Feed Me 2 - Pasen 2010

M A G A Z I N E C O O K S - i n c

me

M A G A Z I N E C O O K S - i n c

feedme

feedJ a a r g a n g 0 1 - N u m m e r 0 2

CommWorld

Politie DE TAAL VAN DE JEUGD

DIGITALcamp

FABER LAAT JE ZIEN

Vlaggenspecialist

Paassmaakmakers

008Mensen

in beweging brengen

In dit nummer...

010Laat je zien

016Politie: de taal van de jeugd

018Een open blik

012Laat je zien

004Paassmaak-

makers

FEED ME � COOKS Incorporated Marketing & Communication FEED ME �

Naast een geruststellend lage prijs en een

goede service staat supermarktformule MCD

voor absolute topkwaliteit in vers. Alles wordt

eraan gedaan om iedere dag het beste vlees,

het knapperigste brood en nog veel meer heer-

lijke versproducten in de winkels te hebben.

MCD foldersCOOKS verzorgt voor MCD iedere week de huis-aan-huis-

folder en de vertaling naar de winkels. Daarin wordt de

consument met aantrekkelijke foto’s geconfronteerd met

het allerbeste vers voor de allerbeste prijs. Uitleg over de

producten, handige tips en leuke recepten maken het

‘lekker maken’ compleet. Voorafgaand aan feestdagen

zoals kerst en pasen wordt nog meer ingehaakt op de vele

mogelijkheden van MCD om de meeste smaak op tafel te

krijgen. De resultaten zijn om van te watertanden.

Kijkt u zelf maar…

lekkermaken

kunstde

Minibolletjeswit of tarwe

zak 10 stuks van 1.69 voor

Kip, haas en eibroodjes

zak 3 stuks

Gedipt rozijnenbrood met spijs

per stuk 400 gram

KinderkaasplakkenPaashaas

per zakvan 1.69 voor

‘Echt’vruchtensap

diverse smakenfles 500 ml

Het is bijna Pasen! Eieren, lammetjes en kuikentjes.

Lekker naar buiten en genieten van die heerlijke

voorjaarsgeuren. En natuurlijk genieten van een

heerlijk paasontbijt met het gezin of een verrassende

brunch met familie en vrienden.

In deze speciale paasfolder van MCD staan een aantal

paasbeste aanbiedingen, waarmee u eenvoudig een bij-

zondere en betaalbare paasmaaltijd realiseert. Bovendien

vindt u in deze folder heerlijke paas-recepten en handige

tips om de paasdagen nog gezelliger te maken.

MCD wenst u smakelijke paasdagen!

MIJN PASEN MIJN MCD

1.991.29 3.99kilo 9.98 0.990.99

006COOKS

& Ivy

FEED ME 2 COOKS Incorporated

Marketing & Communication FEED ME 3

feed me...Nummer 02

Op de cover012 Faber: laat je zien

014 Lekker Top 10

016 Politie: de taal van de jeugd

018 CommWorld: kennis, inspiratie

en een open blik

Verder in FEED ME004 MCD: de kunst van het lekker maken

006 COOKS & Ivy: proef met al je zintuigen

008 Pets Place: mensen in beweging brengen

010 Recepten voor succes

WWW.COOKS-INC.COM

FEED ME is een magazine van:

COOKS Incorporated

Marketing & Communication

 

Adres- en contactgegevens van COOKS:

Laan der Verenigde Naties 40,

3314 DA Dordrecht,

T. +31 (0)78-6133000,

[email protected]

FEED ME 3

FEED ME 4

COOKS verzorgt voor MCD iedere week de huis-aan-huis folder en

de vertaling naar de winkels. Daarin wordt de consument met

aantrekkelijke foto’s geconfronteerd met het allerbeste vers voor

de allerbeste prijs. Uitleg over de producten, handige tips en leuke

recepten maken het ‘lekker maken’ compleet. Voorafgaand aan

feestdagen zoals kerst en pasen wordt nog meer ingehaakt op de

vele mogelijkheden van MCD om de meeste smaak op tafel te krijgen.

De resultaten zijn om van te watertanden. Kijkt u zelf maar…


NAAST EEN gEruSTSTELLEND prIjSNIVEAu EN EEN gOEDE

SErVICE STAAT SupErMArKTFOrMuLE MCD VOOr AbSOLuTE

TOpKwALITEIT IN VErS. ALLES wOrDT ErAAN gEDAAN OM IEDErE

DAg hET bESTE VLEES, hET KNAppErIgSTE brOOD EN NOg VEEL

MEEr hEErLIjKE VErSprODuCTEN IN DE wINKELS TE hEbbEN.

DE KUNSTVAN HET


LEKKERMAKEN

Proefmet al je zintuigen


met al je zintuigenFotos: Scala Photography

Samenwerking

Niemand zal ontkennen dat in de laatste 10 jaar een ware aardver-

schuiving heeft plaatsgevonden in communicatie. Mede door de

opkomst van interactieve media is de consument in staat zijn

mening te delen met en over een bedrijf of merk. De consument

wil vandaag de dag communicatie niet alleen kunnen zien, maar

ook kunnen horen, voelen, ruiken en vooral proeven. Voor COOKS

reden om samenwerking te zoeken met iemand die het creëren van

belevingen tot een kunst heeft verheven.

In het jaar 2010 bestaat marketing- en communicatiebureau

COOKS 100 jaar. Daarom heeft COOKS samen met François Geurds,

chefkok van sterrenrestaurant Ivy, een uniek jubileumaanbod

samengesteld.

‘Dat wat een restaurant een toprestaurant maakt, maakt een

bureau een topbureau.’ Dat is de ambitie van COOKS. Om deze

ambitie – zeker in het jubileumjaar – extra kracht bij te zetten,

biedt COOKS aan een bijzonder plan van aanpak en een bijpassend

communicatieconcept te ontwikkelen. Volledig geïnspireerd op

de werkwijze van François Geurds: krankzinnig creatief, verrassend

vernieuwend, opvallend interactief, uiterst smaakvol en met

aandacht voor details.

De voorstellen worden door COOKS op bijzondere wijze gepresen-

teerd in restaurant Ivy in Rotterdam. Het restaurant wordt

letterlijk kantoor. Bij ieder wezenlijk onderdeel van de presentatie

worden door François Geurds passende gerechten bereid.

Gerechten die staan voor interactie en verrassende smaaksensaties.

De samenwerking tussen COOKS en François Geurds is op

29 maart 2010 gepresenteerd aan de pers. Geïnteresseerd?

Neem dan contact op met Anita Verdonk of Martin Kok.

onvergetelijke belevingsconcepten

COOKS en François Geurds creëren

Klanten waarvoor COOKS ook actiecommunicatie heeft ontwikkeld zijn o.a. : FABORY, Haust, Henkel, OSRAM en Politie.


VRIENDENDIERBARE

MeNSeN IN BeweGING BReNGeN. DAAR DRAAIt Het OM IN COMMUNICAtIe.

COOKS HeeFt VOOR PetS PlACe De UItINGeN VOOR Vele PROMOtIONele

ACtIVIteIteN eN eVeNtS MOGeN VeRzORGeN. HIeR VOlGt eeN SeleCtIe.

Bij de Pets Place Superstores zijn alle puppies

van harte welkom. zeker tijdens de Puppy Party.

Op deze ware Puppy Parade kan iedere pup

zich van zijn liefste kant laten zien. De liefste

en leukste pup wint een complete fotosessie,

waarbij de mooiste foto de cover van het

magazine wRAF mag sieren.

WIE HEEFT DE LEUKSTE PUP VAN NEDERLAND?In deze gezamenlijke promotie van Pets Place

met Ouwehands Dierenpark ontvangt iedereen

bij besteding van € 12,50 bij Pets Place een Kwiz

Pack met daarin 4 verschillende Kwiz Cards.

Hiermee kunnen drie spellen bij elkaar worden

verzameld. Ook bevat ieder Kwiz Pack een

Bonus Card. Bij inlevering van 4 Bonus Cards

krijg je een gratis toegangskaart voor het

prachtige Ouwehands Dierenpark in Rhenen.

een succesvolle spaaractie.

DE BEER IS LOS!

Pets Place is de beste vriend van je dier en van je

portemonnee. Dit blijkt uit de scherpe prijsacties die

Pets Place iedere keer weer inzet. De beestachtige

opruiming is de Pets Place variant op de hamster-

weken. tja, bij Pets Place kun je pas echt hamsteren.

OPGERUIMD STAAT NETJES

een joint promotion met Jetix.

Sparen voor een spel met alle

favoriete figuren uit De Club van

Sinterklaas, zoals Coole Piet en

Muziek Piet.

VOOR HET UNIEKE PIETENSPEL

SPAREN


pATrICK VErhOEF VAN De IJSVOGel GROeP / PetS PlACe eN

ANITA VErDONK VAN COOKS INCORPORAteD DeleN 2 PASSIeS:

leKKeR eteN èN HARDlOPeN. DAAROM IN Deze FeeD Me

twee leKKeRe ReCePteN VOOR eCHte SPORtIeVelINGeN.

01. Breng een pan met een laagje water aan de kook. Ris de bessen van de takjes, snijd de aardbeien in stukjes en verdeel het fruit over 4 hoge glazen.

02. Klop de eidooiers in een glazen of metalen kom schuimig met de suiker en likeur.

03. Plaats de kom op de pan met water (au bain-marie) en blijf circa 5 minuten stevig kloppen tot de vla dik en gebonden is.

04. Neem de kom van de pan en klop nog iets langer door tot de vla iets is afgekoeld.

05. Schep de zabaglione in de glazen en serveer direct met een lange lepel en cantuccini.

200 gram aalbessen en/of aardbeien (schoongemaakt)

4 eidooiers

4 eetlepels witte basterdsuiker

8 eetlepels citroenlikeur

cantuccini

CITROENZABAGLIONE

“ Ook de armspieren worden getraind met dit heerlijke toetje.”

Anita Verdonk

RECEPTENSUCCESVOOR


RECEPTEN

350 gram paddenstoelen

500 gram pappardella

2 teentjes knoflook

3 eetlepels olijfolie

sap van citroen

1 gedroogd rood pepertje (fijn 

gehakt)

verse peterselie (grof gehakt)

vers gemalen zout en peper

vers geraspte Parmezaanse kaas

50 gram boter

01. Borstel de paddenstoelen schoon en snijd ze in dunne plakken.

02. Giet olijfolie in de pan en bak ze snel op hoog vuur, goed blijven roeren.

03. Vervolgens fijngehakte knoflook, pepertje (pepertjes als je van scherp houdt) en een beetje zout toevoegen. Het aroma van de paddenstoelen komt dan goed vrij.

04. Vervolgens nog 4 of 5 minuten op hoog vuur bakken en blijven roeren. Dan het gas uitzetten en het citroensap toevoegen, wederom roeren en op smaak brengen met zout en peper.

05. Ondertussen de pasta koken (in veel water met zout, al dente!! En niet zoals zoveel Nederlanders helemaal gaar koken).

06. Vervolgens de pasta, de paddenstoelen, de kaas, de peterselie en de boter met beleid door elkaar roeren. Bij het uitserveren de pasta bestrooien met peterselie en Parmezaanse kaas.

PAPPARDELLA MET WILDE PADDENSTOELEN

“ Een vegetarisch gerecht is heel goed voor hardlopers. Koolhydraten kunnen we wel gebruiken.”

Patrick Verhoef

LightUp® biedt creatieven tal van nieuwe, fascinerende mogelijkheden om boodschappen letterlijk van het doek te laten knallen.

COOKS laat


Faber Vlaggen, één van de grootste producenten van vlaggen

en andere dundoektoepassingen in de wereld, heeft COOKS

Incorporated ingeschakeld om invulling te geven aan haar

marketing/communicatiebeleid. Eerste stap is geweest om

een profilering te ontwikkelen, die direct duidelijk maakt, wat

klanten van Faber kunnen verwachten: zichtbaarheid. Op basis

hiervan is de slogan ‘Faber Vlaggen laat je zien’ ontwikkeld.

De eerste campagne, waarin van dit concept gebruik wordt

gemaakt, is een actie rond het unieke product lightUp®. Dit is

een doek, dat er bij normaal licht normaal uitziet.. Maar zodra

je het in het donker aanlicht met een UV-lamp, spetteren de

speciale inkten er bijna letterlijk vanaf, waardoor het creatieven

tal van nieuwe, fascinerende mogelijkheden biedt.

 

Spetterende campagne

COOKS ontwikkelde daarom een campagne gericht op de Neder-

landse reclamewereld. tijdens het event Creatie op locatie

werden creative directors en art directors op imposante wijze

geconfronteerd met dit bijzondere product. Met een direct

mail werden de Nederlandse creatieven bovendien uitgenodigd

nieuwe toepassingen voor lightUp® te bedenken. De campagne is

opvallend ondersteund in de vakmedia Adformatie en Creatie.

eén ding is zeker: de creatieven van Nederland kennen nu lightUp®.

COOKS laatFaber Vlaggen

zien


Profilering

9. EierenEen ei hoort er bij. Zeker bij de Lekker Top 10 van deze paaseditie. Of het nu een omelet wordt of een spiegel, of het gekookt wordt of scrambled, eieren zijn altijd lekker. Zelfs als ze van chocolade zijn.

8. Tony Chocolonely‘wat eerder maar steeds niet lukte, namelijk om duurzaamheid voor de consument sexy te maken, lukt via eten wel.’ uit: what (not) to eat 2010. Tony Chocolonely is hiervan het beste bewijs. Chocolade die 100% slaafvrij is gemaakt, er waanzinnig leuk uitziet en ook gewoon nog eens super lekker is.

3. Italiaanse delicatessen in Little ItalyEen beetje internationaal georiënteerde rotterdammer koopt de beste ingrediënten voor echt Italiaans eten bij Little Italy aan de Lombardkade in rotterdam.

lekkertOP

Deze Lekker Top 10 is samengesteld door wendy Alexander, project Manager bij COOKS Incorporated. Een Lekker Top 10 met british roots, rotterdamse lifestyle en een vooruitblik naar pasen.

1. Frozen Strawberry MargaritaAls cocktailexpert durft wendy met

haar Frozen Strawberry Margarita

de uitdaging aan te gaan met de Mojito,

de nummer 1 van de kersteditie

van Feed Me. De Frozen Strawberry

Margarita is heerlijk met vers

fruit en vergeet vooral het

suikerrandje niet.


7. Sushi Qubewendy’s Asian experience laat haar sporen na. Zelfs na 9 maanden in Shanghai is sushi nog niet gaan vervelen. In rotterdam zijn er gelukkig genoeg restaurants waar je van sushi kan genieten. Maar met stip op 1 staat: de Sushi Qube aan het hofplein (check sushiqube.nl).

4. MatzesEen kwart van de Nederlandse gezinnen heeft bij het paasontbijt matzes op tafel staan. Een matze is een plat brood dat niet is gerezen. Dit brood wordt volgens joodse traditie vooral gegeten tijdens de ‘pesachweek’. Matzes zijn lekker met kaas of suiker.

5. Westelijk handelsterreinIn het scheepvaartkwartier in rotterdam vind je een

uniek complex van pakhuizen. In dit mooie overdekte

complex kun je heerlijk eten, galerieën bezoeken,

cocktails drinken en dansen. Vooral rosso is een aanrader.

2. High tea in hotel New YorkVanuit hotel New York heb je een prachtig uitzicht op de skyline van rotterdam. Dit voormalige hoofdkantoor van de holland-Amerika Lijn serveert een heerlijke high Tea. wendy doet het vooral voor de sandwiches en tegen thee … zeg je nooit nee.

10. ChampagneCOOKS laat het graag bruisen. Als we een nieuwe klant mogen verwelkomen, als we een borrel hebben en als we…, tja eigenlijk altijd wel. Dus ook met pasen. proost en prettige paasdagen!

6. Theemaasgeen high, maar alleen Tea? Dan kun je bij Theemaas in rotterdam terecht voor alle soorten heerlijke verse thee.



‘‘

Dineke Mekel (Politie Zuid-Holland Zuid)

tE SPREKEN.”

TAAL

Waar kan communicatie bijdragen aan de relatie tussen politie en jongeren? “In de politiewet staat dat de

politie tot taak heeft te zorgen voor

de daadwerkelijke handhaving van de

rechtsorde èn het verlenen van hulp

aan hen die deze behoeven. Dat

betekent, dat de politie niet alleen

moet helpen duidelijk te maken aan

de jeugd wat de grenzen zijn aan het

toelaatbare, maar ook haar bescher-

mende taak heeft. Het handhaven van

veiligheid kan de politie simpelweg niet

alleen. Meer dan 80% van de zaken

waar de politie mee bezig is, worden

opgelost met hulp van de burger.

Daarvoor heb je vertrouwen nodig. en

vertrouwen krijg je alleen door goede,

wederzijdse communicatie. Dit geldt

voor iedereen, maar jongeren vragen

hierin wel een aparte benadering.”

Waarom een aparte benadering?“Pubers hebben de neiging zich af te

zetten tegen autoriteit. Dat is normaal.

Natuurlijk tegen hun ouders, maar

dus ook tegen de politie. Verschil met

vroeger is wel, dat kinderen over meer

en andere technieken beschikken dan

vroeger. Voorbeelden zijn natuurlijk

MSN, de social networks en noem maar

op. Om met elkaar te communiceren

ontwikkelen jongeren een compleet

eigen taal. Om te begrijpen wat er bij

hen leeft, is het op z’n minst nodig om

deze taal te begrijpen.

Dat geldt voor ouders, maar ook voor

politie. Bij de nieuwste technologie

in social media zullen kinderen zeker

voorop lopen. Maar de politie zal ze wel

proberen te volgen. Bij Politie zuid-

Holland zuid hebben we het initiatief

genomen om voor alle politiemensen,

van zedenpolitie tot recherche tot staf,

een cursus te ontwikkelen om kennis te

maken met de nieuwe infrastructuren

die door jongeren worden gebruikt om

met elkaar te communiceren. In deze

sessies wordt onder andere gechat

met jongeren. Veel politiemensen zijn

COOKS HELPt ONS

JEUGDDE

VAN DE

SINDS Vele JAReN weRKt COOKS INCORPORAteD VOOR De AFDelING JeUGDzAKeN

VAN POlItIe zUID-HOllAND zUID. De PROJeCteN VARIëReN VAN eeN weBSIte eN

FOlDeRS Met zINVOlle INFORMAtIe VOOR OPGePAKte KINDeReN tOt CAMPAGNeS

OVeR AlCOHOl, HUISelIJK GewelD eN INteRNetMISBRUIK. De MOtOR ACHteR Veel

VAN Deze PROJeCteN IS DINeKe MeKel. wIJ lAteN HAAR GRAAG AAN Het wOORD.

Interview


Boodschap

Mobiel nr

hey,

flabbergasted als ze horen en zien

hoe kinderen tegenwoordig met elkaar

communiceren. Maar het helpt ze ook

hun belevingswereld beter te begrijpen

en te beoordelen waar het gedrag van

kinderen strafbaar wordt.”

Hoe pas jij ‘vernieuwend denken’ verder toe?“Naast de interne cursus is de intro-

ductie van SMS Alert speciaal voor

jongeren een voorbeeld. Kort geleden

zijn we in samenwerking met COOKS

hiermee gestart. Onder de noemer

‘You are the Mobile Brigade’ worden

jongeren gemotiveerd zich aan te

melden voor SMS Alert. Hoewel het

project nog in de kinderschoenen

staat, heeft het wel alles in zich om

heel concreet te werken aan de verdere

verbetering van de communicatie

met de jeugd. Om het concept ‘Mobile

Brigade’ maximaal uit te nutten is het

wel nodig goed in kaart te brengen

welke informatie jongeren graag van de

politie willen ontvangen en wat wij ze

willen geven. we organiseren met Cooks

een expertmeeting over dit onderwerp.”

Hoe zie je de rol van COOKS?“Net als jongeren hebben ook politie-

mensen de neiging een eigen taal te

spreken. Deze taal wordt lang niet

altijd begrepen door onze doelgroep.

wij hebben COOKS nodig onze ideeën

om te zetten in aansprekende acties

en materialen. waardoor wat we willen

vertellen helder wordt voor iedereen.

want om met elkaar te communiceren

moet je elkaar begrijpen.”

“  Pubers hebben de neiging zich   af te zetten tegen autoriteit.   Dat is normaal...”


KENNIS,INSPIRATIE& EEN OPEN BLIK

COOKS Incorporated belooft ‘grensverleggende communicatie’. Deze belofte wordt heel

concreet ingevuld, omdat COOKS onderdeel uitmaakt van Commworld, een netwerk van

momenteel 20 communicatieadviesbureaus in even zoveel landen in Europa. Commworld,

dat 21 jaar geleden mede door COOKS is opgericht, kenmerkt zich door de intensieve

onderlinge samenwerking, waarbij ervaring delen, kennis vergroten en vooral inspireren centraal

staan. Een recent voorbeeld van deze samenwerking was het Commworld Digital Camp, dat op

5 en 6 maart 2010 door COOKS is georganiseerd in de heineken brouwerij in Amsterdam.

professionalisering in interactieve media

Het Digital Camp stond in het teken van de verdere professiona-

lisering op het gebied van interactieve media. Alle Commworld

bureaus zijn voortdurend bezig hun kennis van de vele nieuwe

mogelijkheden van Internet en mobiele telefoon uit te breiden

en te integreren in de strategie- en conceptvoorstellen, die zij

ontwikkelen voor hun klanten.

google-expert

tijdens het Digital Camp is ondermeer ruim aandacht besteed

aan de vele mogelijkheden van Google. Het Spaanse Commworld-

bureau, Make uit Madrid, is door Google benoemd als één

van de beste 10 bureaus ter wereld op het gebied van het

toepassen van Google-technieken. Samen met een expert

van Google, die speciaal voor het Digital Camp was overge-

komen vanuit het hoofdkantoor in Dublin, zijn de mensen van

Make uitgebreid ingegaan op Search engine Optimalisatie,

webanalytics en Digital Media Planning. Maar ook andere

relevante onderwerpen, zoals (corporate) blogs, social media

en mobile marketing, zijn ruimschoots aan bod gekomen.

Expertise pools

Naast interactieve media houden de bureaus van Commworld

met elkaar ook andere ontwikkelingen in het communicatievak

scherp in de gaten. zeker 2 keer per jaar komen alle

Commworld-bureaus bij elkaar in één van de landen waar

De manager van E-Make, de online

divisie van de Spaanse Commworld

partner, wordt door google

genoemd als ‘één van de 10 beste

google-experts’ in de wereld.

Internationaal


de bureaus gevestigd zijn. tijdens deze bijeenkomsten

worden inspirerende cases aan elkaar gepresenteerd en

nieuwe ontwikkelingen besproken. Ook zijn er zogenaamde

‘expertise pools’ samengesteld door bureaus, die nauwer

willen samenwerken op bepaalde onderwerpen, omdat zij

bijvoorbeeld voor soortgelijke klanten werken of omdat ze

verder willen professionaliseren in bepaalde gebieden.

een voorbeeld hiervan is de werkgroep ‘Interactieve Media’,

waarin Spanje, Denemarken, Duitsland en Nederland zijn

vertegenwoordigd. een ander voorbeeld is de werkgroep

‘Retail’, waarin nauw wordt samengewerkt door de bureaus

in Bulgarije, Denemarken, Nederland, Portugal, Slovenië,

Slowakije en zwitserland.

Meerdere Commworld bureaus

starten nog dit jaar eigen divisies

‘interactieve communicatie’, waarmee

de beste integratie van on- en offline

wordt gegarandeerd.

Alle deelnemers aan het Commworld

Digital Camp ontvingen onverwacht

de ringtoon ‘tulpen uit Amsterdam’

op hun mobiel.


.nl

Dè website voor iedere food & retail marketeer.

nieuwe_ad.indd 1 11-11-2009 17:23:09

Feed Me 2 - Pasen 2010

Documents

Transcript of Feed Me 2 - Pasen 2010