Arnhem! Hét Binnenstadmagazine Jan 2011

Mijlpaal in veiligheid: 3e ster Keurmerk Veilig Ondernemen

Wethouders met link naar de binnenstad aan het woord

Arnhem App: innovatief en trendsettend

Ondernemers Korenmarkt eensgezind aan de slag

Voor ondernemers in de Arnhemse binnenstadNummer 2, januari 2011

Omdat elke onderneming, elke (winkel)straat in onze Arnhemse binnenstad de moeite waard is.

Omdat wij denken dat het altijd beter kan. Omdat samenwerken écht loont. Daarom Arnhem!

hét Binnenstadmagazine voor, door en van ondernemers. Het blad, dat uw winkel, horecabedrijf

of dienstverlening tot één gezamenlijk product verbindt: de binnenstad van Arnhem!

Hét Binnenstadmagazine

3924 SBA Binnenstad Magazine 2011 def2 10-01-2011 15:52 Pagina 1

2 Arnhem! magazine

Evenementenoverzicht 2011

Maart26 maart, Concert Ilse de Lange,

Gelredome, www.gelredome.nl

April23 april Kunstmarkt, Jansplein,

www.kunstmarktarnhem.nl

23 en 24 april Arnhemse Kadedagen,

Rijnkade, www.shsa.nl

29 en 30 april Oranjefees,

binnenstad Arnhem,

www.koniginnedagarnhem.nl

Mei1, 10, 11 en 13 mei Concert Marco

Borsato, Gelredome, www.gelredome.nl

12 en 13 mei Hemelvaartnacht en- dag,

Korenmarkt, www.hacarnhem.nl

28 mei, Kunstmarkt, Jansplein,


29 mei Harleydag, binnenstad Arnhem,

www.binnenstadarnhem.nl

27 mei t/m 5 juni Kermis, Markt,

www.dekermisgids.nl

Juni1 juni – 3 juli: Mode Biënnale, Akzo-

gebouw Velperweg en Binnenstad

Arnhem, www.modebiennale.nl

4 juni Free Your Mind Festival, Stads-

blokken, www.freeyourmindfestival.nl

25 juni Kunstmarkt, Jansplein,


Augustus18, 19 en 20 augustus,

Rio aan de Rijn,

binnenstad Arnhem,

www.rioaanderijn.nl

September3 en 4 september Uit Boulevard,

binnenstad Arnhem,

www.arnhemuitboulevard.nl

4 september Arnhemse Catwalk, Land

van de Markt, www.binnenstadarnhem.nl

11 september Bridge to Bridge loop, bin-

nenstad Arnhem, www.bridgetobridge.nl

24 en 25 september World Statues,

binnenstadarnhem.nl,

www.worldstatues.nl

30 september

Avond vol Kunst,

Binnenstad Arnhem,

www.avonvolkunst.nl

Oktober14, 15 en 16 oktober Symphonica in

Rosso met Nick en Simon, Gelredome,

www.symphonicainrosso.nl

22 t/m 30 oktober Sprookjesfestival,

binnenstad Arnhem e.o.,

www.sprookjesfestival.nl

November12 november Intocht Sint Nicolaas,

binnenstad Arnhem,

www.sinterklaasarnhem.nl

December17 en 18 december Warm Winter

Weekend, binnenstad Arnhem,

www.warmwinterweekend.nl

Regulier:

2 januari

6 februari

6 maart

3 april

1 mei

5 juni

3 juli

7 augustus

4 september

2 oktober

6 november

4 december

Extra:

27 maart

25 april

2 juni

13 juni

25 september

27 november

11 en 18 december

KOOPZONDAGEN 2011


3Arnhem! magazine

Evenementenoverzicht 2

Voorwoord 3

Derde ster Keurmerk Veilig Ondernemen 4

Column Betty Mostard 6

Berichten uit de binnenstad 6

Opening Selexyz Dekker 8

Sneeuwschepactie 9

Actieve Ledenvergadering CCA 9

Gerenommeerde winkels in Arnhem 10

Promotieplan Bakkerstraat 13

Koninklijke Horeca Nederland 14

Wethouders aan het woord 16

Inzoomen op Binnenstadhuis 18

Arnhem App 19

Arnhem Mode Biënnale 2011 20

Binnenstadsmonitor 2010 22

Strooiwagens weer paraat 23

Nieuwe koers voor Korenmarkt 24

Column Jasper van Amstel 25

Velperpoort District 26

Colofon 28

Continuïteit in kwaliteitsverbetering 29

Arnhem Energiestad 30

Inhoud

‘De twaalfde man’

De slogan ‘voor, door en van ondernemers’ krijgt vanaf 2011 een

nieuwe dimensie. Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem,

ofwel Binnenstad Arnhem, valt vanaf 1 januari volledig onder

het Ondernemersfonds.

Voor u als ondernemer zal 2011 geen makkelijk jaar worden. De eco-

nomie herstelt maar langzaam en veel bedrijven lopen op hun tand-

vlees. En tot overmaat van ramp zullen er in 2011 ook nog diverse

bezuinigingsmaatregelen worden aangekondigd. De raderen hiervoor

draaien op volle toeren en de resultaten zullen niet meer lang op zich

laten wachten.

Van deze situatie is Binnenstadsmanagement Arnhem zich terdege

bewust. Het is dan ook vanzelfsprekend dat wij vanaf dit jaar er een

extra schepje bovenop gaan doen. We hebben onze doelstellingen bij-

gesteld en ons ambitieniveau een stuk opgeschroefd. Het afgelopen

jaar is onze organisatie aangepast en ‘battleproof’ gemaakt voor de

komende jaren. Kortom, we hebben meer mogelijkheden en zijn

strijdbaarder dan ooit. Graag laten wij laten zien dat wij onze bijdrage

vanuit het Ondernemersfonds dubbel en dwars waard zijn.

Vooruitlopend op de bundeling van binnenstadsactiviteiten in de

vorm van het Binnenstadshuis, wil ik u laten weten dat het team van

Binnenstad Arnhem te allen tijde openstaat voor élke vraag en wens.

Graag spelen wij als Binnenstad Arnhem, een nog actievere en meer

zichtbare rol voor bezoekers maar met name voor u als ondernemer.

Door de bundeling van kennis en expertise willen wij ons opstellen

als een ondernemende en meedenkende partner.

Wat ik eigenlijk maar zeggen wil, is dat u op ons kunt rekenen als

‘de twaalfde man...’

Han Overkamp,

binnenstadsmanager

Voorwoord


4 Arnhem! magazine

TOPPRESTATIE VAN ALLE SAMENWERKENDE PARTIJEN

Derde ster Keurmerk Veilig Ondernemen!

De certificering met een derde ster Keurmerk

Veilig Ondernemen (KVO) voor de Arnhemse

binnenstad is binnen! En hoewel de officiële

certificering op 20 januari dit jaar plaatsvindt,

stroomden, na het bekend worden in december,

de felicitaties meteen binnen. Het is dan ook een

prestatie van niveau: de binnenstad van Arnhem

hoort nu tot de 10% van alle winkelgebieden

met een dergelijk veiligheidscertificaat. Tot die

categorie horen trouwens ook gesloten winkel-

gebieden als Kronenburg en Presikhaaf. Het moge

duidelijk zijn dat een open winkelgebied veel

moeilijker aan deze veiligheidseisen kan voldoen

dan centra die over één in- en uitgang beschikken.


5Arnhem! magazine

Het Keurmerk Veilig Ondernemen is een publiek-private samenwerking die wordt uitgevoerd door politie, brandweer, gemeente, Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD), ondernemers en SBA. Doel is het winkelgebied door een serie maatregelen, trainingen en informatiecampagnes veiliger te maken.Het project werd in de binnenstad in 2004 gestart. Een plan van aanpak voor het gebied wordt periodiek geactualiseerd en door alle partijen uitgevoerd. Belangrijk meetpunt voor de resultaten van alle inspanningen zijn de onder binnenstadondernemers gehouden enquêtes, aangevuld metanalyses van de politie en landelijke statistische gegevens. Elke twee jaar vindt een hercertificeringplaats. De laatste leidde in december jl. tot de toekenning van de derde ster KVO.

Tevredenheid ook binnen SBA, dat bij de uitvoering van Veilig Onderne-

men een coördinerende en initiërende rol vervult: ‘Het betekent dat we

met elkaar onze zaken goed voor elkaar hebben en laten zien dat veilig,

schoon en netjes in onze binnenstad ons blijvende ernst is.’, zegt bin-

nenstadsmanager Han Overkamp. ‘Zeker voor een open winkelgebied is

een dergelijke certificering geen vanzelfsprekendheid. De audit, die aan

de toekenning van de derde ster voorafging, was dan ook niet iets van

appeltje-eitje.’ HBD en KIWA letten scherp en met oog voor detail op al

die zaken waar de samenwerkende partijen binnen de werkgroep KVO

aan werken. Ook op de reacties die ondernemers in hun enquêtes

hierop geven. Des te waardevoller is deze mijlpaal in onze gezamenlijke

inspanningen ons winkelgebied veilig te houden.’

Vernieuw(en)de projecten

Veilig ondernemen is een continu proces. Bestaande projecten wor-

den verbeterd en nieuwe initiatieven zien het daglicht. Recent nog zijn

nieuwe, makkelijker bedienbare AED-kasten geplaatst en zijn er cur-

sussen voor het gebruik ervan georganiseerd. Het project Collectieve

Winkelontzegging (CWO) heeft een impuls gekregen met een nieuwe

website van het HBD (binnenstadarnhem.hbdlokaal.nl). Ingelogde

deelnemende bedrijven kunnen hier in een oogopslag kennisnemen

van alle geldende winkelontzeggingen.

Het project Winkeldief Dubbel Gepakt - voor het eerst in Arnhem in

werking gesteld - blijkt bijzonder effectief te werken. Inmiddels wordt

op veel plaatsen het financieel verhalen van de overlast (151 euro),

die winkeliers ondervinden bij het doen van aangifte, toegepast.

Nieuw is het project Vroegsignaleren & Interveniëren. In samenwer-

king met de politie heeft SBA een training voor grootwinkelbedrijven

en beveiligingsbedrijven in de binnenstad georganiseerd. Dit jaar zal

het project worden uitgerold voor alle ondernemers. Kern is, dat af-

wijkend gedrag van bezoekers snel wordt opgemerkt en herkend.

Personeel en/of beveiliging wordt geleerd om hier zo mee om te gaan

dat winkeldiefstal, agressie en overvallen beter zijn te voorkomen.

Veiligheidssymposium

Tot slot: de derde KVO-ster houdt niet in dat het ondernemen in de

binnenstad in absolute zin steeds veiliger wordt; de samenleving om

ons heen verandert immers ook. En niet altijd in positieve zin. Ook in

2010 voelden winkeliers zich soms onveilig of bedreigd, zo blijkt uit

de laatste vragenlijst. Ook vonden overvallen plaats, terwijl hang-

jongeren door velen van u nog steeds als bijzonder storend worden

ervaren. Ondanks geïntensiveerde surveillances, ondanks de trainin-

gen die ongeveer de helft van alle bedrijven op het gebied van agres-

sie en winkeldiefstal hebben gevolgd.

Communicatie tussen alle betrokkenen is voor een veilig ondernemers-

klimaat dan ook cruciaal. Niet alleen om elkaar onderling snel te blij-

ven informeren bij incidenten. SBA denkt ook winst te kunnen halen

uit een intensieve voorlichtingscampagne. Uw winst. Wij zullen u op

veel manieren blijven informeren over alle KVO-projecten, de actuele

situatie in de binnenstad etc.

In mei 2011 organiseert SBA bijvoorbeeld een veiligheidssymposium.

Geen theoretische betogen hier, maar de focus op alle lopende

projecten en vooral op wat u hier in de praktijk aan kunt hebben

en hoe u zich kunt aansluiten. Uitgebreide informatie hierover in de

volgende editie van dit magazine.


Berichten uit de binnenstad

6 Arnhem! magazine

[ TERUG- EN VOORUITBLIK ]

In de samenwerking zit het verschil…

Al twintig jaar rijd ik

dagelijks naar mijn

werk bij de gemeente

Arnhem. Zo’n 60 kilo-

meter heen en 60 km

terug. En in al die jaren

heb ik het steeds druk-

ker zien worden.

Wonend vlak bij de A2

voelde ik me toch elke

dag een gelukkig mens, want Arnhem is - relatief

gezien - goed bereikbaar. Een groot goed voor de

economische ontwikkeling van onze stad!

Maar op die bereikbaarheid staat wel druk. Het

laatste halfjaar merk ik dat de doorstroming in de

stad steeds lastiger wordt. Ik heb mijn werktijden

er maar op aangepast. Gewoon na de ochtendspits

beginnen en na de avondspits weer vertrekken. Een

individuele maatregel voor een collectief probleem.

Maar daarmee is het probleem in de stad niet

opgelost natuurlijk. Voor zover het (door ons als

gemeente) op te lossen is. Wat we wel kunnen, is

maximaal inzetten op doorstroming. En dat gebeurt

ook. Dan denk ik aan de werking van de centrum-

ring, goed onderhoud van de hoofdwegen, aan de

nieuwe verkeersregelinstallaties die reageren op de

intensiteit van het verkeer, aan de inzet van de

doorstroommanager bij wegwerkzaamheden en

evenementen en aan het voornemen om over te

stappen op dynamisch verkeersmanagement.

Er zijn hierbij maar twee nadelen.

Eén: het kost meer tijd dan je eigenlijk zou wensen.

Twee: er zijn niet altijd overal pasklare oplossingen

voor. We moeten soms dingen meerdere keren

uitproberen, net zolang tot we tevreden zijn.

En dan heb ik het nog niet eens over extreme

weersomstandigheden als de enorme sneeuwval

en gladheid van begin december. Het betekende

voor mij persoonlijk een record: 2,5 uur heb ik

gedaan over de heenreis! En ik was niet de enige…

Voor de gladheidsbestrijding geldt hetzelfde. We

doen veel, maar kijken permanent of er verbeterin-

gen aangebracht moeten worden: in het strooibeleid

in de uitvoering, in de samenwerking met anderen.

Twee mooie voorbeelden heb ik daarvan. We stellen

al langer gratis strooizout beschikbaar voor de

Arnhemse burgers. Zij kunnen dan in de eigen wijk

op kwetsbare plekken strooien. Een ander voorbeeld

is de actie van het CCA/SBA om sneeuwscheppen

uit te delen aan de binnenstadondernemers. Zo kan

ieder binnen zijn eigen mogelijkheden een bijdrage

leveren aan een goed toegankelijke stad. Want in de

samenwerking zit hem vaak het verschil!

Betty Mostard

directeur Stadsbeheer

gemeente Arnhem

Een overval

Iets wat je nooit wilt meemaken. Niet alleen

om de schade die hierdoor ontstaat, maar

vooral door de impact die een dergelijke ge-

beurtenis voor u en uw medewerkers heeft.

Wat kunt u doen om een overval te voor-

komen en als het noodlot toch toeslaat:

wat is verstandig handelen en hoe gaat u

daarna weer aan het werk? Drie vragen

waar u als ondernemer antwoorden op

kunt krijgen in de bijeenkomst Hoe voor-

kom ik een overval. Het Hoofdbedrijfschap

Detailhandel, de Kamer van Koophandel

en de gemeente Arnhem hebben deze

avond op 9 maart aanstaande georgani-

seerd. Ongeveer 15 partijen, onder wie

politie, beveiligingsbedrijven, organisaties

die overvaltrainingen verzorgen etc. zijn

aanwezig op de infomarkt. U kunt deel-

nemen aan twee van de drie workshops

(voorkomen, de do’s en don’t’s en de

impact) die deze avond worden gegeven.

Locatie: de hal van het stadhuis.

Aanvang: 18.00 uur. Toegang en deel-

name zijn gratis. Inschrijven kan op

www.kvk.nl/voorkomeenoverval.

Arnhem Gastvrije Talentencarrousel

Het Servicepunt Detailhandel & Horeca

Arnhem (SDHA) is i.s.m. de gemeente

een project gestart om 40 enthousiaste

kandidaten uit de WWB (bijstand) klaar te

stomen voor een carrière binnen de horeca

of detailhandel. In een periode van mini-

maal 3 maanden worden de deelnemers

gecoacht op houding en (gastvrij) gedrag.

Per deelnemer wordt een traject bepaald

waarbij aanwezige kwaliteiten worden

ingezet en kennis wordt uitgebreid. Scho-

ling is hierbij een mogelijkheid. In nauwe

samenwerking met de ondernemers lopen

de kandidaten op verschillende werkplek-

ken en in verschillende functies stage.

Het doel is ‘het vinden van de juiste match

tussen werkgever en werknemer’.

Deze match wordt bekroond met een

onderling committment in de vorm van

een aantrekkelijk arbeidscontract.

Hebt u interesse?

U kunt contact opnemen met Mireille

Bergervoet, telefoonnummer 06 - 52 37

52 88 of via de mail:

[email protected].

De komende editie van De Arnhemse

Catwalk vindt plaats op koopzondag 3 april

aanstaande. Als deelnemend bedrijf biedt SBA

u weer volop de gelegenheid om delen van

uw zomercollectie aan het publiek te tonen.

Hebt u een mode- accessoire-,

schoenen- of juwelierszaak en wilt u op

tijd reserveren? Neemt u dan contact op

met projectmanager Ingrid Noorman.

Tel 026-445 82 23

e-mail [email protected]

De Arnhemse Catwalk


7Arnhem! magazine

Regionale Bedrijven Kontakt Dagen

Uw contacten onderhouden, nieuwe

impulsen aan uw netwerk geven,

uw bedrijf in uw regio extra onder

de aandacht brengen en kijken wat er ‘te

koop’ is. Dat kan op 29 en 30 maart aan-

staande in de Rijnhal tijdens de 27ste editie

van de Regionale Bedrijven Kontakt Dagen.

Wilt u zich inschrijven, neem dan

contact op met Paulien van der Ven

(026-3229111). Meer informatie:

www.bkd-arnhem.nl.

SBA-binnenstadsborrel

Een contactmoment van een ietwat andere

orde. Kent u het concept? Een onderne-

ming in de binnenstad treedt op als gast-

heer, een hapje en een drankje zijn vaste

onderdelen, een actueel onderwerp wordt

kort en kernachtig voor het voetlicht ge-

bracht en daarna…Daarna is het aan u als

gast. Wim Sluijs en zijn team waren na-

mens Selexyz Dekker onze gastheer tijdens

de laatste binnenstadsborrel. Trots zijn ze

op hun nieuwe onderkomen in het voor-

malige postkantoor aan het Jansplein en

blij met de samenwerking met het even-

eens daar gevestigde La Place. Een intro-

ductie over het Selexyz Dekker-concept,

Judith ter Haar die de plannen van de

Arnhem Mode Biënnale voor de binnenstad

ontvouwde, toelichting van Han Overkamp

op de lopende projecten in de binnenstad

en een prijsuitreiking gingen vooraf aan

een geanimeerd verloop van de avond.

Met ruim 140 gasten ook een heel druk

bezochte meeting. SBA houdt ‘em er

dan ook zeker in. Komt u de volgende

keer ook? De foto's kunt u bekijken op


Bezuinigingen

25 miljoen aan bezuinigingen in 2015 heeft

het College voorgesteld en daarbij ook nog

eens 10 miljoen extra als eventuele alterna-

tieven (‘wisselgeld’) gepresenteerd. De ge-

meenteraad en de burgers van Arnhem zijn

nu aan zet. Want meepraten over hoe het

door Den Haag aangekondigde ‘hand op de

knip’ door Arnhem zal worden ingevuld, is

door het college ingebakken. Ongeveer 150

concrete bezuinigingsvoorstellen leveren de

genoemde 25 miljoen op, alternatieven ter

grootte van 10 miljoen vormen de speel-

ruimte (wisselgeld). Wel binnen de grenzen

van elk beleidsterrein, als het aan B&W ligt,

daarover beslist de raad deze maand.

Als ‘het goede voorbeeld’ wordt 10 van de

25 miljoen binnen het gemeentelijk appa-

raat zelf gevonden. De post Arnhem schoon,

heel en veilig zou weliswaar 3 miljoen op het

budget moeten inboeten, op het gebied van

WMO (wet maatschappelijke ondersteu-

ning) en inkomensondersteuning (‘meer

mensen aan het werk’) wordt ook bezuinigd

(3,5 miljoen). Het niveau van schoon, heel

en veilig zou gehandhaafd blijven door inzet

van mensen die een bijstanduitkering heb-

ben. Ook voorstellen als betaald parkeren

buiten de parkeergarages in de avonduren

(opbrengst 250.000 euro), verhoging van

de parkeertarieven en –vergunningen,

langzamer uitvoeren van Buiten

Gewoon Beter, sluiting van het loket

Arnhem-Zuid en bezuinigen op peuterspeel-

zalen die niet aan voorschoolse educatie

doen maken deel uit van de voorstellen.

Alternatieve voorstellen (‘wisselgeld’ ter

grootte van 10 miljoen) zijn onder andere:

- verlagen van stadsreinigingniveau

(voor het centrum van A naar B, daarbui-

ten van B naar C)

- Invoering chemische onkruidbestrijding

- minder dagelijks onderhoud en uitstellen

van vervanging groen

- stoppen met cameratoezicht binnenstad,

bruggen en omgeving Gelredome

- bezuinigen op het onderhoudsniveau

educatie stadsboerderijen

- seniorensport

- afzien van een multicultureel centrum

Sint Marten

Na gesprekken met ‘de stad’ in februari, zal het

College een concreet voorstel aan de raad doen,

die vervolgens in april de knopen doorhakt.

Winkeldiefstal

Het aantal winkeldiefstallen in Arnhem is

aanzienlijk gedaald. Registreerde de Politie

Gelderland-Midden over 2009 nog 699 fei-

ten, het afgelopen jaar waren dat er 594.

Ook de binnenstad liet een daling zien: 314

registraties in 2009 tegenover 238 in 2010.

Vanzelfsprekend nog respectievelijk 594 en

238 teveel, maar we zijn met elkaar op de

goede weg. Deze gegevens van de Politie

hebben overigens ook een rol gespeeld bij

de hercertificering in het kader van het

Keurmerk Veilig Ondernemen en de

daaruit voortvloeiende toekenning van

de derde KVO-ster. Doet ú al mee met het

project Winkeldief Dubbel Gepakt en met

Collectieve Winkelontzegging?


8 Arnhem! magazine

[ TWEEDE LEVEN POSTKANTOOR ]

Het dankzij het nieuwe verlichtingsplan voor

de binnenstad van buiten fraai uitgelichte

pand oogt feeëriek. Twee kirrende en lezende

sprookjesachtige figuren bij de opening -

buiten voor de winkel - onderstrepen dat

effect nog eens. Winkelmanager Wim Sluijs

van Selexyz voelt zich in deze sfeer als een vis

in het water. ‘Ik ben ooit door mijn moeder in

het boekenvak terechtgekomen. Ik werkte als

jonge jongen in de bollen. Dat vond zij maar

niks waardoor ze me aan een baantje bij een

boekenimporteur in Amsterdam hielp. ‘Door

de eeuwen heen’ ben ik van lieverlee een

echte lezer en groot boekenliefhebber gewor-

den.’ Lachend om zich heen gebarend: ‘Dit is

gewoon honderd procent mijn retailomge-

ving. Boekenpubliek spreekt me enorm aan.’

Winkel als platform

Algemeen directeur Selexyx Matthijs van der Lely zet de ambitie van de

boekhandel stevig neer bij de opening. ‘Selexyz Dekker wil uitgroeien

tot een culturele spil voor literatuur, toonkunsten, lezingen en muziek in

Arnhem.’ Wim Sluijs: ‘We hebben daarvoor op de eerste verdieping een

ruimte - middenin de winkel - die we speciaal voor dit soort gelegenhe-

den kunnen vrijmaken. Ik geloof heel sterk in samenwerken, in kracht en

creativiteit bundelen en ik ben groot voorstander van inhaken op wat

een stad sowieso al doet. Van mij mag er dus een living statue ín de

winkel staan in plaats van ervoor. Verder bevat onze winkel ook een

digitaal platform: bricks & clicks. Oftewel, je grijpt bij ons nooit mis.

Als we een boek niet op voorraad hebben, kun je het meteen online

bestellen. In de hele ruimte is wifi aanwezig.’

Ondernemerschap

Wethouder Michiel van Wessem van Cultuur en Economie is trots op

wat er aan het Jansplein is gebeurd. ‘Ik vind het om drie redenen bijzon-

der eervol om deze winkel te openen. Ten eerste omdat we hiermee

laten zien zuinig te zijn op het historisch erfgoed dat Arnhem nog rijk is

en het tegelijkertijd toegankelijk en leefbaar houden. Ten tweede

omdat we als culturele hoofdstad van het oosten nu ook een literair

podium aan het aanbod in de stad kunnen toevoegen. En ten derde

omdat ik het een prachtig staaltje ondernemerschap vind. Selexyx,

La Place en de aannemers hebben hier zelf hun nek uitgestoken en mil-

joenen geïnvesteerd. Geen hand opgehouden bij de overheid maar alles

met eigen middelen gefinancierd. Daar heb ik grote waardering voor.’

Boekenstad

Wim Sluijs barst van de energie. ‘Wat is het leven zonder ambitie?

Daar is dit project één groot voorbeeld van. De architecten waren links

nog aan het werk terwijl de bouwvakkers rechts al aan het breken

waren. Ongehoord misschien, maar het is wel gelukt! En wij gaan er

hier met z’n allen nu een grote gepassioneerde boekhandel van maken.

We hebben de kunstafdeling bijvoorbeeld extra groot gemaakt, met het

oog op de vele opleidingen in de stad. En ik verwacht veel van de OYO,

de eigen e-reader van Selexyz. Mensen kunnen er lezend de winkel mee

uit. Arnhem wordt een echte boekenstad, let op mijn woorden!’

Terwijl de postbodes in Nederland verwoed strijden voor behoud van hun banen, hebben talloze

monumentale postkantoren de afgelopen jaren min of meer geruisloos nieuwe bestemmingen gekregen.

Zo ook het Arnhemse hoofdpostkantoor aan het Jansplein. Met een bont gezelschap aan gasten openden

Selexyz Dekker en La Place het volledig verbouwde pand op 28 oktober jongstleden. Winkelmanager

Wim Sluijs ontving er Dichter des Vaderlands Ramsey Nasr, een ensemble van Het Gelders Orkest,

VJ Eliane Willeumier, conservatoriumstudenten van ArtEZ, wethouder Michiel van Wessen en Selexyz-

CEO Matthijs van der Lely. Zij traden op in een winkel vol genodigden en klanten die omringd, door

44.000 boeken ook konden genieten van feestelijke bubbels en uitstekende hapjes.

ARCHITECTEN EN BOUWVAKKERS TROKKEN GELIJKTIJDIG OP

Smaakmakende opening Selexyz Dekker en La Place in voormalig hoofdpostkantoor

En waar is v.d. Vegt gebleven? Onderzoek onder klanten en passanten leerde Selexyz dathet met de gehechtheid aan de naam Dekker v.d. Vegt welmeeviel. Sterker nog, de associatie met Nijmegen werkteniet altijd in het voordeel van het Arnhemse filiaal. SelexyzDekker vonden de meeste mensen prima klinken, waarnav.d. Vegt het veld kon ruimen.


9Arnhem! magazine

Jos Wegdam schetste zijn gehoor in vogel-

vlucht een aantal activiteiten van zijn bestuur:

de samenwerking met SBA, kwaliteitsverbete-

ring door workshops en trainingen, opleidin-

gen voor aankomend talent in detailhandel en

horeca en op veel fronten present als het om

de belangen van het centrum gaat. In 2011

zonder de steun van het MKB (landelijke

organisatie). Daardoor kan een contributie-

vermindering worden doorgevoerd.

Vragen ‘uit de zaal’ waren er op 16 novem-

ber j.l. bij MAXbrothers ook. Over parkeren,

overlast door wervende studenten en over

hangjongeren. Zaken die de CCA-voorzitter

direct beloofde op te pakken. Ook over de

ontheffingen voor het rijden in het voetgan-

gersgebied tijdens de venstertijden heerst

onvrede. Niet alleen is de aanvraag prijzig,

van een aantal ondernemers is hun aanvraag

niet gehonoreerd. Het CCA zal haar leden,

waar nodig, desgewenst individueel bij-

staan. En dan is er de Mode Biënnale 2011.

Daar zou de binnenstad meer bij betrokken

moeten worden, ondanks de grote afstand

tot de hoofdlocatie. SBA is inmiddels in

gesprek met de organisatie over dit onder-

werp. Tot slot waren er complimenten voor

het project Stegengebied, dat nu daadwer-

kelijk ter hand wordt genomen.

Het winterweer in de afgelopen maanden heeft inmiddels bewezen,

dat het gratis verstrekken van een sneeuwschep aan alle ondernemers

heel praktisch is gebleken. Met de actie wil ondernemersvereniging City

Centrum Arnhem (CCA) benadrukken, dat het de belangen van onder-

nemers daadwerkelijk wil dienen. Die belangen reiken niet alleen in dit

geval verder dan ‘het schoonhouden van het stukje voor de eigen entree’.

Ervaring met winterweer in voorgaande jaren leerde, dat bezoekers

van de binnenstad last hadden van sneeuw en blubber in winkelstraten.

‘Dat bevordert het bezoek natuurlijk niet’, zegt CCA-voorzitter Jos Wegdam,

die op zaterdag 20 november j.l. zelf de distributie ter hand heeft genomen.

‘We hebben met de actie ook willen laten zien dat ondernemen in het cen-

trum van de stad ook een kwestie is van samen actie ondernemen. In het

verleden werd er toch soms alleen naar de gemeente gewezen als delen van

de winkelstraten slecht toegankelijk waren. Op zich terecht, de overheid is

verantwoordelijk voor de openbare ruimte. Maar als we samen de handen

uit de mouwen steken, is het resultaat stukken beter. En van een goed be-

loopbaar winkelgebied hebben we met elkaar alleen maar profijt.’

Dat de gemeente heeft bijgedragen aan de actie is volgens Wegdam geen

toeval: ‘Ondernemers hebben de gemeente nodig. De gemeente Arnhem

kan van haar kant niet zonder ondernemers; de binnenstad is een belang-

rijke economische factor voor de stad. Wij zijn de organisatie die onder-

nemersbelangen in samenspraak met onze leden bundelen en behartigen.’

HANDEN UIT DE MOUWEN

Sneeuwschep actieCCA nodigt uit tot gezamenlijk optreden

KERNACTIVITEITEN CCA

• belangenbehartiging en spreekbuis voor leden naar gemeente en andere belangenorganisaties

• adviesfunctie en begeleiding voor ondernemersproblemen

• partner in het Servicepunt Detailhandel & HorecaArnhem (SDHA)

• vertegenwoordigd in alle belangrijke (strategische) overlegorganen

• onderhandeling en communicatie rond koopzondagen en - avonden

• organiseren van evenementen en acties door het jaar heen

• genereren van benefits voor leden

• werken aan een economisch optimaal klimaat in de binnenstad

• vestigingsbegeleiding voor leden

• advies door ‘WOZ Consultants’ tegen gereduceerd tarief

• genereren en uitvoeren van projecten m.b.t. het economischbelang van de binnenstad en/of direct voordeel voor ledenen ondernemers

• zeer nauwe betrokkenheid bij projecten van de StichtingBinnenstadsmanagement Arnhem (SBA)

Actieve ledenvergadering City Centrum ArnhemKoffie bij de inloop, een smakelijk buffet en in between een snelle presentatie van

CCA-voorzitter Jos Wegdam, gelardeerd met sketches van ‘De Gemeentewerkers’.

Niet te verwarren met speciale gast die avond Betty Mostard, als hoofd van de Dienst

Stadsbeheer uiteindelijk ook een gemeentewerk(st)er. Zij kreeg de eerste sneeuwschep

uitgereikt. ‘Samen houden we de straten van Arnhem schoon’ staat op de steel. Tijdens

de ledenvergadering van het CCA bleek, dat Arnhemse binnenstadondernemers praktisch

en doelgericht zijn ingesteld als het gaat om verbeteringen in het centrum.

CCA-voorzitter Jos Wegdam, Veronique Gallé en Carolien van Rooij van Saint Tropez

en wethouder Openbare Ruimte Margreet van Gastel: ‘Samen ondernemen’


10 Arnhem! magazine

BEDRIJF:

SLAAPKENNER DAMMINGA

ADRES:

BEEKSTRAAT 77

EIGENAAR:

JAAP DAMMINGA

Gerenommeerde winkels in Arnhem

Alles is constant in beweging. Waar enkele jaren geleden

een babywinkel was, wordt nu de productlijn van een be-

kend koffiemerk aangeboden. De voormalige dansacademie

krijgt een andere bestemming en Johnny ‘the Selfkicker’ van

Doorn zou het naar hem genoemde plein niet meer herken-

nen. Desondanks blijft de binnenstad van Arnhem door

de jaren heen haar eigen identiteit houden. Herkennings-

punten in de openbare ruimte dragen hieraan bij. Maar wat

dacht u van de speciaalzaken die als onmisbare stukjes

Arnhems DNA soms al sinds mensenheugenis ons centrum

sieren? De redactie van dit blad tekende enkele verhalen op. In vogelvlucht

BEDRIJF:

BAKKERIJ G.J. VAN DER MEIJDEN

ADRES:

RUITERSTRAAT 38

EIGENAARS:

JOSÉ EN GERRIT-JAN VAN DER MEIJDEN

Nagenoeg elke Arnhemmer kent ‘De Bakker van het Grofje®’ in de

Ruiterstraat. En José en Gerrit-Jan kennen op hun beurt nagenoeg

iedereen. ‘Op mijn twaalfde liep ik al in de bakkerij rond’, vertelt

Gerrit-Jan. Broodbakken doet hij nog steeds met plezier: ‘Brood lééft’.

Ook voor de klant, want op zaterdagmorgen staat de rij tot op straat

om een keus te maken uit het assortiment van tachtig broodsoorten.

‘Dat was vroeger wel anders’, zegt Gerrit-Jan. ‘In de tijd van mijn opa

ging er voornamelijk roggebrood over de toonbank.’ De werkwijze van

De Bakker van ’t Grofje® blijft ambachtelijk, moderne apparatuur

maakt het werk efficiënter. Maar ook een bakker blijft afhankelijk van

zijn omgeving: ‘Op de dag dat de binnenstad autoluw werd, kelderde

de omzet met zo’n dertig procent’, zegt José. ‘Als ondernemer vang je

dat weer op met nieuwe producten, zoals versbelegde broodjes.’

Op de foto flankeren de dochters Bibi en Josca hun moeder José.


11Arnhem! magazine

[ DE START WAS NIET ECHT EEN SPROOKJE ]

BEDRIJF:

WIM POLLMANN

ADRES:

VIJZELSTRAAT 18

EIGENAARS:

MARGREET EN WIM POLLMANN

‘Speciaalzaken als de onze worden steeds schaarser’. Schrikt u niet,

Wim Pollmann kondigt geenszins het einde van het 120 jaar bestaand

familiebedrijf aan. In tegendeel; op de foto worden Wim en zijn

vrouw Margreet niet voor niets geflankeerd door de vierde generatie

Pollmann: Pim is student, Wouter heeft de logistiek van het bedrijf in

handen, terwijl Nick zich ontfermt over de backoffice en met

www.servies.nl voor de online presentatie van een deel van het

assortiment zorgt. Schoondochter Anke richt zich met bijzondere

mogelijkheden op de zakelijke markt. In de in 2009 gereedgekomen

historische kelders wordt tafelcultuur in al haar schakeringen ge-

toond. ‘Het met elkaar aan tafel gaan is de gelegenheid bij uitstek om

echt contact met elkaar te hebben’, legt Wim Pollmann uit. ‘Het vin-

den van een smaakvolle combinatie van servies, glazen en bestek in

combinatie met tafelkleden, onderborden en verdere aankleding is

daarbij niet eenvoudig. Wij kunnen onze klant daar op een creatieve

en deskundige manier mee helpen.’

A

e m

Welterusten … goedemorgen. Slapen gaan en fris wakker worden

heeft duidelijk te maken met een mooie en verantwoorde slaapomge-

ving. Wie belang hecht aan uitgerust opstaan, zal bij de aankoop van

bed en toebehoren de naam Damminga door het hoofd schieten. 2010

was het jaar waarin de Slaapkenner in de Beekstraat het 50-jarig be-

staan vierde. Aan het jubileum is onder meer aandacht gegeven met

Sprookjes in Bed tijdens het Sprookjesfestival. Een maand nadien vroe-

gen we eigenaar Jaap Damminga naar de start van zijn bedrijf.

‘Die start was niet echt een sprookje; ons gezin was eind jaren ’50 naar

Canada geëmigreerd. Mijn vader zag na een aantal teleurstellingen

daar onze toekomst. Als verkoper van het betere textiel aan Neder-

landse boeren. Mijn toekomst begon op een Canadese kleuterschool.

In 1960 keerden we terug. Zakelijk was succes uitgebleven en mijn ou-

ders hadden net genoeg geld over om de terugtocht naar Nederland

te betalen. In die tijd overigens geen gebruikelijke positie voor spijt-

optanten.’

Gebreid ondergoed

Maar ondernemen is ook doorgaan. Damminga sr. begint enkele maan-

den na terugkeer een winkel in (gebreid) ondergoed, lakens,

slopen, dekens, kussens en textiel in de Nieuwstad. Slechts 25 m2

staan ter beschikking. ‘Bepaald geen vetpot, die eerste jaren’, zegt Jaap

Damminga. ‘Maar door consequent te adverteren en slim in te kopen

groeide de winkel. Letterlijk ook; op enig moment beschikte ‘Dam-

minga’ door aankoop en verbouwingen over 450 m2 en hadden we ook

een ingang in de Beekstraat.’ Het Gelders Archief getuigt eveneens

van deze expansiedrift; hier wordt melding gemaakt van maar liefst

tien bouwaanvragen tussen 1960 en 1970.

Jaap Damminga komt in 1976 in de zaak waar oudere broer Jan dan al

werkt. De huidige winkel op nr. 77 bestaat sinds 1997. Sindsdien staat

ook de naam Slaapkenner voor de familienaam op de gevel. ‘Nu staan

1000 m2 vloeroppervlak ter beschikking’, zegt hij. ‘Voor een bedden-

speciaalzaak in een binnenstad is dat heel behoorlijk.’

Klant belangrijk

De rode draad door de bedrijfsvoering wordt gevormd door kwaliteit

en service. ‘Een klant mag er bij ons van uitgaan, dat wij ons bij onze

adviezen uitsluitend laten leiden door de vraag welk bed voor hem

en/of voor haar het meest geschikt is. Commerciële overwegingen

als ‘op welk product zit de meeste marge’ spelen hierbij geen rol.

Dat past overigens ook niet bij de manier waarop ik als ondernemer

in het leven sta. Ook service is in onze branche bijzonder belangrijk.

Om die reden beperken we ons tot een Arnhemse klantenkring met

een beperkte straal rond de stad. Ook hier geldt: wil je kwaliteit

blijven bieden, dan moet je de schaal waarop je wilt opereren niet te

groot maken.’

Zijden dekbed

De gebreide onderbroek van weleer is al lang uit de schappen. Het as-

sortiment bestaat anno 2010, naast alle bekende merken, ook uit een

eigen lijn van de Slaapkenner. ‘Met name met ons slaapadvies op maat

hebben we veel succes. Body Mass Index (BMI), lichaamsbouw, man of

vrouw, we brengen het in kaart. Daar rolt een uiterst nauwkeurig slaap-

advies uit. Wetenschappelijk bewezen overigens.’

‘Waar slaapt u zelf op?’ De vraag kon niet uitblijven. ‘Ik slaap op een

NOX-boxspring. En ja, ik heb nog elke dag plezier in mijn werk. Ik vind

het ook leuk om nieuwe producten uit te proberen en vervolgens in het

assortiment op te nemen. Een echt zijden dekbed wordt momenteel

bijvoorbeeld in huize Damminga getest. Heerlijk! Ik zeg er wel bij, dat

ik niet alle nouveautés eerst mee naar huis neem. Het hoofdkussen

met interne luissprekers en MP3-aansluiting laat ik aan de volgende

generatie over...’

t

[ lees verder op de volgende pagina ]


12 Arnhem! magazine

vervolg In vogelvlucht

BEDRIJF:

GAMBA VISSPECIALITEITEN ARNHEM

ADRES:

JANSSTRAAT 12

EIGENAAR:

RIEN MOTSHAGEN

‘Wij voegen niets toe aan de haring, we gaan er alleen anders mee

om.’ De uitleg van Rien Motshagen van Visspecialist Gamba Arnhem

klinkt voor de leek op het eerste gezicht wel erg bescheiden. Want bij

de kwaliteit van elk stukje vis dat de liefhebber in de Jansstraat ge-

presenteerd krijgt, is Motshagen van de vangst tot de presentatie in

de winkel nauw betrokken. En zo wil hij dat ook graag: ‘Ik wil mijn

klanten hele lekkere vis verkopen, daar wil ik heel veel moeite voor

doen.’ De naam Gamba is ook nauw verbonden met haring. Vangst-

methoden, ontdooiprocedures, certificering van het product, een

goed vetpercentage, de juiste inkoop op het juiste moment, elke fase

die uitmondt in het proeven van een door Motshagen en zijn team ge-

presenteerde haring draagt bij aan de uiteindelijke smaak. ‘Zal ik je

eens het verschil tussen één haring laten proeven?’ vraagt hij achterin

de winkel. Vraagt u het ook eens als u trek heeft. De toelichting krijgt

u er vast wel bij.

Want Motshagen draagt zijn uitgebreide kennis graag over. Aan zijn

klanten, maar bijvoorbeeld ook door workshops aan collega’s in de

branche. Landelijk heeft hij zitting in organisaties die promotie van

het product vis en de kwaliteitbewaking ervan tot doel hebben. Ook is

Gamba voorloper als het gaat om duurzame visserij. Voor elk product

kan de klant, met indicaties van het MSC-keurmerk voor duurzame

visserij tot ‘liever niet’ (van VISwijzer) zijn of haar afweging maken.

Liefde voor het vak pur sang is het, die hem drijft. In Arnhem al ruim

29 jaar: ‘Het eerste jaar was het hier echt lastig; er had ook eerder

geen vis in het pand gezeten. Daarna hebben mijn vader en ik Gamba

Arnhem door heel hard te werken goed van de grond kunnen krijgen.’

Of de huidige drie Gamba-vestigingen (Arnhem – Deventer – Nijme-

gen) er een vierde bij krijgen is echter de vraag: ‘Ik ben geen onderne-

mer die streeft naar expansie. Mijn affiniteit ligt bij hele lekkere vis

verkopen hier in de winkel.’ Wist u trouwens, dat Gamba wilde King-

zalm importeert?

BEDRIJF:

‘T GILDEHUYS

ADRES:

BAKKERSTRAAT 67

EIGENARESSE:

IRIS BOOM

Het pand waarin ’t Gildehuys is gevestigd, dateert uit de 18de eeuw.

Liefhebbers van antieke juwelen, zilverwerk en keramiek komen sinds

1974 de winkel binnen. ‘In de beginperiode bood mijn grootvader naast

kunst en antiek ook tapijten en schilderijen aan’, zegt eigenaresse Iris

Boom. ‘Mijn moeder maakte er vervolgens een echte juwelierszaak

van.’ Iris bouwde samen met haar ’t Gildehuys verder uit. Sinds 2007

heeft zij na het overlijden van haar moeder Anja Boom-van Immerseel

de leiding. ‘Ik ben in de wereld van bijzondere dingen altijd op zoek

naar iets heel moois. Die reputatie hebben we ook. Zowel uit Arnhem

als van ver daarbuiten komen klanten naar de winkel. Ook voor taxa-

ties, reparaties en restauraties van kostbaarheden trouwens.’ Over de

locatie van haar winkel zegt ze: ‘We zitten in een karakteristiek pand en

de Bakkerstraat vind ik de mooiste winkelstraat van Arnhem. Wat ik

zelf leuk vind aan het vak? Klanten het gevoel te geven weer even

koning te zijn. En zelf werk ik ook nog eens in een omgeving met prach-

tige dingen die ik zelf heb uitgezocht en ingekocht.’

Jaap Damminga:

• Lensen Tabak• Baptist• Van Dael• Hes van Sweden• Tromp hengelsport

& Touwslagerij

José en Gerrit-Jan van der

Meijden:

• Slagerij Evers• Schoenmakerij Wim en Zn• Het Kookeiland• Blackpoint• Wim Pollmann

Wim Pollmann

• Hes van Sweden• Alexander van den Hoven• Smits Schoenen• Van Dael• Hijman & Arends

Rien Motshagen

• Wim Pollmann• Bakkerij Van der Meijden• Keurslager De Haas• Alexander van den Hoven • Drogisterij parfumerie

‘t Linnewiel

Iris Boom

• Dille & Kamille• Margot Leijser• Wim Pollmann• Mousset• Alexander van den Hoven

De redactie van dit blad selecteerde een vijftal gerenommeerde

winkels in de binnenstad. We moesten ons hierbij helaas beperken.

Bij het bezoek aan de winkel vroegen wij elke geïnterviewde zelf

(in willekeurige volgorde) een lijstje van vijf samen te stellen:


13Arnhem! magazine

Uniek voor de binnenstad is ook de samenwerking tussen vastgoedeigenaren, de win-

keliersvereniging Bakkerstraat en SBA/CCA. Binnenstadsmanager Han Overkamp zegt

hierover het volgende: ‘In dit project geven de samenwerkende partijen daadwerkelijk

inhoud aan het begrip samen ondernemen. De grote bereidheid van vastgoedeigenaren

om bij te dragen aan de realisatie van dit promotieplan toont aan, dat de synergie

tussen hen, winkeliers en horeca in de straat goed in beeld is. Bovendien laten de

deelnemende winkeliers zien, dat zij het belang van hun straat als totaalproduct, als

eigen identiteit, graag naar buiten willen brengen. De Bakkerstraat wordt sinds kort

niet voor niets in de wandelgangen de PC Hooftstraat van Arnhem genoemd.’

Veelomvattende publiciteitscampagne

Werd de inhoud van het promotieplan op 18 oktober tijdens de infoavond bij Piet Zoomers

slechts werkelijkheid via de beamer, een kleine twee maanden later werd al daadwerkelijk

acte de présence gegeven. De campagne werd ingeluid door de teasende flyer die in

60.000 stuks huis-aan-huis in Arnhem e.o. is verspreid. Het glossy magazine (15.000

exemplaren) zag half december het licht. Naast verspreiding op cruciale punten wordt

dit Bakkerstraat Magazine ook aan klanten in de winkels gratis aangeboden. In diezelfde

periode is ook de website Bakkerstaatarnhem.nl gelanceerd, terwijl het winkelend pu-

bliek tijdens het Warm Winter Weekend nog eens extra in de straat werd uitgenodigd.

Met als achtergrond metershoge bergen sneeuw presenteerden zeventien winkels een

week voor Kerst vanuit Het Notarishuis hun mode, accessoires, sieraden en schoenen.

Tijdens de Winter Catwalk in januari wordt er een retailactie geïntroduceerd. Periodiek

verschijnen advertenties in magazines, online-advertenties in diverse media, terwijl

e-mailingen klanten blijven attenderen op wat er in de Bakkerstraat te koop en te doen is.

Promotieplan Bakkerstraat voortvarend uit de startblokken

Deelnemende bedrijven in de Bakkerstraat

Fred de la Bretonière Bakkerstraat 61aRiekershop Bakkerstraat 30Witteveen Men's Shop Bakkerstraat 11Margot Leijser Bakkerstraat 11bHartley’s Hemelrijk 2-3Claudia Sträter Bakkerstraat 5Zeeman Juweliers Bakkerstraat 18Capitool Mode Bakkerstraat 71Passo Italia Bakkerstraat 26aState of Art Bakkerstraat 54aDille & Kamille Bakkerstraat 60Piet Zoomers Bakkerstraat 62Miss Jones Bakkerstraat 52La Peche Bakkerstraat 8The Company Shoes Arnhem Bakkerstraat 74The Society Shop Bakkerstraat 75aTer Horst van Geel Bakkerstraat 11aDomino X Bakkerstraat 23HoutBrox Bakkerstraat 56Jambelle Bakkerstraat 14Wim Pollmann Vijzelstraat 18Alexander van den Hoven Bentinckstraat 4

Een prachtig glossy Bakkerstraat Magazine dat twee

keer per jaar zal verschijnen, flyers huis aan huis in

Arnhem en buitengebieden, een website die staat en

een Winter Catwalk die ondanks de lage temperatuur

de modeliefhebber pas op de plaats deed houden.

Zie hier in een notendop de eerste resultaten van

het promotieplan Bakkerstraat, geïnitieerd door

Engelsing Beleggingen, CCA en SBA. Doel van de

activiteiten is de straat als geheel de uitstraling te

geven die de winkels representeren: exclusief, hoog-

waardig en met een grote diversiteit in aanbod.

[ EEN KWESTIE VAN SAMEN ONDERNEMEN ]


14 Arnhem! magazine

Het begon maandag 4 oktober jl. bij MAXBrothers met koffie. Anderhalf uur later werd

het eerste biertje getapt. En daar werd tijdens het Gelders Kampioenschap Biertappen

aandacht aan besteed. Ruim veertig deelnemers deden hun uiterste best het perfecte

biertje aan de jury onder voorzitterschap van voormalig Nederlands tapkampioen Edwin

Kuipers te presenteren. Jan Jager van Bistro Le Steak in Berg en Dal sleepte uiteindelijk

de eerste prijs in de wacht, gevolgd door Joost Ernst van Juicy Lucy en Dennis Meun van

Café De Schoof. Jan gaat naar de nationale finale in Maastricht, de redactie van dit blad

hield het dichter bij huis: de Korenmarkt.

Het aantrekkelijkste biertje

‘De combinatie van sfeer bieden en kwaliteit leveren’, zegt Joost Ernst, een van de drie dj’s bij

‘For sure the hottest place in town’. ‘Daar hoort naast een breed muziekrepertoire een goed ge-

tapt biertje natuurlijk ook bij.’ Net als ‘the girls’ van Juicy Lucy, die achter (en op) de bar staan

en van donderdag tot en met zondag de motor zijn van gezelligheid, gekkigheid en superfeest.

Het gezelligste biertje

Frank en Liesbeth de Zoete hebben onlangs het dertigjarig bestaan van hun Café De Schoof

gevierd. ‘De huiskamer van de Korenmarkt is het’, zegt Bert van der Paard, zelf al ruim 27 jaar

werkzaam op de Korenmarkt nr.37. Gasten van 5 tot 85 jaar komen regelmatig naar De Schoof.

En niet alleen voor het happy hour, de nootjes, de hapjes en het uitstekend getapte pilsje. De

muziek met Frank zelf als dj, de bingo in december, met de gasten in de bus naar de Sneekweek,

de barbecue: aan gezelligheid is al dertig jaar geen gebrek. ‘Vroeg of laat kom je toch altijd in De

Schoof terecht’, zegt Frank, terwijl hij een stapel nieuwe cd’s laat zien die hij in Berlijn op de kop

heeft getikt. ‘Die biertapwedstrijden zien wij ook als een personeelsuitje’, zegt Liesbeth de Zoete.

‘Een leuke gelegenheid om je collega’s ook weer op een ander wijze te ontmoeten.’

PRESTIGIEUS EN VOORAL GEZELLIG

Gelders kampioenschapBiertappen 2010

[ HET PERFECTE PILSJE ]

Voorbereiding/verzorging glazen:

1. dienblad droogmaken2. spoelen glas/uitlekken3. positie glas: bovenkant niet op het lekblad4. glas onderaan vastpakken

Tappen:

1. economisch tappen2. kraan in 1x open en dicht3. 90º-45º vloeiend afschuimen (afschuimer

niet aftikken, het water moet eraan blijven)4. afschuimer terug in glas5. glazen niet onder tap

Service:

1. jury groeten, houding2. vilten juist op tafel leggen3. glazen onderaan vastpakken4. logo juiste zijde

[ VROEG OF LAAT KOM JE TOCH ALTIJD IN DE SCHOOF TERECHT ]

‘the girls’ van Juicy Lucy


15Arnhem! magazine

Jong, sportief en ondernemend

Wolter de Bes

bestuurslid KHN Arnhem

Een dergelijke stimulans is noodzakelijk om de bestaande bezoekers te behouden,

mensen kennis te laten maken met de Arnhemse horeca en Arnhem te promoten als de

culinaire hoofdstad van Gelderland. Dat de commissie van het Ondernemersfonds deze

noodzaak ook inziet, valt af te leiden uit het feit, dat het evenement een mooi subsidie-

bedrag heeft verkregen. Hierdoor kan het dusdanig professioneel worden opgezet, zodat

Smaakvol Arnhem zeker niet onder zal doen voor evenementen als Zwolle Culinair en

Preuvenemint in Maastricht.

Smaakvol Arnhem wordt een evenement voor iedereen die geïnteresseerd is in hoogwaar-

dige catering zoals het bedrijfsleven, de horecaondernemers van Arnhem en omgeving,

maar vanzelfsprekend ook toeristen en de gasten van horeca en theater. De organisatie

deed eerder ervaring op met de Horeca Bazar tijdens de Arnhem Mode Biënnale 2009.

De eerste editie van Smaakvol Arnhem zal gecombineerd worden met een ander groot

Arnhems festijn. Welk, dat houden we nog even geheim.

Heeft u interesse in deelname en of marketingactiviteiten, laat dit het betuur van

uw KHN afdeling Arnhem e.o. weten of mail direct naar [email protected]

1e editie Smaakvol Arnhem zomer 2011!

Met trots deelt de Koninklijke Horeca Nederland (KHN) afdeling Arnhem mee, dat

Arnhem vanaf 2011 een groot horeca-evenement rijker is. Onder de titel SmaakvolArnhem heeft KHN afdeling Arnhem onder leiding van projectleider Sander Wind

een nieuw evenement opgezet in de sfeer van het alom bekende Pruverijn. SmaakvolArnhem heeft als doel het uitgaan in Arnhem in algemene zin te promoten en te sti-

muleren en de uitstraling van het Arnhemse uitgaansleven te vergroten.

Babo en Metropole in Misset Horeca Top 100Zoals het AD zijn oliebollen- en haringtest

heeft, zo heeft het Reed Business vakblad

Misset Horeca zijn Café Top 100. Een des-

kundige jury, bestaande uit topkasteleins

en cafékenners bezoekt op meerdere mo-

menten van het jaar een groot aantal

cafés in ons land. Die lijst wordt gaande-

weg het proces ingekort en na rijp beraad

resulteert dit in de Misset Horeca Top

100. Van de ongeveer 9000 cafés die ons

land rijk is, zijn dat de beste.

Café Hessel op Terschelling mag zich het

beste café van Nederland noemen. Ook

Arnhem heeft twee horecagelegenheden

in de Top 100: Babo in de Bovenbeek-

straat is een paar jaar open en staat dit

jaar op nr. 77, Metropole in de Steen-

straat is vaker in de lijst voorgekomen; in

2010-2011 is dit grand café hekkensluiter.

Juryvoorzitter Ton Lenting trof bij Babo

een enthousiaste en gedreven bediening

aan met verstand van zaken. ‘De bedie-

ning is sociaal intelligent, heeft voldoende

vakkennis en is vlot’, valt in Misset Horeca

te lezen. ‘Met uitstekende koffie, een fijne

open inrichting en een originele kaart

voor streekproducten.’

Een felicitatie voor Rosalie Groothuis

en haar team

'Met Wolter. Ik zit nu op de fiets op de Posbank. Over een

half uur in de zaak?’ Een succesvolle horecaondernemer

hoort ook andere bezigheden te hebben. Frisgewassen,

maar bij het bekijken van de foto toch: 'Hè, vergeten te

scheren'. Mag ook wel een keer in een etablissement dat al

decennia lang kunstminnend en schrijvend Arnhem tot de

vaste klantenkring mag rekenen.

Zo’n vijf jaar geleden werd Wolter de jongste horeca-eigenaar

van Arnhems oudste café. 'Nee, voor de hand lag die keuze

niet. Ik werkte eerder in Metropole. Begonnen als afwashulp

en geëindigd als bedrijfsleider. Meer perspectief in de ho-

reca zag ik toen niet. Ik was zelfs al buiten de branche aan

de slag toen ik de tip kreeg dat Café Meijers vrij zou komen.

En dat was nu precies de enige plek waarbij ik het gevoel

had van 'daar wil ik iets mee'. Het café heeft bijna iets

magisch. Je ziet dat ook aan mensen die Arnhem niet ken-

nen: ze lopen langs, draaien zich om en je ziet ze denken…'

Wolter raakte snel bekend in de Arnhemse horecawereld:

'Ik werd op een gegeven moment gevraagd als bestuurslid

van de Koninklijke Horeca Nederland afdeling Arnhem.

Prima, daar is goed werk te doen. Bovendien vind ik het leuk

samen te werken. Mijn portefeuille? Alle cafés buiten het

Korenmarkt gebied.’

'We zijn actief om ons als gezamenlijke horeca te profileren.

Tijdens de vorige Arnhem Mode Biënnale hebben we bij-

voorbeeld uitgepakt met een fraai aangekleed horecaplein.

Het komend jaar willen we ook iets gezamenlijks doen.

Sander Wind schrijft hier elders in dit magazine over.’

En dan was er de kwestie van het terrassenbeleid. 'Officieel

mogen we onze terrassen buiten het Korenmarktgebied in

het weekend tot middernacht open houden. Wij deden dat

langer. De kwestie begon, toen de gemeente strikt ging

handhaven. Wij wilden ook naar een sluitingstijd van twee

uur en gingen met de gemeente in gesprek. Omwonenden

deden dat ook; zij waren bang voor geluidsoverlast. Het

werd een experiment: tot één uur open. Die proef is nu af-

gelopen. Vertegenwoordigers van alle betrokken partijen

verzamelen momenteel de ervaringen.’

Meijers loopt vol. Op het terras steekt iemand een sigaret

op. Het is nog voor twaalven…

p


16 Arnhem! magazine

Dat ‘wegzetten’ doet hij ook niet alleen.

Juist omdat het zo’n ingrijpende operatie is,

heeft Leisink een proces in werking gesteld,

waarin toonaangevende organisaties in de

stad mogen meepraten over de verdeling

van de bezuinigingen over de diverse be-

leidsterreinen. Ook wie concreet getroffen

dreigt te worden krijgt in een later stadium

inbreng over de voorgenomen afwegingen.

De uiteindelijke besluitvorming over het

pakket aan maatregelen blijft waar zij hoort:

bij de gemeenteraad.

Bijzonder is Leisinks introductie van wat hij

zelf de kaartenbak noemt: ‘Wij hebben eerst

in kaart gebracht, waar en hoe we die 25

miljoen kunnen bezuinigen. Je moet het je

voorstellen als een kaartenbak, waarbij op

elk kaartje precies staat wie voor hoeveel en

op welke manier bezuinigt. Dat voorwerk is

binnen de gemeente gedaan. Je mag er

daarbij vanuit gaan, dat de gegevens op

zo’n kaartje ook kloppen. Al die kaartjes

samen vormen een bezuinigingsbedrag van

35 miljoen.’

Dat is 10 miljoen meer dan de taakstelling‘Dat klopt. Het gaat uiteindelijk om 25

miljoen in 2015. Een deel hiervan is terug

te voeren op een open eind dat al bestond.

We zijn in het verleden te krap met budget-

tering voor onderhoud geweest. Dat kun je

natuurlijk niet te lang blijven doen. Het an-

dere deel, zo’n 17 miljoen, heeft de aange-

kondigde Rijksbezuinigingen als oorzaak. Bij

elkaar zo’n 23 miljoen. Omdat de berichtge-

ving uit Den Haag ook nu nog niet helemaal

eenduidig is, hebben we als College besloten

uit te gaan van een bezuinigingsbedrag van

25 miljoen’.

‘Heel bewust hebben we in die kaartenbak

10 miljoen meer aan bezuinigingen opgeno-

men. Die 35 miljoen zijn opties waarbinnen

wij als college en uiteindelijk de raad die

25 miljoen moeten vinden. Ik denk, dat

met deze 10 miljoen aan ‘speelruimte’ het

besluitvormingsproces beter zal verlopen.

Het is een opener manier van optreden.

Normaal dient een college een bezuinigings-

voorstel in, dat overeenkomt met het te

bezuinigen bedrag. Op het moment dat ver-

eniging X in een dergelijke opzet merkt dat

zij erdoor getroffen wordt, zullen de leden

ervan alles mobiliseren om die beker aan

zich voorbij te laten gaan. Spandoeken in de

raadszaal, e-mails etc. zijn mogelijk het ge-

volg. Bovendien zal bij het slagen van zo’n

actie vereniging Y de klos worden, die zich

dan weer op dezelfde manier gaat gedragen.

Met daarbij het verwijt in de trant van ‘als

we dit eerder hadden geweten...’

‘Daarom hebben wij eind 2010 de volledige

kaartenbak openbaar gemaakt. Dat is eerlijk

en het schept duidelijkheid. De raad kan

zich zo goed voorbereiden en bovendien is

het besluitvormingsproces minder kwets-

baar voor ‘last minute’-wijzigingen.’

‘De stad zelf betrekken we in twee stadia bij

het bezuinigingsproces: in januari 2011 willen

we in gesprek met representatieve organisa-

ties. Van hen willen we weten hoe zij denken

over de vraag waar - vanuit meerdere beleids-

terreinen gezien - eventuele zwaartepunten

bij voorkeur of juist niet dienen te liggen. Voor

de binnenstad denk ik aan partijen als het

CCA en aan de OKA. In februari gaan we in

gesprek met al die organisaties, verenigingen

etc. die concreet ‘in de kaartenbak zitten’.

In april zal het college aan de raad het bezuini-

gingsplan voorleggen.’

Ingrijpende bezuinigingen, gaat u nog welmet plezier naar uw werk?‘Elke dag. Natuurlijk is het leuker om de

telefoon op pakken en een probleem van

een Arnhemmer diezelfde dag op te lossen.

Bezuinigen is voor niemand leuk. Ik blijf het

echter een fantastisch mensenspel vinden

waar ik in mag werken. De meest uiteen-

lopende stukjes informatie verwerken tot

steeds meer op zijn plaats begint te vallen,

dat boeit me. Daarbij speelt altijd mijn recht-

vaardigheidsgevoel mee: als we met minder

toe moeten, dan moet dat wel evenredig over

de stad en haar inwoners verdeeld zijn.’

WETHOUDER MARTIJN LEISINK

‘Een fantastisch mensenspel’

Wethouders

‘Een fantastisch mensenspel en een grote

real life puzzel.’ Wethouder Martijn Leisink

beschrijft zo niet alleen het gezichtspunt van

waaruit hij zijn portefeuilles inhoud geeft,

het is voor hem ook een belangrijke drijfveer

om in de politiek actief te zijn. Vanaf 19 april

2010 is hij verantwoordelijk voor Financiën,

Mobiliteit, Publieke Dienstverlening en ICT.

De belangrijkste stukjes van de actuele

‘Ravensburger voor professionals’ zijn hem

door de Rijksoverheid toegestuurd: Arnhem

moet, net als iedere gemeente, bezuinigen.

25 Miljoen moet in 2015 gerealiseerd zijn op

een gemeentelijke begroting van 650 miljoen.

Geen bedrag dat je zomaar even wegzet.


17Arnhem! magazine

U ziet het als een van uw belangrijkste opdrachtenom zoveel mogelijk mensen aan werk te helpen?‘Dat komt ook door mijn eigen arbeidsverle-

den. Ik ben directeur geweest van een drietal

sociale werkvoorzieningschappen en ik was

ook betrokken bij het werkgelegenheidspro-

ject de Haagse Slag. Ik heb met eigen ogen

gezien hoe belangrijk werk voor mensen is.

Het geeft invulling, respect en het stelt je in

staat deel te nemen aan datgene wat de sa-

menleving te bieden heeft. In Arnhem kennen

we 8000 mensen die op zoek zijn naar werk.

Daarvan hebben 5000 een bijstandsuitkering.

Er is dus nog veel werk te verrichten.’

Arnhem kent voor die laatste groep eenstringent beleid. Is dat wel sociaal?‘Ik ben de laatste die meteen een oordeel

heeft over iemand die een uitkering aan-

vraagt. Maar weer aan het werk komen, blijft

belangrijk. Ik vind daarbij ook, dat iedereen de

baan zou moeten krijgen die bij hem of haar

past. Maar als die er even niet is? Dan maar

even iets anders. Dat geldt voor ons allemaal.

Mensen die lang buiten het arbeidsproces

staan hebben ook de neiging hun situatie

goed te praten. Het klinkt misschien wat pa-

ternalistisch, maar werk is goed voor mensen,

daar ben ik van overtuigd. Ik sta dan ook vol-

komen achter het beleid dat de gemeente

hanteert bij het aanvragen van een uitkering.

Mensen aan werk helpen kunnen wij overi-

gens ook niet alleen. Als overheid kunnen we

faciliteren, begeleiden en financieren, bij het

bedrijfsleven ligt de echte werkgelegenheid.’

Wat mogen we van de gemeente verwachtenmet het oog op de bezuinigingen?‘Je kunt je voorstellen, dat gemeenten zich

zullen gaan beperken tot het voeren van de

regie. Amersfoort is zo’n voorbeeld. Met an-

dere partijen sluit zo’n gemeente dan contrac-

ten af voor uitvoering van gemeentetaken.

Arnhem heeft ervoor gekozen haar taken zelf

te blijven doen. Daar sta ik achter. De ge-

meente faciliteert, bemiddelt als het nodig is

en helpt als het gaat om versoepeling van de

regelgeving. Als VVD-er ben ik echter van me-

ning, dat iedereen, dus ook de markt, een

eigen verantwoordelijkheid draagt. Met de

coalitiepartijen hebben we ons gebonden aan

het Lenteakkoord. Daarin staan duidelijk de

vier stadsprogramma’s Aantrekkelijke cen-

trumstad, Verbeteren woon- en leefomgeving,

Participatie en werken Zorgzame stad. Op die

speerpunten zullen we ons richten.’

Wat voor steun mogen binnenstad-ondernemers verwachten? ‘Ik zie drie aandachtgebieden in de binnen-

stad: het singelgebied, het Gele Rijdersplein

en de Korenmarkt. Niet voor niets hebben

we als gemeente een projectmanager op het

uitgaansgebied neergezet. Roel de Boer

heeft goed werk gedaan, de wil tot geza-

menlijk optreden is er nu. Kijk ik naar de

route van het station naar de Korenmarkt,

dan is die niet aantrekkelijk; een jungle aan

oversteekplaatsen, stoplichten, bovenleidin-

gen en verkeersborden is het. Daar moet iets

aan gedaan worden. Ook willen we met

vastgoedpartijen in gesprek. In dit soort

zaken kan de overheid een rol spelen.’

‘Met de situatie in het Gele Rijdersplein is nie-

mand gelukkig. Ik vind het wel een plein met

potentie. In de visie van het college moet er

iets gebeuren aan de leegstand van panden.

Het moet ook een gebied worden waar eve-

nementen kunnen plaatsvinden, eventueel

een plein voor versmarkten bijvoorbeeld.

Ook een hotelfunctie in het oude Royal-pand

hoort tot de mogelijkheden. Auto’s op het

plein horen daar niet bij. Dat hebben we nu

kenbaar gemaakt. Een verdere uitwerking om

van het Gele Rijdersplein een volwaardig

stadsplein te maken is in ontwikkeling.’

Uw lastigste beslissing tot nu toe?‘Dat zijn er meer dan één. Ik noem hier de

opdracht een half miljoen op cultuur te

bezuinigen. Dat lijkt misschien niet zoveel,

maar het ging wel om organisaties die het al

niet breed hebben. Ik kijk er wel met een

goed gevoel op terug trouwens. We hebben

het uiteindelijk goed gedaan. De geldt trou-

wens ook voor LuxorLive. Het poppodium

dreigde om te vallen. Nu zijn er weer moge-

lijkheden om er een toonaangevend pop-

podium te maken.’

[ HUISHOUDBOEKJES EN PRIORITEITEN ]

aan het woord

WETHOUDER MICHIEL VAN WESSEM

‘Echte werkgelegenheid zit bij het bedrijfsleven’

Michiel van Wessem is wethouder van Werken, Cultuur en Vrije tijd. Dat eerste deel van

zijn portefeuille sluit naadloos aan bij zijn werkervaring. Vrije tijd heeft hij in zijn huidige

functie een stuk minder. ‘Het enige minpuntje in deze mooie baan.’ Als VVD-er heeft hij een

duidelijke visie op de verhouding tussen overheid en bedrijfsleven. En hoewel hij het woord

zelf misschien niet zal gebruiken: ‘pamperen’ is niet echt zijn favoriete benadering bij het uit-

oefenen van zijn functie. In plaats daarvan stelt hij de eigen verantwoordelijkheid centraal.

En die hebben we allemaal; zowel gemeente, werkzoekenden als ondernemers.


18 Arnhem! magazine

‘Zie het als ons streven om ondernemen in de binnenstad minder om-

slachtig te maken’, zegt binnenstadsmanager Han Overkamp. ‘Nu moet

je voor het runnen van je winkel of horeca vaak eerst uitzoeken wie je

waarvoor moet benaderen en waar je vervolgens naartoe moet. Het is

toch veel logischer om in ons werkgebied zelf een huis - en ik bedoel echt

een fysiek huis - te hebben, waar je met ál je vragen en álle zaken die je

als ondernemer moet regelen, terecht kunt?’

‘Het CCA is voorstander van de plannen en een dienstverlenende instantie

als het Servicepunt Detailhandel & Horeca Arnhem (SDHA) bijvoorbeeld wil

heel graag middenin de stad zitten. Ook Binnenstadservice Arnhem (BSA) is

enthousiast. Natuurlijk komen medewerkers vanaf het Werkplein of van het

distributiecentrum ook in het centrum, maar door midden in de stad een

eigen vestiging/dependance te hebben, creëer je tweerichtingsverkeer.

Een ondernemer loopt makkelijker even de straat door om persoonlijk

zijn of haar zaken te regelen of informatie te vragen. Dat is niet alleen

persoonlijker, de lijnen worden zo ook aanzienlijk verkort.’

CONCEPT BINNENSTADSHUIS

• midden in het winkelgebied• altijd mensen aanwezig om u op elk gebied

verder te helpen • korte communicatielijnen• organisaties waar een ondernemer mee te

maken heeft zijn vertegenwoordigd of aanwezig• meteen op de hoogte• snel uw zaken regelen• uitstraling van ondernemersklimaat• tegenhanger van versnippering• altijd welkom en koffie• ontmoetingspunt voor ondernemers• vergaderfaciliteiten

Als idee bestaat het al langer: één locatie in hartje centrum waar álle ondernemers met

álle vragen terecht kunnen. Eerder werd het Ondernemershuis genoemd. In verband

met een op handen zijnde naamswijziging van de Kamer van Koophandel spreken we

vanaf nu over het Binnenstadshuis Arnhem. Momenteel worden partijen en organisaties

uitgenodigd partner te worden van dit initiatief van Stichting Binnenstadsmanagement.

IDEE KOMT NIET ZOMAAR UIT DE LUCHT VALLEN

Inzoomen op Binnenstadshuis…


19Arnhem! magazine

[ TO APP OR NOT TO APP ]

Apps bieden gemak, informatie en plezier. Ze zijn gemaakt om één

taak uit te voeren, bijvoorbeeld de buienradar bekijken, boodschap-

pen bestellen, foto’s en muziek beheren of het laatste nieuws volgen.

U kunt er niet mee browsen zoals op internet. U zult dus steeds een

nieuwe App moeten downloaden als u interesse heeft in een bepaald

soort informatie, dienst of mogelijkheid. Omdat Apps niet veel

geheugen nodig hebben, levert het downloaden van heel veel Apps

geen enkel probleem op. U kunt er zoveel installeren als u wilt…

De Arnhem App

In 2011 dus zelfs een heuse Arnhem App! Op 5 januari van dit jaar trapte

Binnenstadsmanagement Arnhem de bouw af van een telefoonapplica-

tie voor iPhones en Android-toestellen met alle leuke en nuttige dingen

die de Arnhemse binnenstad te bieden heeft. De ‘location & time based

Arnhem Applicatie’ zoals de App voluit heet, is bedoeld voor bezoekers

van de stad en natuurlijk voor Arnhemmers zelf. De projectgroep die

de ontwikkeling van de applicatie aanstuurt, bestaat uit vertegenwoor-

digers van de gemeente, SBA, CCA en Koninklijk Horeca Nederland.

De productie van de Arnhem App is in handen van het Arnhemse bedrijf

Luminis. De applicatie komt naar verwachting al voor de zomer beschik-

baar. Deze zal dan gratis te downloaden zijn op diverse aan Arnhem

gerelateerde websites waaronder www.binnenstadarnhem.nl.

Inhoud

Hoewel de exacte inhoud van de App de komende maanden nog wordt

bepaald, zijn de rubrieken waarbinnen gebruikers informatie kunnen op-

vragen al wel bekend. Er komen zeven categorieën: horeca, winkeliers,

dagje uit, cultuurhistorie, evenementen, meer over Arnhem en vervoers-

mogelijkheden. Daarnaast kunnen gebruikers routes samenstellen die hen

langs interessante punten of bezienswaardigheden leiden die ook weer

zijn beschreven. Een derde mogelijkheid is informatie opvragen op datum

of op afstand, vanaf iemands huidige locatie. De laatste optie is zoeken op

interessegebied zoals fun4kids, rolstoelvriendelijk of jong&hip.

Mogelijkheden

Binnenstadsmanagement Arnhem gaat de content van de applicatie

bijhouden. Actuele horeca-aanbiedingen, evenementen en bijvoor-

beeld extra koopzondagen kunnen zo direct en eenvoudig onder de

aandacht worden gebracht. Visueel sluit de App aan op het design

van de Made in Arnhem-campagne en de nieuwe binnenstadscam-

pagne. Binnenstadsmanager Han Overkamp: ‘De Arnhem App is een

ideaal instrument om inwoners en bezoekers van a tot en met z weg-

wijs te maken in Arnhem. Perfect toch, even checken of er nog plek is

in de Musisgarage als je thuis wegrijdt? Of rustig even de pendelbus

naar het centrum nemen om een hapje te eten, vóór je concert in Gel-

redome begint. Tegen een gereduceerd tarief ‘by showing your App’…

We behoren straks tot de groep trendsetters in Nederland met een

eigen App. Daarmee creëren we ook onze eigen proeftuin. Ik daag

daarom iedereen uit die iets wil in de binnenstad, zijn of haar wensen

en ideeën met ons te delen. Zodat we samen snel slim worden!’

HET IS 2011…

SBA ontwikkelt de Arnhem App!

Binnenstadsmanagement Arnhem, in samenwerking metCCA, heeft voor de ontwikkeling van de Arnhem App eenberoep gedaan op het Ondernemersfonds. De aanvraagwerd toegewezen omdat het fonds het project ‘vernieu-wend en innovatief’ vindt.

Doet u het al? Of belt en sms’t u vooral nog met uw iPhone, Blackberry of smartphone

met Android of Windows Mobile? Dan mist u wat! Apps, oftewel kleine handige

programmaatjes – applicaties – voor op uw ‘mobile device’ (een telefoon of tablet),

zijn razendsnel het nieuwe venster op de wereld geworden. In 2010 kwamen er maar

liefst vijftigduizend nieuwe Apps op de markt. Miljoenen iPhone-gebruikers hebben

samen inmiddels meer dan één miljard Apps gedownload. Geen wonder dat deskundigen

voorspellen: 2010 was het jaar van de social media, 2011 wordt het jaar van de Apps.


20 Arnhem! magazine

Co-curator van het creatieve team van de Arnhem Mode Biënnale,

Judith ter Haar, lichtte tijdens de laatste SBA-binnenstadsborrel bij

Selexyz het programma van het komende mode-evenement toe:

de hoofdlocatie op het voormalige Akzo-terrein aan de Velperweg

staat in het teken van de totaalwereld van de modeontwerper; wat

bepaalt zijn/haar identiteit als vormgever, uit welke lagen is deze

opgebouwd? De bezoeker wordt getoond hoe de wereld van de

modevormgever tot stand komt en hoe deze naar zijn uiteindelijke

presentatievorm groeit. In het Museum voor Moderne Kunst wordt

het kledingstuk in zijn oervorm door de geschiedenis heen getoond.

En wat doet mode met kledingstukken die voorheen uitsluitend func-

tioneel werd gedragen? Denkt u aan het onderhemd, dat door de

film A Streetcar named Desire (1950) met Marlon Brando opeens het

modeartikel T-shirt werd. Dit soort markante draaimomenten in de

geschiedenis markeren deze tentoonstelling.

Stadsprogramma

Invalshoek voor het stadsprogramma van de Arnhem Mode Biënnale

2011 is de sociale component van het begrip mode. ‘Iedere identiteit

wordt deels bewust, deels onbewust gevormd’, aldus de AMB-organi-

satie. ’Wat je ’s avonds kookt, welke auto je rijdt, wat voor kleur de

bekleding op je bank heeft, bij welk café je met je vrienden een biertje

DE ARNHEM MODE BIËNNALE 2011

Binnenstad doet wel degelijk mee

Van 1 tot en met 3 juli vindt de vierde editie van de Arnhem Mode

Biënnale plaats. Mode als totaalervaring en onderdeel uitmakend van

onze identiteit. Onder de artistieke leiding van JOFF wordt de komende

zomer het begrip ‘mode’ als totaalwereld vanuit diverse invalshoeken

belicht. Op diverse locaties ook. Naast de voormalige fabriekshal van

hoofdsponsor AKZO zullen zowel het Museum voor Moderne Kunst als

de binnenstad van Arnhem - en met name het Gele Rijdersplein - de drie

pijlers voor het komende mode-evenement vormen.

b


21Arnhem! magazine

JOFF, Artistiek directeur Arnhem Mode Biënnale 2011Medy van der Laan tijdens de kick-off en poserend met SBA-penningmeester Arie Hulstein

drinkt.’ De identiteit van het fenomeen mode

beslaat een breder spectrum dan mode -

vormgeving alleen. Hiervan gebruikmakend,

worden de stad Arnhem, en haar inwoners

op een drietal manieren ontvouwd.

Winkelroute

Met de Smaak van Arnhem worden de spot-

lights op de ‘local heroes’ gericht, met een

bijbehorende winkelroute. Denkt u aan

het lekkerste broodje, de beste slager, de

lekkerste koffie of het leukste plekje in

de stad. Maar ook de vergeten plekjes en

leegstaande panden krijgen aandacht.

Hier wordt het Gele Rijdersplein de toe-

gangspoort tot het centrum. Pop-Up stores

en exposities zullen hier een ware - zij het

tijdelijke - metamorfose in het straat- en

Wilt u zich verbinden aan de ArnhemMode Biënnale 2011? Er zijn diversemogelijkheden: Van naamsvermel-ding in de AMB catalogus tot aanplaatsen in de VIP lounge en het bijwonen van modeshows en events,ook voor uw gasten.

Head of sponsoring and events:Rachid NaasUtrechtsestraat 496811 LT [email protected] 02603533804

[ EVENEMENT OOK KANS VOOR BINNENSTAD ]

pleinbeeld teweeg brengen. Mag u zich

doorgaans in een warme belangstelling van

het winkelend publiek verheugen, maar wilt

u zich zichtbaar aansluiten bij de modema-

nifestatie, dan vormen AMB-etalagepakket-

ten de juiste aanvulling voor uw identiteit.

Citydressing

Een belangrijk onderdeel van de identiteit

van de stad zijn de Arnhemmers zelf. Zij

worden (op basis van de bij de kick-off uit-

gedeelde enquête), op uitnodiging door het

Kunstenaars Collectief Suze May Sho, gepor-

tretteerd. Tegen een achttal door beeldend

kunstenaars gecreëerde achtergronden en

geassisteerd door professionele stylistes.

Elke geportretteerde markante Arnhemmer

maakt zelf zijn of haar keuze uit de aanwezige

collecties. Overal in de stad zullen deze

fotografische portretten op posters en abri’s

en middels projecties op muren te zien zijn.

Wie op de kick-off van het evenement aan-

wezig was, heeft daarvan al een voorproefje

kunnen zien.

Atelierroute en workshops

De derde component van het stadspro-

gramma is de atelierroute. Natuurlijk staan

het Modekwartier en Klarendal hier cen-

traal, maar ook Dudok, Coming Soon en

Showroom Arnhem vervullen functies.

Het publiek kan deelnemen aan workshops

als Fotografie en styling - Van patroon/en

moulage tot een ontwerp - Het maken van

een tas en accessoire.

Tijdens de Arnhem Mode Biënnale 2011 zal

er op geregelde tijden een bus rijden langs

alle locaties. De route: station - hoofd-

locatie Akzo - Klarendal - busstation

Centrum (Gele Rijdersplein) - Museum

voor Moderne Kunst - station.


22 Arnhem! magazine

[ ONDERZOEK IN NIEUW JASJE ]

mee kunnen doen. Logisch dat je het dan

samen oppakt, vinden wij.’

Resultaten

Wat merken ondernemers na november ei-

genlijk van de Binnenstadsmonitor? Susan

ter Bekke: ‘Dat hangt van de uitkomsten af.

Die bepalen wat we gaan doen.’José Nieu-

wenstein: ‘De schonere binnenstad die we

alweer een tijd hebben, is bijvoorbeeld een

gevolg van de monitor 2006. De gemeente

veegt en leegt sinds die tijd meer en vaker en

er zijn toezichthouders gekomen.’ Han Over-

kamp: ‘Ik kan me goed voorstellen dat onder-

nemers ook zelf iets met de resultaten doen,

als die daar aanleiding toe geven. Wat mij

betreft, presenteren we de uitslag van deze

monitor daarom straks ook gezamenlijk.’

Johnny Loco

Ook nieuw dit jaar waren de actievouchers

die iedere geënquêteerde ontving. Door het

unieke nummer van de waardebon op

www.binnenstadarnhem.nl in te vullen,

maakten deelnemers kans op één van de drie

originele Johnny Loco-fietsen. De gelukkige

winnaars namen hun prijs op 15 december

tijdens de Binnenstadsborrel in ontvangst.

‘PRIMA SAMENWERKING MET BINNENSTADSMANAGEMENT’

Binnenstadsmonitor 2010 nieuwe stijl succesvol Projectleider Susan ter Bekke, onderzoeker bij de gemeente Arnhem, twijfelt geen

seconde: ‘Ja, kijk! Daar staat er één. Met die blauwe jas!’ Het is zaterdagmiddag

6 november. Op vijftien punten in het centrum vragen gedurende de dag 25 enquêteurs

het winkelend publiek in circa zes minuten naar hun mening over de binnenstad.

Passantentellers tellen met behulp van klikkers bezoekers die de stad verlaten.

Het is de derde onderzoeksdag. Na morgen – koopzondag – zit het er op.

Al vanaf 1996 onderzoekt de afdeling

Onderzoek en Statistiek van de gemeente

Arnhem jaarlijks in november de bezoe-

kersaantallen in de binnenstad, net als de

parkeerbezetting, het bestedingspatroon

en de waardering van de bezoekers voor

het centrum. De informatie gaat naar de

afdelingen Economische Zaken en Verkeer

die de resultaten in hun beleid verwerken.

Dit jaar hebben SBA en de gemeente voor

het eerst de handen ineen geslagen bij de

organisatie van het veldwerk. De aanpak

blijkt een succes.

Partner

‘We hebben er een echte partner bij’, zegt

Susan ter Bekke. Ze is dit jaar voor het eerst

projectleider Binnenstadsmonitor. Haar col-

lega José Nieuwenstein, tot vorig jaar ver-

antwoordelijk voor het onderzoek, beaamt

die indruk ten volle. ‘In het verleden organi-

seerden we alles zelf. Daardoor was de bin-

ding met de binnenstad niet altijd even

sterk.’ ‘Wat wij jammer vonden’, vult bin-

nenstadsmanager Han Overkamp aan. ‘Het

gaat per slot van rekening om cijfers waar

ook de ondernemers direct hun voordeel

Ook iets onderzoeken in de

binnenstad?

Neem dan contact op met Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem! Wij zijn graag uw partner en kunnen uvanaf uw plan van aanpak tot en metde uitvoering ondersteunen.


23Arnhem! magazine

Waar en wanneer bestrijden

we gladheid?

Van 1 november tot 1 april staan zeven dagen

per week, 24 uur per dag, de zestien strooi-

wagens klaar om gladheid in Arnhem te voor-

komen en te bestrijden. Er zijn continu

medewerkers oproepbaar om te strooien.

Preventief strooien

Op de belangrijke wegen wordt gestrooid

bij verwachte gladheid. Deze aanpak is

mogelijk door goede weersvoorspellingen

en metingen. Temperatuur en gladheid

worden hierbij net boven, in en onder

het wegdek gemeten. Door een methode

van ‘natzout-strooien’ wordt voorkomen,

dat het zout verwaait. Door het preventief

strooien neemt de verkeersveiligheid toe.

Als er naderhand sneeuw valt, is dit boven-

dien makkelijker te verwijderen.

Welke wegen eerst?

Het is te duur om in heel Arnhem altijd te

strooien. De gemeente moet kiezen. De

verkeersveiligheid is hierbij erg belangrijk,

maar ook de bereikbaarheid van de stad.

Bij het mechanisch strooien zijn bruggen,

hoofdwegen en ontsluitingswegen (zowel

rijbanen als fietspaden), busbanen, cen-

trumgebied en stationsgebied, steile wijk-

ontsluitingswegen, markten en afritten

van de rivierkades het eerst aan de beurt.

Op deze wegen wordt bij dreigende glad-

heid al uit voorzorg gestrooid.

Wat daarna?

In tweede instantie (als het werkelijk glad

is) worden ook de wijkontsluitingswegen en

voetgangersvoorzieningen zoals bushaltes

en zebra’s meegenomen. Voetgangers

worden niet vergeten. Op bruggen, drukke

looproutes van en naar het centrum, grote

openbaar vervoersvoorzieningen en de

toegang tot openbare gebouwen wordt

handmatig gestrooid.

Het centrum van Arnhem?In het voetgangersgebied wordt pas gestrooid

wanneer het werkelijk glad is. Door de dichte

bebouwing en de vele winkels is de binnen-

stad een warme plek waar gladheid minder

kans krijgt. Te vroeg zout strooien zou als

resultaat hebben, dat er veel zal wegspoelen

of bij winkels naar binnen wordt gelopen.

Bij zware sneeuwval en aanhoudende vorst

zal er in overleg met de stadsdeelmanager

maatwerk plaatsvinden om de overlast zo

beperkt mogelijk te houden.

Waar wordt niet gestrooid?

Op overige wegen worden in normale situa-

ties niet gestrooid. Dat betekent voorzichtig-

heid want de weg die u dagelijks gebruikt, is

niet altijd een hoofdweg. Vooral fietsers kie-

zen vaak alternatieve (korte) routes, terwijl

het bij gladheid juist verstandig is zoveel

mogelijk van de (gestrooide) hoofdwegen

gebruik te maken. Dat is ook belangrijk om

het meeste effect van het strooien te heb-

ben: de invloed van (veel) verkeer is onont-

beerlijk voor de optimale werking van het

zout. Pas bij grote, langdurige ontwrichting

van het verkeer kan besloten worden om in

alle straten te strooien en dan eerst nog in

de hellende delen van Arnhem. In de winter

is altijd voorzichtigheid vereist.

Wat kunt u doen?

De gemeente en de combinatie van aanne-

mers doen er alles aan om de overlast van

gladheid te beperken. Maar Arnhem is groot

en we kunnen niet overal tegelijk zijn. De

gemeente waardeert het dan ook wanneer u

een steentje bijdraagt aan het tegengaan van

gladheid. Bijvoorbeeld door sneeuw weg te

vegen en door zout op uw stoep te strooien

(uiteraard niet bij bomen en planten).

Inwoners van Arnhem kunnen - zolang

de voorraad strekt - per woning gratis een

zakje strooizout halen op één van de afval-

brengstations. Groepen van bewoners, en

besturen van instellingen kunnen een gratis

minicontainer met zout aanvragen via de

gemeentelijke informatielijn. Winkeliers en

horecagelegenheden kunnen een dergelijke

hoeveelheid zout tegen betaling laten

bezorgen of afhalen. In alle gevallen:

niet voor consumptie geschikt overigens.

Ja, de winter begon bijtijds. En wie weet, ligt er bij het

openslaan van dit magazine ook weer een pak sneeuw,

al of niet met ijzige ondergrond. Schuiven en strooien

dan maar. Het liefst preventief. Maar, zoals u zult

begrijpen, valt er in korte tijd meer winterse neerslag

dan de gemeente Arnhem aan menskracht, machines

en zout rijk is. Dat vraagt om prioriteiten.

Hoe die er uitzien? Dat leest u hier.

Strooiwagens weer paraat

[ SCHUIVEN EN STROOIEN ]


24 Arnhem! magazine

Behoorde de Korenmarkt zo’n tien á vijftien

jaar geleden nog tot de top van Neder-

landse uitgaanspleinen, vandaag de dag is

het heroveren van die positie een doel van

de gloednieuwe ondernemersvereniging

Korenmarkt. Roel de Boer: ‘Natuurlijk zijn er

allerlei oorzaken te noemen voor het verlie-

zen van die positie. Maar een belangrijke

reden is het ontbreken van structureel over-

leg tussen partijen geweest. Tussen de on-

dernemers onderling, met de gemeente, met

de brouwerijen. Daardoor was er nauwelijks

afstemming en samenwerking. Terwijl zo’n

potentieel kwetsbaar gebied vanwege de

vele bezoekers, de horecabestemming, het

grote economische belang en niet te verge-

ten de sterke promotiewaarde voor Arnhem

daar juist om schreeuwt. Overleg is niet

alleen nodig om de zaken ‘vandaag’ goed

te regelen, maar ook om met ‘morgen’ bezig

te zijn. Anders weet je één ding zeker: dan

blijf je niet lang koploper.’

Ondernemersvereniging

Om een doorbraak te forceren, vroeg de

gemeente Roel de Boer om tijdelijk de rol

van gebiedsmanager op zich te nemen.

Opdracht: samen met de ondernemers

het horecaklimaat op de Korenmarkt ver-

beteren. Hij startte op 1 augustus vorig jaar.

Sindsdien is er al veel gebeurd.

Op 15 november richtten álle ondernemers

samen de ondernemersvereniging Koren-

markt op. Ze hebben inmiddels overeen-

stemming over de evenementen op de

Korenmarkt: wat, hoeveel, wanneer en wie

doet wat? Zo krijgt Hemelvaartsdag in 2011

voor het eerst een nachteditie, zoals de suc-

cesvolle Koninginnedag en -nacht. Verder is

besloten voortaan aan te sluiten op de be-

staande binnenstadscampagnes. En de on-

dernemers hebben zich uitgesproken over

hun gezamenlijke doelen de komende jaren.

‘Ophelderen van het onduidelijke imago

van de Korenmarkt’ en ‘corrigeren van het

eenzijdige beeld dat veel bezoekers van het

horecagebied hebben’ zijn hierin de belang-

rijkste onderwerpen.

[ NIEUWE IMPULS ]

ONDERNEMERS EENSGEZIND AAN DE SLAG

Nieuwe koers voor de Korenmarkt

‘Er is niks mis met traditie, maar d’r is ook niks mis met vernieuwen’, opent Roel de Boer

het gesprek. De horeca-adviseur is sinds enkele maanden volop aan de gang als gebieds-

manager voor de Korenmarkt. Als voormalig horecaondernemer was hij actief in het-

zelfde gebied. Hij is dus vertrouwd met de vragen die er spelen en bekend bij veel

ondernemers, pandeigenaren en de gemeente. Het komt hem goed van pas. ‘Maar

onderschat niet hoe goed alle betrokkenen zelf ook beseffen dat er op de Korenmarkt

iets moet veranderen. De bereidheid om de boel aan te pakken, is erg hoog.’


25Arnhem! magazine

Onder de kerstboom bij je schoonouders, Oud

& Nieuw vieren met vrienden, kraamfeest naar

aanleiding van de geboorte van je nichtje, huilen

van geluk op de bruiloft van je dochter of zoon,

buurtfeest met BBQ, jubileumfeest van de voet-

balvereniging, met duizenden tegelijk hardlopen

door Arnhem tijdens de Bridge to Bridge, de Jail tot

Jail of de Derde Kerstdag-loop, genieten van mu-

ziek en zon op de Ronde Weide in Sonsbeek, be-

wonderen van de spectaculaire creaties tijdens

Living Statues, uit je dak gaan op de oevers van

de Rijn tijdens het Free Your Mind-festival, juichen

voor een scorend Vitesse in GelreDome, verrast en

verbaast raken tijdens de Arnhem Mode Biënnale,

op ontdekkingsreis op de Uit Boulevard en Sons-

beek Theater Avenue, netwerken op de Bedrijven

Kontakt Dagen in de Rijnhal, onderdompelen in

het feestgedruis tijdens Koninginnenacht, betoverd

raken tijdens het Sprookjesfestival, genieten van

het gebrul van motoren tijdens de Harley Davidson

Dag, een duik in de historie tijdens de Westerveld

Fair in Elden, meebrullen met Marco Borsato en

Tina Turner, een nacht dansen tijdens Qlimax, rood

kleuren met Symphonica in Rosso, schrikken van

het lawaai van de trucks tijdens Monsterjam of

alles in GelreDome.

Dat is slechts een greep uit alle evenementen in

Arnhem. Waar wij emoties delen met anderen,

dierbaren en onbekenden. Dat doet een mens

goed. Arnhem is en blijft een evenementenstad!

Evenementen vormen een onmisbare bouwsteen

die Arnhem aantrekkelijk houdt als stad om in

te leven, te wonen en te werken. Evenementen

worden bedacht, uitgevoerd en komen tot bloei

omdat de gemeente en de organisatoren samen-

werken en denken in mogelijkheden. Dat maakt

de evenementen in Arnhem succesvol.

Daar mogen we als Arnhemmer trots op zijn!

En daar moeten wij zuinig op zijn.

Evenementen & Arnhem

Jasper van Amstel

directeur GelreDome

Veelzijdig aanbod

‘Het klópt ook gewoon niet’, merkt Roel de

Boer op, ‘het beeld dat er alleen maar jon-

geren naar de Korenmarkt komen en dat alle

kroegen op elkaar lijken. Het aanbod is in

werkelijkheid stukken veelzijdiger dan dat.

Maar dit soort verhalen is nu eenmaal heel

hardnekkig. We doen daarom twee dingen.

We richten ons op de korte termijn nadruk-

kelijk op nog meer verbreding en verhoging

van de kwaliteit van het aanbod. Al dit voor-

jaar komen er meer gelegenheden waar

bezoekers ook kunnen blijven eten en die

ook - of vooral - bij 25-plussers in de smaak

vallen. En tegelijkertijd gaan we proberen

samen duidelijker naar buiten te treden en

het bestaande brede aanbod anders onder

de aandacht van Arnhemmers te brengen.’

Ondernemersvereniging Korenmarkt

Contact: Edwin Kuipers (voorzitter)

Korenmarkt 7 6811 GV Arnhem

Tel. 06-25 34 77 04

Overige aandachtspunten ondernemersvereniging Korenmarkt

- Nieuwe bestrating en meer groen. - Verbetering van de aansluiting vanuit westelijke richting en de looproutes van -

en naar de Korenmarkt. Door de aanleg van de Willemstunnel heeft het gebiedaan deze zijde zijn natuurlijke functie van entree naar de binnenstad verloren.

- Opknappen van panden door eigenaren en brouwerijen. Onderzoeken van demogelijkheid voor een nachttarief in de omliggende parkeergarages.

- Heroriëntatie op de invulling van de Korenbeurs. Het markante gebouw komtvrij als het Focus Filmtheater in de toekomst naar Rijnboog verhuist.


26 Arnhem! magazine

VELPERPOORT district

Frank Evers: ‘Wij hebben veel woningbezit in

Sint Marten en Volkshuisvesting in Klarendal

en Spoorhoek. Robin en ik kwamen elkaar

hier dus al regelmatig tegen. Tot voor kort

richtten we ons allebei vooral op onze eigen

wijk. We zagen de Hommelseweg en de

Hommelstraat vooral als een grens en niet

als de centrale verbinding tussen onze wij-

ken, net buiten de binnenstad. Iedereen was

het er al lang en breed over eens dat er in dit

gebied iets moest gebeuren. Maar omdat er

geen meerderheidsaandeelhouder in het

vastgoed is, nam niemand initiatief.’ Robin

Atema: ‘Ik had in Klarendal al de nodige

ervaring opgedaan met wijkverbetering

door het stimuleren van ondernemerschap.

Eén en één is twee, dachten wij vervolgens.

Wat met 100% Mode op de Sonsbeeksingel

en de Klarendalseweg kan, moet ook op de

Hommelseweg en Hommelstraat kunnen.

Het wemelt hier immers ook van de onder-

nemende mensen, er is zelfs een onderne-

mersvereniging: DOCKS. Een duidelijk

profiel voor deze winkelstraten was er echter

nog niet. En dat heb je juist nodig om een

duurzame economische ontwikkeling op

gang te brengen.’

3D

Het antwoord lag letterlijk op straat. ‘We

zijn gaan kijken bij welke bestaande kwali-

teiten we konden aansluiten. We zagen in

Sint Marten een hoge oriëntatie op duur-

zaamheid, veel ontwerpkracht in de aangren-

zende buurtjes en een grote variëteit aan

etenswaren en verse producten in de winkel-

tjes op de Hommelstraat en de Hommelse-

weg. Drie D’s, als je ontwerpkracht vertaalt

in design en etenswaren in delicatessen, en

daar vervolgens duurzaamheid bij neemt.

Daarmee was het 3D-profiel geboren’, lacht

Robin Atema. ‘Bovendien sluit 3D als term

goed aan bij creatief ondernemerschap!’

Matchmaking

‘We zien ons werk hier meer als een vorm

van ‘matchmaking’,’ vertelt Frank Evers.

‘We pakken problemen in de wijk bij voor-

keur aan van onderaf, dat wil zeggen samen

met ondernemers en buurtbewoners. We

werken meer en beter samen met andere

vastgoedeigenaren en brengen hen in contact

met 3D-ondernemers. Het is bijvoorbeeld

goed voor de hele straat als een ondernemer

in een leegstaand maar gezichtsbepalend

hoekpand trekt. Of als buurtbewoners zelf

met een klein steuntje in de rug voor meer

groen in de wijk zorgen.’ Robin Atema: ‘Het

infopunt op de Ir. J.P. van Muijlwijkstraat -

waar we sinds half december bij elkaar zitten

- gaat hier ook een sterke rol in spelen. Het

moet een plek worden waar kruisbestuiving

plaatsvindt. Ondernemers, buurtbewoners en

andere betrokkenen moeten hier gemakkelijk

binnen kunnen lopen met ideeën om de

Hommelstraat en de Hommelseweg verder

te verbeteren. De succesvolle verkoop van

ruim twintig kluswoningen aan de Hommel-

seweg in de tweede helft van 2010 is een

eerste bewijs dat ondernemende mensen in

het gebied geloven (www.klusfactor.nl).

Net als de komst van Loesje, die bewust de

Hommelstraat heeft uitgekozen om haar

eerste eigen winkel te openen.’

[ KRACHTEN BUNDELEN ]

ONDERNEMERSCHAP ALS VLIEGWIEL VOOR WIJKONTWIKKELING

Design, duurzaamheiden delicatessen ‘Als woningcorporaties zijn wij de laatste jaren nogal opgeschoven. Naast het zorgen

voor voldoende huurwoningen, is het ontwikkelen en uitvoeren van wijkgerichte stra-

tegieën er steeds meer bij gekomen. Dit is zelfs een belangrijk deel van ons werk ge-

worden. We zien heel duidelijk het grotere effect en de impact van ondersteunen van

kleinschalige initiatieven in een wijk, in plaats van uitrollen van massale woningbouw-

programma’s.’ Aan het woord zijn Robin Atema van Volkshuisvesting en Frank Evers

van Portaal. Plaats van handeling ten tijde van het interview is het Koffiekafeetje op

de Hommelstraat. Inmiddels zetten ze zelf koffie in hun nieuwe gezamenlijke onder-

komen aan de Ir. J.P. van Muijlwijkstraat.

Het infopunt is gevestigd op de Ir. J.P.van Muijlwijkstraat 21 (net voorbij deMediaMarkt). Het centrum is opwoensdag, donderdag en vrijdag geopend van 10.00 tot 12.00 uur. Meer informatie via:[email protected] of 06-53424876. Behalve 3D houden ookFarzad Ghaus, winkelstraatmanagerVelperpoortdistrict en het projectbu-reau 100% Mode er kantoor.

Het informatiepunt is ingericht door medewerkers van Jo’s Werkplaats, een activeringsproject voor mensen zonder werk. Foto: William Moore.


27Arnhem! magazine

[ WINKELSTRAATMANAGEMENT VELPERPOORTDISTRICT ] VELPERPOORT district

De nieuw aangestelde winkelstraatmanager

voor het Velperpoortdistrict (Steenstraat,

Hommelstraat en Hommelseweg) is voort-

varend van start gegaan. ‘Samen met de

winkeliers, de pandeigenaren en de ge-

meente natuurlijk. In mijn eentje kan ik

niet veel uitrichten en zeker niet blijvend. De

afgelopen maanden heb ik benut om kennis

te maken en de situatie in kaart te brengen.

De verbeterpunten die boven water zijn ge-

komen, liggen bijna allemaal op het vlak van

verbeteren van het ondernemersklimaat en

vergroten van de aantrekkingskracht voor

het winkelend publiek. Er is veel werk aan de

winkel, maar er liggen ook volop kansen.’

Uitdagingen

Farzad Ghaus - afkomstig van het Amster-

damse bureau Advieszaken dat actief is op

het gebied van wijkeconomie en veilig on-

dernemen - weet waar hij het over heeft.

In Utrecht en Amsterdam leidde hij eerder

succesvol vergelijkbare projecten. In Arn-

hem gaat hij aan de slag dankzij een subsi-

die van het ministerie van Economische

Zaken. ‘De uitdagingen die voor ons liggen,

zijn stevig’, zegt hij. ‘Uit de gesprekken die

ik vorig jaar heb gevoerd, blijkt ook dat veel

ondernemers denken: ‘eerst zien, dan gelo-

ven’. Maar versta me goed, ik kom ook heel

enthousiaste mensen tegen!’

Samenwerken

In 2011 zet Farzad Ghaus in op ‘schoon,

heel, veilig en aantrekkelijk’ maken van het

Velperpoortdistrict. ‘Allemaal aspecten van

het Keurmerk Veilig Ondernemen waarbij

ondernemers, gemeente, politie en brand-

weer goed moeten samenwerken. Parallel

hieraan werken we aan het versterken van

de organisatiegraad van de ondernemers

zelf.’ De eerste - positieve - stap hierin is in-

middels gezet. In nog geen twee maanden

tijd heeft de winkelstraatmanager de onder-

nemersvereniging Steenstraat met 52

nieuwe leden uitgebreid. ‘Het gaat veel snel-

ler dan gedacht. Maar ik ben vooral tevreden

over de ontstane diversiteit: verschillende

ondernemers slaan nu de handen ineen. De

biologische en de islamitische slager, de ma-

kelaar en de belwinkel en alles wat ertussen

ligt. De komende maanden ga ik op dezelfde

manier aan de slag met de Hommelstraat

en de Hommelseweg. Ook hier is het verbe-

teren van de organisatiekracht van de onder-

nemers de uitdaging. De feestverlichting

tijdens de kerstperiode in de Hommelstraat

was een mooi voorproefje. Dit is gelukt

dankzij de inzet van een paar actieve onder-

nemers, de gemeente en ondergetekende.’

Wegwerkzaamheden

De werkzaamheden die momenteel op de

Steenstraat plaatsvinden, doen een extra

beroep op alle ondernemers. Adrie Kievit van

Croissanterie Rico: ‘Natuurlijk hebben we er

last van. Ik begrijp ook wel dat de hinder

tijdelijk is en dat de Steenstraat er straks

beter uit ziet. Maar op dit moment is het wel

doorbijten voor ons.’ Farzad Ghaus vult aan:

‘Het beste wat ik als begeleider kan doen,

is de ondernemersbelangen krachtig beharti-

gen. Door te zorgen voor goede informatie,

communicatie en promotie van het gebied

tijdens de werkzaamheden en goed samen

te werken met de gemeente.’

WINKELSTRAATMANAGER FARZAD GHAUS ZIET VOLOP KANSEN

Steenstraat terug op het bord!

Speerpunten Steenstraat, Hommelstraat en Hommelseweg

1. aanpakken leegstand en verloedering 2. verbeteren veiligheid winkeliers en bezoekers 3. verruimen en vergroten onderscheidend karakter winkelaanbod 4. verstevigen aansluiting met de binnenstad5. versterken organisatiegraad en samenwerking winkeliers 6. positioneren en ‘marketen’ van de Steenstraat, Hommelstraat en Hommelseweg

als bijzonder winkelgebied met een aantrekkelijk en divers winkelaanbod

Wie kent hem niet? De Steenstraat in Arnhem. Het Monopolyspel maakte de winkel-

straat samen met de Ketelstraat en het Velperplein beroemd in heel Nederland.

Slechts honderd gulden per stuk kostten ze in vroeger tijden. ‘Een koopje vergeleken

met straten in andere Nederlandse steden. Op het Monopolybord, wel te verstaan’, lacht

Farzad Ghaus. ‘Maar dat is niet ons grootste probleem vandaag de dag. De Steenstraat als

aantrekkelijk winkelgebied weer terug op het bord krijgen, of liever nog: het hele Velper-

poortdistrict. Dát is de uitdaging de komende jaren.’

Farzad Ghaus is bereikbaar via [email protected]

Farzad Ghaus (links) en Adrie Kievit van Croissanterie Rico


28 Arnhem! magazine

Arnhem! hét binnenstadsmagazine

voor ondernemers

Is een initiatief van Stichting Binnenstads-

management Arnhem en verschijnt 4 maal

per jaar.

Partners Binnenstadsmagazine

Het Binnenstadsmagazine voor ondernemers

wordt samengesteld i.s.m. onderstaande part-

ners die belangen vertegenwoordigen (van

doelgroepen) in de Arnhemse binnenstad.

City Centrum Arnhem (CCA)

Het City Centrum Arnhem (CCA) is dé

belangenorganisatie voor en door binnen-

stadondernemers in Arnhem.

www.arnhemcentrum.com

Koninklijke Horeca Nederland

afdeling Arnhem (KHN)

Afdeling Regio Arnhem van Koninklijke

Horeca Nederland behartigt de belangen

van de 200 leden die bij haar aangesloten

zijn. Onderwerpen waar wij ons o.a. mee

bezig houden zijn: toerisme, terrassen, wet

en regelgeving, innovatie en evenementen.

www.khn.nl

Stichting Detailhandel & Horeca

Arnhem (SDHA)

Het Servicepunt Detailhandel en Horeca

Arnhem (SDHA) heeft als doel verhoging

kwaliteit van personeel en ondernemen in

detailhandel en horeca. En is aanspreekpunt

voor alle vragen van ondernemers omtrent

personeelszaken. www.sdha.nl

Velperpoortdistrict

Het Velperpoortdistrict is het gebied dat

wordt ingesloten door de Hommelstraat,

Hommelseweg en Steenstraat. De diverse

uitdagingen en kansen bieden de mogelijk-

heid tot verbinding en directere connectie

met de binnenstad.

[email protected]

100% Mode (Klarendal)

Het doel van het 100%Mode is onderne-

mende ontwerpers en nieuw talent de gele-

genheid te geven zich te laten zien, zich

verder te laten ontwikkelen en wonen te

combineren met atelier en/of winkel.

www.modekwartier.nl of

www.100procentmode.klarendal.nl

Bureau Binnenstadsmanagement

Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem

Postbus 1053, 6801 BB Arnhem

Website www.binnenstadarnhem.nl en

www.arnhemmagazine.nl

Bezoekadres

bureau Binnenstadsmanagement

Koningstraat 1

6811 DE Arnhem

Telefoon 026 - 445 8223

Fax 026 - 443 7905

Email [email protected] of

[email protected]

Twitter #arnhemcentrum

Uitgever

Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem

(SBA)

Redactiecommissie

- SBA, Han Overkamp & Ingrid Noorman

- CCA, Wim Bouwman

- KHN, Esther Roelofs

- SDHA, Jos Wegdam

- Velperpoortdistrict, Guus Haenen

- 100% Mode Klarendal, Guus Haenen

Vormgeving

designGenerator, Arnhem

Druk

Graphic Support, Dreumel

Redactie

Jur Woldhuis

Eveline van der Vliet

Hester Presburg

Ingrid Noorman & Han Overkamp

Fotografie

Jur Woldhuis

Eveline van der Vliet

Joost Ooijman

Made in Arnhem

Oplage

4500 exemplaren

Distributie

Arnhem! Hét binnenstadsmagazine wordt

toegezonden aan alle ondernemers in het

Arnhems groot-, midden- en kleinbedrijf als-

mede aan alle betrokkenen die belangen heb-

ben of vertegenwoordigen in de Arnhemse

binnenstad.

De Uitgever kan niet verantwoordelijk wor-

den gesteld voor de inhoud van de adverten-

ties. Niets uit deze uitgave mag op welke

wijze dan ook worden verveelvoudigd en/of

overgenomen zonder voorafgaande toestem-

ming van de uitgever. De rechten van de

redactionele tekst berusten bij de uitgever.

Colofon Nummer 2, januari 2011

VELPERPOORT

district


29Arnhem! magazine

Maar de einddatum van het tweejarig SDHA-pilotproject is, als u dit

leest, verstreken. En of de dienstverlening aan u als ondernemer op

dezelfde manier kan worden voortgezet is nog niet helemaal duide-

lijk. ‘Die beslissing ligt bij het UWV en bij de gemeente’, zegt SDHA-

projectleider Jos Wegdam. ‘Voortzetting van de financiering is immers

een noodzakelijke voorwaarde om cursussen en workshops voor de-

tailhandel en horeca te kunnen blijven aanbieden.’

Flitstrainingen

‘Het nieuwste initiatief bestaat uit een tweetal nieuwe projecten.

Onder de naam Arnhem Gastvrij krijgen jongeren met belangstelling

voor de horeca met zogenaamde flitstrainingen de gelegenheid met

het werkveld kennis te maken (snuffelstages). Potentiële werkgevers

hebben op hun beurt zo de gelegenheid kennis te maken met potenti-

eel talent. Gaandeweg het traject kan een werkplek voor minimaal

een jaar worden aangeboden. De gemeente Arnhem investeert hierbij

in het opleidingstraject, van de werkgever wordt begeleiding (leer-

meester/gezel) verwacht. Eenzelfde opzet wordt onder de naam Werk

in de Winkel aangeboden aan voor de detailhandel.’

‘Ook bij het vergroten van vaardigheden op deelgebieden van onder-

nemers en personeelsleden bieden wij een steuntje in de rug,’ ver-

volgt Wegdam. ‘Dat wordt, gezien de opkomst bij de gratis

workshops, ook bijzonder gewaardeerd. Uiteenlopende onderwerpen

als Verkoop & acquisitie, Bedrijfsstrategie in laagconjunctuur, Perso-

neel resultaatgericht beoordelen, Arbeidsovereenkomst en ontslag-

recht, Subsidies en ondersteuning voor MKB in horeca & detailhandel

en Omgaan met agressie in de winkel, het is een greep. Recent nog

stonden Werk aan de winkel en Social media centraal.

Laat u uitdagen

Herinnert u zich nog die avond in mei in Hotel Haarhuis? De creatieve

retailspecialist Ad van Beek gaf op inspirerende en meeslepende wijze

de kick-off voor de bovengenoemde workshops. ‘Ik zie u graag terug’

zei hij toen. Dat ‘we’ll meet again’ gaat in februari gebeuren. Ad biedt

samen met een klein multidisciplinair team een inspirerende avond

waarin u alvast even (gratis) aan den lijve kunt ervaren wat het is om

meer omzet te gaan genereren.

In het vervolgtraject zal Ad teams van elk elf deelnemers formeren,

die gedurende vier maanden zullen worden getraind om daadwerke-

lijk meer omzet in de winkel te genereren. In een zestal dagdelen zal

elke deelnemer zich meer bewust worden hoe de binding met de

klant versterkt kan worden. Daardoor wordt uiteindelijk niet alleen

meer omzet per winkelbezoek gegenereerd, maar de klant zal ook

juist bij die winkel terugkeren voor zijn of haar inkopen. Elk team zal

ook worden uitgedaagd een succesvol eigen marketingconcept te ont-

wikkelen.

Een uitnodiging voor de gratis toegankelijke kick-off zal u binnen-

kort worden toegezonden. Aan de deelname aan deze cursus zijn

kosten verbonden.

Werkgevers en werkzoekenden bij elkaar brengen, een consult over een op handen zijnde

verandering in de personeelsconstellatie en vooral ook: gratis cursussen ondernemers-

vaardigheden en trainingen voor werknemers in detailhandel en horeca. Het Servicepunt

Detailhandel & Horeca Arnhem (SDHA) opereert als ‘de smeerolie’ tussen overheid en

beide branches in Arnhem’. Veel detaillisten en werkers in de horeca hebben er inmiddels

ervaring mee opgedaan. Naar tevredenheid, zo blijkt. En nieuwe behoeften tot kwaliteit-

verbetering zijn ook in het vizier: een intensieve vier maanden durende cursus onder regie

en begeleiding van retail-specialist Ad van Beek gaat in februari van start.

SERVICEPUNT DETAILHANDEL & HORECA ARNHEM

Continuïteit in kwaliteitsverbetering

[ OMDAT HET ALTIJD BETER KAN ]


De huidige coalitie had bij de formatie het be-

grip duurzaam in het Lenteakkoord opgeno-

men: jaarlijks wil men, of beter gezegd willen

we met z’n allen, drie procent aan energiever-

bruik besparen, terwijl tegelijkertijd elk jaar

zeven procent meer energie zal worden be-

trokken van duurzame energiebronnen. Dat

betekent samenwerking met bedrijfsleven,

maatschappelijke organisaties, scholen, wo-

ningbouwcorporaties, energieleveranciers en

netbeheerders. Uiteindelijk moeten al die ge-

zamenlijke inspanningen leiden tot een CO2

uitstoot die klimaatneutraal is. En… we heb-

ben al een aardig begin gemaakt.

Al begonnen

In het voetgangersgebied brengt Binnen-

stadservice Arnhem de bestellingen rond

met een vrachtwagen op aardgas en dit jaar

wordt een op waterstof rijdende bus ingezet

in de dienstregeling in de stad. In het blad

Arenacum ziet de lezer vertegenwoordigers

van de gemeente en van Liander om tafel

zitten. Zij praten over zon, wind, water en

andere schone energieopwekkers. De Bijen-

korf houdt zelfs tijdens openingstijden haar

deuren dicht, bij VéBé van Steijn tanken

een viertal auto’s waterstof, terwijl Apple-

oprichter Steve Wozniak in november jl. zijn

eerste Nederlandse ‘Wozzie Award’ uitreikte

aan die vier HAN-studenten die dat bouw-

pakket voor de ECOTuk ontwikkelden. De

nieuwbouwwijk Schuytgraaf is inmiddels

ook aangesloten op het Trolley netwerk…

Elfrink goed voor 2,1 ton CO2

Maar laten we bij het begin beginnen: onder

klimaatneutraal wordt verstaan dat een pro-

ces niet bijdraagt aan klimaatverandering.

Een overmaat aan CO2-uitstoot speelt een

belangrijke rol bij het uit evenwicht brengen

van ons klimaat (broeikaseffect). Vooral het

intensief gebruik van fossiele brandstof voor

energieopwekking is hier debet aan. Daarom

kunnen gedragsvariabelen als autorijden,

vliegen en verbruik van gas en elektra als in-

dicatoren worden gezien voor de mate

waarin elk individu zich ten opzichte van het

milieu verantwoord gedraagt. Gerrie Elfrink

doet dat bijvoorbeeld keurig. De wethouder

heeft door het radioprogramma Vroege Vo-

gels en het FairClimateFund zijn CO2 uitstoot

laten bijhouden: 2,1 ton per jaar. Hij is daar-

mee de meest milieuvriendelijke wethouder

op één na in de twintig grote steden. Ons

landelijk gemiddelde bedraagt overigens vier

ton CO2 per persoon per jaar.

Samenwerking noodzakelijk

Potentie genoeg dus om Arnhem dé ener-

giestad van ons land te maken. Op 8 de-

cember jl. tekenden ruim veertig bedrijven

en organisaties met dit doel een intentiever-

klaring met de gemeente. Ook u als onder-

nemer levert hieraan een bijdrage. Sita

(afvalscheiding bij de bron) bijvoorbeeld,

is een van de ondertekenaars.

Waterstof

Maar er is meer. Met het project HyMove,

geïnitieerd door de provincie, de stadsregio

en de gemeente Arnhem, wordt ervaring

opgedaan met het rijden op waterstof.

Naast de opvallende HyMove lijnbus met

brandstofcel, rijdt ook een ondernemer met

zijn Subaru op de ‘zero emission’ brandstof,

terwijl de gemeente een klimaatvriendelijke

Fiat Doblo in gebruik heeft genomen.

Kringloopcentrum 2Switch tenslotte rijdt

met een heuse vrachtwagen (Hytruck) op

het milieuvriendelijke waterstof rond.

Op 24 juni vindt de eerste stadsconferentie

Arnhem Energiestad plaats. Op die datum

zal de genoemde intentieverklaring worden

aangescherpt door ondertekening van een

convenant.

Arnhem Energiestad

Eindhoven lichtstad. Lange tijd een one-

liner van de bovenste plank. Vandaag de dag

zou je er meteen bij moeten vermelden,

dat Philips de peertjes van weleer vervan-

gen heeft door LED-lampjes. Want de zorg

voor het milieu in de vorm van CO2-reduc-

tie is een hot item. Slim gebruik, besparing,

opwekking van duurzame energie en zo

nodig compensatie zijn, ondanks en tegelij-

kertijd juist vanwege de prognoses van een

mondiaal toenemende overconsumptie,

hoge prioriteit. Arnhem heeft potentie

toonaangevend te worden als het gaat om

reductie van energieverbruik en duurzaam-

heid van productie. Onder de naam Arn-

hem Energiestad moet de stad ook

energetisch op de kaart worden gezet.

made in Arnhem

Arnhem Energiestad

Nieuwe energie voor Arnhem

HyMove: tanken bij Nederlands eerstepublieke waterstoftankstation

30 Arnhem! magazine

[ GROENE POTENTIE ]


BETROUWBAAR EN DUURZAAM AFVALMANAGEMENTSITA.NL 0900-8444

GEEF JE AFVAL UIT HANDENAls zelfstandig ondernemer ga je helemaal voor je bedrijf. Maar er zijn zaken waar je niet te veel energie in wilt steken. Bijvoorbeeld je afval. Maar je wilt wel verantwoord ondernemen en niet te veel betalen door verkeerd afvalbeheer. In dat geval geef je je afvalzorgen uit handen aan SITA, pure professionals op dat gebied. Gemakkelijk, efficiënt en

duurzaam.

MEER WETEN? SITA heeft zowel het bedrijfsleven als de overheid tot klant. SITA maakt totaalprogramma‘s ‘op maat’ voor alle specifieke afvalsituaties. Ook die van u. Maak gebruik van onze kennis en neem contact op voor een persoonlijk gesprek.

TOTAALAANPAK SITA

situatie en wensen en behoeften van een bedrijf

methode, inzamelfrequentie en de juiste inzamelmiddelen

en instructie op de werkvloer

soorten: restafval, bedrijfsafval, glas, papier en karton

afvalsoorten: onder meer gevaarlijk afval, vertrouwelijke documenten, archieven en specifiek ziekenhuisafval

cling, bewerking of verwerking van het ingezamelde afval

ook bedrijfsonderdelen voor

bestrijding, bodemsanering, beheer en onderhoud van riolering en vetputten.



Binnenstadsmanagement wenst u een mooi en succesvol 2011


Arnhem! Hét Binnenstadmagazine Jan 2011

Documents

Transcript of Arnhem! Hét Binnenstadmagazine Jan 2011