ELZENHOF

CATERING BROCHURE

NL Beste bezoeker,

Voor uw vergaderingen hebben we 4 buurtcateraars geselecteerd, waarmee we ons vereenzelvigen.

Allemaal op hun eigen manier werken ze voor waarden die ook de onze zijn: duurzaamheid, sociale

cohesie en samenwerking.

Sandwiches, soep, kaasschotels, wraps, er is voor ieders keuze. Aarzel niet om ons te contacteren

voor vragen! Veel leesplezier!

Vragen of advies nodig? Neem contact met Yana Petit yana.petit@vgc.be / 02 648 20 30

FR Cher visiteur,

Pour vos meetings, nous avons sélectionnés pour vous 4 traiteurs du voisinage qui nous ressemblent.

Tous à leur façon œuvre pour les objectifs qui sont les nôtres : durabilité, cohésion sociale et

collaboration.

Sandwiches, soupe, plateau de fromage, wraps, il y en pour tous les goûts. N’hésitez pas à nous

contacter pour toute question ! Bonne lecture !

Des questions ou besoin de conseil ? Contactez Yana Petit : yana.petit@vgc.be / 02 648 20 30

ENG Dear visitor,

For your meetings, we have selected for you 4 neighborhood caterers who look like us. All in their

own way works for the goals that are ours: sustainability, social cohesion and collaboration.

Sandwiches, soup, cheese platter, wraps, there is something for everyone. Do not hesitate to contact

us for any question! Good reading !

For any question or advise, please contact Yana Petit : yana.petit@vgc.be / 02 648 20 30

Le Comptoir du Samson

9 min

A.R.P.A.I.J.E asbl

5 min

Our House

5 min

Refresh XL asbl

5 min

1│13

A.R.P.A.I.J.E asbl

NL ARPAIJE is sinds 1988 actief bezig met sociale en professionele vorming en integratie van jongeren. Erkend als Werkervaringsproject sinds 1995, zijn ze nu een bedrijf in de sociale economie. Zo creëert ARPAIJE werkgelegenheid voor tijdelijke werknemers of voor hen die niet terecht kunnen op de reguliere arbeidsmarkt. Met een maaltijd van hen, levert u een bijdrage tot: – uitbouw van werkgelegenheid, – de promotie van eerlijke handel, – een groeiend respect voor het milieu.

FR Depuis 1988, ARPAIJE oeuvre à la formation et l’aide à l’insertion sociale et professionnelle de jeunes. Agréée comme Atelier de Formation par le Travail depuis 1995, aujourd’hui reconnue comme Entreprise d’Economie Sociale, ARPAIJE relève aujourd’hui le défi de la création d’emplois ouverts à des travailleurs temporairement ou durablement exclus du marché du travail. Ce repas que vous consommez participe : – Au développement de l’emploi – A la promotion du commerce équitable – A un plus grand respect de l’environnement

ENG Since 1988, ARPAIJE has been training and assisting the social and professional integration of young people. Accredited as a Work Training Workshop since 1995, now recognized as a Social Economy Company, ARPAIJE is now meeting the challenge of creating jobs open to workers temporarily or permanently excluded from the labor market. This meal you consume participates to: - Employment development - Promotion of fair trade - A greater respect for the environment

SOCIALE TRAITEUR / TRAITEUR SOCIAL / SOCIAL

CATERER

2│13

A.R.P.A.I.J.E asbl

NL Broodjes met groenten telkens in 2 delen gesneden (wit brood & meergranenbrood) 1/ Tonijnmayonnaise 2/ Omelet 3/ Haam 4/ Kaas 5/ Kipcurry 6/ Kip met dragon 7/ Krab 8/ Tomaat mozzarella 9/ Américain préparé (maximum 5 keuzen) Prijs: 2,80 € / stuk

FR Sandwiches crudités coupés en 2 (pain blanc et pain multi-céréales) 1/ Thon mayonnaise 2/ Omelette 3/ Jambon 4/ Fromage 5/ Poulet curry 6/ Poulet à l’estragon 7/ Crabe 8/ Tomate mozzarella 9/ Américain préparé (5 choix maximum) Prix: 2,80 € / pièce

ENG Sandwiches with raw vegetables cut in 2 (white bread and multi-grain bread) 1 / Tuna mayonnaise 2 / OmeletTE 3 / Ham 4 / Cheese 5 / Chicken curry 6 / Chicken with tarragon 7 / Crab 8 / Mozzarella tomato 9 / American prepared (5 choices maximum) Price: 2,80 € / piece

NL Brownie Chocolademousse Vruchtensalade Prijs: 2,50 € / stuk

FR Brownie Mousse au chocolat Salade de fruits Prix: 2,50 € / pièce

ENG Brownie Chocolate mousse Fruits salad Price: 2,50 € / piece

NL Bestelling van 10 tot 70 personen Bestellen kan tot 1 week voor het evenement 0 € tot 20 personen 15 € vanaf 20 tot 70 personen (voor een grotere kwantiteit wordt er per wagen geleverd)

FR Commande pour 10 à 70 personnes Commande jusqu'à 1 semaine avant 0 € jusqu'à 20 personnes 15 € de 20 à 70 personnes (utilisation d'une camionnette)

ENG Order from 10 to 70 persons Order until one week before event 0 € up to 20 persons 15 € from 21 to 70 persons (due to the use of a van)

BROODJES / SANDWICHS / SANDWICHES

NAGERECHTEN / DESSERTS / DESSERTS

PRAKTISCHE INFO / INFOS PRATIQUES / PRACTICAL INFOS

3│13

LE COMPTOIR DU SAMSON

NL Houden jullie van kaas? Deze twee zussen ook! Ze zijn beiden gepassioneerd door alle goede producten van de Belgische bodem. Hun oom Vincent Verleyen, was “Beste kaasboer van België” in 2014. Ze bieden een selectie zelfbereide kazen aan uit de streek van Namen. Onze filosofie: « De Rauwe melk » In het atelier in het hart van de Naamse Condroz, veranderen ze de koemelk, de geitenmelk en de schapenmelk met respect deze heerlijke kazen.

FR Vous aimez en faire tout un Fromage? Nous aussi ! Nous sommes deux sœurs, passionnées par tout bons produits du terroir belge. Avec notre oncle Vincent Verleyen, Premier Fromager de Belgique 2014, nous vous proposons au Comptoir du Samson une sélection de fromages fabrication maison tout droit arrivés du Condroz Namurois. Notre Philosophie : « Le Lait Cru » Dans notre atelier qui se trouve au cœur du Condroz Namurois, nous transformons le lait de Vache, le lait de chèvre et le lait de brebis dans le respect des producteurs, le tout en circuit court.

ENG We are two sisters, passionate about all good products of the Belgian land. With our Uncle Vincent Verleyen, Premier Fromager of Belgium 2014, Le Comptoir du Samson offer you a selection of homemade cheese straight from the "Condroz Namurois". Our Philosophy: "Raw Milk" In our workshop located in the heart of Condroz Namurois, we process cow's milk, goat's milk and sheep's milk in the respect of producers, all in a short circuit.

ARTISANALE & BIO KAASMAKERIJ / FROMAGERIE

ARTISANALE & BIO/ HANDMADE & BIO CHEESE SHOP

4│13

LE COMPTOIR DU SAMSON

NL Broodjes (wit brood): 5,40 € / per stuk. Met een mooie presentatie van de broodjes in aparte kartonnen bakje) (cf. foto) 4,90 € / stuk als de broodjes (in een doos geleverd worden)

FR Sandwich (pain blanc): 5,40 € / pièce quand disposé joliment sur un plateau avec cloche... (cf. photo) 4,90€ / pièce quand disposé dans une caisse en carton

ENG Sandwich (white bread): 5,40 € / piece when arranged nicely on a tray with bell ... (see photo) 4,90 € / piece when placed in a cardboard box

NL Schotel met verschillende kazen gedroogde & verse vruchten: 13 € / persoon Kaasschotel & charcuterie droge & verse vruchten: 14,50 € / persoon (cf. foto) + 2 € / persoon voor portie brood (gratis vanaf 20 personen).

FR Plateau de fromages divers avec fruits secs et fruits frais à 13 € / personne Plateau de fromages et charcuterie fruits secs et fruits frais à 14,50 € / personne (cf. photo) + 2 € / personne pour le pain (offert à partir de 20 personnes)

ENG Cheese platter with dried and fresh fruits at 13 € / person Cheese platter and charcuterie with dried and fresh fruits at 14,50 € / person (cf. photo) + 2 € / person for bread (free from 20 people)

NL Bestelling tot 70 personen Bestelling kan tot 70 sandwiches tot de dag (12u) voor het evenement Gratis geleverd

FR Commande jusqu’à 70 personnes Commande de 70 sandwiches jusqu'à la veille de l'événement (avant 12h). Pas de frais de livraison

ENG Order up 10 to 70 persons Order until the day before (before noon), up to 70 persons No delivery cost

BROODJES / SANDWICHS / SANDWICHES

KAASSCHOTEL / PLATEAU DE FROMAGE / CHEESE PLATTERS

PRAKTISCHE INFO / INFOS PRATIQUES / PRACTICAL INFOS

5│13

OUR HOUSE asbl

NL Integratie is tweerichtingsverkeer. Vluchtelingen en asielzoekers zijn brengen hun talenten en vaardigheden mee en zijn klaar om vrienden te maken, talen te leren en het beste van hun cultuur aan ons te geven. Laten we ze halverwege ontmoeten in Our House en samen met hen het spannende avontuur van integratie aangaan. Our House werkt aan meerdere projecten de draad weer op te nemen en hun leven een wending te geven. Ze bieden hen vrijwilligerswerk aan, taallessen en hulp bij het zoeken naar onderdak en, uiteindelijk een job. We zijn een jonge vereniging en hebben jouw steun nodig.

FR L'intégration est une rue à double sens. Les réfugiés et les demandeurs d'asile sont ici maintenant avec des talents, des compétences et des esprits ouverts; prêts à se faire des amis, apprendre des langues et nous présenter le meilleur de leur culture. Grâce à Our House, soutenez cette aventure passionnante qu'est celle de l'intégration. Our House travaille sur plusieurs projets pour aider nos nouveaux amis à commencer leur vie ici : ceux-ci comprennent le bénévolat, networking le soutien linguistique et l'hébergement, le parrainage et éventuellement l'emploi. Nous faisons nos premiers pas en tant qu'organisation dans ces domaines et nous avons besoin de votre soutien.

ENG Integration is a two way street. Refugees and asylum seekers are here now with talents, skills and open minds; ready to make friends, learn languages and introduce the best of their culture to us. Let's meet them halfway at Our House and share the exciting adventure of integration together. Our House is working on multiple projects to help our new friends start their lives here. These include volunteering, networking, language and accommodation support, sponsorship and eventually, employment. We are taking our first steps as an organization in these areas and we need your support.

SOLIDAIR CATEAAR / TRAITEUR SOLIDAIRE / SOLIDARITY

CATERER

6│13

OUR HOUSE asbl

NL Individuele portie soep. Bijvoorbeeld de traditionele Syrische linzensoep. Veel andere kiezen bereikbaar zijn (op aanvraag) 4,50 € / persoon Biologisch afbreekbare bestekken en serviette worden bijgeleverd 0,50 € cent per persoon.

FR Soupe en portion individuelle – comme par exemple la traditionnelle soupe de lentilles syrienne. De nombreux choix sont disponibles (sur demande) 4,50 € / personne Les serviettes et les couverts biodégradables sont fournis au prix de 50 cent supplémentaire par personne.

ENG Soup in individual portion. For instance, the traditional Syrian lentil soup Many other choice are available on demand. 4,50€ / person Napkins, biodegradable plates and forks are provided for a cost of 50 cent extra per head.

NL Syrische wraps: vegetarische en niet-vegetarische 4,50 € / persoon

FR Wraps syriens: végétarien et non végétarien 4,50 € / personne

ENG Syrian wraps: veggie and non-veggie 4,50 € /person

NL Bestelling tot 70 personen Bestellen mogelijk tot 1 week voor het evenement Gratis geleverd

FR Commande jusqu’à 70 personnes Commande jusqu’à 1 semaine à l’avance. Pas de frais de livraison

ENG Order up to 70 persons Order until one week before event. No delivery cost

SOEP / SOUPE / SOUP

WRAPS / WRAPS / WRAPS

PRAKTISCHE INFO / INFOS PRATIQUES / PRACTICAL INFOS

7│13

REFRESH XL asbl

NL Buurtkantine die werkt met mensen die een traject van professionele integratie doorlopen. Refresh biedt seizoensgebonden gerechten aan gemaakt met voornamelijk lokale producten. Via een inventieve en smaakvolle gerechten willen ze onze voeding meer menselijk en duurzamer. maken. Het menu verandert elke week.

FR Cantine de quartier travaillant avec des personnes en insertion professionnelle, nous proposons des plats de saison à partir de produits essentiellement locaux. A travers une cuisine inventive et savoureuse ils souhaitent à faire évoluer notre système alimentaire pour la rendre plus humaine, plus durable. Le menu change toute les semaines.

ENG Refresh asbl works with people in professional integration, we offer seasonal dishes from mainly local products. Through an inventive and tasty cuisine we want to evolve our food system to make it more human and more sustainable. The menu changes every weeks.

SOCIALE KANTINE VAN DE BUURT, LOKALE & BIO/

CANTINE DE QUARTIER SOCIALE, LOCALE & BIO/ SOCIAL,

LOCAL & ORGANIC QUARTER CANTINE HANDMADE &

BIO CHEESE SHOP

8│13

REFRESH XL asbl

NL Er zijn 3 soorten lunchboxen beschikbaar: - Vegan lunchbox :

8€ - Vegetarische lunchbox :

10€ - Gourmande lunchbox :

12€ BW De lunch box zijn samengesteld uit een hoofdgerecht (warm of koud naar gelang het seizoen), bestekken en serviette.

FR 3 types de lunch box sont disponibles: - Lunch box végane à 8€ - Lunch box végétarienne à

10€ - Lunch box gourmande à

12€ La lunch box est composé d’unplat principal chaud ou froid, couverts et serviettes.

ENG 3 lunch boxes are available: - Vegan lunch box:

8€ - Veggie lunch box:

10€ - Lunch box "gourmande":

12€ The lunch box contains a main dish (warm or cold), cutlery and napkins included.

NL Chocolade moelleux: 2,50€ / stuk Andere (volgens de vraag en het seizoen): 3,50€ / stuk

FR Moelleux au chocolat: 2,50€ / unité Autre (en fonction des envies et des saisons): 3,50€ / unité

ENG Chocolate fondant: 2,50€ /unit Other (according to wishes and season): 3,50€ / unit

NL Bestelling tot 15 personen Bestellen kan tot 10 dagen voor de vergadering. De kwantiteiten kan dan aangepast worden. Gratis geleverd Mogelijkheid om naar Refresh restaurant gaan eten. De reservatie is verplicht, één week voor het evenement afhankelijk van beschikbaarheid.

FR Commande jusqu’à 15 personnes Commande de 70 sandwiches jusqu'à la veille de l'événement (avant 12h). Pas de frais de livraison. Possibilité d'aller manger dans le restaurant Refresh. La réservation doit être faite au moins une semaine à l'avance en fonction des disponibilités

ENG Order up to 15 persons Order until the day before (before noon), up to 70 persons No delivery cost Possibility to go to eat at the restaurant itself. The reservation must be done at least one week before the event according to availability.

LUNCH BOX / LUNCH BOX / LUNCH BOX

NAGERECHT / DESSERT/ DESSERT

PRAKTISCHE INFO / INFOS PRATIQUES / PRACTICAL INFOS

9│13

BESTELBON / BON DE COMMANDE /

PURCHASE ORDER

Prijs per stuk*

Prix par unité*

Price per piece*

Aantal

Quantité

Quantity

Totaal kost

Coût total

Total cost

A.I.R.P.A.I.J.E asbl

Broodjes

Sandwiches

Sandwiches

2,80€

Dessert 2,50€

Leveringkost (betalend vanaf 21 personen)

Frais de livraison (Payant à partir de 21 personnes)

Delivery cost

0 15€

0 1

Totaal kost

Coût total

Global cost

…..…………………..………..€

Broodjes kiezen

Choix de sandwiches

Selection of sandwiches :

- 1

- 2

- 3

- 4

- 5

Dessert kiezen

Choix de dessert

Selection of dessert:

- 1

- 2

Opmerkingen (bvb : allergieën) / Remarques (allergies, etc) / Remarkes (allergies, etc) :

* BTW inbegrepen / TVA incluse / including VAT

Datum en handtekening / date et signature / date and signature:

10│13

BESTELBON / BON DE COMMANDE /

PURCHASE ORDER

Prijs per stuk*

Prix par unité*

Price per piece*

Aantal

Quantité

Quantity

Totaal kost

Coût total

Total cost

Le Comptoir du Samson

Broodjes

Sandwiches

Sandwiches

5,20€

Broodjes in een doos

Sandwiches livrés dans un carton

Sandwiches placed in a cardboard box

4,90€

Schotel met verschillende kazen gedroogde & verse vruchten

Plateau de fromages divers avec fruits secs et fruits

Cheese platter with dried and fresh fruits

13 €

Kaasschotel & charcuterie droge & verse vruchten

Plateau de fromages et charcuterie fruits secs et fruits frais

Cheese platter and charcuterie with dried and fresh fruits

14,50 €

Brood portie

Portion de pain (offert à partir de 20 personnes)

Bread portion(free from 20 people)

2 €

Totaal kost

Coût total

Global cost

…………..………………………..€

Opmerkingen (bvb : allergieën) / Remarques (allergies, etc) / Remarkes (allergies, etc) :

* BTW inbegrepen / TVA incluse / including VAT

Datum en handtekening / date et signature / date and signature:

11│13

BESTELBON / BON DE COMMANDE /

PURCHASE ORDER

Prijs per stuk*

Prix par unité*

Price per piece*

Aantal

Quantité

Quantity

Totaal kost

Coût total

Total cost

Our House asbl

Soep

Soupe

Soup

4,50 €

Bestekken en serviettes

Couverts et serviettes

Napkins, biodegradable plates and forks

0,50 €

Vegetarische wraps

Wrap végétarien

Veggie wrap

4,50€

Totaal kost

Coût total

Global cost

…………..………………………..€

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* BTW inbegrepen / TVA incluse / including VAT

Datum en handtekening / date et signature / date and signature:

12│13

BESTELBON / BON DE COMMANDE /

PURCHASE ORDER

Prijs per stuk*

Prix par unité*

Price per piece*

Aantal

Quantité

Quantity

Totaal kost

Coût total

Total cost

Refresh asbl

Vegan lunchbox

Lunch box végane

Vegan lunch box

8 €

Vegetarische lunchbox

Lunch box végétarienne

Veggie lunchbox

10 €

Gourmande lunchbox

Lunch box Gourmande

Lunch box "gourmande"

12 €

Chocolade moelleux

Moelleux au chocolat

Chocolat fondant

2,50 €

Andere dessert (volgens de vraag en het seizoen)

Autre dessert (en fonction des envies du chef et des saisons)

Other dessert (according to wishes and season):

3,50 €

Totaal kost

Coût total

Global cost

…………..………………………..€

Opmerkingen (bvb : allergieën) / Remarques (allergies, etc) / Remarkes (allergies, etc) :

* BTW inbegrepen / TVA incluse / including VAT

Datum en handtekening / date et signature / date and signature:

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