INHOUDSTAFEL:

Hallo Allemaal p. 1 p. 9 Onze huisdieren

Spreuk van de maand p. 1 p. 12 Verslag bewonersraad

Proeven van de Turkse cultuur p. 2 p. 14 Nieuws uit onze bibliotheek

Wist je dat … p. 3 p. 17 Poëzie

Gelukkige verjaardag! p. 3 p. 18 Marcella’s moppenhoek

Info over dementie p. 4 p. 19 Menu van de maand

Afscheid p. 6 p. 22 Programma voor april

Oplossing prijsvraag p. 7 p. 24 Kijkje bij de medewerkers

Een nieuwe bewoner p. 8

Hallo allemaal

Nadat ik het vorige maand had over

het gebruik van humor, wil ik deze

maand een ander onderwerp

aansnijden dat volgens mij

minstens even belangrijk is,

namelijk: respect.

Als je even de tijd neemt om met

iemand te praten, komt dit

onderwerp haast onvermijdelijk

bovendrijven. Zowel de bewoners

van ons woonzorgcentrum als de

zorgverleners, geven vaak aan een

gebrek aan respect te ervaren.

Uiteraard is dit geen probleem van

De Overbron op zich. Ook in

andere zorginstellingen stelt dit

probleem zich, en ik voel hier zelfs

een groot algemeen maat-

schappelijk probleem.

Mensen zijn zo hard bezig met

hetgeen ze zelf bezig zijn, dat ze

niet zien waarmee de anderen

bezig zijn. Daardoor ervaren ze

enerzijds hun eigen actuele zorgen

als hoogdringend, en voelen ze vaak

te weinig aan dat ook de mensen

rondom hen andere, maar even

dringende behoeften hebben.

Het oplossen van deze puzzel is

uiteraard niet evident. Er zijn

zoveel problemen in de wereld die

om een oplossing smeken. En

iedereen zou het liefst hebben dat

eerst de problemen opgelost

worden waarmee men zelf

geconfronteerd wordt.

Een deel van de oplossing ligt

volgens mij in wederzijdse

erkenning. Erkenning van de zorgen

van de ander. Erkennen dat ze ook

hun recht van bestaan hebben.

Erkennen dat ook jij een stukje van

hun zorgen mee kan dragen.

Als we dat allemaal voor elkaar

willen doen, worden al die zorgen

door iedereen samen gedragen. Zo

komen we misschien sneller dan we

zouden verwachten tot oplossingen

waarvan we allemaal beter worden!

Groetjes van Jan Animator

Spreuk van de maand

Lach om jezelf,

maar twijfel nooit aan jezelf.

Alan Alda

Proeven van de Turkse cultuur

Wist je dat …

… we in het kader van ons jaarthema ‘dementie’ snoezelkussens gaan maken voor

onze bewoners met dementie? Hiervoor zijn we echter nog op zoek naar het nodige

materiaal. Heb jij nog stukjes stof, verschillende soorten vullingen, knopen, kralen,

belletjes, hangers, garen, … liggen? Je zou er ons heel erg mee verder helpen.

Bovendien zou een naaimachine ook heel goed van pas komen.

… in ons land binnen twee maanden verkiezingen georganiseerd worden? Diegenen

die het niet zien zitten om te gaan stemmen kunnen via hun huisarts een vrijstelling

bekomen. Diegenen die wel hun stem willen laten gelden hebben de keuze. Ofwel

zoeken we naar een manier waarop zij zelf naar het stemhokje geraken, ofwel

kunnen zij hun volmacht geven. Bespreek dit tijdig, zodat we waar nodig mee kunnen

zoeken naar een gepaste oplossing.

Gelukkige verjaardag!

4 april: Anna Lauwers 87 jaar

7 april: Silke Mombaerts (zorgkundige) 20 jaar

9 april: Damilda Broucke 87 jaar

12 april: Robert Hofman 84 jaar

13 april: Marcella Meganck 85 jaar

Info over dementie

Canadees team wint twee jaar op diagnose van ziekte van Alzheimer

MONTRÉAL 03/12 – Vanaf de eerste

tekenen van geheugenverlies begint

men zich ongerust te maken: “En als ik

nu eens Alzheimer zou hebben?”

Nochtans wordt de diagnose van deze

ziekte pas laattijdig gesteld, soms pas

tien jaar nadat de eerste effecten

optreden in de hersenen. De diagnose

vroeger stellen om sneller te kunnen

ingrijpen: dit is nu mogelijk dankzij

een studie van Sylvie Belleville, Ph.D.,

onderzoeksdirectrice aan het Institut

Universitaire de Gériatrie de

Montréal, verbonden aan de

Universiteit van Montréal.

Het team van Sylvie Belleville slaagde

erin om precies (in 90% van de

gevallen) te voorspellen welke

proefpersonen met een lichte

cognitieve stoornis een klinische

diagnose van de ziekte van Alzheimer

zouden krijgen in de komende twee

jaar en welke personen niet gingen

evolueren naar deze ziekte. Deze

studie werd gepubliceerd in de

prestigieuze Journal of Alzheimer's Disease.

Door de analyse van cerebraal

beeldonderzoek te combineren met

neuropsychologisch onderzoek,

behaalde Sylvie Belleville een

opmerkelijke gevoeligheid (de

personen identificeren die getroffen

zullen zijn) en specificiteit (de vals

positieven uitsluiten, d.w.z. de

personen die stabiel zullen blijven).

Het precisieniveau van deze

classificatie is de grote doorbraak van

deze studie. "De twee methoden, met

name neurologische beeldvorming en

neuropsychologie, zijn vrij efficiënt

als ze alleen gebruikt worden. Maar

het is door de resultaten van beide

methoden te combineren en te

analyseren, dat we deze uitzonderlijke

precisie konden bereiken," noteert

onderzoekster Belleville.

Grote voordelen voor de getroffen personen en voor het onderzoek

"Momenteel wordt de ziekte niet zo

vroeg gediagnosticeerd, omdat men

niet beschikt over betrouwbare

protocollen en omdat men het risico

loopt zich te vergissen als men de

diagnose te vroeg stelt. De

identificatie van gevoelige en

specifieke markers die het later

optreden van ernstigere symptomen

kunnen voorspellen, kan de

onzekerheid van een vroegtijdige

diagnose aanzienlijk verminderen. De

innovatie van deze studie is dat we

konden aantonen dat twee

verschillende benaderingen gecom-

bineerd kunnen worden om te helpen

bij de diagnose," verklaart Sylvie

Belleville.

Het onderzoek over de ziekte van

Alzheimer zal hierop verder kunnen

bouwen.

"De diagnose twee jaar vroeger

kunnen stellen, biedt enorme klinische

voordelen! Het zou zeer relevant zijn

om de werkzaamheid van verschillende

–al dan niet farmacologische- behan-

delingen te evalueren op de progressie

naar de klinische diagnose van de

ziekte van Alzheimer bij personen die

met deze methoden werden

geïdentificeerd. Men zou kunnen

nagaan of deze farmacologische en

niet-farmacologische behandelingen

efficiënter zijn als ze vroeger worden

toegediend. Kunnen farmacologische

behandelingen die gestart worden

zodra de voortekenen optreden, de

evolutie van de ziekte vertragen ? Kan

de cerebrale plasticiteit op meer

gestructureerde wijze gestimuleerd

worden om het optreden van

invaliderende symptomen uit te

stellen?

Samenvatting van het onderzoek

De studie had tot doel om het

potentieel voordeel van de combinatie

van twee meetmethoden (neurologisch

beeldonderzoek en cognitief

onderzoek) te evalueren op het vlak

van de vroegtijdige opsporing van

dementie bij personen die lijden aan

een lichte cognitieve stoornis (MCI:

‘mild cognitive impairment'). De

meetmethoden die geëvalueerd

werden, waren metingen van het

hippocampaal volume en de corticale

dikte met behulp van magnetische

resonantie, alsook verschillende

testen van het episodisch geheugen en

de uitvoerende functies. Het

onderzoek evalueerde daarna welke

metingen het best een onderscheid

konden maken tussen de personen die

later evolueerden naar dementie en de

personen die stabiel bleven. De meest

relevante predictieve elementen in

het neurologisch beeldonderzoek

waren de beginwaarden van de

corticale dikte in de rechter

cingulaire cortex en de middelste

gyrus frontalis. Wat de cognitieve

predictoren betreft, vond men dat

stoornissen in het vrij oproepen en

herkenningstaken bij het onderzoek

van het episodisch geheugen de beste

aanwijzingen gaven van een latere

evolutie naar dementie. Als de

verdunning van de voorste cingulaire

cortex gecombineerd werd met de

geheugenstoornissen, bereikte men

een algemene classificatieprecisie van

87,5%, met een specificiteit van

90,9%, en een gevoeligheid van 83,3%.

Dit predictieve model dat twee

meetmethoden omvat, biedt een

betere classificatie dan deze die

gebaseerd is op neurologisch beeld-

onderzoek alleen of cognitieve testen

alleen.

Over de auteur

Dr. Sylvie Belleville, Ph.D., is onderzoeksdirectrice aan het Institut Universitaire

de Gériatrie de Montréal en gewoon hoogleraar aan de Dienst Psychologie van de

Universiteit van Montréal.

Bron: Université de Montréal

We namen afscheid van …

Jacqueline Vallez

… is geboren op 7 januari 1928 in Sint-Jans-Molenbeek.

… kwam in De Overbron wonen op 27 november 2013.

… leerden we kennen als een heel vriendelijke

en aangename dame.

… is bij ons overleden op donderdag 6 maart 2014.

Frans Caluwaert & Yvonne Goossens

… kwamen in De Overbron wonen op 13 september 2013.

… haar leerden we kennen als een zorgzame vrouw.

… hem leerden we kennen

als een rustige, vriendelijke man

… zijn verhuisd naar een woonzorgcentrum

dichter bij hun kinderen.

Jeanne Hensmans

… kwam in De Overbron wonen op 10 oktober 2011

… leerden we kennen als een pientere dame

met haar hart op de tong.

… is verhuisd naar een woonzorgcentrum

dichter bij haar familie.

Vorige maand vroegen we u om uit te vissen wie van onze collega’s op onderstaande

foto staat te pronken.

Deze maand waren er opnieuw 7 lezers die meenden het juiste antwoord te weten

op onze wedstrijdvraag. Twee van hen had niet gezien dat op het fotootje

hieronder Sylvie, één van onze zeer gewaardeerde deskundigen van de poets,

afgebeeld staat.

De winnaars deze maand zijn:

Mariëtte Van Crombruggen

Marceline Huyens

Anna Lauwers

Jan Bulens

Elise Fieremans

Marcella Meganck

Proficiat! Jullie mogen in de loop van

april weer een aangename verrassing

verwachten!

Een nieuwe uitdaging vind je uiteraard weer

op de laatste bladzijde van dit boekje.

Veel plezier ermee!

Oplossing prijsvraag

Maria Lietaert

… is op 18 februari 1928 geboren in Aalst.

… woont in kamer 411.

We heten haar van harte welkom en zijn ervan overtuigd

dat ook zij een warme thuis kan vinden in ons woonzorgcentrum.

Een nieuwe bewoner

Van alle diersoorten staan de huisdieren het dichtst bij de mens. Het weze als

trekpaard, melkkoe, kip, hond, kat of kanarie, allen hebben zij ons nodig voor hun

verzorging en overleven. Zonder de mens zijn ze hulpeloos. Het wilde dier

daarentegen krijgt van zijn ouders die instincten mee die het leren om te overleven

zonder hulp van de mens.

Zoals de naam het zegt zijn onze huisdieren nauw met ons verbonden. Voor hobby,

beroep of gezelschap, huisdieren maken voor velen deel uit van hun leven. Het

verlies ervan gaat dan ook dikwijls gepaard met verdriet van zowel jong als oud.

In dit jaar 2014 zullen we verschillende van onze meest populaire huisdieren eens

wat van dichterbij bekijken.

* * *

We begonnen deze nieuwe reeks over

huisdieren met degenen die in de

landbouw en veeteelt voorkomen.

Vorige maand ging het over de koe of

beter gezegd het rund. Deze keer

zetten we het varken in de kijker.

Het gewone tamme varken is een

gedomesticeerd wild zwijn. Varkens

werden 5000 tot 6000 jaar geleden

gedomesticeerd.

In grote delen van de wereld

zijn varkens verwil-

derd geraakt. Vroege

Westerse zeevaarders

hebben

bewust

varkens

uitgezet, bij

voorkeur op eilan-

den, om een duurzame

voedselvoorraad te garan-

deren. De varkens hebben daar

grote ecologische schade toege-

bracht en doen dat in vele gevallen

nog steeds.

Een jong varken wordt een big

genoemd, een vrouwtjesvarken een

zeug en een mannetjesvarken een

beer. Een barg of borg is een

gecastreerde beer. Een gelt is een

vrouwtjesvarken dat nog niet

geworpen heeft.

De draagtijd van een zeug is ongeveer

115 dagen (3 maanden, 3 weken en 3

dagen). Een varken kan wel tot 20

biggen per worp krijgen. Gemiddeld

worden er ongeveer 13 levende biggen

geboren. Een worp biggen wordt een

toom of nest genoemd. Biggen worden

onderscheiden in zuigende

biggen en gespeende

biggen.

Zuigende

biggen

drinken melk

bij een zeug.

Zuigende biggen

heten zo totdat zij

gespeend worden. Het

spenen gebeurt tussen

de 21 en 28 dagen na

de geboorte. Op biologische

varkensbedrijven wordt pas na 42

dagen gespeend. Na het spenen

spreken we van een gespeend big.

Onze huisdieren

Biggen kunnen ook een ziekte onder de

leden krijgen, waaronder de

wegkwijnziekte.

Het varken wordt massaal gekweekt

voor zijn vlees. In Nederland en België

worden varkens voornamelijk in de

intensieve varkenshouderij gehouden.

Maar er zijn ook alternatieven zoals

de biologische varkenshouderij en de

scharrelvlees varkenshouderij. Als een

varken 6 maanden oud is en inmiddels

ongeveer 100 kg weegt, is het rijp

voor de slacht. Varkens die niet

geslacht worden, kunnen tot 12 à 13

jaar oud worden. Een varken zet zo'n

35 % van zijn voedsel om in vlees.

Bijna alle delen van een varken kunnen

door mensen worden gegeten.

Varkens worden ook als huisdier

gehouden. Het zijn intelligente,

nieuwsgierige, relatief schone en

sociale dieren en ze zijn goed te

trainen. Het bekendste ras dat

voornamelijk in kinderboerderijen en

binnenshuis wordt gehouden is het

kleine hangbuikzwijn of minivarken.

Het houden van huisvarkens is in

zwang gekomen gedurende de tweede

helft van de 20ste eeuw en is de

laatste jaren nog populairder

geworden in enkele westerse landen.

Varkenshaar wordt in heel wat

produkten gebruikt zoals bezems,

haarborstels, penselen, scheerkwasten

en stoffers. Varkens worden eveneens

gebruikt voor het opsporen van

truffels en drugs.

In de Keltische mythologie neemt het

varken of wilde zwijn een belangrijke

plaats in. In de lage landen werden de

Keltische en Germaanse goden in het

midden van de winter aanbeden met

offerandes van varkenskoppen en

hammen. Zulke periodieke ceremoniën

dienden ook de lokale vleesvoor-

ziening. Ze eindigden met een maaltijd

en de verdeling van stukken varkens-

vlees. Varkens liepen overdag los door

de nederzetting en behoorden niet

aan iemand in het bijzonder toe. In

Europa bleven varkens tot ver in de

Middeleeuwen rondlopen door de

dorpen en steden als een soort

huisdieren, scharrelend naar restjes,

afval en drek. Ten dele waren dit nog

steeds 'gemeenschapsvarkens', vetge-

mest door de straat, waarvan het

vlees na de slacht onder de armen

werd verdeeld. Op Corsica worden

vandaag nog varkens in de vrije natuur

opgekweekt. Zij zijn wel voorzien van

identificatieplaatjes in de oren.

Binnen het jodendom en de islam

wordt het varken beschouwd als

onrein en mag het daarom niet

gegeten worden. Bij de katholieken

stond de hele jaarlijkse slacht- en

verwerkings-cyclus van het varken

(vooral het maken van bloedworst) in

het teken van het aanwakkeren van

jodenhaat, juist omdat het volledig

buiten de joden omging. 'Hoe beter

het varkentje ons smaakt, hoe beter

katholiek dat ons maakt', zongen ze in

de achttiende eeuw.

De antropoloog Marvin Harris zocht in

de jaren tachtig van de vorige eeuw

naar een verklaring voor dit verbod

tot het eten van varkensvlees.

Herkauwers eten alleen moeilijk

verteerbare grassen en struikgewas

en zijn dus geen voedselconcurrenten

voor de mens, zoals het varken, dat

knollen, noten en wortels eet.

Herkauwers zetten onbruikbare

woestijngewassen om in vlees en melk.

Belangrijker nog vond Harris de

ongeschiktheid van varkens om in

warme en droge woestijngebieden te

leven. De grote bevolkingsaanwas in

het Midden-Oosten leidde tot

schaarste aan schaduwrijke wouden en

waterreserves, onontbeerlijk voor de

varkenshouderij. Omdat het dier

gaandeweg onbetaalbaar werd door

zijn natuurlijke behoefte aan schaduw

en water (varkens hebben geen

zweetklieren) daalde zijn populariteit.

Het had, anders dan schapen, geiten

en runderen, niets anders nuttigs te

leveren dan zijn vlees, en werd daarom

uitgestoten vanwege zijn schade-

lijkheid voor de schaarse hulpbronnen

van de mens. Ten slotte, omdat het

hier en daar toch nog gefokt werd,

kwam het varken terecht als “onrein”

in de spijswetten van het bijbelboek

Leviticus, 450 voor Christus.

Binnen het katholicisme wordt

Antonius met het varken vereerd. Zijn

attribuut is een bel. Deze is soms

bevestigd aan zijn staf. Deze verering

ontstond in de Middeleeuwen. De

Antonieten, leden van de naar

Antonius van Egypte vernoemde

verpleegorde, mochten hun varkens

vrij laten rondlopen als vergoeding

voor deze verpleging. Op 17 januari

werden deze varkens geslacht en het

vlees verdeeld onder de armen.

Volgens het bijgeloof kunnen mensen

die varkenshersenen eten geen

leugens vertellen.

(wordt vervolgd)

Eddy PLETTINCK

Verslag bewonersraad 21 maart 2014

Moderator: Bert Anciaux

Verslaggeving: Veerle Geens

Aanwezig:

Boogemans Jeanne

Bortels Leo

Broucke Damilda

Bulens Jan

Cuypers Josée

Demaertelaere Antoinette

Fieremans Elise

Groenez Jeanne

Hensmans Jeanne

Hermans Maria

Heze Thérèse

Huyens Marceline

Lambrechts Nieke

Lauwers Anna

Lietaert Maria

Lijnes Aagje

Meganck Marcella

Prijck Agnes

Van Cappellen Yvonne

Van Crombruggen Mariette

Vangrunderbeeck Marie-Thérèse

Vanmeerbeeck Yvonne

Wijnants Clémence

Willems Josée

1. Goedkeuring vorig verslag

Het verslag wordt goedgekeurd.

2. Eten en drinken

Over de broodmaaltijden zijn de meeste bewoners tevreden. Al vindt men

dat de korsten van het brood de laatste tijd terug vaak te hard zijn. Dit

wordt gemeld aan de bakker.

Ook over de kwaliteit van de warme maaltijden is men positief. Ze worden

warm genoeg geserveerd. Toch houden we de aankoop van een warmhoudkar

in het achterhoofd. Als de veranda er staat, wordt dit bekeken. Dan is er

meer ruimte om met een kar tussen de tafels te rijden.

Een aantal bewoners vraagt om op zondag ook eens suikerbrood te voorzien

in de plaats van, of als extra bij het rozijnenbrood. Hier wordt voor gezorgd.

Verder is er geen enkele opmerking. Men is tevreden over de maaltijden en

de variatie in het menu.

3. Verzorging

De aanwezige bewoners zijn zeer tevreden over de verzorging.

Ze vinden het ook belangrijk dat ze met het personeel eens een babbeltje

kunnen doen.

4. Activiteiten

Men is zeer tevreden over het aanbod van activiteiten.

De gedelegeerd bestuurder kondigt de uitstap naar zee aan. Van de

voorstellen die onze animator Jan deed, kreeg dit voorstel het meeste bijval.

De uitstap zal doorgaan in de maand september.

5. Accommodatie

Er waren geen opmerkingen over de accommodatie. De kamers zijn in orde.

De gedelegeerd bestuurder geeft toelichting over de stand van zaken van de

nieuwbouw. Voorlopig hebben we nog geen bericht gekregen rond de

subsidies en ligt de startdatum van de werken nog niet vast.

Voor de bouw van de veranda is alles OK. De bouwvergunning is er. We

trachten zo snel mogelijk met de werken te starten.

6.Varia

Er wordt overwogen om het kapsalon te verplaatsen, ofwel naar de vijfde

verdieping of eventueel naar de zithoek op de vierde verdieping. Dit met de

bedoeling op de tweede verdieping (waar het kapsalon nu is) een

tweepersoonskamer te maken.

Nieuws uit de bibliotheek

Dankzij het Steunpunt

Brusselse Bibliotheken van de

Vlaamse Gemeenschapscom-

missie kunnen wij in ons

rusthuis beschikken over een

ruime en gevarieerde collectie

boeken. Je kan in onze

huisbibliotheek terecht voor

zowel gewone boeken als grote-

letter boeken.

Als je een boek wil ontlenen

mag je hierover ten allen tijden

onze animator Jan Van Dyck

aanspreken. Je kan uiteraard

ook terecht bij alle andere

medewerkers van ons woon-

zorgcentrum, die Jan verwit-

tigen dat je interesse hebt in

een literaire uitdaging.

Bovendien beschikken wij in ons rusthuis over een Daisy-speler. Met

dit ingenieuze toestel kan je op eenvoudige wijze luisterboeken

beluisteren. Ook als je hierin interesse hebt, helpen we je er graag

mee verder.

Deze dienstverlening is voor alle duidelijkheid volledig kosteloos.

We kijken nog altijd uit naar een

vrijwilliger voor onze bibliotheek.

Als u zich hiervoor geroepen voelt,

mag je dit altijd laten weten.

Marcella’s moppenhoek

Caroline gaat naar de

beenhouwer.

- Dag Slagermans, voor mij

gaarne een kilo worst.

- Het spijt me, maar worst

verkopen wij niet per kilo,

maar per meter.

- Oh, da’s niks, geef me dan

maar een kilo-meter worst!

Drie jongens zijn met elkaar aan het

praten.

“Ik heb de snelste vader ter wereld,

want hij is F16-piloot”, zegt de

eerste.

“Pff, mijn vader is nog veel sneller”,

zegt de tweede. “Hij is astronaut!’”

Waarop de derde jongen: “Dan is mijn

vader nog sneller. Hij werkt op het

gemeentehuis van negen tot vijf, maar

hij is altijd al om drie uur thuis!”

Silke gaat haar horloge ophalen bij de

uurwerkmaker.

- En hoeveel kost de herstelling?

vraagt ze.

- Slechts één kusje, antwoordt de

man ondeugend.

- Goed, antwoordt Silke, mijn oma

komt straks wel even afrekenen.

Menu april 2014

dinsdag 1 april woensdag 2 april

Zuringsoep

Varkenslapje op Provençaalse wijze

Rijst

Brabantse soep

Steak Tartaar

Rauwe groentjes

Frietjes

donderdag 3 april vrijdag 4 april

Tomatensoep

Gevogeltebrood

Gemengde groentjes

Puree met kaas

Soep op grootmoeders wijze

Vifilet met zachte kerrie

Spinazie in roomsaus

Natuuraardappelen

zaterdag 5 april zondag 6 april

Komkommersoep

Lamsstoofsel met groentjes

Natuuraardappelen

Pompoensoep

Gebraad met koriander

Flageoletboontjes

Gratin Dauphinois

maandag 7 april dinsdag 8 april

Boerensoep

Balletjes met fijne kruiden

Groene kool met spek

Gebakken patatjes

Bloemkoolsoep

Cordon bleu

4 kazen saus

Pasta

woensdag 9 april donderdag 10 april

Groene groentensoep

Vleesmix

Macédoine met mayonaise

Frietjes

Niçoise soep

Kalkoen

Erwtjes op Franse wijze

Natuuraardappelen

vrijdag 11 april zaterdag 12 april

Bretoense soep

Kabeljauw

Mousselinesaus

Puree met pompoenstukjes

Broccolisoep

Gehakt lamstukje

Natuuraardappelen

Witloof

zondag 13 april

Lyonaise soep

Varkensfilet

Archiduc

Kroketjes

Boterboontjes

Menu april 2014

maandag 14 april dinsdag 15 april

Florentijnse soep

Chipolata

Stoemp met prei

Rapensoep

Kalfsblanket op grootmoeders wijze

Rijst

woensdag 16 april donderdag 17 april

Witloofsoep

Kippenbil

Baskische saus

Frietjes

Tomatensoep

Crépinette

Blackwellsaus

Andijvie in roomsaus

Gebakken patatjes

vrijdag 18 april zaterdag 19 april

Waterkerssoep

Vis op molenaars wijze

Trio van groentjes

Natuuraardappelen

St.-Germainsoep

Gegratineerde witloofrolletjes

Natuuraardappelen

zondag 20 april

Pistousoep

Kalkoentournedos op Hongaarse wijze

Paddenstoelen

Aardappelnootjes

maandag 21 april dinsdag 22 april

Seldersoep

Varkenscarré

Spruitjes

Pomme Paillasson

Preisoep

Kalfsgehakt

Prinsessenboontjes

Provençaalse saus

woensdag 23 april donderdag 24 april

Gevogeltesoep

Kippennoot

Salade met vinaigrette

Frietjes

Andalousische soep

Witte pens

Appelmoes

Natuuraardappelen

vrijdag 25 april zaterdag 26 april

Kervelsoep

Gepanneerde vis

Cocktailsaus

Puree met groentenparels

Wortelsoep

Parmentiergehakt

Menu april 2014

zondag 27 april

Parmentiersoep

Coq-au-vin

Parijse worteltjes

Kroketjes

maandag 28 april dinsdag 29 april

Brabantse soep

Kalfsvlees “Marengo”

Rijst

Soep op grootmoeders wijze

Worst

Rode kool

Natuuraardappelen

woensdag 30 april donderdag 1 mei

Zuringsoep

Américain

Salade met vinaigrette

Frietjes

Tomatensoep

Gevogeltegebraad

Schorseneren in roomsaus

Puree

vrijdag 2 mei

Courgettesoep

Gegratineerde vis met spinazie

Natuuraardappelen

Programma voor april

Om het voor iedereen een beetje gemakkelijker te maken één en ander te

plannen, hebben we de programmering in een weekschema gegoten:

voormiddag namiddag

maandag kegelen met X-box muzikale activiteit

dinsdag kaartspel verhalennamiddag

woensdag hersengymnastiek bingo

donderdag zitdansen vier op een rij

vrijdag Actua-bespreking variabele activiteit

zaterdag variabele activiteit

Natuurlijk zullen er ook deze maand af en toe activiteiten doorgaan die afwijken

van dit schema. Hiernaast vind je een beknopt overzicht van wat er volgende

maand zoal te beleven is:

dinsdag 1 april: Dag van flauwe en andere grappen

zondag 6 april: Wielerwedstrijd: Ronde van Vlaanderen

maandag 7 april: Wereldgezondheidsdag

zondag 13 april: Palmzondag

Wielerwedstrijd: Parijs - Roubaix

woensdag 16 april: Inloophuis dementie van 10.00 tot 12.00 uur

door expertisecentrum dementie brOes, i.s.m. Lokaal Dienstencentrum ADO Icarus

(Frans Vekemansstraat 131)

donderdag 17 april: 15u00: Misviering

vrijdag 18 april: Kinderdag

zondag 20 april: Pasen

Wielerwedstrijd: Amstel Gold Race

maandag 21 april: Marathon van Boston

dinsdag 22 april: Dag van de aarde

woensdag 23 april: Werelddag van het boek en de auteursrechten

Wielerwedstrijd: Waalse Pijl

vrijdag 25 april: 14u30: Verjaardagskoffie

zondag 27 april: Erfgoeddag Vlaanderen

dinsdag 29 april: Internationale dag van de intergenerationele solidariteit

Kijkje bij de medewerkers

Als bewoner van een woonzorgcentrum deel je ongeveer heel je leven met alle

andere bewoners. Het personeel komt regelmatig je kamer binnen, en zelfs voor

de persoonlijke hygiëne ben je vaak afhankelijk van hen. Over het persoonlijke

leven van onze medewerkers weten we echter maar heel weinig. Om hier iets aan

te doen, trekken onze reporters er elke maand op uit om iets meer over hen te

weten te komen.

Deze maand konden we weer de hand

leggen op een kinderfoto van één van

onze medewerkers. Als jij denkt te

weten wie hier zo guitig langs de

fotograaf heen kijkt, vul dan als de

bliksem uw antwoord in op de

antwoordstrook vooraan in dit boekje,

en je maakt weer kans op een

aangename verrassing!

Het juiste antwoord krijgt u naar

goede gewoonte volgende maand,

samen met een nieuwe opgave.