Voorlichting Voeding Tijdens Ramadan

Op 17 mei 2017 heb ik met twee studentengenoten een voorlichting van diëtiste Sahar Naimi bijgewoond. Deze voorlichting ging over ramadan en voeding. Het leek ons erg interessant omdat we ook mee zouden met ramadan. Na het voorlichting wilde ik en de twee studentengenoten ook een voorlichting geven aan mensen die mee willen doen met ramadan.

We begonnen gelijk met het voorbereiden van het voorlichting. Eerst hadden we de informatie die we nog onthouden hadden van het voorlichting van Sahar verwerkt op een word document. Daarna zijn we zelf op zoek gegaan naar aanvullende informatie. We hebben heel veel producten opgezocht en geanalyseerd zodat we wisten welke producten we het beste konden adviseren. Na het op zoek gaan van informatie hebben we een power- point gemaakt en contact opgenomen met moskeeën en een Islamitische basisschool in Den Haag. Helaas was het voorlichting op de islamitische basisschool niet doorgegaan, maar in het moskee wel.

We hebben het voorlichting gehouden in een moskee in Tilburg. Het doelgroep was vooral oudere Turkse vrouwen. Tijdens het voorlichting hebben we informatie gegeven over de macronutriënten en het belang ervan tijdens ramadan. We hebben veel adviezen gegeven over producten met veel zoutgehalte, met veel vezels, vocht en eiwitten. We hadden ook voorbeelden van maaltijden gegeven zodat ze een goede beeld kregen hoe ze op gezonde manier gingen koken. Omdat er ook diabetes patiënten waren tijdens het voorlichting hebben we ook informatie gegeven over diabetes en op wat ze moesten letten tijdens ramadan.

Ik vond deze opdracht een van de leukste praktijkervaring, omdat ik zelf ook iets eraan heb. Omdat ik ook meedoe aan ramadan was het heel nuttig om zelf een voorlichting te krijgen en te geven. Ik heb net als vorige opdracht( voorlichting in kinderenopvang) als voorlichter gewerkt aan deze opdracht. Het voorlichting in kinderopvang was op speelse manier, daarom verschillen deze voorlichtingen heel erg van elkaar. Met deze opdracht vond ik dat ik echt bezig was met het geven van voorlichting, dan het voorlichting in kinderopvang. Met deze opdracht heb ik meer het gevoel gehad dat ik aan mijn leerdoel werkte en beter werd in het geven van presentatie.

De feedback die we gehad hadden was ook positief. Alleen vond de beoordelaar dat we veel informatie gegeven hebben, waardoor het publiek niet meer geconcentreerd aan het luisteren was. Als laatst werden ook veel vragen gesteld over, over het algemeen gezonde voeding waardoor het toch ietsjes langer heeft geduurd dan dat we het gepland hadden.

Voorlichting Voeding Tijdens Ramadan: uren+ feedback en bewijs

Feedback formulier: Moskee

Datum: 26-05-2017(Suheda, Shakiba, Suna)

Wat vond u van het voorlichting ? (houding, oogcontact, stemgebruik)

Heel erg goed en interessant. De houding, oogcontact en stemgebruik was goed.

Wat vond u van de inhoud van het voorlichting? (was het geschikt voor de doelgroep)

De inhoud was verbetert vergeleken met de vorige keer. Er werd goede informatie gegeven.

Heeft u tips voor ons of andere opmerkingen?

Probeer voor de volgende keer de voorlichting voor max 45 min te houden.

Meral Unver

Voorlichting moskee

Voorlichting van Diëtiste Sahar Naimi