De wakkere bakker

Sint- Jozef

BROOD MAKENMet welke machines ?

Aanvoeren van bloem

Kneedmachine

Deeg juiste vorm geven en op bakplaten plaatsen

Deeg tot helft vullen en op vochtige plaats laten rijzen

Ontdooi machine: zorgt voor een beter smaakontwikkeling

Oven

Broodplank:

Om brood op veilige manier in de oven te plaatsen.

Brood laten afkoelen

Klaar om te verkopen

snijmachine

Patisserie

puddingmachine

kneedtafels

In de winkel

Einde van het bakker bezoek