bakkerij Sint Jozef
16
De wakkere bakker Sint- Jozef
-
Upload
yasnabeirnaert123 -
Category
Education
-
view
357 -
download
0
Transcript of bakkerij Sint Jozef
De wakkere bakker
Sint- Jozef
BROOD MAKENMet welke machines ?
Aanvoeren van bloem
Kneedmachine
Deeg juiste vorm geven en op bakplaten plaatsen
Deeg tot helft vullen en op vochtige plaats laten rijzen
Ontdooi machine: zorgt voor een beter smaakontwikkeling
Oven
Broodplank:
Om brood op veilige manier in de oven te plaatsen.
Brood laten afkoelen
Klaar om te verkopen
snijmachine
Patisserie
puddingmachine
kneedtafels
In de winkel
Einde van het bakker bezoek