Allergenen Februari
-
Upload
kleuterschwannegem -
Category
Documents
-
view
9 -
download
0
description
Transcript of Allergenen Februari
ALLERGENEN SCHOLEN
februari 2016
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis
schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekdie
r
lupin
e
Lact
ose
Soep koud WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN-BROCCOLI-AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - - - - - - -
BOOMSTAMMETJE - - + + - - + - - + - - - - +
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
APPELMOES - - - - - - - - - - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees) CREPINET - - - + - - - - - + - - - - -
Zonder varken (vlees) KIPPENBOOMSTAMMETJE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vegetarisch (vlees) CHILI BURGER VEGETARISCH - - - + - - + - - - - - - - -
Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS COURGETTE 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - COURGETTEN - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +
VEGETARISCHE TOMATENSAUS - - - - - - + + - + - - - - -
WORTELSCHIJFJES - - + - - - - + - + - - - - +
RIJST - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten KOMKOMMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -
Overig KIPPENBALLETJES
Soep koud CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm TOSCAANSE TOMATENSOEP - - + - - - - + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS RODE BIET 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS - RODE BIET MET APPEL - - - - - - - - + - - - - - - -
DELIBURGER - - + + - - - - + + - - - - +
SJALOTTENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +
BROCCOLIPUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Lactose vrij (vlees) HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) GROENTENBALLETJES - - - + - - + - - + - - - - -
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Overig
Soep koud TOSCAANSE TOMATENSOEP - - + - - - - + - + - - - - +
Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS WORTEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - GROENTENMIX - AARDAPPELE - - - - + - - - - + - - - - -
RUNDSTOVERIJ - - + - - - - + + - - - - - +
SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten
Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -
Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - KNOLSELDER - AARDAPPEL - - - - - - - + - + - - - - -
VARKENSLAPJE - - - - - - - - - - - - - - -
POIVRADE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +
BLOEMKOOL IN WITTE SAUS - - + - - - + - - - - - - - +
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) WIJTINGFILET - - - - + - - - - - - - - - -
vr 0
5/0
2
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
wo
03
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
do
04
/02
Standaard menu
ma
01
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
di
02
/02
Standaard menu
14/01/16 1/5
ALLERGENEN SCHOLEN
februari 2016
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis
schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekdie
r
lupin
e
Lact
ose
ma
01
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Vegetarisch (vlees) KAASKROKET - - + - - - + + - - - - - - +
vr 0
5/0
2
ALL
ERG
ENEN
INFO
14/01/16 2/5
ALLERGENEN SCHOLEN
februari 2016
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis
schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekdie
r
lupin
e
Lact
ose
ma
01
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Soep koud WITLOOFSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS - RODE BIET - AARDAPPEL - - - - - - - + - - - - - - -
BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -
KAAS - - + - - - - - - - - - - - +
SPIRELLI - - - + - - + - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH - - - + - - + + + + - - - - -
Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BROCCOLI 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter ZALM - PREI - AARDAPPELEN 1KG - - - - + - - - - - - - - - -
KALKOENSCHNITZEL - - + + - - + - - - - - - - +
DEMI GLACE SAUS - - + - - - + + - + - - - - +
SPERZIEBONEN - - + - - - - - - + - - - - +
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees) KALKOENFILET - - + - - - - - + + - - - - +
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) GROENTENBURGER - - + + - - + + - + - - - - +
Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BLOEMKOOL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPE - - - - - - - + - - - - - - -
HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -
AJUINSAUS - - + - - - + + - - - - - - +
ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) BURGER MAIS PREI - - + + - - - - - + - - - - +
wo
17
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
ma
15
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
di
16
/02
Standaard menu
14/01/16 3/5
ALLERGENEN SCHOLEN
februari 2016
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis
schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekdie
r
lupin
e
Lact
ose
ma
01
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Soep koud TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS VENKEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - POMPOEN - RIJST 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
VOL AU VENT - - + - - - + + - - - - - - +
ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten
Warme groenten BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +
Lactose vrij (vlees) VOL A VENT (lv) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +
Soep koud ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL 1KG - - - - + - - - - - - - - - -
SCHARTONGROLLETJES - - - - + - - - - - - - - - -
VISVELOUTE - - + + + + + + - + - - + - +
WORTELPUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +
Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS COURGETTE 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - COURGETTE - EBLY 1KG - - - - - - + + - - - - - - -
LASAGNE BOLOGNAISE - - + + - - + - - + - - - - +
Lactose vrij (vlees) BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE LASAGNE - - + + - - + - - + - - - - +
Soep koud WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS RODE BIET 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KIP - BLOEMKOOL -AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - - - - - - -
KIPOESTER - - - - - - - - + + - - - - -
VEENBESSENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +
ANANAS - - - - - - - - - - - - - - -
RIJST MET BRUNOISE - - - - - - - - - + - - - - -
Koude groenten SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) LOEMPIA VEGETARISCH - - + + - - + - - + - - - - +
Soep koud CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS WORTEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - AUBERGINE - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
CASSELRIB - - - - - - - - - - - - - - -
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) KALKOENROLLADE - - + - - - - - - + - - - - +
Vegetarisch (vlees) BURGER GROENTEN/MAIS - - - - - - + + - - - - - - -
Soep koud ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +
do
25
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
di
23
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
wo
24
/02
Standaard menu
vr 1
9/0
2
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
ma
22
/02
Standaard menu
do
18
/02
Standaard menu
14/01/16 4/5
ALLERGENEN SCHOLEN
februari 2016
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis
schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekdie
r
lupin
e
Lact
ose
ma
01
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - + - - - - -
GEHAKTBALLETJES - - - + - - - - - + - - - - -
TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten
Warme groenten RODE BIET - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees) RUNDSBALLETJES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE GEHAKTBAL KR SOJA - - - + - - + + - - - - - - -
Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BLOEMKOOL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - PASTINAAK - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
MACARONI HAM KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -
Lactose vrij (vlees) MACARONI WITTESAUS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zonder varken (vlees) MACARONI KIP KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
Vegetarisch (vlees) BURGER VEGETARISCH CHAMPIGNON - - + + - - + - - + - + - - +
ma
29
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
do
25
/02
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
14/01/16 5/5