Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse...

13

Transcript of Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse...

Page 1: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een
Page 2: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

Wij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het

zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is.

Mocht u een allergie hebben dan horen wij dit namelijk graag, wij kunnen hier heel goed rekening

mee houden, heeft u speciale dieet wensen of allergieen laat ons dit dan minimaal 1 dag van te voren

weten zodat we speciaal voor u iets kunnen maken.

Page 3: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

SOMETHING DIFFERENT

Go dutch 2 kroketten met brood en mosterd

Hotdog Met zuurkool en mosterdcreme

Caesar saladVega

€ 6,25

€ 7,75

€ 8,25

STOKBROODJESNice en simpleStokbrood met ham en kaas

Mama’s meatloafStokbrood met gehaktbrood, kerriemayonaise, gebakken uien, overbakken met cheddarcheese

The B.L.T Stokbrood met bacon, sla, tomaat

Feeling FishyGerookte zalmfilet, met creme fraiche en rode ui

The Mexican ChickenStokbroodje gegrilde kip, tomatensalsa, cheddar, guacamole, creme fraiche, nachos

Le frenchyStokbroodje met kruideboter, ham, tomaat, ui en overbakken met kaas! Voila!

The healthy oneStokbroodje ham en kaas met tomaat, komkommer, ui, eitje, cole slaw en ijsberg sla

The Koos en Charlie’s weekend specialVers gebakken broodje door bakkerij Koos van Eijndhoven met onze huisgegaarde Pulled Porc. -- Alleen verkrijgbaar op vrijdag, zaterdag en zondag. OP=OP --

€ 5,75

€ 7,75

€ 8,75

€ 9,75

€ 8,75

€ 8,75

€ 7,75

€ 9,75

Tosti classicGegrilde boterham met ham en kaas

Charlie’s tostiGegrilde boterham met kaas en chili en pittige chili mayonaise

€ 5,75

€ 9,00

GET IT TOASTED

Uitsmijter met ham en kaas

Omelet met ham en kaas

Uitsmijter/omelet met Bacon

Uitsmijter/omelet charlie’sGegrilde boterham met daarover chili con carneen overbakken met een uitsmijter/omelet dieweer gebakken is met tomaat, ui en bacon!

EGG-TRA’S€ 7,50

€ 7,50

€ 8,75

€13,50

LUNCHKAART

Voor onze burgers verwijzen wij u graag naar onze burgerkaart!

SOUPSSOUPSGegratineerde Franse uiensoep

Pittige Italiaanse tomatensoep

Oud hollandse snert

€ 5,75

€ 6,50

€ 5,75

Page 4: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

Caesar saladVega

Voorgerecht

€ 8,25

Hoofdgerecht

€11,75

SALADE€ 5,50

€ 9,50

€ 7,50€10,75€14,75

€ 7,75

€ 5,75

NIBBLESUien Ringen [vega]Krokante uienringen met knoflooksaus

Nachos [vega]Tortilla chips met guacamole en dipsaus,overbakken met kaas en jalapenos

Buffalo Wings [gefrituurd]Chicken wings gegaard in BBQ-marinadeOok als hoofdgerecht te bestellen6 stuks

9 stuks

12 stuks

Must Have It AllNachos, wings, uienringen, knoflookbrooden knoflooksaus

Sticky Ribs [5st]Zacht gegaarde varkensribjes met knoflooksaus, om je vingers bij af te likken

Ooh la la! [vega]Stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus

Texas spicy skewer [2st]gemarineerde ossehaas spiesjes met chili mayo

€ 5,75

€ 9,75

STARTERS

DINERKAART

Natuurlijk hebben we ook gedacht aan de kleintjes. Kleinere porties, maar net zo lekker! Alle kindergerechten worden geserveerd met friet, ketchup en een leuke verrassing.

Spare Ribs, Kid’s Burger of Pizza € 7,50

Charlie’s plateau to share, voor 2 pers.

Charlie’s plateau to share

2 sliders

2 mini pulled porc

2 stukjes spare rib

2 Spicy skewers

Cole slaw, friet, groente en knoflooksaus

€32,75

SHARING IS CARINGSHARING IS CARING

FOR THE LITTLE ONES

Page 5: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

Hot ‘n HappeningEen 100% runderburger met pittige chillimayo, zoet-zure rode ui, jalapeños, cheddar cheese, bacon, kropsla en tomaat.

My Big Fat Greek BurgerEen overheerlijke lamsburger [200 gr.) op een gegrild broodje met feta, tzatziki, rode uien, olijven, ijsbergslaen rucola.

Pulled porcPulled porc op een broodje met smokey BBQ sausen en colslaw, geserveerd met een gepofte aardappel!

The Incredible Hulk [2 pers ook mogelijk]We are taking it to the next level: Een hamburger van 1 kilo, met sla, tomaat, komkommer, bacon en cheddar cheese. Je hebt maximaal 30 minuten om hem op te eten en een plekje op de Wall of Fame te bemachtigen. Can you beat the Hulk?

13,75

€15,75

€13,75

€35,50

The Real AmericanEen 100% rundvleesburger (200 gr.) op een gegrild broodje, belegd met ijsbergsla, tomaat, komkommer, augurk, mosterd en ketchup. De onvervalste klassieker.

The Classic CheeseEen 100% rundvleesburger [200 gr.) op een gegrild broodje, belegd met gesmolten cheddar kaas, ijsbergsla, tomaat, komkommer, augurk, mosterd en ketchup. Gewoon omdat kaas alles nog lekkerder maakt.

The Bacon ‘n Cheese ClassicEen 100% rundvleesburger [200 gr.) op een gegrild broodje, belegd met gesmolten cheddar kaas, bacon, ijsbergsla, tomaat, komkommer, augurk, mosterd en ketchup.

Arriba! Arriba!Een pikante rundvleesburger [200 gr.), belegd met guaca-mole, jalapeños, nachos, ijsbergsla, komkommer, tomaat en mayo. En dat allemaal op één gegrild broodje, olé!

The GodfatherEen rundvleesburger [200 gr.) op een gegrild broodje.Belegd met mozzarella, basilicum, tomaat, rode uien, olijven, rucola en pesto van zongedroogde tomaatjes. Bellisimo!

The Sate Burger [chicken]Sesambroodje, atjar, ijsbergsla, kroepoek, rode ui en seroendeng. Met satesaus volgens authentiek familierecept.Selamat makan!

The Fisherman’s DelightEen gebakken visburger [150 gr.) op een gegrild broodje, belegd met remouladesaus, kappertjes, augurk, kropslaen komkommer.

Vhealth Burger [vega]een gezonde burger op basis van kikkererwt met wisselende seizoens groente! ideaal voor degene die op zijn voeding let.

The EmperorEen Wagyu burger met truffelmayonaise, verse truffel, gebakken paddenstoelen, piccalilly, rucola en pancetta.

The three musketeersEen overslaanbaar trio van onze all-time favourite burgers in mini formaat: the big fat greek, the Aribba Aribba & the classic cheese burger. Perfect voor als je niet kunt kiezen.

€11,75

€13,75

€15,75

€14,25

€14,75

€13,75

€13,75

€13,75

€15,75

€15,75

Al onze burgers zijn gemaakt van 100% Boeuf la roche rundvlees en worden geserveerd met friet.

BURGERS

Spiegelei

Jalapeños

Gebakken Uien

Cheddar Cheese

Crispy Bacon

Crispy Onions

Pulled Porc

Ganzenlever

Extra burger

€ 1,25

€ 1,25

€ 1,25

€ 1,75

€ 3,50

€ 2,25

€ 4,75

€ 7,50

€ 4,75

EXTRA TOPPINGS

Wanna make it to the Wall of Fame? Spaar je eetlust en bereid je voor, want

het verslaan van The Incredible Hulk 2.0is een klus voor echte bikkels.

Page 6: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

SAUZENSAUZENPeper saus, Champignonsaus,

Rode wijn saus en Dille saus

Knoflooksaus

€ 2,-

€1,50

Friet met mayonaise

Sweet potato puree

Jacket potato

Maiskolf [1 st]

Seizoens groenten

Mac ‘n cheese

€ 3,25

€ 3,25

€ 2,75

€ 2,75

€ 3,75

€ 4,75

SIDESSIDES

MEATBEEF SECTION

LonghaasDe longhaas of, op z’n Frans ’onglet’ is de middenrifspier van het rund. Het stuk vlees ziet er rustiek uit en is met vet dooraderd, waardoor het een geweldige malsheid heeft en een heerlijke smaak. Vroeger werd het vlees langdurig gestoofd. Nu koks een nieuwe manier van bereiden ontdekt hebben is de Longhaas terug van weggeweest. Het vlees wordt zo heet mogelijk aangebakken en daarna in de oven verder gegaard. De longhaas wordt rood-me-dium geserveerd.

EntrecoteEntrecote is één van de lekkerste stukjes vleesvan een koe. Een entrecote is herkenbaar aanhet randje vet aan de zijkant. Dit stukje vet geeft de entrecote een lekkere smaak tijdens het bakken. De entrecôte komt van de dunne lende. Letterlijk vertaald betekend entrecote dan ook “tussen de ribben”. Het vlees heeft een buitengewoon bijzondere smaak en is door de onverzadigde vetzuren ook nog eens gezond.

Rib-eyeEen Rib-Eye is gemarmerd vlees, oftewel met een beetje vet door-regen. Hierdoor blijft het vlees lekker mals en sappig. De rib-eye is een soort biefstuk dat wordt afgescneden aan de voorkant van de rug, waardoor het vlees zachter is dan van de lende.

OssenhaasDe tournedos is het middelste deel van de ossenhaas, wat een niet-werkende spier van een rund is. Doordat de spier weinig doet is het vlees van de ossenhaas zeer zacht en de smaak vrij neu-traal. De tournedos heeft een fijne structuur en vrijwel geen vet ofbindweefsel; dit maakt het dan ook het meest malse vlees van het rund.

T-bonesteakDe T-bone is een schitterende steak die heel herkenbaar is door het t-vormige bot. Dit botdeel van de lende-wervel is de scheiding tussen twee steaksoorten: de entrecôte en de ossenhaas.

Alle gerechten worden geserveerd met cole slaw en saus naar keuze.

€17,25

€17,25€24,75

€24,25

€25,25

€36,75

250 gr

150 gr300 gr

250 gr

200 gr

500 gr

Spare ribs met knoflooksaus

Spicy ribs met chili mayonaise

The hot chickGeserveerd met een gevogelte saus. Gegaard in de josper engemarineerd met Texas stylemarinade

Chili fries Friet overbakken met chili con carne, pulled porc, cheddar cheese en sirraccha saus! (tevens ook vegatarisch te bestellen!)

Porc chop geserveerd met knoflook sausGrote Varkenskotelt, gegrild in de josper en gemarineerd metthijm en knoflook

Lamsbout geserveerd met eigen jusEerst gerookt in de Josper en daarna op lage temperatuurgegaard in een lamsbouillon

Gegrilde Ierse runderbiefstukGeserveerd met verse groente en saus naar keuze

Alle gerechten worden geserveerd met cole slaw en bijpassende saus.

€18,75€26,75

€18,75€26,75

€18,75

€14,75

€18,75

€21,75

€21,75

450 gr900 gr

450 gr900 gr

OTHER MEATSOTHER MEATS

Page 7: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

Strawberry HeavenVanille ijs met aardbeien en slagroom(alleen in het seizoen! Buiten het seizoenmet een compote van rood fruit)

O, oh, OreoVanille ijs en choco ijs met Oreo cookie crumble,choco saus en slagroom

Drop it like it’s hotVanille ijs overgoten met warme chocoladesausen slagroom

ChoccyWoccyDooDahHuisgemaakte brownie voor de echtechocoladeliefhebber en slagroom

New York CheesecakeOverheerlijke cheesecake uit eigen ovenen slagroom

Ben & Jerry’s for oneStrawberry Cheesecake / Cookie Dough / Chunky Monkey / Caramel Chew Chew / Chocolate Fudge Brownie

€ 6,75

€ 6,75

€ 5,75

€ 5,75

€ 5,75

€ 4,25

SWEETSSWEETS SPECIAL COFFEE

Vanilla Ice Ice Baby Overheerlijke ijskoffie met vanille ijs

Charlie’s coffee met Jack Daniels Honey

Irish coffee with Jameson

Spanisch coffee with Tia Maria

Italian coffee with Amaretto

Baileys coffee

Licor 43 coffee

French coffee with Grand Marnier

€ 4,75

€ 7,75

€ 7,75

€ 7,75

€ 7,75

€ 7,75

€ 7,75

€ 7,75

MILKSHAKESMILKSHAKESGo BananasMilkshake banaan

True Choc-a-holicMilkshake chocolade

I love you Berry muchMilkshake aardbei

Good ‘ol JackMilkshake met een goede scheut Jack Daniels

Call me HoneyMilkshake met een goede scheut Jack Daniels Honey

Oreo shakeMilkshake met oreo koekjes

€ 4,75

€ 4,75

€ 4,75

€ 5,75

€ 5,75

€4,75

Je spaart een Charlie’s dollar bij elkebesteding van € 25,00

Page 8: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

BEER SECTIONIPAVaak een bier wat hoger in zijn Alcohol zit, wat deze stijl van bieren zo bijzonder maakt is de HOP, deze zorgt ervoor dat het bier bitterder smaak maar ook voor bepaalde aroma’s. In IPA’s zit veel meer hop dan in gewone bieren dit zorgt ervoor dat deze stijl van bieren enorm lekker ruiken(tropisch fruit zoals Lychee), maar de smaak vaak bitter is

STOUTStout is een biersoort die wordt gekenmerkt door een donkerbruine tot zwarte kleur en een enigszins branderige bittere smaak door het gebruik van gebrande of geroosterde mout. Er bestaan zowel hooggegiste als laaggegiste varianten.PILS: is een soort bier dat voor het eerst door de Duitser Jozef Groll in de stad Pilsen werd gebrouwen. Het is een ondergistend bier met een goudgele kleur.

WEIZEN Weizen is een tarwebier van Zuid-Duitse of Beierse oorsprong. Dit tarwebier wordt gebrouwen volgens hoge gisting. Tarwebieren gebruiken naast gerstemout ook minstens 55% tarwemout als grondstof. De gebruikte grondstoffen produceren veel esters, verantwoordelijk voor de fruitige, kruidige smaken, vergelijkbaar met banaan en kruidnagel.

LAGERLageris in Angelsaksische landen de gebruikte term voor ondergis-tende bieren met vaak een laag alcohol percentage.

TRIPEL Tripel is meestal een goudkleurig en zeer zwaar bovengistend bier met een hergisting in de fles. De kleur varieert tussen Amber en blond. Tripels bevatten een typische sterk moutige , maar ook licht zoete smaak. Bij een aantal tripels wordt er een aanzienlijk percentage tarwevlokken dan wel tarwemout gebruikt. Het alcohol percentage ligt tussen de 7% en 11%.

BLONDBlond is een bier dat licht tot goudkleurig is en minder hop bevat dan andere bieren. Vaak met een friswitte schuimkraag. Het zijn meestal Belgische bieren, meestal behoorlijk stevig en vaak met een hoger alcohol percentage dan Pils. Ze zijn zacht en fris van smaak.

ALEAle is bier dat vooral in het Verenigd Koninkrijk en Ierland gebrouw-en wordt. De ingrediënten die bij het brouwproces van Ale gebruikt worden zijn nagenoeg hetzelfde als die van Pils maar het verschil zit met name in de gerst. Bij Ale bier wordt namelijk naast de gewone gerst ook een deel geroosterde gerst toegevoegd. Hierdoor krijgt het bier zijn Amber of koperachtige kleur. Ale is bovengistend bier, hierin verschilt het ook van Pils wat ondergistend bier is. In Groot Brittannië worden alle bovengistende bieren tot Ale gerekend.

SAISONSaison is een bier dat zijn oorsprong vindt in de Belgische provincie Hennegouwen. Het bier werd oorspronkelijk gebrouwen door boeren in de winter om de SAISONS arbeiders in de zomer te voorzien van een glas bier. Tegenwoordig zijn de meeste bieren het hele jaar door te verkrijgen en hebben ze meestal een alcoholpercentage tussen 5 en 6,5 % en zijn ze goudkleurig tot Amberkleurig en ongefilterd en van hoge gisting.

DUBBELDubbel is een typoe bovengistend bier, gewoonlijk met een hergist-ing op de fles, doch niet altijd het geval. De kleur meestal is middel tot donkerbruin. Dubbel heeft een lager alcoholpercentage dan tripel; gewoonlijk rondde 7%.

ONDERGISTENDOndergistend wordt ook wel lage gisting genoemd. Het gisting-sproces van het bier vindt plaats bij een relatief lage temperatuur, meestal tussen de 4 en 15 graden Celsius. Tijdens dit proces zet de gist zich af op de bodem van de kuip, dit verklaart ook de naam lage gisting of ondergisting.De gebruikte gist bij bieren met een ondergisting is Saccharomyces.

BOVENGISTENDBovengistend wordt ook wel hoge gisting genoemd. Het gisting-sproces van het bier vindt plaats bij een relatief hoge temperatuur van 15 tot 25 graden celsius. Tijdens dit proces blijft de gist op het brouwsel drijven. Dit verklaart ook de bovengisting.

Page 9: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

Bieren van de TapKornuit 0,35 cl Enschede 5,0 % Pils € 3,40Grolsch weizen 0,50 cl Enschede 5,5 % Weizen € 7,00Grimbergen Dubbel 0,33 cl België 6,5 % Dubbel € 4,25Grimbergen blanche 0,33 cl België 6,0 % Witbier € 4,25

WisseltapMeantime Yakinawa red 0,30 cl Londen 4,1 % Red ale € 4,50Grimbergen winter 0,33 cl Belgie 6,5 % Winterbier € 4,75Jopen Mooie Nel 0,25 cl Haarlem 6,5 % IPA € 4,00Brooklyn Lager 0,25 cl Brooklyn USA 5,2 % Lager € 4,25

Bieren op flesGrolsch beugel 0,45 cl Enschede 5,0 % Pils € 5,75Grimbergen tripel 0,33 cl Belgie 9,0 % Tripel € 4,50Grimbergen Blond 0,33 cl Belgie 6,7 % Blond € 4,50Gouden Carolus donker 0,33 cl Belgie 8,5 % Donker € 5,25Gouden carolus Triple 0,33 cl Belgie 9,0 % Triple € 5,25Maneblusser 0,33 cl Belgie 5,8 % Blond € 4,75Grolsch Radler 0,30 cl Enschede 2,0 % Radler € 2,75Grolsch Radler o% 0,30 cl Enschede 0,0 % Radler € 2,75 (Alcohol vrij)Stender 0,30 cl Enschede 0,0 % Pils € 2,75 (Alcohol vrij)Grolsch Het Kanon 0,30 cl Enschede 11,6 % Pils € 5,75Kaiser Kuttlipp 0,50 cl Beieren/NL 5,1 % Lager € 7,75Duvel 0,33 cl Belgie 8,5 % blond € 4,75Duvel triple hop 0,33 cl Belgie 9,5 % Blond € 5,25 (3 hopsoorten)Vedett Blond 0,33 cl Belgie 5,2 % Blond € 4,75Vedett extra white 0,33 cl Belgie 4,7 % Witbier € 4,25Vedett IPA 0,33 cl Belgie 5,5 % IPA € 4,25Corona 0,33 cl Mexico 4,5 % Lager € 5,00Desperado 0,33 cl Mexico 4,9 % Lager € 5,00 (met Tequilla]La chouffe 0,33 cl Belgie 8,0 % blond € 4,25Brewdog Punk Ipa 0,33 cl Schotland 5,6 % IPA € 5,00Brewdog Dead pony ale 0,33 cl schotland 3,8 % Session pale ale € 5,00Brewdog 5-am saint 0,33 cl Schotland 5,0 % Red ale € 5,00Lowlander 0,33 cl Amsterdam 6,0 % IPA € 5,00Jopen Hop zij met ons 0,33 cl Haarlem 6,0 % IPA € 5,00 (Gluten vrij)Jopen Hoppen bier 0,33 cl Haarlem 6,8 % Blond € 5,00Oedipus Thai Thai 0,33 cl Amsterdam 8,0 % Tripel € 5,00Texels Skuumkoppe 0,33 cl Texel 6,0 % Dunkel weizen € 5,00Oersoep Hopfather 0,33 cl Nijmegen 5,0 % Hoppy Blond € 5,00Kaapse brouwers Parkheuvel 0,33 cl Rotterdam 5,0 % American Pale Ale € 5,00Bax Kon minder 0,33 cl Groningen 5,1 % Blond € 5,00Two chefs brewing Red rocket 0,33 cl Amsterdam 6,8 % Red ale € 5,00

BEER SECTION: PART 1

Page 10: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

Bieren op Fles wissel

Flying dog tropical bitch 0,33 cl USA 8,0 % IPA € 5,00Saison Melon 0,33 cl Nijmegen 5,0 % Saison € 5,00Emelisse Black 0,33 cl Kamperland 8,0 % IPA € 5,00Kaapse Gozer 0,33 cl Rotterdam 9,8 % Stout € 5,00Rogue dead Guy 0,33 cl USA 6,5 % Ale € 5,00Anderson Valley Hornin pumkin 0,33 cl USA 6,0 % Pumkin Ale € 5,00

( op = op )

BEER SECTION: PART 2

Jopen Life’s a beach 0,33 cl Haarlem 4,5 % Session Ipa € 4,75Kees da Hong Pao 0,33 cl Middelburg 12,,0 % Barley wine € 5,75Hellegijt 0,33 cl Weert 12,0 % Barrel aged stout € 5,75

LIMITED EDITIONS

Page 11: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

STRONG DRINKS SECTION

Al onze gins worden geserveerd met Russell & co botanical tonic water.

Hendricks gin Verse munt, komkommer en een beetje limoensap.

Tanquery gin Gewoon simpel met een partje Limoen.

Bulldog gin Verse rozemarijn.

Bobby’s gin Deze Schiedamse gin serveren we met sinaasappel en kruidnagel.

The London no1 Limoenschil en huisgemarineerde Kumquats

Monkey 47 Jeneverbessen en verse sinaasappel partjes.

Bombay Saphire Jeneverbessen en limoenschil.

V2c Dutch gin Verse gember plakjes en een klein beetje limoensap.

Copperhead gin Jeneverbessen, sinasappelschil en korianderzaad.

Gin mare Verse thijm, verse rozemarijn en blaadjes basilicum.

Gin and Jonnie Gerookte jeneverbessen en rozemarijn. Deze Gin is gemaakt door top-kok Jonnie Boer van het met 3 michelin sterren bekroonde restaurant de librije in Zwolle.

€ 9,75

€ 8,00

€ 9,75

€ 8,50

€ 9,75

€ 13,75

€ 7,75

€ 9,75

€ 13,75

€ 13,75

€ 12,75

GIN & TONICSGIN & TONICS SPARKLING ANDCOCKTAILS

Ca’di pietra CDP Spumante Brut

Aperol Spritz Kirr Royal

Martini Royale bianco of rosso met spumante

Hugo L’orginale Grey Goose met Russell & CO bitter lemon

Famous Grouse met Russell & CO Ginger Ale

Remy Martin met Russell & CO Ginger Ale

Bacardi negra met Russell & CO Ginger Ale

Southern Comfort met Russell & CO Bitter lemon

Bacardi Cuba Libre Bacardi Mojito

€ 6,00 per glas € 32,50 per fles

€ 6,50

€ 7,25

€ 6,50

€ 6,75

€ 9,50

€ 7,50

€ 8,50

€ 8,50

€ 7,50

€ 6,25

€ 7,75

Johnnie walker Red Label € 4,75Johnnie walker Black label € 5,25Johnnie Walker green Label € 8,75Johnnie walker Blue label € 25,00

WHISKEY & WHISKY Jack Daniels € 4,25Jack Daniels Honey € 5,75Jack daniels Single barrel € 8,25Gentleman Jack € 7,75Bullet Rye € 8,50Bullet Bourbon € 4,75

WHISKEY & WHISKY

BEER SECTION: PART 2

Page 12: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een

SODA’S & HOT DRINKS SECTION

Voor onze koffie’s gebruiken we Douwe Egberts koffie de Medium roast voor de koffie en de Dark roast voor de cappuccino en Latte machiatto, tevens kunt u alle koffie’s ook cafeïne vrij bestellen.

Verse vlaai (op = op) € 3,75Home made apple pie (alleen op zondag) € 3,75

Koffie € 2,40Espresso € 2,40Dubbele espresso € 2,80Cappuccino € 2,70Latte machiatto € 2,80

Vanilla ice ice Baby € 4,75Warme koffie en vanille ijs met een dot slagroom

Charlie’s coffee € 7,75Kopje koffie en een scheut Jack Daniels Honey en een dot slagroom

Irisch coffee € 7,75Spanisch Coffee € 7,75Italian Coffee € 7,75Baileys coffee € 7,75Licor 43 Coffee € 7,75French Coffee (grand marnier) € 7,75

Verse munt thee € 2,60Pickwick Thea masters selection € 2,30

Hot Choclat met slagroom € 3,50Hot choclat met Marshmellow € 4,75Hot Choclat met Baileys € 4,75Hot Choclat met Rum € 4,75Hot Choclat met Malibu € 4,75Hot Choclat met Amaretto € 4,75

HOT DRINKSHOT DRINKSSODA’S

Pepsi cola, pepsi cola max € 2,40Sourcy blauw, rood € 2,40Sourcy framboos, munt € 2,50Lipton ice Thea sparkling , green Thea € 2,507up, sisi € 2,40Chocomel, fristi € 2,40Appelsap € 2,40Royal club Tonic, Bitter Lemon € 2,40Royal club Cassis € 2,40Rivella, Rivella cranberrie € 2,50Royal club Ginger Ale € 2,50Verse Jus d’orange € 4,00Russell & Co tonic water € 3,50Russell & Co Bitter lemon € 3,50Russel & Co Ginger ale € 3,50

MINI BURGERS& BITES

MINI BURGERS & BITES

Mini Real American € 5,00Mini Cheese Burger € 6,00Mini Bacon & Cheese € 6,75Mini Arriba Arriba € 6,00Mini Pulled Porc € 6,00Mini Vhealth (vega) € 5,00

Sticky Ribs € 5,75Nachos Small € 5,75Nachos Large € 9,50Onion Rings € 5,50Buffalo wings (6st ) € 7,50Buffalo wings (9st) € 10,75 Buffalo wings (12st) € 14,75Must have it all € 7,75Dutch Biterballllssss € 7,25

Alleen te bestellen voor 17.00 uur of na 21.00 uur

Page 13: Wij werken bij Charlie’s met - · PDF fileWij werken bij Charlie’s met dagverse producten, daarom kan het zijn dat het wel eens gebeurt dat iets niet voorradig is. Mocht u een