49

speelstad lifestyleredactie: pauline van laar / tekst & foto’s: victoria koblenko

charkov kleurt

oranje! Zaterdag

treffen onze

jongens de denen

in de oekraïense

stad. Victoria

koblenko

(@vkoblenko) is

onze gids in de

oost-europese

metropool.

Charkov

victoria

als reisleider

Koblenko in

50 51

lifestyle speelstad

uizenden oranje supporters nemen deze zaterdag charkov over. een metropool waar onze

jongens alle poulewedstrijden spelen. de gemiddelde Nederlander wijst charkov niet direct aan op de wereldbol. daarom een nadere uitleg: de stad ligt in het noordoosten van de oekraïne op ongeveer dertig kilometer van de grens van rusland. Buurlanden zijn onder meer Polen, Hongarije en roemenië. er is niemand die je zo goed wegwijs kunt maken in het gebied als Victoria koblen-ko. Haar wieg stond in Vinnytsja, een stad ten westen van charkov. Maar de actrice/presentatrice kent de plaats goed. Het herbergt diverse interessante bezienswaardigheden, waaronder één van de grootste orthodoxe kerken van europa, het enorme Vrijheidsplein waar tijdens het ek het Uefa-podium staat en een bloeiend uitgaansleven. Victoria over de in’s & out’s van charkov.

Stappen Victoria: „de oekraïners houden net als de aziaten van karaoke zingen in hun vrije tijd. Hun stembanden houden ze naast het nuttigen van tabak en wodka soepel met het zingen van russische chansons. in Panorama, de club die ook

wel de ‘silicone Valley’ van de stad wordt genoemd en bekend staat om de pittige security die het plebs van de stad ver houdt van de nouveau riche, zit in de kelder een chique karaoke bar. daar bevindt zich ook een stijlvolle shisha bar. als je tot nu toe nog niet in de ban was van de waterpijp, dan ben je het na het bezoek van Panorama zeker wel. overigens doet de club zijn naam eer aan. Bovenin het establishement heb je goed uitzicht over de stad. Niet ver van het stadscentrum ligt Misto. in de grootste club van de stad bevindt zich een discotheek/pub/bowlingbaan en twee zalen voor live bands en een jazz zangeres. ook worden er strip-tease-acts gegeven. andere clubs zijn Bolero en Radmir. de security is min-der streng en de vrouwen toegankelij-ker. Beide clubs liggen twintig minuten van het centrum verwijderd. Voor

oekraïense begrippen is dat dichtbij. de grootste boulevard van de stad is maar liefst 21 kilometer lang. een andere club is Fashion Club. twee verdiepingen rood sky leren banken met bij elk tafeltje een paal die je doet hopen dat je die avond een privé voor-stelling krijgt van een acrobatische oekraïense schone. een leuk café met een terras aan de sumskaya Boulevard is Abajour Cafe. Houd je niet van clubs vol glamour en wil je de underground scene ontdekken, ga naar Zhivot, Stena of Moskvich. Hier vind je de creativelingen van de stad met andere dan dertien in een dozijn muziek. denk graffiti en hipsters.”

Happen „denk je aan de oekraïne, dan denk je niet direct aan een uitstekende keuken. Maar de restaurants in charkov doen

iedereen verbazen. ik koester de stille hoop dat er meer engelstalige kaarten zullen komen voor de Nederlanderse - wat de boer niet kan lezen, eet-ie niet - supporter. Maar zelfs als er geen leesbare menu’s komen, is de kans vrij groot dat je lekker zal eten als je willekeurig je vinger op een vaak zeer uitgebreide menu’s wijst. Verlaat de oekraïne niet voordat je de wodka specialiteiten hebt geproefd. de honing/wodka en de cranberry-variant maken een onuitwisbare indruk. en er is, wie weet ter ere van de oranje komst in charkov, een nieuw bier op de markt: amsterdam. ook voor de nuchtere sup-porter verrast charkov met een uitsteken-de keuze van versgeperste sappen. Je kunt het zo gek niet bedenken of ze gooi-en het door de blender. in de buurt van

het vrijheidsplein waar het Uefa-podium staat, tegenover het eerste en enige vijf- sterrenhotel charkiv Palace Hotel zit een uitstekend oekraïens restaurant. Heb je in de hitte (de zomers zijn hier namelijk warm en droog) geen trek in ingewikkelde en vooral niet caloriearme deeggerechten die de oekraïense keuken rijk is, ga je voor sushi. Je kunt overal sushi krijgen en de kwaliteit is bovengemiddeld goed.”

en nog dit „Ben je even klaar met de oekraïnse keuken, ga dan naar Kazbek of Bukha-ra. Hier serveren ze de oezbeekse keu-ken die toch veel spannender is dan de oekraïense. Verwacht waanzinnig goed bereid vlees met onwaarschijnlijk lekkere kruiden. Nu je er toch in de

buurt bent, probeer eens de Georgische keuken. Het restaurant in de molen bij de oranje-camping heeft een goede selectie Georgische specialiteiten op de kaart. Ga je wat langer naar de oekraïne en heb je tijd om je echt onder te dom-pelen in de tradities, trek dan een dag of weekend er op uit en bezoek één van de meren in de buurt. Met een beetje geluk word je door een oekraïner uitgenodigd naar een banja, een russische hammam waar de berkentakjes vakkundig worden ingezet tegen de kater. Voor de andere hoogte- en dieptepunten van deze stad raadpleeg je @vkoblenko, je persoonlij-ke wandelende encyclopedie in charkov. en voor de uitgebreide achtergronden van oekraine in woord en beeld ben je welkom op EKhelden.nl" ◼

d

pokrovsky klooster

Muurschildering van schrijver/dichter taras shevtsjenko chillen in abajour cafe

Metalist-stadion

Hier speelt oranje drie wedstrijden Gebouw aan het condititutie plein

taras shevtsjenko monument een traditioneel oekraïens restaurantsarzhin yar

Het vrijheidsplein middenin de stad

meer charkov op veronicamagazine.nl