Bronneke februari 2014 (compleet)

27
INHOUDSTAFEL: Hallo Allemaal p. 1 p. 9 Nieuwe bewoners Spreuk van de maand p. 1 p. 10 Onze huisdieren Accordeon-optreden Jean-Carl p. 2 p. 15 Poëzie Wist je dat … p. 3 p. 16 Gedichtendag Gelukkige verjaardag! p. 3 p. 17 Waarom ogen wrijven? Afscheid p. 4 p. 18 Marcella’s moppenhoek Scherven brengen geluk p. 5 p. 19 Menu van de maand Dementie internationaal aangepakt p. 6 p. 22 Programma voor februari Oplossing prijsvraag p. 7 p. 24 Kijkje bij de medewerkers Onze uitstappen p. 8

description

 

Transcript of Bronneke februari 2014 (compleet)

Page 1: Bronneke februari 2014 (compleet)

INHOUDSTAFEL:

Hallo Allemaal p. 1 p. 9 Nieuwe bewoners

Spreuk van de maand p. 1 p. 10 Onze huisdieren

Accordeon-optreden Jean-Carl p. 2 p. 15 Poëzie

Wist je dat … p. 3 p. 16 Gedichtendag

Gelukkige verjaardag! p. 3 p. 17 Waarom ogen wrijven?

Afscheid p. 4 p. 18 Marcella’s moppenhoek

Scherven brengen geluk p. 5 p. 19 Menu van de maand

Dementie internationaal aangepakt p. 6 p. 22 Programma voor februari

Oplossing prijsvraag p. 7 p. 24 Kijkje bij de medewerkers

Onze uitstappen p. 8

Page 2: Bronneke februari 2014 (compleet)
Page 3: Bronneke februari 2014 (compleet)

Hallo allemaal

Een paar dagen geleden werd ik 57

jaar want ja geboren in 1957. Het

lijkt een eeuwigheid. Maar voor velen

in De Overbron ben ik nog een jonge

gast die net 1 jaar oud was tijdens

de expo van 1958. Geboren toen ze

hier wat verder het Atomium

bouwden.

100 Jaar geleden in

1914 begon hier in

ons land De Grote

Oorlog. Toen waren

jullie ook nog niet

geboren. Toch

heeft het op elk

van ons een enorme

invloed gehad.

Jullie ouders en

mijn grootouders

vertelden erover,

bij mij in kleuren

en geuren. Ver-

halen over wat zich

in veel Vlaamse

Velden en huisge-

zinnen afspeelde.

Steevast vertelden

ze hoeveel angst en ontbering het

voor iedereen betekende. De meeste

van jullie maakten nadien als kind nog

de gruwel van de 2de wereldoorlog

mee.

Ik ben er naar gaan kijken en heb

een stukje van het leed gevoeld en

elk jaar opnieuw ga ik terug naar die

IJzervlakte. Als het in februari koud

en kil is, als de dagen nog kort zijn en

de zon moeite heeft om het

landschap en ons gemoed op te

warmen, denk ik altijd aan de

woorden van mijn grootvader. Hij was

van 1901 en had beide oorlogen

meegemaakt. ‘Als je het moeilijk

hebt straks, wees dan blij dat er

vrede is. Vergeet niet alles te doen

om in jouw leven je

tegen elke oorlog

te verzetten. Als

jou dat lukt en jij

geeft die bood-

schap door aan je

eigen kinderen dan

hebben wij als

familie ons steen-

tje bijgedragen

tot de wereld-

vrede.’ “Nooit

meer oorlog” was

sindsdien in huis en

kring altijd een op-

dracht.

Gelukkig is febru-

ari hier al heel lang

vooral een maand

van Lichtmis en van

Valentijn. Van licht en liefde en

vergeten we dat het ook de

sprokkelmaand, de schrikkelmaand,

de korte maand, de slijkmaand, ja

zelfs de regenmaand is. Nu nog wat

sneeuw en daarna wordt het vast en

zeker opnieuw lente en wie weet…

overal vrede.

Johan Baert Verantwoordelijke financieel beheer

Spreuk van de maand

Je bent niet alleen verantwoordelijk voor wat je zegt,

maar ook voor wat je niet zegt. Maarten Luther

Page 4: Bronneke februari 2014 (compleet)

Accordeon-optreden Jean-Carl

Page 5: Bronneke februari 2014 (compleet)

Wist je dat …

… onze gewaardeerde collega

Chaymae op 8 januari het leven

schonk aan een wolk van een

dochter: Rayhaan?

… het Brusselse Expertisecentrum Dementie ‘Broes’ in samenwerking met

dienstencentrum Icarus maandeljks een inloophuis organiseert in de cafetaria

van zaal Familia? Iedereen die vragen heeft omtrent dementie is daar van hartte

welkom. We hebben de data waarop dit georganiseerd wordt ook opgenomen in

ons kalenderoverzicht achteraan dit boekje.

Gelukkige verjaardag!

1 februari: Wiske Van Aken 92 jaar

3 februari: Clémence Wijnants 89 jaar

5 februari: Mariam (zorgkundige) 41 jaar

9 februari: Julienne Teugels 83 jaar

11 februari: Rosa Lettens 87 jaar

16 februari: Josée Cuypers 82 jaar

18 februari: Johan Notredame (verpleegkundige) 51 jaar

20 februari: Jeanne Hensmans 80 jaar

24 februari: Veerle Geens (dagelijks verantwoordelijke) 40 jaar

Page 6: Bronneke februari 2014 (compleet)

We namen afscheid van …

Jacques Hofer

… is op 15 juli 1930 geboren in Oostende.

… kwam op 6 november 2012 bij ons wonen

… leerden we kennen als een stille en gevoelige man,

met een uitgesproken karakter.

… is verhuisd naar een andere voorziening.

Frans Scheerlinck

… is op 13 december 1923 geboren in Strombeek-Bever.

… kwam op 20 december 2012 bij ons wonen.

… leerden we kennen als een rustige,vriendelijke

en belezen man, die heel veel van de natuur hield.

… is op donderdag 30 januari in het ziekenhuis overleden.

We zijn dankbaar dat we hen mochten leren kennen

en een deel van hun leven hebben kunnen delen.

Page 7: Bronneke februari 2014 (compleet)

Scherven brengen geluk

Grieken gooien glazen stuk, joodse

bruidegoms vertrappelen er tijdens

de huwelijksplechtigheid. Na het

ondertekenen van het huwelijks-

document breekt het bruidspaar een

glas met de uitroep "Mazzeltov"

(geluk).

Het breken van het glas staat voor

de onbreekbaarheid van een huwelijk,

een huwelijk kan niet worden

verbroken, net zo min als dat een

kapot glas weer heel gemaakt kan

worden.

Het ritueel van glas stuk gooien of

vertrappelen zou al dateren van de

vijfde eeuw vóór Chr. Glasgerinkel

zou toen vooral gediend hebben om

boze geesten de daver op het lijf te

jagen en zo het geluk in stand te

houden. Het glas zou ook verwijzen

naar de broosheid en kwetsbaarheid

van het leven.

Maar dit telt niet voor de scherven

van een spiegel!

Een gebroken spiegel brengt zeven

jaar ongeluk! Al sedert de tijd van de

Romeinen geloofde men dat de

weerspiegeling, in water of met een

spiegel, de reflectie van de ziel was!

Als de spiegel breekt, breekt ook de

ziel! De zeven jaren komt van de

oude veronderstelling dat het

lichaam elke zeven jaar van

fysiologische samenstelling veran-

dert.

Page 8: Bronneke februari 2014 (compleet)

Dementie internationaal aangepakt

De acht belangrijkste industrie-

landen (G8) hebben op 11 december

2013 afgesproken dat ze samen een

aanzienlijke stap zullen zetten in de

strijd tegen dementie. Het doel is

om in 2025 een medicijn te hebben

ontwikkeld dat de ziekte kan

genezen of de symptomen kan

tegengaan. Daarvoor zal meer geld

worden vrijgemaakt voor weten-

schappelijk onderzoek.

Dat hebben de ministers van

Volksgezondheid van de G8-landen

besloten op een bijeenkomst die

Groot-Brittannië had georganiseerd

in Londen. De wereld moet de

opkomst van dementie op dezelfde

manier aanpakken als de strijd tegen

aids, zei de Britse minister van

Volksgezondheid Jeremy Hunt bij

afsluiten van de top.

Hunt verwees naar een G8-

bijeenkomst in 2005 die een

belangrijke rol speelde in de

ontwikkeling en verspreiding van

betere medicijnen tegen aids. "Nu

moeten we hetzelfde doen bij

dementie. Als we dat nalaten, zal dat

leiden tot het failliet van onze

gezondheidszorg", aldus Hunt.

Tijdens de bijeenkomst werd ook

duidelijk dat een Europees

expertenteam, geleid door de

universiteit van Manchester, zal

onderzoeken en evalueren wat de rol

van de buurt en omgeving is voor

personen met dementie. Een nieuw

onderzoeksproject werd gelanceerd

op 11 december. Het betreft de

studie ‘Neighbourhoods and

Dementia’.

Professor John Keady, van de

universiteit van Manchester: "In

onze vijf jaar durende studie willen

we vooral focussen op de

verwezenlijkingen en bijdragen die

mensen met dementie en hun

mantelzorgers doen aan de

samenleving. Wij doen dit samen met

mensen met dementie en we willen

van binnenuit bekijken welke stappen

zij en hun omgeving zetten wanneer

de aandoening hen treft. Op basis

van deze inzichten kunnen we tools

ontwikkelen die een beter leven met

dementie mogelijk maken."

Overigens tekende

midden januari

president Obama

een wet waarmee

hij het budget van

wetenschappelijk onder-

zoek, ondersteuning en

vorming van mantelzorgers en

hulpverleners met $ 122

miljoen verhoogt.

Page 9: Bronneke februari 2014 (compleet)

Vorige maand vroegen we u om uit te vissen wie van onze collega’s op

onderstaande foto zo guitig naar de fotograaf keek.

Deze maand waren er opnieuw 9 lezers die meenden het juiste antwoord te

weten op onze wedstrijdvraag. Slechts één van hen had Silke, de sympathieke

benjamin van onze zorgkundigen, niet herkend!

De winnaars van de maand zijn:

Marcella Meganck

Marceline Huyens

Jeanne Hensmans

Mariette Van Crombruggen

Elise Fieremans

Jeanne Groenez

Jean Bulens

Anna Lauwers

Proficiat! Jullie mogen in de loop

van februari weer een aangename

verrassing verwachten!

Een nieuwe uitdaging vind je uiteraard weer

op de laatste bladzijde van dit boekje.

Veel plezier ermee!

Oplossing prijsvraag

Page 10: Bronneke februari 2014 (compleet)

Onze uitstappen dit jaar

Een nieuw werkingsjaar is ondertussen weeral begonnen. Tijd om ook eens stil te

staan bij hoe we van dit jaar een aangename en memorabele periode kunnen

maken. Daarbij horen uiteraard ook enkele boeiende uitstappen.

Omdat we de inspraak van onze bewoners bijzonder hoog in het vaandel dragen,

willen we u graag de kans geven om ook hierover mee een vinger in de pap te

hebben. Hieronder vindt u enkele suggesties van uitstappen die we zouden

kunnen organiseren tijdens 2014.

Planckendael

Sinds ons bezoek aan deze dierentuin 3 jaar geleden, is er daar

weeral veel veranderd. Ook voor de bewoners die nog niet zo lang bij

ons wonen is deze prachtige dierentuin uiteraard altijd een

heerlijke plaats om te vertoeven.

Plantentuin van Meisse

Deze oase van groen is niet zo heel ver van ons woonzorgcentrum.

Het biedt op elke moment van het jaar een aangename verpozing en

verwondering over de diversiteit van het plantenrijk.

Scherpenheuvel

Deze bedevaartsplaats met haar mooie basiliek en winkeltjes vol

snuisterijen is zeker een bezoekje waard.

Dagje aan zee

Het vergt wel een stevige busrit, maar een dagje gaan uitwaaien in

de zilte zeelucht is altijd bijzonder verkwikkend en onvergetelijk.

Museumbezoek

In Brussel zijn talloze interessante musea te vinden. Maken we dit

jaar kennis met een stukje van het cultureel erfgoed dat daar te

bewonderen valt?

Bezoek aan de koninklijke serres

Eind april, begin mei stelt onze koninklijke familie de serres en

omliggende tuinen open voor iedereen die wil komen genieten van de

bloemen- en plantenpracht die er te bewonderen vallen.

En nu is het aan jou. Vooraan in dit boekje vind je –naast de fiche voor de

wedstrijdvraag- ook een briefje waarop je jouw voorkeur kan duidelijk maken. De

uitstappen met de meeste interesses werken we verder uit, en daar hoor je dan

nog wel meer over. Het spreekt voor zich dat als er amper interesse bestaat, we

in andere activiteiten zullen investeren.

Page 11: Bronneke februari 2014 (compleet)

Herman ‘Armand’ Vandendael

… is op 1 juni 1927 geboren in Brussel.

… woont in kamer 211.

Annie Detobel

… is op 10 augustus 1930 geboren

in Sint-Jans-Molenbeek

… woont in kamer 205

We heten hen van harte welkom en zijn ervan overtuigd

dat ook zij een warme thuis kunnen vinden in ons woonzorgcentrum.

Nieuwe bewoners

Page 12: Bronneke februari 2014 (compleet)

Van alle diersoorten staan de huisdieren het dichtst bij de mens. Het weze als

trekpaard, melkkoe, kip, hond, kat of kanarie, allen hebben zij ons nodig voor hun

verzorging en overleven. Zonder de mens zijn ze hulpeloos. Het wilde dier

daarentegen krijgt van zijn ouders die instincten mee die het leren om te

overleven zonder hulp van de mens.

Zoals de naam het zegt zijn onze huisdieren nauw met ons verbonden. Voor

hobby, beroep of gezelschap, huisdieren maken voor velen deel uit van hun leven.

Het verlies ervan gaat dan ook dikwijls gepaard met verdriet van zowel jong als

oud.

In dit jaar 2014 zullen we verschillende van onze meest populaire huisdieren

eens van dichterbij bekijken.

* * *

We beginnen deze nieuwe reeks over

huisdieren die in de landbouw en

veeteelt voorkomen. In deze

categorie krijgt het paard een

speciale plaats.

Het paard is een gedomesticeerd

hoefdier en wordt voornamelijk

gehouden als rij- en trekdier.

Paarden zijn planteneters maar geen

herkauwers. Ze moeten zich als

prooidieren steeds bewust zijn van

hun omgeving. Ze hebben de grootste

ogen van alle landzoogdieren. De ogen

bevinden zich aan de zijkant van het

hoofd. Hierdoor hebben ze een

gezichtsveld van meer dan 350°.

Paarden hebben een uitstekend dag-

en nachtzicht. Zij hebben tevens een

goed gehoor. De oorschelp van elk

oor kan tot 180° draaien, wat ze de

mogelijkheid geeft in alle richtingen

te kunnen horen zonder het hoofd te

bewegen. Het reukvermogen is beter

dan dat van de mens maar het is niet

hun sterkste zintuig. Paarden zijn in

grotere mate afhankelijk van hun

zicht.

De tastzin is goed ontwikkeld. Een

paard is in staat het landen van een

insect, waar dan ook op het lichaam,

te voelen.

Paarden hebben een goed

ontwikkelde smaakzin wat hen in

staat stelt voer te sorteren en

daaruit het smakelijkste te kiezen.

De hoogste snelheid ooit bij een

bereden paard gemeten is 88

kilometer per uur. De meeste

paarden halen ongeveer 60 km per

uur. Het paard is een kuddedier en

kan zo'n dertig jaar oud worden. De

hoogste vermelde levensduur van een

paard is 56 jaar.

Paarden kunnen zowel staand als

liggend slapen.

Het gebruik van het paard voor

militaire doeleinden gaat terug tot

ongeveer 5000 v.Chr., toen

Mongoolse boogschutters op pony's

begonnen te rijden.

Onze huisdieren

Page 13: Bronneke februari 2014 (compleet)

Napoleon weigerde om op een paard

te rijden dat niet wit was. Zijn

lievelingspaard was Marengo, een

witte Arabier. Marengo is maar

liefst 38 jaar geworden. Hij heeft

vallen, schotwonden … allemaal

overleefd en heeft de laatste jaren

van zijn leven doorgebracht in

gevangenschap van de overwinnaars

van Napoleon.

Voordat landbouwmachines als de

tractor hun intrede deden, werden

paarden veel gebruikt in de

landbouw, hoewel boeren vaak de

voorkeur gaven aan ossen, waarvan

het onderhoud goedkoper was.

Trekpaarden worden tegenwoordig

nog steeds ingezet voor het versle-

pen van stammen in de bosbouw,

omdat ze de bodem minder

beschadigen dan zware machines.

Paardenvlees was in het verleden

populair in Europa omdat het een van

de goedkoopste vleessoorten was.

In het verleden werd het vet van

paardenmanen gebruikt bij brand-

wonden en als reumazalf. Bij

verkoudheid werd paardenmest

gekookt en opgedronken. Wie last

had van zweren droeg eelt van een

paard als amulet. Slangengif kan in

lage doses aan paarden worden

toegediend. Deze ontwikkelen

antistoffen tegen het gif en zo kan

hun serum worden gebruikt als

tegengif bij de mens.

Paarden worden sinds enkele jaren in

Europa ook gebruikt voor de

productie van paardenmelk. Deze

melk wordt geproduceerd op een

paardenmelkerij. Aan paardenmelk

worden verschillende positieve eigen-

schappen toegeschreven. Het

product wordt bijvoorbeeld gebruikt

door patiënten als middel bij

huidaandoeningen zoals eczeem en

psoriasis. Mensen met een

koemelkallergie, kunnen vaak wel

paardenmelk

verdragen.

Page 14: Bronneke februari 2014 (compleet)

Er zijn diverse uitdrukkingen die een rechtstreekse vergelijking inhouden met de

eigenschappen van een paard. Zo kan men honger hebben, werken, zweten of

sterk zijn als een paard. Daarnaast zijn er honderden spreekwoorden en

gezegden over alles wat met paarden te maken heeft. Een selectie:

* Aardewerk is geen paardenwerk.:

Graven of in de aarde werken is een

vermoeiend werk.

* Anderhalve man en een paardenkop: Weinig aanwezigen, weinig

belangstelling.

* Dat kan Bruin niet trekken: Dat kan ik niet betalen.

* De een mag een paard stelen, de ander mag niet over het hek kijken:

Er is veel onrecht in de wereld.

* De paarden die de haver verdienen krijgen ze niet:

Een verdienste blijft vaak onbeloond.

* De teugels in handen hebben: De baas zijn.

* Een gegeven paard mag men niet in de bek kijken:

Tegenover geschenken moet men niet

kritisch zijn.

* Een goed paard is zo goed als zijn hoeven:

Een schijnbare bijzaak kan bepalend

zijn, vergelijkbaar met: een ketting is

zo sterk als zijn zwakste schakel.

* Een oud paard van stal halen: Wat men vroeger al eens heeft laten

horen nog eens ten beste geven.

* Een paardenmiddel: Een (laatste) hardhandige remedie.

* Een schurftig paard vreest de roskam:

Als er iets mis is vreest men het

onderzoek.

* Een ziekte komt te paard en gaat te voet:

Genezing kan veel tijd in beslag nemen.

* Gauw op het paard zitten: Snel op de teentjes getrapt zijn, gauw

verongelijkt zijn.

* Het hinkende paard komt achteraan: Wees niet te snel tevreden, er kan

altijd nog slecht nieuws komen.

* Het hooi moet het paard niet volgen:

Een meisje moet niet achter haar

geliefde aan lopen.

* Het paard achter de wagen spannen: Een probleem totaal verkeerd

aanpakken.

* Het Paard van Troje binnenhalen: Op naïeve wijze de eigen ondergang

bewerkstelligen.

* Hij is van zijn paard gevallen: Hij heeft zijn positie verloren.

* Hoog te paard zitten: Trots, ijdel of arrogant zijn.

* Iemand te paard helpen: Iemand helpen een eerste begin te

maken.

* Je hebt luxe paarden en werkpaarden:

In afgunst, vaak schertsend, gezegd

van mensen die in plezierige

omstandigheden verkeren.

Page 15: Bronneke februari 2014 (compleet)

* Je moet een paard niet doodknuppelen voordat je thuis bent:

Niets voorbarigs doen, vergelijk: geen

oude schoenen weggooien voor je

nieuwe hebt.

* Man en paard noemen: Niets verzwijgen.

* Men moet een paard de rug niet stuk rijden.

Men moet grenzen in acht nemen, en

soms ijverige helpers tegen zichzelf

beschermen.

* Ook het beste paard struikelt wel eens:

Ook de deugdzaamste en bekwaamste

faalt wel eens.

* Op het apostelpaard rijden: Te voet gaan.

* Op het verkeerde paard wedden: Een verkeerde inschatting maken.

* Op zijn stokpaardje zitten: Over zijn lievelingsthema spreken.

* Over het paard getild zijn: Te zeer geprezen zijn zodat men

verwaand is geworden.

* Paarden vallen ook, al hebben zij vier benen:

Iedereen maakt wel eens een fout of

kan pech hebben.

* Voor mensen met paarden is het een hemel op aarde. Maar komen zij te sterven, dan valt er niets te erven.

(wordt vervolgd)

Eddy PETTINCK

Page 16: Bronneke februari 2014 (compleet)
Page 17: Bronneke februari 2014 (compleet)

Zo zal ik dan worden

zo zal ik dan worden

stilaan een zich oudvoelend man

een bloem een gedicht op de lippen

en verder wat knutselend nog

aan luchtvervuiling en zo

zo zal ik dan worden

een propere oude man

als ons hondje dat niets mocht

in huis doen en zo doof

was geworden als een pot en zo

zo zal ik dan worden

met wat schorre stem verhalen

aan mijn kleinzoon over vroeger

de revolutie die we toen wilden

de Sovjetrepubliek vlaanderen en zo

zo zal ik dan worden

en vragen naar mijn bril

en zoeken naar mijn stok

om op te steunen en zo

Louis Paul Boon

Page 18: Bronneke februari 2014 (compleet)

Gedichtendag

Page 19: Bronneke februari 2014 (compleet)

Dit gebaar kan de wederopbouw

van de beschermende laag van

ons netvlies stimuleren. Het

oppervlak van ons oog is bedekt

met een traanfilm die

samengesteld is uit drie lagen:

een proteïnelaag in direct

contact met het hoornvlies, een

waterige laag en een lipidelaag

in direct contact met de lucht.

Die laatste laag verhindert de

verdamping van tranen en dus

ook de uitdroging van je ogen.

Bovendien zorgt ze er ook voor

dat onregelmatigheden op het

hoornvlies worden gladge-

streken voor een perfect egaal

oppervlak dat een scherp zicht

garandeert. De structuur en de

reinheid van die film moeten

constant onderhouden worden

en dat doen we door met onze

ogen te knipperen, zo'n 10 tot

15 keer per minuut.

Als je moe wordt ga je nog

vaker met je ogen knipperen.

Dat komt omdat de traanfilm

droger wordt en je ogen

beginnen te pikken. Dit ongemak

zorgt ervoor dat we in onze

ogen willen wrijven. We drijven

zo ook het vuil op de lipide laag

naar de ooghoek.

Waarom wrijven we in onze ogen

als we moe zijn?

Page 20: Bronneke februari 2014 (compleet)

Marcella’s moppenhoek

Oma heeft zin in een ijsje. Opa

biedt hoffelijk aan er eentje

voor haar te gaan halen, en

vraagt wat voor ijsje ze wil. ‘Een

bolletje vanille en een bolletje

chocolade graag, maar zal ik het

anders even voor je opschrijven?’

‘Nee hoor,’ antwoordt opa, ‘dat

hoeft niet.’

‘Echt niet?’

‘Nee, echt niet. Een bolletje

vanille en een bolletje chocolade,

dat zal ik nog wel kunnen

onthouden.’

Even later komt opa terug, met

in zijn handen twee zakken friet.

Foetert oma: ‘Zie je nu wel, je

bent de mayonaise vergeten!’

Jan vraagt een dagje verlof om

een potje te golfen met een oude

vriend.

‘Waarom speel jij eigenlijk nooit

eens golf met Roger?’, vraagt

Veerle.

‘Zou jij graag willen spelen met

iemand die altijd vals speelt, de

regels aan zijn laars lapt en ook

nog eens boos wordt als hij toch

nog verliest?’ vraagt Jan.

‘Hmm, neen’, zegt Veerle.

Waarop Jan: ‘Wel, Roger ook niet.’

Page 21: Bronneke februari 2014 (compleet)

Menu februari 2014

zaterdag 1 februari zondag 2 februari

Brabantse soep

Cordon Bleu met tomatencoulis

Pasta

Geraspte kaas

Wortelsoep

Haantje in wijnsaus

Groene kool met spek

Kroketjes

maandag 3 februari dinsdag 4 februari

Parmentiersoep

Vleeslapje “Marengo”

Rijst

Soep op grootmoeders wijze

Boerenworst

Gentse stoemp

woensdag 5 februari donderdag 6 februari

Zuringsoep

Américain

Salade met vinaigrette

Frietjes

Tomatensoep

Vleesbrood

Schorseneren in roomsaus

Natuuraardappelen

vrijdag 7 februari zaterdag 8 februari

Courgettesoep

Visgratin met spinazie

Natuuraardappelen

Komkommersoep

Vleesstammetje met spruitjes

Boulangère aardappelen

zondag 9 februari

Boerensoep

Rundslapje met dragon

Pomme paillasson

Paddenstoelen

maandag 10 februari dinsdag 11 februari

Pompoensoep

Blinde vink van gevogelte

Andijvie in roomsaus

Natuuraardappelen

Kervelsoep

Varkensgebraad

Witloof

Gebakken patatjes

woensdag 12 februari donderdag 13 februari

Bloemkoolsoep

Balletjes met jagersaus

Geraspte raapselder met mayonaise

Frietjes

Niçoise soep

Kalkoenlapje

Flageoletboontjes

Natuuraardappelen

Page 22: Bronneke februari 2014 (compleet)

Menu februari 2014

vrijdag 14 februari zaterdag 15 februari

Rapensoep

Viskroket met tartaarsaus

Macaire aardappelen

Broccolisoep

Gegratineerde witloofrolletjes

Natuuraardappelen

zondag 16 februari

Lyonaise soep

Gevogeltegebraad

Bladspinazie

Kroketjes

maandag 17 februari dinsdag 18 februari

Bretoense soep

Vleesbrood

Stoemp met wortelen

Champignonsoep

Gevuld koninginnenhapje

Rijst

woensdag 19 februari donderdag 20 februari

Florentijnse soep

Gehakte steak met béarnaise saus

Salade met vinaigrette

Frietjes

Tomaten groentensoep

Varkensspiering

Franse erwtjes

Gebakken patatjes

vrijdag 21 februari zaterdag 22 februari

Waterkerssoep

Kabeljauw met roomsaus

Prinsessenboontjes

Natuuraardappelen

Preisoep

Pasta met Venetiaanse saus

Geraspte saus

zondag 23 februari

Pistousoep

Gegarneerde zuurkool

Puree

maandag 24 februari dinsdag 25 februari

St. Germainsoep

Rundsstoofvlees met groentjes

Natuuraardappelen

Gevogeltesoep

Hamburger met champignons

Rode kool

Gebakken patatjes

Page 23: Bronneke februari 2014 (compleet)

Menu februari 2014

woensdag 26 februari donderdag 27 februari

Seldersoep

Kippenbil

Groentenmacédoine

Frietjes

Andalousische soep

Kalkoengebraad

Prei in roomsaus

Rostico aardappelen

vrijdag 28 februari

Groene groentensoep

Visfilet op molenaarswijze

Juliennegroentjes

Puree

Page 24: Bronneke februari 2014 (compleet)

Programma voor februari

Om het voor iedereen een beetje gemakkelijker te maken één en ander te

plannen, hebben we de programmering in een weekschema gegoten:

voormiddag namiddag

maandag kegelen met X-box muzikale activiteit

dinsdag kaartspel verhalennamiddag

woensdag hersengymnastiek bingo

donderdag zitturnen vier op een rij

vrijdag Actua-bespreking variabele activiteit

zaterdag variabele activiteit

Natuurlijk zullen er ook deze maand af en toe activiteiten doorgaan die afwijken

van dit schema. Hiernaast vind je een beknopt overzicht van wat er volgende

maand zoal te beleven is:

Page 25: Bronneke februari 2014 (compleet)

zondag 2 februari: Maria Lichtmis

Wereldkampioenschap veldrijden

vrijdag 7 februari: Start Olympische Winterspelen

woensdag 12 februari Darwin Dag

vrijdag 14 februari: Valentijnsdag

woensdag 19 februari: Internationale Dag tegen Homofobie in het Voetbal

Inloophuis dementie (Frans Vekemansstraat 131)

vrijdag 21 februari: 14u30: Verjaardagskoffie

Internationale moedertaaldag

zondag 23 februari: Einde Olympische Winterspelen

Page 26: Bronneke februari 2014 (compleet)

Kijkje bij de medewerkers

Als bewoner van een woonzorgcentrum deel je ongeveer heel je leven met alle

andere bewoners. Het personeel komt regelmatig je kamer binnen, en zelfs voor

de persoonlijke hygiëne ben je vaak afhankelijk van hen. Over het persoonlijke

leven van onze medewerkers weten we echter maar heel weinig. Om hier iets aan

te doen, trekken onze reporters er elke maand op uit om iets meer over hen te

weten te komen.

Deze maand konden we

weer de hand leggen op een

kinderfoto van één van onze

medewerkers. Als jij denkt

te weten wie hier zo

schuchter naar de

fotograaf kijkt, vul dan als

de bliksem uw antwoord in

op de antwoordstrook

vooraan in dit boekje, en je

maakt weer kans op een

aangename verrassing!

Het juiste antwoord krijg

je naar goede gewoonte

volgende maand, samen met

een nieuwe opgave.

Page 27: Bronneke februari 2014 (compleet)