wvventoux.files.wordpress.com  · Web view2011. 7. 29. · Volgens een recept dat tot verre tijden...

4
Woensdag 3/8: Charolles – Chomelix Wegkapiteins: Jan + Bart P

Transcript of wvventoux.files.wordpress.com  · Web view2011. 7. 29. · Volgens een recept dat tot verre tijden...

Page 1: wvventoux.files.wordpress.com  · Web view2011. 7. 29. · Volgens een recept dat tot verre tijden teruggaat en waarvan bepaalde ingrediënten geheim worden gehouden, bestaat de

Woensdag 3/8: Charolles – Chomelix

Wegkapiteins: Jan + Bart P

P.S.: Merken jullie in het profiel van de rit ook geen serieuze col op???

Page 2: wvventoux.files.wordpress.com  · Web view2011. 7. 29. · Volgens een recept dat tot verre tijden teruggaat en waarvan bepaalde ingrediënten geheim worden gehouden, bestaat de

Onderweg:

Na 10 kilometer komen we in Saint-Julien de Ciry. Bernard Thévenet werd hier geboren. Thévenet won twee keer de Tour (1975 en 1977) en won in 1972 ook een rit met aankomst op de Ventoux.

Na ongeveer 35 kilometer laten we de Bourgongne-streek achter ons, we rijden de Rhône-Alpes in. Het eerste stadje dat we tegenkomen in deze regio is Charlieu. Bij velen onbekend, maar Charlieu is een pareltje met pittoreske straatjes en vakwerkhuizen in een historisch centrum. De stad telt ook een benedictijner abdij die rond 875 werd gesticht.

Andouille is er het streekgerecht bij uitstek. Volgens een recept dat tot verre tijden teruggaat en waarvan bepaalde ingrediënten geheim worden gehouden, bestaat de andouille van Charlieu uit varkensvlees, hart, rode wijn en een subtiele mengeling van specerijen.De andouille kan diverse weken worden behouden, opgehangen in een koele kelder, waar hij de natuurlijke tijd zal nemen om pittiger te worden en een verfijnde smaak te verkrijgen.

Montbrison (120 km) ligt ongeveer aan de voet van een klim die ons boven de 1000 meter hoogte brengt. Montbrison is een middeleeuws stadje (XI de eeuw) dat zich officieel ook een bloemendorp mag noemen.

Rond kilometer 145 rijden we weer een natuurpark in: Het park Livadrois-Forez strekt zich uit over 168

gemeentes van de Haute Loire en de Puy de Dóme. In en rond het gebied leven 115.000 inwoners. Parc Livradois-Forez is een aaneenschakeling van afwisselende landschappen: weiden en prairies, glooiende heuvels en bossen, burchten en kastelen en alleenstaande oude kapelletjes. Oostelijk van Auvergne, half tegen de Puy de Dome en half in de Haute Loire, bestaat het nieuwe natuurpark van de Livradois-Forez uit homogene en complementaire gebieden als de region Thiernoise, la Plaine d'Ambert, de Monts du Forez, les Haut et Bas Livradois en het Massif de la Chaise-Dieu. Laag of middengebergte vind je bij de Monts du Forez, met veel beken, rivieren en prachtige oude dorpjes. Niet spectaculair maar toch, over het geheel genomen, een van de mooiste landschappen. Ook voor wie van vissen houdt is de Livradois-Forez echt fantastisch. Er zit veel forel, zalm en rivierkreeft en je vindt deze soorten dan ook in de meeste restaurants terug.

Craponne sur Arzon (175km) ligt even voor het einde van de rit. Dit is een middeleeuws dorpje dat net een het jaarlijkse countryfestival achter de rug heeft. (Elk jaar

Page 3: wvventoux.files.wordpress.com  · Web view2011. 7. 29. · Volgens een recept dat tot verre tijden teruggaat en waarvan bepaalde ingrediënten geheim worden gehouden, bestaat de

eind juli, het festival zou het grootste in zijn soort zijn in Europa. Dit jaar trad o.a. Remco of Farmer John op met zijn recentste hit “Put me back on my bike”.) Bovendien speelt begin augustus bijna het hele dorp mee in een historisch spektakel (De Triades). Craponne was vooral gekend als marktplaats. De verdedigingsmuren rond het dorp zijn ondertussen afgebroken. Enkel 2 kleine verdedigingstorens en een overblijvende kasteeltoren (le donjon) laten blijken dat het dorp goed verdedigd werd.

De aankomst van de langste rit ligt in Chomelix. Dit dorpje werd al aangedaan door Ceasar. Hij trok er een weg door. Maar ook in de oudheid kende Chomelix een beschaving, een menhir getuigt ergens in het dorp van een ver verleden.

In de middeleeuwen was Chomelix een rijke stad. Er werden in de tiende en elfde eeuw maar liefst 4 kastelen gebouwd. Ze zijn allemaal echter zo goed als vernield. Het dorp heeft ook een priorij. Chomelix is gekend bij heel wat bedevaarders. Chomelix vormt een kruispunt van verschillende pelgrimroutes op weg naar Compostella. In de muur van de kerk en het ziekenhuis zouden 2 schelpen hieraan herinneren.

Hotel:

Auberge de L’ArzonLe Bourg (restaurant de L’Arzon : Place de la Fontaine)43500 ChomelixTel. : 04/71.03.62.35

Ritverslag:

Werkelijke afstand: Gemiddelde snelheid:

Hoogtemeters:

Uur vertrek: Uur aankomst:

Het weer:

Onderweg (stops / mooie plaatsen / gebeurtenissen / ...):

Hotel: