50PlusWijzer december 2015.indd

16
Pl u s -W ijzer december 2015 www.50pluswijzer.nl facebook.com/50PlusWijzer Win leuke prijzen! Buitenexpositie van wereldformaat ACTRICE PLEUNI TOUW ‘‘Ik speelde met van alles en nog wat en zat vast aan een touw” Nieuwe foto’s Marilyn Monroe Victoria Koblenko en de Jaguar

Transcript of 50PlusWijzer december 2015.indd

Page 1: 50PlusWijzer december 2015.indd

Plus-Wijzerdecember 2015www.50pluswijzer.nl

facebook.com/50PlusWijzer

Winleuke prijzen!

Buitenexpositievan wereldformaat

ACTRICE PLEUNI TOUW

‘‘Ik speelde met van alles en nog wat en zat

vast aan een touw”

Nieuwe foto’sMarilyn Monroe

Victoria Koblenkoen de Jaguar

Page 2: 50PlusWijzer december 2015.indd

Uitgever:Spaarne Pers B.V.K.v.K. 34265164

Als bijlage in onderstaande 117.000 huis aan huisverspreide kranten:De Heemsteder, de Jutter,de Hofgeest, de Beverwij-ker, de Heemskerkse Cou-rant,de Castricummer ende Uitgeester Courant.

De 50Plus-Wijzer verschijnt in de volgende plaatsen:Akersloot, Bennebroek, Beverwijk, Castricum, Driehuis, Heemskerk,Heemstede, Limmen, Santpoort-N., Santpoort-Zuid, Uitgeest, Velsen-Noord,Velsen-Zuid, Velserbroek, Wijk aan Zee en IJmuiden.

Advertenties:Wendi HoncoopTel. [email protected]

Redactie:Anneke [email protected]

Opmaak en ontwerp:Mireille Huiberts

Directie:Frits [email protected]. 06-53951836

Kantoor:Zeeweg 189-1911971 HB IJmuidenTel. 0255-533900Fax 0255-518875

Verspreiding:Verspreidnet B.V.CastricumTel. 0251-674433www.verspreidnet.nl

Druk:Janssen/Pers Rotatiedruk

Overname/kopiëren vanadvertenties en/of teksten uit deze uitgave is niettoegestaan zonderschriftelijke toestemmingvan de uitgever.

www.50pluswijzer.nl

Plus-Wijzer

Colofon

2 december 2015Plus-Wijzer

Dicht bij ToonMaurice Hermans, zoon van cabaretier Toon Hermans, brengt met de voorstel-ling Zo’n Toon een lieve, intieme hom-mage aan zijn vader. Als Maurice het po-dium opkomt zie je meteen de genen van zijn vader; zelfde oogopslag, zelfde gui-tige blik. In zijn hand heeft hij een ro-de ballon die hij loslaat, als beeld van zijn vader die wegvliegt. De zoon staat nu alleen op het podium. Maurice ver-telt persoonlijke verhalen over zijn va-der, cabaretier Toon Hermans, en zingt onbekende liedjes van Toon die hij na de dood van zijn vrouw Rietje, Mauri-ce ’s moeder, heeft geschreven. Maurice: ,,Maar de show is geen Toon-imitatie. Ik ben niet mijn vader, ik vertel verhalen over hem. En zing zijn liedjes. Maar ook niet allemaal. Aan sommige liedjes, zo-als 24 rozen, waag ik me niet. Dat lied-je was zó van hem, dat kan ik echt niet zingen. Ik ga ook niet zijn grappen na-doen, maar vertel wel verhalen waar je om kunt lachen.”

Het is bijzonder, een voorstelling maken over je beroemde vader. Die heel Neder-land heeft gekend. Maar voor Maurice was het niet of hij dit zou doen, maar wanneer. ,,Het kan nu, vijf jaar gele-den had ik dit niet gedurfd. De dood van mijn vader was nog te dichtbij, ik was te emotioneel. Nu voelt het als een enorm eerbetoon aan hem. Vlak voor mijn va-der stierf zei hij: ‘Als je ooit iets gaat doen, en hij doelde op een voorstelling zoals ik die nu in het theater breng, ga dan schrijven, gooi een derde weg en ga met de rest weer verder. Totdat je een heel mooie, gepolijste kern overhoudt.’ Dat ben ik gaan doen. Alle gedachten die ik over hem had, dingen die ik wilde ver-tellen, verhalen die in mijn hoofd zaten, ik ben het allemaal gaan opschrijven.

Dat werd een boek en het boek werd een script.”De reacties op de voorstelling zijn hart-verwarmend. Het is even terug naar de tijd van toen. Of de tijd van Toon. ,,Mijn va-der was een genie op het gebied van het ge-wone lied. Simpel mis-schien wel, zonder poespas. En met hu-mor, want dat hoorde bij hem.”Op het toneel is de aanwezigheid van Toon voelbaar. ,,Hij is erbij, zo voelt dat. Hij zit op mijn schouder en kijkt mee. El-ke avond. En daar ben ik blij mee. Hij steunt me, maar corrigeert me ook. Ik heb het vak van mijn vader in de prak-tijk geleerd, dat hij me in gedachten bij-stuurt vind ik een heel fi jn idee.” Zijn vader had het geweldig gevonden, deze hommage van zijn zoon. ,,In 1974 maak-te ik mijn debuut op het podium bij mijn vader, met de scene de rode doos en de Noormannenhelm. Hij was enorm trots op me. En een betere leermeester had ik me niet kunnen wensen. Toon zou me ook niet die kant op hebben gestuurd als hij wist dat ik het niet kon. Hij had een enorm vertrouwen in me.”Voelt het niet als in de schaduw staan van zijn vader? ,,Ik sta zeker in zijn scha-duw, maar het is daar goed toeven. Het is er warm, daar schijnt de zon. We had-den een heel bijzondere, sterke band. We hadden aan de ene kant een zakelij-ke band van werknemer en werkgever, en aan de andere kant een heel warme vader- en zoonband. Hij kon op zakelijk gebied streng zijn. Deed ik het niet goed

dan liet hij me dat we-ten, dan kreeg ik ge-woon op mijn lazer. Maar als vader was hij warm, lief, betrokken. Na de voorstelling re-den we altijd samen te-rug naar huis. In de au-to luisterden we zijn show terug die we had-den opgenomen met een cassettebandje. Mijn vader wilde altijd het beste uit zichzelf halen en wilde daar-om weten wat ging

goed, wat niet? Die momenten zijn me heel dierbaar, wij samen in de stilte van de auto, in het donker van de nacht. Dat was heel intiem, heel dichtbij.”Dichtbij is ook de kern van deze voor-stelling, het publiek is dicht bij Toon, Maurice is dicht bij zijn vader. ,,Ik zing zijn liedjes, mijn vader voelt op zo’n mo-ment heel dichtbij. Ik mis hem nog elke dag, dat ik nu elke avond over hem praat maakte het op een of andere manier ac-ceptabel. Als ik over mijn moeder praat dan gebeurt er meer met me, dan ben ik zo in tranen. Dat komt ook omdat mijn moeder privé was, ik had haar voor mij alleen. Mijn vader moest ik met iedereen delen. Mensen zeiden, en zeggen, vaak: ‘Toon is van ons’. Met deze voorstelling is hij nu ook een beetje van mij.”Na de pauze staat hij de eerste vijf mi-nuten zonder de twee zangeressen, El-len Evers en Esmee Dekker, die hem in deze show bijstaan op het podium. ,,Ik vertel dan over de laatste jaren van Riet-je en Toon, mijn vader en moeder. Heel klein, heel zacht. Ik voel me dan één met de zaal. Op dat moment verheug ik meiedere avond weer.” (foto: Will Dekkers)

Waterlandse Vloed:Een vloed aan kunst en cultuur in Amsterdam-NoordHonderd jaar geleden, in de nacht op 13 - 14 januari 1916, braken de dijken van Waterland en over-stroomde dit gebied. Deze over-stroming leidde tot de Afsluitdijk in 1932 en de aansluiting van de dorpen boven het IJ, de geboorte van Amsterdam Noord. Nu voe-len we ons veilig achter onze dij-ken en vergeten we dat we on-der zeeniveau leven. De Water-landse Vloed maakt ons bewust van onze verbondenheid met het water en het land waarop we le-ven. Tot eind oktober 2016 pre-senteert Waterlandse Vloed kunst en cultuur op wisselende loca-ties in de meest uiteenlopende vormen, rond het thema Wij en Water: toen, nu en later. In on-der andere Tolhuistuin, EYE, ker-ken in Noord, Museum Amster-dam Noord, Het Concertgemaal, OBA, op locatie in Waterland, de NDSM-werf en bij het Over ‘t IJ festival. Meer informatie viawww.waterlandsevloed.nl.

■ Koeien in de Kerk expositie: Dieren-lucht-processie: kunstwerk van Floor van Dussel-dorp.

Page 3: 50PlusWijzer december 2015.indd

december 2015 3Plus-Wijzer

Kievit maaltijdservice breidt verder uit!!

Meer diensten, meer service!!

b.v.

Speciaal voor ouderen die nog zelfstandig thuis wonen maar ook voor instellingen en bedrijven kunnen wij umet trots melden dat Kievit maaltijdbezorging ook uwboodschappen kan verzorgen en bezorgen.

Dus naast onze: - Verse warme maaltijden - Vries verse Apetito maaltijden - Maaltijden voor bedrijven en instellingen - Lunches, buffetten, salades en bbqÕ s

Nu ook een boodschappenlijn.

Meer info? Neem vrijblijvend contact met ons op.Tel: 023-5319143, fax: 023-5424091

e-mail: [email protected], www.kievitbv.nl

WIJ BESTAAN AL 45 JAAR

KIEVIET WENST U EEN GEZOND EN SMAKELIJK 2016!

LATTENBODEM Degelijke lattenbodem voorzien van diverse comfortzones. Andere maten mogelijk.

Zuiver latex hoofdkussen

SILHOUETTE

Sinds 1938

POCKETVERING-MATRAS 7 comfort-zones afgedekt met zuivere latex Andere maten mogelijk

Rijksstraatweg 67-71 Haarlem Tel. 023 - 525 49 56 www.vanmeeuwenbedden.nl

Gratis parkeren voor de deur. Zondag en maandag gesloten.Alle genoemde prijzen hebben een geldigheidsduur tot 20 februari 2016. SE&O.

Prijswijzigingen en druk- en zetfouten voorbehouden.

SLECHTS 1 ENKEL DEKBED VOOR ALLE SEIZOENEN

Donsdekbed Finesse BODENSEE 90% Hongaarse witte eendendons, super comfortabel en heerlijk lichtgewicht.

NU VOOR 239.00 355.00 1 PERSOONS VAN

NU VOOR 439.00 669.00 LITS JUMEAUX

DEKBED-OVERTREKKEN vele bekende merken,vele dessins, uitlopende collectie

NU 2E GRATIS

POCKETVERING-POCKETVERING-POCKETVERING- SLECHTS 1 ENKEL WINTERSALE

NU VOOR 79.00 112.00

NORMAAL

NU VOOR 275.00 396.00 80 OF 90X200, VLAK

NU VOOR 975.00 1250.00

80 OF 90X200, ELEKTRISCH VERSTELBAAR

Andere maten showmodellenboxsprings, matrassen

en slaapkamers nu tot 70 % korting

NU VOOR 635.00 985.00 80 OF 90X200NORMAAL

CADEAU ARTIKELEN

NU MET25%

KORTING

SUPER AANBIEDINGEN

OP VEEL MATRASSEN EN KUSSENS

Page 4: 50PlusWijzer december 2015.indd

4 december 2015Plus-Wijzer

Ravage

Ik hoop heel erg dat u ze ook heeft. Dagen die je liever niet over doet. Geen dagen met levensbedreigende situaties, maar dat er din-gen gebeuren waarvan je denkt nee heb IK dit? Ik heb ‘m vandaag zo’n dag. Nietsver-moedend en met lichte tegenzin stapte ikzojuist op de fi ets richting dorp. Normaal-gesproken vind ik boodschappen doen niet erg, maar we hadden heerlijk op een terras-je gezeten na een fl inke wandeling. Kom je thuis moet je nog boodschappen doen. Ik ga eigenlijk altijd naar de supermarkt in het midden van het dorp. Het personeel is aar-dig. slager en bakker zijn in de buurt. Meest-al werp ik een blik in de reclamehoek en wat ik kan gebruiken pak ik mee. Dit keer was frisdrank in de aanbieding. Ik overwoog nog even kritisch welke vruchtencombinatie ik zou nemen en toen ik het tweede pak van het karton pakte, viel er meteen een achter-staand pak vol voorover. Doorgaans kun-nen die sapjes best wat hebben, maar ik ver-moed dat deze met het dopje op de onder-liggende richel viel, waardoor het pak open-splashte. Als een Niagara waterval stroomde de combinatie appel-peer over drie onderlig-gende bakken. De eerste bak gevuld met pin-da’s van het dubieuze soort, de tweede met chocoladerepen die ik erg lekker vind en de derde met een zak gekleurde dingen die ik in mijn blinde paniek niet zo snel kon thuis-brengen.

Ik greep het pak om te redden wat er te redden viel maar in vijf secon-den tijd was het totaal leeggestroomd en ver-spreid over een me-ter of anderhalf. Twee chefs stonden in de buurt en zagen het drama voor hun neus gebeu-ren. Terwijl de een naar achter rende om stelpende factoren te halen, greep de an-der een boodschappenkar en plempte de ge-kleurde, onduidelijke zakken er in. Stuntelig begin je dan maar mee te helpen met afvegen van onherstelbaar versopte, pikkerige reep-jes chocola, ondertussen duizend maal excu-ses stamelend. “Eh, gaat u maar weer bood-schappen doen mevrouw”, zei de chef. Wat moest ie met zo’n vrouw die suf over reep-jes staat te aaien en verder ook niet weet wat ze er mee aan moet. Ik vroeg mij af hoe vaak je bij zo’n ravage je excuses moet aanbieden want na de derde keer krijgt het iets neuro-tisch. Ik wilde best mijn boodschappen af-maken maar hoe? Gewoon weglopen is zo zoek-het-uiterig. Ik vond toch dat ik nog iets moest zeggen terwijl ik wegliep, maar wat? “Nou…eh… sorry hoor… dussss… tot ziens of nee voorlopig niet, want ik schaam me dood enne… veeg ze nog?”Monique Teeling

COLUMN

Ik greep het pak om te redden wat er te redden viel maar in vijf secon-den tijd was het totaal leeggestroomd en ver-

Kunst zonder beperking in de Haarlemse Kloostergangen‘Onder een regenboog van liefde’ is een bijzon-der samenwerkingsproject van Hart, Werk & Kunst,kunstenaars met een verstandelijke beperking, en leden van KZOD uit Haarlem. Aan dit project werkten zeven beeldend kunstenaars van KZOD ruim een half jaar samen met tien verstandelijk beperkte kunstenaars onder auspici-en van de Hartekamp Groep. De kunst speelde hierbij een verbindende rol en zette het woord beperking in een an-der daglicht. Fotografe Elly Godrie volgde het project met haar camera. Haar foto’s maken deel uit van deze expositie.Te zien in de Kloostergangen in het Stadhuis van Haarlem aan de Grote Markt tot en met vrijdag 15 januari.

Haarlemse Kloostergangen‘Onder een regenboog van liefde’ is een bijzon-‘Onder een regenboog van liefde’ is een bijzon-der samenwerkingsproject van Hart, Werk & Kunst,kunstenaars met een verstandelijke beperking, en leden van KZOD uit Haarlem. Aan dit project werkten zeven beeldend kunstenaars van KZOD ruim een half jaar samen met tien verstandelijk beperkte kunstenaars onder auspici-en van de Hartekamp Groep. De kunst speelde hierbij een verbindende rol en zette het woord beperking in een an-der daglicht. Fotografe Elly Godrie volgde het project met haar camera. Haar foto’s maken deel uit van deze expositie.Te zien in de Kloostergangen in het Stadhuis van Haarlem aan de Grote Markt tot en met vrijdag 15 januari.

Aardappelsap bij brandend maagzuur. Honing-thee bij verkoudheid. Azijnsokken bij koorts. Gezondheidsklachten werden vroeger anders aangepakt dan nu. Volgens gezondheidsjour-nalist Stan van Eck is het tijd voor eerherstel voor de tips uit grootmoeders tijd. ,,In zekere

zin is het een aanklacht tegen het gemak waarmee we als consument onze gezondheid volledig in handen van artsen en de farmaceu-

tische industrie leggen”, vertelt Van Eck over het waarom van zijn boek ‘Groot-moeders Tips - gezondheid’. “Maar ook tegen het gebrek aan kennis over het ei-gen lichaam en over hoe de gezondheid zelf te beïnvloeden is.”Van Eck is het brein achter de populaire facebookpagina Grootmoeders Tips. Dagelijks lezen vele duizenden mensen zijn tips. ,,Niet om de dokter te vervan-gen en niet omdat vroeger alles beter was, wel om het goede uit grootmoeders tijd vast te houden”, geeft Van Eck als motivatie voor zijn facebookpagina. In het boek ‘Grootmoeders Tips’ geeft Van Eck achtergrondinformatie over en een-voudige tips tegen meer dan vijftig kwalen. Veel ‘ingrediënten’ zijn gewoon in en rond het huis te vinden.

Grootmoeders tips:terug naar de bron

Première Homelandsin BimhuisOp donderdag 7 januari gaat de voorstelling ‘Home-lands’ in première in het Bimhuis Amsterdam, waarna een landelijke tournee volgt. De voorstelling is een sa-menwerkingsproject tussen Artvark Saxophone Quartet en Ntjam Rosie.Na een samenwerking met Claron McFadden, waar jazz en klassiek elkaar ontmoetten, en een theaterprogram-ma met acteur John Buijsman geheel gewijd aan de blues, is het voor het Artvark saxofoonkwartet nu tijd voor een spannende samenwerking met zangeres Ntjam Rosie in het grensgebied van de pop/world. Rosie is van alle markten thuis. Zij is geschoold in jazz en latin mu-ziek, heeft een singer-songwriter-kant en put uit roots die in Afrika/Kameroen liggen. Diverse malen was zij te gast bij DWDD. Artvark tourde wereldwijd en staat voor vernieuwende eigen composities, eigenzinnige solisten en de avontuurlijke groove van vier saxofoons. Artvark ontroert, stinkt, gromt en suist.

Wie kent hem nog: Willem Ruis? De meest vernieu-wende, energieke en brutale showmaster die Neder-land ooit heeft gekend. Over de televisieheld is een ontroerende musical gemaakt: ‘Willem Ruis, de show van zijn leven’. De voorstelling met Xander van Vled-der, Maaike Widdershoven en Johnny Kraaijkamp in de hoofdrollen, toert nu langs de Nederlandse theaters.Als een kleurrijke wervelstorm veroverde Nederlands grootste televisieheld in de jaren zeventig het stijve Hilversum en niets of niemand zou hem afremmen op zijn weg naar de top. In korte tijd wordt hij televisie-held van heel Nederland, maar hij betaalde een hoge prijs voor zijn roem. Willem Ruis was een man die de harten van miljoenen kijkers stal, maar zijn eigen hart verwaarloosde. Een muzikaal spektakel over zijn op-komst en onvermijdelijke ondergang. Een portret, een ode, maar vooral een ontroerend en meeslepend ver-haal over ambitie, liefde en gemis.

WILLEM RUIS,de show van zijn leven

Page 5: 50PlusWijzer december 2015.indd

december 2015 5 Plus-Wijzer

,,Bij deze serie heb ik hetzelfde gevoel als bij de tv-serie Stille Kracht van Louis Couperus die in 1974 werd uitgezonden”, aldus Pleuni. ,,Ik speelde toen Leonie en was de tegenspeelster van Willem Nij-holt. Destijds was ik enorm geïmponeerd door de magische wereld van al die Indische mensen. Ik kreeg steeds het gevoel van wij zijn met z’n allen aan iets moois bezig. We leken wel één grote hech-te familie. Datzelfde gevoel heb ik nu weer bij Dok-ter Deen. We werken hard met elkaar met Monique van der Ven als hét grote middelpunt, niet alleen tijdens de opnames, maar ook daarna.” De jeugdPleuni werd in 1938 geboren en komt uit een ech-te schippersfamilie. Vanaf de vijftiende eeuw is de naam Touw verbonden aan ansjovisvissers in Ber-gen op Zoom en omstreken. ,,Mijn vader is geboren op een zeilschip. Mijn opa heeft later een motor-schip laten bouwen. Het schip waar ik mijn eerste kinderjaren op heb doorgebracht heette Attacus, de naam van een Zuid-Amerikaanse vlinder. Het in België gebouwde schip was 38,5 meter lang en 5,5 meter breed. In de oorlog was er weinig speelgoed. Ik speelde met van alles en nog wat en zat vast aan een touw. Op een dag gooide ik eens een leeg ver-micellipak overboord, dat mocht toen nog, maar ik gooide zogezegd mezelf mee. Zo bungelde ik aan het touw over de reling. Ik gilde, mijn moeder gilde en toen greep mijn vader razendsnel in en hees mij omhoog. Vanaf die dag plaatste hij houten hekjes vanaf de stuurhut tot aan de keukenroef. Als kind wil je alles ontdekken en word je door schade en schande wijs. Daar wij geen elektrisch licht had-den in de oorlog stond er een olielamp op tafel. Ik zat voortdurend met mijn vingers aan het vlamme-tje, ik kon het niet laten. Het gevolg was dat ik ge-regeld met forse blaren op mijn vingers rondliep.” Tot op de dag van vandaag praat Pleuni vol vuur over haar ouders. ,,Het waren ook zulke lieve en wijze mensen. In de oorlog werd het schip gevor-derd door de Duitsers. Het gezin dook met schip en al onder in de gedeeltelijk drooggelegde Noord-oostpolder. Daarna lagen zij nog een jaar in Gene-muiden en nog weer later in de Beulakkerwijde, waar ze de bevrijding meemaakten.” Pleuni’s eer-ste zeven levensjaren op het schip zijn van door-slaggevend belang geweest voor haar hele leven. Zij was dagelijks alleen met haar ouders en kreeg ontzettend veel aandacht. Haar ouders betekenden alles voor haar en maakten deel uit van haar over-zichtelijke veilige wereld. Haar moeder leerde haar schrijven, lezen en rekenen. ,,Op mijn vijfde kon ik al heel goed lezen”, aldus Pleuni. De grote ommekeerToen Pleuni acht jaar werd, veranderde haar le-ven totaal. Ze had het gevoel in een andere wereld te zijn terechtgekomen met nu vooral veel mensen om haar heen. Omdat haar moeder haar zó veel had geleerd, kwam zij meteen in de derde klas van

een protestantse lagere school terecht. Ze ging wo-nen bij de zuster van haar moeder en zag haar ou-ders alleen nog in de schoolvakanties. En zelfs aan boord was het tijdens die vakanties niet meer zo-als vroeger, omdat haar in 1946 geboren broertje en later ook haar in 1948 geboren zusje de nodi-ge aandacht vroegen. De lagere schooltijd en ook later toen zij naar de MMS ging bleef zij bij haar tante in Rotterdam wonen. Over die tijd, ver weg van haar ouders, praat zij weinig enthousiast. Op de MMS vond men een goed taalgebruik belangrijk. Pleuni: ,,Ik las veel gedichten en was wel goed in het voorlezen ervan. Elk jaar was er op onze school een slotfeest. Dan werd er ook altijd een toneelstuk opgevoerd. Eén keer had ik een hoofdrol. Ik vond het een bijzondere ervaring. Ik dacht steeds vaker hoe het zou zijn als ik van toneelspelen mijn be-roep zou maken. Mijn moeder las ook gedichten en speelde in een operettevereniging. Zij kon die am-bitie van mij wel begrijpen. Mijn vader had er wel moeite mee. ,,Waarom word je geen onderwijze-res?”, vroeg hij. Ik las veel boeken en elk interview dat ik maar te pakken kon krijgen over beroemde sterren, zoals Ingrid Bergman, Greta Garbo en Do-ris Day. Ik was gefascineerd door die droomwereld en plakte bijzondere verhalen en leuke plaatjes van Hollywoodsterren in mijn schoolagenda. De meis-jes uit mijn klas waren er dol op.” Avondtoneelschool,,Ik had gehoord, dat er een avondtoneelschool was in Den Haag. Omdat ik mijn ouders niet op kosten wilde jagen, besloot ik overdag te gaan werken en ‘s avonds te gaan studeren. Het leek mij leuk om in een boekwinkel te werken, maar toen ik hoor-de wat je daar kon verdienen, begreep ik dat ik van dat geld nooit mijn levensonderhoud en dan ook nog de kosten voor de toneelschool kon betalen. Toen iemand mij vertelde dat ik bij de postcheque- en girodienst in Den Haag een huisvestingsvergoe-ding kon krijgen ben ik daar gaan werken. Ik moest betalingen in een soort rekenmachine verwerken. Toen echter bleek dat de directeur van de avond-toneelschool fout was geweest in de oorlog wilde ik daar geen minuut langer blijven en ben er stan-te pede weggegaan. Mijn moeder, die wel begreep dat ik er alles voor over had om op de toneelschool te komen, is toen met mijn vader gaan praten. Hij belde mij op en zei: ,,Pleuntje, als dit het enige is wat je wilt, doe dan maar wat je niet laten kan.” Toen ben ik naar de toneelschool in Arnhem ge-gaan en heb daar toelatingsexamen gedaan. Gek, toen de kogel eenmaal door de kerk was, was ik eerst niet eens blij. Het ging toen eigenlijk weer té gemakkelijk.” Toneelschool Arnhem,,Op de toneelschool waren wij in de eerste klas met zijn twaalven, in de tweede klas met zijn zessen en in de eindexamenklas met zijn vieren. Het was een ontzettend leuke school en ik vond de lessen inte-ressant. Ik heb er een heerlijke tijd gehad. Lang niet

iedereen had vroeger een douche thuis, maar wij hadden er één op school, waar wij dankbaar ge-bruik van maakten. Ook hadden we daar een keu-kentje en een tv, best wel modern in die tijd. Opval-lend hoeveel reisjes mijn ouders in die tijd maakten richting Arnhem. Zij kwamen dan altijd naar de to-neelschool. Pappa en mamma Touw, die hoorden er helemaal bij als wij weer eens gezellig met elkaar voor de tv naar het Songfestival zaten te kijken.” De nu 77-jarige Pleuni, die tot op de dag van van-daag actief is, kan terugkijken op een glansrijke carrière. Na haar eindexamen op de toneelschool Arnhem startte zij in het najaar 1962 bij de Stich-ting Nieuw Rotterdams Toneel in het theaterstuk De keuken van Arnold Wesker. Daarna speelde zij van 1965 tot en met 1967 voor het toneelge-zelschap Ensemble en van 1968 tot en met 1974 voor Zuidelijk Toneel Globe. In de zeventiger jaren heeft zij heel wat rollen gespeeld voor Joop van den Ende Theaterproducties. Verder was zij vanaf 1963 veelvuldig te zien in zowel tv- als bioscoopfilms. Zo won zij een gouden kalf voor de beste bijrol in de bioscoopfilm Bride Flight.´ Pleuni, die eerder ge-trouwd was met de decorontwerper Jaap Binnerts, met wie zij een zoon heeft, trouwde in 1975 met de acteur Hugo Metsers. Deze heeft een zoon en een dochter uit een eerder huwelijk. In 1980 starten Hugo en Pleuni een eigen toneelproductiebedrijf, Polona BV. In heel Nederland werden producties van hen opgevoerd. ,,Het was een fantastische, leerzame, maar ook zware tijd met veel eigen ver-antwoordelijkheid. Dán speelden we in Eindhoven, de volgende dag in Utrecht et cetera, et cetera. Bo-vendien moesten wij zonder subsidie alles zelf doen met hulp van Branca Schellevis op ons kantoor: de public relations, het laten maken van posters, het verkopen van voorstellingen en het maken van con-tracten met schouwburgdirecteuren. Bovendien ga-ven wij opdrachten voor de uitvoering van decors en kostuums. Maar belangrijk vooral was het kie-zen en contracteren van de acteurs. Wij speelden ook veel alleen samen in de tijd, dat komedies erg in trek waren. Daar waren wij zelf ook dol op. Hu-go zei altijd: ,,Je bent zo goed als je laatste stuk.” Is dat een succes, dan word je door schouwburg-directeuren het volgend jaar weer geboekt. Maar toen er steeds meer vrije producties op de markt kwamen, werd het betalen van geliefde acteurs een probleem. Om alle zeven actrices van ons stuk Top Girls te kunnen betalen heeft Hugo zijn auto moe-ten verkopen en ben ik in de Playboy gaan staan.’’

Momenteel zijn er minder zorgen. ,,Het is heerlijk ontspannend als een ander de verantwoording voor een productie heeft.” Pleuni en Hugo zijn van plan in Amsterdam te gaan verhuizen. Bovendien gaan zij geregeld naar Zuid-Spanje, waar zij genieten van hun mooie in Spaanse stijl gebouwde huis. Pleu-ni: ,,Vanaf ons terras kijken wij uit op de rots van Gibraltar.” Marga Wiersma.

Actrice Pleuni Touw:

,,Dokter Deen voelt als één grote familie”

Foto

´s: M

ark

Uyl

Nog maar kort geleden zijn de filmopnames voor de tv-serie Dokter Deen in Vlieland gestopt. Drie maanden waren er nodig om de serie het volgend jaar vanaf 4 januari tot en met eind maart/half april te kunnen uitzenden. Dokter Deen draait in 2016 voor het derde seizoen. Men hoopt op andermaal twee miljoen kijkers. Pleuni Touw speelt de moeder van dokter Maria Deen.

Page 6: 50PlusWijzer december 2015.indd

6 december 2015Plus-Wijzer

Huwelijkse voorwaarden tijdens het huwelijkDe keuze voor het maken van huwelijkse voor-waarden tijdens huwelijk kan verschillende rede-nen hebben. Bijvoorbeeld omdat een van de echt-genoten van plan is een eigen onderneming testarten. Een eigen onderneming brengt nu eenmaal een zeker bedrijfsrisico met zich mee. Bij een ge-meenschap van goederen komt dit risico voor bei-den echtgenoten, omdat alle bezittingen en schul-den nu eenmaal gemeenschappelijk zijn. Door het maken van huwelijkse voorwaarden kan worden geregeld dat alleen de ondernemer verantwoor-delijk is voor de risico’s die voortvloeien uit de on-derneming en blijft het vermogen van de andere echtgenoot veilig.

Een andere overweging om huwelijkse voorwaar-den te maken tijdens huwelijk, kan gelegen zijn in het feit dat een van de echtgenoten in de toekomst een grote schenking of erfenis zal ontvangen en het de wens van partijen is om dit vermogen buiten het gemeenschappelijk vermogen te houden. De schenker en/of de overledene kunnen uiteraard zelf ook bij de schenking of in een testament heb-ben bepaald dat er sprake is van privévermogen, is dat niet het geval dan kunnen huwelijkse voor-waarden uitkomst bieden.

Het maken van huwelijkse voorwaarden tijdens het huwelijk neemt niet weg dat verplichtingen die voor de omzetting van de gemeenschap van goe-deren zijn ontstaan, automatisch komen te ver-vallen. De echtgenoten blijven hier samen verant-woordelijk voor. Dit kan anders zijn indien er met een schuldeiser een afspraak wordt gemaakt dat een schuld door één van de echtgenoten alléén zal worden voldaan en de andere echtgenoot derhal-ve niet meer aansprakelijk zal zijn voor die betref-fende schuld.

Tijdens de bespreking met de notaris worden deze

en nog meer aspecten aan de orde gesteld en krijgt u een passend advies.

HuwelijksgoederenregisterNadat de huwelijkse voorwaarden zijn onderte-kend bij de notaris wordt er van deze akte ook een afschrift ingeschreven in het huwelijksgoederenre-gister. Deze procedure is dezelfde als die bij het op-maken van huwelijkse voorwaarden voorafgaand aan het huwelijk.Het huwelijksgoederenregister is een register dat wordt bijgehouden door de Rechtbank en voor een ieder te raadplegen is, zodat ook voor iedereen te achterhalen is dat partijen, vanaf een bepaalde da-tum, niet meer in gemeenschap van goederen zijn getrouwd.

ConclusieZoals u hiervoor heeft kunnen lezen, kan het opstel-len van huwelijkse voorwaarden van belang zijn. Stel dat u overweegt om tijdens uw huwelijk over te willen gaan van gemeenschap van goederen naar huwelijkse voorwaarden en wenst u meer informa-tie te ontvangen, neem dan contact op met ons kan-toor. Notarishuis IJmond, Dokweg 31 te IJmuiden, telefoon 0255-547500, email: [email protected] of kijk op onze website: www.notarishuisijmond.nl. Wij maken graag een afspraak met u voor een vrijblij-vend gesprek. U kunt ook langskomen op ons gra-tis inloopspreekuur iedere laatste donderdag van de maand op ons kantoor in IJmuiden aan de Dok-weg 31 tussen 18.00 en 20.00 uur. Donderdag 31 december aanstaande is er géén inloopapreekuur.Het eerst volgende inloopspreekuur is donderdag 28 januari 2016 tussen 18.00 en 20.00 uur op ons kantoor in IJmuiden aan de Dokweg 31.

Ik wens u allen fi jne feestdagen en een gezond een succesvol 2016.

Eric Ros, notaris te Velsen.

6

Alles gemeenschappelijk?Is dat wel de bedoeling? (Deel 2)■ Eric Ros, notaris te Velsen

In mijn vorige artikel heb ik beschreven waarom het zinvol kan zijn om in plaats van te trouwen in gemeenschap van goederen, te kiezen voor huwelijkse voorwaarden. In dit artikel zal ik nader bespreken waarom het ook zinvol kan zijn om tijdens huwelijk over te gaan van gemeenschap van goederen naar huwelijkse voorwaarden.Waar in het onderstaande wordt gesproken over huwelijkse voorwaarden geldt dat ook voor partnerschapsvoorwaarden.

Allereerste tiny house in Bergen Het ecodorp in Bergen Noord-Holland komt nog net voor kerst met een pri-meur: het eerste tiny house wordt ge-opend. Het is tevens het eerste ecolo-gisch verantwoord gebouwde tiny house van Nederland. Tiny houses zijn een Amerikaans antwoord op de hypotheek-crisis in de Verenigde Staten. Amerika-nen konden zo hun droom van een eigen huis realiseren, weliswaar klein en op wielen, maar zonder hulp van een bank. Dit fenomeen is nu overgewaaid.Anna Spohr, fi lmmaakster en mindful-ness-trainer en tevens mede-ecodor-per vanaf het eerste uur is de trotse ei-genaar en bouwheer. Samen met Leon Vergouw heeft zij zeven maanden lang in een loods op het toenmalige MOB-ter-rein in Bergen uitgevonden hoe zo licht mogelijk en met zo veel mogelijk recy-clebaar bouwmateriaal te bouwen. Het huis is uitgerust voor 220 maar ook voor 12 volt, heeft een compost-wc, een mi-ni-ligbad en twee kachels. Het kan net als de Amerikaanse versies volledig ‘off -grid’ zijn, wat zo veel betekent als dat het alle benodigde energie zelf kan op-wekken en niet aangesloten hoeft te zijn aan riolering en andere netwerken. ,,Ik woon straks in schuldenvrijheid en dat lijkt me een heel fi jn bewustzijn.” zegt Anna opgewekt.Het tiny house is 7.5m lang, 2.5m breed en 3,9m hoog, het heeft een puntdak en twee verdiepingen. Boven wordt straks geslapen en beneden gewoond. Wie in het huis staat zal verbaasd zijn over de ruimtelijke ervaring van zo weinig vier-kante meter. ,,Alleen al de maat van het huis maakt het tot een milieuvriende-lijk antwoord op deze tijd met zijn mi-nimale CO2-voetprint”, legt Anna en-thousiast uit. ,,En ja, met minder spullen om je heen leven, lijkt me ook best ge-zond.” Fredjan, de initiator van het eco-dorp Bergen, vult aan: ,,Ik hoop dat er hier nog meer tiny houses gebouwd zul-len worden straks en dat we van hieruit de gedachte verspreiden dat je met min-der ook gelukkig kan zijn.”

Album voetbalplaatjes geld waardBij online veilinghuis Catawiki is één van de meest gezochte Panini voetbalplaatjesalbums ter wereld geveild voor 2.500 euro. Het gaat om het internationale album van het WK 1970 in Mexico, het aller-eerste album dat Panini ooit op de markt bracht. De uiteindelijke opbrengst van het album was zo hoog, omdat het zeldzame album ook nog eens helemaal compleet is. Alle 288 stickers zijn in het al-bum aanwezig.Volgens veilingmeester Wouter Waaijers is het heel bijzonder dat het album compleet is. ,,Dit album zien we heel af toe op onze vei-ling langskomen, maar dit is voor het eerst dat ik het album ook he-lemaal compleet zie.” Er werd volgens het veilinghuis meegeboden door verzamelaars uit heel Europa.

Page 7: 50PlusWijzer december 2015.indd

december 2015 7Plus-Wijzer

Voorzien van onder andere:• Radio/CD/MP3 speler met USB aansluiting • Elektrisch bedienbare ramen vóór en achter• 14” lichtmetalen velgen • Licht- en regensensor • Climate control

v.a. 10.490 Excl. bijkomende kosten à € 753,70

MITSUBISHI SPACE STAR BRIGHT

Brandstofverbruik 4,0 l/100 kmCO2-uitstoot: 92 g/km

Av.a.

BRIGHTEN UP YOUR LIFE

Prijs incl. BPM/BTW, tenzij anders vermeld, excl. recyclingbijdrage, kosten rijklaarmaken af-Amstelveen. Afgebeeld model kan afwijken van de standaardspecifi caties. Imp.: MMSN B.V., Amstelveen, [email protected]. Wijzigingen voorbehouden.

Automobielbedrijf Tinholt B.V.Klompenmakerstraat 43, 1991 JJ Velserbroek, T. 023 - 538 55 50www.tinholt.nl

PEREZ-PERZEN.NL

Binnenweg 211 - HEEMSTEDE

DE GEHELE VOORRAAD TAPIJTEN WORDT NU VERKOCHT MET

VERHUIZINGS-UITVERKOOPWIJ GAAN HEEMSTEDE VERLATEN

70%30%AANZIENLIJKE KORTINGEN

VAN

TOT WEL

TEL.: 023 - 529 25 09- DIT KOMT NOOITMEER !- KOOP NUUWPEREZ TAPIJTTVOOR DE LAAGSTE PRIJS !- ALLEEN IN HEEMSTEDE !

Zonder geknal het nieuwe jaar inEen angstige hond, astma of zelf geen fan van kanonslagen, dui-zendklappers en vuurpijlen? Ga met de jaarwisseling naar Texel. Een aantal vakantieparken op het eiland is dit jaar vuurwerkvrij, waardoor er in alle rust genoten kan worden van Oud en Nieuw. In Den Hoorn zijn dat Loodsmans-duin en Anjahoeve. In De Koog Park Duynzoom, Bleeckerscoogh en Villapark Buitenhof. In Ooste-rend Avanti Waddenpark, in De Cocksdorp De Witte Hoek en in Den Burg Park Waddenduyn. Het afsteken van vuurwerk is op deze parken niet toegestaan; het enige geknal dat door de vingers wordt gezien is dat van champagnekur-ken. Op 1 januari vindt op diver-se plekken de traditionele Nieuw-jaarsduik plaats. Bij Paal 9 en Paal 28 om 13.00 uur en op het strand bij De Koog om 14.00 uur. Bij een aantal van bovengenoemde par-ken zijn huisdieren welkom. Meer informatie op www.texel.net.

Blij met vuurwerkvrije zones82% van de ouderen is voorstander van vuurwerkvrije zo-nes, met name rondom verpleeg- en verzorghuizen. 23% van hen ziet het liefst dat vuurwerk helemaal verboden wordt. Deze cijfers komen uit onderzoek van seniorenorganisatie Unie KBO onder 750 ouderen in Nederland. De Nederland-se senioren zijn geen grote liefhebbers van vuurwerk: 99% steekt het zelf dan ook niet af.

In het verleden was dat anders, toen stak 54 procent van de mannen en 17 pro-cent van de vrouwen weleens vuurwerk af. De senioren zijn door schade en schan-de wijs geworden: 7 procent heeft in het verleden weleens vuurwerkletsel opgelo-pen en nog eens 14 procent heeft scha-de opgelopen aan kleding, auto, huis of andere bezittingen. Verder is er naar 28 procent weleens vuurwerk gegooid. Met als gevolg dat 46 procent van de senioren bang is voor vuurwerk. Uit het onderzoek blijkt ook dat ouderen die bang zijn voor vuurwerk allerlei maatregelen nemen. Zij gaan niet of nauwelijks naar buiten, plak-ken de brievenbus dicht, dekken de auto af en verplaatsen de vuilnisbak naar bin-nen.

Page 8: 50PlusWijzer december 2015.indd

8 december 2015Plus-Wijzer

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

13 14

15 16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26

27 28 29 30 31 32

33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

45 46 47 48 49 50 51

52 53 54 55 56 57 58 59 60

62 63 64

66 67 68 69 70 71 72 73 74

61

76 77 78 79 80 81 82

65

83 84

75

85 86 87 88 89 90 91 92 93

95 96 97 98 99 100

102 103 104 105 107106 108 109

111 112 113 114 115 116

101

94

117 118 119 120 121 122 123 124

110

125 126 127

49 96 33 12 106 17 79 125 28 100 46 1 56 20 77 44 55 94 95 17 72

EINDEJAARSPUZZEL

Horizontaal1. deel van week; 7. innemend (bekoorlijk); 13. kansspel; 14.ceintuur; 15. wintersportattribuut; 17, logé (gast); 19. venster; 21.asvaas; 23. gladheidbestrijdingsmiddel; 24. de onbekende (Lat.afk.); 25. paardenslee; 26. belemmering; 27. Uses Externus(afk.); 28. echtgenoot; 30. fiets (Zuid-Ned.); 32. maanstand(afk.); 33. oplettend (alert); 35. grote roofvogel; 39. guineesbiggetje; 42. plaatkieuwig weekdier; 45. assistent-econoom(afk.); 46. nachtroofvogel (mv.); 48. meisjesnaam; 49. buigzaam(soepel); 51. Salvation Army (afk.); 52. slons (slet); 55. Keuringvan Elektronische Materialen Arnhem (afk.); 57. vismand; 59.roeiwedstrijd; 62. rivier in Engeland; 63. vishaakje; 65. water-loop; 66. onderscheidingsteken; 70. landtong; 71. meisjesnaam;72. zenuwachtig; 76. en omstreken (afk.); 77. jongensnaam; 79.praktische leertijd bij de beroepsopleiding; 82. draaikolk; 84.voorzetsel; 85. opstandig (woest van kwaadheid); 88. deel vangitaar; 90. de elektrode die zich aan de positieve pool bevindt;92. streek in Oostenrijk waar veel gejodeld wordt; 95.Manchester United (afk.); 96. opera van Verdi; 98. gehooror-gaan; 99. vogelverblijf; 101. niet parkeren (afk.); 102. heel makenwat stuk is; 103. groot muziekgezelschap; 106. wit tafellinnen;109. grasmaand; 111. jongensnaam; 112. Digital Versatile Disk(afk.); 113. plaats in Drenthe; 115. muzieknoot; 116. United ArabAirlines (afk.); 117. lofdicht; 119. vuurspuwend fabelmonster;121. deel van trap; 123. International News Service (afk.); 125.rangtelwoord; 126. zeerover (vrijbuiter); 127. oxideren.

Verticaal1. insect; 2. strookje papier dat op een fles of doos geplaktwordt; 3. windrichting (afk.); 4. gappen (dieven); 5. haarbundel; 6.kleine soort van zeekreeft; 7. kampeerwagen; 8. grote bontge-kleurde papegaai; 9. ontoegankelijk woud; 10. mobiele eenheid(afk.); 11. om de hals gehangen penning (talisman); 12.kampeerverblijf; 16. balletje drek van een dier; 18. griezelig; 20.vlaktemaat; 22. verzoekschrift; 29. sierverpakking (foedraal); 31.eter (gast); 33. vogel die zich voedt met aas; 34. Europeserekeneenheid (afk.); 36. schoolvak; 37. een zekere; 38. jongens-naam; 39. luchtig zacht gebak; 40. nagerecht; 41. Europeesland; 43. bladgroente; 44. moeilijk oplosbaar probleem (puzzel);47. elkeen; 50. zuster van Beatrix; 53. gewicht; 54. zeevis metplat lichaam; 56. grote hoeveelheid; 58. gebergte in Europa; 60.gereformeerd (afk.); 61. gesloten; 64. Gemeentelijke DienstAfvalverwerking (afk.); 67. deel van breuk; 68. InterCity Expres(afk.); 69. Indisch gerecht; 73. delfstof; 74. op grote afstand; 75.land van belofte (heilstaat); 78. rivier in Oostenrijk; 80. fier (prat);81. keukengereedschap; 83. eenmaal; 86. hondensoort metgrote kop; 87. met een vliegtuig veilig op de grond neerkomen;89. Engels bier; 91. familielid; 93. Europees land; 94. gejaagd-heid; 97. water- en moerasplant; 100. kunstenaar die zich metetsen bezighoudt; 102. het mannetje bij hoenderachtige vogels;104. tienpotig schaaldier; 105. rijstbrandewijn; 107. tegen (insamenstelling); 108. bloedvat; 110. weg met bomen beplant;114. plaats in België; 118. lidwoord; 120. Actuele Onderwerpen(afk.); 122. muzieknoot; 124. Nederlandse Spoorwegen (afk.).

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

13 14

15 16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26

27 28 29 30 31 32

33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

45 46 47 48 49 50 51

52 53 54 55 56 57 58 59 60

62 63 64

66 67 68 69 70 71 72 73 74

61

76 77 78 79 80 81 82

65

83 84

75

85 86 87 88 89 90 91 92 93

95 96 97 98 99 100

102 103 104 105 107106 108 109

111 112 113 114 115 116

101

94

117 118 119 120 121 122 123 124

110

125 126 127

49 96 33 12 106 17 79 125 28 100 46 1 56 20 77 44 55 94 95 17 72

EINDEJAARSPUZZEL

Horizontaal1. deel van week; 7. innemend (bekoorlijk); 13. kansspel; 14.ceintuur; 15. wintersportattribuut; 17, logé (gast); 19. venster; 21.asvaas; 23. gladheidbestrijdingsmiddel; 24. de onbekende (Lat.afk.); 25. paardenslee; 26. belemmering; 27. Uses Externus(afk.); 28. echtgenoot; 30. fiets (Zuid-Ned.); 32. maanstand(afk.); 33. oplettend (alert); 35. grote roofvogel; 39. guineesbiggetje; 42. plaatkieuwig weekdier; 45. assistent-econoom(afk.); 46. nachtroofvogel (mv.); 48. meisjesnaam; 49. buigzaam(soepel); 51. Salvation Army (afk.); 52. slons (slet); 55. Keuringvan Elektronische Materialen Arnhem (afk.); 57. vismand; 59.roeiwedstrijd; 62. rivier in Engeland; 63. vishaakje; 65. water-loop; 66. onderscheidingsteken; 70. landtong; 71. meisjesnaam;72. zenuwachtig; 76. en omstreken (afk.); 77. jongensnaam; 79.praktische leertijd bij de beroepsopleiding; 82. draaikolk; 84.voorzetsel; 85. opstandig (woest van kwaadheid); 88. deel vangitaar; 90. de elektrode die zich aan de positieve pool bevindt;92. streek in Oostenrijk waar veel gejodeld wordt; 95.Manchester United (afk.); 96. opera van Verdi; 98. gehooror-gaan; 99. vogelverblijf; 101. niet parkeren (afk.); 102. heel makenwat stuk is; 103. groot muziekgezelschap; 106. wit tafellinnen;109. grasmaand; 111. jongensnaam; 112. Digital Versatile Disk(afk.); 113. plaats in Drenthe; 115. muzieknoot; 116. United ArabAirlines (afk.); 117. lofdicht; 119. vuurspuwend fabelmonster;121. deel van trap; 123. International News Service (afk.); 125.rangtelwoord; 126. zeerover (vrijbuiter); 127. oxideren.

Verticaal1. insect; 2. strookje papier dat op een fles of doos geplaktwordt; 3. windrichting (afk.); 4. gappen (dieven); 5. haarbundel; 6.kleine soort van zeekreeft; 7. kampeerwagen; 8. grote bontge-kleurde papegaai; 9. ontoegankelijk woud; 10. mobiele eenheid(afk.); 11. om de hals gehangen penning (talisman); 12.kampeerverblijf; 16. balletje drek van een dier; 18. griezelig; 20.vlaktemaat; 22. verzoekschrift; 29. sierverpakking (foedraal); 31.eter (gast); 33. vogel die zich voedt met aas; 34. Europeserekeneenheid (afk.); 36. schoolvak; 37. een zekere; 38. jongens-naam; 39. luchtig zacht gebak; 40. nagerecht; 41. Europeesland; 43. bladgroente; 44. moeilijk oplosbaar probleem (puzzel);47. elkeen; 50. zuster van Beatrix; 53. gewicht; 54. zeevis metplat lichaam; 56. grote hoeveelheid; 58. gebergte in Europa; 60.gereformeerd (afk.); 61. gesloten; 64. Gemeentelijke DienstAfvalverwerking (afk.); 67. deel van breuk; 68. InterCity Expres(afk.); 69. Indisch gerecht; 73. delfstof; 74. op grote afstand; 75.land van belofte (heilstaat); 78. rivier in Oostenrijk; 80. fier (prat);81. keukengereedschap; 83. eenmaal; 86. hondensoort metgrote kop; 87. met een vliegtuig veilig op de grond neerkomen;89. Engels bier; 91. familielid; 93. Europees land; 94. gejaagd-heid; 97. water- en moerasplant; 100. kunstenaar die zich metetsen bezighoudt; 102. het mannetje bij hoenderachtige vogels;104. tienpotig schaaldier; 105. rijstbrandewijn; 107. tegen (insamenstelling); 108. bloedvat; 110. weg met bomen beplant;114. plaats in België; 118. lidwoord; 120. Actuele Onderwerpen(afk.); 122. muzieknoot; 124. Nederlandse Spoorwegen (afk.).

Eindejaarspuzzel

Page 9: 50PlusWijzer december 2015.indd

december 2015 9Plus-Wijzer

kassa (0251) 22 14 53 | www.kennemertheater.nl

2015

| 20

16

vrijdag 8 jan20.15 uur

Eric van Sauers

vrijdag 29 jan 20.15 uur

Nonsens

maandag 28 dec 20.15 uur

Paul Groot als Robert Long

zaterdag 9 jan20.15 uur

Zo’n Toon

zaterdag 16 jan 20.30 uur

Farce Majeure

donderdag 28 jan 20.15 uur

Love…The Beatles

zaterdag 23 jan20.15 uur

Soul Brothers

zaterdag 30 jan20.15 uur

Isabelle Beernaert: Under My Skin

vrijdag 22 jan 4+15.00 uur

De boze heks en de zandtekenaar

zaterdag 16 jan20.15 uur

Tineke Schouten

zondag 24 jan14.30 uur

Het Zwanenmeer

donderdag 4 febr20.15 uur

SnowdenTry-out

Try-out

reprise

reprise

De gelukkige winnaars van de puzzel novemberDe gelukkige winnaars van de puzzel novemberDe gelukkige winnaars van de puzzel novemberDe gelukkige winnaars van de puzzel novemberDe gelukkige winnaars van de puzzel novemberDe gelukkige winnaars van de puzzel november

Kaarten van de vakantiebeurs zijn naar de winnaars toegestuurd

DAMESMODE

Mevr. Welagen Lute,Heemskerk

Dhr. T. Welboren, BeverwijkMevr. Stoop, IJmuiden

Mevr. Berkhout, Driehuis

Kaarten Stads-schouwburg Huub Stapel

Kaarten Stads-Kaarten Stads-Kaarten Stads-schouwburg schouwburg Huub StapelHuub Stapel222222222222222222222222222222222222222

Mevr. de Winter Brouwer,Limmen

Ruim assortiment wol & katoen Workshops haken, breien & naaien Haken en breien is voor iedereen

Lagendijk 1P Uitgeest tel. 0612995442

www.hookable.nl Hookable by Shelley

Het is eenvoudig, fantasievol, ontspannenden geeft voldoening en plezier

www.hookable.nl Hookable by Shelley

Workshop leren hakenvoor 4 personen

CADEAU-BON T.W.V.

€100,- 2 x 2 Highwine arrangement voor 2 personen

U kunt de oplossing t/m 17 januari 2016 invullen via www.50pluswijzer.nl/puzzel of sturen naar: De 50Plus-Wijzer, Zeeweg 189-191, 1971 HB IJmuiden. Vermeld daarbij uw naam, adres, woonplaats, telefoonnummer en geboortedatum.

Puzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzenPuzzel mee voor onderstaande prijzen

Kaarten Stadsschouw-burg Slagerij van Kampen

Kaarten Stadsschouw-Kaarten Stadsschouw-burg Slagerij van burg Slagerij van KampenKampen222222222222222222222222222222222222222222222

Donderdag 21-1-2016

LAGELAAN 8 1851 PC HEILOOWWW.BRASSERIE-INTGROEN.NL

TELEFOON 072-5051423

3-gangen menu voor 2 personen

(excl. drank)

Kaasfondue Deluxevoor 6 personen

(met brood, groente en hamsooorten)+ 2 uur piste toegang incl. materiaalhuur! (t.w.v. € 52,50 p.p.

Toegangskaarten

Grill & Fondue Arrangement

Page 10: 50PlusWijzer december 2015.indd

10 december 2015Plus-Wijzer

WOJTEK, de beer die in het leger gingHet Nationaal Bevrijdingsmuseum 1944-1945 te Groesbeek vertelt in haar nieuwe wisseltentoonstelling ‘De Polen. Be-vrijders in Ballingschap’ tot en met 31 mei onder andere het verhaal over een wel hele eigenaardige Poolse soldaat, namelijk een bruine beer. Poolse soldaten van de 22e Artil-lerie Bevoorradingscompagnie adopteerden onderweg een bijzondere mascotte: een berenwelp van tien weken oud uit het Elboers Gebergte waarvan de moeder bij het jagen was gedood. Ze noemden de beer W o j t e k , dit betekende ‘vrolijke strijder’. De ondervoede Wojtek werd goed verzorgddoor de soldaten: ze gaven hem eerst melk en vervol-gens ook bier, hij dronk uit de fl es, en sigaretten. De klei-ne beer gaf de Poolse strij-ders ver van huis een stukje troost en afl eiding. Wojtek wilde als berenwelp voort-durend aandacht en knuf-fels en kroop als hij het ‘s nachts koud had bij de sol-daat die hem verzorgde in bed. Als tienerbeer was hij ondeugend en het verhaal gaat dat hij er ooit vandoor ging met een he-le waslijn vol damesondergoed. Toen Wojtek groeide wor-stelden de Poolse soldaten met hem en lieten ze hem de voedselvoorraden bewaken. Volgroeid woog Wojtek 220 kilo en worstelde hij met meerdere soldaten tegelijk.

Op 14 april 1944 moest de eenheid van Alexandrië ver-scheept worden naar Napels. De haven-autoriteiten weiger-den echter wilde dieren mee te nemen aan boord. De Polen bedachten een list: de beer werd als soldaat ingeschreven. Wojtek kreeg een dienstnummer en werd zelfs benoemd tot korporaal. De truc lukte, Wojtek mocht mee aan boord en kwam op die manier in Italië terecht. Bij de strijd om Mon-te Cassino besloten de soldaten om de krachten van de beer te gebruiken voor het verplaatsen van kisten met mortier-granaten. Dankzij deze bijdrage aan de oorlog werd een beer die een granaat draagt het offi ciële embleem van de 22e Artillerie bevoorradingscompagnie. Door zijn dappere optreden in Italië werd Wojtek bevorderd. Echter, toen de Polen doorreisden naar Schotland raakte hij zijn promotie weer kwijt: hij dronk op een nacht teveel bier en vernielde een aantal tenten. Zodoende werd hij gedegradeerd wegens ‘drunk and disorderly behaviour’. Na de oorlog bleef Wojtek net als vele Poolse soldaten in Schotland. Hij werd opgenomen in de dierentuin van Edin-burgh tot zijn dood in 1963. Met enige regelmaat was er verbazing en onrust in de dierentuin als er weer eens Pool-se veteranen in het berenverblijf waren geklommen om even met Wojtek te stoeien.

gedood. Ze noemden de beer W o j t e k , dit betekende ‘vrolijke strijder’. De ondervoede Wojtek werd

door de soldaten: ze gaven hem eerst melk en vervol-gens ook bier, hij dronk uit

gaat dat hij er ooit vandoor ging met een he-le waslijn vol damesondergoed. Toen Wojtek groeide wor-

Jonnie Boer nummer één Lekker500De jaarlijkse race om de eerste plaats in restaurantgids Lekker500 is gewonnen door Jonnie Boer van restaurant De Li-brije in Zwolle. Jannis Brevet van restau-rant Manoir Inter Scaldes in Kruiningen, die de afgelopen twee jaar de nummer een was, zakt een fractie terug. Hetzelfde ge-beurt met Jacob-Jan Boerma van restau-rant De Leest in Vaassen: hij gaat met mi-niem verschil van de tweede naar de der-de plaats in de Lekker500 van 2016. De Li-brije kwam van de derde plaats. Voor het eerst in het 38-jarig bestaan van Nederlands oudste en grootste restaurant-gids is er nauwelijks onderling verschil tussen de bovenste drie. Volgens hoofdre-dacteur Annelies Pijper was het rangschik-ken dan ook bijna ondoenlijk. ,,De top-chefs van ons land zijn zo ontzettend goed en ze groeien zo zeer naar elkaar toe, dat

er bijna geen onderscheid meer te maken valt. Je kunt het vergelijken met het moe-ten kiezen tussen Mozart, Bach en Beetho-ven. Dat lukt bijna niet.”

De keuze voor De Librije werd, naast de onberispelijke kwaliteit van de keuken, uiteindelijk mede bepaald door de bele-ving van de nieuwe locatie in de fl itsend verbouwde voormalige Zwolse vrouwen-gevangenis en het totaal van design, de-corum en samenwerking van de brigades. De redactie van de Lekker500 heeft verder stevig ingegrepen in haar Top-100. Hoe-wel er maar zes restaurants uit de lijst ver-dwenen en er evenveel nieuwe bij kwa-men, wisselden nogal wat kandidaten van plaats. Net als vorig jaar is Librije’s Zusje in Amsterdam de grootste stijger met een lift van vijftig naar dertig.

We rijden van Peschiera richting Verona en iets voorbij Verona zien we links de heu-vel van Soave met het mooie kasteel omringd door wijngaarden. Wijnen uit Soave, Ita-liaans voor ‘zacht’, worden gemaakt van de Garganega druif. De betere wijnen, zoals die van Anselmi, komen van de heuvels ten noorden van het kasteel.De eigenzinnige eigenaar begon zijn loopbaan in 1975 in dienst van zijn vader. Helaas waren de wijngaarden, die ooit van zijn grootvader waren, niet meer in het bezit van de familie. Door de crisis, ja die vervelende dingen had je vroeger ook, waren de wijn-velden noodgedwongen verkocht. Zijn droom om deze terug te kopen zijn uiteindelijk waarheid geworden.Zo is inmiddels de Foscarino wijngaard, gelegen op de top van de heuvel Foscarino, hoe kan het ook anders, weer in het bezit van de familie. Omdat Anselmi het keurslijf van de Soave-wetgeving teveel vond knellen, besloot hij meer zijn eigen weg te gaan. Zo wordt ondermeer naast het hoofdbestanddeel Garganega een klein percentage Char-donnay aan de wijn toegevoegd. Het resultaat is een heerlijk geurende wijn die inder-daad het predicaat ‘zacht’ mag dragen. Inmiddels zijn we bij het kasteel aangekomen. We hebben deze keer iets minder geluk met het weer, het regent onophoudelijk. Langs de kasteelmuur loopt een weg licht om-

hoog. Het is wel heel erg aantrekke-lijk om dit pad met de auto te volgen. Het besluit is snel genomen want we willen het kasteel toch wel iets beter gaan bekijken. Als de verharde weg opeens ophoudt zijn we niet meer zo zeker van onze zaak, maar we ge-ven niet op. Door de aanhoudende regen lijkt het pad behoorlijk glibbe-rig. Na nog een bochtje naar links blijkt echter het kansloze van onze missie. Voor ons ontvouwt zich een prachtig uitzicht, maar het eens zo

aantrekkelijke pad ziet er opeens wel heel erg smal en glibberig uit. We zijn toch niet te ver gegaan? We beslui-ten de auto achteruit terug te rijden en na wat geglibber zijn we weer aan het begin van het pad. Dat we dat nu niet eerder hebben gezien. Op het bord aan het begin van het weggetje staat duidelijk dat het een pad is voor moun-tainbikes!. Je kunt inderdaad te vér gaan.Wijnhuis Prinschenhof, IJmuiden

JE KUNT OOK TE VÉR GAAN!

hoog. Het is wel heel erg aantrekke-lijk om dit pad met de auto te volgen. Het besluit is snel genomen want we willen het kasteel toch wel iets beter gaan bekijken. Als de verharde weg opeens ophoudt zijn we niet meer zo zeker van onze zaak, maar we ge-ven niet op. Door de aanhoudende regen lijkt het pad behoorlijk glibbe-rig. Na nog een bochtje naar links blijkt echter het kansloze van onze

Klaas Prins, eigenaar van Wijnhuis Prinschenhof, deelt graag zijn passie voor wijn en neemt de lezers mee op één van zijn wijnreizen.

Page 11: 50PlusWijzer december 2015.indd

december 2015 11Plus-Wijzer

De eerste vijf foto’s die de Nederlands-Iranese fotograaf Rahi Rezvani maakte van de actrice Victoria Koblenko deed fl ink wat stof opwaaien. In de serie is Koblenko te zien als een fi l-mische fi guur met de nieuwe Jaguar F-TYPE. Jaguar omarmt dit project en bundelt de twaalf foto’s tot een exclusieve Limi-ted Edition kalender die in een beperkte oplage van honderd stuks te koop zal zijn bij de Jaguar-dealer. De opbrengst gaat geheel naar een goed doel. Koblenko en Rezvani rijden beiden in de nieuwe F-TYPE. Tij-dens een toevallige ontmoeting deelden ze hun enthousiasme en ontstond het idee de door hen ervaren menselijke karak-

teristieken in de auto vorm te geven in een fotoshoot. Het re-sultaat is een serie van twaalf spraakmakende foto’s die een ode vormen aan de donkere kant van het leven en het man-nelijke ego van de Jaguar doen samensmelten met het vrou-welijke ego van Koblenko. Victoria Koblenko is bij het Ne-derlands publiek het meest bekend van haar rol in Goede tij-den, slechte tijden. Daarnaast speelde ze in diverse binnen- en buitenlandse producties en toneelvoorstellingen en schreef ze columns voor dagblad Metro. Ze werd geboren in Oekraïne, maar woont als sinds haar twaalfde in Nederland. De kalen-der kost 200 euro.

JAGUAR komt met kalendermet spraakmakende fotoshoot

Het Luistergeschenk van de Week van het Luisterboek 2016 wordt gemaakt door San-der van de Pavert van Lucky TV. Hij is van plan een ‘hertelling van een bestaand ver-haal te maken en zal dit in de typische Luckyiaanse stijl produceren en regisseren tot een absurdistisch en extravagant hoorspel.’ Van de Pavert maakte zijn eerste korte vi-deo’s in 2003 voor Vara Laat. In 2010 ontving hij een eervolle vermelding van de Nipkowjury. Sinds 2005 levert LuckyTV een dagelijkse bijdrage aan het televisiepro-gramma De Wereld Draait Door. Het Luistergeschenk wordt door de boekwinkels en de openbare bibliotheken als download of streaming aan haar bezoekers cadeau ge-daan. De Week van het Luisterboek vindt volgend jaar plaats van maandag 23 tot en met zondag 29 mei.

december 2015

Sander van de Pavert van Lucky TV maakt Luistergeschenk 2016

Op 16 januari, de derde zaterdag van januari, is het weer tijd voor het vrolijkste lentefeest van Eu-ropa: Nationale Tulpendag op de Dam in Amster-dam. Voor het vijfde jaar op rij leggen tulpenkwe-kers daar een reusachtige pluktuin aan met ruim 200.000 kleurrijke tulpen en vieren daarmee de start van een nieuw tulpenseizoen. Op de Dam kun iedereen vanaf 13.00 uur gratis tulpen plukken voor een vrolijke lentesfeer in huis. Kom wel op tijd want rond 16.30 uur is de tuin helemaal leeg-geplukt en zie je overal in het centrum mensen met een bosje tulpen lopen. In 2016 is Nederland voorzitter van de EU. Aanlei-ding om Nationale Tulpendag dit keer in het teken Europa te zetten. Op de Dam is het thema op meer-dere manieren zichtbaar. Bijvoorbeeld in het ont-werp, in de ‘Europese tulpengalerij’ en in tal van tulpenweetjes die op originele wijze worden ge-deeld. Daarnaast worden uit heel Europa bezoe-kers verwacht. Tulpendag is een initiatief van Ne-derlandse tulpenkwekers. Samen met vele vrijwil-ligers, familie en vrienden leggen zij de pluktuin aan.

Studenten actief in de ouderenzorg

Bezuinigen is het sleutelwoord van de afgelopen ja-ren. Met name in de zorg is veel gesneden en de ou-derenzorg is hierop geen uitzondering. Veel ouderen zijn een belangrijk deel van hun zorg verloren. Hulp aan huis vanuit de private sector is duur en fami-lie, vrienden of buren kunnen niet altijd bijspringen. Dat was voor twee Friese studenten aanleiding voor de oprichting van ByStudents. Hier kunnen ouderen voor sociaal werk een beroep doen op studenten.,,Veel ouderen hebben behoefte aan hulp of wat extra aandacht. Schoonmaken in huis of een stuk-je wandelen biedt veel ouderen al voldoende hulp gedurende de dag of week. Omdat reguliere huis-houdelijke hulp vaak niet wordt vergoed of te duur is zorgen wij ervoor dat er altijd een student klaar staat voor deze ouderen”, aldus mede-oprichter Bram de Vries. De studenten van ByStudents stude-ren aan een HBO of WO opleiding en vinden het fi jn om naast hun studie sociaal werk te verrichten. Voor twaalf euro per uur verzorgt een student huishoude-lijke klusjes en geeft tegelijkertijd een stukje gezel-ligheid. Ook aan ouderen die geen fi nanciële moge-lijkheden hebben wordt gedacht. Een deel van de in-komsten gaat naar een fonds dat het mogelijk maakt om studenten in te zetten bij ouderen die zich deze luxe niet kunnen veroorloven.

Jeroen van Merwijk bij Zin op ZondagZin op Zondag vindt plaats op zondag 24 ja-nuari in de Grote Kerk Alkmaar. Op deze mid-dag staat de zonde ‘af-gunst’ centraal.Jeroen van Merwijk betreedt de kansel en neemt de preek voor zijn rekening. Bioloog Pa-trick van Veen wordt ge-interviewd door Frank Meester. Om het men-selijke gedrag te verkla-ren, gebruikt Van Veen het gedrag van apen als voorbeeld. Zij heb-ben immers geen last van schaamte, ratione-le benaderingen, cultuur of verhullende kleding. Hiermee kunnen apen een perfect kader bie-den, waarbinnen het ge-drag aan een onderzoek kan worden onderwor-pen. Er is muziek van de theatrale fanfare-punk-band De Kift en aan het einde kunnen bezoekers met elkaar napraten tij-dens een maaltijd met soep.

Gratis tulpenplukken op de Dam

Page 12: 50PlusWijzer december 2015.indd

12 december 2015Plus-Wijzer

Een kwart eeuw geleden waren Astrid en Ben Franse in Amerika op inkoopreis voor hun bedrijf Bennies Fifties. ,,We reizen veel door de USA om vintage producten in te kopen. Tijdens één van onze zoektochten kochten mijn man en ik een doos met knip-sels van Marilyn Monroe zonder dat we de inhoud echt goed gezien hadden. Eenmaal terug in Nederland verdween deze doos ruim twintig jaar onder een bureau en raak-te deze in vergetelheid.”Door een geïnteresseerde klant werd de mysterieuze doos weer tevoorschijn ge-haald. Het materiaal bleek niet te bestaan uit een fanverzameling van Marilyn foto’s en krantenartikelen, maar het bleek het zoekgeraakte archief te zijn van Miss Em-meline Snively, de eigenaresse van het Blue Book Model Agency en de ontdekker van Marilyn Monroe, die toen nog Norma Jeane heette. Totaal geobsedeerd door het archief, besloot Astrid dat het gedeeld moest wor-den met de ontelbare fans. ,,Wekenlang zijn we bezig geweest om alles te rubriceren, want de inhoud bleek een schat aan missen-de informatie te bevatten. Veel is er bekend over de fameuze Marilyn, maar weinig is be-kend over haar modellenjaren.”

Het onlangs uitgebrachte boek ‘Before Mari-lyn’ gaat over deze vrijwel onbekende eerste

periode van Marilyns modellencarrière. Het komt uit op een bijzonder moment, want het is dit jaar zeventig jaar geleden dat Nor-ma Jeane het modellenbureau bij Miss Sni-vely binnenstapte. Indien Miss Snively geen potentie in Norma Jeane had gezien, was er waarschijnlijk nooit een Marilyn Monroe geweest. Zij begeleidde en transformeerde Norma Jeane tijdens haar modellenperiode en was er voor haar aan het begin en tij-dens haar fi lmcarrière. Op de dag van Ma-rilyns begrafenis vertelt Miss Snively in een tv-interview dat ze een doos met Marilyns archiefmappen nog één keer te voorschijn heeft gehaald om ze voor eeuwig op te ber-gen. Maar dat deed ze niet...

In het boek ‘Before Marilyn, The Blue Book Modelling Years’ worden alle details be-kendgemaakt. Compleet met unieke, nog nooit eerder gepubliceerde foto’s. Het boek is nu uit in Engeland, Nederland en Ameri-ka. Inmiddels wordt er gefi lmd in Amerika voor de documentaire over Marilyns Blue Book jaren.

Boek met unieke foto’s zeventig jaar na ontdekking Marilyn Monroe

Foto

: Jea

n-Pi

erre

Hei

jman

s Janny van der Heijden reist vanaf 8 januari voor Landinwaarts door het hele land om culinaire items te maken. Zo bezoekt ze de tentoonstel-ling Nederland Dineert in het Gemeentemuse-um in Den Haag, de nationale Bierbank in West-Friesland, het WK Snertkoken in Groningen en de culinaire tradities rond Chinees Nieuwjaar. Dieuwertje Blok gaat verder weer op zoek naar de verhalen achter onze culturele gewoonten en tradities, niet te missen musea, tentoonstellin-gen, festivals en andere interessante evenemen-

ten die de kijker kan bezoeken. Elke week gaat ze ook met een aansprekende persoonlijkheid uit de wereld van kunst en cultuur naar een bijzondere plek die hem of haar inspireert. Deze persoonlijk-heid geeft ook een tip aan het eind van het pro-gramma over een niet te missen tentoonstelling, museum, fi lm of wandeling. Nieuw is ook de ru-briek Het Topstuk, waarin we een medewerker van een klein of groter museum ergens in het land vragen wat sinds jaar en dag zijn of haar fa-voriete kunstwerk in het museum is en waarom.

Landinwaarts, het NTR-programma met Dieuwertje Blok over kunst en cultuur in de regio, is vanaf vrijdagavond 8 januari terug met een derde seizoen. En wel met een nieuw gezicht naast Dieuwertje Blok: Janny van der Heijden, jurylid van Heel Holland Bakt maar ook samensteller van de Nationale Eettest en maker van programma’s als Masterchef en Kwestie van Smaak. Daarnaast is ze bekend van haar dagelijkse bijdragen aan diverse dagbladen en tijdschriften én auteur van tientallen kookboeken.

Vijf hemelse zusters in de goddelijke musical NONSENSDe vissoep van zuster Julia bleek niet meer helemaal vers waardoor er per ongeluk 52 zusters zijn vergif-tigd. De vijf overgebleven nonnen hebben dringend behoefte aan geld voor de begrafenissen en organise-ren een benefi etvoorstelling. Ze huren een zaal, waar net aan een schoolproductie van ‘Grease’ wordt ge-werkt, en presenteren een avond vol swingende songs, dansnummers, een poppen-act en een quiz… De vraag is of het publiek er klaar voor is!Naast Moeder Overste Regina (Marjolijn Touw), een voormalig circusartieste, aan haar rechterhand zuster Huberta (Mariska van Kolck) die alles onder controle tracht te houden, de wereldwijze zuster Roberta (Wie-neke Remmers), zuster Amnesia (Brigitte Heitzer) die haar geheugen kwijt is, omdat er een kruisbeeld op haar hoofd viel en tenslotte de novice zuster Leonora (Renée van Wegberg), die soms wat onbehouwen is en eigenlijk ballerina wil worden. Nonsens is een dolko-mische musical vol verrassingen. De vijf zingende en dansende topcomédiennes staan garant voor en heer-lijke avond met puur en swingend amusement. Kaar-ten voor de musical op vrijdag 29 januari om 20.15 uur zijn te reserveren via www.kennemertheater.nl of via de theaterkassa (0251) 221453.

Een kwart eeuw geleden waren Astrid en Ben Franse in Amerika op inkoopreis voor hun bedrijf Bennies Fifties. ,,We reizen veel door de USA om vintage producten in te kopen. Tijdens één van onze zoektochten kochten mijn man en ik een doos met knip-sels van Marilyn Monroe zonder dat we de inhoud echt goed gezien hadden. Eenmaal terug in Nederland verdween deze doos ruim twintig jaar onder een bureau en raak-te deze in vergetelheid.”Door een geïnteresseerde klant werd de mysterieuze doos weer tevoorschijn ge-haald. Het materiaal bleek niet te bestaan uit een fanverzameling van Marilyn foto’s Vijf hemelse zusters in de

Foto

: Roy

Beu

sker

JANNY VAN DER HEIJDENgaat culinaire items maken in Landinwaarts

Page 13: 50PlusWijzer december 2015.indd

www.lijfengezondheid.nl

december 2015 13Plus-Wijzer

Hoorne 8a 1911 BE Uitgeest

Tel. 0251 - 31 72 70

www.meubelstoffeerderijdijkstra.nl

✓ Voor al uw stoffeerwerk✓ Showroom vol meubel-, gordijn- en tapijtstalen✓ Gespecialiseerd in leerGeopend maandag t/m vrijdag van 8.00-17.00 uur donderdagavond op afspraak

www.stoffeerderij-dijkstra.nl

Hoorne 8a, tel. 0251 - 31 72 70

Uitgeest

stOFFeeRDeRiJ

Wij wensen u fi jne feestdagen en een gelukkig

2016!Wij staan vanaf 5 januari

weer voor u klaar.

Gespecialiseerd in Hymer.Zie ook www.travelcar.nl

Haarlemmerstraat 1b2182 HA Hillegom

0252 - 341 907

Voor een optimaal kunstgebit gaje naar een TandprotheticusGediplomeerde tandprothetici maken een gebitsprothese zelf in nauw overleg met u, waardoor tandvorm, kleur enzetting worden afgestemd op uw wensen.

023-7200444 , [email protected]

Een nieuwe prothese wordt voor 75% vergoed vanuit de basisver-zekering, indien de zorg wordt geleverd door een door de zorgver-zekering gecontracteerde zorgverlener.

Ook voor een nieuwe prothese (of vervangingsprothese) op im-plantaten, het zogenaamde KLIKgebit, kunt u direct bij ons terecht.

HEEMSKERKR. LamerisNellie van Kolstraat 61963 BG Heemskerk0251-232477‘s Avonds tot 21.00 uurWeekend na telefonischeafspraak

HaaRlEM Vivian HendrixRijksstraatweg 2362022 DJ [email protected]

HaaRlEMW.J.M. van HooffRustenburgerlaan 42012 AN Haarlem023-5422400HEEMStEdEMolenwerfslaan 502103 TD Heemstede023-5293295HillEgoMWilhelminalaan 1a2182 CA Hillegom0252-520605www.tpvanhooff.nlWEEKEnd-rEparaTIEsErVIcE:06 1777 6 777

iJMUidENF.W. van der LindePlanetenweg 141973 BG IJmuiden0255-520035

HEEMSKERKR.M. SnijderG. van Assendelftstraat 25b1964 NJ Heemskerk0251-237590

BEvERwiJKGerard KoolAlkmaarseweg 79b1947 DB [email protected]

HaaRlEMScHalKwiJKJoost BosmaStresemannlaan 622037 TK Haarlem-Schalkwijk023-5366088www.tppbosma.nlOok dinsdagavond geopend!

Organisatie van nederlandse Tandprothetici

Betrouwbaar en voor iedereen een passend afscheid.

0255-517452 Dag en nacht bereikbaar

www.aliceloeters.nl

De levenskunst van afscheid nemen

Alice Loeterspersoonlijke uitvaartzorg

Donkere, korte dagen en lange avonden. Wij zitten in, zoals dat heet, ‘de don-kere dagen voor Kerstmis’. December is met al zijn feestdagen een bijzon-dere maand.Niet iedereen verheugt zich op deze dagen. Som-mige mensen zijn in okto-ber al bezig met het heer-lijke avondje en kijken uit naar de kerstboom en de oliebollen. Anderen ech-ter zien er tegenop en ho-pen dat deze maand maar weer snel voorbij zal zijn.Iemand die een geliefde heeft verloren kan deze tijd heel verschillend er-varen.Het kan een maand zijn waarin je voortdurend wordt geconfronteerd met de leegte, met dat wat verloren is gegaan en met het verdriet om het gemis. Hierbij lijkt het alsof ieder-een in deze maand alleen maar in een feestelijke stemming verkeert, terwijl iemand in rouw zich juist 100% het tegenoverge-stelde kan voelen. Toch zit er ook een andere kant aan deze maand. Het is ook een maand van veel samen zijn met familie en vrienden. Steun en troost kan daar van uitgaan, als er naast het vieren, genie-ten en lachen ook ruimte is om het gemis en het verdriet te delen. Het is goed om dicht bij jezelf te blijven en je niet

al te veel aan te trekken van allerlei vooroordelen over wat je moet en hoe je je moet voelen. Iemand die vertelde zich goed te voelen en te ge-nieten met kerst kreeg prompt een schuldgevoel toen ze de opmerking hoorde: ‘Hoe is het moge-lijk dat je je zo goed voelt’ Ondertussen het vooroor-deel: Zou ze nu al haar man zijn vergeten? Of iemand die moest huilen tijdens de pakjes-avond en te horen krijgt: ‘Nog aan het huilen?’ Het vooroordeel: blijkbaar is het genoeg geweest en had het over moeten zijn. Ieder mens gaat op een eigen unieke wijze om met verlies. Ook de feest-dagen worden door ieder-een op eigen wijze be-leefd. Wat geldt is dat er aandacht is voor elkaars gevoelens.De feestdagen zijn voor mensen in rouw niet per definitie pijnlijk of juist steunend…

De ‘feestdagen’ en rouw

Plu

s-W

ijze

r

Page 14: 50PlusWijzer december 2015.indd

14 december 2015Plus-Wijzer

Wandelen vanuithet café

KORT NIEUWS

Een wandeling beginnen met een warme chocomel, koffi e of thee en afsluiten een kom soep. Wandel vanuit theehuis Poolshoogte in Odoorn, van-uit dorpscafé De Brink in Bak-keveen of café De Harmonie in Laag-Soeren. Wandelzoek-pagina geeft suggesties voor mooie winterwandelingen vanuit een gezellig café in el-ke provincie. De routes varië-ren van acht tot en met acht-tien kilometer. Een overzicht van de geselecteerde winter-wandelingen staat op:www.wandelzoekpagina.nl/wandelen-in-de-winter. De si-te Wandelzoekpagina.nl biedt informatie over wandelen in Nederland. De diversiteit van de wandelingen is groot: zo-wel natuur-, stads- en GPS-wandelingen en meerdaagse tochten. Wandelzoekpagina.nl biedt meer dan 5.000 wan-delingen in Nederland en is daarmee de meest volledigesite voor dagwandelingen in Nederland.

Van 19 december tot en met 3 janu-ari wordt een wel een zeer bijzonde-re openluchtexpositie met het werk van Jimmy Nelson in Castricum en het Noordhollands Duinreservaat ge-houden. Tussen 2010 en 2013 reisde Jimmy Nelson de wereld over om de meest fantastische inheemse culturen te fotograferen. Meerdere wandelrou-tes leiden langs honderd foto’s gepre-senteerd op doeken van twee bij drie meter uit zijn fotografi eproject ‘Before they pass away ’. De tentoon-stelling is tot stand gekomen dankzij Bart Wierenga in samenwerking met de gemeente Castricum en C aan Zee.

De route is beschreven in een 140 pa-gina’s tellend boekje, waarin alle hon-derd foto’s met ieder hun eigen ver-haal zijn te vinden. Vanaf 19 decem-ber is dit boekje verkrijgbaar bij al-le vertrekpunten. Daarnaast wordt in het boekje de geschiedenis en achter-grond van de omgeving Castricum be-schreven, gecombineerd met prachti-ge beelden. Het boekje is tevens het toegangsbewijs tot de duinen en geeft recht op koffi e, soep of drankje bij één van de aangesloten horecagelegenhe-den. Zij bieden bovendien kortingen bij verschillende winkels in het dorp ter waarde van minimaal 25 euro. De vertrekpunten zijn Deining, Club Zand, Zeezicht en Zoomers op het strand, Johanna’s Hof, Wier&ga, Hof van Kijk Uit en Huis van Hilde.Burgemeester Mans in het voorwoord: ,,‘Before they pass away’ portretteert op unieke wijze 35 traditionele stam-men van over de hele wereld, hun cul-tuur nog onaangetast door de moderne wereld. De man achter het werk Jim-my Nelson reisde tweeënhalf jaar de wereld over, door 44 landen, met als doel deze culturen vast te leggen voor-dat ze verdwenen zijn. En nu komt hij naar Castricum. Om zijn prachtige unieke tentoonstelling met ons en ho-pelijk veel bezoekers te delen. U mag best weten dat we daar als gemeente zeer trots op zijn. Dit is niet zo maar een tentoonstelling, dit is er een van wereldformaat.”

Van 19 december tot en met 3 janu-ari wordt een wel een zeer bijzonde-re openluchtexpositie met het werk van Jimmy Nelson in Castricum en het Noordhollands Duinreservaat ge-houden. Tussen 2010 en 2013 reisde Jimmy Nelson de wereld over om de meest fantastische inheemse culturen te fotograferen. Meerdere wandelrou-tes leiden langs honderd foto’s gepre-senteerd op doeken van twee bij drie meter uit zijn fotografi eproject ‘Before they pass away ’. De tentoon-stelling is tot stand gekomen dankzij Bart Wierenga in samenwerking met de gemeente Castricum en C aan Zee.

tentoonstelling van wereldformaatBE INSPIRED

Na London, Parijs, Dubai, Sydney en Amsterdam komt ‘Taste of’ als nati-onaal foodfestival Taste of Holland van vrijdag 12 tot en met zondag 14 februa-ri naar de Jaarbeurs in Utrecht. Het event brengt daarmee de beste ingrediënten van Nederlandse bodem bij elkaar met Nederlandse meesterchefs, toprestaurants, proe-verijen en lokale specialiteiten uit alle provincies. Twaalf provincies, twaalf smaken: de lokale keuken bewijst zichzelf op Taste of Holland. Het event is een mix van de kleine, en minder kleine, smaakmakers die Nederland groot maken. Hollandse meesters maken culinaire kunstwerken en ‘het beste restaurant van het dorp’ wordt onthuld aan het grote publiek.Zo kookt de chef van restaurant Aaltje uit Weesp op Taste of Holland een menu met enkel producten van eigen bodem, terwijl de Pier uit Scheveningen natio-nale favorieten als Friterie Par Hasard en The Rough Kitchen naar Utrecht haalt. In pop-up restaurant Ver-zet is alles ‘voortruff elijk’; het tijdelijke concept dat door heel Nederland reist heeft een menu van gerech-ten met truff el. In de Biertuin worden lokale brouw-sels gedronken, Nederlandse wijnmakers en impor-teurs laten hun typische smaken proeven op het Wijn-plein en met een rooftopbar blijkt cocktailglamour in-eens heel Nederlands te zijn. Bezoekers kunnen niet alleen proeven, maar worden vooral uitgenodigd om zelf aan de slag te gaan.

Verhalenfestival op SoestdijkPaleis Soestdijk pakt tot 3 januari uit met een gevari-eerd programma voor jong en oud met verhalenvertel-lers en muziek. Dagelijks is er een speciaal ontwikkel-de ‘storywalk’ te volgen met op meerdere locaties in het paleis. Dit zijn levendige vertellingen van professione-le ‘storytellers’ over de voormalige bewoners van Paleis Soestdijk, waarbij feiten en fantasie de geschiedenis in-vullen. Naast de storywalk zijn nog veel meer verhalen en er is meer muziek. Alle thema’s, zoals winterverha-len, vriendschapsverhalen, verhalen van prinsessen en koninginnen en de Koninklijke hofmuziek, hebben be-trekking op de voormalige bewoners of functie van het paleis. Kinderen tot en met twaalf jaar mogen gratis naar binnen als ze zijn verkleed als prins of prinses. Be-zoekers met een toegangskaart voor het Paleis kunnen het gehele programma gratis bezoeken. Maar let op, de capaciteit is beperkt, dus vooraf reserveren is wenselijk.

Eerste

NATIONALE

foodfestival

Page 15: 50PlusWijzer december 2015.indd

december 2015 15Plus-Wijzer

,,Het noorden van Engeland is een prachtige regio met waanzinnige mooie

natuur en biedt een enorme diversiteit aan moderne ste-den, historische dorpjes en indrukwekkende landhuizen en tuinen. Toch is de bekendheid van de regio in Neder-land nog niet zo groot, maar daar gaan we op de Vakantie-beurs dus verandering in brengen”, aldus Margot Eggink, woordvoerder van Noord-Engeland en PR Manager van Vi-sit Britain, het Brits toeristenbureau in Nederland. Volgens Eggink zullen Nederlanders het er geweldig vinden, on-der meer vanwege de gevarieerde natuur van vijf prachti-ge nationale parken waarvan The Lake District misschien wel de bekendste is. ,,Die schitterende natuur leent zich perfect voor memorabele wandel- en fi etstochten. Maar wij verwachten dat vooral de combinatie van de natuur en stad de Nederlandse vakantieganger zal verrassen. Tren-dy steden als Liverpool, Manchester en Newcastle hebben geen last meer van het grauwe imago van de industriële revolutie dat ooit aan de noordelijke steden kleefde. New-castle bijvoorbeeld heeft de laatste jaren een ware meta-morfose ondergaan en is een bruisende moderne stad ge-worden, net als Liverpool trouwens. Als je daar bent, ver-geet dan zeker niet om een bezoek te brengen aan de Ca-vern Club waar The Beatles in hun beginjaren huisband

waren. Overigens zijn The Fab Four in Liverpool nergens ver weg: zelfs het internationale vliegveld heet John Len-non Airport!’’Ga mee in de geschiedenis van King Arthur en de gelijk-namige fi lm waarin hij een Romeins gezin uit handen van bloeddorstige Saxen redt en zich daarvoor achter Hadri-an’s Wall begeeft: de beroemde Romeinse grensmuur uit het begin van de jaartelling, tegenwoordig natuurlijk een niet te missen toeristische bezienswaardigheid in het noor-den van Engeland. Het adembenemende landschap van de regio heeft door de eeuwen heen al veel dichters, schrij-vers, regisseurs en andere kunstenaar geïnspireerd zoals bijvoorbeeld de Brontë Sisters en de mensen achter de Harry Potter fi lms. Tijdens de Vakantiebeurs kunnen bezoekers zich onder-dompelen in de sfeer van het motto ‘Je zou zweren dat je er al was’. In iedere hal zijn verschillende gerechten te proeven. In het Kooktheater worden wereldse gerechten bereid en via de Culinaire Route krijgt de bezoeker sma-kelijke, versbereide traditionele hapjes en drankjes bij zes bestemmingen. Andere ingrediënten zijn de Vakantiebeurs Awards, Trein & Vakantiepaviljoen, Vakantiebeurs goes solo en een Afrikaanse beleveniswereld. Wegens succes zijn ook de speciale pleinen met de bundeling van de zes meest geliefde vakantietypen van Nederlanders terug. Uit-gebreide informatie is te vinden via www.vakantiebeurs.nl.

,,Het noorden van ,,Het noorden van Engeland is een prachtige regio met waanzinnige mooie

natuur en biedt een enorme diversiteit aan moderne ste-

Hoewel Londenaren denken dat Engeland om hen en de hoofdstad draait, laat het noorden al zo lang als de jaartelling zien dat het beste van Engeland daar vandaan komt: Manchester United, The Beatles, The Lake District en Hadrian’s Wall. Noord-Engeland is op de Vakantiebeurs gastland. De Vakantiebeurs vindt plaats van woensdag 13 tot en met zondag 17 januari in de Jaarbeurs in Utrecht.

Het beste van Engeland komt uit het NOORDEN

Foto

: Tho

mas

Hea

ton

Africa Classic is een indrukwekkende zesdaagse mountainbike-tocht rondom Mount Kilimanjaro in Tanzania. De bikers fi etsen 400 kilometer en 4.000 hoogtemeters voor Amref Flying Doctors. De zesde editie van Africa Classic vindt plaats van 8 tot en met 15 oktober 2016.Tot en met februari zijn er informatiebijeenkomsten door het hele land met deelnemers en zij vertellen uitgebreid over hun bijzonde-re ervaringen. Ook de unieke route, trainingstips en de kunst van het sponsorwerven komen aan bod. En uiteraard ontbreken de in-spirerende foto’s en fi lmblogs van voorgaande edities niet. ,,Afri-

ca Classic was voor mij een unieke ervaring, die al mijn verwachtingen heeft overtroff en. Een combinatie van een sportieve uitdaging, in con-tact komen met de lokale bevolking, met eigen ogen het werk van Amref zien, en dat allemaal in een magische omgeving met een geweldige groep mensen”, zegt Dee Kistemaker, deel-neemster 2015. Naast het avontuur, de fysieke inspanning en de mentale uitdaging, geeft Africa Classic deel-nemers de kans een bijdrage te leve-ren aan de Afrikaanse gezondheids-zorg. Zij werven voor deze tocht mi-nimaal 5.000 euro sponsorgeld ten gunste van Amref Flying Doctors.De tijdstippen en locaties van de Af-rica Classic Cafés staan vermeld op de website www.africaclassic.nl.

WinternachtenIn het derde weekeinde van januari brengt Writers Unli-mited met het internationa-le literatuurfestival Winter-nachten voor de 21e keer tientallen schrijvers, dich-ters en denkers uit verschil-lende landen bij elkaar in Den Haag. Onder de noe-mer ‘Hello Darkness’ gaat het festival op zoek naar het gezicht van het kwaad, met voordrachten, debat-ten en gesprekken. Van Connie Palmen tot Susan Neiman (VS), van Herman Koch tot Neel Mukherjee (India), van Adriaan van Dis tot Mircea Cărtărescu (Roemenië) en van Maud Vanhauwaert tot Karl Ove Knausgård: het woord is aan de schrijvers. Van don-derdag 14 tot en met zon-dag 17 januari in het The-ater aan het Spui en Film-huis Den Haag.

KORT NIEUWS

Mountainbiken voor een betere gezondheid in Afrika Die gecanneleerde vruchten, gepureerde

kokkels of de verrukkelijke spaghetti avec stokbrood. Er zit vast nog wel een beeld in het fotoarchief dat past bij het thema van de fotowedstrijd van de Fiets en Wandel-beurs: ‘Eten onderweg’. Hoofdprijs is dit keer een Garmin eTrex Touch 35. Voor de nummers twee en drie is er een prachtige b-grip EVO set en een Jill-E Designs foto-tas beschikbaar. Producten die natuurlijk prima van pas komen tijdens de volgende tocht of vakantie.Eten is meer dan een portie calorieën in-nemen. Het is een sociaal samenzijn, het zegt iets over een cultuur en voegt ook een extra dimensie aan een vakan-tie toe. En natuurlijk betekent eten ge-nieten of juist afzien.Exotische gerech-ten, kokkerellen met een fantastisch uit-zicht of een bijzonder etentje met ‘locals’: het is allemaal mogelijk. De vijftien bes-te inzendingen dringen door tot de fi na-le van de fotowedstrijd. Tijdens de Fiets en Wandelbeurs, die op 20 en 21 februa-ri plaatsvindt in Jaarbeurs Utrecht, zijn ze te zien aan een expositiewand. De bezoe-kers kunnen stemmen op hun favoriete fo-to’s en bepalen zo de eindwinnaars. Surf naar Zoom.nl en load de twee mooiste fo-to’s up. Dat kan tot en met 25 januari. In 2016, na elf jaar Amsterdam RAI, zal de Nederlandse beurs voor het eerst plaats-vinden in Jaarbeurs Utrecht.

Fotowedstrijd Fiets en Wandelbeurs van start

Page 16: 50PlusWijzer december 2015.indd

16 december 2015Plus-Wijzer

Koken met Chef de Cuisine

Stefan van der Meer

Paté van gerookte forelIngrediënten voor vier personen: 4 gerook-te forel fi lets, 25 gram zachte room-kaas, 25 crème fraiche, eetlepel mieriks-wortelsaus, 4 cornichons, eetlepel ci-troensap, snufje cayennepeper, 2 eetle-pels olijfolie, limoen, 2 sjalotten, bies-look, peterselie, dille, zakje gemix-te sla, stokbrood, peper uit de molen,zeezout.

BereidingswijzeDoe alle ingrediënten in de blender en laat het zachtjes draaien tot er een gladde paté ontstaat. Schep het mengsel in een kom en laat het opstijven in de koelkast. Maak een ring van de sla op het bord en lepel de zachte paté in het midden van het bord. Garneer het met een roos-je gerookte zalm, cherry tomaatjes, cor-nichons, een partje limoen en een takjedille. Rooster dunne plakjes stokbrood aan beide kanten en besmeer het met wat licht gezouten boter.

Fazant met venkel en een mas-carponesaus Ingrediënten voor vier personen: 4 po-ten en 4 borsten van de fazantenhen, sap en rasp van citroen, 100 gram bo-ter, eetlepel verse tijmblaadjes, 2 gro-te sjalotten, 200 gram mascarpone, 150 ml marsala, 100 ml bouillon, 100 ml chianti (rode wijn), venkel, portobello, Opperdoezer aardappelen, wat room, peterselie, peper uit de molen, zeezout.

BereidingswijzeBestrooide de fazant royaal met zeezout en peper uit de molen. Verhit een braad-slede met wat boter en leg de poten met velkant onderin en plaats de braadslee in de oven van 175 graden. Voeg na on-geveer 10 minuten de borsten ook met de velkant naar beneden toe. Meng ter-wijl de fazant braadt de mascarpone, ci-troensap en rasp en de tijmblaadjes door elkaar en zet deze apart. Keer na een

half uur de fazant met het vel naar bo-ven, bedruip het geheel regelmatig met het hete braadvocht en laat het nog on-geveer 15 minuten garen. Schep de stuk-ken fazant op een schaal en zet de sjalot-ten aan in de braadboter blus het geheel af met de wijn, bouillon en de marsa-la en laat het zachtjes inkoken. Roer het mascarpone mengsel als laatste door de saus en schenk de saus over de fazant.Snijd de venkel aan reepjes kook het beetgaar af en laat deze afkoelen. Zet de venkel aan in de wok met schijfjes por-tobello en voeg als laatste wat room toe. Snijd gewassen Opperdoezer aardappe-len met schil in parten en kook deze ste-vig af. Bak ze daarna in de hete olijfolie en bestrooi ze met wat vers gehakte pe-terselie en breng het op smaak met wat zeezout.

Passievruchtsouffl eetjes Ingrediënten voor vier personen: 2 eetle-pels fi jne kristalsuiker, 4 eiwitten, ge-hakt vruchtvlees van 3 passievruchten, 200 ml slagroom, vanillevla, passie-vruchtensorbetijs, opgeslagen slagroom, poedersuiker, munt. BereidingswijzeVerwarm de oven tot ongeveer 175 gra-den voor. Vet vier souffl ébakjes van 250 ml licht in. Klop de eiwitten in een vet-vrije kom op tot het een beetje stevig is en voeg de suiker toe en klop het door tot een stijf mengsel. Voeg er heel voor-zichtig het passievruchtenvlees en de vla door.Verdeel het mengsel over de 4 souf-fl é bakjes bak ze in ongeveer 15 minu-ten goudbruin tot ze gerezen en zijn en droog aanvoelen van boven. Strooi er wat poedersuiker over en serveer ze met het sorbetijs, de opgeslagen slagroom en garneer het met een blaadje frisse munt.

Kijk ook op:www.vandermeerrestaurant.com

Dit keer een feestmaal dat eenvoudig is te bereiden. Uiter-aard kunt u dit menu verder uitbreiden met kleine amuses vooraf en het nagerecht bijvoorbeeld met koffi e en heerlijke friandises. Eet smakelijk!

Stefan van der Meer Chef de Cuisine

Dokter Tinus op dvdDokter Tinus, de zeer po-pulaire serie van SBS6, is

aanbeland bij het vierde seizoen. Nu hij zijn bloedfobie heeft overwonnen, staat niets hem in de weg om met zijn gezin terug te keren naar de grote stad en zijn oude beroep van vaatchirurg weer op te pakken. Maar Lisa heeft heel andere ideeën over de toekomst en steekt dat niet onder stoelen of banken. De span-ning loopt verder op wanneer Lisa’s moeder uit Spanje op be-zoek komt. Als vervolgens ook nog Martinus’ eigen moeder bij het gezin intrekt, lijkt een crisis onvermijdelijk. Intussen blijven de inwoners van Wourkem hun nukkige dokter Tinus lastigval-len met allerlei grote en kleine kwalen. Martinus begint te be-seff en dat hij zelf zal moeten veranderen om niet alles kwijt te raken wat hem lief is. Vanaf 15 december verkrijgbaar op dvd.

Voetbal met een glimlachZe zijn snoeihard, humoristisch en ze nemen zichzelf vooral niet al te serieus. De mannen van Voetbal Inside, het succesvolle voetbalpraatprogramma van RTL7, zijn geliefd bij menig voetbalfan. Tot voor kort deden Johan Derksen, Wilfred Genee, Rene van der Gijp, Hans Kraay jr., Johan Boskamp en Wim Kieft dat alleen op tv. Sinds half december hebben ze ook hun eigen magazi-ne: Voetbal Inside. Daarin niet alleen verrassende interviews en originele fo-toreportages met de zes hoofdpersonen, maar ook de mooiste verhalen en fo-toshoots met de toppers uit de voetbalwereld. Waarbij de glimlach, net als op tv, uiteraard niet ontbreekt.

Cultuurparticipatie heeft effect op welzijn ouderenCultuurparticipatie heeft een belangrijk positief eff ect op de vitaliteit, de gezondheid en het welzijn van ouderen. Het Fonds voor Cultuurparticipatie start daarom in 2016 met vijf steden het programma ‘Lang Leve Kunst. Op weg naar Age Friendly Cities’. Zij zetten in op een duurzame sa-menwerking tussen cultuur, zorg en welzijn. Samen met Amsterdam, Den Haag, Eindhoven, Leeuwarden en Maas-tricht gaat het Fonds proberen inspirerende projecten in te zetten ter verbetering van het welzijn van ouderen. Op die manier werken ze ernaar toe dat tussen nu en 2020 dertig steden Age Friendly beleid hebben op het gebied van cul-tuurparticipatie. Jan Jaap Knol, directeur Fonds voor Cul-tuurparticipatie: ,,We nodigen gemeenten uit om te bou-wen aan een duurzaam platform waar zorg, kunst en wel-zijn samenwerken. Eerder gesteunde projecten in de ste-den dienen als voorbeeld en worden betrokken in nieuwe gemeentelijke beleidsplannen rondom ouderenparticipatie. Deelname aan kunst en cultuur houdt ouderen vitaal en voegt veel toe aan hun leven. Het bestrijdt eenzaamheid en draagt bij aan vitaliteit en zelfstandig blijven wonen. Dit past in het WMO beleid en jagen wij graag aan.”