Chemieindemond

ModuleNieuweScheikundevoor6vwo

FreerikLos

(docent/ontwikkelaar/coachnetwerkNoord)

Nieuwescheikunde,watisdat?

•  Ervaringen?•  Context‐conceptonderwijs•  Nieuwevakinhoud(ontwikkelingen)•  Brederedoelen:naastfeitenmeeraandachtvoorvaardighedenenaHtude

•  Nieuweaanpak:acIverendedidacIek

kernconcepten

•  Macro‐meso‐micro

•  Chemischemaat

•  ReacIviteit•  Energie•  Systemen

Chemieincontext:faseringleerproces

Fase1

contextvraag Fase2

Relevantevakvragen

Fase3.1

nieuwekennisverwerven

Fase3.2

Nieuwekennisherordenen

Fase3.3

Contextvraagbeantwoorden

Fase4

Verdieping

Verbindingnaardevolgendecontext

Soortenkennis

•  Inzicht•  Feitenkennis•  Vaardighedenlerenentoepassen•  aHtudeontwikkeling

AcIverendedidacIek

•  Samenwerkendleren– expertgroepen

•  ProbleemGestuurdOnderwijs

•  Verhalendontwerpen•  adviesbureau

docentrol

•  Model/voorbeeld•  AcIvator•  Begeleider•  Observator•  Coach

Chemieindemond

GerjaEvers

WillyReinalda

BrechtjeMaas

FreerikLos

Intro:woordweb

mond

Eten …

…

…

Uitwerkingwoordwebmond

mond

etensmaak

speeksel

Tandenenkiezen

vullingen

Opbouwmodule

•  Intro(woordweb,proe]e)‐onderwerpenselecteren,groepenvormen

•  Onderzoeksvraagbedenken•  Werkplannenmaken•  Theorie‐intermezzo•  Onderzoek(lit.enpracIsch)•  ArIkelenschrijvenenpresenteren•  Terugblik+toets

Chemieindemondvancontextnaarconcept

Contextvraag

Welkechemieindemond

(les1a)

Relevantevakvragen

smaak,samenstellingenfuncIespeeksel,tanden,vullingen

(les1b,2,5)

nieuwekennisverwerven:

bronnenonderzoek

proeven(les3en6t/m9)

Nieuwekennisherordenen

Kenniskaart

arIkelschrijvenendelen

(les4,10+11)

Contextvraagbeantwoorden

PresentaIeendiscussie(les13,14)

Verdieping

Oefeningeneindtoets

Verbindingnaardevolgendecontext?

(les12,15)

Leerdoelen

•  Zurenenbasen‐buffers•  Polymeren–addiIe,condensaIe

•  EnzymacIviteit(structuur,bindingaanreceptor)

•  Structurenvanstoffen(glazuur,vullingen)•  Onderzoeksvaardigheid•  CommunicaIe

•  AFHANKELIJKVANONDERZOEKSVRAGEN

Intro:proe]eproefje?

Ontwerpeenonderzoeksvraagbij•  Smaak

•  Speeksel•  Tandenenkiezen•  Vullingen•  Eigenonderzoeksvraag+voorgeschreven

Voorbeeldenonderzoeksvragen

smaak

receptoren

Structuurenbinding

smaakbeleving

vulmaterialen

Samenstelling

Divmaterialen

polymerisaIe

Tandenenkiezen

Structuur:

Tandbeen,glazuur

AantasIng:

Cariës,erosie

Bescherming:

remineralisaIe

speeksel

samenstelling

FuncIe:

buffersysteem

FuncIe:

enzymacIviteit

Voorbeeldenonderzoeksvragen

•  Smaak:– Waarzijensmaakcelleninjemond?

– Hoewerkteenzoetreceptor?•  Tanden:– Waaruitbestaattandglazuur?– Wordentandenaangetastdoorzuren?

– PracIscheuitwerking:modelproef

Eieren in azijn Na 10 minuten

3 minuten ingesmeerd met tandpasta, niet verwijderd.

3 minuten ingesmeerd met tandpasta, daarna verwijderd.

2 minuten ingesmeerd met tandpasta, daarna verwijderd.

Vervolgonderzoeksvragen

•  Vullingen:– Waaruitbestaanvullingen?(macro‐micro)

– Hoewerkthetuithardingsproces?

•  Speeksel:– Welkestoffenkomenvoorinspeeksel,metwelkefuncIe?

– Werktspeekselalsbuffer?

Werkenmetexpertgroepen

•  Indeling:vriendje,interesse,leerbehoeke•  Groepsgrooje(3,4,5?)•  Uitwisseling:– Onderzoeksvraagbijstellen– arIkel+presentaIe(nadenkenoverwatzemoetenleren)

– kenniskaarten

Beoordeling

•  Eigenonderzoeksvraag•  ArIkel•  PresentaIe•  Toets

•  Beoordelingsmodellen

Watleverthetop?

MoIvaIeProevenopmacro‐niveauvertellenietsoverhetmicro‐niveau

ConceptookinanderecontextbruikbaarVaardigheden

KennisvanNieuwescheikunde:zelfdemoduledraaienBeoordelingmoduleReacIesnaar].los@gomaruscollege.nl