Corona dwingt tot drastische maatregelen. Maar leidt ook tot creativiteit.Je kan misschien niet meer op restaurant gaan maar wij zetten onze deur op een veilige kier, net ver genoeg

om jullie in deze barre tijden toch nog wat Bourgondiër te laten zijn en culinair te laten genieten

BESTELLEN KAN VIA:

MAIL: RESTAURANT@KOMPENHOF.BE

TEL.: 011 64 05 47

AFHALEN BIJ DDGEUSKENS 36 – PELT

8 mei t/m 20 mei

Assortiment van zachte broodjes en ontbijtkoekenHard gekookt eitjeKrokant gebakken spekZalm – dille dipBelgische kazenItaliaanse charcuterieNutella/confituur/siroop/BoterNutella/confituur/siroop/Boter

Cocktail van grijze Noordzee garnalenZalm met pastramispecerijen, sjalot en gemarineerde augurkMaki van courgette met geitenkaasAsperges met gedroogde Maaslandse ham½ Kreeft “belle – vue”: supl.:€10

Aspergesoep

Gegratineerd stoofpotje van visGegratineerd stoofpotje van visScampi in een zachte lookroomsausZuiderse groenten lasagneKippenspiesje met Indian coconut curry

Mousse van limoncelloPanna cotta van vanille met rood fruitChocoladecrème met crumble en aardbeien

Prijs: €30.00/persoon Prijs met ½ kreeft: €40.00/persoon

Bestellen Moederdag weekend (8, 9, 10, 11 mei) voor woensdag 6 mei 18u

VOORGERECHTEN

TUSSENGERECHTEN

HOOFDGERECHTEN

SOEPEN / L

GERECHTEN PER KG

DESSERTS

Limburgse asperges met Noorse gerookte zalm €15.00Gerookte eendenborst met frambozen vinaigrette €15.00Cocktail van Oostendse garnalen €16.50

Aspergeroomsoep met grove peterselie €6.00/LTomatenroomsoep met balletjes €6.00/LHeldere gevogeltebouillon met voorjaarsgroenten €7.50/LBisque van Noordzee garnalen €9.00/L

Stoofvlees €16.20/kgVidee €15.80/kgSpaghettisaus €11.80/kg

Balletjes in tomatensaus €13.50/kgVarkenshaasje €18.50/kg Saus, peper / champignon €6.00/L

Gegratineerd stoofpotje van vis €17.00Asperges op Vlaamse wijze met gekookte beenham €16.00Ravioli met scampi en nantuasaus €17.00

Kabeljauwhaasje met gestoofde spinazie en puree €19.00Kip met een Indian coconut curry en langkorrelrijst €17.50 Lamskoteletjes met thym en honing, seizoengroenten €19.00en aardappelgratin Haantje in rode wijnsaus €15.00Koude schotel op bord, brood €17.50Provençaalse ovenschotel Provençaalse ovenschotel €12.50

Mousse van limoncello €6.00Panna cotta van vanille met rood fruit €6.50Chocolade crème met aardbeien en crumble €6.00

GERECHTEN PER PERSOON