Post on 07-Apr-2016
description
Voeding(vóór(en(,jdens(Skate4AIR(–(30(januari(2015(
Peter(Res(|(Voedingskundige(–(2015(©( hBp://www.sportvoedingsadvies.nl/(((((((((((((((1(
#Skate4AIR(
Peter(Res(J(voedingskundige(#Skate4AIR(
Eten(voor(inspanning(
#Skate4AIR(Stress(op(het(lijf:(meer(koolhydraat(verbranding(
• Hoogte(&(Koude(
#Skate4AIR(
#Skate4AIR(Koolhydraten(vooraf:(Stapelen(
24(uur(voor(de(wedstrijd((• laag(vet(• laag(vezel(• gemiddeld(eiwit((• hoog(koolhydraten(
#Skate4AIR(
Voeding(hoog(in(koolhydraten(
• Aardappelen,(pasta,(rijst,(brood,(pannenkoeken,(suiker,(sappen,(frisdranken(
• Weinig:(groenten,(noten,(bonen(• Meer(dan(2(liter(water(drinken(ivm(extra(opslag((
• Ontbijt(ook(belangrijk(ivm(leverglycogeen((2(uur(voor(de(start)(
Voeding(vóór(en(,jdens(Skate4AIR(–(30(januari(2015(
Peter(Res(|(Voedingskundige(–(2015(©( hBp://www.sportvoedingsadvies.nl/(((((((((((((((2(
#Skate4AIR(
Dag(van(tevoren(
• Korte(inspanning(met(30(seconden(sprintje(om(koolhydraten(beter(te(kunnen(opnemen(
#Skate4AIR(Tijdens(de(wedstrijd(
• Ingenomen(koolhydraten(sparen(spierglycogeen(
• Opname(koolhydraten(maximaliseren((>(fructose(toevoegen!(
(
#Skate4AIR( #Skate4AIR(
Tijdens(de(wedstrijd(
• Tot(90(gram(koolhydraten(per(uur((• Individueel(verschillende(capaciteit(• Probeer(het(uit! ((
#Skate4AIR(
Koolhydraat(bronnen(
• Gels( ( ( ( ( (25(gram(• Isotone(drank(500ml)( (30(gram(• Banaan ( ( ( (20(gram(• Energie(reep((Powerbar)( (40(gram(• Pannenkoek ( ( (30(gram(• Pretzels ( ( ( (7(gram/handje(
#Skate4AIR(
Vocht:(Presta,edaling(bij(uitdroging(
Voeding(vóór(en(,jdens(Skate4AIR(–(30(januari(2015(
Peter(Res(|(Voedingskundige(–(2015(©( hBp://www.sportvoedingsadvies.nl/(((((((((((((((3(
#Skate4AIR(
Onderschat(zweetverliezen(niet(
• Meer(kleding(aan(• Vochtverlies(door(de(longen((• Extra(vochtverlies(door(hoogte(en(eventueel(droge(lucht(• Minder(snel(dorst(
#Skate4AIR(
Hoeveel(moet(je(drinken?(
• Grote(individuele(verschillen:(weeg(jezelf(regelma,g(voor(en(na(een(training(• Meeste(mensen(zullen(tussen(500J1000(ml(/(uur(verliezen(• Vul(zoveel(aan(dat(je(maximaal(2%(lichaamsgewicht(verliest(
#Skate4AIR(
Electrolyten((zout)(
• Belangrijk(voor(opname(koolhydraten(• Belangrijk(voor(vasthouden(vocht(
#Skate4AIR(
Zout(onderweg(
• Isotone(drank(• Bouillon(• Pretzels(• Brood(
#Skate4AIR(
Conclusie(
• 24(uur(tevoren(hoog(koolhydraten,(laag(vet(• Tijdens(de(wedstrijd(60J90(gram(koolhydraten/uur(• Let(op(voch,nname(500J1000(ml/uur(• Let(op(zou,nname(
#Skate4AIR(
Contact(
Peter%Res%(%voedingskundige%• Telefoon (+31((0)(6(10(76(65(19(• Email ( (peter@sportvoedingsadvies.nl(