Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR...

62
Bij koffie hoort Lotus. jaarverslag 2009

Transcript of Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR...

Page 1: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

Bij koffie hoort Lotus.

jaarverslag

2009

Page 2: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

1

inhoud

Geconsolideerde kerncijfers 3

Markante gebeurtenissen in 2009 4

I. Boodschap van de Voorzitter en de ceo 7

II. Lotus Bakeries’ strategie 9

III. Profiel van de Groep Lotus Bakeries 11

1.Groepsfunctiesenlandenorganisatie 11

2.Productenenmarkten 12

3.Verkooporganisaties 13

4.Productievestigingen 13

5.Logistiekcentrum 13

IV. corporate Governance 15

V. Verslag Raad van Bestuur 21

1. Activiteiten in 2009 21

1.Marktsituatieenverkoopresultaten 21

2.Investeringenenindustriëlewerking 23

3.KwaliteitenOnderzoek 25

4.Foodlaw&Nutrition 26

5.Milieu 26

6.Personeelenorganisatie 27

2. Financiële informatie 29

1.Evolutievandekosten 29

2.Rentabiliteit 29

3.Voornaamsterisico’senonzekerheden 29

4.Financiëleinstrumenten 31

5.Belangrijkefeitenna31december2009 32

3. Maatschappelijke verantwoordelijkheid 35

4. corporate Governance 35

5. Vooruitzichten 2010 37

6. Resultaten en voorstel tot winstverdeling 39

7. overige vennootschapsinformatie 40

VI. Beurs- en aandeelhoudersinformatie 43

VII. Raad van Bestuur, comités en commissaris 47

Management van de Groep Lotus Bakeries 50

VIII. Financiële gegevens 53

Geconsolideerde jaarrekening 54

Financieel vijfjarenoverzicht Groep Lotus Bakeries 57

IX. Algemene inlichtingen 59

Page 3: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

2

Page 4: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

3

Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries

inmiljoenEUR

2009 2008 2007 2006 2005

ReSULTATeNReKeNING

Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

Handelsgoederen,grond-enhulpstoffen (87,32) (93,50) (75,31) (60,35) (52,72)

Dienstenendiversegoederen (63,80) (60,87) (56,24) (44,75) (37,25)

Personeelskosten (65,00) (61,20) (56,34) (47,50) (40,53)

Afschrijvingenenwaardeverminderingen(1) (12,08) (11,00) (10,36) (9,06) (8,58)

Anderebedrijfsopbrengstenen-kosten(netto) 1,71 3,93 2,42 2,36 1,78

Recurrentbedrijfsresultaat(REBIT) 34,59 34,04 28,70 19,94 15,05

Recurrentebedrijfscashflow(REBITDA)(2) 48,20 45,69 38,75 28,46 23,08

Niet-recurrentbedrijfsresultaat (0,29) (0,78) (0,94) (1,12) 0,18

Bedrijfsresultaat(EBIT)(3) 34,30 33,26 27,76 18,82 15,23

Financieelresultaat (2,83) (6,94) (3,97) (3,19) (1,25)

Resultaatvóórbelastingen 31,47 26,32 23,79 15,63 13,98

Belastingen (8,20) (6,41) (3,44) (4,52) (4,52)

Resultaatnabelastingen 23,27 19,91 20,35 11,11 9,46

Resultaatuitvermogensmutatie - 0,25 0,31 0,29 0,13

Resultaatuitbeëindigingactiviteiten 1,89 - - - -

Nettoresultaat 25,16 20,16 20,66 11,40 9,59

Nettoresultaat:aandeelderden 0,10 0,13 0,14 0,03 0,08

Nettoresultaat:aandeelGroep 25,06 20,03 20,52 11,37 9,51

AUToFINANcIeRING eN INVeSTeRINGeN

Nettocashflow(4) 40,47 36,50 29,71 22,03 18,43

Investeringen(5) 9,18 10,81 7,33 10,33 9,71

BALANS

Balanstotaal 226,11 227,91 195,33 199,50 105,18

EigenVermogen 101,20 85,86 68,92 54,68 48,43

Nettofinanciëleschulden(6) 26,99 40,39 42,25 63,41 9,01

AANTAL PeRSoNeeLSLeDeN (7) 1.224 1.245 1.152 1.159 959

GecoNSoLIDeeRDe KeRNcIJFeRS PeR AANDeeL in eUR (8) 2009 2008 2007 2006 2005

Recurrentbedrijfsresultaat(REBIT) 45,08 44,63 37,64 25,62 19,30

Recurrentebedrijfscashflow(REBITDA)(2) 62,81 59,91 50,82 36,56 29,60

Nettoresultaat:aandeelGroep 32,67 26,28 26,90 14,61 12,19

Brutodividend(9) 7,80 6,80 5,40 4,40 3,00

Nettodividend 5,85 5,10 4,05 3,30 2,25

Gewogengemiddeldaantalaandelen 767.320 762.664 762.453 778.385 779.689

Totaal aantal aandelen per 31 december 803.037 803.037 803.037 803.037 803.037

(1)Afschrijvingenenwaardeverminderingenomvattendeafschrijvingenopimmateriëleenmateriëlevasteactiva,endewaardeverminderingenopvoorraden,bestellingeninuitvoeringenhandelsvorderingen.

(2)Recurrentebedrijfscashflowwordtgedefinieerdalsrecurrentbedrijfsresultaat+afschrijvingen+voorzieningenenwaardeverminderingen+niet-kaskostenwaarderingoptie-enwarrantenplan.

(3)EBITwordtgedefinieerdalshetrecurrentbedrijfsresultaat+niet-recurrentbedrijfsresultaat.(4)Nettocashflowwordtgedefinieerdalsnettoresultaat+alleniet-kaskosten-alleniet-kasopbrengsten.(5)Omvatinvesteringenopmateriëleenimmateriëlevasteactiva.(6)Nettofinanciëleschuldenwordengedefinieerdalsfinanciëleschulden-geldbeleggingen-liquidemiddelen-eigenaandelen.(7)Voordejointventureszijnallepersoneelsledenvoorhonderdprocentmeegerekend.(8)T.o.v.gewogengemiddeldaantalaandelen.(9)Voor2009:dividendvoorgesteldaandeGewoneAlgemeneVergaderingvan18mei2010.

<LanceringLotuscrunchyspeculoospastainBelgiëenNederlandinjuni2009

Page 5: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

4

Markante GeBeurtenissen in 2009

LanceringLotuscrunchyspeculoospastainBelgiëenNederland

Nieuwebestuurders:DominiqueLeroyenBenoitGraulich

Spanje:overgangnaarSAP

VolledigeovernameCorona-LotusInc.(USA)

NieuweverpakkingenLotusspeculoos

januari februari maart april mei juni juli augustus september oktober november december

LotusBakeriesvan75%u100%eigenaarvanLotusBakeriesUK

DesinvesteringHarry’sBenelux

LanceringLotusspeculoosijs

Page 6: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

5

LanceringLotusPommelineNieuweverpakkingenPeijnenburg

LanceringPeijnenburgTheeleutjesinNederland

VernieuwingdeegbereidingSintjohannesga

Nieuwecorporateenconsumentenwebsite

januari februari maart april mei juni juli augustus september oktober november december

Nieuweorganisatiestructuur

LanceringLotusCaramallow

Page 7: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

6

JanBooneManagingdirector

MatthieuBooneCEO

KarelBooneVoorzitter

JanVanderSticheleManagingdirector

Page 8: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

7

IBoodschap van

de voorzitter en de ceo

IBoodschap van

de voorzitter en de ceo

Hetjaar2009iseenjaarvanuitdagingengeweest.Aanhetbeginvanhetjaarsteldenwijonszelfessentiëlevragen:‘Hoezoudeconsumentreagerenopdefinanciëlecrisis?’,‘Watzouergebeurenmetdemarktinhetalgemeenenmetonzemerkeninhetbijzonder?’.En‘Zoudenwijhetrecordjaar2008,metdesterkegroeiinomzetenrentabiliteit,kunnenevenaren?’Hetwasvooriedereenzonneklaardat2009geengemakkelijkjaarzouworden.Wijhebbendaaromduidelijkeenrealiseer-barekrachtlijnengevolgdomhetcrisisjaar2009goedtedoorstaan.

Dekrachtlijnen:•Intijdenvancrisisiseenduidelijkeendooriedereengedragenstrategiebijzondernodig.Destrategiehebbenwijinde

loop van het jaar 2009 verder op punt gezet, uitgelegd en toegepast. Alle medewerkers schaarden zich achter onsduidelijkebeleid.

•MeerfocusoponzecorebusinesswerddoorgevoerdendaarvoorwerdgedesinvesteerdinHarry’sBeneluxenwerdenalleaandelenovergenomenvandejointventurepartnerindeVerenigdeStaten‘Corona-LotusInc.’.

•Meercommerciëleinspanningen.ZowelinBelgiëalsinNederlandhebbenwijdeTV-campagnesaanzienlijkopgevoerd.VoorheteersthebbenwijeenaffichagecampagnegevoerdinFrankrijk.

•Meerinnovatieisóókineentraditionelesectornoodzakelijk.Hierinishetmanagementin2009bijzondergoedgeslaagdenwerdenenkelebeloftevollenieuweproductenopdemarktgebracht.

LotusBakeriesiseensterkeorganisatiediegebaseerdisopdegemeenschappelijkeTOP-waarden,nl.Teamspirit,OpendialoogenPassie.Dezewaardenwerdenin2009speciaalbenadrukt.Ookvoordetoekomstzijndezewaardendebasisvooronzewerkwijze.Elkemedewerkerpastdezewaardeninlijnmetzijnofhaartalentenenfunctietoe.

AlsconclusiekunnenwedanookzeggendatLotusBakerieshetmoeilijkejaar2009zeergoedheeftdoorstaan.Deverko-penzijnophoogniveaugeblevenendegoederentabiliteitwerdgehandhaafd.

Voor2010staanwijwederomvoorgroteuitdagingen.Eéndaarvanishetalgemeenverbruikersklimaat.Dealgemenemarkt-tendensvankoekjesisnietgunstig.Wijvoorziennietveelverbeteringhierin.Tochwillenwijhetin2010beterdoendandemarkt.Wijhebbendaardevolgendetroevenvoorinhanden:•Onzestrategieisduidelijkenallemedewerkersvoelenzichdaargoedbij.Wijzullenonsmeerfocussenoponzester-

productenomdezetotvolleontplooiingtebrengen.•Onzecommerciëleinspanningengaanwijverderversterkenenopvoeren,vooralinBelgië,NederlandenFrankrijk,maar

ookinanderemarkten.•Wijvoorzienvoor2010enkelelanceringenvanvernieuwendeproducten.•Wijblijvenforsinvesterenindekwaliteitvanonzeproductenendeperformantievanonzefabrieken.•DeintegratievanAnnasZwedenindeLotusBakeriesorganisatieendeintegratievanLotusBakeriesNorthAmericamet

AnnasNorthAmericaverlopenvoorspoedig.

Wijkunnenconcluderendatwijuitstekendeenenthousiastemedewerkershebben,eenweldoordachtestrategie,concreteactieplannen,heerlijkeproductenengeliefdemerken.Wijverwachtendanookdat2010goedzalverlopen.Metdezeovertuigingwillenwijonzemedewerkersbedankenvoorhun inzetenonzeklantenvoorhuntrouwaanonzeproducten.Samenmakenwijietslekkersvan2010,zodatdeconsumentenvooronzeproductenblijvenkiezen.

Matthieu Boone Karel BooneCEO Voorzitter

Page 9: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

8

Page 10: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

9

MISSION STATEMENT

Lotus Bakeries wil haar duurzame groei en rentabiliteitbaserenop:•focus op authentieke producten uit de koekjes- en

gebakwereld:speculoos,peperkoek/ontbijtkoek,wafelsen galetten, gebakspecialiteiten en pepparkakorkoek-jes.Productendieonderscheidendzijn,zoweltenaan-zien van kwaliteit als van consumententevredenheid.DeconsumentmagvanLotusBakerieshetbestever-wachtenindezespecialiteiten.

•een doelgerichte merkpolitiek: bouwen aan merkenmet inhoud.Lotus,PeijnenburgenAnna’szijnsterkemerkenwelkefierheiduitstralenenwaardeconsumentterechtvertrouweninheeftenzichgoedbijvoelt.

•eenduidelijkleadershipinhaarspecialiteiten.DedimensieendeorganisatievanLotusBakeriesmoe-tenaangepastzijnaandeomvangendevoorzieneevolu-tievanhaarmarkt.

LOTUS BAKERIES’ STRATEGIE

Lotus Bakeries is actief op het gebied van authentiekespecialiteitenuitdekoekjes-engebakwereld.LotusBakerieswilhaarleiderschapinderegiovanelkespecialiteitversterkenenstimuleertdeinternationalisatievandezeproducten.Desterkemerkpositiesvandemer-kenLotus,PeijnenburgenAnna’sbevestigendit leider-schap:•Lotus is het merk voor alle producten in België en

Frankrijk.•PeijnenburgishetmerkinNederlandvoorontbijtkoek

en andere specialiteiten die aansluiten op het merk-imago‘HappennaarPeijnenburg(magelkedag)’.

•Anna’sishetmerkinZweden,deVerenigdeStatenenalleexportlandenvoordepepparkakorspecialiteiten.

•voor de andere landen is Lotus het merk voor alleproducten.

Het leiderschap komt tot uiting in een merkpolitiek dievoordeconsumentherkenbaarisenvertrouwengeeftinde producten. Om dit leiderschap te versterken heeftLotusBakeriesdevolgendestrategischekeuzengemaakt:

1. Demerkenhebbeneenrijkeinhoudengroteemotio-nele waarde. Voor een verdere ontwikkeling steltLotusspecifiekegroeitrajectenopdiegebaseerdzijnopconsumentinzichtenenwinkelgedrag.

2. Alsmarktleidersindeproductcategoriehebbenonzemerkeneenessentiëlerolomdeproductcategoriealsgeheelteontwikkelen.LotusBakerieswilhaarkennisenervaring in ‘trademarketing’uitbouwenendaar-meebevorderendatklantenLotusBakeriesalsechte‘partner’aanzien.

3. Voormerkopbouwissterke,consequentecommuni-catiemetdeconsumentvandoorslaggevendbelang.Lotuswil daaromde ingeslagenweg voortzettenenverderversterken.

4. Innovatieisessentieelvooronzemerken.Wijrichtenonzeinnovatiekrachtopdriedomeinen:ontwikkelingvan nieuwe producten, verdere verbetering vanbestaande producten en ‘format innovation’. Metdeze laatstgenoemde vorm van innovatie stemmenwijhetformaatendegroottevandeproductenafopdeevoluerendebehoeftenvandeconsument.

5. LotusBakerieswildemerkproductentegencompeti-tieveprijzenopdemarktbrengen.Hiervoorzijnsterkgespecialiseerdefabriekennodigdieeenhogekwali-teiteneenhogeproductiviteit leveren.DefabriekenvanLotusBakerieslatenziendateenhogekwaliteitprimasamengaatmeteenhogeproductiviteit.DezeverworvenheidwilLotusbehoudenenverderontwik-kelen.Hiervoorhebbenwijdenodige investeringenvoorzienengevenwijruimteaandeorganisatievande‘supplychain’.

6. Door het gebruik van een geïntegreerd informatie-systeem beschikt Lotus Bakeries over een effectiefMIS (Management Information System). Met ditsysteem kunnen wij de strategische sturing en dedagelijkseleidingvandeactiviteitenvandeonderne-ming op concrete gegevens baseren. Daarbij wordthethoogstebelanggehechtaandesnelheidvandebeschikbaarheid van de gegevens, maar evenzeeraandeaccuraatheiddaarvan.

LotusBakerieszalhaarverderegroeienrentabiliteitrea-liserendoordeversterkingvanhaarmarkt-enmerkposi-tieendeverdereinternationalisatievanhaarproducten.

<PeijnenburgontbijtkoeknatuurXL

IIlotus Bakeries’

strateGie

Page 11: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

10

Page 12: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

11

Quality  &  Research, Central Engineering, Food law &Nutrition,BuyingCoordination).HetGroupManagementTeambestaatuitde ledenvanhet Corporate Executive Committee aangevuld met dezevenmanagersdieverantwoordelijkzijnvooreenlandofregio(2) (België, Nederland, Frankrijk, Noord- en Oost-Europa, het Verenigd Koninkrijk, Noord-Amerika enexportgebieden).Delanden-enregio-organisatiesspeleneenzeerbelangrijkeroldooropdecommerciëleeigen-hedenvanelkemarkt endecultuur vanelk land in tespelen.Hetisvancruciaalbelangdatelklanden/ofregiometzijncommercieelbeleidzogoedmogelijkaansluitopzijnmarktendatdeproductievestigingenookmarktge-richtdenken.Dit isonderdeelvanhetgroepsbeleidvanLotusBakeriesenvindtplaatsbinnendebeleidslijnendieopgroepsniveauwordenbepaald.

1. GROEpSfUNcTIES EN LANdENORGANISATIE

OmdedoelstellingenendestrategievandeGroepLotusBakerieszocoherentenefficiëntmogelijktekunnenrea-liseren, werd gekozen voor een landenorganisatie meteengeïntegreerdcorporatebeleid.

HetCorporateExecutiveCommitteevandeGroepLotusBakeries bestaat uit een chief executive officer, tweemanaging directors, een corporate director finance &humanresourceseneencorporatedirectorICT,tax,legal&risk.Hiermeebeschikthetbedrijfopgroepsniveauovereenreeksafdelingen(1)dievoordeGroepLotusBakeriesofvoordelanden-enregio-organisatieshetzijalgemeensturend,hetzijexpertisebrengend,hetzijdienstverlenendwerken(CorporateHR,CorporateControlling,CorporateTreasury, ICT, Corporate Tax, Corporate Secretary,

CorporateExecutive Committee

CorporateHR

CorporateControlling

CorporateTreasury

ICT CorporateTax

CentralEngineering

CorporateSecretary

Food law & Nutrition

Quality & Research

Buying Coordination

(1)

(2)

<GroupManagementTeam

IIIprofiel van de Groep

lotus Bakeries

Page 13: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

12

2. pROdUcTEN EN MARKTEN

Lotus Bakeries heeft gekozen voor een merkpolitiek inauthentieke specialiteiten uit de koekjes- en gebakwe-reld: speculoos,peperkoek/ontbijtkoek,wafelsengalet-ten, gebakspecialiteiten en pepparkakorkoekjes. Dezemerkpolitiek realiseert Lotus Bakeries door haar leider-schapteversterkeninderegiovandespecialiteitendeinternationalisatievandezeproductentestimuleren.

speculoos

SpeculoosisvanoorsprongeenBelgischproductdatzijntypischesmaakdanktaandekaramelisatievandesuikertijdenshetbakproces. InBelgië isLotusspeculooseentopproduct indegehelekoekjesmarkt. Lotus speculooskent steeds meer internationale bijval, waardoor inmid-dels 75% van de verkoop buiten België wordt gereali-seerd. Frankrijk, de Verenigde Staten, Nederland, hetVerenigd Koninkrijk en Duitsland zijn de voornaamstemarktenbuitenBelgië.AnderelandenwaarLotusspeculooseensterkgroeiendsucces kent, zijn Zuid-Korea, Japan, de TsjechischeRepubliek, Zwitserland, Oostenrijk, Israël, Spanje enItalië. Ook de andere exportmarkten ontwikkelen zichzeergunstig.De unieke smaakbeleving van Lotus speculoos wil deconsumentookervareninandereproductenwelkesterkverankerdzijn inzijnverbruikspatroon.DaaromwerdenLotus speculoospasta en Lotus speculoosijs ontwikkeldopbasisvanLotusspeculooskoekjeszodatdeconsumentzijnvertrouwdeenuniekeLotusspeculoossmaakindezeproductenterugvindt.Speculoospastawerdbegin2008inBelgiëgelanceerdenlaterinhetjaarinNederlandenFrankrijk.In 2009 werd in België het speculoosijs met succesgelanceerd.

Wafels en Galetten

België heeft reeds lang een goede reputatie voor zijnwafels. Lotus Bakeries heeft in dit segment een zeeruitgebreid gamma dat met name bestaat uit Luiksewafels,Softwafels,gevuldewafels,galetten(knapperigeendunnewafels)envanillewafels.DoorzichalsmerkteonderscheidenkanLotusBakeriesmetdezeproductendekeuzevoorkwaliteitenspecificiteitbevorderen.Lotuswafels worden vooral verkocht in Frankrijk, België, hetVerenigdKoninkrijk,Duitsland,SpanjeenNederland.

GeBakspecialiteiten

Dezegroepvanauthentiekeproductenismoeilijkonderéénnoemerteplaatsen.Invrijwelallegevallengaathetomspecialiteitendie zeerpopulair zijn inhun regio enlandvanoorsprong.Despecialiteitenhebbeneenuitste-kendekwaliteiteneensterkebranding.Alsgevolgdaar-vanzijnzestevigendiepinhetconsumentengedragenhetconsumptiepatroonverankerd.Dezeproductenzoalsfrangipane,madeleine,carréconfitureenZebrainBelgië,GlacésenEnkhuizerkoekeninNederlandenBretoenseboterspecialiteiten zijn belangrijke steunpunten voor depopulariteitvanhetmerkLotus.

peperkoek (benaminginBelgië)

ontBijtkoek (benaminginNederland)

Dit authentieke product uit de Lage Landen heeft zichzeersterkontwikkeldinNederland.SterkemerkenzoalsPeijnenburg en Wieger Ketellapper zijn uitgebouwd totmoderne, eigentijdse begrippen die passen in het ver-bruikspatroonvandehedendaagse,bewusteconsument.InNederlandis-doordekwaliteitvandeproductenendedynamiekwaarmeedemerkenzijngekenmerkt-depopulariteitvanontbijtkoekzeergroot.Hetverbruikisintotaalmeerdan35miljoenkilogramperjaar.Indeont-bijtkoekmarktheeftKoninklijkePeijnenburginNederlandeenmarktaandeelvanmeerdan60%.Deactueledyna-miek op de Nederlandse markt zal uiteraard wordenvoortgezetdoorhetvlaggenschip‘Peijnenburg’.InBelgiëwordtslechts5miljoenkilogrampeperkoekver-bruikt.Lotuswildezeproductenversterktcommercialise-ren, allereerst inBelgië.Onder hetmerk Lotus zal eennieuwedynamiekaanditproductwordengegevendoorproductontwikkelingenverpakkingsvernieuwing.

pepparkakorkoekjes

PepparkakorkoekjeszijneenZweedsetraditionelespeci-aliteit.Het iseendunenkrokantkoekjemetkaneelengember. De producten van Annas Pepparkakor zijnbeschikbaarinverschillendesmaken,maarwordenaltijdopbasisvanhetzelfdedeegenvolgenshetzelfdetraditio-nele recept bereid. Annas Pepparkakor is hierin démarktleider met een spontane merkbekendheid inZwedenvanmeerdan70%.AnnasPepparkakorheeftditproductalsspecialiteitgeïn-troduceerd in Zweden, Finland, de Verenigde Staten,Canadaenveelanderelanden.

Page 14: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

13

3. VERKOOpORGANISATIES

Lotusproductenwordenzowelthuisalsbuitenshuisver-bruikt.OmelkemarktintensieftekunnenbewerkenheeftLotusBakeriesgespecialiseerdeverkoopteamspermarkt:detailhandel(retail),catering(scholen,klinieken)enfoodservice(hotels,restaurants,cafésenbenzinestations).

LotusBakeriesheefteigenverkooporganisatiesinBelgië,Nederland, Frankrijk, Duitsland/Oostenrijk/Zwitserland,de Tsjechische Republiek/Slowakije, het VerenigdKoninkrijk,Spanje,ZwedenendeVerenigdeStaten.

Voor de exportlanden werkt de onderneming vanuitBelgië.Perlandwordtnauwsamengewerktmetgespeci-aliseerde invoerders die op professionele wijze de pro-ducten van Lotus Bakeries verkopen. De voornaamsteexportgebiedenzijnZuid-Korea,Japan,Israël,Italië,hetBalkangebied, Cyprus, Taiwan, Libanon, Griekenland,ChinaenKoeweit.

4. pROdUcTIEVESTIGINGEN

Het omvangrijke productengamma van Lotus Bakeriesbrengtmetzichmeedatverschillendeproducttechnolo-gieën worden aangewend. Het kennen, beheersen enverder ontwikkelen van deze producttechnologieën isvoorLotusBakerieseenpermanenteuitdaging.Daarnaastishetnoodzakelijkomhetaantalproductenentechnolo-gieënperproductie-eenheidtebeperken.Hetisdanookzeerbelangrijkomdeproductenenproductieprocessenteconcentrereningespecialiseerdefabrieken.

Hieronder volgt een overzicht van de productieves-tigingen:

België•InLembeke,Oost-Vlaanderen,wordtnaasthetvolledi-

gegammaspeculoosookfrangipanegeproduceerd.•In Oostakker, Oost-Vlaanderen, worden madeleine,

Amico,ZebraenMidigeproduceerd.Dezeproductieves-tiging is bovendien gespecialiseerd in snackcakes(Marshmallow,Bimbo,Caramallow)enincarréconfiture.

•De wafel- en galettenproductie is verdeeld tussenMeise,Vlaams-BrabantenCourcelles,Henegouwen.

frankrijk•Comines,LeNord,isgespecialiseerdingevuldewafels,

kokosproducten,frangipaneenPommeline.•InBriec-de-l’Odet,Bretagne,produceertLeGlazikde

Bretoenseboterproducten:quatre-quartsbarres,miniquatre-quarts, madeleine, gâteaux bretons, galettesbretonnes,paletsenluxekoekjesmetboter(amandel-brood,hartjes).

Nederland•In Geldrop, Noord-Brabant, wordt de beroemde

Peijnenburgkoekgeproduceerd.•InSintjohannesga,Friesland,wordtFriesekoekonder

hetmerkWiegerKetellappergeproduceerd,alsookont-bijtkoekonderhetmerkPeijnenburg.

•In Enkhuizen, Noord-Holland, worden Glacés, merg-pijpjesenEnkhuizerkoekengeproduceerd.

Zweden•InTyresö,bijStockholm,wordendefijneAnna’spep-

parkakorkoekjesvoorZwedenenexportmarktengepro-duceerd.

canada•In High River, Alberta, worden de fijne Anna’s pep-

parkakorkoekjesvoordeVerenigdeStatenenCanadageproduceerd.

5. LOGISTIEK cENTRUM

HetlogistiekcentrumLokeren(Oost-Vlaanderen,België)verzorgtdeleveringenvandeproductendiezijngeprodu-ceerdindefabriekeninBelgiëenFrankrijk.Voordeleve-ringen vanuit de andere fabrieken (Nederland,ZwedenenCanada)wordteenberoepgedaanopexterne logis-tiekepartners.

I I I p r o f i e l v a n d e g r o e p l o t u s b a k e r i e s

Page 15: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

14

Page 16: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

15

<AnnasPepparkakorviert80-jarigbestaanin2009.

Ivcorporate Governance

- Christavest Comm. VA, vertegenwoordigd door haarvaste vertegenwoordiger, Stanislas Boone, niet-uit-voerend bestuurder, vertegenwoordigt de meerder-heidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-PMFNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegen-woordiger,JohanBoone,niet-uitvoerendbestuurder,vertegenwoordigt de meerderheidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-AntonStevens,niet-uitvoerendbestuurder,vertegen-woordigt de meerderheidsaandeelhouder, BisinvestNV.

-MichaëlBoone&CoBVBA, vertegenwoordigddoorhaar vaste vertegenwoordiger, Michaël Boone, niet-uitvoerendbestuurder,vertegenwoordigtdemeerder-heidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-GraafPaulLippens,onafhankelijkbestuurder.-Christulf BVBA, vertegenwoordigd door haar vaste

vertegenwoordiger, Chris Dewulf, onafhankelijkbestuurder.

-Jean-LucDehaene,onafhankelijkbestuurder.-Herman Van de Velde NV, vertegenwoordigd door

haarvastevertegenwoordiger,HermanVandeVelde,onafhankelijkbestuurder.

-Wolferen BV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Johan Lokhorst, niet-uitvoerendbestuurder.

•Vanaf08/05/2009isdesamenstellingalsvolgt:

-Charlofin NV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Karel Boone, niet-uitvoerendVoorzitter, vertegenwoordigt de meerderheidsaan-deelhouder,BisinvestNV.

-Beukenlaan NV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Matthieu Boone, gedelegeerdbestuurder en CEO, vertegenwoordigt de meerder-heidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-CofigoMMBVBA,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger, Jan Vander Stichele, uitvoerendbestuurder.

LotusBakeriesheefteenCorporateGovernanceCharteraangenomen en gepubliceerd op haar website (www.lotusbakeries.com).Ditcharterwordtaangepastinfunc-tievangegevensdiewijzigen.DitcharterverbindterzichtoedeprincipesvandeCorporateGovernanceCodevan12maart2009toetepassenenbeschrijftdebelangrijk-steaspectenvanLotusBakeries’CorporateGovernanceendeinternereglementenvandeRaadvanBestuur,vandeComitésenhetCorporateExecutiveCommittee.

Indit jaarverslagwordendefeitelijkegegevensoverhettoepassen van Lotus Bakeries’ Corporate Governanceweergegeven.Hetbevatookdeuitlegoverdeafwijkingent.o.v.debepalingenvandeCorporateGovernanceCode.Deafwijkingisdevolgende:hetAuditcomitévergaderdedriemaal,terwijldeCodeviervergaderingenperjaarvoor-schrijft.Voor2010zijnerwelviervergaderingengepland.

1. RAAd VAN BESTUUR EN cOMITéS VAN dE RAAd VAN BESTUUR

1.1 raad van Bestuur

1.1.1 Samenstelling

•Van01/01/2009tot08/05/2009wasdesamenstellingdevolgende:

-Charlofin NV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Karel Boone, niet-uitvoerendVoorzitter, vertegenwoordigt de meerderheidsaan-deelhouder,BisinvestNV.

-Beukenlaan NV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Matthieu Boone, gedelegeerdbestuurder en CEO, vertegenwoordigt de meerder-heidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-CofigoMMBVBA,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger, Jan Vander Stichele, uitvoerendbestuurder.

-Mercuur Consult NV, vertegenwoordigd door haarvaste vertegenwoordiger, Jan Boone, uitvoerendbestuurder.

Page 17: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

16

-Mercuur Consult NV, vertegenwoordigd door haarvaste vertegenwoordiger, Jan Boone, uitvoerendbestuurder.

- Christavest Comm. VA, vertegenwoordigd door haarvaste vertegenwoordiger, Stanislas Boone, niet-uit-voerend bestuurder, vertegenwoordigt de meerder-heidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-PMFNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegen-woordiger,JohanBoone,niet-uitvoerendbestuurder,vertegenwoordigt de meerderheidsaandeelhouder,BisinvestNV.

-AntonStevens,niet-uitvoerendbestuurder,vertegen-woordigt de meerderheidsaandeelhouder, BisinvestNV.

-Jean-LucDehaene,onafhankelijkbestuurder.-Herman Van de Velde NV, vertegenwoordigd door

haarvastevertegenwoordiger,HermanVandeVelde,onafhankelijkbestuurder.

-WolferenBV,vertegenwoordigddoorhaarvasteverte-genwoordiger, Johan Lokhorst, niet-uitvoerendbestuurder.

-DominiqueLeroy,onafhankelijkbestuurder.-BenoitGraulichBVBA, vertegenwoordigddoorhaar

vastevertegenwoordiger,BenoitGraulich,onafhanke-lijkbestuurder.

•Karel Boone was tot eind oktober 2006 uitvoerendVoorzitterentevensVoorzittervandeRaadvanBestuur.CharlofinNV,vertegenwoordigddoorhaarvasteverte-genwoordiger, Karel Boone is Voorzitter van de RaadvanBestuurvanaf1november2006.Debedoelingisomdeervaringenkennisineenanderefunctieteblij-venbenutten.

•OpdezewijzehebbenweeenevenwichtigeRaadvanBestuur waarin de meerderheidsaandeelhouder, deonafhankelijke bestuurders en de directie voldoendevertegenwoordigdzijn.

•Decurriculavitaevandebestuurderszijnweergegevenoppagina’s47-48vanditjaarverslagenopdecorpo-ratewebsitevanLotusBakeries.

•De secretaris van de Raad van Bestuur is FilipStandaert,CorporateSecretary.

•DoordefusievanLotusBakeriesNVmetBisinvestNVendedaaropvolgendewijzigingenindeadministratie-voorwaardenvanhetAdministratiekantoorvanaande-lenLotusBakeries,zullenslechtsvierbestuurdersvoor-gesteld worden door het Administratiekantoor vanaandelenLotusBakeries.ChristavestComm.VA,verte-genwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger,

StanislasBoone,heeftdanookontslaggenomenmetingang van de Gewone Algemene Vergadering van18  mei 2010. Vanaf de Algemene Vergadering van18 mei2010zaldeRaadvanBestuuruitdevolgendeledenbestaan:-Charlofin NV, vertegenwoordigd door haar vaste

vertegenwoordiger, Karel Boone, niet-uitvoerendVoorzitter, vertegenwoordigt de meerderheidsaan-deelhouder,AdministratiekantoorvanaandelenLotusBakeries totdeGewoneAlgemeneVergadering van2012.

-Beukenlaan NV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Matthieu Boone, gedelegeerdbestuurder en CEO, vertegenwoordigt de meerder-heidsaandeelhouder, Administratiekantoor van aan-delen Lotus Bakeries tot de Gewone AlgemeneVergaderingvan2013.

-CofigoMMBVBA,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger, Jan Vander Stichele, uitvoerendbestuurdertotdeGewoneAlgemeneVergaderingvan2013.

-Mercuur Consult NV, vertegenwoordigd door haarvaste vertegenwoordiger, Jan Boone, uitvoerendbestuurdertotdeGewoneAlgemeneVergaderingvan2013.

-PMFNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegen-woordiger,JohanBoone,niet-uitvoerendbestuurder,vertegenwoordigt de meerderheidsaandeelhouder,AdministratiekantoorvanaandelenLotusBakeriestotdeGewoneAlgemeneVergaderingvan2013.

-AntonStevens,niet-uitvoerendbestuurder,vertegen-woordigt de meerderheidsaandeelhouder, Admini-stratiekantoor van aandelen Lotus Bakeries tot deGewoneAlgemeneVergaderingvan2013.

-Jean-LucDehaene, onafhankelijk bestuurder tot deGewoneAlgemeneVergaderingvan2011.

-Herman Van de Velde NV, vertegenwoordigd doorhaarvastevertegenwoordiger,HermanVandeVelde,onafhankelijk bestuurder tot de Gewone AlgemeneVergaderingvan2013.

-WolferenBV,vertegenwoordigddoorhaarvasteverte-genwoordiger, Johan Lokhorst, niet-uitvoerendbestuurdertotdeGewoneAlgemeneVergaderingvan2011.

-Dominique Leroy, onafhankelijk bestuurder tot deGewoneAlgemeneVergaderingvan2013.

-BenoitGraulichBVBA, vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger,BenoitGraulich,onafhanke-lijkbestuurdertotdeGewoneAlgemeneVergaderingvan2013.

Page 18: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

17

I V c o r p o r a t e g o v e r n a n c e

1.1.2 Werking van de Raad van Bestuur

•De Raad van Bestuur vergaderde achtmaal in 2009.Allebestuurderswarenaanwezigopallevergaderingen,behalveJean-LucDehaene,DominiqueLeroy,HermanVan de Velde NV, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordigerHermanVandeVeldeenWolferenBV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordi-ger,JohanLokhorst,telkenseenmaalniet.

•Debehandeldeonderwerpenwaren:- recenteverkoop-enfinanciëleresultaten- resultatenop30/06en31/12envoorstelpersbericht- strategieenlangetermijndoelstellingen- investeringsbudgetenglobaalbudget- verslagenenaanbevelingenvandeComités- overnameprojecten- desinvesteringen- evolutiegrondstofprijzenenindekkingen- intrestindekkingen- belangrijkewijzigingenindeorganisatie- nieuweproductintroducties- aandeelhoudersstructuur- voorstelonderwerpenjaarverslag- CorporateGovernanceCharter- benoemingen niet-uitvoerend Voorzitter en gedele-

geerdbestuurder- agenda’sAlgemeneVergaderingen.

•Voor de nieuwe bestuurders is een initieel vormings-programmavoorzien,alsookvoordecomités.

•Erhebbenzichindeloopvan2009geensituatiesvoor-gedaanwaarbijdeRaadvanBestuurdeprocedurevanartikel523vanhetWetboekvanVennootschappenopdebelangenconflictregelingmoettoepassen.

•Erhebbenzichindeloopvan2009geenbelangencon-flictenvoorgedaantussenLotusBakeriesNV(metinbe-grip van haar verbonden vennootschappen) en haarbestuurders, respectievelijk leden van het CorporateExecutive Committee, die niet onder de belangen-conflictregeling van artikel 523 en 524 ter van hetWetboekvanVennootschappenvallen.

•Deindeloopvan2009uitgevoerdetransactiesineffec-tenvanLotusBakeriesNVdoorpersonendiebeschouwdwordenalsinsiderendoorpersonenmetleidinggeven-deverantwoordelijkheidzijngebeurdvolgensderegelsvanLotusBakeriestervoorkomingvanmarktmisbruik.

•Eind2008-begin2009isereenevaluatiegeweestoverdesamenstellingenwerkingvandeRaadvanBestuurendeComités.DeVoorzitterheeftmetiederlidafzon-derlijkgesprekkengevoerdopbasisvaneenvragenlijsten heeft hierover verslag uitgebracht in de Raad vanBestuurvan4mei2009.

1.2 auditcoMité

Tot8mei2009bestondhetAuditcomitéuittweeonafhan-kelijkebestuurders:PaulLippens(Voorzitter)enChristulfBVBA, vertegenwoordigd door haar vaste verte-genwoordiger,ChrisDewulf.MichaëlBoone&CoBVBA,vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordigerMichaëlBooneenCharlofinNV,vertegenwoordigddoorhaar vaste vertegenwoordiger, Karel Boone, beide niet-uitvoerendebestuurderswarendetweeandereledenvanhetAuditcomité.DeVoorzitterheefteendoorslaggevendestem ingeval vanstakingvanstemmenzodatdeonaf-hankelijkebestuurdersvoldoendeinvloedhebben.HetAuditcomitébestaatvanaf8mei2009uitdrieleden:twee onafhankelijke bestuurders, namelijk BenoitGraulichBVBA,vertegenwoordigddoorhaarvasteverte-genwoordiger,BenoitGraulich(Voorzitter)enDominiqueLeroy, en één niet-uitvoerende bestuurder, namelijkCharlofinNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegen-woordiger,KarelBoone.Dedrie ledenhebbenervaringophetgebiedvanboekhoudingenaudit.HetAuditcomitévergaderdedriemaalin2009enalleledenwarenaanwe-zig.DeCommissarisnamdeelaaneendeelvandedrievergaderingen en heeft in deze drie vergaderingen zijnbevindingenaanhetAuditcomitévoorgesteld.

Debehandeldeonderwerpenwaren:- voorstelvaninventarisatievanderisicodomeinen- systematischebehandelingvaneenrisicodomeininhetkadervaneenglobalauditaanpak

- bevindingenenaanbevelingenvandeCommissaris- IFRSwaarderingsregels- bespreking van rapporten van de Commissaris overspecifiekedomeinen.

1.3 reMuneratie- en BenoeMinGscoMité

HetRemuneratie-enBenoemingscomitételdetot8mei2009 vier leden die allen niet-uitvoerende bestuurderszijn. ChristulfBVBA (Voorzitter), vertegenwoordigddoorhaar vaste vertegenwoordiger, Chris Dewulf, Jean-LucDehaene en Paul Lippens zijn onafhankelijke bestuur-ders.CharlofinNV,vertegenwoordigddoorhaarvastever-tegenwoordiger, Karel Boone is niet-uitvoerend en niet-onafhankelijklid.Vanaf 8 mei 2009 bestaat het Remuneratie- enBenoemingscomitéuitvolgendeleden:Jean-LucDehaene(Voorzitter),HermanVandeVeldeNV,vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger,HermanVandeVeldeenCharlofinNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger,KarelBoone.

Page 19: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

18

HetComitévergaderdetweemaalin2009waarbijtelkensalleledenaanwezigwaren.

Debehandeldeonderwerpenwaren:- remuneratiepolitiekentoepassingervan- organisatieexternemetingsalarissen- wijzigingindesamenstellingenbenoemingvannieuweledenvanhetCorporateExecutiveCommittee.

1.4 verGoedinG van de Bestuurders

De leden van de Raad van Bestuur ontvangen elk17.500 EURperjaar.DeVoorzitterontvangt35.000EURopjaarbasis.IederlidvanhetAudit-ofhetRemuneratie-en Benoemingscomité ontvangt een vergoeding van5.000 EURperjaar.Erworden geen opties, aandelen of variabele verloningtoegekendaandeniet-executievebestuurders.

2. cORpORATE ExEcUTIVE cOMMITTEE

•Het Corporate Executive Committee bestond tot30/06/2009uitvolgendeleden:

-BeukenlaanNV,vertegenwoordigddoorhaarvastever-tegenwoordiger,MatthieuBoone,CEOenVoorzitter

-CofigoMM BVBA, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Jan Vander Stichele, managingdirector

-MercuurConsultNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger,JanBoone,managingdirector

-WilfriedDeleye,corporatedirecteurfinance-WilliamDuPré,algemeendirecteurBelgië-JosDestrooper,corporatedirecteurhumanresources-MarcodeLeeuw,algemeendirecteurNederland.

•Vanaf 01/07/2009 bestaat het Corporate ExecutiveCommitteeuitdevolgendeleden:

-BeukenlaanNV,vertegenwoordigddoorhaarvastever-tegenwoordiger,MatthieuBoone,CEOenVoorzitter

-CofigoMM BVBA, vertegenwoordigd door haar vastevertegenwoordiger, Jan Vander Stichele, managingdirector

-MercuurConsultNV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger,JanBoone,managingdirector

-JosDestrooper,corporatedirecteurfinance&humanresources

-JohnVandePar,corporatedirecteurICT,tax,legal&risk.

•DesecretarisvanhetCorporateExecutiveCommitteeisFilipStandaert,CorporateSecretary.

•HetCorporateExecutiveCommitteevergaderdeelfmaalin2009.Alleledenwarenaanwezigopallevergaderin-gen.ErwarengeentransactiestussenLotusBakeriesendeledenvanhetCorporateExecutiveCommitteediestrijdigwarenmetdebelangenvanLotusBakeries.

•De remuneratiepolicywordt omde twee jaarbepaalddoor de Raad van Bestuur op voorstel van hetRemuneratie-enBenoemingscomité.HierbijwilLotusBakeries een remuneratiepakket hanteren dat geba-seerd is op bedrijven, die betreffende omvang, com-plexiteit en internationale activiteit vergelijkbaar zijn.Hiertoewordteenberoepgedaanalsraadgeveropeeninternationaalbedrijfdatdefunctiewegingenhetover-eenstemmendesalarispakketvoorstelt.

•Hetsalarispakketbevatvolgendeelementen:- eenvastevergoeding- eenvariabelebonusgebaseerdopderealisatievan

financiëleobjectieven- een warrantenplan dat in 2007 werd toegepast en

eenstockoptieplanvoordezedienognietinaanmer-kingkwamenvoorhetwarrantenplan(zietoelichting25vandefinanciëlebijlagevoordetoepassing)

- eengroepsverzekeringmeteenvastgesteldebijdrage(behalveindielandenwaaranderewettelijkeregelsgelden).

•DeledenvanhetCorporateExecutiveCommitteehebbendoor de aard van hun functies verschillende statuten,zowel in België als in andere landen. De remuneratiewordtdaarom,waarnodig,omgezettoteenbrutosalarisvóórsocialelastentenlastevandewerkgever.

In2009ontvingdeCEOvolgenderemuneraties:-vastevergoeding: 324.382EUR-variabelevergoeding: 126.509EUR-pensioenbijdrage: 57.335EUR-andere: 13.795EUR

In2009ontvingendeledenvanhetCorporateExecutiveCommittee,deCEOniet inbegrepen,samenvolgenderemuneraties:-vastevergoeding: 962.901EUR-variabelevergoeding: 340.591EUR-pensioenbijdrage: 157.103EUR-andere: 39.458EUR

•DeheerJohnVandeParontving900optiesopaande-lenLotusBakeriesin2009.

•Erzijngeenbijzondereaanwervings-envertrekregelin-genovereengekomenmetdeledenvanhetCorporateExecutiveCommittee.

Page 20: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

19

I V c o r p o r a t e g o v e r n a n c e

3. INTERNE cONTROLE EN RISIcOBEhEERSySTEMEN

Iedere afdeling is verantwoordelijk voorhet organiserenvandecontroleopdeeigenwerking.VoorhetgeheelvandeGroepLotusBakerieszijnindevoornaamstedomei-nenregelsen/ofsystemenuitgewerktwaaraandewerkingmoetbeantwoorden:o.a.kwaliteitsbeheerindeproduc-tie,arbeidsveiligheid,financiëlebetrouwbaarheid.Erbestaateenoverzichtvan risicodomeinendat ‘globalaudit’wordtgenoemdendatperdomeineenduidelijkeaanpakkentmetrapporteringaanhetAuditcomité.

4. ExTERNE AUdIT

PricewaterhouseCoopersBedrijfsrevisorenBCVBAverte-genwoordigddoordeheerLievenAdams,bedrijfsrevisorendeheerPeterOpsomer,bedrijsrevisor,isbenoemdtotCommissarisvanLotusBakeriesNVop11mei2007doordeGewoneAlgemeneVergaderingvanAandeelhoudersvooreentermijnvandriejaar.Hetmandaatvervaltonmid-dellijk na de Gewone Algemene Vergadering vanAandeelhoudersvan2010.Devergoedingendiein2009betaald zijn voor de audit- en niet-auditdiensten aanPricewaterhouseCoopers Bedrijfsrevisoren en aan depersonen met wie PricewaterhouseCoopers Bedrijfs-revisorenisverbonden,zijnweergegevenintoelichting38vandefinanciëlebijlage.

herBenoeMinGDeRaadvanBestuursteltvooraandeGewoneAlgemeneVergadering vanAandeelhouders van18mei2010omPricewaterhouseCoopersBedrijfsrevisorenBCVBA,verte-genwoordigddoordeheerLievenAdams,bedrijfsrevisor,endeheerPeterOpsomer,bedrijfsrevisor,teherbenoe-men als Commissaris van Lotus Bakeries NV voor eenperiodevandriejaardiedankomttevervallenonmiddel-lijknadeGewoneAlgemeneVergadering vanAandeel-houdersvan2013.

Page 21: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

20

Page 22: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

21

Detotaleomzetevolutieishetgevolgvaneenreeksver-schuivingen:

1. AcquisitievanAnnasPepparkakor ismeegeconsoli-deerdvanafdecember2008.

2. Desinvestering van Harry’s Benelux. Deze omzet isniet opgenomen in de omzet van Lotus Bakeriesvanaf1januari2009.

3. Beslissing vanMcVities omzelf Jaffa cakebars teproduceren.Indeovergangsperiodedaaldendevolu-mesaanzienlijk.

België

In België hebben wij in 2009 een ‘status quo’ gereali-seerd.Ditiseengoedeprestatie,omdatLotusBakeriesin2008eenomzetstijgingvan14%hadgeboekt.NadehypevanLotusspeculoospastain2008hebbenwijafgelopenjaaronzeverkopenophethogeniveauwetentehandhaven.Indetotalemarktvankoekjesinbredezin(inclusief koekjes, cakes, wafels en peperkoek) heeftLotushetmarktaandeelzowelinvolumealsinomzetver-groot.

1. MARKTSITUATIE EN VERKOOpRESULTATEN

Marktsituatie alGeMeen

Detotalekoekjesmarktenontbijtkoekmarktinruimezinis in 2009 ongunstig geëvolueerd. De volumes kendeneennegatievegroeiindemeestemarkten.Deconsumentis terughoudend in zijn bestedingen geweest. Dit geldtookvoordemarktenwaaropLotusBakeriesactiefis.

alGeMene verkoopevolutie

De geconsolideerde omzet van Lotus Bakeries steeg in2009met1,7%invergelijkingmethetjaardaarvoor.Ditiseengoedresultaat,aangezienwij-naenkelejarenvansterkeinternegroei-eenhogereomzethebbenkunnenrealiseren.Lotusheeftwederombetere resultaten geboekt dandemarkt en heeft op zijn basismarkten marktaandeelgewonnen. Onze verhoogde commerciële inspanningenhebbendanookhunvruchtenafgeworpen.

TV-spotPeijnenburg-ontbijtkoek-‘HappennaarPeijnenburg(magelkedag)’

<TeamNoord-Amerika

vverslaG raad van Bestuur

1. activiteiten in 2009

Page 23: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

22

AlgemeenwerddeverkoopinBelgiëgestimuleerddoor:•TV-reclame voor Lotus frangipane. Dit resulteerde in

eenvergroteafzetvanditproducteneenaanzienlijkestijging in het marktaandeel van Lotus op het gebiedvangebak.

•TV-reclamevoorLotusspeculoospasta.Hiermeeheb-benwijdesuccesvollelanceringin2008bestendigdeneenpermanenteplaatsopdeontbijttafelveroverd.

•Nieuweconsumentenwebsite.De interactievewebsiteisgekoppeldaanhetLotusLekkersmagazinemeteenverspreidingvan300.000exemplarenondergezinneninBelgië.

•Acties op de verkooppunten. Op de verkooppuntenhebbenwijwederomverschillendeactiegolvengereali-seerddankzijdeuitstekendesamenwerkingmetonzeklanten.

•Productlanceringen. In 2009 hebben wij met succesnieuweproductengelanceerd,zoalsLotusCaramallowenPommelineindegebakmarktenLotuscrunchyspe-culoospastaindepastamarkt.Ookhebbenwijmetsuc-ces Lotus speculoosijs geïntroduceerd.Uit onderzoekbleekdatereenduidelijkebehoefteonderconsumen-tenbestondomdeLotusspeculooservaringookinijstebeleven.DezeproductlanceringwerdookondersteunddoorTV-reclame.

Nederland

Koninklijke Peijnenburg kende binnen de ontbijtkoek-markteenlichtnegatievegroeialsgevolgvaneendalen-demarkt.Hetmarktaandeelbinnenontbijtkoekmetdemerken Peijnenburg en Wieger Ketellapper/Snelle Jellebleefonveranderd.Demarktvoorkoek&biscuitstaatinNederlandonderdrukinzowelomzetalsafzet.KoninklijkePeijnenburgwisthaarmarktaandeelverder tevergrotendoor de succesvolle introductie van Peijnenburg Thee-leutjes en de Echte Enkhuizer Choco Jodekoeken. Demarkt voor broodbeleg groeide in Nederland zowel inomzetalsinafzet.KoninklijkePeijnenburgwisthaarposi-

tiebinnenbroodbelegsterkteverbeterenmetLotusspe-culoospastaengroeidesterkerdandemarktmededoordeintroductievande700gramfamiliepotendeCrunchyvariant.

frankrijk

AlhoeweldetotaleomzetinFrankrijkeenbijnastatusquooptekende,kunnenwijvaneensuccesvoljaarsprekenopdeFransemarkt.Wijrealiseerdenwederomeenaanzien-lijke toenamevandeverkopenvanLotusspeculoosenLotuswafels.Spijtiggenoegkendenwijeendalingindegebakspecialiteiten, die in lijnwasmet dedaling in degebakmarktinhetalgemeen.LotusspeculoosenLotuswafelszijnveruitmarktleiderinFrankrijk.

Verenigd Koninkrijk

In het Verenigd Koninkrijk heeft Lotus Bakeries tweetypen klanten. Enerzijds het reguliere Lotus cliënteel,namelijkretailklantenenOOH-klanten(voorbuitenshuis-verbruik). Anderzijds de onderneming Mc Vities, die-ondankseerderaangekondigdeberichtenvanstopzet-ting-heel2009onzeproductenheeftafgenomen,maarinsubstantieelminderemate.DeLotusmerkomzetvertoondeeenaanzienlijkestijging.MetnameLotus speculooswordt steedspopulairder inhet Verenigd Koninkrijk. De consumententrouw is zeergrootendevernieuwdeverpakkingenvallenzichtbaarindesmaak.

Noord- en Oost-Europa

InNoord-enOost-Europasteegdeomzettot21,2miljoenEUR. De landen Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland,Zweden,FinlandendeTsjechischeRepubliekleverendebelangrijkste bijdrage aan de omzet in deze regio. DeomzetstijgingistedankenaandeconsolidatievanAnnas

TV-spotLotus-frangipane-‘Lotus.Daarzitliefdein.’

Page 24: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

23

Pepparkakor(metnameverkopeninZwedenenFinland)vanafdecember2008.

Noord-Amerika

OndanksdeblijvendzwakkeAmerikaansedollarhebbendeverkopenindeVerenigdeStatenzichgunstigontwik-keld. Speculoos wordt onder de naam ‘Biscoff’ steedspopulairder.Totmaart2009werdendeLotusproductenverkocht inhet retailkanaal en zogenoemde ‘catalog sales’ via eenjointventuremetTheGourmetCenterInc.LotusBakerieswerdvanaf1april2009volledigeigenaarvanCorona-LotusInc.Daarnaastwerdeenlangetermijn-overeenkomstgeslotenmetTheGourmetCenteromdeverkoopvanLotusproductenindeluchtvaartsectorindeVerenigdeStatenvoorttezetten.DitwaseennoodzakelijkstapomCorona-Lotus Inc.enAnnasNorthAmericate integreren.Dit integratieproceswerdopgestartinjuli2009,waarnadirectdeeerstestap-penvoordeuitvoeringdaarvanzijngezet.

Export

Deexportontwikkeldezichin2009gunstigenkwamuitop een omzet van 13,5 miljoen EUR. In Spanje is,ondanksdehardecrisisinditland,tocheengoedestij-ging gerealiseerd, met name voor de Lotus producten.Ook de andere exportmarkten kenden ondanks eenmoeilijk eerste semester, over het algemeen genomeneengoedetweedejaarhelft.

2. INVESTERINGEN EN INdUSTRIëLE WERKING

Deinvesteringeninmateriëleenimmateriëlevasteactivain2009bedroegen9,2miljoenEURtegenover10,8mil-joenEURin2008,watbetekentdatbijnaallegeplandeinvesteringenvoor2009ookgerealiseerden/ofopgestartzijn.

Denadruk lagvooralopdecapaciteits-en/ofefficiëntieverhogendeinvesteringen.InTyresö(Zweden)werdeen4de productielijn geïnstalleerd, in Nederland werd dedeegbereiding inSintjohannesgageautomatiseerden inGeldropwerddeuitbreidingvandekoelcapaciteitvoordeontbijtkoekgestart.InComines(Frankrijk)werdinsnel-lere inpakmachines geïnvesteerd, net als in Oostakker(madeleinelijn)enLembeke(afwerkingspeculoossinglepacklijn).

Ook in nieuwe producten werden de nodige middelengeïnvesteerdin2009:Pommeline,CaramallowenChocoJodekoek.

In 2009 stond operational excellence opnieuw centraalteneindeallewerknemerszogoedmogelijkbijhetdage-lijksgebeurentebetrekken.Inenkeleplantszijnspeci-fieke pilootprojecten opgestart die nadien als ‘best ofclass practices’ zullen gedeeld worden met de andereplants.

Omzetevolutiein miljoen eur

Omzetspreiding

0

50

100

150

200

250

300

152,3

2005

179,2

2006

224,5

2007

256,7 261,1

2008 2009

belgië30,5%

nederland 31,0%

frankrijk14,0%

noord-amerika 6,1%

export5,2%

noord- enoost-europa

8,1%

uk 5,1%

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

Page 25: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

24

Page 26: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

25

Alleplantswerkenvolgenseenduidigbepaaldeenuitda-gendenormen,zowelophetvlakvanrendement,alsophetvlakvankwaliteit(regelmaat,superiortasteexperien-ce),hygiëneenveiligheid.Eenaantalparameterswordenelkedagopnieuwgemetenzodatelkeafdelingtijdigoverdejuisteinformatiebeschiktenbijstuurtwaarnodig.Deteamsindeplantsblijvenzeergemotiveerdengefocustop de goede werking van en samenwerking binnen deafdelingenendecontinueoptimaliseringen/of verbete-ringvandeproductieprocessen.

In2010zaldeklemtoonliggenophetverderautomatise-ren van de productie (Sintjohannesga, Comines,Oostakker),hetafwerkenvanhetproject‘sturingdeegka-merspeculoos’inLembekeendecapaciteitsuitbreidingin Geldrop. Het totale budget voor 2010 is begroot op10,5miljoenEUR.

3. KWALITEIT EN ONdERZOEK

Kwaliteit en Onderzoek (K&O) functioneert nu als éénafdeling, de wisselwerking tussen kwaliteitsbeheer encontinue productverbetering is hierdoor nog meer ver-sterkt.

kWaliteitsBeheer

AlsproducentvanmerkproductenwilLotusBakeriesvooral zijn producten met een betere kwaliteit het verschilmaken;hetbereikenvandesuperieuresmaakervaringengroteklantentevredenheidzijndoelstellingendiedoorallemedewerkers worden gedragen, en zijn een dagelijkseopdrachtvoorelkefabriekendeK&O-afdeling.

HetLotusBakerieskwaliteitsmanagementsysteemwordtnaafstemmingmethetmanagementvanelkearea,toe-gepastinelkeplant.In2009isookdekwaliteitsfilosofievanAnnasPepparkakormeegeïntegreerdinhetgemeen-schappelijkkwaliteitsbeleid.

Toezichtenhandhavingvormenbelangrijkeonderdelenvanhetkwaliteitsbeheeromzekertestellendathetvast-gelegdekwaliteitsniveausteedswordtbereikt.

Naastdeinterneauditvandeaspectenvanhetkwaliteits-managementsysteem,zijnookexternecertificeringen invoege:hetIFS,BRC(higherlevel)envoordeBelgischeplantsdesectoraleautocontrolegids.Externecertificatieblijvenwe zienals eenheelbelangrijke toetssteen voorhetcontinuverbeterenvanproductenenprocessen.

onderzoek en ontWikkelinG

DestrategievanLotusBakeriesisgebaseerdopeenprin-cipiëlekeuzevooreenmerkpolitiek,metdeuitgesprokenwilomdeproductendoordeconsumentpositieftelatenwaarderen omwille van hun specifieke en onderschei-dendeeigenschappen.

DeafdelingResearch&Developmentrealiseerteensyste-matischekennisopbouw tenaanzienvanalleproducten,aangevuldmetdekennisenervaringvandeafzonderlijkefabrieken.Ditresulteertalvastbinnenelkeplanttotbetereprocessbeheersing.Dezeprocess-envooralproductken-niswordtaangevuldmeteigenonderzoek.Waarmogelijkwordteenberoepgedaanopexterneonderzoeks-enoplei-dingsinstellingen. Daardoor speelt de R&D afdeling eenbelangrijkerol inalleonderzoeks-enverbeteringsprojec-tendieindefabriekenwordenuitgevoerd.

Zowel in België als in Nederland beschikken we overgespecialiseerde capaciteit voor de ontwikkeling vannieuweproducten(NPD).Eenbelangrijkeprioriteitopditgebied is het zoeken naar verbetering van bestaandeproductenendeontwikkelingvanaangepasteproducteninaansluitingopdetoenemendevraagvandemarktnaarproducten die passen in een verantwoord voedings-patroon(gezondheidsaspecten,voedingsclaims).

Optechnischgebiedwordtopgelijkaardigewijzegewerkt.Inelkefabriekisdekennisaanwezigdienodigisomhetgeheleproductieapparaatgoedtedoenfunctioneren.Deoverkoepelende afdeling Engineering Services kent alleuitrustingenindeverschillendefabriekenenalleproduc-tieprocessenenheeftzoeenruimetechnischekennisenervaring. Vanuit die ervaring, aangevuld met specifiekonderzoekvoorbepaaldeprojecten,wordendebelang-rijkeinvesteringenenautomatiseringeninsamenwerkingmetdebetrokkenfabriekgerealiseerdenblijftdeknow-howeigenaanhetbedrijf.

Investeringenin miljoen eur

0

2

4

6

8

10

12

9,7

2005

10,3

2006

7,3

2007

10,8

2008

9,2

2009

<EénvanonzetopproductenisLotusfrangipane.

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

Page 27: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

26

4. fOOd LAW & NUTRITION

LotusBakeriesbepaalthaarnutritionelepoliciesdoorpro-actief de voedingswetgeving op te volgen, onder meerdoormiddelvaneenactievedeelnamebinnendegerich-teprojectgroepenvanonzeberoepsorganisaties(zowelinBelgië,Nederland,FrankrijkenvooralopEuropeesvlak).Zobepalenthema’sals‘voedingengezondheid’,‘claimswetgeving’en‘duurzaamheid’meedeoutputdiedeafde-ling Food law & Nutrition geeft, zodat dit binnen allebetrokkenafdelingenlevendiggehoudenwordt.

5. MILIEU

DemilieueffectenvandeactiviteitenvanLotusBakeriesconcentrerenzichhoofdzakelijk in tweedomeinen: ver-pakkingenexploitatievanfabrieken.InbeidedomeinenwerktLotusBakeriesonverminderdaaneensteedsver-dereverbeteringvanhaarmilieuprestaties.

Milieu en verpakkinG

Lotus Bakeries blijft verder zoeken naar mogelijkhedenom de hoeveelheid verpakkingsmateriaal per eenheidproduct te beperken en is voortdurend op zoek naarmaterialen, die beantwoorden aan alle veiligheids-,betrouwbaarheids- en consumentenvereisten en tegelij-kertijdhetmilieuminderbelasten.Ookwordtactiefdeel-genomenaandebeheerssystemenvanverpakkingsafval,zoals Duales-System in Duitsland, Fost Plus in België,Eco-Emballages in Frankrijk en Eco-verpakking inNederland.

Milieu en exploitatie

Overalbinnendeondernemingwordtgestreefdnaarver-regaandebewustmaking.Demilieueffectenwordensys-tematisch onderzocht en op basis van de uitkomstenwordenpassendemaatregelengenomen:preventief(bij-voorbeeld afvalwater), recuperatie (onder meer vanpapier en karton), verantwoorde vernietiging (zoals bij-voorbeeld de verbranding van verpakkingsfilmafval ingespecialiseerdecentra)en rationeelgebruik vanwaterenenergie.In2009werdenzonnepanelengeplaatst inhetdistribu-tiecentruminLokerenzodateendeelvandeenergieviadezehernieuwbarebronwordtgeleverd.

TV-spotPeijnenburg-Theeleutjes-‘Happennaar

Peijnenburg(magelkedag)’

Page 28: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

27

6. pERSONEEL EN ORGANISATIE

evolutie van het personeel

Hetaantalmedewerkersop31/12/2009daaldemet21medewerkerstot1.224.Hetaantalvoltijdsendaaldemet20terwijlhetaantaldeeltijdsendaaldemet1.

Deonderstaandetabelgeefthetaantalmedewerkers inkoppenweerendeevolutietenopzichtevanvorigjaar.

AReA /oRGANISATIe AANTAL MeDeweRKeRS eVoLUTIe

België 599 -12

Nederland 326 -13

Frankrijk 130 +2

Noord-enOost-Europa 59 +5

Noord-Amerika 42 -2

UK 5 -

Export/Spanje 17 -1

Corporate 46 -

Totaal 1.224 -21

Demannenenvrouwenvertegenwoordigenrespectieve-lijk51%en49%vanhettotaal.In het totaal zijn 343 personen deeltijds tewerkgesteldvooreenvoltijdsequivalentvan231.

leadership @ lotus Bakeries

In2007werdhetproject‘Leadership@LotusBakeries’opgestartomdetoekomstigeuitdagingenmetallemede-werkerssuccesvoltekunnenrealiseren.

Hetdoelvanhetprojectisomderolvandeleidinggeven-denendekaderledeninzijngeheelteverduidelijken.Het project draagt bij tot de verwezenlijking van éénLotus cultuur en functioneert als centraal model bij deverschillendeHR-domeinenzoalstalentenperformancemanagement.

Hetleadershipmodelwerdin2009verderuitgedragenindenieuwelandenwaarLotusBakeriesactiefisterinte-gratievanhetHR-beleidenHR-processen.Degewenstecultuurontwikkelingblijfteenprioriteit voorde toekomstopHR-vlak.

personeel

Totaal DeeltijdsVoltijds

959

662

297

1.159

823

336

1.152

803

349

1.245 1.224

901 881

344 343

2005 2006 2007 2008 2009

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

Page 29: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

28

Page 30: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

29

<LanceringLotusspeculoosijsinportieverpakkinginmaart2010

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

2. financiële inforMatie

1. EVOLUTIE VAN dE KOSTEN

Dealgemenestijgingvandekostenin2009isvoorname-lijkverklaarddoordeuitbreidingvandeconsolidatiekring.ZoisAnnaseenvolledigjaaropgenomenindeconsolidatiein2009terwijlditslechts1maandwerdmeegeconsoli-deerdin2008.Daarnaastzijndemarketinginspanningenin2009gevoeligverhoogdinvergelijkingmet2008.Tenslottestegendepersoneelskostenmet2%,voornamelijkverklaarddooreenhogelooninflatieinBelgië.

In2009wasereenbelangrijkedalingvandekostvandehandelsgoederen,grond-enhulpstoffen.Ditkomtgroten-deelsdoordedesinvesteringvanHarry’sBeneluxwaar-doorergeenhandelsgoederenmeerwerdeningekocht.

2. RENTABILITEIT

In2009werdendesterkeREBITenREBITDApercenta-gestenopzichtevandeomzetvanvoorgaandjaar2008bevestigd.

Hetrecurrentbedrijfsresultaat(REBIT)kendeinabsolutewaarde een stijging, namelijk van 34 miljoen EUR tot34,6 miljoenEUR.Tenopzichtevandeomzetbedraagthetrecurrentbedrijfsresultaat13,3%watvolledig in lijnligtmethetvoorgaandeboekjaar.

De recurrentebedrijfscashflow(REBITDA)voorhet jaar2009 bedroeg 48,2 miljoen EUR. Ten opzichte van deomzetbedroegdeREBITDA18,5%wateenverhogingisinvergelijkingmethetvoorgaandejaar(17,8%).

Hetniet-recurrentbedrijfsresultaatbedroeg-295kEUR,vooraltoetewijzenaandeafschrijvingenopdeafschrijf-baremerkenuitde‘purchasepriceallocation’gerelateerdaandeovernamevandeKoninklijkePeijnenburg.

Hetfinancieelresultaatbedroegopjaarbasiseenkostvan2,8miljoenEURwateendalingisvan4,1miljoenEURtenopzichtevanvoorgaandjaar.Terwijlin2008dedalingvandereëlewaardevandeintrestindekkingeningevolgetoepassingvanIFRSeenbelangrijkekostmetzichmee-bracht, was dit in 2009 minder belangrijk en had ditslechts een beperkte impact. Verder werden in 2009positievewisselkoersverschillengerealiseerd.

Denettowinstbedraagt25,2miljoenEURt.o.v.20,2mil-joenEURin2008.Erzijntweebelangrijkeelementendiede nettowinst van 2009 positief hebben beïnvloed tenopzichtevan2008:demeerwaardeopdeverkoopvande

aandelenHarry’sBeneluxin2009endewaardevermin-deringen op de intrestindekkingen die in 2008 werdenopgenomen.

Denettocashflowsteegvan36,5miljoenEURin2008tot40,5miljoenEURin2009.

Denettofinanciëleschuldenzijngedaaldvan40,4mil-joenEURnaar27miljoenEURin2009watonsbrengtopeennettofinanciëleschulden/REBITDAratiovan0,56in2009tegenover0,88in2008.In2009werdendereste-rende50%vandeaandelenvanCorona-LotusInc.over-genomen,alleaandelenvanLotusBakeriesUKverwor-venendeparticipatie inHarry’sBeneluxverkocht.Hetinvesteringsniveau lag in de lijn van voorgaand jaar enbetrofvoornamelijk investeringen indevolgende fabrie-ken: de ontbijtkoekfabrieken in Sintjohannesga enGeldrop,dePepparkakorfabriek inTyresöendegebak-fabriekinOostakker.

3. VOORNAAMSTE RISIcO’S EN ONZEKERhEdEN

De belangrijkste marktrisico’s voor de Groep LotusBakeries zijn fluctuaties in grondstof- en verpakkings-prijzen,inwisselkoersenenrentevoeten.

1. Grondstof- en verpakkinGsprijzen

Hetrisicovannadeligegevolgenvanschommelingeningrondstofprijzenopdefinanciëleresultatenwordtbeperktdoorhetafsluitenvantermijncontractenmeteenvastge-legdeprijsineurovoordebelangrijkevolatielegrondstof-fen.Vooranderegrondstoffenenvoorverpakkingwordtwaarmogelijkmetjaarafsprakengewerkt.

2. Wisselrisico

De aankopen gebeuren in overwegende mate in euro.Ooklangsverkoopzijdewordteenzeerbelangrijkdeelvandeomzetineuroafgerekend.Devoornaamstevreemdemunttransacties met betrekking tot aan- en verkoopgebeureninUSD,CAD,GBP,CZKenSEK.Hetnettowis-selkoersrisicovandezemuntenisquasivolledigingedektdoortermijncontractenen/ofoptiecontracten.

Page 31: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

30

3. renterisico

Delangetermijnfinanciëleverplichtingenzijnofwelmetvaste(1.303kEUR)ofwelmetvariabelerentevoet(48.855kEUR)opbasisvandeEuriboroptenhoogste1jaar.Hetintrestrisicometvariabelerentevoetisvoor100%vandeuitstaandefinanciëleschuldeningedekt.

4. kredietrisico

De Groep Lotus Bakeries opteert ervoor om maximaalcontractenaftesluitenofsamentewerkenmetpartijenmeteengoedekredietwaardigheidofviazekerhedenhetkredietrisicotebeperken.Voor de financiële operaties, kredieten en indekkingenwordt enkel samengewerkt met gevestigde financiëleinstellingenmeteenA-ratingofhoger.

DeGroep LotusBakeriesbeschikt over een gediversifi-eerde internationale klantenportefeuille, voornamelijkbestaandeuitgroteretail,cashandcarryenfoodserviceklantenindeverschillendelanden.VoordeexportbuitenWest-enNoord-Europa,deVerenigdeStatenenCanadawordtgewerktopbasisvandocumentairkredietofkre-dietverzekering. Het gemiddelde aantal dagen klanten-kredietisrelatiefbeperkt(30dagenin2009).BinnendeGroep Lotus Bakeries bestaan er strikte procedures enregelsomdeklantenaccuraatoptevolgeneneventuelepotentiëlerisico’szosnelendoeltreffendalsmogelijktekunnenbeperkenenbeheersen.

5. liquiditeitsrisico

Doordebelangrijkeoperationeleennettocashflowtenopzichtevandenettofinanciëleschuldpositieishetliqui-diteitsrisicovandeGroepLotusBakeriesbeperkt.

6. verMoGensstructuur

LotusBakeriesstreefternaaromhaarvermogensstruc-tuur(balanstussenschuldeneneigenvermogen)zotebehouden dat de gewenste financiële flexibiliteit blijftbehoudenomhaarstrategievangroeitekunnenuitvoe-ren.Erwordternaargestreefddeverhoudingtussendenettofinanciëleschulden,gedefinieerdalsfinanciëleschulden–geldbeleggingen– liquidemiddelen–eigenaandelenenderecurrentebedrijfscashflow(REBITDA) tebehou-denbinneneenniveaudatindefinanciëlemarktalseennormaalgezondniveauwordtgeëvalueerd.In 2009 wordt ruimschoots voldaan aan de financiëlecovenants die in het kader van de externe financieringzijnovereengekomen.

(1)REBITDAwordtgedefinieerdalsrecurrentbedrijfsresultaat+afschrijvingen+voorzieningenenwaardeverminderingen+niet-kaskostenwaarderingoptie-enwarrantenplan.

(2)REBITwordtgedefinieerdalshetrecurrentbedrijfsresultaat.

REBITDA(1) REBIT(2) Afschrijvingen+waardeverminderingen

Evolutie REBITdA en REBITin miljoen eur

23,1

15,1

8,0

28,5

19,9

8,6

38,8

28,7

10,1

45,748,2

34,0 34,6

11,713,6

2005 2006 2007 2008 2009

Page 32: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

31

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

7. risico’s verBonden aan productaansprakelijkheid

De productie, verpakking en verkoop van voedingspro-ductendragenrisico’smeeverbondenaanproductaan-sprakelijkheid.LotusBakeriessteltaanhetproductieprocesendedistri-butieoverheeldekettingdehoogsteeisennaarproduct-veiligheid, vangrondstoffen totdistributie vanheteind-product. Dit alles wordt ondersteund en geborgd doorgestructureerde procedures en systematische internekwaliteitsaudits.Opregelmatigetijdstippenhebbenexter-neauditsplaatsinhetkadervanISO,BRCenz.Voordeproductaansprakelijkheidzijndenodigeverzeke-ringenafgeslotenbinnenderedelijkegrenzen.

8. pensioenplan risico’s

De vorm en de voordelen van de pensioenplannen diebestaanbinnendeGroepLotusBakerieszijnafhankelijkvan de voorwaarden en de gebruiken in de betrokkenlanden.Eenbelangrijkdeelvandezepensioenplannenzijntoege-zegde-bijdrageregelingen.Ditiso.a.hetgevalvoorBelgië,Frankrijk,Zweden,CanadaendeVerenigdeStaten.Dezefondsen worden gespijsd met werkgevers- en werkne-mersbijdragen en worden ten laste genomen van deresultatenrekeningvanhetbetrokkenjaar.BijdedochterondernemingeninNederlandenDuitslandbestaanertoegezegd-pensioenregelingen.InNederlandis er een toegezegd-pensioenregeling afgesloten metBPF:geziendegegevensvoordetoegezegdepensioen-berekening cfr. IAS19niet beschikbaar zijn,wordt hetstelselverwerktonderdetoegezegde-bijdrageregeling.Daarnaastbestaaner inbepaaldeondernemingenvoor-zieningen voor brugpensioen (België) en pensioenver-plichtingendoorlegalevereisten(Frankrijk).Dezewordenook behandeld als toegezegd-pensioenregelingen. Voordezetoegezegd-pensioenregelingenzijndenodigevoor-zieningenaangelegdopbasisvandeactuariëlehuidigewaardevandetoekomstigeverplichtingenaandebetrok-kenwerknemers.

4. fINANcIëLE INSTRUMENTEN

DeGroepLotusBakeriesgebruiktfinanciële instrumen-tenomrisico’sintedekkenmetbetrekkingtotongunstigeschommelingen inwisselkoersenen intrestpercentages.Erwordengeenderivatenaangewendvoorhandelsdoel-einden. Afgeleide instrumenten worden initieel gewaar-deerdtegenkostprijs,nadientegenreëlewaarde.

Demeestelopendecontractenvoldoennietaandevoor-waardenvanhedgeaccountingcfr.IAS39.Deverande-ringen indereëlewaardevandeze lopendecontractenwordenopgenomeninderesultatenrekening.De lopendecontracten voorde intrestafdekking vandefinanciering van de overname van Annas Pepparkakorvoldoenwelaandevoorwaardenvanhedgeaccoutingcfr.IAS39.Voordezecontractenwerdendeveranderingeninreëlewaardeviaheteigenvermogenopgenomen.

financiële ratio’s

2009 2008 2007 2006 2005

Dagenklantenkrediet 30 30 27 34 36

Solvabiliteit(%) 44,8 37,7 35,3 27,4 46,1

Liquiditeit(Currentratio) 1,0 0,9 0,7 0,8 1,0

Brutoverkoopmarge(%) 17,9 17,5 17,4 15,6 14,9

Nettocashflow/Nettofinanciëleschulden(%) 150,0 90,4 70,3 34,8 204,6

Nettorentabiliteitvanheteigenvermogen(%) 24,9 23,5 30,0 20,9 19,8

Evolutie toegevoegde waardein miljoen eur

0

20

40

60

80

100

120

65,3

2005

77,8

2006

97,0

2007

107,8

2008

113,9

2009

Page 33: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

32

financiële ratio’s

2009 2008 2007 2006 2005

in % van de omzet

Toegevoegdewaarde 43,6 42,0 43,2 43,4 42,9

REBITDA 18,5 17,8 17,3 15,9 15,2

Nettocashflow 15,5 14,2 13,2 12,3 12,1

REBIT 13,3 13,3 12,8 11,1 9,9

Nettoresultaat 9,6 7,9 9,2 6,4 6,3

in % van de toegevoegde waarde

Personeelskosten 57,1 56,8 58,1 61,0 62,1

Afschrijvingen(1) 9,7 9,4 10,0 10,9 12,2

Belastingen 7,2 5,9 3,6 5,8 6,9

Nettofinanciëlelasten(2) 2,5 6,4 4,1 4,1 1,9

Nettoresultaat 22,1 18,7 21,3 14,7 14,7

(1)Exclusiefafschrijvingenopconsolidatieverschillen.(2)Nettofinanciëlelastenwordtgedefinieerdalsfinancieelresultaatexclusiefafschrijvingenopconsolidatieverschillen.

5. BELANGRIjKE fEITEN NA 31 dEcEMBER 2009

op 8 Maart 2010 heeft lotus Bakeries haar intentie Bekend GeMaakt oM te fuseren Met Bisinvest nv

HetaandeelhouderschapvanLotusBakeriesheeftsteedseenstevigeverankeringgekend,zodatde langetermijn-doelstellingen van Lotus Bakeries konden gerealiseerdworden.Vanafdebeursintroductiein1988isditgeorga-niseerd in de holding Bisinvest NV en eenAdministratiekantoor.OphedenbezitBisinvest470.175aandelen Lotus Bakeries (58,55% van het totaal); hetAdministratiekantoor bezit 99,99% van de aandelenBisinvest en 81.549 aandelen Lotus Bakeries (10,16%vanhettotaal).

De Raden van Bestuur van Lotus Bakeries en van hetAdministratiekantoorwensendezeverankeringverdertezettendoorzeaantepassenaandeevolutieenaanhethuidigenutvanelkonderdeelvandestructuur.Daaromwordtvoorgestelddatbijwijzevan fusieLotusBakeriesNV het geheel van activa en passiva van Bisinvest NVoverneemt.Dezefusieisgeplandop27april2010enzalboekhoudkundig terugwerken tot 1 januari 2010. Voordezefusiewerdfiscalezekerheidbekomen.

De ruilverhouding voor deze fusie is gebaseerd ophet 10-daagse gemiddelde van de slotkoers van hetLotusBakeriesaandeelenditvanaf15februari2010,dedagwaaropvóórbeurs,hetpersberichtoverdejaarresul-taten 2009 werd gepubliceerd. Deze bedraagt 336,10EUR voor één Lotus Bakeries aandeel. Rekening hou-dendmetdeactivavooreenbedragvan158.034.119,95EUR(aangepastaandewaardevanéénLotusBakeriesaandeel)enpassivavanBisinvestvooreenbedragvan10.250.488,52EUR,bedraagtderuilverhouding1,1844LotusBakeriesaandelentenopzichtevanéénBisinvestaandeel.

Aangezien er 371.241 aandelen Bisinvest zijn, zulleneraldus439.701nieuweLotusBakeriesaandelenwor-denuitgegeven,dievandezelfdedividendrechtengenie-ten als de reeds bestaande Lotus Bakeries aandelen.DoordefusiewordtLotusBakerieseigenaarvanintotaal470.175 eigen aandelen. Deze eigen aandelen zullenworden vernietigd.Nade fusie zal het aantal aandelenLotus Bakeries dan ook dalen van 803.037 aandelennaar772.563.Erwordenimmers470.175LotusBakeriesaandelenvernietigdenerworden439.701nieuweuitge-geven.

Page 34: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

33

TV-spotLotus-speculoospasta-‘Lotus.Daarzitliefdein.’

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

DevierfamilietakkenvanKarelBoone,MatthieuBoone,JohanBooneenAntoineStevens,alsookdeuitvoerendebestuurders Jan Boone en Jan Vander Stichele, zullenhun certificaten Bisinvest ruilen voor certificaten LotusBakeries. Daar niet alle huidige certificaathouders hunLotus Bakeries aandelen zullen certificeren, zal hetAdministratiekantoor ongeveer 58% van de aandelenLotusBakeriesaanhouden.

HetisdebedoelingomdeverankeringteversterkendoortergelegenheidvandefusiedeoverdrachtregelsvanhetAdministratiekantoorgrondigaantescherpen:geduren-deeenperiodevandriejaarmogenergeenverkopenvancertificaten Lotus Bakeries plaatsvinden, tenzij tussenleden van dezelfde familietak, en daarna zijn verkopenmogelijkmetvoorkooprechtmetdebeperkingdatdenietaangekochte certificaten slechts beperkt decertificeer-baarofroyeerbaarzijn.

Dehierbovenbeschrevenfusieheefteenaantalbelang-rijkevoordelen:

•Defamilialeverankeringwordtopeenstevigeenaan-gepastebasis verdergezet, zodat LotusBakerieshaarlangetermijndoelstellingenkanrealiseren.Degeplandefusie zal geen wijziging brengen in de controle vanhet Administratiekantoor over Lotus Bakeries en decontrolesituatie boven het Administratiekantoor blijftongewijzigd.

•Defreefloatstijgtvan31,29%naar42,25%•Dewinstperaandeelenditproformaberekendopde

resultatenvan2009stijgtvan31,2euronaar31,7euro.

Page 35: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

34

Page 36: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

35

<NieuweverpakkingenPeijnenburginoktober2009

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

3. Maatschappelijke verantWoordelijkheid

LotusBakeriesiszichbewustvanhaarmaatschappelijkeverantwoordelijkheidenzetzichactief inomhaarrol indesamenlevingtenvolleopzichtenemen.

Reedsveeljarensteuntdeondernemingdiversesocialeen culturele projecten, activiteiten en organisaties. Ditomspant een zeer breed terrein: onder meer giften enondersteuningvanontwikkelingsprojecten,cultuurspon-soringensponsoringvanactiviteitenindelokalegemeen-schappenwaarindeondernemingactiefis.

Voor het geheel van lokale- en ontwikkelingsprojectenheeftLotusBakeriesvastebeleidslijnenontwikkeld,waar-bijdegroottevanhaarfinanciëlesteunisgerelateerdaandejaarlijksebrutowinstvanLotusBakeries.

NaastdebestaandeprojectenondersteuntLotusBakeriesook het CFP (Corporate Funding Programme). BinnenhetCFPondersteuntLotusBakerieshetproject‘DeBootnaar Kinshasa’. Dit project – dat ook door de overheid

4. corporate Governance

LotusBakeriesheefteenCorporateGovernanceCharteraangenomenengepubliceerdophaarwebsite(www.lotusbakeries.com).Ditcharterwordtaangepastinfunctievangegevensdiewijzigen.DitcharterverbindterzichtoedeprincipesvandeCorporateGovernanceCodevan12maart2009toetepassenenbeschrijftdebelangrijksteaspectenvanLotusBakeries’CorporateGovernanceendeinternereglementenvandeRaadvanBestuur,vandeComitésenhetCorporateExecutiveCommittee.

U vindt meer informatie met betrekking tot de Corporate Governance van Lotus Bakeries in hoofdstuk IV ‘CorporateGovernance’,zoalsonderanderemeerspecifiekeinformatiebetreffendehetAuditcomité:hetAuditcomitébestaatuitdrieleden:tweeonafhankelijkebestuurders,namelijkBenoitGraulichBVBA,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoor-diger, Benoit Graulich (Voorzitter) en Dominique Leroy, en één niet-uitvoerende bestuurder, namelijk Charlofin NV,vertegenwoordigddoorhaarvastevertegenwoordiger,KarelBoone.Dedrieledenhebbenervaringophetgebiedvanboek-houdingenaudit.

wordtondersteund -heeft totdoeleencentraleorgani-satietotstandtebrengenvoortransportencommerciali-sering van landbouw- en andere basisproducten langshet Mai-Ndombemeer, de Kongostroom van en naarKinshasa.HetpersoneelvanLotusBakeriesheeftreedsverschillende acties ten bate van dit project georgani-seerd. Per ingezameld bedrag legt Lotus Bakeries nogeens hetzelfde bedrag bij. Bovendien wordt dit bedragnogmaalsverdubbelddoorhetontwikkelingsfondsvandevoedingsnijverheid. Op deze wijze kon reeds heel watlokalevooruitganggeboektworden.Ookin2010wordendeinspanningenvoorditprachtigprojectvoortgezet.

Lotus Bakeries heeft een bedrijfscode voor alle perso-neelsledenopgesteld.Dezebedrijfscodebevatnietalleende bedrijfswaarden die de grondslag vormen voor depositieve bedrijfscultuur van de onderneming, maaromvatookeenomschrijvingvandeverantwoordelijkhe-den ten opzichte van alle stakeholders die met LotusBakerieszijnverbonden.

Page 37: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

36

Page 38: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

37

<AffichagecampagneinFrankrijkin2009

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

5. vooruitzichten 2010

DemerkenvanLotusBakerieswarenin2009zeersuc-cesvol.De algemenemarktsituatie verslechterde echterrond april 2009.De consumentbesteeddeminder aankoekjesinruimezin.

Enkeletendensenwerdenzichtbaar:

•Ondanksdecrisiswonnennietdehard-discountpro-ductenaanbelang,maardesterkemerken.

•Naeenaarzelendestartin2009trokkendemarkteninhetVerreOosteninhettweedesemestervan2009aan.

•DeimpactvandedalingvandeaankopenvanMcVitiesCakeCompanywasaanzienlijk.Dezedalingzalzichin2010voortzetten.

•Devoorzichtigeconsumentenbestedingenzullenonzeverkopen in 2010 drukken. Desondanks trachten wijmarktaandeeltewinnen.

De bovenstaande tendensen stellen ons wederom vooruitdagingendiewijin2010hethoofdzullenbieden.

Wij zullen de Annas’ activiteiten in Zweden en deVerenigde Staten/Canada verder integreren in de totaleLotusBakeriesactiviteiten.Meteenaangescherptestrategiezullenwijonsnogster-kerrichtenoponzespecialiteitenenonzemerken.

HetmanagementendemedewerkersvanLotusBakeriesstaanachterdezestrategische lijnenenzettenzich tenvolleinomdezeterealiseren.Iedereeniservanovertuigddat elk detail belangrijk is omnógbetereproducten temaken,betereserviceaanonzeklantenteverlenenenopdiemaniereennógbetere toekomstvooronsbedrijf tecreëren.

Page 39: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

38

Page 40: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

39

<LanceringLotusCaramallowinjuni2009

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

6. resultaten en voorstel tot WinstverdelinG

GEcONSOLIdEERd

Degeconsolideerdenettowinstvanhetboekjaar2009bedroeg25,2miljoenEURtegenover20,2miljoenEURin2008.

STATUTAIR

VoordemoedermaatschappijLotusBakeriesNVzijnderesultatenvanhetboekjaar2009alsvolgt: inEUR

•Winstvanhetboekjaar 15.502.962,28•Onttrekkingaandebelastingvrijereserves 35.867,48•Overboekingnaardebelastingvrijereserves (180.802,98)Te bestemmen winst van het boekjaar 15.358.026,78

DeRaadvanBestuursteltvoorhetwinstsaldoalsvolgttebestemmen:

•Toevoegingaandeoverigereserves (9.074.535,38)•Uitkeringvaneenbrutodividendvan7,80EURperaandeelaan772.563aandelen(1) 6.025.991,40•Uitkeringvantantièmesaandebestuurders 257.500,00ToTAAL 15.358.026,78

(1)DedividendenvandeingekochteaandelenLotusBakerieswordenuitgekeerdaanLotusBakeriesGroupServicesNVenwordenbijgevolgnietgeschorst.

Evolutie brutodividend per aandeel

in eur

012345678

3,00

2005

4,40

2006

5,40

2007

6,80

2008

7,80

2009

Inovereenstemmingmetdewettelijkevoorschriftenwerddebalansdieaandegoedkeuring vandeaandeelhou-derswordtvoorgelegd,opgesteldopbasisvandezever-deling.

IndiendeGewoneAlgemeneVergaderingvanAandeel-houdersvan18mei2010hetvoorstelvandeRaadvanBestuuraanvaardt,zalnaaftrekvaneenroerendevoor-heffingvan25%,hetnettodividend5,85EURperaan-deel bedragen. Dit nettodividend per aandeel wordtbetaalbaargesteldvanaf25mei2010tegenvoorleggingvan coupon nr. 22 aan de loketten van Bank Degroof,BNPParibasFortis,DexiaBank,INGBank,KBCBankenPetercam.

Page 41: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

40

7. overiGe vennootschapsinforMatie

1. WIjZIGINGEN IN hET MAATSchAppELIjK KApITAAL

In het boekjaar 2009 hebben er zich geen wijzigingenvoorgedaaninhetmaatschappelijkkapitaal.

OpdeBuitengewoneAlgemeneVergaderingvanAandeel-houdersvanLotusBakeriesNVvan27april2010werd,ten gevolge van de fusie tussen Lotus Bakeries NV enBisinvestNV,hetmaatschappelijkkapitaalverhoogdvan1.500.000EURnaar3.400.003,65 EUR.

2. INKOOp VAN EIGEN AANdELEN

DeBuitengewoneAlgemeneVergaderingvan8mei2009verleendeaandeRaadvanBestuurvanLotusBakeriesNV en van de rechtstreekse dochtervennootschappeneenbijkomendemachtiging omgedurendeeen termijnvanvijfjaarmaximum50.000LotusBakeries-aandelenintekopentegeneenvergoedingovereenkomendemetdegemiddeldenoteringvanhetaandeelLotusBakeriesoverde laatste dertig kalenderdagen voorafgaand aan dedatumvandeinkoopverminderdmettwintigprocentalsminimumvergoedingenvermeerderdmettienprocentalsmaximumvergoeding.

DeBuitengewoneAlgemeneVergaderingvan8mei2009verleendebovendienaandeRaadvanBestuurvanLotusBakeries NV de machtiging om gedurende een termijnvanvijfjaaraandelenofwinstbewijzenvanLotusBakeriesNVteverkrijgenentevervreemdentotbeloopvanmaxi-mumtwintigprocentvanhetgeplaatstekapitaalonderdevoorwaarden voorzien door het Wetboek vanVennootschappen,tegeneenvergoedingovereenkomen-de met de gemiddelde notering van het aandeel LotusBakeries over de laatste dertig kalenderdagen vooraf-gaand aan de datum van inkoop respectievelijk datumvan verkoop verminderd met twintig procent zowel ingevalvaninkoopalsverkoopalsminimumvergoedingenvermeerderdmetrespectievelijktienprocentingevalvaninkoopentwintigprocentingevalvanverkoopalsmaxi-mumvergoeding.

Indeloopvan2009werden2.992eigenaandeleninge-kocht,welkeeenfractiewaardevan5.550EURof0,37%vanhetgeplaatstkapitaalvertegenwoordigen.Hettotaalaantalingekochteeigenaandelendatpereindeboekjaarin portefeuille wordt gehouden bedraagt 33.613, welkeeen fractiewaarde van 62.785 EUR of 4,18% van hetgeplaatstekapitaalvertegenwoordigt.

Allebeurstransactieswerdenuitgevoerdconformdever-schillendemachtigingendiedeBuitengewoneAlgemeneVergaderingenvanAandeelhoudershiervoorverleendenaandeRaadvanBestuur.

3. AANdELENOpTIES pER 31 dEcEMBER 2009

In het kader vanhet LotusBakeries aandelenoptieplanwerden 9.000 nieuwe aandelenopties in 2009 uitgege-ven.Per31december2009bedroeghettotaalaantalnognietuitgeoefendeaandelenopties34.459.

Jaar van uitgifte van de opties

Aantal toegekende

opties

Aantal uitgeoefende

opties

Beschikbaar saldo opties

2007 12.850 - 12.850

2008 - - -

2009 9.000 - 9.000

4. UITGIfTE VAN WARRANTEN

Debelangrijkstevoorwaardenvandein2007uitgegevenwarranten, de uitoefening ervan en de belangrijkstegevolgenvandeopheffingvanhetvoorkeurrechtvoordeaandeelhouders zijn vermeld in toelichting 25 van definanciëlebijlage.

Page 42: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

41

V v e r s l a g r a a d v a n b e s t u u r

5. WETTELIjKE BELANGENcONfLIcTEN

Er hebben zich in 2009 geen situaties van wettelijkebelangenconflictenvoorgedaandievielenonderde toe-passingvandeartikelen523en524vanhetWetboekvanVennootschappen.

6. VERMELdINGEN IN hET KAdER VAN ARTIKEL 34 VAN hET KONINKLIjK BESLUIT VAN 14 NOVEMBER 2007 - BESchERMINGScONSTRUcTIES

1. De Raad van Bestuur van Lotus Bakeries NV isgemachtigd door de Algemene Vergadering vanAandeelhoudersomingevalvaneenopenbaarover-namebodopdeaandelenvandevennootschap,bijtoepassing van het toegestane kapitaal, het maat-schappelijkkapitaal vandevennootschap te verho-gen onder de voorwaarden van artikel 607 van hetWetboekvanVennootschappen.Dezemachtiging istoegekendvooreenperiodevandriejaarvanaf5juni2007enwerdverlengdvooreennieuweperiodevandriejaardoordeBuitengewoneAlgemeneVergaderingvanAandeelhoudersvan27april2010.

2. DooreenbeslissingvandeBuitengewoneAlgemeneVergaderingvanAandeelhoudersvan8mei2009isde Raad van Bestuur gemachtigd om in overeen-stemmingmetdebepalingenvanartikel620vanhetWetboek van Vennootschappen aandelen van devennootschap te verkrijgen voor rekening van dezelaatste,wanneerdezeverkrijgingnoodzakelijk isomte voorkomen dat de vennootschap een ernstig endreigendnadeelzoulijden.Dezemachtigingisgeldigvoor drie jaar vanaf 2 juni 2009 en kan vernieuwdworden.

7. MEdEdELING IN hET KAdER VAN ARTIKEL 74§7 VAN dE WET VAN 1 ApRIL 2007 Op dE OpENBARE OVERNAMEBIEdINGEN

LotusBakeriesNVheeftop19februari2008eenmede-delingontvangeninhetkadervanartikel74§7vandewetvan1april2007opdeopenbareovernamebiedingen.

Uit deze mededeling blijkt dat op 1 september 2007Bisinvest NV 470.175 aandelen Lotus Bakeries metstemrechtaanhield,watovereenstemtmeteenparticipa-tie van 58,55% en Stichting Administratiekantoor vanaandelenBisinvestenLotusBakeries81.549aandelenLotusBakeriesmetstemrechtaanhieldwatovereenstemtmeteenparticipatievan10,16%.Dezetweeverbondenvennootschappenhieldenop1september2007samen551.724aandelenLotusBakeriesmetstemrechtaanwatovereenstemtmeteenparticipatievan68,70%.

Page 43: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

42

Page 44: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

43

<LanceringAnna’sLantkakorinjanuari2010

4. LIqUIdITEIT EN VISIBILITEIT VAN hET AANdEEL

Lotus Bakeries heeft beursvennootschap Petercam NVals‘liquidityprovider’(liquiditeitsverschaffer)aangesteld.Deliquiditeits-enmarktactiveringsovereenkomstdiemetPetercam werd gesloten, kadert in de zorg van LotusBakeriesvooreenvoldoendeactievemarktinhetaandeelzodat er in normale omstandigheden een toereikendeliquiditeitgehandhaafdkanworden.

5. STRUcTUUR VAN hET AANdEELhOUdERSchAp

OpbasisvandetransparantiekennisgevingdiedoorLotusBakeries op13oktober2008werd ontvangen, ziet hetaandeelhouderschapvanLotusBakeriesNVerper1sep-tember2008alsvolgtuit:

Aantal % stemrechten stemrechten

BisinvestNV 470.175 58,55%

StichtingAdministratiekantoorvan

AandelenBisinvestenLotusBakeries 81.549 10,16%

LotusBakeriesGroupServicesNV(1) 38.517 4,80%

Publiek 212.796 26,49%

ToTAAL 803.037 100,00%

(1)DestemrechtenverbondenaandeaandeleninhandenvanLotusBakeriesGroupServicesNVzijngeschorst.DedividendenzijnnietgeschorstenwordenuitgekeerdaanLotusBakeriesGroupServicesNV.

6. BEURSKApITALISATIE

Per31december2009bedroegdebeurskapitalisatievanLotusBakeries267,3miljoenEUR.

vIBeurs- en

aandeelhoudersinforMatie

1. AANTAL AANdELEN

•Op 31 december 2009 bedroeg het aantal aandelenvanLotusBakeriesNV803.037.Erhebbenzichindeloopvan2009geenwijzigingenvoorgedaaninhetaan-talaandelenLotusBakeries.

•Op de Buitengewone Algemene Vergadering vanAandeelhouders van Lotus Bakeries NV van 27 april2010 werden, ten gevolge van de fusie tussen LotusBakeriesNVenBisinvestNV,470.175aandelenLotusBakeries NV vernietigd en 439.701 nieuwe aandelenLotusBakeriesuitgegevenzodatnadefusiehettotaalaantalaandelenLotusBakeriesdaaltvan803.037naar772.563.

•Deaandelenzijnopnaam,aantoonderofgedemateri-aliseerdincoupuresvan1-10-50.Vooromzettingvanaandeleninaandelenopnaamofingedematerialiseer-deaandelen,kancontactopgenomenwordenmethetCorporateSecretary.

2. BEURSNOTERING

De aandelen Lotus Bakeries zijn sedert begin januari2002 genoteerd op de continumarkt van Euronext(Brussel).Voordienwarendeaandelengenoteerdopdecontantmarktmetdubbelefixing.Decodevanhetaan-deelisLOTB(ISINcode0003604155).

3. fINANcIëLE dIENSTVERLENING

De financiële dienstverlening betreffende het aandeelLotusBakerieswordtverstrektdoordevolgendefinanci-eleinstellingen:BankDegroof,BNPParibasFortis,DexiaBank,INGBank,KBCBankenPetercam.Dehoofdbe-taalagentisBNPParibasFortis.

Page 45: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

44

7. EVOLUTIE VAN hET AANdEEL LOTUS BAKERIES

Degrafiek oppagina45geeft de evolutieweer vandekoersmetwederbelegdnettodividendvanaf31december1988vanhetLotusBakeriesaandeelinvergelijkingmetdeBASR (BrusselsAll ShareReturn)-index.DeBASR-index weerspiegelt het koersverloop van de totaleBelgischemarkt.

8. BEURSGEGEVENS OVER hET AANdEEL LOTUS BAKERIES

Detabellenmetdegeconsolideerdekerncijfersperaan-deel respectievelijkdebeursgegevensoverhet aandeelLotusBakerieswordenvermeldoppagina’s3en44vanditjaarverslag.

9. cORpORATE WEBSITE

Op5oktober2009werdeennieuwecorporatewebsitegelanceerd (www.lotusbakeries.com). Op de corporatewebsiteiseenbelangrijkdeelvoorbehoudenvoorinvestorrelations.DewebsitespeeltalduseenbelangrijkerolindefinanciëlecommunicatievandeGroepLotusBakeries.

10. fINANcIëLE KALENdER

Vrijdag 30 april 2010Jaarverslag2009beschikbaaropwww.lotusbakeries.com

dinsdag 18 mei 2010•Gewone Algemene Vergadering van Aandeelhouders

om16.30uur•Bekendmakingvande tussentijdseverklaringoverde

periodevanaf1januari2010.

dinsdag 25 mei 2010Betaalbaarstelling van het dividend over het boekjaar2009

Maandag 30 augustus 2010Bekendmakingvandehalfjaarresultaten2010

Maandag 14 februari 2011Bekendmakingvandejaarresultaten2010

Vrijdag 13 mei 2011GewoneAlgemeneVergaderingvanAandeelhouders.

GeGevens over het aandeel lotus Bakeries in eur

2010 2009 2008 2007 2006 2005

Hoogste koers t.e.m.31/03in2010 395,00 340,00 289,99 255,88 225,00 139,50

Laagste koers t.e.m.31/03in2010 310,00 229,99 194,00 201,50 135,20 97,00

Koers per31/12–per31/03in2010 373,00 332,87 244,99 234,90 208,40 136,00

Beurskapitalisatie per31/12–per31/03in2010inmiljoenEUR 299,53 267,30 196,70 188,63 167,35 109,21

Aantal aandelen per31/12–per31/03in2010 803.037 803.037 803.037 803.037 803.037 803.037

Verhouding koers/winst (PER)(1) 11,90 10,62 9,76 9,13 14,68 11,39

Verhouding koers/cash flow (PCF)(2) 7,40 6,60 5,39 6,35 7,60 5,92

(1)PER:PriceEarningsRatio:debeurskoersopheteindevanhetjaar(respectievelijkper31maartin2010)gedeelddoorhetnettoresultaatperaandeelopheteindevanhetjaar.(2)PCF:PriceCashFlowRatio:debeurskoersopheteindevanhetjaar(respectievelijkper31maartin2010)gedeelddoordenettocashflowperaandeelopheteindevanhetjaar.

Page 46: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

45

11. VOORSTEL VAN BESLUITEN AAN dE GEWONE ALGEMENE VERGAdERING VAN 18 MEI 2010

1. Voorstel tot goedkeuring van de statutaire jaarreke-ningafgeslotenop31december2009.

2. Voorstel tot goedkeuring vande voorgesteldewinst-verdelingwaarvandetailvermeldwordtoppagina39.

3. Voorstelombijafzonderlijkestemmingkwijtingtever-lenen aan de bestuurders en aan de Commissarisvoordeuitoefeningvanhunmandaatgedurendehetafgelopenboekjaar2009.

4. a)Kennisname van het ontslag als bestuurder vanChristavest Comm. VA, vertegenwoordigd doorhaar vaste vertegenwoordiger, de heer StanislasBoone.

b)Voorstel om het aantal bestuurdersmandaten teverminderenvantwaalfnaarelf.

5. a)Voorstel tot herbenoeming van Pricewaterhouse-Coopers Bedrijfsrevisoren BCVBA vertegenwoor-digd door de heer Lieven Adams, bedrijfsrevisor,en de heer Peter Opsomer, bedrijfsrevisor, totCommissarisvanLotusBakeriesNVvooreenperi-odevandriejaar.Hetmandaatzalbijgevolgverval-len onmiddellijk na de Gewone Algemene Verga-dering van Aandeelhouders van 2013 besluitendoverhetboekjaar2012.

b)Voorstel om de voorgestelde bezoldiging van111.283EURperjaar(statutairengeconsolideerd)vandeCommissarisgoedtekeuren.

Evolutie van de koers van het Lotus Bakeries aandeel in vergelijking met de BASR-index

LotusBakeriesBASR-index(BrusselsAllShareReturn-index)

Beidekoersevolutieszijnmetwederbelegdnettodividend.

V I b e u r s - e n a a n d e e l h o u d e r s i n f o r m a t i e

Page 47: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

46

Page 48: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

47

<LotusBretoensemadeleine:nuookmetfruit-enchocoladevulling

vIIraad van Bestuur,

coMités en coMMissaris

saMenstellinG van de raad van BestuurSituatievanaf18mei2010

Charlofin NV, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Baron Karel Boone Niet-uitvoerend Voorzitter

KarelBoonebehaaldehetdiplomavanHandelsingenieur(KUL)enstarttein1966alsuitvoerendbestuurder vandeRaad vanBestuur vanLotusBakeries (toenLotusBiscuits genaamd).ToenLotusBiscuitsin1974fusioneerdemetCoronawerdhijCEO.HijwastevensVoorzittervandeRaadvanBestuurvan1992tot2006.Vanafoktober2006werdhijniet-uitvoerendVoorzittervandeRaadvanBestuur.Hijbekleedtdaarnaastbestuurdersmandaten inAxaBelgium,BankDegroof,UCB(Voorzitter)enVandemoortele(Voorzitter).HijislidvandeCommissieCorporateGovernancevoorBelgische beursgenoteerde ondernemingen. Hij is tevens Ere-Voorzitter van het Verbond vanBelgischeOndernemingen.

Beukenlaan NV, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Matthieu Boone Gedelegeerd bestuurder

MatthieuBoonebehaaldehetdiplomavanHandelsingenieur(KUL).HijisgedelegeerdbestuurdervanLotusBakeries.HijisbestuurdervanLotusBakeriessedert1970.HijislidvandeRaadvanBestuurvanACG.

CofigoMM BVBA, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Jan Vander Stichele Uitvoerend bestuurder

Jan Vander Stichele behaalde de diploma’s van Burgerlijk Ingenieur (KUL) en van KandidaatToegepasteEconomischeWetenschappen(KUL).ZijnbelangrijkstefunctiewastechnischdirecteurvandeGroepVerlipack.Sederteind1996ishijactiefindeGroepLotusBakeries,aanvankelijkalsalgemeendirecteurLotusBakeriesFrance,nadienalsgeneralmanageroperationsenactueelalsmanaging director. Hij is lid van de Raad van Bestuur van Lotus Bakeries sedert mei 2005.Daarnaast oefent hij een bestuurdersmandaat uit bij Team Industries (Voorzitter) en FeviaVlaanderen(Voorzitter).

Mercuur Consult NV, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Jan Boone Uitvoerend bestuurder

JanBoonebehaaldedediploma’svanLicentiaatToegepasteEconomischeWetenschappen(KUL)eneenLicenceSpécialeenRévisorat (UMH).Hijstarttezijn loopbaan indeAudit-afdelingvanPricewaterhouseCoopers. In 2000 maakte hij de overstap naar Omega Pharma. Tot mei 2005bekleeddehijdaardefunctievanHeadofCorporateControllingenwashijlidvanhetCorporateExecutiveCommitteeenRaadvanBestuur.Vanafmei2005ishijactiefbijLotusBakeriesenactu-eelalsmanagingdirectorvanLotusBakeries.HijistevensvanafdanbestuurderbijLotusBakeries.Daarnaast oefent hij het mandaat van (niet-uitvoerend) bestuurder uit bij Omega Pharma enDurabrik.

PMF NV, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Johan Boone Niet-uitvoerend bestuurder

JohanBoonebehaaldehetdiplomavanLicentiaatTandheelkunde(KUL)enoefenthetberoepuitvantandarts.HijislidvandeRaadvanBestuurvanLotusBakeriessedert1996.

Page 49: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

48

Anton Stevens Niet-uitvoerend bestuurder

AntonStevensisLicentiaatRechten(RUG)enLicentiaatNotariaat(RUG).Hij isbestuurdervanLotusBakeriessedert2002.

Jean-Luc Dehaene Onafhankelijk bestuurder

Jean-LucDehaeneisDoctorindeRechten(KUL).Hijheeftverschillendeministerambtenuitgeoe-fend,wasEersteMinistervanBelgiëvan1992tot1999enwasVice-VoorzittervandeEuropeseConventie.ThansishijlidvanhetEuropeesParlement.HijisbestuurdervanLotusBakeriessinds2000.Sindsoktober2008ishijVoorzittervandeRaadvanBestuurvanDexia.DaarnaastishijlidvandeRaadvanBestuurvanInbev,UmicoreenThrombogenics.

Herman Van de Velde NV, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Herman Van de Velde Onafhankelijk bestuurder

HermanVandeVeldeisLicentiaatEconomischeWetenschappen(KUL)enhaaldeeenpostgradu-aatBedrijfsbeheeraanhetUFSIA.Sinds1989ishijgedelegeerdbestuurdervandebeursgeno-teerdelingeriegroepVandeVelde.HijistevensbestuurderbijTopFormInternational(HongKong).HijislidvandeRaadvanBestuurvanLotusBakeriessedertmei2005.HijiseveneensVoorzittervanVKWOost-Vlaanderen.

Wolferen BV, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Johan Lokhorst Niet-uitvoerend bestuurder

Johan Lokhorst behaalde de diploma’s van Industriële Bedrijfskunde, Marktkunde en Markt-onderzoek(LandbouwHogeschoolWageningen)enFinancieringenFinanciëleAnalyse(TechnischeHogeschoolEnschede).Vanaf1999totenmet2007washijalgemeendirecteurvanKoninklijkePeijnenburg.HijoefentthanshetmandaatuitvanVoorzittervandeRaadvanCommissarissenvanDeBanketGroepBV,HespriHoldingBV,Bart’sRetailFoodGroupBV,envanVoorzittervandeRaadvanBestuurvanSaladSignatureNV,VoorzittervandeSectorraadPaardenenhijislidvandeRaadvanDieraangelegenhedenen lidvandeRaadvanCommissarissenSpringpaardenFondsNederlandBV.HijislidvandeRaadvanBestuurvanLotusBakeriesNVsindsmei2007.

Benoit Graulich BVBA, vertegenwoordigd door haar vaste vertegenwoordiger, Benoit Graulich Onafhankelijk bestuurder

BenoitGraulichbehaaldedediploma’svanMasterindeRechten,BedrijfskundeenFinanciewezenaan de KUL. Hij startte zijn professionele loopbaan bij PricewaterhouseCoopers en vervolgensArtesiaBank.In2000werdhijpartnerbijErnst&YoungenisactueelpartnerbijBencisCapitalPartners.HijoefentbestuurdersmandatenuitbijWereldhaveBelgium(Voorzitter),VandeVeldeenOmegaPharma.HijisbestuurdervanLotusBakeriessedert2009.

Dominique Leroy Onafhankelijk bestuurder

DominiqueLeroybehaaldehetdiplomavanhandelsingenieuraandeSolvayBusinessSchool.Zijheefteencarrièrevan23jaarbijUnilever.Zijstartteinfinanceenoefendediversefunctiesuitinsalesenmarketing.ZewerdbenoemdalscountrymanagervanUnileverBelgiumin2007enistevenslidvanhetdirectiecomitévanUnileverBenelux.ZijisbestuurdervanLotusBakeriessedert2009.

Page 50: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

49

V I I r a a d v a n b e s t u u r , c o m i t é s e n c o m m i s s a r i s

saMenstellinG van de coMitésSituatievanaf8mei2009

Remuneratie- en Benoemingscomité

Jean-LucDehaene,VoorzitterCharlofinNV,vertegenwoordigddoorKarelBooneHermanVandeVeldeNV,vertegenwoordigddoorHermanVandeVelde

Auditcomité

BenoitGraulichBVBA,vertegenwoordigddoorBenoitGraulich,VoorzitterCharlofinNV,vertegenwoordigddoorKarelBooneDominiqueLeroy

coMMissaris

PricewaterhouseCoopers Bedrijfsrevisoren BCVBA vertegenwoordigd door

deheerLievenAdams,bedrijfsrevisorendeheerPeterOpsomer,bedrijfsrevisor.

Page 51: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

50

ManaGeMent van de Groep lotus BakeriesSituatievanaf18mei2010

I. UITVOERENdE BESTUURdERS

ChiefExecutiveOfficer(CEO) Matthieu Boone Managingdirector Jan Boone Managingdirector Jan Vander Stichele

II. cORpORATE AfdELINGEN

corporate Finance & HR Jos Destrooper

CorporateTreasury Joseph Bultynck CorporateControlling Joeri Pergoot

Consolidation Denis PietersCorporateHR Katia Dobbelaere

corporate IcT, Tax, Legal & Risk John Van de Par

CorporateSecretary Filip Standaert

corporate Services operations

Quality&Research Katrien De VosResearch&Development els Van Parijs

Foodlaw&Nutrition etienne GeirnaertCentralEngineering Dirk Verstraeten

III. LANdEN EN REGIO’S

BelgiëAlgemeendirecteurBelgië william Du Pré

Marketing Ignace HeymanFinanciënenadministratie Karel Vercruysse Sales Geert Verkinderen Operations Ivo Vermeiren

PlantCourcelles Yves BoisdenghienLogistiek Johan claerhout PlantOostakker erik claeyssens HumanResources Mia Desmet Aankoop Bert De witPlantMeise Toon Hubrechts PlantLembeke Jean-Paul Van Hoydonck

Technischedienst eddy Thijs

Page 52: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

51

V I I r a a d v a n b e s t u u r , c o m i t é s e n c o m m i s s a r i s

NederlandAlgemeendirecteurNederland Ronald Drieduite

Marketing&NPD René GroenHumanResources Norbert HaansSupplychain Dick Pouwels

PlantEnkhuizen Nicole eijbergenKwaliteit,arboenmilieu Brigitte ten VoordePlantSintjohannesga Frank van HartenPlantGeldrop eric van Nunen

Financiënenadministratie Kamiel SteendijkSales Han van welie

FrankrijkAlgemeendirecteurFrankrijk Martin watrelot

Financiënenadministratie Patrick AlexandrePlantBriec-de-l’Odet Marc BergerSales corentin DelsautMarketing Thierry RoosePlantComines Ludovic Valente

Noord- en oost-europaAlgemeendirecteurNoord-enOost-Europa Joakim Inaeus

Financiënenadministratie Per Baumann

NordicsSalesenMarketing Daniel DrivingPlantTyresö Seppo Koivumäki

Duitsland/Oostenrijk/Zwitserland Fred Korfage

TsjechischeRepubliek/Slowakije Tomáš Zbořílek

Noord-AmerikaExecutivePresidentNorthAmerica Marco de Leeuw

ExecutiveVice-President Michael BannisterPlantHighRiver walter Beutler

ExecutiveVice-President Gary e. Payne

Verenigd Koninkrijk en IerlandDirecteurVerenigdKoninkrijkenIerland Paul Hunter

exportDirecteurexport Bart Bauwens

Iberica Ángel López

Page 53: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

52

Page 54: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

53

Inditgedeeltevanhetjaarverslag2009wordenenkeldegeconsolideerdebalans,degeconsolideerde resultaten-rekeningenhetfinancieelvijfjarenoverzichtvandeGroepLotusBakeriesopgenomen.Definanciëlebijlagebijditjaarverslagbevathetgeheelvandefinanciëlegegevens,inclusiefhetgeconsolideerdeverslagvandeCommissaris,enisbeschikbaarinhetNederlandsenhetEngels.

De hierna weergegeven geconsolideerde jaarrekeningvoor2009isopgesteldvolgensIFRSmeteenvergelijkingvoor2008eveneensvolgensIFRS.

DestatutairejaarrekeningdieverkortwordtweergegevenindefinanciëlebijlageisopgesteldvolgensdeBelgischeboekhoudnormen(BGAAP).

Enkeldegeconsolideerdejaarrekeninggeefteengetrouwbeeldvanhetvermogen,definanciëlepositieenderesul-tatenvandeGroepLotusBakeries.

AangeziendestatutairejaarrekeningslechtseenbeperktbeeldgeeftvandefinanciëletoestandvandeGroepLotusBakeries, heeft de Raad van Bestuur het opportuungeachtom,overeenkomstigartikel105vanhetWetboekvanVennootschappenslechtseenverkorteversieweertegevenvandestatutairejaarrekeningvanLotusBakeriesNV.

De volledige statutaire jaarrekening zal, samenmethetstatutairjaarverslagvandeRaadvanBestuurenhetsta-tutair controleverslag van de Commissaris, binnen dewettelijke termijnenwordenneergelegdbijdeNationaleBankvanBelgië.Deze documenten zijn beschikbaar op de website vanLotusBakeries(moduleInvestorRelations)eneveneensopeenvoudigverzoekgratisverkrijgbaarbijhetCorporateSecretaryvanLotusBakeries.

DeCommissaris heeftmet betrekking tot de geconsoli-deerdeendestatutairejaarrekeningvanLotusBakeriesNV een goedkeurende verklaring zonder voorbehoudgegeven.

INhOUd

Geconsolideerde jaarrekening 54

Geconsolideerdebalans 54

Geconsolideerderesultatenrekening 55

Financieel vijfjarenoverzicht Groep Lotus Bakeries 57

<LotusLuiksewafelnatuurenmetchocolade:eengroeiendsucces

vIIIfinanciële GeGevens

Page 55: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

54

Geconsolideerde jaarrekeninG

GECONSOLIDEERDE BALANS

induizendenEUR

31-12-09 31-12-08

AcTIVA

Vaste Activa 170.301 172.028

Materiëlevasteactiva 84.150 86.408

Goodwill 24.837 24.147

Immateriëlevasteactiva 60.822 61.185

Investeringeninanderevennootschappen 38 38

Uitgesteldebelastingvorderingen 353 170

Anderevorderingenoplangetermijnincl.afgeleidefinanciëleinstrumenten 101 80

Vlottende Activa 55.809 55.884

Voorraden 12.947 13.913

Handelsvorderingen 21.288 20.985

Overigevorderingen 3.477 4.597

Afgeleidefinanciëleinstrumenten 70 35

Geldmiddelenenkasequivalenten 16.249 14.548

Overlopenderekeningen 1.778 1.469

55.809 55.547

Activaaangehoudenvoorverkoop - 337

ToTAAL DeR AcTIVA 226.110 227.912

PASSIVA

eigen Vermogen 101.197 85.855

Kapitaal 1.500 1.500

Uitgiftepremies 2.298 2.298

Geconsolideerdereserves 104.503 88.912

Omrekeningsverschillen (32) (302)

Eigenaandelen (7.639) (7.706)

Afdekkingsreserves (307) -

Minderheidsbelangen 874 1.153

Langlopende verplichtingen 69.313 82.831

Rentedragendeverplichtingen 37.136 50.159

Uitgesteldebelastingschulden 28.619 29.320

Pensioenverplichtingen 2.672 1.767

Voorzieningen 738 1.486

Overigelanglopendeverplichtingenincl.afgeleidefinanciëleinstrumenten 148 99

Kortlopende verplichtingen 55.600 59.226

Rentedragendeverplichtingen 13.739 12.488

Voorzieningen 216 218

Handelsschulden 22.138 30.321

Personeelsgerelateerdeschulden 9.518 8.480

Belastingschulden 4.207 2.455

Afgeleidefinanciëleinstrumenten 3.001 2.543

Overigeverplichtingen 704 1.089

Overlopenderekeningen 2.077 1.632

ToTAAL DeR PASSIVA 226.110 227.912

Page 56: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

55

GECONSOLIDEERDE RESuLtAtENREkENING

induizendenEUR

2009 2008

Omzet 261.071 256.687

Handelsgoederen,grond-enhulpstoffen (87.315) (93.498)

Dienstenendiversegoederen (63.800) (60.872)

Personeelskosten (64.996) (61.203)

Afschrijvingenenwaardeverminderingenopoprichtingskosten,opimmateriëleenmateriëlevasteactiva (11.084) (10.129)

Waardeverminderingenopvoorraden,bestellingeninuitvoeringenhandelsvorderingen (997) (871)

Anderebedrijfsopbrengstenen-kosten(netto) 1.714 3.926

Recurrent bedrijfsresultaat (ReBIT) (1) 34.593 34.040

Niet-recurrentbedrijfsresultaat (294) (779)

Bedrijfsresultaat (eBIT) (2) 34.299 33.261

Financieelresultaat (2.826) (6.939)

Financiëleopbrengsten 3.531 2.340

Financiëlekosten (6.357) (9.279)

Resultaat vóór belastingen 31.473 26.322

Belastingen (8.202) (6.405)

Resultaat na belastingen 23.271 19.917

Resultaatvandeactivaaangehoudenvoorverkoop - 248

Resultaatuitbeëindigingactiviteiten 1.889 -

Nettoresultaat 25.160 20.165

Nettoresultaat:aandeelderden 95 125

Nettoresultaat:aandeelGroep 25.065 20.040

overig resultaat:

winsten/(Verliezen) onmiddellijk toegerekend aan het eigen vermogen

Wisselkoersverschillenbijomrekeningbuitenlandsevestigingen 257 (214)

Financiëleinstrumenten (307) -

Netto-opbrengsten/(uitgaven) direct erkend in eigen vermogen na belastingen (50) (214)

Totaal erkende opbrengsten/(uitgaven) 25.110 19.951

Totaal erkende opbrengsten/(uitgaven) toerekenbaar aan:

Minderheidsbelangen 95 79

EigenaarsvanLotusBakeries 25.015 19.872

winst per aandeel

Gewone winst per aandeel (eUR) 32,67 26,28

vanresultaatuitbeëindigingactiviteiten 2,46 0,33

vanresultaatuitvoortgezetteactiviteiten 30,21 25,95

Verwaterde winst per aandeel (eUR) 31,93 25,27

vanresultaatuitbeëindigingactiviteiten 2,41 0,31

vanresultaatuitvoortgezetteactiviteiten 29,52 24,96

(1)REBITwordtgedefinieerdalshetrecurrentbedrijfsresultaat.(2)EBITwordtgedefinieerdalshetrecurrentbedrijfsresultaat+niet-recurrentbedrijfsresultaat.

V I I I f i n a n c i Ë l e g e g e v e n s

Page 57: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

56

Page 58: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

57

<PlantteamSintjohannesga

financieel vijfjarenoverzicht Groep lotus Bakeries

GECONSOLIDEERDE BALANSinduizendenEUR

2009 2008 2007 2006 2005

Vaste Activa 170.301 172.028 156.227 161.535 73.928

Materiëlevasteactiva 84.150 86.408 83.441 85.986 69.535

Goodwill 24.837 24.147 17.151 17.151 -

Immateriëlevasteactiva 60.822 61.185 54.727 55.252 1.132

Uitgesteldebelastingvorderingen 353 170 163 1.954 1.172

Anderevorderingenoplangetermijnincl.afgeleidefinanciëleinstrumenten 101 80 303 930 1.716

Vlottende Activa 55.809 55.884 39.100 37.967 31.248

Voorraden 12.947 13.913 10.319 9.145 6.629

Handelsvorderingen 21.288 20.985 16.489 16.903 15.109

Geldmiddelenenkasequivalenten 16.249 14.548 7.384 5.884 5.554

ToTAAL DeR AcTIVA 226.110 227.912 195.327 199.502 105.176

eigen Vermogen 101.197 85.855 68.924 54.678 48.434

Langlopende verplichtingen 69.313 82.831 72.545 94.788 25.001

Rentedragendeverplichtingen 37.136 50.159 43.603 59.640 9.797

Uitgesteldebelastingschulden 28.619 29.320 26.389 30.649 12.363

Kortlopende verplichtingen 55.600 59.226 53.858 50.036 31.741

Rentedragendeverplichtingen 13.739 12.488 13.879 14.125 6.466

Handelsschulden 22.138 30.321 23.082 19.356 16.329

Personeelsgerelateerdeschulden 9.518 8.480 6.717 7.433 6.338

ToTAAL DeR PASSIVA 226.110 227.912 195.327 199.502 105.176

GECONSOLIDEERDE RESuLtAtENREkENING induizendenEUR

2009 2008 2007 2006 2005

Omzet 261.071 256.687 224.528 179.245 152.337

Recurrent bedrijfsresultaat (ReBIT) 34.593 34.040 28.695 19.944 15.045

Niet-recurrentbedrijfsresultaat (294) (779) (937) (1.120) 179

Bedrijfsresultaat (eBIT) 34.299 33.261 27.758 18.824 15.224

Financieelresultaat (2.826) (6.939) (3.970) (3.187) (1.250)

Resultaat vóór belastingen 31.473 26.322 23.788 15.637 13.974

Belastingen (8.202) (6.405) (3.440) (4.523) (4.520)

Resultaat na belastingen 23.271 19.917 20.348 11.114 9.454

Aandeelinhetresultaatvaninvesteringeningeassocieerdevennootschappen - - 309 288 131

Resultaatvandeactivaaangehoudenvoorverkoop - 248 - - -

Resultaatuitbeëindigingactiviteiten 1.889 - - - -

Nettoresultaat 25.160 20.165 20.657 11.402 9.585

Nettoresultaat:aandeelderden 95 125 144 27 82

Nettoresultaat:aandeelGroep 25.065 20.040 20.513 11.375 9.503

V I I I f i n a n c i Ë l e g e g e v e n s

Page 59: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

58

Page 60: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

59

Maatschappelijke zetelLotusBakeriesNVGentstraat52B-9971Lembeke

Tel.:+32(0)9/376.26.11Fax:+32(0)9/376.26.26www.lotusbakeries.com

RechtspersonenregistervanGent,Ondernemingsnummer0.401.030.860

jaarverslagDitjaarverslag2009isookbeschikbaaropdewebsitevanLotusBakeries:www.lotusbakeries.com

•ThisannualreportisalsoavailableinEnglish.

•Definanciëlebijlagebijhetjaarverslag2009isbeschik-baarinhetNederlandsenhetEngels.

•Thefinancialsupplementtotheannualreport2009isavailableinDutchandinEnglish.

contactVoorverdereverduidelijkingenomtrentdegegevensinditjaarverslag of meer informatie omtrent de Groep LotusBakerieskanmenzichwendentot:FilipStandaertCorporateSecretaryGentstraat529971LembekeTel.:+32(0)9/376.26.11Fax:+32(0)9/[email protected]

colofonConceptenrealisatie:ColorStudiowww.colorstudio.be

fotografieAgenceNikita p.36BureauDavid-raakt p.5,8,58ColorStudio p.6,10DesignBoard p.4,5DuvalGuillaume cover+p.4,22,33Falck&Co. p.14,42FoodPhoto p.2,24,34,38,46HenkBruyns p.5,56JaneRussellPhotography p.20LeukwerktWorldwide p.21,26MingStudio p.4,20Quadri p.4,28,52Tequila p.5

IxalGeMene inlichtinGen

<LanceringPeijnenburgTheeleutjesinjuni2009

Page 61: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

60

notities

Page 62: Bij koffie hoort Lotus....3 Geconsolideerde kerncijfers van de Groep lotus Bakeries in miljoen EUR 2009 2008 2007 2006 2005 ReSULTATeNReKeNING Omzet 261,07 256,69 224,53 179,25 152,34

Gentstraat 52B-9971 LemBeke