat pratopeensensationelegeschiedenis.Deaanlegvanhetka-naalzorgdeimmersvooreenveldslagtussenGentenBrugge.Vandaagkunjehierookmetdefietsheerlijkcruisen.Dewa-terwegisafgezoomdmetbomenrijeneninStalhillehoudje

KanaalPlassendale

D’Heye

56

Start:Knooppunt6,TramhuisjeDeHaan,lusvan30kmRoute: 6 7 13 22 20 15 10 9 6

CodevoorappWest-Vlinderen:GZpqS

Prachtig vlissegemVlissegem,eenvandeoudstedorpenaanonzeKust(°988),isnietzogroot.Maartochloonteenpassagezekerdemoeite!Je fietst voorbij akkers, weides en grachten vol geurige papa-versenboterbloempjes.Inditlandschapvindjenogenkelebunkers uit de 2de wereldoorlog die deel uitmaakten van een DuitseBatterijendiendenvoordekustverdediging.Jetrefterookdeprachtiggerestaureerdeschuur“DeSchameleWeec-ke”ophethofTerLepelem.

Kunstzinnig HoutaveHet verstilde Houtave, geprangd tussen Brugge en de Kust, ligtgezapigtesoezenindegroenepolders.Hetkerkjestaatin hetmiddelpunt van alle aandacht.Hier helpt de heiligeApolloniatandpijnverdrijven.Wiehetlieverandersaanpakt,kan zijn kans wagen in één van de herbergen die de kerk om-ringen. Misschien brengt een boterham met zelfgemaakteboerenpaté in Herberg Drie Koningen ook soelaas? En anders

haltaandepittoreskesteiger.HetnabijgelegenPaddegatof‘de plaats waar veel paden kruisen’ was lange tijd heel wat minder populair. Dit ruilverkavelingsgebied stond op 17de-eeuwsekaartenalalsuitgestrektmoerasvermeld.Entotin1821 was dit de enige verbinding tussen Brugge en Oos-tende.Tevoetofmetpaardenkar,elke reizigermoesthetPaddegatdoorkruisenominOudenburgdeponttenemenendeoversteektemaken.Diepontendegriezeligemoeras-sfeer, zijn al lang verdwenen, maar de vele beken, sloten en rietkragenzijngebleven.Vandaagkunjeerwandelen,fietsen,hengelenenzelfspicknicken.

Niet te missen pleisterplekken!GrasduinenWie even de benen wil strekken, zit goed in Grasdui-nen,hetnagelnieuwerecreatiedomeininBredene.Te verkennen per mountainbike, fiets of te voet en rijkelijk voorzien van een vijver, tal van sportvelden, eenfit-o-meterendiversespeeltoestellen.

Tussen de campingzones van de Koningin Astrid-laan en de Zandstraat, www.uitinbredene.be

Grazende geitjes In en rond ’t Reigershof lopen maar liefst 250 geitjes te mekkeren, een fotogeniek schouwspel! Die geitenbrigade wordt tweemaal per dag gemolken en het biologische resultaat kun je je aanschaffen in hetbijhorendekaaswinkeltje.Vanjongegeitenkaas(metbrandnetel,bieslook,tomaat-basilicum)overoude en belegen geitenkaas, zachte paterskaas tot en metversegeitenkaasjesenfeta.Enwiezinheeft,kandaarna de geitjes en het nieuwe bezoekerscentrum opzoeken.

’t Reigershof, Polderstraat 4, Klemskerke (De Haan), www.reigershof.be

Piepen in de achtertuin van De Haan

‘t Reigershof

Vlissegem

57

isernogaltijdkunst.’sZomersorganiseertkunstenaresJennyVerplanke immers kunstweken in het oude dorpsschooltje.Een plek waar schilders, beeldhouwers en houtbewerkers el-kaarontmoeten.

Devoot nieuwmunsterInNieuwmunster, goed voor 500 inwoners, gaat de 13de-eeuwseSint-Bartholomeuskerkmetalleaandachtlopen.Decharmante kerk herbergt één van de merkwaardigste kunst-werkendieovergeblevenzijnvandecontrareformatie:hetro-zenkransretabel.Hétpronkstukvandekerk.De15paneeltjesstellenevenveelmysteriesvanderozenkransvoor.

wandelen in de DuinbossenWist je dat Wenduine en De Haan met elkaar verbonden zijn via 5 km natuurlijke duinbossen? Het duinbossenwandelpar-cours neemt je mee doorheen dit uitzonderlijke gebied en presenteert,hoogendroogvanopdeWenduinseSpioenkop-duin, een onvergetelijk panorama! De Duinbossen zijn goed voor152hectare.WienogademopoverschotheeftkanviadeDuinbossenwandelroute(10,3km)hethelegebieduitge-breidverkennen.

Niet te missen pleisterplek!Glaasje opWist je dat paardenmelk je weerstand verhoogt, darmfloraherstelt,bijzondervoedzaamisentochlicht verteerbaar? Een uitstekend koemelkalternatief dus! In De Vlakte in Vlissegem kun je het hele jaar terechtvoorheerlijke,versepaardenmelk!Santé!

Paardenmelkerij De Vlakte, Vijfwegenstraat 22, Vlissegem

Start:Knooppunt32,StationBlankenberge,lusvan21km Route: 32 31 30 29 18 40 27 28 26 32 CodevoorappWest-Vlinderen:fGTaY

Kennis verzamelen in de Uitkerkse Polder

Wie de natuurmicrobe goed te pakken heeft, kan zich uitle-venindeUitkerksePolder,metzijn1.400hectareeenvandelaatste grote open polderruimtes aan de Kust en dus uniek in zijngenre.Dankzij zijnvelepoelen, slotenengreppels isdit eeuwenoude weidelandschap de broedplaats voor tal van kieviten, grutto’s, scholeksters en brengen ook bedreigde soorten, van kluten over tureluurs tot bruine kiekendieven, hier elk jaar hun jongen groot. ’sWinters strijkenhier dui-zenden ganzen neer, tijdens de lente barst het van verliefde weidevogels.Hethelejaarrondishethiereengefladderengekwettervanjewelste.Driewandelingeneneenfietstocht

Verrassend ingetogen Blankenberge

57

Herberg Driekoningen

Duinbossen

UitkerksePolder

Start:ParkingLondenstraat,Zeebrugge,lusvan34km Route: 33 27 24 12 11 41 38 36 33

CodevoorappWest-Vlinderen:ddwTJ

Onverwachte rustDaar waar je het het minst verwacht, tussen het ruwe Zee-brugge en het volkse Blankenberge, netjes omhelsd door de

kustbaan en zijn parallelle duinenstrook, strekt zich vier ki-lometer langeenwondermooinatuurreservaatuit.DeFon-teintjes bekoort met zijn vijvers, zijn duinrietlanden en … zijn wildeorchideeëndievanafmeitotjunikomenpiepen.Redengenoeg dus om via het wandelpad dit natuurgebied te door-kruisen.VlakbijvindjehetZeebos.Ditjongebosgooitalzijntroevenindestrijd.Vanzijnweidesmetwaterpartijenover

doorkruisen het gebied en laten je geregeld halt houden in een van de verborgen kijkhutten. Start je tocht sowieso inhet goed uitgeruste bezoekerscentrum om er je uitgebreid te laten informeren en nog een laatste drankje, warm of koud, binnentegietenvoorjeopgrotenatuurexploratietrekt.

Kuiperscheeweg20,Blankenberge,www.uitkerkse-polder.be

Sluimerend Zuienkerke

“Ik zal voorbij zijn en het dorp zal duren”, staat er op een Zuienkerks monument te lezen en gelijk had Anton Van Wil-derode.Al eeuwenlang etaleert dit landelijke gehucht zichelegant tussen de Kust en Brugge en sieren zijn witgekalkte, vaak omwalde hoeves het polderlandschap. Niet toevalligeenbeschermddorpsgezicht.

Het witte polderdorp

Op luttele kilometers van de drukke Kust ligt een verstild, witpolderdorp.Eenplekdieaanallepostkaartvereistenvol-doet.EntochisLissewegegeeningedommeldtoeristendorpdatenkelopzondagvolloopt.Hetdorpleeftendoetdatvolovergave.Enpassantendiemogenevenvandatonthaastte

dorpslevenproeven.Wil jehetverstandshuwelijk tussendeKust en Lissewege ten volle begrijpen, dan moet je allereerst de kerktoren op – goed voor 264 treden – om je te vergapen aan dat eindeloze panorama waarin de haven een hoofdrol speelt.Wielieverbeidevoetenopdegrondhoudt,kanrus-tig kuieren in dit kleine kronkelgehucht met tal van lekkere adresjes.

Op bezoek bij de melkboer

Oudeboterkarnen,melkflessen,kaaspersentotenmethigh-tech laboratoriummateriaal, je vindt het in dit zuivelmuseum datmaarliefst5eeuwenzuivelgeschiedenisbelicht.Vankoeover boter en kaas tot museum! Zo lekker kunnen de polders smaken.

Het Zuivelmuseum, Brugsesteenweg 68, Blankenberge, www.zuivelmuseum.be

Niet te missen pleisterplek!Sea LifeDompel je onder in de magische onderwaterwereld vanSeaLifeBlankenbergeenmaakkennismetnorsehaaien, bedreigde zeeschildpadden, sprookjesachtige zeepaardjesentalvananderefascinerendezeedieren.Dankzijhetimmenseaquariumlijkjezelfstussenaldatdierengeweldteflaneren.Hebjedezeehondenop-vang al gezien? En de roggen, de zeehonden, de otters en de pinguïns al bezocht?

Sea Life, Koning Albert I laan 116, Blankenberge, www.sealife.be

Trappen rond het Zeebrugse havengebied

58

Lissewege

zijn onverharde en verharde wandelcircuit tot en met het 6 ha grote speelbos waar ongehinderd geravot, gesjouwd en gespeeldkanworden.

Op bezoek bij de monniken

De Abdij Ter Doest werd in 1106 gesticht door de Franse BenedictijnenvanSt.-RiquersinPothieu.Zo’n70jaarlaternemendeCisterciënzersdeabdijoverentrekkenzenogeenrefter, een kapittelzaal, enkele slaapzalen, een scriptorium, eenbibliotheekeneenkerkop.Hetgaatdemonnikenvoordewind want de Ter Doest kerk evenaart de dorpskerk die noch-tansbovenLissewegeuittorent.Vandaaglaatdeimposanteabdijschuur,opgetrokkenin1275,zichnogbewonderen.Deaanpalendeabdijhoevedateertuitde17deeeuw.Hierhuistvandaag het bekende restaurant Hof Ter Doest, een begrip in dezecontreien.Jekunterooklogerenenzelfsgenietenvanhungloednieuwelandelijkewellness.

TerDoest,TerDoeststraat4,Lissewege,www.terdoest.be

Het Boudewijnkanaal, de loodrechte verbinding met Brugge

Al sinds het begin van de 20ste eeuw wordt de haven van Zeebrugge via het Boudewijnkanaal met moederstad Brugge verbonden. Langs het kanaal passeer jemooie kastelen enkasteelhoeven,pittoreske18de-eeuwsebuitenverblijvenvandeBrugsebourgeoisie.

ronddolen in Dudzele

In de Middeleeuwen was Dudzele een indrukwekkend be-devaartsoord dat mensen van heinde en verre wist aan te trekken.DeSint-Leonarduskerkzouindietijdzelfséénvandebelangrijkstegebouwenvanderegiogeweestzijn.AlleendeRomaanseruïnedie indeschaduwvandehuidigeSint-Pieters-Bandenkerkligt,herinnertnogaandiebedevaartstijd.In de voormalige pastorie huist nu het heemkundig museum DeGroeneTente(AmaatVynckestraat2,enkeltebezoekenopafspraak).JekomterallestewetenoverdegeschiedenisvanDudzele.

Blinken en stinkenHetSchipdonk-enLeopoldskanaalstaaninhetBrugseOm-melandgenoegzaambekendalsdeBlinkerendeStinker.Dekanalen werden halfweg de 19de eeuw gegraven om de af-wateringvandeOost-Vlaamsepoldersteverzekerenenvanmeet af aan kreeg het Leopoldkanaal dankzij zijn zuiver Mee-tjeslandwaterhetflatterendeetiket‘Blinker’.HetSchipdonk-kanaal, de link tussen de – toen sterk vervuilde – Leie en de Noordzeewerdcategoriekverweteneenstinkertezijn...

Niet te missen pleisterplek!Infiltreren in havencafeetjesWie koers zet naar de oude Zeebrugse vismijnsite ont-dekt een authentiek vissersgehucht dat, ondanks die internationale zeehaven, zijn charmante zelf is geble-ven. En geen vissersgehucht is compleet zonder eencollectie nostalgische havencafeetjes zoals De Zee-meermin, De Lichtboeie, De Kuisbank, De Zeepuppe, Sedov en ’tWerftje (Werfkaai 29), onze persoonlijkefavoriet. Op elk uur van de dag bevolktmet vissersen dokwerkers. In Zeebruggewordt bij elke pint ookeen handvol garnalen geserveerd en aan de toog van ’t Werftje kun je bovendien een garnalenkroket uit het vuistje verorberen of een torenhoge zeevruchtenscho-telbestellen.Zopuuralsdezeezelf.

59

Ter Doest

De bunkers en loopgraven in het openluchtmuseum vormen samen één van de best bewaarde delen van de beruchte Duitse verdedigingslinie ‘Atlantikwall’. Deze werd gebouwd door de Duitsers tijdens de Tweede Wereldoorlog, van de Frans-Spaanse grens tot in Noorwegen. In het museum bevindt zich ook de enige bewaarde Duitse kustbatterij uit de Eerste Wereldoorlog.

Bezoek ook het Memoriaal Prins Karel en het archeologisch museum Walraversijde met vier gereconstrueerde vissershuisjes en een boeiend interactief museum.

Erfgoed en Natuur aan ZeeDrie historische musea in een prachtig natuurgebied: Walraversijde, Atlantikwall,

Memoriaal Prins Karel

openvan 23 maart tot en met 11 november 2013: 10.30-17 uur (Walraversijde en Memoriaal: 14-17 uur)

weekends, feestdagen en schoolvakanties: 10.30-18 uur schoolbezoeken: mits reservatie vanaf 9 uur

infoProvinciedomein Raversijde

Nieuwpoortsesteenweg 636, 8400 Oostende T 0032 (0)59 70 22 85 F 0032 (0)59 51 45 03 E [email protected] W www.west-vlaanderen.be/raversijde

RAVERSIJDE OOSTENDE

AtlantikwallOPENLUCHTMUSEUM

120144_ADV_atlantikwall_265Hx202B_Brugs_ommeland.indd 1 25/09/12 15:34

Met de Vespa door de Zwinstreek bollenStart:aanKnooppunt45,nabijZouteCycles,Bronlaan6,Knokke-Heist,lusvan47kmOfstart:aanToerismeDamme,JacobvanMaerlantstraat3,Damme(vlakbijKnooppunt14) Route: 45 46 51 50 53 98 94 54 57 58 63 14 13 10 12 11 41

38 39 40 42 45

EenvespahurenkanbijZouteCyclesinKnokke-Heist(Bron-laan6,0477623123)ofalsjeingroepbent,bijToerismeKnokke-Heist (www.knokke-heist.be). Je kan deze tochteventueel ook aanvatten vanuit Damme, vespa’s kan je huren viadetoeristischedienst(www.toerismedamme.be).

WieKnokke-Heist zegt, zegthetZwin. Een rijk geschakeerdgetijdenlandschap, dat aan de ene kant omarmd wordt door het Zoute en aan de andere kant door onze noorderburen.Het eeuwige gevecht tussen de natuurelementen bepaalt het karaktervanhetZwin.Hierbeleefjedenatuurophetscherpstvande snee. ’sZomershult lamsoorof zwinneblommehethele gebied in een paarse gloed, ’s winters kun je tienduizen-den vogels uitgebreid gadeslaan bij het broeden, ruien of rus-ten.WiehetZwinechttenvollewilbeleven,moetopzondagvroeguitdeveren.Elkezondagochtend,van10.00tot12.00uur,neemteenenthousiastegidsjeonderzijnvleugels.Reser-veren hoeft niet!

Zwin,GraafLéonLippensdreef8,Knokke-Heist,www.zwin.be

Forten en liniesHet grensgebied van Vlaanderen en Zeeuws-Vlaanderenwaswegenszijnmilitair-strategischeliggingeeuwenlangdespeeltuinvandeEuropesegrootmachten.Frankrijk,Engeland,Spanje,Duitsland,iedereenwoudeZwinstreekinpalmen.Enzo werd het landschap getekend door forten, wallen, vesting-steden,waarvanjedesporenvandaagnogsteedskuntzien.

Het bewogen verleden van SluisOok de vroegere vestingstad Sluis, zowat de Nederlandsetegenhanger van Damme, kan met een bewogen geschiede-nisuitpakken.Vanaf1387wasdestaddebelangrijksteBour-gondischevloothaven.Maarvanaf1450ginghetdankzijdeverzandingvanhetZwin,bergafmetSluis.TijdensdeTachtig-

jarigeOorlogspeeltSluisalsvestingstadeenbelangrijkerolendaarnavolgteeneigenaarestafette.

Oorlogsrestanten in DammeIn en rond het stervormige Damme ontdek je restanten van dit eeuwenlange strijdtoneel. Vaak gaat het om 16de- of17de-eeuwseverdedigingswerken,aangelegdtijdensdeTach-tigjarigeOorlog.DeDamsestadswallen,opgetrokkentoendestad in de 16de eeuw als vesting uitgebouwd werd, is een aandachtstrekker(ziepagina33).OokrondomDammevindjetalvaneeuwenoudemilitairerestanten.

Forten bedwingenWie rijdt langs de Damse Vaart richting Brugge en goed op-let, ziet rechts plots een onopvallende pijl die naar het Fort vanBeierenwijst.Denooitaangevallenvestingbestonduiteen dubbele verdedigingsgordel met een hoge aarden wal en eenbredegrachtenwaszo’n26hectaregroot.Vandaagkanje het fort, dat als provinciedomein gecatalogeerd werd, nog altijd van zonsopgang tot zonsondergang bezoeken om er te kuieren.Enwiedaarvandorstgekregenheeft,kaninhetaan-palendeeetcaféindehoeveeenfrisstreekbiertjebestellen.

Fort van Beieren, Gemene Weidestraat 51, Koolkerke, www.fortvanbeieren.be

60

het Zwin

Damme

Niet te missen pleisterplek!KersenzoetNiets zoheerlijkalseenboerderijwinkel. IndeZoetePolderwordendikkedonkerekersengekweektenwat’s morgensvroeg geplukt wordt, kun je je wat later al aanschaffen.De kersen die de test niet doorstaanworden op artisanale wijze tot confituur verwerkt, tot sapgeperstofomgetoverdtotfriszoetkersenbier.Ookandergezondsuithunboomgaardkanjehiervinden.

Zoete Polder, Hazegrasstraat 85, Knokke-Heist, www.zoetepolder.be

De bunkers en loopgraven in het openluchtmuseum vormen samen één van de best bewaarde delen van de beruchte Duitse verdedigingslinie ‘Atlantikwall’. Deze werd gebouwd door de Duitsers tijdens de Tweede Wereldoorlog, van de Frans-Spaanse grens tot in Noorwegen. In het museum bevindt zich ook de enige bewaarde Duitse kustbatterij uit de Eerste Wereldoorlog.

Bezoek ook het Memoriaal Prins Karel en het archeologisch museum Walraversijde met vier gereconstrueerde vissershuisjes en een boeiend interactief museum.

Erfgoed en Natuur aan ZeeDrie historische musea in een prachtig natuurgebied: Walraversijde, Atlantikwall,

Memoriaal Prins Karel

openvan 23 maart tot en met 11 november 2013: 10.30-17 uur (Walraversijde en Memoriaal: 14-17 uur)

weekends, feestdagen en schoolvakanties: 10.30-18 uur schoolbezoeken: mits reservatie vanaf 9 uur

infoProvinciedomein Raversijde

Nieuwpoortsesteenweg 636, 8400 Oostende T 0032 (0)59 70 22 85 F 0032 (0)59 51 45 03 E [email protected] W www.west-vlaanderen.be/raversijde

RAVERSIJDE OOSTENDE

AtlantikwallOPENLUCHTMUSEUM

120144_ADV_atlantikwall_265Hx202B_Brugs_ommeland.indd 1 25/09/12 15:34

62

Brugge mag dan de grootste stad zijn van het Brugse Ommeland, ook haar kleinere broertjes en zusjes zijn niet te versmaden en kunnen je makkelijk een dag lang entertainen. Wij trokken naar het Tieltse dat garant staat voor een zeer gevarieerde ontdekkingstocht. Waar anders kun je een pater jezuïet combineren met zwembad-vertier en een panoramalunch?

DAGJEINHETTIELTSE!

2

3 2 6

754

1

63

10.00 uurwakker worden in europa! 1

In Huis Mulle de Terschueren maak je op een originele manierkennismetTieltenomgevingviaoriëntatiekaarten,virtuele fietsroutes, een interactieve tijdslijn en een elek-trobaliedie jeeenoverzichtserveertvanzoweldenatuur-domeinenalsdelegendes.Voornogmeerinfoenhethuren vanfietsenkunjehierterechtbijToerismeTielt.OpdeEuro-pazolderkunjejeEuropakennisbijscholen,indeBelevings-ruimteWO I verneem je danweer alles over het oorlogs-onheildatdestreektrof.

Huis Mulle de Terschueren, Ieperstraat 42-46, Tielt, www.toerismetielt.be

11.00 uurklimmen… en lunch with a view 2

VanuithetcentrumzettenwekoersnaardePoelberg,goedvoor een nijdige klim en een fantastisch zicht. Even bin-nenlopen in het kleine, maar zeer fijne bezoekerscentrum in het voormalige plattelandsschooltje. Op hetmenu: hetlokale biertjeHalleschelle enwatWallenaer kaas.Wie vanhet vooruitziende type is, kan zijn picknick verorberen onder destrakkepicknickluifel. En waar je ook zit, je geniet steeds vaneenongehinderdeblikopdeomgeving.VanTielttotdeVlaamse Ardennen!

Poelberg, Poelberg 1, Tielt, www.poelbergsite.be

14.00 uurFlandriens en bloemen bewonderen in Kanegem 3

Dit internationaal bekroonde bloemendorp is bijzonder trots opBriekSchotte,zijnberoemdsteinwoner.Zijnnagedachte-nis wordt in ere gehouden met het standbeeld IJzeren Briek (Dorpsplein) en het Flandrienhuis (Oud Gemeentehuis, tebezoeken inweekends julienaugustus).Redengenoegomeventeverpozeninditbloemrijkedorp.KomooknogeventerugomteKureninKanegem(ziepagina25).

14.45 uurmolenhoppen 4

Twee statige molens, Hostens Molen en de Knokmolen, sie-renhetgrondgebiedvanRuiselede.Hetzijnallebeigerestau-

reerde,beschermdeenbedrijfsklarestenenbovenkruiers.DeKnokmolen draait meestal op zaterdagnamiddag, Hostens Molen iselkeeerstezondagvandemaandopen.Houookeven halt in de mooie dorpskern van Ruiselede!

Hostens Molen, Kruiswegestraat en Knokmolen, Knokstraat 10, Ruiselede, www.ruiselede.be

15.15 uurspetteren in de Alk 5

EenduikinhetRecreatiebad‘deAlk’doetaltijddeugd.Hetjonge geweld sjeest van de glijbanen of biedt weerwerk in de wildwaterstroom, de rest geniet van wat eenvoudiger spetterplezier. Relaxen in de whirlpool, stoom afblazen inhetTurksbad.Hetkanhierallemaal,chloorvrijéntegeneenvriendenprijsje!

‘de Alk’, Beernemstraat 23, Wingene, www.wingene.be

16.30 uurop bezoek bij een pater jezuïet 6

Doet de naam Ferdinand Verbiest geen belletje rinkelen? GelukkigbenjeondertusseninPittembelandwaareenbe-zoekerscentrumaandemangewijdwerd.FerdinandVerbiest,geboren in 1623, was zowel pater jezuïet, missionaris, astro-noomalsdiplomaat.Hijbrachteenbelangrijkstukvanzijnle-vendooraanhetkeizerlijkhofinChina.Deenenadeandereuitvinding van de missionaris passeert de interactieve revue enondertussenkrijgjeleukeweetjesoverhetChinaenPit-tem van toen geserveerd!

Bezoekerscentrum Ferdinand Verbiest, Markt 1, Pittem, www.pittem.be

17.30 uureindigen in ’t veld 7

Ooitwarendezebossennietmeerdaneenheideveld.Inde18de eeuw werd dit gebied ontgonnen en tot bos omgeto-verd.Inhetbostrefjenuvooraleiken,berken,tammekas-tanjes,populierenén….DeKeunepupe.Eenhoutenpaviljoenmiddenin’tVeldwaarjegenietvaneensnack.Dekroostkanzichuitlevenindeaanpalendespeeltuin.Deidealeafsluiter!

Provinciaal Domein ’t Veld, Bloemgatstraat, Ardooie, www.ardooie.be

64

Tieltse patatjes, al eeuwenlang befaamd

Geen plek waar zoveel aardappelen geteeld worden als in Tielt. En dat al eeuwenlang. Logisch dus dat de Tieltenaars échte aardappeleters zijn. Taatjespap, hutsepot, gevulde aardappelen, ze worden in Tielt hoog in het vaandel gedragen. Maak kennis met een streekproduct dat de hele streek wist te bepalen.

Tieltendeaardappel zijnmetelkaarverbonden.Eenstevighuwelijkdatdoordetijdheendenodigeupsendownskende.Zogaatdatnueenmaal.Ditliefdesverhaalbegoninhetge-zegende jaar 1685.Toenmaakte de aardappel zachtjes zijnintredeinTielt.Hetwasliefdeopheteerstezicht.Methaarlichte zandgrond, gematigd klimaat en zachte invloed van de zee wist Tielt de aardappel onmiddellijk te verleiden tot een langdurige affaire. De geologische en geografische omstan-dighedenwarendanookideaal.Sterkernog,depatatwisthetTieltse landschap meteen naar haar hand te zetten en maakte directdeeluitvandeTieltseeetgewoontes.VoortaanatendeTieltenaarsaardappelen,véélaardappelen.Deliefdewerdal-leenmaargroter.AanvankelijkkweektezowatelkeTieltenaar

patatjes voor eigen gebruik, maar vanaf de 19de eeuw werd ermeergeteelddanmenopkon.Tijdomteexporterendus!DezakengingenbijzondergoedenTieltfloreerdeophetritmevan de aardappelteelt.Maarmiddenin de 19de eeuw sloeghetnoodlottoe.VanuitIerlandsloopdeaardappelplaagbin-nen en tussen 1845 en 1850 mislukte de ene na de andere aardappeloogst. 90%van alle aardappeloogsten ging verlo-ren.Voeg daarbij de gedeeltelijkemislukking van de rogge-en tarweoogst en de crisis in de huisnijverheid en je krijgt eendrama.NergenssteeghetsterftecijferzosterkalsinTielt,hethartvandeaardappelteelt.MaarTieltwistzich,eigenaanzijnWest-Vlaamseaard,teherpakken.Envandaagwordenerweernetzoveelpatatjesgegetenengeteeldalsvroeger.

Patatjes bij de vleetAardappelen zijn er bij de vleet. Maar wie échte

Tieltse patatten wil eten, kiest voor: Tieltse Primeurkes, rode eerstelingen of de Agila-aardappel.

Stuk voor stuk, geboren en getogen in Tielt.

Wist je dat?De Tieltenaren zelf verzot zijn op hun aard appelen? Zo genieten alle leden van De Tieltse Papstampers elke maand van een traditioneel aardappelgerecht. Een gerecht dat steevast door hun Tieltse vrouwen bereid wordt.

200 gram aardappelen gelijk is aan

• 40%vandedagelijksebenodigdehoeveelheidvitamineC• 10à15%vandedagelijksebenodigdehoeveelheidmagnesiumenijzer

• 50%vandedagelijksebenodigdehoeveelheidkalium

65

Hobbelen over patattenvelden: De Aardappelfietsroute Wie met eigen ogen wil zien hoe het Tieltse landschap geboet seerd werd door de aardappelteelt, moet de fiets op hoppen.DeAardappelfietsroutepasseerteindelozeglooiendeaardappelvelden, historische aardappelkelders en enkele imposanteaardappelverwerkendebedrijven.DeAardappelhoeve(www.deaardappelhoeve.com)beschiktbijvoorbeeldovermaarliefst 180 hectare aardappelvelden, een eigen laboratorium en distributiecentrum en is gespecialiseerd in het telen en verpakken vanveleaardappelvariëteiten.CollegaWarnez(www.pomtaste.be)teelt, wast, selecteert en verpakt dan weer aardappelen voor de grootdistributieenhoreca.Kortom,jekomtonderwegallestewetenwatertewetenvaltoverdeTieltsetrots.

De Aardappelfietsroute is vanaf mei 2013 te vinden bij Toerisme Tieltenophunwebsite.

Ga zelf aan de slag met Tieltse patatjes!

Taatjespap• 700 g aardappelen• 1 l karnemelk• Nootmuskaat• Peper• Zout• 60 g boter• EnkelesnedenWallenaerkaas(*)

1. Schildeaardappelenenkookzegaaringezoutenwater.

2. Verwarmdekarnemelk,maarpasopdatdemelknietkookt.Voegeensnuifjepeper,zoutennootmuskaattoe.

3. Stampdeaardappelenengietdaarnadekarnemelkbijdeaardappelpuree.

4. Laatdeboterbruinenineensteelpannetje.5. Maakeenkuiltjeindekarnemelkaardappel-

tjesengieterdegebruindeboterin.6. WerkafmetenkelesnedenWallenaerkaas

diejelaatsmeltenopdepureeenserveer.

(*) Walle wat? Wallenaer!Wallenaer is een creatie van kaasmeester Van de Walle, de derde generatie die kaashuis Van de Walle bestiert dat sinds 1935 Tielt voorziet vanlekkere,bijzonderekazen.Wallenaeriseenfeestkaasontwikkeldin2010omhet75-jarigbestaanvanhetkaashuistevieren.Eenmixvanrauwebiologischemelken…Halleschelle.

En wat drink je daar bij?Halleschelle! Maak kennis met een bittere, maar lichte Tieltse blondine, afgekruid met koriander en citrus en goed voor 8,5% vol! Of een Tielts ongepasteuriseerdbiertjevanhogegisting.Geboren en getogen in Tielt en genoemd naar deklokkenvandeTieltseHalletoren.

Zin in nog meer tielt? ToerismeTielt,Ieperstraat42-46,Tielt, 051428255,www.tielt.be

Laureaat van Vlaanderen Lekker Land

Vlaanderen Lekker Land deed een oproep naar alle steden en gemeenten in Vlaanderen om hun toeristisch-culinairetroevenextrain de verf te zetten, samen met de lokalehoreca.Tieltdeedmeemeteen project rond Tieltse patatjes en mag zich 2 jaar lang Laureaat van Vlaanderen Lekker Land noemen! www.vlaanderenlekkerland.be

Wie het zich liever makkelijk maakt, kan een georganiseerde trip in het Brugse Ommeland boeken. Geen gesukkel met kaarten of tickets, maar een gids die je netjes van a naar b leidt en ondertussen ook nog een deskundig woordje uitleg verschaft. Wij selecteerden de leukste trips met ietsje meer!

trips met net ietsje meer of de leukste georganiseerde uitstapjes

66

Origineel dagtrippenWie de geijkte paden wil verlaten en zijn, klein of groot, gezelschap wil verrassen met een bijzonder originele dagtrip opmaat,kanterechtbijstreekkennerMagdaVandycke.Met haar bedrijfje Buiten Brugge organiseert ze leuke, ver-rassendetripsinhetBrugseOmmeland.Nueensculinairgeïnspireerd,danweeractiefofcultureel.AlleskanenMagdaweet als geen ander wat een onvergetelijke daguitstap nodig heeft.Succesverzekerddus.

www.buiten-brugge.be

Met de adel in het zadelHetBrugsegidsencollectiefS-WanlaatjeevenproevenvanhetbetereBrugsebuitenleven.Langgeledenverlietendeadellijke Brugse families ’s zomers steevast hun herenhuizen omindeBrugserandhunzomerkastelentebetrekken.Dezefietstocht troont je mee naar die adellijke vakantieoptrekjes -maarliefst16exemplaren-waarjejeevenaankuntver-gapen.Niettelang,wantermoetooknoggetraptworden!

Minimum 10 personen, €110pergroep,opwww.s-wan.bevind je nog meer leuke Brugse Ommelandsuggesties

Laat je verrassen door een streekgidsVoor het eerst studeren er streekgidsen af die gespeciali-seerdzijninhetBrugseOmmeland.Naeenstudieparcoursvandriejaarmogenzezichofficieelstreekkennersnoemen.Ze weten je dan ook als geen ander te informeren over de regio.Cultuur,natuur,landschap,kunstengeschiedenis,zeverwevenhetenthousiasttoteensappigstreekverhaal.Metals kers op de taart een handvol spannende anekdotes, een vleugjelegendeseneensnuifjeinteressantefiguren.Ont-moet de echte kenners van het Brugse Ommeland, met elk hunspecialisatie,opwww.brugseommeland.be/streekgidsen

Fietsen met kippenvelAltijd al willen meespelen in een detectiveverhaal? Dan is dezegroepsuitstapbeslistjeding.JefietstimmerslangsdeplaatsenvandelictuitdemoordenvanBeernem.22kilome-tergriezelen,gruwelenengissendus.Onderwegkrijgjebijeen tiental haltes wat uitleg geserveerd over de moorden, deomstandigheden,dedadersendeslachtoffers.

Minimum 12 personen, € 12 per persoon, je kunt je eigen fiets meebrengen of ter plekke een stalen ros huren, www.demoordenvanbeernem.be

Op stap met een cafébazinVerlaat de platgetreden paden en verken het zuiden van hetBrugseOmmelandviaeenleukgroepsarrangement.Tevoet of per fiets ontdek je samen met familie, collega’s of vriendeneenauthentiekverhaaluitdestreek.Eengidsuithet verleden neemt je mee naar vergeten plekjes en laat je kennis maken met het leven van toen, inclusief typische lekkernijen.NueensfietsjeinhetspoorvandeEngelseop-zichter die toezicht hield op de graafwerken van het kanaal Gent-Brugge,eenanderekeerwijstLeintjevandenTap,eenvolksecafémadamuitRuiselede,jedeplezanteweg.

Keuze uit acht verrassende groepsarrangementen, vanaf € 50 per groep en €3,50perdeelnemer,www.brugseommeland.be/indevoetsporenvan

Retro snorrenSolo,mettweeofingroephetBrugseOmmelandverkennenmeteenretroscooter.Geeftoe,datklinktbijzondergoed.ScootandGolaatjesnorrendoorGistelenZevekoteomnaeen kustommetje via Jabbeke opnieuw het Brugse Omme-landbinnenterijden.’sMiddagskunjeuitgebreidlunchen,opteren voor een authentieke trattoria of genieten van je eigenpicknick.

Vanaf €65perpersoon,www.scootandgo.be

6767

‘Indevoetsporenvan...’

Oude kroegen en wijze verhalenEen Brugs streekbiertje proeven in een Brugse bruine kroeg, hetzoueenmustmoetenzijnvooralwieBruggebezoekt.Een gids neemt je tijdens deze tocht onder zijn vleugels en trakteert je niet alleen op gerstenat, maar ook op sappige verhalen.Jehoptvanhetenenaarhetanderecaféenwordterineenauthentiekeambianceondergedompeld.Santé!

Minimum 12 personen, € 15 per persoon, inclusief twee consumpties,www.q-rius.be

Ommetoertjes in het Brugse OmmelandSommigeprachtigeplekjeskanjenietbezoekenofmis-schienafentoealsgeleidegroepsuitstap.NietzometonzeOmmetoertjes! We stelden een prachtig programma samen metzondagsefiets-enwandeltochtjeswaariedereenkanopinschrijven.Geslotendeurengaanopenenspannendeverhalenwordenverteld.Eensmakelijkstreekproevertjemaakt telkens het geheel af! Voor slechts € 5 per persoon, kinderengratis.

www.brugseommeland.be/ommetoertjes

In het spoor van de gidsKlaar om te fietsen, maar geen zin om zelf je weg te zoeken? Sluitdanaanbijeenvandebegeleidefietstochtendievan-uitBruggehetOmmelandverkennen.ThePinkBear Bike Tours nemen je mee voor een unieke poldertocht (www.pinkbear.freeservers.com).TheGreenBikeTour (050612667)vertrektvanapriltotoktoberelkeochtendom10.00uuraanhetConcertgebouw.Nieuwzijnde tandemtochten!QuasiMundoBiketours(050330775, www.quasimundo.com)verzameltvanmaarttotnovem-berelkemiddagom13.00uuropdeBurg.Reserverenisaangeraden!

Vanaf € 15

Bollen naar DammeMaak je het jezelf liever makkelijk? Laat je dan rondrijden ineenminibus.DeSightseeingLinevertrektvanafapriltotenmetseptemberelkedagom16.00uuropdeMarktvanBruggeenvoertjetweeuurlangrondinDamme.Terugke-ren doe je met de Lamme Goedzak waarna de minibus je opnieuwopdeMarktdropt.

Volwassenen betalen €24,www.citytour.be

68

Meer weten? Laat je verder informeren over het Brugse Ommeland bij de diensten voor toerisme of ga naar www.brugseommeland.be

toerisme Brugse OmmelandWesttoer,KoningAlbertI-laan120, 8200 BruggeT+32(0)[email protected]

toerisme ArdooiePolenplein15,8850ArdooieT+32(0)[email protected]

toerisme BeernemSchepenhuysMarkt 1, 8730 Beernem (Oedelem)T+32(0)[email protected]

Bezoekerscentrum BulskampveldBulskampveld 9, 8730 BeernemT+32(0)[email protected]/bulskampveld

Infokantoren BruggeMarkt1(Historium)‘tZand(Concertgebouw)Stationsplein(Station)T+32(0)[email protected]/toerisme

Provinciaal Informatie-centrum tolhuisJan Van Eyckplein 2, 8000 BruggeT+32(0)[email protected]/informatiecentrum

toerisme DammeHuysedeGroteSterreJacob van Maerlantstraat 3, 8340 DammeT+32(0)[email protected]

toerisme GistelAC Heyvaertlaan 18, 8470 GistelT+32(0)[email protected]

toerisme IchtegemStationsstraat1, 8480 IchtegemT+32(0)[email protected]

toerisme JabbekeDorpsstraat 3, 8490 JabbekeT+32(0)[email protected]

PermekemuseumGistelsteenweg 3418490 JabbekeT+32(0)59508118

toerisme LichterveldeMarktplaats 2, 8810 LichterveldeT+32(0)[email protected]

vvv LissewegeOudePastoriestraat5, 8380 LissewegeT+32(0)50552955 M+32(0)486264671www.lissewege.be

vrijetijdsloket OostCampusSiemenslaan1, 8020 OostkampT+32(0)[email protected]

Bibliotheek-infopunt Kapellestraat 19,8020 OostkampT+32(0)[email protected]

toerisme OudenburgMarktstraat 25, 8460 OudenburgT+32(0)[email protected]

www.oudenburg.be

toerisme PittemMarkt1,8740PittemT+32(0)[email protected]

toerisme ruiseledeMarkt 1, 8755 RuiseledeT+32(0)[email protected]

toerisme tieltHuis Mulle de terschuerenIeperstraat42-46,8700TieltT+32(0)[email protected]

Infopunt PoelbergPoelberg1,8700TieltT+32(0)[email protected]

toerisme torhoutKasteel RavenhofRavenhofstraat 5, 8820 TorhoutT+32(0)[email protected]

toerisme wingeneOude Bruggestraat 13, 8750 WingeneT+32(0)[email protected]

vrijetijdswinkel Uit in ZedelgemSnellegemsestraat1, 8210 ZedelgemT+32(0)[email protected]

toerisme ZuienkerkeKerkstraat 17, 8377 ZuienkerkeT+32(0)[email protected]

KUSTtoerisme BlankenbergeLeopoldIII-plein, 8370 BlankenbergeT+32(0)[email protected]

toerisme BredeneKapelstraat 76, 8450 BredeneT+32(0)[email protected]

toerisme De HaanGemeentehuisLeopoldlaan 24, 8420 De HaanT+32(0)[email protected]

toerisme Knokke-HeistZeedijk Knokke 660, 8300Knokke-HeistT+32(0)[email protected]

toerisme OostendeMonacoplein 2, 8400 OostendeT+32(0)[email protected]

toerisme ZeebruggeZeedijk, Badengebouw, 8380 ZeebruggeT+32(0)[email protected]/zeebrugge

Voortaan vind je onze publi-caties ook bij de Infopunten Toerisme in restaurants en cafeetjes.Meer weten? Surfnaar‘Info-kantoren’ op onze website www.brugseommeland.be.

69

KA

LE

ND

ER

201

370

Maart > december 2013

OmmetoertjesVan maart tot december hebben we een prachtig pro-grammaaan‘Ommetoertjes’voorjesamengesteld.Ditzijnzondagsefiets-enwandeltochtjeswaariedereenkanopinschrijven.Geslotendeurengaanopenenspannendeverhalenwordenverteld.Eensmakelijkstreekproevertjemaakt telkens het geheel af! Voor slechts € 5 per per-soon,kinderengratis.

www.ommetoertjes.be

Iedereen Flandrien In 2013 is het 100 jaar geleden dat de eerste RondevanVlaanderenwerdgereden.Omdat te vieren organiseren we onder de titel ‘IedereenFlandrien’allerleiactiviteiten.Alwie fietst willen we laten kennismaken met de heroïsche wielerverhalen en de fietstroeven van het Brugse Om-melandendeLeiestreek.Zesfietslussen(vanaf30km)met tal van blikvangers onderweg, een mobiele app en boeiende website én tentoonstellingen laten je kennis makenmetwielerheldenenkoersweetjes.Daarnaastiserook een uitgebreide activiteitenkalender te vinden via de website van het project! Zeker te checken!

www.iedereenflandrien.be

Hop op de bus!Waar je ook heen wilt in het Brugse Om-meland, je kunt je bestemming steeds makkelijkbereikenmetDeLijn.Alsjereist met de bus of de Kusttram, vermijd je parkeerpro-blemenenfiles.Opwww.delijn.bevindjealleinformatieover vervoerbewijzen, voorverkooppunten, dienstregelin-gen.Jekunterbovendieneenvoudigjereisrouteplannen,zodat je direct weet welke bus je waar en wanneer moet nemen.Laatjeautoduseventhuisenhopopdebus!

Markt BoekenmarktElke 2de zondag v/d maand / Dammewww.toerismedamme.be

Cultuur Boekenmarktconcerten Elke 2de zondag v/d maand / DammeConcertreeks van jan tot apr & okt tot decwww.toerismedamme.be

Traditie Carnaval Zwevezele10 feb / Zwevezele / Het grootste carnaval vanmiddenWest-Vlaanderenwww.carnavalzwevezele.be

Cultuur Bal rat Mort2 mrt / Oostende / Thema ‘Land of the Maharaja’ www.kursaaloostende.be

Traditie Carnaval tielt3mrt/Tielt/www.tielt.be

Culinair Brugge Culinair15 –17 mrt / Brugge / Gratis beurs voor fijnproevers,SiteOud-Sint-Janwww.bruggeculinair.be

Actief Ommetoertje17 mrt / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Cultuur tentoonstellingen Damme28 mrt – 29 sep / DammeKunstenaars stellen tentoon in stadhuiswww.toerismedamme.be

Actief ronde van vlaanderen31 mrt / BruggeWielerklassieker met start in Brugge www.rondevanvlaanderen.be

Cultuur Feestjaar Ferdinand verbiestApr–sep/Pittem/Diverseactiviteitenwww.pittem.be

Actief Ommetoertje7 apr / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Cultuur More Music! 10-13apr/BruggeFestival rond uiteenlopende muziekstijlenwww.concertgebouw.be

Cultuur Mooov18 – 28 apr / Brugge / Wereldfilmfestival in CinemaLumière/www.mooov.be

Actief Ommetoertje21 apr / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Erfgoed erfgoeddag21 apr / Brugse OmmelandThema‘Stopdetijd!’/www.erfgoeddag.be

Cultuur pArtcours4 – 12 mei / LoppemRoute rond beeldende kunstwww.zedelgem.be

Actief 44ste Internationale tweedaagse van vlaanderen4 – 5 mei / Blankenberge / Wandelevenementwww.2daagse.be

Actief Ommetoertje5 mei / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Traditie De Ommegang5 mei / LissewegeEeuwenoudejaarlijkseMaria-Ommegangwww.lissewege.be

Traditie Heilig BloedprocessieHemelvaartsdag, 9 mei / BruggeProcessierondreliekv/hHeiligBloedwww.brugge.be

Traditie Folkloristische havenfeesten9 – 12 mei / Blankenbergewww.havenfeesten.be

Markt Hof en Huis17–20mei/Aartrijke/Tuin-,interieur-en lifestylebeurs/www.hofenhuis.be

Erfgoed romeins weekend18 – 20 mei / OudenburgIn het Romeins Archeologisch Museumwww.ram-oudenburg.be

Actief Ommetoertje19 mei / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

KA

LE

ND

ER

201

3Erfgoed Dag van het Kasteel20 mei / Torhout & Zedelgemwww.toerismetorhout.be/www.zedelgem.be

Actief Oostende voor Anker23 – 26 mei / Oostende / Groots maritiem evenement/www.oostendevooranker.be

Actief Gezinshappening Landschapspark Bulskampveld26 mei / Doomkerkewww.landschapspark-bulskampveld.be

Culinair Bierfestival1jun/Wenduine/www.dehaan.be

Cultuur Zandsculpturenfestival1 jun – 30 sep / BlankenbergeThema‘Sandmuseum’/www.zandsculptuur.be

Actief Ommetoertje2 jun / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Traditie Sacramentsprocessie2 jun / Zuienkerke / Traditie sinds 1575www.zuienkerke.be

Actief Open tuin Dagen “Loverlij” 8 – 9, 15 – 16, 22 – 23 jun / JabbekeDroomtuinvan1001rozen/www.loverlij.be

Actief Ommetoertje16 jun / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Actief Highlandgames en Schotse markt23jun/Snellegemwww.jabbeke.be

Cultuur Ferme Festival23 jun / Brugse OmmelandCultuur op de boerderijwww.onthaalopdeboerderij.be

Traditie Paardenmarkt29 jun / Torhout / Al eeuwenlang wereldbefaamdwww.torhout.be

Cultuur Feest in ’t Park29 jun / BruggeGratis wereldmuziekfestivalwww.feestintpark.be

71

72

KA

LE

ND

ER

201

3 Markt Geitenmarkt30 jun / Ichtegem / Met100%West-Vlaamssmuldorp www.ichtegem.be

Markt Zandfeesten30 jun, 4 aug en 22 sep / BruggeAntiek-enbrocantemarkt/www.brugge.be

Cultuur Internationaal Cartoonfestival1jul–30sep/Knokke-HeistSubliemecartoontentoonstellingwww.cartoonfestival.be

Cultuur Zomer in Ichtegem1jul-31aug/Ichtegem/Kunsttuinenparcourswww.zomerinichtegem.be

Actief Kids@Oostende1 – 7 jul / OostendeSpeelseencreatieveactiviteitenvoorkidswww.visitoostende.be

Actief europafeesten5–7jul/Tielt/Intern.openluchtspektakelwww.tielt.be

Actief Ommetoertje7 jul / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Traditie Sint-Godelieveprocessie7jul/Gistel/www.gistel.be

Cultuur vurige MaandagenElke ma van 8 jul tot 15 aug / OostendeVuurwerkfestival/www.oostende.be

Cultuur Beelden in het witte Dorp12 jul – 8 sep / Lissewege / Openluchtexpowww.lissewege.be

Cultuur Cactusfestival12-14jul/BruggeSfeervolopenluchtmuziekfestivalwww.cactusfestival.be

Cultuur theater Boulevard13jul/Bredene/Intern.straattheaterfestivalwww.theaterboulevard.be

Actief reuzenfeesten13 – 14 jul / Wenduine / Folklorefeest met reuzenommegang/www.dehaan.be

Actief navy Days13 – 14 jul / ZeebruggeIndrukwekkende schepen bezoeken www.brugge.be/zeebrugge

Traditie Zotte Maandag15jul/Pittem/Stoet,kermis/www.pittem.be

Cultuur Kneistival15–21jul/Knokke-HeistGratisrock-enpopfestival/www.knokke-heist.be

Cultuur Internationaal vuurwerkfestival19,21,23,25en27aug/Knokke-HeistVuurwerkshow in Duinbergenwww.knokke-heist.be

Actief Brugge tripel Dagen vlaanderen Zingt 19–21jul/Brugge/www.bruggetripeldagen.be/www.vlaanderenzingt.be

Cultuur woosha! 20 jul / Oostende / Muziek op het strandwww.woosha.be

Actief Ommetoertje21 jul / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Actief Boulevard 201321–22jul/DeHaan/Intern.festivalrond straatentertainment/www.dehaan.be

Cultuur Klinkers26 jul – 10 aug / Brugge / Concerten met als afslui-teropenluchtdansfeest/www.klinkers-brugge.be

Cultuur Artists@work27 – 28 jul / Damme / Kunsthappening opdeMarkt/www.toerismedamme.be

Actief Oostkamp Zomertaugustus / Oostkamp / Zomerse evenementenwww.oostkamp.be

Cultuur theater aan Zee1–10aug/Oostende/Theater-en muziekfestival/www.theateraanzee.be

Cultuur MAfestival2-11aug/Brugge/Klassiekeconcerten inBrugge/www.mafestival.be

73

Erfgoed trammelant3 aug / De Haan / Evocatie van de tijd vantoen/www.dehaan.be

Actief Ommetoertje4 aug / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Cultuur MAfestival Lissewege4 aug / Lissewege /Oude muziek in Lissewege/www.mafestival.be

Traditie Paardenwijding4aug/Snellegem/Wijdingvanpaarden enallerhandevoertuigen/www.jabbeke.be

Cultuur Afro Caribbean Festival9 – 10 aug / Bredene / Afrikaanse keuken, cultuurenzwoelebeats/www.afrocaribbean.be

Markt DammeBoekenZoeken10 – 15 aug / Damme www.toerismedamme.be

Actief vélo Baroque11aug/BrugseOmmeland/Muzikaalfiets-parcours in het kader van 50ste MAfestivalwww.mafestival.be

Cultuur Kunstroute Zuienkerke10-11,15,17-18aug/ZuienkerkeKunstfietsroute/www.zuienkerke.be

Cultuur Art nocturne Knocke11–19aug/Knokke-HeistKunst-enantiekbeurs/www.knokke-heist.be

Markt Internationale rommelmarkt15aug/Oudenburg/www.oudenburg.be

Traditie Lichtfeest16 – 17 aug / LissewegeVuurenspektakel/www.lissewege.be

Traditie reiefeest16 – 18, 23 – 24 aug / Brugge / Sfeerfolklank-enlichtspektakel www.brugge.be

Actief Ommetoertje18 aug / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Actief Oude Klepper Parade19 aug / De Haan /Motorrondrit door depolders/www.dehaan.be

Cultuur nacht van Jabbeke24 aug / Jabbeke / Gratis muziekfestivalwww.nachtvanjabbeke.be

Traditie Bloemencorso25 aug / Blankenberge / Dit jaar ‘Corso Chantant’www.blankenberge.be

Cultuur Kunstroute langs kasteelparken31 aug – 1 sep, 7 – 8 sep / Oostkampwww.oostkamp.be

Cultuur Filmfestival Oostende6–14sep/Oostende/(Inter)nationaal filmfestival met uitreiking van de Ensorswww.filmfestivaloostende.be

KA

LE

ND

ER

201

3

Vélo Baroque‘tis nature’s voice11 augustus MAfestivaltrekteropuit.Hetgloednieuwecon-ceptVéloBaroquecombineertoudemuziekmeteenfietstochtdoorhetBrugseOmmeland.Achtconcerten op bekende en minder bekende loca-ties markeren een lus van 30 km rond Brugge, DammeenOostkerke.Dezeconcertenwordenherhaald, zodat iedereen de route op zijn eigen tempokanafleggen.

VéloBaroque,inhetkadervande50steeditievanhetMAfestival,van2t.e.m.11augustus www.mafestival.be

GrAtIS

74

KA

LE

ND

ER

201

3 Actief Ommetoertje8 sep / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Erfgoed Open Monumentendag8 sep / Brugse OmmelandThema ‘Best of 25 jaar OMD’www.openmonumenten.be

Cultuur Zilleghem Folk14 sep / Loppem / Kasteelpark van Loppemwww.zilleghemfolk.be

Actief Kroenkelen en autoloze zondag15sep/Brugge/Fiets-enwandelevenementwww.brugge.be/autolozezondagwww.brugge.be/kroenkelen

Actief 98ste Kampioenschap van vlaanderen20 sep / Koolskamp Koersevenement Koolskamp Koers www.kampioenschapvanvlaanderen.be

Actief Ommetoertje22 sep / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Culinair KOOKeet28–30sep/Brugge/Proevenvangerechtjes vantopchefs/www.kookeet.be

Cultuur Jazz Brugge3 – 6 okt / Brugge / Vierdaags festival vol Europese jazzconcerten/www.jazzbrugge.be

Actief Halloween in Oostende5okt–3nov/Oostende/MetFortNapoleonalsGriezelfort/www.halloween-oostende.be

Actief Ommetoertje6 okt / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Culinair Damme culinair6okt/Damme/www.toerismedamme.be

Cultuur Buren bij Kunstenaars18 – 20 okt / Brugse Ommelandwww.burenbijkunstenaars.be

Traditie Sint-Laurentiusommegang19okt/Bekegem/www.ichtegem.be

Traditie Paardenzegening20okt/Torhout/www.toerismetorhout.be

Actief Ommetoertje20 okt / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Cultuur razor reel Fantastic Film Festival24okt–2nov/Brugge/www.rrfff.be

Actief Ommetoertje3 nov / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Traditie Sint-Maartensstoet9nov/Ardooie/www.sintmaartensstoet.be

Actief Ommetoertje17 nov / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Markt Damse Polderbeurs29 nov – 1 dec / Dammewww.toerismedamme.be

Actief winterwandelingenElke zondag van dec / DammeVerkenningvanhetNatuurreservaat DeStadswallen/www.toerismedamme.be

Cultuur December Dancedec / Brugge / Concertgebouwwww.decemberdance.be

Actief Ommetoertje1 dec / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

Actief Ommetoertje15 dec / Brugse Ommelandwww.brugseommeland.be

nieuwsbrief Brugse Ommeland

In de loop van het jaar komen er steeds evene-mentenenactiviteitenbij.Wiljeopdehoogtezijnvandelaatstenieuwtjes?Schrijfjedaninoponzenieuwsbriefviawww.brugseommeland.be.

OostmolensiteBezoekerscentrum en wielermuseum Warandestraat 29a 8470 Gistel T059270217(diensttoerisme) [email protected] www.gistel.be

van 1/04 tot 31/10: zo14-18u; paas- en zomervakantie dagelijks van14-18u(uitgezonderdwoe)

Gratis koffie bij maaltijd of snack

Sincfala, Museum van de ZwinstreekPannenstraat1408301Knokke-HeistT 050 53 07 30F 050 63 04 [email protected] www.sincfala.be www.zwinstreek.eu

Dagelijks: 10-12uen14-17u30

€1,75 i.p.v. €3,5 (26tot60j.)

Abdij ten Putte Sint-GodelievemuseumAbdijstraat 84 8470 Gistel T 0479 79 08 89 [email protected] www.gistel.be

van 1/04 tot 31/10: 10-12uen14-18u; za,zo&ma:gesloteninvoormiddag

1 betalen =1 gratis Normaal€ 1,5

Het Moment De moorden van Beernem-fietstochtT 09 372 05 88 [email protected] www.demoordenvanbeernem.be

€10 per persoon (inclusief drankje) i.p.v. €12Zaak: De Zutter Het boek is nu te koop!

Provinciedomein raversyde Atlantikwall, Walraversijde, Memoriaal Prins Karel

Nieuwpoortsesteenweg636 8400 Oostende, T 059 70 22 85 [email protected] www.west-vlaanderen.be/raversijde

23 maart - 11 november Weekdagen Atlantikwall:10u30-17u Walraversijde&Mem.PrinsKarel:14-17u Schoolvakanties, weekends, feestdagen: allemuseaopenvan10u30-18uCombiticket (voor de drie musea) € 8,10 i.p.v. € 9,75 ticket per mu-seum: €5,40 i.p.v. € 6,50

BOn

BOn

BOn

BOn

IN HET BRUGSE OMMELAND

De HerdershoeveZedelgemsesteenweg 588480 EernegemT 0496 38 20 [email protected]

Di:14u30-19u30,wo:14u30-19u;vr:18u30-01u,za:14u30-01u, zo:11u-22u30

1 x huisbrouwsel ‘tzelste’ betalen = 1 gratis

BOn

BOn

BOn

Genieten van 100% West-Vlaamse Hoeveproducten in het Brugse Ommeland

Ontvang €1,00KORTING&eenGRATISovenschaaltje*bij aankoop van €10,00aanhoeveproducten.

* Tot zolang de voorraad strekt, bij één van de deelnemende hoeveproducten, max.1bonperpersoon.

De Atlantikwall is één van de topattracties aan de Kust en

éénvandedriemuseaophetProvinciedomeinRaversijde,

deidealeplekomdesfeervandelangstedagteproeven.

Bezoek ook het archeologisch museum Walraversijde met

de 4 gereconstrueerde middeleeuwse vissershuisjes en het

MemoriaalvanPrinsKareloverzijnlevenendatvanzijn

familie.

Doorzijndubbelefunctievangraan-enoliemolenisde

Oostmoleneenuniekexemplaaronderdestaakmolens.In

het bezoekerscentrum verneem je meer over de boeiende

Gistelsemolengeschiedenis.In2011werdopdemolensite

een museum geopend over de wielerprestaties van

tourwinnaarSylvèreMaesenJohanMusseeuw.

Moordroute

Fietstocht voor groepen langs de plaatsen delict uit het

waargebeurdeverhaaloverde‘MoordenvanBeernem’.

UwgidsisKatrienRyserhove.

Zij voert de spanning op bij elke stop!

Lengte:23km•Duur:4u(metminstens1sanitairestop)

Tal van mogelijkheden voor een avondje uit, al uw feesten,

een gezellige namiddag… Een eenvoudige eetkaart met

ribbetjes, spaghetti, ‘boerestutte’, kaasdegustaties en

tafelbarbecue.Daarnaasteenuitgebreide,versetearoom.

De grote speeltuin en de ligging langs de Groene 62 zijn

troeven die er voor zorgen dat iedereen zijn gading vindt op

deHerdershoeve.Onzeactiviteitenopwww.cultuursjok.be

InMuseumSincfalaontdekjedeboeiendeenwoelige

geschiedenis van 2000 jaar Zwinstreek en dompel je je

onderinhethardelevenvandevissersenhunfamilie.

IndemuseumtuinligtdeoudegarnaalschuitJessica.

Kinderenleggeneenapartparcoursaf.InhetOud

Schoolgebouwkunnenzeopdezolderaandeslag.

Koop lokaal en ondersteun duurzame landbouw! Bezoek één van de onderstaande hoeveadresjes waar je verse hoevezuivel(desserten)ofverfijndevleeswarenkanvinden. Ruildezeboninbijvolgendehoeveproducenten:

Hoevewinkel Milki • Steenstraat 7 • 8470 • Zevekote • www.milki.beDe Bossneppe • Kortrijkstraat 16 • 8810 • Lichtervelde • www.debossneppe.beHof ter Caleshoek • Kaleshoek 1 • 8340 • Lapscheure • www.hoftercaleshoek.weebly.comHoeveslagerij Bonne • Moerkerkesteenweg 3A • 8340 • Damme • www.slagerijbonne.beDe IJshoeve • Oude Damse Weg 2A • 8340 • Vivenkapelle • www.deijshoeve.beBaliehof • Gistelsesteenweg 577 • 8490 • Jabbeke • www.baliehof.beHet Merelhof • Merelstraat 5 • 8810 • Lichtervelde • www.hetmerelhof.be

Ontdekwww.100procentwest-vlaams.be

DeschilderachtigeabdijTenPutteisgelegenopdeplaats

waarSint-Godelieveleefdeenin1070vermoordwerdin

opdrachtvanhaarechtgenootBertolf.Deabdijheefteen

modern onthaalcentrum met cafetaria alsook een aantrek-

kelijk,vernieuwdmuseum.

IN HET BRUGSE OMMELAND Geldig tot 31/01/2014

Geldig tot 31/01/2014 Geldig tot 11/11/2013

Geldig tot 31/01/2014

Geldig tot 31/01/2014 Geldig tot 31/01/2014


UilenspiegelmuseumJacob Van Maerlantstraat 3 8340 Damme T 050 28 86 10 [email protected]

16/04 -15/10: Ma-vr:9-12u&14-18u Weekend:10-12u&14-18u 16/10 -15/04: Ma-vr:9-12u&14-17u Weekend:14-17u (geslotenopkerst-ennieuwjaarsdag)

€1,5 i.p.v. € 2,5

Bruges BallooningFirma:RealBallooning Pachtgoedstraat9 9220 MOERZEKE T 0475 972 887 [email protected] www.bruges-ballooning.com

Maart t/m oktober: elke dag

Ballonvaart over Brugge €145 i.p.v. €170 incl. pick-up and return van het stadscentrum

Seafront ZeebruggeVismijnstraat 7, 8380 Zeebrugge T 050 55 14 15, [email protected] www.seafront.be

Elke dagdoorlopendvan10-17u.aangepastewinteruren:zie www.seafront.be

volw.€ 10 i.p.v. €12,50 60+/studenten en mindervaliden:

€ 8,50 i.p.v. €11 kind <12j: € 6,50 i.p.v. € 9kinderen<1mgratis.

Kasteel en doolhof LoppemSteenbrugsestraat26,8210Loppem T 050 28 86 00 [email protected] www.kasteelvanloppem.be

Van de paasvakantie tot en met de herfstvakantie Voorexacteuren:www.zedelgem.be

€ 0,50 korting op een combiticket voor een bezoek aan het kasteel en doolhof

S-wanVlamingstraat 35 8000 Brugge T 0499 72 37 10 [email protected] www.s-wan.be

€10 op groepsprijsNormaal€ 75 1 bon per groep

Sea Life BlankenbergeKoning Albert I Laan 116 8370 Blankenberge T 050 42 43 00 [email protected] www.sealife.be

elke dag openvanaf10u(metuitzonderingvan25december).Ziewww.sealife.bevooronzesluitingstijden

25% korting volw. €12,75 i.p.v.€17 kind (3-12j.) €10,13 i.p.v. € 13,50

Speeloase De wonderlampDorpwegel 48211 Aartrijke [email protected] www.dewonderlamp.be

Wo-, za- en vakantiedagen:13u-18uZo- en feestdagen: 12u-19u

€5 i.p.v. € 6

Kasteel wijnendaleOostendestraat 390, 8820 Torhout T 050 22 07 70 [email protected] www.toerismetorhout.be

Openingsuren: Apr, mei, jun en sep: open op woensdag enzondagvan13.30-17.30uurJul - aug: open vanaf woensdag tot en metzondagvan13.30-17.30uur (behalve1stezaterdagvandemaand)3de zondag van de maand met gidsInfo:www.toerismetorhout.be/ torhoutse-zondagen

volw.: € 3 i.p.v. € 5 kind (3-12j): € 1

BOn

BOn

BOn

BOn

BOn

BOn

BOn

BOn

S-wanstaatgarantvoorhoogstaandekwalitatieve

verkenningstochten in Brugge en omgeving, waarbij nieuwe,

origineleenverrassenderondleidingenwordenaangeboden.

De nadruk ligt op het verkennen van het nog onbekende,

ongebruikelijke verhaal van een stad en omgeving met

telkenseenspecifiekeinvalshoekofthema.

Ontdekde1000-jarigegeschiedenisvanKasteelWijnendale.

In het Kasteelmuseum daal je steeds dieper af in de tijd,

van de familiegeschiedenis van de huidige Kasteelheer over

deKoningskwestie,deNeuburgs,MariavanBourgondië,

1302totdeJaarmarktenenRobrechtDeFries.Levensgrote

afbeeldingen, getuigenissen, touchscreens en een film

brengenditwaterslottotleven.DeSpookjesspeurtochtleidt

kinderenlangsdemysteriesvanhetkasteelenzijnbewoners.

In het Uilenspiegelmuseum ontdek je 5 eeuwen Uilenspiegel!

Met interactieve opstellingen, schilderijen en boeken zie je hoe

Uilenspiegeldoordeeeuwenheenisgebruikt(ofmisbruikt?).

Je leert er hoe hij van een Duitse brutale schurk verandert in

eenVlaamsevrijheidsstrijder.Hetiseenleerrijke,grappigeen

fascinerende reis door de geschiedenis van de legende van de

beroemdsteDammenaar.

Meerdan50aquariatonendemysterieuzeonderwaterwe-

reld:vanspectaculairehaaienindehaaientunnel,beruchte

piranha’senzeepaardjestothetzeehondenopvangcentrum.

Metmeerdan2500dierenbiedtSEALIFEeenprachtige

staalkaartvande7wereldzeeën.

Bij afgifte van deze bon krijgen maximaal vier personen 25% korting op de entreeprijs zoals vermeld aan de kassa van SEA LIFE Blankenberge.Deze bon is enkel geldig aan de kassa en niet geldig in combinatie met voorverkoopen/ofonlineticketsof inschool-ofgroepsverband.Ook isdebonnietcumuleerbaarmetandereactiesen/ofkortingen.Dekortingis niet terugbetaalbaar. Deze bon is geldig tot en met 31/01/2014. V.U.:F.Cornelissen,SEALIFEBlankenberge,KoningAlbertILaan116,8370Blankenberge.

WaarkinderenOosterseprinsenenprinsessenzijn.

Binnen-enbuitenspeeltuininOostersdecoropeen

boogscheutvandeKust.Snack,tea-roomenrestaurant.

Ideaalvooraljefeestjes.

BrugesBallooningbiedtballonvaartenaanoverhethisto-

rischecentrumvanBruggeenomstreken.Dagelijksevaarten

’s ochtends bij zonsopgang en ’s namiddags 2 uur vóór

zonsondergang.Wenemenjemeeopeentochtvanméér

dan een uur over Brugge, de omliggende poldergemeenten,

kastelenenboerderijen,metschitterendevergezichten.

Champagne en vervoer vanuit het stadscentrum en terug

inbegrepen.

MaritiemthemaparkSeafrontverwelkomtuindehallen

van de oude vismijn! Je vindt er een schat aan informatie

over de visserij en de visveiling, Zeebrugge en de kustregio,

duikbotenindeNoordzee,deevolutievandehaven…De

kinderen veroveren het piratenspeelparadijs of duiken in

hetballenbad.Jeklimtophetdekvanvoormaliglichtschip

West-HinderendaaltafinhetruimvaneenéchteRussische

onderzeeër–uniekinBelgië!

Het Kasteel van Loppem ligt middenin een romantisch

kasteelparkmeteenuniekdoolhof.Hetneogotischekasteel

ishetenigeinBelgiëwaarvanzijnarchitectuureninterieur

indeoorspronkelijkestaatwerdenbehouden.Maakkennis

met de rijke geschiedenis van het kasteel en ga het avontuur

tegemoet in de doolhof!





Bongeldigvoormax.6personen-actienietcumuleerbaar



Geldigtot31/01/2014envoorhethelegezin.

Cafetaria kinderboerderij d’Oude SmelterijIeperseHeerweg5•8820Torhout T 0477 77 15 40

[email protected] www.localabora.be Maart t/m oktober: di-za:14u-18u, zo:12u-18u.Geslotenopma(tenzijfeestdag)November t/m februari: di-zo:13u-17u,geslotenopmaandag(tenzijfeestdag)

Gratis pannenkoeken met boter en suiker voor één persoon, bij aankoop van één drank naar keuze

Bezoekerscentrum BulskampveldBulskampveld9•8730Beernem T 050 55 91 00 [email protected] www.west-vlaanderen.be/bulskampveld• Juli,augustus&paasvakantie:dagelijksvan13u30-17u30

• Napaasvakantietotbeginherfstvakantie:mat.e.m.do:9u30-12u/13u30-17u30 vrijdaggesloten/zat&zon:13u30-17u30

• Vanafherfstvakantietotbeginpaasvakantie:dagelijks:13u30-16u30vrijdag gesloten

• Andereurenopafspraakvoorgroepen• Geslotenvan24/12t.e.m.02/01

Gratis toegang + gratis wandelgids

Museum torhouts AardewerkRavenhofstraat5•8820Torhout T050220770•[email protected] www.museum-torhouts-aardewerk.be

Openingsuren: 15/05 – 15/09:ma-zo:9u30-12u30en13u30-17u3016/09-14/05:ma:13u30-17u,di-vr:9u30-12u30&13u30-17u(feestdagengesloten).3de zondag van de maand met gids

Info:www.toerismetorhout.be/ torhoutse-zondagen

volw.: € 0,5 i.p.v. € 1,5 kind (3-12j.) gratis i.p.v. € 0,5

Belle epoque CentrumElisabethstraat 24 8370 Blankenberge T 050 42 87 41 [email protected] www.belle.epoque.blankenberge.be

Dit/mzo:14.00-17.00uur julienaug:14.00-18.00uur

volw: € 1,50 i.p.v. € 3,00

volkssterrenwacht BeisbroekZeeweg96•8200Brugge T 050 39 05 66 [email protected]•www.beisbroek.be

Vaste publieksvoorstellingen (NL): zo om 15u en 16u30, wo om 15u, vr om 20u30.Tijdensschoolvakantiesextraopenopma,diendo(telkensvoorstellingom15u).

volw.: € 4 i.p.v. € 5 kind <18j :€ 3 i.p.v. € 4

BOnBOn BOn

BOn BOn

In hartje Torhout bevindt zich het

omwalde stadskasteel Ravenhof,

omringd door zijn lieftallig

educatiefpark.Ooitbewoonddoor

dichter Eugeen Van Oye, herbergt

dit authentiek ingericht kasteel

tegenwoordig Toerisme Torhout en

hetMuseumTorhoutsAardewerk.

Dit museum toont een prachtige

collectie van waardevolle lokale

kunstproducties.HetTorhouts

Aardewerk had voor de tweede

wereldoorlog een onmiskenbare

invloed op de Belgische

kunstkeramiek.

Driebelle-époquevilla’sdaterend

van 1894 werden gerestaureerd

toteenbezoekerscentrum.Jewordt

er ondergedompeld in de feestelijke

sfeervanweleer.

De interactieve tentoonstelling

vertelt een nostalgisch verhaal

overdeperiodevan1870tot1914.

Het centrum is zeer kindvriendelijk

enrolstoeltoegankelijk.

Max.5gezinsledenperbon


Cafetaria kinderboerderij d’Oude

SmelterijTorhout:eentea-room

metzomerterrasenspeeltuin.

Verhuur van lokalen voor

familiefeestenenuitstappen.Een

lekkere kop koffie, een frisdrank

of een streekbier, het staat op de

kaartvandecafetaria.Ookdagverse

pannenkoeken, appeltaart, ijscoupes

encroqueszijnsteedsverkrijgbaar!


De volkssterrenwacht is gesitueerd in

hetprachtigedomeinBeisbroek.Met

een modern Zeissplanetarium en een

koepelvullend videosysteem tonen we

de kleurrijke pracht van verre nevels

ensterrenstelsels-eenprimeur

inBelgië.Tevenseeninteractieve

tentoonstelling en zelf kijken door de

grotetelescoop.Inhetparkookeen

‘kunstzinnig’planetenpad.


Bezoekerscentrum Bulskampveld vind

je in het kasteel van provinciedomein

Lippensgoed-Bulskampveldin

Beernem.

Je wordt er onthaald op een

permanente speelse tentoonstelling

over de natuur in het domein,

wisseltentoonstellingen over allerlei

natuurthema’s en een interactieve

tentoonstelling over de historische

rijkdom van de streek, het Brugse

Ommeland.



COLOFON

Concept en coördinatie EvyVanSchoorisse,Anneleen Lybeer // redactieSophieAllegaert//Fotografie Layla Aerts, Jan Agten, B.ad, JanDarthet, Johan De Meester, Misjel Decleer, Michael Dehaspe, Frauke Dendooven, Jan D’Hondt, Annelies Gailliaert, Jean Godecharle, Sonja Lafosse, Joris Luyten, Koenraad Matthijs,PatrickMonney,StevenNeyrinck,DavidSamyn,GregorySchatteman,FotoVerbeke.com,Kristof Vrancken,BoudewijnSeapark,KureninKanegem,SBR Radiomuseum ’t Eeuwfeestpaleisje, Sint-Janshospitaal Damme, Stad Brugge, ToerismeBrugge,VVVLissewege,GemeentearchiefZedel-gem, Diensten voor Toerisme van het Brugse Ommeland en de Oostkust // CartografieNeleVandepitte // OntwerpFilipDegryse&StelvioD’Houst, die Keure // Druk Roularta Printing //wettelijk depotnummer WD/3029/2012/63 // verantwoordelijke uitgever WesttoerAPB

Deze brochure kwam tot stand met de medewerking van de gemeentenvanhetBrugseOmmeland.Zeismetdegrootstmogelijke zorg samengesteld.Deverantwoordelijkeuitgeverkan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele fouten, onnauwkeurighedenoftussentijdseveranderingen.

DammeBike & Boat tussen

Brugge & DammeArtists@Work

27-28.07 & 24-25.08

Musica Flandricaconcerten& Vélo Baroque MAfestival

Brugge, Damme & Oostkerke 11.08Winterwandelingen

op zondag in december & januari

Meer info:Toerisme Damme, Jacob van Maerlantstraat 3, 8340 DammeTel. 050 288 610 [email protected] www.toerismedamme.be

da’s Vlaanderen in een notendop

Op stap metDe Lijn

Genieten in het Brugse Ommeland 2013

Documents

Transcript of Genieten in het Brugse Ommeland 2013