ETICA PROFESIONALLicenciatura Admón.

Hoteles y Restaurantes 

Susanne Detlefsen

DEFINICIONES:

La ética de una profesión es un conjunto de normas, en términos de los cuales definimos como buenas o

malas una práctica y relaciones profesionales.

Conjunto de exigencias y leyes internas que rigen el ejercicio de las

profesiones particulares que el hombre desarrolla en el ámbito de la

organización social del trabajo.

QUE VE AQUI??

Un conjunto sistemático de principios, leyes, normas y reglas establecidas por una comunidad

de profesionales agremiados, que rigen la conducta moral de sus

miembros y sus relaciones en el ámbito de la organización social del trabajo para alcanzar un bien

para la sociedad y la persona misma.

• La ética profesional, es por esencia libre, consciente y responsable de las consecuencias, independientemente de las buenas intenciones.

• Los códigos morales (sean de carácter social, religioso o profesional) sólo orientan, de la mejor manera que pueden hacer nuestras decisiones).

ES EL FUNDAMENTO ÉTICO DE MI SER Y MI QUEHACER.

¿QUÉ BUSCA LA ENSEÑANZA DE LA ÉTICA PROFESIONAL? 

Formar el carácter, sobre la base de principios y valores ético-morales ecológicos trascendentes,

cultivar sentimientos y actitudes positivas.

• Aprendizajes conceptuales (saber)• Procedimentales (saber hacer)• Actitudinales (actitudes, emociones, valores y

normas).

¿POR QUÉ LA ÉTICA EN EL TRABAJO? 

Un compromiso ineludible con nosotros mismos de hacer bien las cosas, un compromiso que no se puede dejar de cumplir, porque tiene que ver con un compromiso con nuestro propio ser, que nos hace más o nos hace menos, nos hace mejores o nos empeora, nos enriquece o nos empobrece en nuestro propia naturaleza.

¿QUÉ LUGAR OCUPA LA ÉTICA DENTRO DEL CONTEXTO DE LA ADMINISTRACIÓN DE

HOTELES Y RESTAURANTES?

• La Ética surge en la interioridad de una persona, como resultado de su propia reflexión y su propia elección.

• Influye en la conducta de una persona de forma consciente y voluntaria.

• Destaca la presión del valor captado y apreciado internamente como tal.

 Proponga ejemplos

DIGNIFICACIÓN DEL TRABAJO:

“Todo trabajo es digno”, sin pensar nada más, sin entrar a ningún tipo de consideraciones, toda

forma de ganarse la vida es digna, o mejor dicho, es tan buena o mala como cualquier otra, es un

trabajo que permite vivir.

ETICA PROFESIONAL Y VOCACION

PRINCIPIOS UNIVERSALES

• Principio de la dignidad e igualdad humana

• Principio de la libertad, responsabilidad y creatividad humana

• Principio de la universalidad de las relaciones de dar y

recibir

• Principio del desarrollo moral humano a través de tres etapas:

• Formación moral (edad infantil)  • Crecimiento moral (adolescencia, juventud)  • Madurez moral (edad adulta)

• Principio de los tres niveles de moralidad:

• La moralidad de la autoridad • La moralidad de la reciprocidad• La moralidad del amor incondicional

• Principio de la universalidad del propósito individual y el propósito para el conjunto

• Principio de la elevación progresiva del valor humano

• Principio del progreso y desarrollo humano a través de la cooperación

centrada en un propósito común

• Principio de la universalidad del orden tanto en la naturaleza como en la sociedad humana

• Principio de la finalidad o sentido último de la vida humana y del universo

ÉTICA EMPRESARIAL

DEFINICION:

Es el estudio sistemático de la moralidad en los negocios las prácticas empresariales, los valores, las presuposiciones y todo lo que encontramos en

la realidad.

PROFESIÓN Y LIDERAZGO

LIDERAZGO JESUITA

• Técnicas y prácticas para formar discípulos que tuvieran conciencia de sí mismos.

• Autoconocimiento nunca es un producto acabado.

PILARES DEL LIDERAZGO JESUITA:

Conocerse a sí mismo:• Ordenar su propia

vida

Ingenio: • Innovar-Mundo

cambiante

Amor: • Con más amor que

temor.

Heroísmo: • Despertar grandes

deseos.

Los jesuitas equiparon a sus aprendices para que triunfaran,

formando líderes que entendieran sus fortalezas, sus debilidades, sus valores

y tuvieran una visión de mundo

Innovaran confiadamente y se adaptaran a un mundo cambiante,

trataran al prójimo con amor y con una actitud positiva y se fortalecieran a sí

mismos y a los demás con aspiraciones heroicas.

Los jesuitas, formaban con la premisa de que para

poder dirigir, primero hay que aprende a dirigirse

uno mismo.

• Los líderes están siempre enseñando y aprendiendo.

• Forman hombres y mujeres brillantes y eminentes.

• Se vigorizan con la misma ambición de sus metas heroicas.

• Son innovadores y atacan los problemas de maneras que sus antecedentes no imaginaron jamás.

CU

ALI

DA

DES

• Se dedican a la excelencia.

• Permanecen abiertos a las ideas nuevas aún en la vejez.

•Honran la verdad sin egoísmo.

• Influyen en los demás con el ejemplo, sus ideas y sus enseñanzas.

CU

ALI

DA

DES

GRACIAS POR SU ATENCION

SUSANNE DETLEFSEN